tejo - pola - restaurante

@tejoturmeque_bog / www.tejoturmeque.com
Bogotá, Colombia
 PA
ARRANCAR
$18 $19
PATACONES PORQUE AJA AREPAS RELLENAS
3 patacones crocantes con queso 3 arepas rellenas de pollo o carne
fresco y hogao. desmechada y guacamole. Servido con
ají casero.

PATACONES ENGALLADOS $35

3 patacones crocantes con carne o AREPA DE CHOCLO $20
pollo desmechado, chicharroncitos, Rellena de queso mozzarella y suero
hogao, guacamole y queso fresco. costeño.

Engallada $35
$19
CHORIZOS ENGUARAPADOS Con pollo o carne desmechada,
chicharroncitos, ají casero y
3 chorizos glaseados en salsa de
guacamole.
guarapo, con arepitas y limón.

D'SGRANADOS PAPITAS ACEVICHADAS RECOMENDADO

DE LA CASA

Papas criollas crocantes con salsa

Mazorca desgranada, ripio de papa,
picantica acevichada de cebolla y
queso costeño, salsa de la casa y
pimentón.
limón.

CARNE Y CHORIZO VEGETARIANO CHICHARRÓN CHORIZO

POLLO y CHORIZO $30 $37 $32
CHICHARRÓN

$35

PINCHOS DE ESTADIO $25

3 pinchos de carne o pollo con papa
criolla y ají casero.

@tejoturmeque_bog Bogotá, Colombia

* Precios en miles de pesos, incluyen ipoconsumo.

DE NUESTRAS BANDEJA
PLAYAS TURMEQUE
CEVICHE CREMOSO $36
Pescado blanco sobre salsa acevichada
cremosa y cubitos de plátano maduro.

CAMARON PLAYERO $36

Clásico coctel de camarones caribeño,
servido con chips de plátano.

CHICHARRON DE PESCADO $36

Pescado blanco apanado sobre salsa
encocada del pacífico.
200G 200G 1UN
CARNE DE RES CHICHARRÓN MORCILLA
$21 $35 $8

TURME BURGER $42 1UN 200G 260G

Hamburguesa de doble carne de res (180 gr) CHORIZO CHUNCHULLO POLLO ACERVEZADO
con mermelada de tocineta y guarapo, hogao $10 $19 $27
y ripio de papa. Acompañada de papas a la
francesa o criollas.

EMPANADAS
1UN 5UN 1UN

MADURO,QUESO MAZORCA
Y BOCAILLO YUCA FRITA

$23 $9 $11

200G 1UN 3UN

PAPAS CRIOLLAS ENVUELTO AREPA CON QUESO
$5 $7.5 $9.5

ROLA $7
Carne desmechada, papa criolla,
cebolla y especias.

PECHUGUIN $7
Pollo desmechado, papa, cebolla,
pimentón, tomate y especias.

QUESUDA $7
Queso mozarella.

CANASTA DE EMPANADAS X5 $32

Empanada rola, pechuguín
o quesuda.

* Precios en miles de pesos, incluyen ipoconsumo.

 PÍDELA
YA ARMADA

PICADA X3 BANDEJA TMQ X6

VEGETARIANA $75

200g CHAMPIÑONES (A la parrilla) 6un CHORIZOS ENGUARAPADOS

300g PIMENTÓN ASADO 4un MORCILLA DE CERDO
200g PAPA CRIOLLA 200g CARNE DESMECHADA
3un PATACONES CROCANTES 6un PATACONES
$120
3un MINI AREPAS 6un AREPITA
200g ZANAHORIAS (Asadas con romero) 400g PAPA CRIOLLA
300g HUMMUS 100g GUACAMOLE
100g GUACAMOLE 100g AJÍ CASERO
100g CHIMICHURRI SALSITAS: LAS QUE QUIERA

PICADA X6 BANDEJA TMQ X10

200g CHICHARRÓN CARNUDO $180 10un CHORIZOS ENGUARAPADOS
2un CHORIZO DE CERDO 6un MORCILLA DE CERDO
2un MORCILLA 300g CARNE DESMECHADA
$200
6un EMPANADAS 10un PATACONES
1un ENVUELTOS 10un AREPAS
200g PAPA CRIOLLA 600g PAPA CRIOLLA
1un PLÁTANO, QUESO Y BOCADILLO 100g GUACAMOLE
SALSITAS: LAS QUE QUIERA 100g AJÍ CASERO
SALSITAS: LAS QUE QUIERA

PICADA X10 SALSITAS

400g CHICHARRÓN CARNUDO $300
4un CHORIZO DE CERDO 100G GUACAMOLE
4un MORCILLA
10un EMPANADAS 100G SALSA TURMEQUE
2un ENVUELTOS $4.5
400g PAPA CRIOLLA 100G
2un PLÁTANO, QUESO Y BOCADILLO HOGAO
SALSITAS: LAS QUE QUIERA
100G SALSA DE GUARAPO

AJÍ
CASERO
¡EL AJÍ NO SE $0
LE NIEGA A NADIE!

* Precios en miles de pesos, incluyen ipoconsumo.

 PLATOS
FUERTES

500G COSTILLAS SAN LUCHO $70

ENSALADAS
Clásica receta de costillas de cerdo con
salsa bbq y el perrenque criollo del ron.
Acompañado de papas criollas y ensalada.

220G FIAMBRE TMQ $47

ENSALADA DE LA PLAZA $32
"Provisión que se lleva para alimentarse durante
Mix lechugas, piña acanelada, cebolla ocañera,
el tiempo que se tarda en volver al pueblo."
aceitunas negras, quesos y vinagreta de cilan-
tro dulce.
Sobrebarriga servida con hogao, arroz,
envuelto asado y ensalada. CAMARÓN $38
260G POLLO DEL ZORRO $42
ENSALADA DON CESAR $35
Pierna pernil de pollo a la plancha,
servida con plátano maduro con queso y
bocadillo y ensalada.Acompañado de 3 Cogollo europeo, tomate cherry, queso paipa,
arepitas. achiras, pollo y aderezo tipo césar.

200G PESCA DEL DIA $55 ENSALADA TMQ $23

Pesca blanca sobre arroz enmondao,
ensalada de la casa y patacones. Mix de lechugas, queso fresco, garbanzos
crocantes, morrones, queso campesino y vina-
greta de la casa.
300G PUNTA DE ANCA $63
POLLO DESMECHADO $29
Punta de anca, papas criollas, ensalada
de la casa y chimichurri.
CAZUELAS
Y SOPAS

ARROCES
CALENTADO TMQ $27
Clasico de Garzón. Carne desmechada, chorizo CAZUELA DE FRIJOLES $27
de cari bajito, plátano maduro, mazorca Cazuela de fríjoles antioqueños, servida con
desgranada, aguacate, hogao y huevo . chicharroncitos, plátano maduro, aguacate,
chorizo de la casa, ripio de papa y arroz
CALDOSO DE MARISCOS $69 blanco.
VEGETARIANO $25
Inspirado en el pacífico colombiano. Arroz
caldoso de mariscos aromatizado con coco y
especias de azotea (langostinos, camarones,
AJIACO DE DONA ELSA $32
pescado blanco, calamar, almejas y chorito).
Acompañado con patacones Clásico ajiaco bogotano de la abuela.

$37 CAZUELA DE LENTEJAS $27

CALDOSO DE VEGETALES Cazuela de lentejas servida con carne
Arroz caldoso con hongos, zanahoria y desmechada, plátano maduro, aguacate, chorizo
especias. Servido con salsa de la casa, de la casa, hogao, ripio de papa y arroz.
guacamole y patacón crocante.
VEGETARIANO $25
Perfecto para compartir.

* Precios en miles de pesos, incluyen ipoconsumo.

PA´LOS SIN
PELAOS ALCOHOL

AGUA CON GAS $7

AJIAQUITO TURMEQUE $27 AGUA NATURAL $7
Clásico ajiaco bogotano, versión mini para TÓNICA $7
los niños.
GINGER $7.5
COCACOLA $6.5
NUGGETS DE POLLO $29
COLOMBIANA $6.5
Nuggets de pollo, papas fritas y salsa miel
mostaza. MANZANA $6.5
GATORADE $10.5
PINCHO DE CARNE O POLLO $25 ELECTROLIT $22
3 pinchos de carne o pollo con papa criolla y LIMONADA NATURAL $8
ají casero.
LIMONADA HIERBABUENA $8
LIMONADA ACEREZADA $8
BRETAÑA $7.5
SODA MANGO BICHE $15
SODA JENGIBRE LIMÓN Y MIEL $12
SODA JAMAICA Y LIMÓN MANDARINO $12
SODA MARACUYÁ Y HIERBABUENA $12
POSTRES Y MOJITO SIN ALCOHOL $12

BEBIDAS CALIENTES
TORTA DE CHOCOLATE $21
Torta de chocolate clásica servida con helado CERVEZAS
FRESCAS
de vainilla.

TORTA DE ALMOJABANA $21

Torta de almojábana servida tibia con salsa
inglesa, salsa de guayaba y helado de vainilla.

GALLETA CHOCOMARACUYA $19 TURME

Galleta de chcolate con relleno de crema de CHELA
maracuyá, servida con helado de vainilla.

GALLETA CHOCOMANI $19

ORIGINAL GUACHAFITA
Galleta con mantequilla de maní y relleno de
chocolate, servida con helado de vainilla. Cerveza tipo Cerveza tipo
TURME
Blonde Ale, Lager, ligera TURME
C HE L A fina pero y rumberita. CHEL A
ORIGINAL
tienderita. ORIGINAL
CERVEZA TIPO: BLONDE ALE CERVEZA TIPO: BLONDE ALE

VASO 330ML
CAFÉ LECHE DE
ALMENDRA
$2.5
$14
JARRA 1.5L
$40
ESPRESSO LAE AMERICANO INFUSION CAPUCCINO
$5.5 $9.9 $5.5 $5.5 $9.9

* Precios en miles de pesos, incluyen ipoconsumo.

 Ojo de Tigre RECOMENDADO
DE LA CASA $40
Mezcal Ojo de Tigre, tónica e infusión
de flor de jamaica y miel de la sierra
nevada.

Beefeater $33
RED BULL RED BULL RED BULL De borondo por el Edén con nuestro Gin
energy drink sugarfree red edition tonic Beefeater, aromatizado con pepino
fresco, limón y syrup casero de cardamomo.
$16 $16 $16

BEBIDA ENERGIZANTE MARCA RED BULL ENERGY DRINK CONTENIDO ELEVADO EN CAFEÍNA (32 mg/100
ml). LA BEBIDA ENERGIZANTE NO PREVIENE LOS EFECTOS GENERADOS POR EL CONSUMO DE BEBIDAS
ALCOHÓLICAS. NO SE RECOMIENDA EL CONSUMO DE BEBIDAS ENERGIZANTES CON BEBIDAS ALCOHÓLICAS.
Beefeater $40
ESTE PRODUCTO SOLO PODRA SER COMERCIALIZADO EXPENDIDO Y DIRIGIDO A POBLACION MAYOR DE 14
AÑOS.ESTE PRODUCTO NO ES RECOMENDADO PARA PERSONAS SENSIBLES A LA CAFEÍNA. Gin tonic con frutos provenientes de un
jardín secreto (lychees y fresa).

CERVEZAS Viche Svr

Todo el sabor del Pacífico, para sentirte
$37

en la playita con viche, coco y limón.

CLUB COLOMBIA CORONA STELLA
DORADA ARTOIS
$12.5 $15 $15 Havana Club $32
Con limón y hierbabuena.
MICHELADO * Pídelo también con maracuyá. $32
DIOSA AGUILA CERO $2.5

$20 $10
Ballantine s $37
MEDIO PETACO DE PETACO DE Whisky con un toque jengibre, jarabe de
CLUB COLOMBIA DORADA CLUB COLOMBIA DORADA miel ahumado y jugo de limón fresco.
$168 $330

JARRA VASO DE CERVEZA JARRA DE CERVEZA Jagermeister $31

DE REFAJO BICHELADA BICHELADA 2 capitales vibrantes en un vaso.
Jägermeister con tónica de limón mandarino.
$50 $19 $70

Viche Svr RECOMENDADO

DE LA CASA $28
Lulada caleña con viche
* Pídelo en balde de 1.5L $105

Viche Svr $29

COCTELES
$23

Vino tinto, ginger ale, limón y

frutas tropicales. agua tónica.

Olmeca $35 $70

Tequila Olmeca Blanco, tónica e
infusión casera de flor de Jamaica con
miel de la Sierra Nevada.

Olmeca $32
Margarita con tequila Olmeca y limón
mandarino.
$37

* Precios en miles de pesos, incluyen ipoconsumo.

 LICORES
1000 750 700 375 60
ml ml ml ml ml

1000
ml
750
ml
700
ml
375
ml
60
ml
MEZCAL
MEZCAL OJO DE TIGRE X X $350 X $35
AGUARDIENTE X $350 X $35
MEZCAL UNION UNO X
ANTIOQUENO AZUL $210 $160 X $85 $15
NECTAR PREMIUM X $230 X X X GINEBRA
NECTAR VERDE X $160 X $85 $15 BEEFEATER X X $250 X $25
DESQUITE X $190 X X $17 TANQUERAY X X $270 X $27
MIL DEMONIOS X X $260 X $26 TANQUERAY TEN X $480 X X $48
HENDRICKS X $420 X X $42
TEQUILA
VODKA
OLMECA REPOSADO X X $240 X $24
ABSOLUT X X $220 $130 $24
OLMECA BLANCO X X $240 X $24
GREY GOOSE X X $360 X $36
JIMADOR REPOSADO X X $300 X $30
MAESTRO DOBEL X X $550 X $55 ..
JAGERMEISTER
DON JULIO 70 X X $620 X $62
JAGERMEISTER X X $230 $120 $25
DON JULIO ANEJO X X $510 X $51
DON JULIO BLANCO X X $420 X $42
DON MEZCAL MONTELOBOS X X $420 X $42
600 400 60
HERRADURA ANEJO Y PLATA X X $380 X $55 VICHE ml ml ml
VICHE AGBARA X $120 $20
RON
VICHE SUR $180 X $20
RON MEDELLIN X X $170 X $17
HAVANA CLUB 3 ANOS X $200 X X $20 VINOS
HECHICERA X $490 X X $49
Blanco
ZACAPA 23 ANOS X $490 X X $49
$182
ALAMOS CHARDONNAY
LUCA LA POSTA $203
WHISKY
LA PICOSSA $164
JAMESON X X $260 X $26
CHIVAS 12 ANOS X X $330 $190 $33 Rosado
CHIVAS 13 ANOS X X $360 X $36 DOMINIO DE EGUREN PROTOCOLO $119
CHIVAS 18 ANOS X X $600 X $60
GLENFIDDICH X $360 X X $36 Tinto
BALLANTINES FOUNDERS X $200 $120 X $25 EL ENEMIGO SINGLE VINEYARD LA ESPERANZA $398
BUCHANAN'S 12 ANOS X $350 X $190 $35 LUCA LA POSTA ANGEL PAULUCCI $239
BUCHANAN'S MASTER X $370 X X $37 LA PICOSSA $164
BUCHANAN'S 18 ANOS X $650 X X $65 LA FOU $229
GLENFIDDICH 12 ANOS X $380 X X $38 DOMINIO DE EGUREN CODICE DO $166

* Precios en miles de pesos, incluyen ipoconsumo.

 MI DIOS
LE PAGUE
Este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina del 10% del
valor de la cuenta antes de impuestos. Porcentaje que podrá ser aceptado, rechazado
o modificado por usted según la valoración del servicio prestado.
Al momento de solicitar la cuenta usted deberá indicar al mesero si quiere que dicho
valor sea incluido o no en la factura, o señalar el valor que dará como propina.

Los recursos recogidos por concepto de propina se destinan única y exclusivamente, a

reconocer el trabajo de las personas que hacen parte de la cadena de servicio.

En caso de presentarse algún inconveniente con el cobro de la propina, podrá radicar

su queja en la línea de atención al ciudadano de la Superintendencia de Industria y
Comercio 601 592 0400 o al correo reservas@tejoturmeque.com, cuyo asunto debe ser
‘Queja por cobro de propina’.