Nature">
QUIMICA
QUIMICA
QUIMICA
Por otro lado, los conocimientos químicos están presentes en la vida cotidiana, en la medida
en que empleamos sustancias naturales y creamos otras artificiales. Procesos como la
cocción, la fermentación, la metalurgia, la creación de materiales inteligentes e incluso
muchos de los procesos que tienen lugar en nuestros cuerpos, pueden ser explicados a
través de una perspectiva química (o bioquímica).
Historia de la química
En un sentido estricto, la historia de la química comenzó en la prehistoria cuando el
humano comenzó a interesarse por los materiales, por la fabricación, la cocción y el
horneado. Su vínculo con el progreso tecnológico de la humanidad es incuestionable.
La palabra química proviene del latín ars chimia (“arte alquímico”), a su vez derivado del
término árabe alquimia, con el que se nombraba alrededor del año 330 a la práctica
pseudocientífica de los buscadores de la piedra filosofal, con la cual podrían convertir el
plomo y otros metales en oro, de otorgar la inmortalidad o la omnisciencia.
Los primeros alquimistas eran científicos islámicos que, mientras Occidente se sumergía
en el fanatismo religioso cristiano, cultivaron la sabiduría de los elementos y los materiales,
comprendidos como un conjunto de cuerpos y espíritus que empleando las técnicas
correctas podían ser manipulados o transformados.
A estos misteriosos personajes se les solían llamar “químicos” (de alquímicos). Sin
embargo, a partir de 1661, con la publicación de “El Químico Escéptico” del científico
irlandés Robert Boyle (1627-1691), el término pasó a tener un significado menos esotérico
(espiritual) y más vinculado con las ciencias.
Por otro lado, la definición de la química ha variado enormemente a lo largo del tiempo. En
particular porque su campo ha crecido y evolucionado gigantescamente, resignificando a
esta disciplina.
Sin embargo, la química como ciencia empezó a existir en el siglo XVIII, cuando los
primeros experimentos científicos comprobables con la materia tuvieron lugar en la Europa
moderna, especialmente luego de la postulación en 1983 de la Teoría atómica por John
Dalton.
La Organización de las Naciones Unidas declaró que 2011 sería el Año Internacional de la
Química, en reconocimiento a la enorme trayectoria científica recorrida y al innegable
impacto que esta disciplina tiene en nuestra vida.
Ramas de la química
La bioquímica permite comprender las reacciones que ocurren en las células.
Importancia de la química
La química se encuentra presente en la gran mayoría de los procesos industriales, así
como en aspectos muy cotidianos de nuestra vida. Gracias a ella hemos desarrollado
materiales complejos adaptados a nuestras diversas necesidades a lo largo de la historia.
Desde las aleaciones metálicas, hasta los compuestos farmacológicos o los combustibles
para impulsar nuestros medios de transporte, el conocimiento de las reacciones químicas ha
sido fundamental. De hecho, gracias a la química hemos modificado el mundo a nuestro
alrededor, para bien y para mal.
Por otro lado, probablemente la química nos brindará el conocimiento para enmendar
los daños producidos al ecosistema a lo largo de nuestra historia.
Fuente: https://concepto.de/quimica/#ixzz8X7Ic8pIh