Laminadora Rhea13

Gama de laminadoras
www.bongard.es
Una nueva forma de laminar
Con la nueva gama de laminadoras Rhea, podrás laminar, de forma precisa y suave, todo tipo
de masas (hojaldres, tartas así cómo pasta de almendras). Ergonómicas, polivalentes,
eficaces y robustas, efectúan un laminado de calidad tanto para cantidades grandes,
como pequeñas.
Facilidad de mantenimiento
Calidad de laminado y almacenamiento
• Roodillos «Easy Pass» para un laminado sin • Bandeja de recuperación de harinas
riesgo de dañar la masa. • Rascadores removibles en los rodillos laminadores
• Posibilidad de laminar masas de hasta 8kg en • Muelles para mantener la rejilla en posición abierta
un tapiz de 600mm • Mesa de recepción elevable
• Precisión de calibrado en la apertura de los • Sistema de soporte de mesa por guías en los
rodillos modelos con bancada
• Grosor constante y regularidad del laminado • Chasis montado en ruedas para los modelos con
soporte.
La tecnología
Confort de trabajo
EQUIPAMIENTO EN ESTÁNDAR:
¡Un nuevo tapiz inteligente! Gracias
• Doble accionador pies/manos en los modelos con
a su nuevo revestimiento, ahora
bancada
es posible reducir el enharinado
• 2 dos rodillos de recuperación inferiores
durante el proceso de laminado de
• Mesa de recepción
la masa.
• Maneta para movimiento en los modelos con soporte
• Recipiente de harina extraíble para los modelos con
Luego se limpia en un abrir y
soporte
cerrar de ojos con una esponja
Ahorro de tiempo húmeda: ¡la garantía de un
• Estación de corte con soporte de almacenamiento de tapiz siempre limpio para sus
útiles y equipada con rejilla protectora creaciones!
• Velocidad de corte ajustable por variador
Nuevo display digital que indica

NUEVO la apertura de rodillos
La gama de laminadoras RHEA se compone de 7 modelos
2 modelos de sobremesa 1 modelo con soporte y estación de corte
1 anchura de tapiz : 500 mm 1 ancho de tapiz : 600 mm

2 longitudes de mesa : 500 o 750 mm 1 longitud de la mesa : 1400 mm
4 modelos con soporte
Útiles disponibles en opción :
- 2 útiles de corte «círculos lisos»

- 2 útiles de corte «circulos acanalados»
- 1 útil de corte «óvalo liso»
- 1 útil de corte «óvalo acanalado»
- 1 útil de corte longitudinal
- 4 útiles de corte de croissant
2 anchos de tapiz : 500 o 600 mm - 2 útiles de corte rectangular
3 longitudes de mesa por cada ancho : *otros disponibles bajo pedido
750, 1000 o 1400 mm

MODELOS RHEA 500 T 500 TL 500 500 L 600 600 L 600 LC
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Ancho del tapiz en mm 500 500 500 500 600 600 600
Longitud de cada ala 500 750 750 1000 1000 1400 1400
Tipo de pie Sobremesa Sobremesa Bancada Bancada Bancada Bancada Bancada
Tapiz de entrada y salida n n n n n n n

Estación de corte v v v v v v n
Variador de velocidad v v v v v v n
ERGONOMÍA
Mesa elevable (únicamente de un lado para la 600LC) n n n n n n n
Contenedor de harina fija integrada n n v v v v v
Contenedor de harina extraíble v v n n n n n
Mesas de recepción en acero INOX n n n n n n n
Doble accionador «mano y pie» v v n n n n n
Equipadas con un rodillo recuperador en aluminio n n n n n n n
Bandeja de recuperación de harina v v n n n n n
Almacén de útiles de corte v v v v v v n
2 rodillos «Easy pass» n n n n n n n
Pantalla digital del grosor de laminado* n n n n n n n
TENSIÓN DE ALIMENTACIÓN
TRI 400 V 50Hz n n n n n n v
MONO 230 V 50- 60Hz v v v v v v n
TRI 230V 50Hz o o o o o o v
TRI 208V 60 Hz o o o o o o v
EMBALAJE (INCLUIDO EN ESTÁNDAR UN TRATAMIENTO DE FUMIGADO , NORMA INTERNACIONAL NIMP 15)
Pallet embalado n n n n n n n
Caja completa € € € € € € €
Jaula de madera € € € € € € €
*Posibilidad de detracción
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Modelo 500 T 500TL 500 500L 600 600 L 600 LC
Longitud de la mesa (mm) 500 750 750 1000 1000 1400 1400
Potencia del motor (para voltaje 400Tri 50Hz) (kW) 0,55 0,55 0,55 0,55 0,75 0,75 1
Peso neto (kg) 130 140 220 230 240 250 300
Diámetro de cilindros (mm) 80
Apertura de los cilindros (mm) 1-47
Peso min - max de la masa (kg) 0,5 - 4 0,5 - 6 0,5 - 8 0,5 - 8
CARACTERÍSTICAS DIMENSIONALES
Modelo 500 T 500TL 500 500L 600 600 L 600 LC
Ancho total (mm) 865 865 910 910 1010 1010 1010
Longitud total en posición de trabajo (mm) 1530 2150 2100 2475 2475 3221 3221
Longitud total en posición de almacenaje (mm) 1165 1395 1243 1389 1389 1460 2663
Altura de trabajo (mm) 215 215 900 900 900 900 900
Altura total en posición de trabajo (mm) 690 690 1160 1160 1160 1160 1160
Altura total en posición de almacenaje (mm) 985 985 1685 1685 1685 1685 2093
ACCESORIOS PARA RHEA 600 LC*

Peso productos crudos (g)
Designación Dimensiones (mm)
min max
Útil 3 croissants 130 183 50 80
Útil 3 croissants Base 200 180 82 112
Útil transversal para rectángulos 110 - 50 80
Útil transversal para rectángulos 130 - 70 100
Primer útil: da la forma
Útil 4 círculos lisos Ø 140 - 65 85
Útil 5 círculos lisos Ø 100 - 30 50
Útil 4 círculos acanalados Ø 140 - 65 85
Útil 5 círculos acanalados Ø 100 - 30 50
Útil 5 óvalos lisos 180 90 50 90
Útil 5 óvalos acanalados 180 90 50 90
Segundo útil: corte longitudinal Útil 6 discos Ajustar la separación entre discos
*Cuando se utiliza un útil de corte croissant o transversal, es necesario utilizar el de corte longitudinal para lograr la forma deseada.
C/ Garbi nº 18 (Nave 3) Pol. Ind. Can Volard - Parets del Vallés 08150 (BARCELONA)
Tel. +34 93 573 78 78
www.bongard.es - info@bongard.es

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2 modelos de sobremesa 1 modelo con soporte y estación de corte

1 anchura de tapiz : 500 mm 1 ancho de tapiz : 600 mm

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Útiles disponibles en opción :

- 2 útiles de corte «círculos lisos»

750, 1000 o 1400 mm

Tapiz de entrada y salida n n n n n n n

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