La Célula
La Célula
La Célula
Curiosamente, esta fluidez significa que si insertas una aguja muy fina en
una célula, la membrana simplemente se separará y fluirá alrededor de
la aguja y una vez que esta se retira, la membrana se vuelve a unir sin
problemas.
1. Membrana celular
Modelo de mosaico fluido
1. Membrana celular
Componentes
Los principales componentes de la membrana
plasmática son los lípidos (fosfolípidos y colesterol),
las proteínas y grupos de carbohidratos que se unen
a algunos de los lípidos y proteínas.
a. Fosfolípidos: son lípidos compuestos de glicerol,
dos colas de ácidos grasos y una cabeza con un
grupo fosfato. Las membranas biológicas
usualmente tienen dos capas de fosfolípidos con sus
colas hacia adentro, un arreglo llamado bicapa de
fosfolípidos. Los fosfolípidos son anfipáticos; es decir,
tienen regiones hidrofílicas e hidrofóbicas.
Membrana celular
Componentes
1. Membrana celular
Componentes
2. Proteínas: son el segundo componente
principal de las membranas plasmáticas.
Existen dos categorías importantes de
proteínas de membrana:
Proteínas integrales o intrínsecas:
están íntimamente asociadas a los lípidos
y son difíciles de separar. Constituyen
aproximadamente el 70% del total y son
insolubles en disoluciones acuosas. Las
proteínas que se extienden por toda la
membrana se llaman proteínas
transmembrana.
1. Membrana celular
Componentes
2. Proteínas:
Proteínas periféricas: se encuentran en
las superficies exterior e interior de las
membranas, unidas a las proteínas
integrales o a los fosfolípidos. A diferencia
de las proteínas integrales de membrana,
las proteínas periféricas no se extienden
hacia el interior hidrofóbico de la
membrana y su unión es menos estrecha.
1. Membrana celular
Componentes
3. Carbohidratos:
Se encuentran en la superficie
exterior de la células y están
unidos a proteínas (formando
glicoproteínas) o a lípidos
(formando glicolípidos).
En conjunto con las proteínas de
membrana, estos carbohidratos
forman marcadores celulares
distintivos, algo semejante a
credenciales de identificación
moleculares, que les permiten a la
células reconocerse entre ellas.
1. Membrana celular
Intercambio de sustancias entre el
interior y el exterior: