Características de Los Líquidos.011

Características de los líquidos
Introducción:
Los líquidos son sustancias que presentan un estado de

agregación específico en el que sus partículas se encuentran lo suficientemente
juntas para mantener una cohesión mínima (no tanta como los sólidos, pero mucho
más que los gases) y lo suficientemente sueltas para permitir al mismo tiempo la
fluidez.
Este estado de la materia suele considerarse un punto intermedio entre las

cosas sólidas y las gaseosas, y por lo general es resultado de la aplicación
de energía en forma de calor a las sólidas (fusión) o la sustracción de energía a las
gaseosas (condensación). Otro camino posible para esto es la variación de las
condiciones de presión. En todo caso, las partículas de un líquido están a medio
camino entre la rigidez de lo sólido y la dispersión de lo gaseoso.
Los líquidos son difíciles de comprimir y carecen de forma determinada, a la

par que presentan propiedades únicas como la tensión superficial (energía que hay
que aplicarle para aumentar su superficie). Muchas sustancias son líquidas en su
estado natural (como el agua), mientras que otras pueden serlo solo bajo
condiciones específicas de temperatura y presión.
Viscosidad
Se denomina viscosidad a la resistencia a fluir que ejercen las fuerzas
internas de un líquido, que enlentecen más o menos su deformación cuando se lo
vierte fuera de su recipiente o se lo pone en marcha.
Los líquidos más viscosos (como el petróleo, la brea, etc.) fluyen lentamente
porque sus partículas se adhieren más las unas a las otras al rozarse; mientras que
líquidos de baja viscosidad (como el agua) fluyen mucho más rápidamente.
Si no fuera por la viscosidad, un líquido podría desplazarse a través de un

tubo por su propia inercia sin que ninguna diferencia de presiones tuviera que
empujarlo entre los extremos del conducto.
Tensión superficial
La tensión superficial es una propiedad de las partículas del líquido que
impiden aumentar su superficie. Un líquido es capaz de resistir la penetración de los
objetos hasta un cierto margen, funcionando como una capa elástica. Por eso,
ciertos insectos pueden “caminar” sobre la superficie del agua o las hojas caídas
pueden permanecer sobre ella sin hundirse.
Las moléculas en la superficie del líquido, sin embargo, sienten una fuerza
neta de atracción que tira de ellas nuevamente hacia dentro del cuerpo líquido.
Consecuentemente, el líquido intenta adquirir la forma que tiene el área superficial
más pequeña posible, es decir la forma de una esfera.
La magnitud de la fuerza que controla la forma del líquido se llama la tensión

superficial. Cuanto más fuertes son los enlaces entre las moléculas en el líquido,
más grande es la tensión superficial.
Surge por las fuerzas que actúan cohesionando las moléculas de los
líquidos. Dichas fuerzas no son iguales en la superficie y en el interior del líquido,
aunque en promedio terminan anulándose. Como las moléculas de la superficie
tienen más energía, el sistema tiende a minimizar el total de energía a partir de una
reducción de las moléculas superficiales; de este modo, el área del líquido se reduce
al mínimo.
Cohesión
Es la atracción entre moléculas que mantiene unidas las partículas de una

sustancia. La cohesión es diferente de la adhesión; la cohesión es la fuerza de
atracción entre partículas adyacentes dentro de un mismo cuerpo, mientras que la
adhesión es la interacción entre las superficies de distintos cuerpos.
En el agua la fuerza de cohesión es elevada por causa de los puentes de

hidrógeno que mantienen las moléculas de agua fuertemente unidas, formando una
estructura compacta que la convierte en un líquido casi incompresible. Al no poder
comprimirse puede funcionar en algunos animales como un esqueleto hidrostático,
como ocurre en algunos gusanos perforadores capaces de agujerear la roca
mediante la presión generada por sus líquidos internos.
Adherencia
Los líquidos poseen una capacidad intrínseca de adherirse a otras sustancias

y superficies, cosa que puede evidenciarse con las gotas que permanecen sobre
los objetos rociados con agua o en los objetos que se sumergen en un líquido. Las
cosas se mojan debido a este fenómeno particular de los líquidos.
Es la propiedad de la materia por la cual se unen dos superficies

de sustancias iguales o diferentes cuando entran en contacto, y se mantienen juntas
por fuerzas intermoleculares.
Capilaridad
La capilaridad es un fenómeno a través del cual los líquidos tienen la

capacidad de subir o bajar a través de un tubo capilar.
Por su parte, un tubo capilar es un objeto, con diferentes medidas de

diámetro, a través del cual se conducen líquidos o fluidos y, es en estos donde
ocurre el fenómeno de la capilaridad.
Este fenómeno depende de la tensión superficial del líquido, lo que hace que
se enfrente a su resistencia a fin de incrementar su superficie.
Así mismo, la tensión superficial también depende de la fuerza intermolecular

del líquido y que justamente va a permitir que éste suba o baje del tubo capilar.
En este sentido, cuando un líquido sube por el tubo capilar es porque la

fuerza intermolecular adhesiva, entre el líquido y el objeto sólido, es mayor que la
fuerza intermolecular o de cohesión de las moléculas del líquido.
En este caso, el líquido ascenderá hasta alcanzar el equilibrio de la tensión

superficial y se formará una curva cóncava en su superficie, lo que finalmente
determinará que es un líquido que moja.
Por el contrario, si la fuerza intermolecular del líquido es mayor que la

adhesión al tubo capilar, entonces el líquido desciende.
Conclusión:
Como podemos observar con esta investigación, todos los líquidos se
comportan de diferente manera dependiendo sus características y ambiente en el
que se encuentren.
Día a día convivimos con ellos en la vita cotidiana, pero nunca nos damos
cuenta de ellos.
Bibliografía:
1. Oscar Jaramillo (25 de abril de 2007) Viscocidad. Notas de Físico-Química

Estados. Recuperado de: ier.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/node10.html
2. S.N. (2 de noviembre de 2022). Capilaridad. Recuperado de:

https://www.significados.com/capilaridad/
3. S.N. (2 de junio de 2012). Cohesión. Adhesión. Tensión superficial.

Recuperado de: tenopalarr.blogspot.com/2021/06/cohesión-adhesion-tension-
superficial.html
4. Julián Pérez Porto y María Merino. (2014). Definición de tensión superficial.

Recuperado de: https://definicion.de/tension-superficial/
5. Julia Máxima Uriarte. (30 de septiembre de 2021). Líquidos. Recuperado

de: https://humanidades.com/líquidos/.
6. Pérez Montiel Héctor. (2011) Física General Bachillerato. Conceptos de

física. Recuperado de: uaeh.edu.mx/scige/boletín/prepa4/n4/m14.html
Características de los líquidos
¿Qúe son los líquidos? Sustancias que presentan un estado

de agregación específico en el que sus partículas se encuentran
suficientemente juntas, para mantener una cohesión mínima y
suficientemente suelta para permitir al mismo tiempo la fluidez.
Viscocidad: Resistencia al fluir que ejercen las fuerzas internas

de un líquido, que enlentecen más o menos su deformación cuando se
vierte fuera de su recipiente o se le pone en marcha.
Tensión superficial: Es una propiedad de las partículas del

líquido que impiden aumentar su superficie.
Cohesión: Es la atracción entre moléculas que mantiene unidas las

partículas de una sustancia, fuerza de atracción entre partículas adyacentes
dentro de un mismo cuerpo.
Adherencia: Es la propiedad de la materia por la cual se unen dos

superficies de sustancias iguales o diferentes cuando entran en contacto y
se mantienen juntas por fuerzas intermoleculares.
Capilaridad: Es un fenómeno a través del cual los líquidos tienen

la capacidad de subir o bajar, por medio de un tubo capilar.

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Características de los líquidos

Los líquidos son sustancias que presentan un estado de

Este estado de la materia suele considerarse un punto intermedio entre las

Los líquidos son difíciles de comprimir y carecen de forma determinada, a la

Si no fuera por la viscosidad, un líquido podría desplazarse a través de un

La magnitud de la fuerza que controla la forma del líquido se llama la tensión

Es la atracción entre moléculas que mantiene unidas las partículas de una

En el agua la fuerza de cohesión es elevada por causa de los puentes de

Los líquidos poseen una capacidad intrínseca de adherirse a otras sustancias

Es la propiedad de la materia por la cual se unen dos superficies

La capilaridad es un fenómeno a través del cual los líquidos tienen la

Por su parte, un tubo capilar es un objeto, con diferentes medidas de

Así mismo, la tensión superficial también depende de la fuerza intermolecular

En este sentido, cuando un líquido sube por el tubo capilar es porque la

En este caso, el líquido ascenderá hasta alcanzar el equilibrio de la tensión

Por el contrario, si la fuerza intermolecular del líquido es mayor que la

1. Oscar Jaramillo (25 de abril de 2007) Viscocidad. Notas de Físico-Química

2. S.N. (2 de noviembre de 2022). Capilaridad. Recuperado de:

3. S.N. (2 de junio de 2012). Cohesión. Adhesión. Tensión superficial.

4. Julián Pérez Porto y María Merino. (2014). Definición de tensión superficial.

5. Julia Máxima Uriarte. (30 de septiembre de 2021). Líquidos. Recuperado

6. Pérez Montiel Héctor. (2011) Física General Bachillerato. Conceptos de

¿Qúe son los líquidos? Sustancias que presentan un estado

Viscocidad: Resistencia al fluir que ejercen las fuerzas internas

Tensión superficial: Es una propiedad de las partículas del

Cohesión: Es la atracción entre moléculas que mantiene unidas las

Adherencia: Es la propiedad de la materia por la cual se unen dos

Capilaridad: Es un fenómeno a través del cual los líquidos tienen

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