Reporte Gestión
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SEXTO SEMESTRE
PRESENTA:
Contenido
AGRADECIMIENTOS.................................................................................................. ii
RESUMEN................................................................................................................... iii
CAPÍTULO I GENERALIDADES DEL PROYECTO....................................................1
1.1 INTRODUCCIÓN............................................................................................ 2
1.2. MARCO CONTEXTUAL.................................................................................3
1.2.1 Generalidades de la Empresa...................................................................3
1.2.2 Antecedentes de la Empresa....................................................................3
1.2.3 Filosofía de la Empresa............................................................................3
1.2.4 Descripción del Área de Negocios..........................................................3
1.2.5 Puesto Asignado y Funciones.................................................................3
1.3. OBJETIVOS........................................................................................................4
1.4. Justificación................................................................................................. 4
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO................................................................................5
2.1 Conceptos básicos de la calidad.........................................................................6
2.2 Concepto de calidad total....................................................................................6
2.3 modelo de sistema de gestión de la calidad basado en procesos......................6
2.4 implementación de un sistema de gestión de la calidad.....................................7
2.5 Diagrama de flujo de procesos...........................................................................9
CAPÍTULO III DESARROLLO..................................................................................10
CAPÍTULO IV RESULTADOS..................................................................................12
CAPÍTULO V. CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES Y EXPERIENCIA
PROFESIONAL ADQUIRIDA....................................................................................14
5.1 CONCLUSIONES..........................................................................................15
5.2 RECOMENDACIONES.................................................................................16
5.3 COMPETENCIAS DESARROLLADAS Y/O APLICADAS...........................17
FUENTES DE INFORMACIÓN..................................................................................20
ANEXOS.................................................................................................................... 23
INDICE DE TABLAS Y FIGURAS
A lo largo del tiempo han existido muchas ideas para iniciar una empresa, pero no
muchos conocen el proceso que se lleva a cabo para mantener a flote esa idea de
negocio. En este proyecto crearemos una empresa y utilizaremos todas las
estrategias de marketing necesarias, así como conocer las estandarizaciones de
los procesos, mapear procesos y conseguir un buen producto relacionado a lo que
el cliente necesite.
Para crear una empresa no existe un método fijo, cada persona tiene una idea y
puede llevarla a cabo si así lo desea, la primera duda que nos sale al tener una
idea es si podemos ver un área de oportunidad y explotar esa idea,
Nuestro mercado esta pensado en aquellos estudiantes que tienen poco tiempo
para movilizarse entre clases y se les complica la compra de algún producto de
dulce en la cafetería; teniendo precios accesibles y buena calidad de productos
ofrecidos, así como entrega directa al cliente en un tiempo menor del que ellos
puedan utilizar para su compra habitual
2
1.2. MARCO CONTEXTUAL
3
1.3. OBJETIVOS
Objetivo General
Utilizar la gestión de la calidad para crear una empresa vendedora de dulces para
satisfacer las necesidades de los clientes
Objetivos Específicos
1. Reducir tiempos de espera en la compra y recolección de dulces
2. Expandir la base de clientes y aumentar la cuota de mercado
3. Disminuir tiempos de espera de compra de dulces
4. Mejorar precios de venta
5. Garantizar la calidad de nuestros productos ofrecidos a un precio accesible
1.4. Justificación
Es aquella parte en la que se expondrá, basándose en argumentos, el por qué es
importante el proyecto a realizar. Estos argumentos pueden sustentarse en los
beneficios (directos o indirectos) que se obtendrán una vez que tu proyecto esté
completado. También se puede exponer en función del impacto. ¿Qué cambiará tu
proyecto? Esto se redacta en presente, cuando se enumera la importancia, y en
futuro, cuando se habla de impacto y beneficios.
4
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO
2.1 Conceptos básicos de la calidad
Resalta los procesos principales que son parte integral de la empresa, es probable
que estos procesos ya existan en la organización, aunque puede que no se hayan
visto de manera objetiva, este modelo toma el concepto de que la calidad empieza
y termina en el cliente
11
CAPÍTULO IV RESULTADOS
RESULTADOS
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CAPÍTULO V. CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES Y
EXPERIENCIA PROFESIONAL ADQUIRIDA
5.1 CONCLUSIONES
Es una parte muy importante del proyecto puesto que ella se indica hallazgos y
consecuencias. También se muestran las aportaciones a la disciplina de estudio y,
si es adecuado, dependiendo de cada tema.
Conclusión general
Conclusiones parciales (útiles al trabajo)
Aportaciones al tema
5.2 RECOMENDACIONES
De modo que las recomendaciones deben ser congruentes con los hallazgos y
resultados afines con los del proyecto.
5.3 COMPETENCIAS DESARROLLADAS Y/O APLICADAS
Competencias Instrumentales
Competencias Interpersonales
LIBRO:
Se incluyen los siguientes datos:
Apellido Paterno, Nombre del autor (Si son varios autores, solo colocar
apellido paterno seguido de la inicial del nombre de cada autor)
Año de publicación, entre paréntesis.
Nombre del libro.
Lugar de publicación
Formato en que se encuentra el archivo electrónico, encerrado entre
corchetes (solo en caso de libro electrónico)
DOI, si es que cuenta con el (DOI, Digital Object Identifier. Es un dígito
permanente comúnmente utilizado para identificar documentos
electrónicos)
La leyenda “Disponible en:” seguida de la liga completa donde se encontró
el artículo (solo en el caso de libros electrónicos).
Ejemplos:
Jiménez, José A. (2009) Matemáticas para la Computación. México, D.F.
Izadi, S., Hodges, S., Butler, A., West, D., Rrustemi, A., Molloy, M., & Buxton, W.
(2009). ThinSight: A Thin Form-Factor Interactive Surface Technology.
Communications of the ACM, 12, 90 – 98.
El documento, debe ser redactado todo en forma impersonal (tercera persona del
singular; por ejemplo: se hace, se define, se definió).Se debe respetar la ortografía
y las reglas gramaticales.
Aún en las mayúsculas, se debe conserva el uso de tildes. El punto de los signos
dobles, como los de interrogación y exclamación tiene el mismo efecto que el
punto solo, en consecuencia después del signo se debe iniciar con mayúscula, a
excepción de los dos puntos en los que no aplica. El punto, la coma, el punto y
coma, los dos puntos y los puntos suspensivos se escriben siempre sin dejar un
espacio de separación con respecto a la palabra o el signo que los antecede.
Después de punto seguido se deja un espacio y de punto aparte una interlínea.
TABLAS
Cada tabla tiene que llevar un título, como se indica a continuación:
El tipo de letra usado para el título de la tabla tiene que ser el mismo que se
utiliza en el texto del reporte, y el tamaño debe ser 10 puntos.
Los títulos de las tablas deben colocarse centrados en la parte superior de
los datos.
El formato general para presentar los datos de una tabla es el siguiente:
Cada columna de la tabla debe tener un encabezado. Esta puede tener un
espaciado sencillo si se requiere usar más de una línea.
El cuerpo de la tabla debe tener un espaciamiento de 1.5. Las tablas muy
largas pueden llevar espaciamiento sencillo.
El espaciado entre las columnas tiene que ser suficiente para evitar
cualquier confusión en la interpretación.
De preferencia, las tablas no deben dividirse. Sin embargo, si el tamaño
excede a una página, podrá continuarse en la(s) siguiente(s) página(s),
mediante la repetición del número de la tabla (seguido de la palabra
continuación entre paréntesis) y los títulos de las columnas.
Al pie de la tabla, se tienen que incluir:
La(s) referencia(s) de las fuentes de donde se tomó la tabla o algunas de
sus partes específicas.
Notas generales y específicas.
FIGURAS
Se reconocerán como figuras todos los materiales ilustrativos que incluyen, entre
otros, pero no necesariamente limitados a: gráficas, diagramas de cuerpo libre,
mapas, dibujos hechos manualmente o en computadora, fotografías o cualquier
otro tipo de representación gráfica.