UNIVERSIDADES PÚBLICAS DE LA COMUNIDAD DE MADRID

EVALUACIÓN PARA EL ACCESO A LAS ENSEÑANZAS

UNIVERSITARIAS OFICIALES DE GRADO Modelo
Curso 2023-2024
MATERIA: BIOLOGÍA

INSTRUCCIONES GENERALES Y CALIFICACIÓN

Después de leer atentamente el examen, responda a cinco preguntas cualesquiera a elegir entre las diez que se proponen.
CALIFICACIÓN: Todas las preguntas se calificarán sobre dos puntos.
TIEMPO: 90 minutos

A.1.- En relación con las sales minerales:

a) Indique dos tipos de funciones que tienen las sales minerales en los seres vivos (0,5 puntos).
b) Explique brevemente por qué el agua disuelve las sales minerales (0,5 puntos).

AL
c) ¿En qué consiste el proceso de ósmosis y a través de qué tipo de membranas se produce? ¿Qué es la turgencia celular y en
qué condiciones se produce? (1 punto).

A.2.- En relación con la transmisión de la información genética en eucariotas:

a) Relacione un elemento de la columna izquierda con un único proceso de la columna derecha (1,5 puntos).
1. Hebra codificante o informativa

N
2. ARNr 18S (A) Replicación del ADN
3. Fragmentos de Okazaki (B) Transcripción del ADN
4. ARNt IO (C) Traducción del ARN
5. Cola de poliadeninas
6. Hebra retardada
b) Describa brevemente dos diferencias en la replicación del ADN entre procariotas y eucariotas (0,5 puntos).

A.3.- En relación con la estructura de los cromosomas y la división celular:

En la figura se observa una pareja de cromosomas homólogos:
S
a) Clasifique los cromosomas de la figura según la posición del centrómero.
Nombre las partes del cromosoma señaladas con los números del 1 al 6
(1 punto).
VI

b) En la figura se muestran dos genes, A/a y B/b. Razone qué posibles

gametos formaría un individuo con el genotipo de la figura (AaBb) si
durante la Profase I no hubiese sobrecruzamiento entre ambos genes
(0,5 puntos).
c) Razone qué posibles gametos formaría el individuo del apartado b) si se
O

produjese un sobrecruzamiento en el punto indicado en la figura

(0,5 puntos).

A.4.- Respecto al metabolismo celular:

PR

El esquema adjunto muestra la oxidación completa de la glucosa:

a) Indique el nombre de la ruta metabólica señalada con la letra “A” y los productos y sustratos numerados como 1, 2, y 3 (0,5
puntos).
b) Indique el compartimento subcelular dónde tiene lugar el Ciclo de Krebs y el destino de sus productos numerados como 1 y 3
(0,5 puntos).
c) Indique en qué condiciones la oxidación de la glucosa no proseguiría tras la formación de piruvato. ¿Qué rutas metabólicas
podría seguir este piruvato? Cite los productos finales de estas reacciones (1 punto).

A.5.- En relación con la Biotecnología:

a) Defina Biotecnología e Ingeniería Genética y ponga un ejemplo de cada una de ellas (1 punto).
b) Explique brevemente el proceso de obtención de una bacteria recombinante mediante Ingeniería Genética (1 punto).
B.1.- En relación con las biomoléculas y sus funciones:
a) Relacione las moléculas de la columna de la izquierda con la función biológica que les corresponda en la columna de la
derecha (no hace falta que copie el texto, solo que empareje los números y letras que identifican cada opción) (1,5 puntos):
1. Almidón A. Monosacárido componente del ARN
2. Colesterol B. Coenzima en reacciones redox
3. Ribosa C. Proteína transportadora de electrones
4. FAD D. Proteína filamentosa con función estructural
5. Insulina E. Polisacárido estructural de la pared de hongos
6. Glucógeno F. Proteína de defensa
7. Quitina G. Proteína con función hormonal
8. Inmunoglobulina H. Esteroide de las membranas de células animales
9. Triacilglicérido I. Lípido impermeabilizante y protector
10. Queratina J. Polisacárido de reserva en animales
11. Citocromo K. Lípido de reserva energética
12. Cera L. Polisacárido de reserva en plantas

AL
b) Indique una similitud y una diferencia entre cofactor enzimático y coenzima (0,5 puntos).

B.2.- En relación con el código genético:

Dada la siguiente secuencia de ARNm:
5’-CUAUGUACUGCGUUCCACUUGCUCGGUAAGUGUAGA-3’

N
a) Traduzca desde el codón de inicio el mensaje genético que
contiene, indicando la secuencia y el sentido del péptido (0,5
puntos).
b) ¿Qué repercusión tiene en la secuencia de aminoácidos
IO
codificada por la secuencia de ARNm, la sustitución del uracilo en
posición 14 por guanina? ¿y la sustitución de la adenina en
posición 29 por uracilo? (0,75 puntos).
c) Explique brevemente qué significa la no ambigüedad del código
genético. Considerando las mutaciones descritas en el apartado
S
anterior, ¿se ajusta la mutación en posición 14 al concepto de
degeneración del código genético? ¿se ajusta la mutación en
posición 29 al concepto de mutación sin sentido? Razone
brevemente las respuestas (0,75 puntos).
VI

B.3.- Con relación a los orgánulos celulares:

a) Realice un esquema rotulado de una mitocondria, señalando claramente las estructuras o componentes de la misma (0,75
puntos).
b) Defina dictiosoma y explique brevemente por qué tiene una estructura polarizada (0,75 puntos).
O

c) Cite un orgánulo celular que se origine a partir de un dictiosoma e indique la función principal del orgánulo citado (0,5
puntos).

B.4.- Respecto al metabolismo celular:

PR

a) Indique dos diferencias entre catabolismo y anabolismo (0,5 puntos).

b) Indique qué producto común se produce en la glucolisis, la beta-oxidación de ácidos grasos y el ciclo de Krebs y cuál es su
destino metabólico (0,5 puntos).
c) Indique dos similitudes y dos diferencias entre la fermentación láctica y la fermentación alcohólica (1 punto).

B.5.- Con respecto al sistema inmune:

a) Defina el concepto de infección y cite un tipo de agente infeccioso. ¿Es necesario un proceso infeccioso para que se
produzca la inflamación de un tejido? Razone su respuesta (1 punto).
b) Cite dos componentes de secreciones que protegen frente a agentes infecciosos. Indique una localización para cada
componente (1 punto).
 BIOLOGÍA
SOLUCIONES
(Documento de trabajo Orientativo)
A.1.-
a) Asignar hasta 0,5 puntos por indicar dos funciones de entre las siguientes: funciones estructurales (formando parte de los
huesos, dientes, etc.) así como funciones fisiológicas, bioquímicas, reguladoras, etc.
b) Asignar hasta 0,5 puntos por argumentos similares a que su poder disolvente se debe a que las moléculas de agua (dipolos)
pueden orientarse alrededor de los iones atendiendo a su polaridad, con carga parcial positiva en el hidrógeno (rodeando
aniones) y negativa en el oxígeno (rodeando cationes).
c) Asignar hasta 0,5 puntos por señalar que en el proceso de ósmosis se produce el paso de agua (y no de solutos) a través de
una membrana semipermeable. Asignar otros 0,25 puntos por señalar que la turgencia es el fenómeno por el que las células
se hinchan al entrar agua por ósmosis al interior celular (aumentan el volumen), lo cual provoca una presión en las
membranas y paredes celulares y 0,25 puntos más por señalar que se produce cuando la célula es hipertónica respecto al
medio extracelular (hipotónico).

A.2.-

AL
a) Asignar 0,25 puntos por cada relación correcta: 1-B; 2-C; 3-A; 4-C; 5-B; 6-A.
b) Asignar hasta 0,5 puntos por dos respuestas similares a las siguientes: que el genoma eucariótico es mayor que el
procariótico por lo que su replicación lleva más tiempo; que el ADN cromosómico procariota presenta un solo origen de
replicación (una única burbuja de replicación) y el eucariota varios orígenes de replicación (varias burbujas de replicación);
que la replicación es llevada a cabo por distintas polimerasas (tres ADN polimerasas en procariotas y cinco en eucariotas),
etc.

N
A.3.-
a) Asignar 0,25 puntos por indicar que son submetacéntricos (ya que tienen el centrómero ligeramente alejado del punto medio
del cromosoma). Se asignarán otros 0,25 puntos más por cada par de identificaciones correctas: 1-satélite, 2-cinetocoro, 3-
IO
centrómero/constricción primaria, 4-constricción secundaria, 5-cromátida, 6-brazos cromosómicos.
b) Adjudicar hasta 0,5 puntos por razonamientos similares a que los gametos obtenidos en ausencia de sobrecruzamiento
serían únicamente de dos tipos: AB y ab, ya que no habría intercambio de genes (recombinación) entre los cromosomas
homólogos.
c) Asignar hasta 0,5 puntos por explicar que los gametos obtenidos serían de cuatro tipos, AB, Ab, aB y ab, debido al
S
intercambio genético entre cromátidas no hermanas de la pareja de cromosomas homólogos.

A.4.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada dos respuestas correctas de entre las siguientes: A = Glucolisis, 1 = NADH, 2 = acetil-CoA y 3
VI

= FADH2.
b) Asignar 0,25 puntos por indicar que el ciclo de Krebs ocurre en la matriz mitocondrial y otros 0,25 puntos más por decir que
el NADH y el FADH2 generados son sustratos de la cadena respiratoria/cadena de trasporte electrónico mitocondrial.
c) Asignar 0,25 puntos por indicar que sería en ausencia de O2, otros 0,25 puntos más por cada destino del piruvato:
fermentación láctica y fermentación alcohólica, y otros 0,25 puntos más por decir que el producto de la fermentación láctica
O

es el lactato (NAD+) y de la fermentación alcohólica son el etanol y el CO2 (NAD+).

A.5.-
a) Asignar hasta 0,5 puntos por cada definición con su ejemplo, similares a: Biotecnología, es el uso de células u organismos
PR

vivos, o de algunas de sus propiedades, en procesos tecnológicos o industriales; por ejemplo: en la fermentación del mosto,
en biorremediación o en la fabricación del pan, de antibióticos, de biofertilizantes, etc. Ingeniería Genética, es el conjunto de
técnicas usadas para cambiar las características de un organismo modificando su material genético; por ejemplo: la
producción de insulina con Escherichia coli, la obtención de bacterias o plantas capaces de eliminar hidrocarburos, etc.
b) Asignar hasta 1 punto por un proceso semejante a: preparación del gen que se quiere clonar; preparación del vector de
clonación; formación del ADN recombinante; replicación (clonación) del ADN recombinante; transferencia del ADN,
propagación del cultivo y selección de los clones recombinantes.
B.1.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada dos asociaciones correctas: 1-L, 2-H, 3-A, 4-B, 5-G, 6-J, 7-E, 8-F, 9-K, 10-D, 11-C, 12-I.
b) Asignar 0,25 puntos por indicar que cofactores y coenzimas son componentes no proteicos de una enzima necesarios para
que esta realice su acción. Asignar los otros 0,25 puntos por indicar que los cofactores pueden ser de naturaleza tanto
orgánica como inorgánica, mientras que sólo se denomina coenzimas a los cofactores enzimáticos de naturaleza orgánica.

B.2.-
a) Asignar 0,25 puntos por indicar que la secuencia de aminoácidos codificada es la siguiente: Metionina-Tirosina-Cisteína-
Valina-Prolina-Leucina-Alanina-Arginina. Asignar 0,25 puntos más por indicar cuál es el extremo amino y cuál es el extremo
carboxilo en la secuencia anterior (p.ej.: H3N+-Met-Tyr-Cys-Val-Pro-Leu-Ala-Arg-COO-).
b) Asignar 0,25 puntos por indicar que el cambio de nucleótido no implica cambio alguno en la codificación del aminoácido
valina. Asignar hasta 0,5 puntos por indicar que el cambio implica la anulación del codón o triplete de STOP, con la
consiguiente codificación de dos aminoácidos más (tirosina y valina), y un nuevo codón de STOP.
c) Asignar 0,25 puntos por respuestas similares a que el código no es ambiguo porque un codón o triplete sólo codifica un
determinado aminoácido. Asignar 0,25 puntos más por explicaciones similares a- que la primera mutación sí se ajusta al
concepto de código degenerado porque no implica un cambio de aminoácido. Asignar 0,25 puntos más por explicaciones

AL
similares a que la segunda mutación no se ajusta, porque en las mutaciones sin sentido lo que sucede es la aparición
temprana de un codón STOP, no la desaparición del mismo como sucede en el ejemplo.

B.3.-
a) Se asignarán 0,25 puntos por un esquema en el que se identifique la estructura de una mitocondria. Se adjudicarán hasta
otros 0,5 puntos más por señalar y nombrar en dicho esquema al menos cuatro estructuras o componentes de entre los

N
siguientes: membrana mitocondrial externa, membrana mitocondrial interna, crestas mitocondriales, matriz mitocondrial,
ribosomas, ADN mitocondrial, espacio intermembrana, etc.
b) Se otorgarán 0,25 puntos por definiciones similares a: cada uno de los conjuntos de sáculos aplanados (cisternas) y
apilados, que forman parte del complejo o aparato de Golgi. Se otorgarán hasta otros 0,5 puntos más por explicaciones
IO
similares a que los dictiosomas presentan polaridad porque en ellos se diferencian dos caras (con distinta estructura y
función): una cara cis o de formación (donde llegan las vesículas de transición) orientada hacia el retículo endoplasmático y
una cara trans o de maduración (de donde se desprenden por gemación vesículas de secreción) orientada hacia la
membrana plasmática.
c) Se asignarán hasta 0,5 puntos por citar el orgánulo y su función, como: lisosomas primarios – digestión intracelular (ya que
S
contienen hidrolasas o enzimas hidrolíticos); vacuolas (en células vegetales) – almacenan sustancias (de reserva, de
desecho, pigmentos, etc.) o mantienen la presión de turgencia; etc.
VI

B.4.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada diferencia de entre las siguientes: el catabolismo son reacciones de degradación de moléculas
orgánicas complejas a otras más simples y el anabolismo son reacciones de síntesis de moléculas complejas partiendo de
moléculas más simples; el catabolismo son reacciones de oxidación y el anabolismo de reducción; en el catabolismo se
produce energía, en forma de ATP y poder reductor (NADH o NADPH), mientras que en el anabolismo se consume ATP y
O

poder reductor, etc.

b) Asignar 0,25 puntos por indicar el NADH y otros 0,25 puntos más por decir que su destino es la oxidación por la cadena
respiratoria/cadena de trasporte electrónico mitocondrial.
c) Asignar 0,25 puntos por cada similitud de entre las siguientes: las dos tienen lugar en el citosol, se dan en ausencia de
PR

oxígeno; utilizan piruvato/glucosa como sustrato; el aceptor de electrones no es el O2; sirven para regenerar el NAD+; etc.
Asignar 0,25 puntos más por cada diferencia de entre las siguientes: la láctica produce ácido láctico en una sola reacción, la
realizan las bacterias ácido-lácticas (Lactobacillus) y células musculares y se utiliza para producir productos lácteos (quesos,
yogurt, etc), mientras que la alcohólica produce etanol en dos reacciones, se realiza en levaduras del género
Saccharomyces; y se utiliza para producir pan y bebidas alcohólicas; etc.

B.5.-
a) Asignar 0,25 puntos por definiciones semejantes a: invasión del organismo por un agente patógeno que se multiplica en los
tejidos. Asignar otros 0,25 puntos por un tipo como priones, virus, bacterias, protozoos, hongos, helmintos, etc. Asignar hasta
0,5 puntos más por indicar que no es necesario, puesto que la respuesta inflamatoria también puede desencadenarse por
otro tipo de agentes (mecánicos, físicos, químicos, etc.).
b) Asignar hasta 0,5 puntos por cada uno de los componentes con la localización, como los siguientes: ácido (clorhídrico) –
estómago; ácido (láctico) - sudor/piel/mucosa vaginal; ácidos (grasos) - piel/glándulas sebáceas; enzimas (lisozima) -
lágrimas/saliva/leche; moco - vías respiratorias/urogenitales; IgA - saliva/lágrimas/leche, etc.