CÁTEDRA DE HISTOLOGÍA

FACULTAD DE MEDICINA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMÁN

APARATO DIGESTIVO I

APARATO DIGESTIVO
SISTEMA TUBULAR
✓Boca
✓Faringe
✓Esófago
✓Estómago
✓Intestino delgado ( duodeno, yeyuno e íleon)
✓Intestino grueso (ciego, apéndice, colon y
recto)
 BOCA
• La boca o cavidad bucal, limitada por los labios y mejillas,
se continua hacia atrás con la faringe.
• Los labios son pliegues cutaneomusculares con una zona
central de tejido muscular esquelético rodeado por tejido
fibroelástico. La superficie exterior está cubierta con piel
fina y en su borde libre la epidermis es más delgada. La
superficie interna está cubierta por la mucosa bucal.
• La cavidad bucal está tapizada por epitelio plano
estratificado no queratinizado. La encía y el paladar duro
se presenta paraqueratinizado o queratinizado.
• En la pared de la región profunda de la boca: Anillo
Linfático de Waldeyer ( cúmulos de linfocitos). Actúa
como protección de los microbios de la boca.

LENGUA
• En la superficie dorsal:
• Epitelio Plano Proyecciones de la mucosa:
estratificado. ✓ Papilas filiformes
• Cuerpo: Fibras musculares ✓ Papilas fungiformes
estriadas separadas por
tejido conectivo que se ✓ Papilas foliadas
continua con la lámina ✓ Papilas caliciformes
propia. La submucosa sólo
se observa en la superficie
ventral. ✓ En estas tres últimas se
localizan los “corpúsculos
gustativos”
LENGUA

LENGUA
 LENGUA

Los corpúsculos gustativos se sitúan lateralmente en los surcos de las papilas gustativas (2).
Hay 3 o 4 corpúsculos agrupados, cada corpúsculo (3) está constituido por cuatro tipos de
células: las células basales, las células de sostén (tipos I y II) y finalmente las sensoriales III.
Cada corpúsculo tiene un poro (1) por el que entran las sustancias y activan ciertos puntos de
las membranas de las células sensoriales disparando la respuesta de manera similar a la que
un neurotransmisor lo hace entre neuronas.

LENGUA – CORPUSCULOS GUSTATIVOS

Los corpúsculos gustativos se sitúan lateralmente en los surcos de las papilas gustativas. Hay 3 o 4
corpúsculos agrupados, cada corpúsculo está constituido por cuatro tipos de células: las células
basales, las células de sostén (tipos I y II) y finalmente las sensoriales. Cada corpúsculo tiene un
poro por el que entran las sustancias y activan puntos de las membranas de las células sensoriales
disparando la respuesta de manera similar a la que un neurotransmisor lo hace entre neuronas.
 FARINGE
➢Desde el punto de vista
histológico:

✓ No tiene muscular de la
mucosa.
✓ Gran parte de la mucosa está
en contacto con la muscular
(fibras estriadas). Esta se
compone de las capas:
longitudinal interna y oblicua
o circular externa.

GENERALIDADES HISTOLÓGICAS DEL TUBO DIGESTIVO

• Capa Mucosa.

• Capa
Submucosa

• Capa Muscular

• Capa
Adventicia o
Serosa
GENERALIDADES HISTOLÓGICAS DEL TUBO DIGESTIVO

MUCOSA

SUBMUCOSA

MUSCULAR

ADVENTICIA
 GENERALIDADES HISTOLÓGICAS DEL TUBO DIGESTIVO

• MUCOSA
• Epitelio de
revestimiento.
• Lámina propia:
• Células de soporte.
• Fibras de colágeno.
• Vasos sanguíneos,
linfáticos, fibras
nerviosas.
• Linfocitos (T),
macrófagos.
• Muscular de la mucosa.

GENERALIDADES HISTOLÓGICAS DEL TUBO DIGESTIVO

• SUBMUCOSA
• Fibroblastos.
• Colágeno.
• Matriz acelular.
• Vasos sanguíneos
y linfáticos.
• Nervios.
• Acúmulos de
células
ganglionares.
• Folículos linfoides
(GALT).
 GENERALIDADES HISTOLÓGICAS DEL TUBO DIGESTIVO
• MUSCULAR
• Músculo liso.
• Peristaltismo.
• 2 capas en la mayor
parte del tubo
digestivo y 3 en el
estómago.
• Capa longitudinal
externa.
• Vasos sanguíneos y
linfáticos, nervios y
células ganglionares
del SNA.
• Capa circular
interna.

GENERALIDADES HISTOLÓGICAS DEL TUBO DIGESTIVO

• MUSCULAR
• Esfínteres: aumento
localizado del
músculo circular.

Donde los
encontramos?
➢Esfínter pilórico.
➢Esfínter
gastroesofágico.
➢Válvula iliocecal.
➢Esfínter anal interno.
 GENERALIDADES HISTOLÓGICAS DEL TUBO DIGESTIVO
• ADVENTICIA
• Es la capa más externa.
• Fibroblastos, colágeno
y número variable de
adipocitos.
• Grandes vasos
sanguíneos, linfáticos
y nervios.
• Adventicia recubierta
de mesotelio (epitelio
plano simple) se
denomina serosa.

Tejido Linfoide asociado al Tracto Digestivo

(GALT)
• FOLÍCULOS (linfocitos T y B)
• Ubicados en mucosa y
submucosa.
• Placas de Peyer (íleon).
• Células M:
• Cel. Epiteliales sobre los
folículos.
• Cúbicas o aplanadas.
• Poseen micropliegues
luminales en vez de
microvellosidades.
• Se cree que captan
macromoléculas
antigénicas de la luz
intestinal.
 Tejido Linfático Asociado a la Mucosa Intestinal
Ileon-Placas de Peyer Intestino Grueso-Apéndice

Nódulos Linfáticos
El Tejido Linfático Asociado a la Mucosa Intestinal, juega un papel
fundamental en la defensa del organismo.

MUCOSA: ESÓFAGO
Epitelio
L. Propia
Muscular de la
Mucosa

SUBMUCOSA

Muscular:
Circular Int.
Long.externa

Adventicia

Traquea Esòfago
ESÓFAGO

• MUCOSA: En los extremos superior e

✓ Epitelio Plano inferior se observan
Estratificado No glándulas mucosas
queratinizado. Entre las neutras, en el cardias esa
células basales secreción protege de
encontramos células posibles regurgitaciones
presentadoras de ácidas.
antígenos. ✓ Muscular de la Mucosa:
✓ Lámina Propia: Fibras de Fibras musculares lisas
colágenas (escasas) y orientadas en sentido
redes de fibras elásticas. longitudinal y redes de
Linficitos aislados o fibras elásticas.
formando nódulos.

ESÓFAGO • MUSCULAR:
➢ Tercio superior formada por
• SUBMUCOSA: dos capas de músculo
➢ Tejido conectivo denso con estriado, tercio medio
fibras elásticas e infiltrados aparecen fibras musculares
linfocitarios. lisas y en el inferior sólo se
halla fibras musculares lisas.
➢ Glándulas Túbuloacinosas
mucosas con secreción ácida ➢ Neuronas y células de la glia
distribuidas a lo largo del (Plexo Nervioso).
órgano. Células similares a
➢ Neuronas y células de la glia fibroblastos: Derivan de la
(Plexo Nervioso). cresta neural; Células
Interticiales de Cajal
(marcapaso de la
contractibilidad muscular).
 ESÓFAGO
• MUSCULAR: • ADVENTICIA:
➢ Unión faringoesofágica: ✓ Tejido conectivo laxo.
Esfínter Esofágico
Superior.
➢ Unión gastroesofágica :
• Función del Esófago:
Esfinter Esofágico Inferior.
➢ En ambos esfínteres el ✓ Facilita el desplazamiento
tejido se encuentra en del bolo alimentario hacia
estado de semicontracción el estómago.
(esfínteres funcionales)
marcando una zona de
alta presión que evita el
reflujo del contenido
gástrico.

ESTÓMAGO
•Dilatación del tubo digestivo que
almacena y prepara los alimentos
para su posterior absorción en el
intestino.
•Contenido semisólido del esófago
es convertido en un material
semilíquido denominado “quimo”.
por acción mecánica de la
contracción muscular y el efecto
químico de la secreción de las
glándulas gástrica.
• Secreciones: La secreción diaria
de jugo gástrico es de 500 a 1500
ml. Compuesto:
• Ácido clorhídrico.
• Enzimas proteolíticas
(pepsina).
• Otras enzimas (ej. Lipasa).
• Mucinas (neutras).
 Partes del
Estómago

Estómago: A pequeños aumentos se distingue el revestimiento mucoso superficial y la población glandular densa
correspondiente a las glándulas mucosas tubulares rectas. Subyacente a las glándulas mucosas aparece una fina lámina
muscular o muscularis mucosae que la separa del tejido conectivo vascular de la submucosa. Luego se aprecia la capa
muscular.
 ESTÓMAGO: MUCOSA
• La mucosa gástrica
presenta numerosos
pliegues
longitudinales. Cada
pliegue presenta
uno o más
depresiones
denominadas
fovéolas gástricas,
en las que se abren
las glándulas
gástricas.

ESTÓMAGO: Epitelio superficial . Fositas gástricas.

Con tinción del Mucus

Epitelio

Lámina
Propia

Con hematoxilina eosina la porción apical de las glándulas aparecen poco teñidas. Con PAS la
tinción es roja intensa por las glucoproteínas acumuladas que luego se secretan y forman el
moco. Este y el anión bicarbonato desempeña un papel protector contra el ácido clorhídrico,
enzimas digestivas y sustancias ingeridas.
 Mucosa: Epitelio Gástrico.
• Epitelio Gástrico: Epitelio Cilíndrico Simple Secretor.
• La superficie es aumentada por invaginaciones que
forman Glándulas.
• Tipos celulares en las glándulas:
• Células mucosas
• Células productoras de ácido (cél. oxínticas o
parietales)
• Células productoras de enzimas ( cél. principales o
pépticas)
• Células madre
• Células enteroendócrinas

El epitelio de revestimiento aparece constituido por células

cilíndricas mucosecretoras de polo apical cerrado constituyendo
una lámina secretora. En las glándulas tubulares de la mucosa
gástrica se aprecian dos tipos fundamentales de células: células
parietales u oxínticas de citoplasma amplio eosinófilo y núcleo
redondo pequeño central y las células principales de menor
tamaño y citoplasma más basófilo y menos aparente. Entre las
glándulas se aprecia un fino estroma conjuntivo que constituye
la lámina propia. La muscular de la mucosa está constituida por
escasa células musculares lisas.

Región Cardial
Esófago Estómago

Mucosa
Epitelio
Mucosa
L. Propia
Epitelio
L. Propia
Musc. de la
mucosa

Regiòn del
Cardias Submucosa

Fosita gástrica
 Estómago: Mucosa. Región Fúndica.

El epitelio de revestimiento aparece constituido por células cilíndricas

mucosecretoras. En las glándulas tubulares de la mucosa gástrica se aprecian
dos tipos fundamentales de células: células parietales u oxínticas de
citoplasma eosinófilo y núcleo redondo pequeño central y las células
principales de menor tamaño y citoplasma más basófilo y menos aparente.
Entre las glándulas se aprecia un fino estroma conjuntivo que constituye la
lámina propia. La muscular de la mucosa está constituida por escasa células
musculares lisas.

Estómago: GlándulaGástrica
MUCOSA FÚNDICA (Azul
Alcian/PAS)
Segmentos de la glándula:
Istmo (corto), el sitio de las
divisiones celulares; el cuello
bastante largo y un fondo más
corto y más amplio.
La secreción mucosa de las
células del cuello es diferente de
la producida por las células
mucosas superficiales (tinción
púrpura más clara en esta región
de la glándula).
La región del istmo contiene
células en división y células
indiferenciadas; la región del
cuello contiene células mucosas
del cuello, células parietales y
células enteroendocrinas, incluso
células captadoras y
descarboxiladoras de precursores
amínicos (APUD). Las células
parietales son células acidófilas
grandes con forma de pera
(piramidales o piriformes) que
están en toda la glándula. El
fondo de la glándula contiene
sobre todo células principales,
algunas células parietales y
varios tipos de células
enteroendocrinas.

Células Parietales y Principales

 Células Parietales

• Células piramidales, núcleo

central y citoplasma eosinófilo
pálido.
• Canalículos: invaginaciones de la
superficie luminal revestida por
microvellosidades.
• Gran cantidad de mitocondrias,
pequeño complejo de Golgi y
RER.
• Anhidrasa carbónica para la
generación de iones de H+.
• Intercaladas entre las células
Principales y se apoyan sobre la
membrana basal del tubo
glandular.
Las células parietales producen ácido clorhídrico y factor intrínseco (une a la
vitamina B12 facilita su absorción en el intestino delgado Íleon).

Secreción de
ÁCIDO
CLORHÍDRICO
por las
células
parietales

La secreción de las
células parietales está
influenciada por la
histamina, acetilcolina y
la gastrina. Siendo el
AMP cíclico y el ión calcio
los que estimulan a la
proteína quinasa que
activa a la bomba de
protones ubicado en la
superficie apical. La
prostaglandina PGE2
juega un papel
inhibitorio.
Moco
Gástrico
Protector

Células principales
• Se encuentran
fundamentalmente en el
cuerpo.
• Son cúbicas o cilíndricas
• Producen enzimas.
• Hematoxilina eosina
• Núcleos basales.
• Citoplasma con gránulos
refringentes eosinófilos.
• Microscopía electrónica
• Retículo endoplasmático
rugoso.
• Golgi bien desarrollado.
Ribosomas libres.
• Gránulos de Pepsinógeno..
Células madre
• Precursoras de
todas las células
epiteliales de la
mucosa gástrica.
• Pequeñas.
• Núcleos basales,
ovalados.
• Sin especialización
citoplasmática.
• Aumentan su
número y actividad
en caso de lesión
del epitelio
(reepitelización).

Células enteroendócrinas
✓ Pequeñas.
✓ Situadas sobre la
membrana basal
epitelial. Algunas
llegan hasta la luz
o están
confinadas a la
base del epitelio.
✓ Núcleo redondo
central,
Citoplasma claro.
✓ Pueden teñirse
con sales de Plata
o Cromo.
✓ Microscopía
electrónica: • Presentan acción endócrina o parácrina.
Citoplasma con • Forman, con los Islotes de Langerhans del páncreas, parte
gránulos rodeados del Sistema APUD (Sistema de Células que captan o
por membrana. dexcarboxilan precursores amínicos). Se localizan en otros
órganos como: respiratorio, médula suprarrenal, tiroides e
hipófisis.
CÉLULAS
ENTEROENDÓCRINAS

• En el estómago
encontramos
diferentes
células :
• Células G:
Gastrina.
• Células D:
Somatostatina.
• Células EC:
Serotonina.
• Células ECL:
Histamina.
• Células PP:
Polipéptico
Pancreático
• Células D1:
Péptido CELULA ENTEROENDOCRINA CERRADA: a. Las puntas de flecha marcan el límite entre la célula
Intestinal enteroendocrina y las células epiteliales contiguas. Los abundantes gránulos de secreción (G) de la base celular
Vasoactivo. se secretan hacia el tejido conjuntivo (CT) a través de la lámina basal, en el sentido que señalan las flechas. En,
• Células P: endotelio del capilar; M, mitocondria. b. Diagrama de una célula enteroendocrina “cerrada” que muestra que
la célula no llega a la superficie epitelial. c. La célula enteroendocrina “abierta” se extiende hasta la superficie
Bombesina. epitelial. Las microvellosidades en la superficie apical de estas células poseen receptores del gusto y son
capaces de detectar estímulos dulces y amargos. Estas células actúan como células quimiorreceptoras que
vigilan el medio en la superficie del epitelio y participan en la regulación de la secreción de las hormonas
gastrointestinales

SÍNTESIS Y LIBERACIÓN DE HORMONAS PEPTÍDICAS POR LAS CÉLULAS ENTEROENDOCRINAS GÁSTRICAS

Acciones fisiológicas de algunas hormonas gastrointestinales

Acciones fisiológicas de algunas hormonas gastrointestinales

 Estómago: Mucosa. Región Pilórica.
• Región Pilórica
➢ Glándulas
Tubulosas Simples,
tienen trayecto
contorneado y
pueden
ramificarse.
Presentan células
secretora de moco.
➢ Células parietales
en región del
esfínter.
➢ Células G.

Región Pilórica

Mucosa:
Vellosidades

Submucosa
Gland.
Duodenales

Muscular:
C. interna
L externa
Serosa
Estomago (Antro pilòrico) ESFINTER Intestino (duodeno)
 Estómago: Submucosa Muscular y Serosa
• Submucosa:
• Tejido Conectivo más Denso. Fibras Colágenas y Elásticas. Linfocitos. Eosinófilos.
Células Cebadas y adipocitos.
• Plexo Venoso.
• Red Submucosa de Linfáticos.
• Plexo Nervioso.
• Muscular:
• res capas de fibras musculares lisas:
• Capa Interna de fibras oblicuas y diagonales.
• Capa Media de fibras circulares. En píloro forma el esfinter pilórico anular.
• Capa longitudinal Externa.
• Las capas externas y media se continua con las capas del intestino. Entre los
haces encontramos el Plexo Mientérico.
• Serosa:
• Mesotelio que asienta sobre tejido conectivo laxo.
• Principal lugar de
absorción de INTESTINO DELGADO
aminoácidos, azúcares,
lípidos.
• 6 -8 mts de longitud.
• Duodeno, yeyuno e íleon.
• Duodeno:
• 20 a 25 cm
• Retroperitoneal
• Forma de C
• Yeyuno
• Comienza a la salida del
duodeno del
retroperitoneo.
• Unión imprecisa con el
ileón.
• Íleon
• Desde el yeyuno a la
válvula ileocecal.

INTESTINO DELGADO

QUILÌFERO CENTRAL
VASOS SANGUINEOS

Mucosa:
Epitelio

L. Propia
Vellosidad Intestinal Muscular de la mucosa
Repliege de Kerkring
(Repliege semilunar) Cripta de Lieberkuhn
La superficie de absorción está aumentada por la longitud del intestino, los pliegues de Kerkring,
criptas de Lieberkühn y las vellosidades intestinales.
INTESTINO DELGADO

AUMENTO DE
LA SUPERFICIE
DE
ABSORCIÓN
✓ Longitud
✓ Pliegues circulares
✓ Vellosidades
✓ Glándulas de
Lieberkühn
✓ Microvellosidades

Las vellosidades son pliegues de la mucosa .El tejido conectivo laxo de la lámina propia ocupa el eje de las mismas, contiene vasos
sanguíneos y linfáticos, fibras nerviosas y células musculares lisas. Estas últimas provienen de la muscular de la mucosa y se
orientan paralelo al vaso quilífero central. Este vaso es una rama terminal del plexo linfático submucoso, que tiene su origen en un
extremo ciego cerca de la punta de la vellosidad, por el cual se produce el trasporte de los lípidos absorbidos. El musculo liso se
contrae, en especial durante la digestión y vacía el contenido linfático de la vellosidad.
Los pliegues semicirculares o válvulas conniventes de Kerckring son pliegues de mucosa y submucosa visibles a simple vista.
Predominan en duodeno, excepto en el primer segmento y en la porción proximal del yeyuno. Las vellosidades son pliegues de la
mucosa, el tejido conectivo laxo de la lámina propia ocupa el eje de las mismas, es atravesado por vasos sanguíneos y linfáticos,
fibras nerviosas y células musculares lisas. Estas últimas provienen de la muscular de le mucosa y se orientan paralelo al vaso
quilífero central. Este vaso es una rama terminal del plexo linfático submucoso, que tiene su origen en un extremo ciego cerca de la
punta de la vellosidad, por el cual se produce el trasporte de los lípidos absorbidos. El musculo liso se contrae, en especial durante
la digestión y vacia el contenido linfático de la vellosidad.

Intestino Delgado: Mucosa

Mucosa del intestino delgado. Se puede observar las distintas células que forman el epitelio de
revestimiento: células absortivas, células caliciformes, células enteroendócrinas, células regenerativas y
células de Paneth.
 Intestino Delgado:Epitelio

• Epitelio Cilíndrico Simple con Células

Absortivas.

• Células epiteliales:
• Enterocitos.
• Células mucosas.
• Células de Paneth.
• Células endócrinas.
• Células madre.

Intestino Delgado:Enterocitos
• Células Cilíndricas altas.
• Núcleos redondeados y
ovalados en el tercio
inferior.
• Superficie con • Citoplasma con
microvellosidades lisosomas, REL, RER,
revestidas por glucocáliz. mitocondrias y Golgi
• Glucocáliz contiene desarrollados.
diferentes enzimas (
lactasa, sacarasa, • Las características
peptidasa, lipasa y ultraestructurales se
fosfatasa alcalina). relacionan con su
labor absortiva.
MICROVELLOSIDADES

(ME): se observa las microvellosidades y el glucocaliz de la chapa estriada. El interior de cada microvellosidad
está ocupado en toda su longitud por componentes del citoesqueleto (microfilamentos de actina, con sus
moléculas asociadas de vilina, calmodulina, fimbrina, etc) y filamentos intermedios. Este conjunto filamentoso se
extiende hacia el dominio apical de citoplasma donde se asocia con el retículo terminal y a su vez, interaccionan
firmemente con los complejos de unión de las paredes laterales de las células. En esta adhesión participan
moléculas de adhesión celular (CAM) e integrinas. Estas asociaciones les confiere a las células estabilidad
mecánica y resistencia necesaria para cumplir con su función absortiva. Las zonula occludens en el dominio latero
apical de las células producen el aislamiento del compartimiento luminal del compartimiento laterobasal.

VELLOSIDADES INTESTINALES; hematoxilina-eosina; mediano aumento. Se evidencia el

epitelio de revestimiento con células secretora de moco (flecha amarilla).
 Intestino Delgado:Células de
Paneth.
• Núcleos basales y gránulos eosinófilos.
• Contienen sustancias denominadas defensinas
que se segregan y protegen contra la infección. Se
cree que la disfunción celular sería la causa de las
enfermedades inflamatorias intestinal.
• Se localizan en el tercio más profundo de las
criptas.

C. de
Paneth

Fondo de glándula de intestino delgado; hematoxilina-eosina; mayor aumento. Se evidencia las células de Paneth.
 Intestino Delgado:Células
Endócrinas
• Se localizan en el tercio inferior de las criptas.
• Similares a las del estómago.
• Superficie luminal con microvellosidades.
• Secretan serotonina, enteroglucagón,
somatostatina, secretina, gastrina, motilina y
péptido intestinal vasoactivo.

Intestino Delgado:Células Madre

• Se localizan en el tercio inferior de las criptas.

• Repone el resto de las poblaciones celulares.
• Antes de llegar a las formas maduras de
enterocitos y células mucosas se diferencian en
células Intermedias.
• Células Intermedias ocupan los dos tercios
superiores de las criptas.
 Intestino Delgado:Linfocitos
intraepiteliales
• Linfocitos T.
• 80% linfocitos T supresores.
• 20% linfocitos T colaboradores.
• Su presencia en biopsias de 2° porción duodenal
(más del 25%) se presentan en pacientes con
Enfermedad Celiaca (Enfermos con alergia al
gluten).

Intestino Delgado: Lámina Propia

• Colágeno, fibras de reticulina, fibroblastos, matriz de
GAG, capilares sanguíneos, linfáticos y nervios.
• Linfocitos ( las mayoría T)
• 70% linfocitos T colaboradores.
• 30% linfocitos T supresores.
• Células plasmáticas.
• Eosinófilos.
• Macrófagos.
• Mastocitos.
 Intestino Delgado: Submucosa
• Amplia. • En la primera mitad del
duodeno se reconocen
• Tejido linfoide las Glándulas de
desarrollado que
atraviesa la muscular de Brunner
la mucosa. (Túbuloacinares, de
conductos excretores
• Vasos sanguíneos y ramificados abierto en
linfáticos.
el fondo de las criptas)
• Plexo submucoso de secretoras de material
nervios y células mucoide alcalino
ganglionares. (bicarbonato) que
Otra función (de las glándulas de Brunner) protege a la mucosa
sería la liberación hacia la luz intestinal de duodenal del quimo
urogastrona (inhibe la secreción de HCL y ácido.
estaría asociada con el factor de crecimiento
epidérmico humano (rápida renovación de
las células epiteliales)

Intestino Delgado:Muscular

• Capa externa de músculo liso longitudinal.

• Capa interna de músculo liso circular.

 Diferencias Histológicas Del
Intestino Delgado: Duodeno
• Retroperitoneal.
• Elevada proporción de vellosidades de forma
foliáceas y en cresta.
• Glándulas de Brunner.
• Recibe secreciones de glándulas localizadas fuera
del tracto digestivo.

Epitelio

Glándulas de Brunner.

Vaso sanguíneo

DUODENO; hematoxilina-eosina; mediano aumento. En submucosa se evidencia

las glándulas de Brunner (secreción mucosa alcalina).
 Diferencias Histológicas Del
Intestino Delgado: Yeyuno

• Principal lugar de absorción del intestino.

• Predominio de las vellosidades de forma

digitiforme.

Diferencias Histológicas Del

Intestino Delgado: Ileon

• Gran desarrollo de tejido linfoide asociado al

tracto digestivo (GALT)
Diferencias Histológicas Del Intestino Delgado
Duodeno, Yeyuno e Ileon

Diferencias Histológicas Del Intestino Delgado

Duodeno, Yeyuno e Ileon
Circulación
e
Inervación
en
Intestino
Delgado

Intestino Delgado:Función Motora

 Absorción en el Intestino Delgado
• Gran superficie de absorción.
• Este proceso está sujeto a regulaciones por
los sistemas neurohormonales del intestino
(nervios entéricos y hormonas).
• La región absortiva más importante es el
yeyuno, con rápida absorción para el agua y la
sal.
• El ileon: absorbe vitamina B12 y sales biliares
(bilis) , las que solubilizan los lípidos.

Absorción de nutrientes en el Intestino Delgado

LÍPIDOS
✓Triglicéridos, fosfolípidos, y colesterol. La
digestión comprende hidrólisis de los
triglicéridos a ácidos grasos libres y
monoglicéridos para que puedan ser captados
por las células. Este proceso comienza en el
estómago (lipasa de células principales) y con
la lipasa pancreática.
✓Las sales biliares son sintetizadas ,a partir del
colesterol, en el hígado (200 a 600 mg/día), y
excretadas en la bilis junto con los
aminoácidos glicina y taurina. Sales biliares
conjugadas se absorben en el íleon (90%).
 GASTRINA, SECRETINA Y COLECISTOCININA EN LA DIGESTIÓN

Inmunología del Intestino Delgado

• Función Inmunológica llevada a cabo, principalmente, por:

• Placa de Peyer.

• Células de la lámina propia.

• Linfocitos intraepiteliales
(LIES) (25%).
 PLACA DE PEYER

PLACA
DE
PEYER
 INTESTINO GRUESO
• Partes:
• Ciego.
• Colon ascendente,
transverso y descendente.
• Colon sigmoides.
• Recto.

• Función
• Convertir el contenido
líquido del ID en un material
de desecho indigerible,
sólido (Materia Fecal).
Absorbe agua y sales
minerales.

INTESTINO GRUESO
 Intestino Grueso : Mucosa
✓ Células Cilíndricas: ✓ Células Endócrinas:
• Cél. estrechas y delgadas. • Ubicadas en la mitad
• Superficie luminal con un inferior de cada
borde en cepillo con invaginación tubular
microvellosidades. • Recubierta de
• Absorben agua y sales microvellosidades
minerales. • Cromogranina, sustancia
✓ Células Caliciformes P, somatostatina y
(predominio). glucagón.
✓ Células Madres:
Precursora de los otros
tipos. Se Encuentran la
base de las Criptas.

Mucosa del Intestino Grueso

Mucosa de Intestino Grueso (HE)

Epitelio de revestimiento con abundante células caliciformes.
 Mucosa del Intestino Grueso

Mucosa Intestino Grueso; tinción de PAS; mediano aumento. Se

evidencia con esta tinción (PAS) células con secreción mucosa y la
Membrana Basal.

Intestino Grueso: Muscular

• Capa circular interna.
• Capa longitudinal externa discontinua
concentrada en tres bandas ( tenias).
• Plexo mientérico de Auerbach (fuera de la capa
muscular circular interna). Este participa como
marcapasos de la Motilidad junto con las células
intersticiales de Cajal.
Intestino Grueso: Serosa
• Mesotelio que asienta sobre tejido conectivo laxo.
 • Misma estructura básica que el APÉNDICE
intestino grueso.
• 5 a 10 cm de longitud.
• 0,8 cm de diámetro.
• Epitelio:
• De tipo colónico.
• Submucosa:
• Lámina propia:
• Con abundante tejido • Vasos sanguíneos,
linfoide formando nervios y tejido
folículos. linfoide.
• Criptas de Lieberkuhn: • Muscular propia
Forma Irregular y
contienen células
• Longitudinal externa.
argentafines. • Circular interna.

Apéndice corte transversal; hematoxilina-eosina; menor aumento. Se observan las

diferentes capas histológicas.

Mucosa

Tejido Linfoide

Submucosa

Muscular

Vaso sanguíneo
 Ano. Conducto anal

Piel
Mucosa
Epitelio
estratificado

Epitelio colónico
Dermis

Criptas

L. Propia

Conducto anal (mucosa) corte transversal; Hematoxilina-eosina; mediano aumento. Se evidencia la

unión de los dos tipos de epitelios.

HISTOLOGÍA NORMAL DEL INTESTINO HISTOLOGÍA ALTERADA DEL INTESTINO

DELGADO DELGADO CON ATROFIA DE VELLOSIDADES