SÍLABO

Administración y organización de empresas (100000I27N)

2024 - Ciclo 2 Agosto

1. DATOS GENERALES

1.1.Carrera: Ingeniería de Sistemas e Informática

Ingeniería Industrial
Ingeniería Empresarial
Ingeniería de Seguridad Industrial y Minera
Ingeniería de Software
Ingeniería Mecatrónica
Ingeniería Electrónica
Ingeniería Biomédica
Ingeniería de Telecomunicaciones
Ingeniería de Diseño Computacional
Ingeniería de Diseño Gráfico
Ingeniería Textil y de Confecciones
Ingeniería en Seguridad Laboral y Ambiental
1.2. Créditos: 3

1.3. Enseñanza de curso: Virtual 24/7

1.4. Horas semanales: 3

2. FUNDAMENTACIÓN
En el competitivo mundo de los negocios, resulta hoy indispensable que los estudiantes de las carreras de
Ingeniería adquieran una visión general de las distintas áreas que componen el sistema empresarial. La
asignatura les permitirá identificar los factores externos que influyen en la empresa dentro de un mundo
globalizado. La asignatura contribuye en la formación del futuro ingeniero a desarrollar sus habilidades de
gestión de una empresa.

3. SUMILLA
La asignatura es de naturaleza teórica. Comprende la gestión estratégica, gestión de operaciones y finanzas, y
gestión comercial, RRHH y TI.

4. LOGRO GENERAL DE APRENDIZAJE

Al finalizar el curso, el estudiante desarrolla un diagnóstico y propuesta de solución de una empresa a partir de
las funciones gerenciales utilizando herramientas, recursos y metodologías.

5. UNIDADES Y LOGROS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAJE

Unidad de aprendizaje 1: Semana 1,2,3 y 4

Gestión estratégica.

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el estudiante explica la importancia de la gestión estratégica empresarial en el marco del
entorno que la rodea.

Temario:
Introducción a la gestión estratégica Análisis Externo Análisis de Industria (PESTE / Five Forces) Análisis de
Competencia (Tabla de Competidores)
Análisis Interno (Cadena de Valor. FODA)
Estrategias Genéricas Formulación de Estrategias Implementación de Estrategias
Por qué conectar con los clientes Propuesta de valor - CANVAS Modelo de negocio - CANVAS Modelos de
negocio clásicos Modelos de negocio disruptivos
 Unidad de aprendizaje 2: Semana 5,6,7,8,9 y 10
Gestión de operaciones y finanzas.

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el estudiante explica la importancia de la gestión operativa y financiera de la empresa

Temario:
Contabilidad de Gestión
Contabilidad Financiera: Balance Sheet Income Statement Cash Flow Statement
Conceptos Básicos Financieros Principales indicadores de la gestión financiera
Cadena de valor en distintos modelos operativos por industria
Planificación de la Gestión Operativa (Insumos y Proceso Productivo)
Monitoreo de la Gestión Operativa (Costo, Variedad, Calidad y Tiempo) Gestión de la Calidad Principales
indicadores de la gestión operativa

Unidad de aprendizaje 3: Semana 11,12,13,14,15,16,17 y

Gestión Comercial, RRHH y TI. 18

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el estudiante explica la importancia de la gestión comercial, RRHH y TI de la empresa

Temario:
Gestión Marketing
Gestión de Ventas
Gestión del Servicio Principales indicadores de la gestión comercial
Liderazgo Comportamiento Organizacional
Organización del personal Estrategias de selección y retención del personal
Gestión de TI por tipo y tamaño de empresa Gestión de la I+D
Gobierno Corporativo Ética, control interno y gestión de riesgo empresarial Responsabilidad social y
sostenibilidad ambiental en los negocios.

6. METODOLOGÍA
La estrategia metodológica que orienta a este curso ha sido diseñada para la modalidad virtual e incorpora
todas sus características. Ello supone el empleo de una metodología activa y participativa que promueve el
autoaprendizaje, la autonomía del estudiante y el trabajo colaborativo.

En la plataforma virtual de aprendizaje, el estudiante encuentra los materiales de estudio organizados por
semanas; y realiza una serie de actividades virtuales (foros, tareas virtuales, lecturas, uso de portales web) que
permiten comprobar los aprendizajes de los temas. Por ello, se espera que el estudiante revise de forma diaria
los contenidos del curso alojados en la plataforma educativa, sea activo en relación al aprendizaje y participe en
las actividades programadas, así como realice las consultas necesarias para resolver dudas de diferentes
temas. De esa manera, se asegura que se pueda alcanzar el logro de aprendizaje del curso.

A lo largo del curso, el estudiante cuenta con un acompañante, quien lo involucra a participar activamente en la
plataforma educativa a través de una comunicación constante mediante diferentes medios como anuncios,
bandeja de entrada, chats, foros de discusión, etc.; asimismo, absuelve preguntas relacionadas con el curso o el
manejo de la plataforma, brindando retroalimentación rápida para contar con el acompañamiento necesario
para el desarrollo del curso.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
El cálculo del promedio final se hará de la siguiente manera:

(20%)APF1 + (20%)APF2 + (20%)APF3 + (10%)PA + (30%)PROY

Donde:

Tipo Descripción Semana Observación

APF1 AVANCE DE PROYECTO 5 Evaluación flexible

FINAL 1

APF2 AVANCE DE PROYECTO 11 Evaluación flexible

FINAL 2
 Tipo Descripción Semana Observación

APF3 AVANCE DE PROYECTO 16 Evaluación flexible

FINAL 3

PA PARTICIPACIÓN EN CLASE 17 Individual. Evaluaciones hasta la semana 16 y registro de notas en

la semana 17.

PROY PROYECTO FINAL 18 Evaluación flexible

Indicaciones sobre Fórmulas de Evaluación:

1. La nota mínima aprobatoria final es de 12.

2. En este curso, no aplica examen rezagado.

3. En este curso, ninguna nota se reemplaza.

4. En las evaluaciones flexibles, el estudiante debe elegir si desarrollarla de manera individual o grupal.

8. FUENTES DE INFORMACIÓN
Bibliografía Base:
Koontz, Harold . Administración una perspectiva global, empresarial y de innovación. McGraw-Hill
España. https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29481
Bibliografía Complementaria:
Robaina, Daniel Alfonso - Director; Malleuve Martínez, Annette. Modelo de dirección estratégica con
enfoque de arquitectura empresarial: para la integración del sistema de dirección de la empresa.
Editorial Universitaria. https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=37464
Heras Jiménez, Salvador de las. Fluidos, bombas e instalaciones hidraúlicas (2a. ed.). Universitat
Politècnica de Catalunya. https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?
biblionumber=36762
Sánchez Delgado, Maricela. Administración 1. Grupo Editorial Patria.
https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35765
Rodríguez del Bosque, Ignacio. Dirección publicitaria. Editorial UOC.
https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=36362
Zarraluqui Sánchez - Eznarriga Luis. ACTUALIZACIÓN DEL DERECHO DE FAMILIA Y SUCESIONES.
Dykinson. https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35762
Martínez, Adriana Norma - Autor. Normas de calidad, responsabilidad social y turismo: hacia un
turismo sustentable. Fundación Proturismo. https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?
biblionumber=37516
Robbins, Stephen; Coulter, Mary. Administración . Pearson Educació n.
https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29542

9. COMPETENCIAS

Carrera Competencias específicas

Ingeniería Biomédica Gestión de Equipamiento Biomédico

Ingeniería de Sistemas e Informática Análisis de Sistemas

Soluciones Informáticas

Ingeniería Industrial Gestión de Operaciones

Gestión de Proyectos

Ingeniería de Telecomunicaciones Administración de Redes y Seguridad

Ingeniería de Diseño Computacional Modelado y Animación

Ingeniería de Diseño Gráfico Gráfica Impresa

Ingeniería Empresarial Gestión Estratégica

Ingeniería Industrial Gestión de Operaciones

Gestión de Proyectos
 Ingeniería Textil y de Confecciones Emprendimiento, Gestión y Planeamiento

Ingeniería de Software Análisis de sistemas

Ingeniería Industrial Gestión de operaciones

Gestión de proyectos

10.CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Actividades y
Unidad de aprendizaje Semana Sesión Tema
evaluaciones

Introducción a la gestión estratégica

Revisión del vídeo
Análisis Externo Análisis de Industria
de presentación del
(PESTE / Five Forces) Análisis de
curso, videos y
Competencia (Tabla de Competidores)
materiales
explicativos de la
semana.
Uso del foro de
consultas a lo largo
1 1 de todo el curso
ante cualquier
duda.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.
Revisión de
indicaciones para la
evaluación final.

Análisis Interno (Cadena de Valor. FODA)

Revisión de los
materiales
Unidad 1 explicativos de la
Gestión estratégica 2 2 semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Estrategias Genéricas Formulación de

Revisión de los
Estrategias Implementación de
materiales
Estrategias
explicativos de la
3 3 semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Por qué conectar con los clientes

Revisión de los
Propuesta de valor - CANVAS Modelo de
materiales
negocio - CANVAS Modelos de negocio
explicativos de la
clásicos Modelos de negocio disruptivos
4 4 semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Contabilidad de Gestión
Revisión de los
materiales
explicativos de la
semana.
Desarrollo de las
5 5 actividades
propuestas.

Evaluación
AVANCE DE
 PROYECTO FINAL 1

Contabilidad Financiera: Balance Sheet

Revisión de los
Income Statement Cash Flow Statement
materiales
explicativos de la
6 6 semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Conceptos Básicos Financieros

Revisión de los
Principales indicadores de la gestión
materiales
financiera
explicativos de la
7 7 semana.
Desarrollo de las
Unidad 2
actividades
Gestión de operaciones y
propuestas.
finanzas

Cadena de valor en distintos modelos

Revisión de los
operativos por industria
materiales
explicativos de la
8 8 semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Planificación de la Gestión Operativa

Revisión de los
(Insumos y Proceso Productivo)
materiales
explicativos de la
9 9 semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Monitoreo de la Gestión Operativa

Revisión de los
(Costo, Variedad, Calidad y Tiempo)
materiales
Gestión de la Calidad Principales
explicativos de la
indicadores de la gestión operativa
10 10 semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Gestión Marketing
Revisión de los
materiales
explicativos de la
semana.
Desarrollo de las
11 11 actividades
propuestas.

Evaluación
AVANCE DE
PROYECTO FINAL 2

Gestión de Ventas
Revisión de los
materiales
explicativos de la
12 12 semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Gestión del Servicio Principales

 indicadores de la gestión comercial Revisión de los
materiales
explicativos de la
13 13
semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Liderazgo Comportamiento
Revisión de los
Organizacional
materiales
explicativos de la
14 14 semana.
Desarrollo de las
actividades
Unidad 3 propuestas.
Gestión Comercial, RRHH
y TI
Organización del personal Estrategias de
Revisión de los
selección y retención del personal
materiales
explicativos de la
15 15 semana.
Desarrollo de las
actividades
propuestas.

Gestión de TI por tipo y tamaño de

Revisión de los
empresa Gestión de la I+D
materiales
explicativos de la
semana.
Desarrollo de las
16 16 actividades
propuestas.

Evaluación
AVANCE DE
PROYECTO FINAL 3

Gobierno Corporativo Ética, control

Revisión de los
interno y gestión de riesgo empresarial
materiales
Responsabilidad social y sostenibilidad
explicativos de la
ambiental en los negocios.
semana.
Desarrollo de las
17 17 actividades
propuestas.

Evaluación
PARTICIPACIÓN EN
CLASE

Evaluación
18 18 PROYECTO FINAL