Desarrollo de Un Hotel

UNIVERSIDAD MICHOACANA DE
SAN NICOLAS DE HIDALGO

FACULTAD DE ARQUITECTURA
ARQUITECTURA HOTELERA.
…PASION, DISEÑO, CULTURA…
Propuesta para un hotel boutique; en la ciudad de Morelia, que refleje la diversidad cultural y artesanal del estado de Michoacán.
Tesis para obtener el título de Licenciado en Arquitectura, presenta

CYNTHIA MENDOZA ARRIAGA
Asesora Dra. Claudia Rodríguez Espinoza
Morelia, Michoacán, México, octubre de 2011
1
INDICE
CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN
DISEÑO, CULTURA
Antecedentes generales .................................................... 5
Justificación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Objetivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
CAPÍTULO II MARCO SOCIO-CULTURAL

Antecedentes del tema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Características tipológicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
ARQUITECTURA HOTELERA. PASIÓN,

Estadísticas de afluencia turística . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
CAPÍTULO III MARCO FÍSICO- GEOGRÁFICO

Localización a nivel estado y a nivel ciudad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Climatología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
CAPÍTULO IV MARCO URBANO

Equipamiento urbano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Vialidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Tendencias de crecimiento urbano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Infraestructura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Infraestructura de transporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Infraestructura energética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Infraestructura sanitaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Infraestructura de telecomunicaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Infraestructura urbana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
DISEÑO, CULTURA
Localización de lugares similares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Selección del predio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Análisis del terreno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
CAPÍTULO V MARCO TÉCNICO

Aplicación de los reglamentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Sistemas constructivos propuestos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

CAPÍTULO VI MARCO FUNCIONAL
Conceptualización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Programa arquitectónico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Matriz de acopio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
CAPÍTULO VII MARCO FORMAL

Proyecto arquitectónico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Presupuesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
CONCLUSIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
BIBLIOGRAFÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN
1
camino a Jesús del Monte o actualmente llamado
Boulevard Juan Pablo II.
ANTECEDENTES GENERALES
DISEÑO, CULTURA
Para esto se hará una integración de tiempos y
espacios lo que llevará a una mezcla de aspectos
La propuesta principal es la realización del proyecto para como lo son la modernidad con la tradición local y
albergar un hotel-boutique con una temática cultural del estatal del lugar. Esto mediante una combinación
estado, con unos altos niveles de confort, calidad, y de objetos tradicionales y objetos modernos, así
equipamiento, además de que se maneja una atención como la alusión de espacios típicos de la región con
especial en arquitectura en el diseño de interiores, un gran toque de modernidad.

pretendiendo que sea elegante pero a la vez casual. Esto obviamente sin olvidar que los huéspedes son
El proyecto comprende la realización de propuestas para lo más importante y se busca el mayor grado de
cada uno de los espacios requeridos; en cuestión de confort y bienestar en cada uno de los espacios sin
diseño arquitectónico llevando una temática cultural del olvidar el encanto que reflejará cada lugar.
estado, estructuras, materiales y sobre todo detalles del Más que nada diseñar con una nueva mentalidad en
interiorismo; para la concepción de un nuevo hotel para la la infraestructura hotelera, dejando atrás esas
CAPITULO I. INTRODUCCIÓN
ciudad capital del estado de Michoacán, Morelia; y así grandes cadenas con habitaciones tipo y espacios
dotar de nuevas perspectivas a la arquitectura hotelera. reticulados para dar pie a espacios propios con
En este caso el diseño está planteado en la colonia esencia y permanencia. Dejar a un lado aquellos
Barranca Seca en un terreno que se encuentra sobre el espacios universales que no dan pie a una relación
5
espacio-individuo y optar por una arquitectura propia. CÉNTRICO: Ubicación ideal; atracciones turísticas;
paseos.
De acuerdo con los índices característicos que clasifican a
DISEÑO, CULTURA
AMPLIO: Espacioso; cómodo; holgado; abierto.
los hoteles boutique se presentan los siguientes
conceptos: ECLÉCTICO: Internacional; único; combinaciones
con gusto exquisito; distintivo; diferente1.
LUJOSO: Espléndido, magnífico, suntuoso, grandioso.
El proyecto se encuentra ubicado en la categoría de
SOFISTICADO: Cosmopolita, elegante, refinado, fino,
exquisito. amplio, dado que el terreno en donde se ubica es
grande y permite que las instalaciones sean
SENCILLA ELEGANCIA: De buen gusto, refinado, chic,
elegante y sencillo. espaciosas sin necesidad de sacrificar espacios.

Además exquisito, por la gran importancia que se
CASUAL: Ambiente relajado, informal, confortable,
desenfadado. presenta en el diseño arquitectónico de las
instalaciones por más mínimas que sean, además
AISLADO: Íntimo, retirado, lejos del mundanal ruido.
de que se genera un diseño interior especial y en
RÚSTICO: Rural, campestre, materiales nobles, madera y
cada uno de los espacios del hotel.
piedra.
PRIMITIVO: Prístino; virgen; fuentes de energía alternativa;
sol, velas, antorchas.
EXQUISITO: Belleza; detalles; deleite en la arquitectura y el

diseño dentro y fuera.
COCINA GOURMET: Tentaciones para el paladar; epicúreo, 1

Hoteles boutique de México, ¿Por qué y cómo clasificamos a los hoteles
exquisito; orgánico, extraordinario. boutique?, [02/10/2010],
< http://www.hotelesboutique.com/wordpress/?page_id=36>
6
2006 lo que da en promedio 188 mil turistas por año
en cambio a la cantidad de cuartos que tan solo se
JUSTIFICACIÓN ha visto aumentado en 136.4 Y que tomando en
DISEÑO, CULTURA
cuenta también que la mayoría de los turistas se
alojan en un hotel, siendo un 48.5% de los turistas,
Morelia, es un lugar que se considera ideal para la
en contra de un 29% que se queda con los
economía turística por el hecho de que es un destino que
familiares, viendo un aumento con años
tiene varios atractivos como lo son su centro histórico,
anteriores,5 entonces es necesario pensar en
todos sus monumentos y edificios virreinales;2 no por nada
invertir en una infraestructura hotelera amplia y de
está en uno de los primeros lugares, después de los

calidad.
destinos de playa del país,3 es por esto que se debe dar
una gran importancia a generar arquitectura hotelera de
calidad. Tabla 1, Preferencias de alojamiento de los turistas.
2006 2007 2008

Cabe mencionar que en la ciudad de Morelia se tiene una
capacidad en cuartos de hotel baja en comparación al 46.1 49.5 51.4
27.7 25.8 29
crecimiento del turismo, esto en cifras significa un
crecimiento de turistas en 125 mil personas del 2002 al hotel familia
2 Serrato García, Marco, Tello Contreras, Juan, PERFITUR 2008 perfil del turista
que visita el estado de Michoacán, ED. Tecnológico de Monterrey, México,
PERFITUR 2008
2009, p. 25
3 H. ayuntamiento de Morelia ,Donara ayuntamiento terreno para la
construcción de un CONALEP, [02/10/2010], 4 H. Ayuntamiento de Morelia, Plan de desarrollo municipal de Morelia 2008-
<http://www.morelia.gob.mx/index.php?option=com_content&task=view&id 2011
5
=1635> Serrato García Marco, Tello Contreras Juan, op.cit., p. 36
7
Tabla 2, Estilos de vida del turista que visita
Michoacán.
Además de que la pluralidad de turistas merece variedad
DISEÑO, CULTURA
35
de espacio; en cuanto a hoteles se refiere; es por eso que
30
se trata de una temática estatal dado que Michoacán es un 25
20
lugar con una amplia gama de paisajes como lo son playas,
15
espacios verdes, ciudades con gran cultura y tradición, así 10
como una diversidad de flora y fauna. 5
0
conservador idealista amante de autónomo hedonista
Ahora bien con la multiplicidad de turistas es imposible
casa 2008
darles gusto a todos así que este hotel está inclinado hacia

PERFITUR 2008
los gustos y estilos de vida de un grupo que de acuerdo a Es por esto que se piensa en una arquitectura
su perfil son los conservadores y los idealistas, que de hotelera diferente e innovadora en la rama, dado
acuerdo a la siguiente gráfica muestra su gran afluencia al que los estilos de vida son diferentes, es necesario
estado de Michoacán junto con los demás estilos de vida también ampliar la gama de opciones en cuestión
6
registrados, así se respalda la asistencia de los turistas. de alojamientos de calidad.
Además el hotel estará enfocado a personas con un
rango de edad de los 22-44 años que según los
datos del Perfitur representan el 27.7% de los
turistas del estado solo en contra de un 48.5% de
turistas de entre 15 y 22 años de edad, pero además
6
Ibídem, p.38
8
de esto un dato clave por el cual se eligió el rango de edad
es porque el 26.1% de los turistas viajan con su pareja el
cual es un dato que va en aumento con los años,7 por este
DISEÑO, CULTURA
motivo se piensa en un lugar de relajación y alojamiento
Tabla 4, Preferencias de acompañamiento del
de adultos donde la comodidad y el lujo sean claves en el
turista.
diseño.
2008 2007 2006
26.1
22.4 21.4
Tabla 3, Edad del turista.

2008 2007 2006
48.5 49.5 46.1

pareja
27.7 25.8 27.7
PERFITUR 2008
15-22 años 22-44 años
PERFITUR 2008
7
Ibídem, p.37
9
en sus espacios; más que nada desde una
perspectiva interiorista.
OBJETIVOS
DISEÑO, CULTURA
Además de la explotación del alto potencial cultural
que tiene el estado de Michoacán con un enfoque
Lo más importante es el diseño del hotel en conjunto interiorista.
teniendo énfasis en que los espacios sean confortables y
con una estética diferente, por el hecho de que su
aportación visual está enfocada a espacios con un estilo
propio, y evitando así lo convencional en este ámbito

hotelero.
Este proyecto es una contraposición a los de las cadenas

hoteleras que cada vez más amplían su extensión; dado
que no se tiene una diferencia radical de acuerdo a los
lugares en los que se encuentran, haciéndolos así un lugar
que no manifiestan una relación con el entorno causando
una ruptura espacio-tiempo.
Además se pretende dar una visión más amplia sobre el
ámbito cultural y artesanal del estado mediante un análisis
profundo del estado en todos sus aspectos y así reflejarlo
10
MARCO
CAPÍTULO II
SOCIOCULTURAL
1
las peregrinaciones haciendo a su vez que se
DISEÑO, CULTURA
crearan hospederías para evitar que los peregrinos
ANTECEDENTES DEL TEMA tuvieran que realizar actividades indignas por

conseguir alojamiento.
En la Edad Media, en varios países de Europa se En la actualidad los modelos han sufrido cambios
establecieron posadas, a lo largo de caminos1 y en el profundos en la segunda mitad del siglo XX. La
interior de los pueblos, en donde los forasteros podían hostelería vivió un auge especial en la década de
alojarse a su paso por el lugar. 1980 al aumentar la variedad de elección del

consumidor e introducirse con éxito nuevas
Pero fue en Francia donde se instituyó una de las primeras
ofertas; es ahí donde se introducen los hoteles
posadas registradas en la historia; es por esto que el
boutique formando parte de la gama hotelera.
concepto de la palabra hotel está dado por los franceses y
hace alusión a un establecimiento de hostelería, el cual es A la palabra boutique la HBM3 la define como
pequeño negocio en donde sólo están los expertos
CAPITULO II. MARCO SOCIO-CULTURAL

capaz de alojar y dar comida, con comodidad a los
huéspedes2 mediante una compensación económica. Esto y se le da un trato personalizado, atento y
por el decreto de imponer una multa monetaria a quien no detallado4 a cada uno de los clientes sin importar lo
diera alojamiento a algún huésped; así fueron creciendo que se busque; esto haciendo un poco alusión a las
1 3
Coronado Moreno Loreto, “Hoteleria”, [09/10/2010], UAIM, < Hoteles Boutique de México, asociación mexicana que reúne y
http://uaim.edu.mx/carreras/turismo%20empresarial/05TRIM/HOTELER promueve los hoteles boutique de México que reúnen sus
IA.pdf> expectativas de experiencia que se ofrecen a los huéspedes.
2 4
Real academia española, “Hotel”, Diccionario de la Real Academia Hoteles boutique de México, ¿Por qué y cómo clasificamos a los
Española, 22° edición, [09/10/2010], hoteles boutique?, [09/10/2010],
<http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=hotel> < http://www.hotelesboutique.com/wordpress/?page_id=36>
12
boutiques parisinas, tan exclusivas, donde se denota una Siempre es importante conocer las definiciones que
DISEÑO, CULTURA
especial delicadeza tanto en instalaciones como a servicio van a marcar el proyecto y mucho mejor si viene de
se refiere. la asociación que dará mucho mas categoría y
prestigio al proyecto hotelero.
Al analizar estas definiciones y reflexionar un poco es
importante remarcar la similitud en el carácter de los El desarrollo de la hotelería depende en gran
espacios, en las definiciones de hotel como de boutique medida de la evolución de la economía, pero
manifiestan una presencia de la palabra comodidad, también de ciertos factores sociales. Es posible que
quedando claro que podría ser un premisa en esto de los esos factores, junto con el aumento de los viajes,

hoteles boutique. vayan empujando a la industria de la hotelería a
ofrecer mayor variedad de servicios y calidad a los
Así como denomina HBM la palabra boutique también
clientes dentro de su evolución ofreciendo un
define ya a lo que ellos toman como hotel boutique para la
máximo nivel de confort; esto a algunas personas
afiliación a esta, de la siguiente manera:
les sonaría a hacerlo sentir como en su casa pero

“pequeño establecimiento de hostelería que ofrece no, es hacerlos sentir mucho mejor que en casa,
ilimitadas experiencias de la más alta calidad dentro de un con su servicio personalizado además de que
espacio que combina un diseño excepcional con un ambiente emanan vocación de servicio intuitivo.
íntimo y de buen gusto.”5
5
Hoteles boutique de México, ¿Por qué y cómo clasificamos a los
hoteles boutique?, [09/10/2010],
< http://www.hotelesboutique.com/wordpress/?page_id=36>
13
El hotel Casa en el campo cuenta con unas
DISEÑO, CULTURA
instalaciones amplias ubicadas en la orilla suroeste
CARACTERISTICAS TIPOLOGICAS
de la ciudad, su ubicación geográfica le favorece
para cumplir su objetivo de tener comunicación con
En Morelia existen varios hoteles de grandes cadenas el entorno natural del campo haciéndolo así un
internacionales como por ejemplo el Holiday Inn, Fiesta Inn, lugar de relajación y descanso aún para los
además de otros que no lo son como el hotel Virrey de habitantes de la ciudad.
Mendoza, Juaninos, entre otros más, cabe destacar que

todos estos que no forman parte de una cadena hotelera
la gran mayoría se han basado, arquitectónicamente
hablando, en la adaptación de casas o construcciones, de
estilo virreinal ubicadas en el centro histórico de la ciudad
de Morelia, existentes para el funcionamiento del hotel. Y
los que cuenta con una construcción diseñada

especialmente para alojar las instalaciones del hotel tienen
una premisa, la una planta tipo.
En el ámbito de hoteles boutique temáticos solo existen Imagen No. II.1 Hotel Casa en el campo.
<http://morelia.olx.com.mx/hotel-spa-casa-en-el-campo-iid-
dos en Morelia: uno enfocado hacia un aspecto natural, de 36740268>. [25/11/2010]
convivencia con el medio ambiente, de relajación,
olvidándose de la vida cotidiana; y el otro en cambio está
orientado un poco hacia el entorno moreliano.
14
Maneja en el exterior una monocromía de la gama de los temática diferente en el interior de cada habitación,
DISEÑO, CULTURA
colores cálidos, con formas simples y puras pero con es imprescindible mencionar que cada habitación
mucho movimiento; grandes alturas y grandes espacios está dispuesta de forma diferente, tanto en el
abiertos y semi abiertos; maneja muy bien el estilo acomodo de los espacios que integran la habitación
mexicano minimalista en cuanto a la geometría simple y así como en el mobiliario y decoración, se juega con
pura, la iluminación natural predominante de sus grandes los materiales y los colores son cálidos en su
ventanales que dirigen la vista hacia los jardines; esto mayoría contrastando y a la vez armonizando con
enriquecido con el colorido de sus muros altos creando la variedad de tonos recreando asi ambientes y

pantallas visuales que permiten la intimidad de las sensaciones diversas.
habitaciones.
El uso de los materiales en los acabados es muy
versátil aprovechando al máximo la armonía de la
piedra, la madera, sin exagerar en el uso del cristal
como en construcciones contemporáneas.

Imagen No. II.2 Domo en el hotel Casa en el campo.
<http://www.casaenelcampo.com/es/accommodations/>. [25/11/2010]
Las habitaciones juegan un papel importante ya que están

dispuestos en tres edificios diferentes cada uno con una
15
Ahora el hotel Historia se encuentra ubicado en el
DISEÑO, CULTURA
centro histórico de Morelia, en una antigua casa del
siglo XVIII rehabilitada para dar el servicio de hotel;
cuenta con un número pequeño de habitaciones
ambientadas de forma singular, es como ver a color
las viejas fotografías familiares con los interiores de
las casas y sus muebles de la época.

Imagen No. II.3 Interior en el hotel Casa en el campo.
<http://www.mexicovacationtravels.com/resorts/casa-en-el-campo-

hotel-and-spa.html>. [25/11/2010]
Cuenta con estacionamiento, lobby, recepción, restaurant,

gimnasio, centro de negocios, tours, spa con alberca
techada, 14 habitaciones con baño y terraza, además de
contar con amplios jardines; cuenta con una zona
Imagen No. II.4 Fachada del hotel Historia.
administrativa y de servicios donde se alberga su zona de <http://www.moreliainvita.com/paginas/hotel.php?id_hotel=3
6&id=4>. [25/11/2010]
planta de tratamiento de aguas y la composta.
16
La fachada en cantera se integra con el entorno, su acceso Las habitaciones están alrededor del patio central
DISEÑO, CULTURA
principal es de menor jerarquía que el acceso al con un muy iluminado corredor el cual a su vez
restaurante, esto por el tamaño reducido. funge como circulación.
La distribución del hotel está dado por medio de un Es muy interesante el cómo se adecuan las
pequeño patio central, coronado por un domo muy instalaciones para la funcionalidad de los espacios y
particular; ya que se encuentra elevado formando un arco más que nada la integración de estructuras nuevas
apuntado hecho de madera y cristal, el cual sirve de vista con las existentes; como un buen ejemplo el domo,
para la terraza. el cual sus soportes están en el interior del patio en

forma de ménsulas pero con decorados con
herrería artística el cual va muy bien con el barandal
que protege el patio central en la planta alta.
El hotel cuenta con estacionamiento y servicio de

valet parking, lobby, recepción, restaurant-bar,

terraza; además de las 12 habitaciones con baño,
oficinas administrativas, y zona de servicios.
Imagen No. II.5 Domo del hotel Historia.

<http://www.hotelhistoria.com.mx/>. [25/11/2010]
17
ser una fábrica de hielo6. Es por esta razón que su
DISEÑO, CULTURA
idea primordial o fuente de inspiración fue el agua.

Imagen No. II.5 Interior del hotel Historia.
<http://www.hotelhistoria.com.mx/>. [25/11/2010]
Imagen No. II.6 Fachada del hotel La Purificadora.

La Purificadora de Ricardo Legorreta en la ciudad de <http://archrecord.construction.com/projects/bts/archives/hot
els/07_LaPurificadora/>. [25/11/2010]
Puebla, de lo más sobresaliente de este proyecto es el
hecho de que es un proyecto vanguardista en donde solía
6
Vera Adriana, “Revive el pasado hotel La Purificadora”, CASA VIVA,
año 5 núm. 31, agosto – septiembre, ed. Televisa, México, 2007, pp. 35-
42
18
En los espacios denotan un juego de luz, monocromía y posiblemente solamente con algún tipo de tallado y
DISEÑO, CULTURA
espacios abiertos y cerrados. un poco de mejoramiento; pero en apariencia
totalmente natural.

Imagen No. II.8 Interior de una habitación del hotel La

Imagen No. II.7 Lobby del hotel La Purificadora. Purificadora. <
<http://debybeard.com/blog/wp- http://www.intermundo.com.mx/hoteles_img/la-
content/uploads/2007/08/purificadora.jpg>. [25/11/2010] purificadora/8961.jpg>. [25/11/2010]
De este proyecto lo que se puede rescatar es el

Además es interesante la conjunción que hace de los
hecho de que aun teniendo la limitante de estar en
materiales de la antigua construcción en espacios
un lugar céntrico y aun cuando la fachada está
totalmente nuevos y sofisticados como lo es el hecho de
acorde al entorno por dentro es todo un mundo
las columnas del comedor las cuales están revestidas con
madera de las puertas anteriores así sin tratar, ni barnizar;
19
diferente, moderno, lleno de lujos y suntuosidad; eso sí, En este proyecto se muestra la necesidad de un
DISEÑO, CULTURA
sin perder un estrecho lazo con el entorno. ambiente cálido, receptivo y con deseos de confort
y estilo.
Cuenta con lobby, recepción, souvenirs, restaurant-bar,
zona de salones para eventos, sala de lectura, sala de Aquí se refleja un lugar que da elocuencia de su
juntas, oficinas administrativas, bodega, cava, alberca, tiempo y de su lugar sin olvidar el contexto
terraza para eventos, gym y 26 habitaciones con baño; geográfico e histórico, lo cual es esencial para el
además de zona de servicios. diseño en general.
El hotel Montalembert se encuentra ubicado en París, En los interiores lo primordial es el cómo se

Francia en este hotel se tiene la ideología de que se debe utilizaron los materiales naturales para dar
de tener un alma propia, mas sin embargo es el ambiente ambientes estéticos y vanguardistas.
del interior quien le da esta alma.
Imagen No.
II.10 Interior

Imagen No. II.9 del hotel
Recepción del Montalembe
hotel rt.
Montalembert. <http://www
<http://www.mon .montalemb
talembert.com/co ert.com/cont
ntent/imgsxml/fo ent/imgsxml/
tos/464x471_rece fotos/464x4
pcion_464x471_r 71_varias_46
ece>. 4x471_varias
[25/11/2010] _>.
[25/11/2010]
20
Este hotel cuenta con lobby, recepción, salón de
DISEÑO, CULTURA
reuniones, salón de lectura, restaurant-bar, terraza,
En las habitaciones se observa un ambiente moderno,
servicio para mascotas y 56 habitaciones con baño;
practico y elegante mientras que en otras hay mobiliario
además de oficinas administrativas y zona de
más tradicional y de época el cual fue recuperado por
servicios.
otros hoteles del mismo barrio el cual esta restaurado.
Ahora bien mi proyecto en particular hace una
Se utiliza mucho los caudales de luz por todas partes, las
comunicación más que relación nada más de
cuales hacen juego con sus muros revestidos con madera.
espacios, siguiendo un poco con la volumetría

simple pero que a su vez parece complejo por el
movimiento de sólidos el juego de espacios
abiertos en oposición a los cerrados.
Además de que se tendrá una temática local sobre

el estado de Michoacán, en cuestión de

ambientación haciendo cada espacio diferente,
tanto en las habitaciones como en los lugares de
convivencia; aportando culturalmente una nueva
perspectiva de la situación artesanal de la región.
Imagen No. II.11 Interior de una habitación del hotel Montalembert.

<http://www.montalembert.com/content/imgsxml/fotos/standard-
room.jpg>. [25/11/2010]
21
decremento en estas cifras dado a aspectos
DISEÑO, CULTURA
negativos que causaron una mala reputación,
ESTADISTICAS DE AFLUENCIA TURISTICA seguido de una contingencia sanitaria que evitaron
el arribo de los turistas.
Gracias a campañas de gubernamentales se ha

La ciudad de Morelia ha demostrado que tiene una gran
venido levantando el turismo en la ciudad; tratando
aceptación entre los turistas, por eso es bien sabido que el
de que las personas ajenas a la ciudad y al estado
sector turístico es uno de los pilares más importantes en la
vean todas facetas buenas con las que cuenta la
economía local.

ciudad minimizando así los aspectos negativos y
Las cifras demuestran que la mayoría de los turistas en la quitando así la mala imagen que se tenían.
7
ciudad de Morelia son de origen nacional con un 87.2%
mientras que los de origen extranjero son el 12.8%
restante; esto en lo que respecta al ámbito de la

procedencia. En cifras reales en 2010 se registraron 928 mil
871 turistas en la ciudad de Morelia mostrando así un
aumento del 12.8% con respecto al año 20098; estas cifras
son importantes dado que en años anteriores hubo un
7
H. ayuntamiento de Morelia, Plan de desarrollo municipal de Morelia
2008-2011, p.42.
8
Casillas Mendoza Zayra, En 2010 incremento de 12% de afluencia
turística para Morelia, Cambio de Michoacán, 07 diciembre de 2010,
[13-12-2010],
<http://www.cambiodemichoacan.com.mx/vernota.php?id=139543>
22
CAPÍTULO III MARCO

FÍSICO-GEOGRÁFICO
1
La ciudad de Morelia tiene una latitud de 19° 42´10
DISEÑO, CULTURA
norte y una longitud de 101° 11´ 32 oeste y tiene una
LOCALIZACION A NIVEL ESTADO Y A NIVEL
elevación de 1,921 metros sobre el nivel del mar.2
CIUDAD
El municipio de Morelia cuenta con una extensión de
1,199 km², colinda al norte con los municipios de
La ciudad de Morelia es la capital del estado de Tarímbaro, Chucándiro y Huaniqueo; al este con los
Michoacán de Ocampo, se encuentra en la región centro- municipios de Charo y Tzitzio; al sur con los

norte del estado1 justo en el centro occidente del país; municipios de Villa Madero y Acuitzio; al oeste con los
está asentado en el valle de Guayangareo, este valle se municipios de Lagunillas, Quiroga, Coeneo y
encuentra rodeado por el Pico del Quinceo (al noroeste), Tzintzuntzan.
el cerro del Águila (al poniente), el cerro del Punhuato (al
CAPITULO III. MARCO FISICO - GEOGRAFICO

oriente) y las Lomas de Santa María (al sur y sureste). El
valle se encuentra relativamente abierto al norte y
noreste, así como hacia el suroeste.
1
H. Ayuntamiento de Morelia, “Ubicación”, H. Ayuntamiento de
Morelia, [26/10/2010],
<http://www.morelia.gob.mx/index.php?Itemid=142&id=30&option=
2
com_content&task=view> Ibidem.
24
DISEÑO, CULTURA
Imagen No. 1.- Ubicación
del municipio de Morelia. <

http://www.oikos.unam.m
x/laboratorios/geoecologia
/PDF/TESIS_ERNA/2_AREA
_ESTUDIO.PDF>
[26/10/2010].
25
Toda esta información sobre el clima es importante
DISEÑO, CULTURA
para el diseño del hotel para crear así un proyecto
CLIMATOLOGIA adecuado y que sea compatible con el entrono.
Los niveles de precipitación permiten la utilización
En el municipio de Morelia predomina el clima templado de losas planas dado que no se necesita evacuar
con humedad media, con régimen de precipitación que una gran cantidad de agua de lluvia.
oscila entre 700 a 1000 mm de precipitación anual y lluvias El clima nos permite manejar grandes espacios
invernales máximas de 5 mm. La temperatura media anual abiertos dado que no se manejan climas extremos,

del municipio oscila entre 16,2 °C en la zona serrana del y más que nada la ubicación de los vientos
municipio y 18,7 °C en las zonas más bajas. Mientras tanto, dominantes en el espacio geográfico a utilizar nos
en la ciudad de Morelia se tiene una temperatura indica en donde es más conveniente la localización
promedio anual de 17,6 °C, y la precipitación de 773,5 mm de las ventanas para crear así ventilaciones

anuales, con un clima templado subhúmedo, con humedad cruzadas y manejar ambientes más agradables aún
3
media, C(w1). Los vientos dominantes proceden del en los interiores.
suroeste y noroeste, variables en julio y agosto con
intensidades de 2,0 a 14,5 km/h.
3
La clave C(W1) indica el clima templado subhúmedo con lluvias en
verano, humedad media; correspondiente a un 75.36% del la superficie
municipal.
26
CAPÍTULO IV MARCO URBANO
1
estructura vial principal de la ciudad, reduce
importantemente la capacidad de circulación
EQUIPAMIENTO URBANO
DISEÑO, CULTURA
vehicular.
Aun así, es importante aclarar que las vialidades

VIALIDADES existentes en la ciudad de Morelia permite el fácil
acceso a cualquier punto de la ciudad en medios
En la ciudad de Morelia se cuenta con un anillo periférico,
automotores; lo cual es muy importante ya que
que hace las funciones de libramiento de la ciudad y que
otorga a los turistas una movilidad total dentro de
en la actualidad se encuentra plenamente integrado a la
la ciudad.

zona urbana y a la dinámica de la Ciudad.
Además de las vialidades principales, secundarias y

colectoras, las cuales en su mayoría son a base de carpeta
asfáltica y una pequeña parte de concreto hidráulico.
Por otro lado, las vialidades primarias y secundarias en la

ciudad de Morelia están bajo el control de un sistema
CAPITULO IV. MARCO URBANO

semafórico con escasa vigilancia de los agentes de
tránsito. Además, esas vialidades atraviesan los ríos
Grande y Chiquito, así como las vías del tren; la falta de
restricción sobre el hecho de estacionarse en la
28
DISEÑO, CULTURA
A continuación se
muestra en un plano
de Morelia donde se
ubican algunas de las
vialidades principales
y secundarias de gran

afluencia automotriz.
Imagen No.2
Vialidades principales y secundarias de la ciudad de

Morelia.
<http://infoproductosonline.com/ahmemac/Mapas
/Mapas%20Originales/Mapa%20Morelia%20Centro%
20Historico.jpg> [26/10/2010].
29
La mancha urbana de la ciudad de Morelia es
DISEÑO, CULTURA
TENDENCIAS DE CRECIMIENTO URBANO mayor a las 7,500 hectáreas de terrenos de
topografía irregular, constituida en gran parte por
terrenos de origen ejidal, por lo que un porcentaje
El acelerado crecimiento de la urbanización en el considerable de su crecimiento ha sido a través de
Municipio, ha propiciado un crecimiento desigual de sus asentamientos humanos irregulares en terrenos de
principales localidades, situación que ha incidido en los régimen de propiedad social.
criterios del Ayuntamiento para determinar sus
Lo anterior, es una de las razones que no ha

prioridades en materia de inversión, a efecto de atender
permitido que existan reservas territoriales
las necesidades básicas de infraestructura, equipamiento
propiedad del Municipio, para orientar el
y servicios públicos.
crecimiento ordenado de la población, y como
La dinámica de los asentamientos humanos de nuestro consecuencia favorece la creación de
Municipio debe conducirse aplicando criterios de asentamientos humanos irregulares, entre otras
sustentabilidad de manera que no solamente se causas derivado del acaparamiento y la

satisfagan las necesidades actuales, sino que consideren especulación del suelo apto para el desarrollo
las futuras, como parte importante de una mejor calidad urbano. Además es necesario que el crecimiento
de vida. de la ciudad está dado por empresarios, que no
corroboran la sustentabilidad del conjunto
habitacional, más bien analizan sus negocios.
30
Salamanca crece con varios conjuntos lo cual hace
que cada vez mas lleve a la conurbación.
Actualmente las áreas en las que se puede predecir un
DISEÑO, CULTURA
crecimiento urbano en las zona de la salida a Quiroga, la En la parte de la salida a Pátzcuaro también se
parte más alta de Santa María lo cual vendría siendo denota un crecimiento urbano aunque este sea
rumbo a Jesús del Monte, la salida a Mil Cumbres con el más lento.
conjunto de ciudad Tres Marías, además de la salida a
Este análisis del crecimiento nos

lleva a ubicar los lugares viables para

la ubicación del proyecto, dado que
es muy importante que sea un lugar
que a futuro sea parte importante
de la ciudad y los servicios alcancen
estos límites geográficos para que
sea más viable la ubicación del hotel
en cuestión.

Imagen No. 3. Crecimiento urbano de Morelia.
<http://infoproductosonline.com/ahmemac/Mapas/Mapas%20Originales/Mapa%20
Morelia%20Centro%20Historico.jpg>, [26/10/2010]. 31
x Carretera de cuota Morelia-Salamanca: Parte
hacia el norte como continuación de la
DISEÑO, CULTURA
INFRAESTRUCTURA
carretera libre Morelia-Salamanca en el
entronque con el pueblo de Santa Ana Maya.
Para proceder a hacer un análisis de la infraestructura Cuenta con 2 carriles hasta el entronque con la
urbana de Morelia se procederá a partir de una carretera Salamanca-Celaya-Querétaro. Cuenta
clasificación muy simple, la cual se describe a con casetas de cobro ubicadas en La cinta
continuación: (entronque a Santa Ana Maya), salida a Valle
de Santiago, salida a Salamanca y entronque a

Infraestructura de transporte
la carretera Salamanca-Celaya-Querétaro.
En esta se agrupan las carreteras, autopistas, puentes
x Carretera libre Morelia-Guadalajara (federal
y pasos a desnivel, caminos y vías de ferrocarril.
15): Parte hacia el poniente y enlaza a la ciudad
con Guadalajara, la segunda ciudad más
x Carretera libre Morelia-Salamanca (federal 43):
importante del país, pasando por Quiroga,
Parte hacia el norte y enlaza a la ciudad con la
Zacapu, Zamora de Hidalgo y Ocotlán. Cuenta
región bajío del vecino estado de Guanajuato.
con dos carriles en todo el trayecto a través de
Cuenta con 4 carriles hasta el entronque con la
Michoacán, y cuatro carriles en algunas partes

autopista México-Guadalajara y 2 carriles
del estado de Jalisco.
desde ahí hasta la ciudad de Salamanca.
x Carretera libre Morelia-Zitácuaro-Toluca-Cd. de
México (federal 15): Parte con dirección este.
32
Antigua carretera de "Mil Cumbres", conecta x Autopista México-Morelia-Guadalajara (cuota
Morelia con la Ciudad de México atravesando 15D): Aunque no pasa por el municipio de
DISEÑO, CULTURA
algunas de las partes más montañosas de Morelia, lo hace muy cercano a éste (25 km al
Michoacán. Esta vía se encuentra casi en norte) y conecta a Morelia con las dos
desuso. principales ciudades del país. Cuenta con al
x Carretera Morelia-Maravatío-Atlacomulco- menos cuatro carriles durante todo el
Toluca: Parte con dirección este-noreste. trayecto.
Cuenta con tramos libres de dos carriles hasta x Carretera Morelia-Atécuaro: Parte hacia el sur
Maravatío, y de cuota de cuatro carriles montañoso del municipio.

después de Maravatío. Atraviesa parte de las x Carretera Morelia-San Miguel del Monte: Parte
montañas panorámicas al oriente de Morelia. con dirección sureste.
x Carretera Morelia-Pátzcuaro-Uruapan-Nueva x Vía Lázaro Cárdenas-Morelia-Acámbaro-Ciudad
Italia-Lázaro Cárdenas (federal 37): Parte hacia de México: que conecta a la ciudad con el más
el suroeste de la ciudad, cuenta con cuatro importante puerto mexicano en el Pacífico,
carriles hasta Pátzcuaro, y de ahí en adelante con el Bajío, así como también con la capital
solamente dos carriles (aunque hay un del país.
proyecto para ampliarla a cuatro),

El Aeropuerto Internacional de Morelia "Francisco J.
dividiéndose en la ruta libre (federal 37) y la vía
Múgica": aunque no se encuentra en el municipio de
de cuota (Cuota 37D).
Morelia sino en el adyacente de Álvaro Obregón (a 25
33
km del centro de la ciudad), enlaza por aire a la referencia sobre la capacidad de la ciudad para
ciudad con otras ciudades del país, como Ciudad de albergar a los turistas.
DISEÑO, CULTURA
México, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, León,
Infraestructura energética
Hermosillo, Lázaro Cárdenas, Cancún,así como con
algunas ciudades estadounidenses como Los Ángeles,
En este rubro se pueden enumerar las redes de
San Diego, Houston y Chicago.
electricidad, así como las presas. Pero lo más
x Terminal de autobuses de Morelia.- se importante en este caso se enlista a continuación:
encuentra en la zona norte-poniente de la

ciudad cuenta con servicios de comida, x Cuenta con redes de energía eléctrica en un
estacionamiento, taxis, guardaequipaje, salas 98.1% de la ciudad
de internet1 y una amplia gama de líneas y x Red de alumbrado público en el 89% de la
destinos dentro y fuera del estado. ciudad
Esto nos dice que la mayoría de la ciudad cuenta con
Esta infraestructura es la manera de llegada de los
estos servicios y lo más importante es que el lugar
turistas a la ciudad de Morelia, la cual es una lista
donde se ubica el proyecto del hotel se encuentra
amplia y más que nada que sus condiciones se
incluido en ese porcentaje de cobertura garantizando

mantienen en buen estado lo que una buena
así el servicio eléctrico en el lugar y sus alrededores.
1
Terminal de autobuses de Morelia, “servicios”, Terminal de
autobuses de Morelia, <http://www.tam-
sa.com.mx/main/php/servicios.php> [26/10/2010]
34
de medios como lo son las radiodifusoras tanto en
F.M. como en A.M., así como televisoras locales.
DISEÑO, CULTURA
Infraestructura sanitaria
Además de contar con prestadores del servicio de
televisión por cable, televisión vía satélite, teléfono e
internet. Gracias a estos servicios se puede manejar
La ciudad de Morelia cuenta con: la publicidad del hotel; además de que son servicios
x Red de alcantarillado y agua potable por parte con los que contara internamente el hotel como uno
de OOAPAS con un cobertura del 99% y en de sus tantos servicios para que el cliente disfrute,
cuanto al agua potable se tiene una recordando la utilidad que tienen estos servicios

continuidad de servicio de 11.5 horas al día. como el internet el cual se ha vuelto mas útil y
Es por esto que el proyecto tiene garantizado el necesario en el día con día.
servicio, y por esta razón las instalaciones hidráulicas
y sanitarias del proyecto se adecuan a la realidad del
Infraestructura de urbana
servicio dado.
Aquí es donde se engloba la vivienda, industria,

Infraestructura de telecomunicaciones comercio, recreación, salud y educación.

Las redes de comunicación son el medio más x Desarrollo urbano de Ciudad Tres Marías
importante para dar a conocer el servicio que presta x Desarrollo urbano de Altozano
un hotel y la ciudad de Morelia cuenta una amplia lista
35
x Teatros como lo son el Morelos, Ocampo y ámbito de sector salud se puede garantizar la pronta
Estela Inda ayuda en caso de cualquier emergencia.
DISEÑO, CULTURA
x Además cuenta con un centro de
convenciones
x Nuevo Recinto Ferial Michoacán ubicado al
oriente de Morelia, en las cercanías de Ciudad
Tres Marías.
x Clubes deportivos en varias zonas de la ciudad
x Unidades deportivas ubicadas en diversas

colonias
x Cuenta con 2 estadios deportivos
x Escenarios para espectáculos y eventos
taurinos
x En el ámbito de salud se cuenta con varias
clínicas del sector privado así como de
carácter público.

Algunos de estos son atractivos de la ciudad, sin
olvidar los lugares de carácter histórico ubicados en
el centro de la ciudad de Morelia, mientras que en el
36
hoteles, la gran mayoría están ubicados en la zona
centro de la ciudad, además de el corredor comercial
DISEÑO, CULTURA
LOCALIZACIÓN DE LUGARES SIMILARES Camelinas, y otros más en varios puntos de la ciudad.
A continuación se muestra la concentración de
La ciudad de Morelia está considerada como una hoteles en la ciudad de Morelia.
ciudad turística; por lo mismo hay variedad de

Imagen No. 4. Localización de zonas de afluencia hotelera. Google maps. [03/11/2010].
37
Principales hoteles del la zona centro:
DISEÑO, CULTURA
x Virrey de Mendoza Principales hoteles en otros puntos de la ciudad
x Historia
x Cantera 10 Posada Vista Bella.- Vista Bella
x Juaninos Villa montaña.- Vista Bella
x Alameda Villa San José.- Vista Bella
x Morelos
Torreblanca campestre.- Av. Periodismo
x Casino
x De la Calle Real Torreblanca bussines class.- Av. Periodismo
x Catedral Casa en el campo

x Posada Don Vasco
Además hay que mencionar que hoteles temáticos
solo existen dos los cuales son el hotel Historia y el
Principales hoteles del corredor de la Av. Camelinas
hotel Casa en el campo; los cuales son la competencia
x Holiday Inn directa del proyecto.
x Holiday Inn express
x Horizont
x Fiesta Inn
x Turotel

x Quinta Inn
x Real Camelinas
x Quality Inn
x Casa de La loma
38
DISEÑO, CULTURA
SELECCIÓN DEL PREDIO
Para una mejor valoración de los terrenos se

establece como método de análisis el método
cualitativo dado que después de la observación de las
zonas de crecimiento urbano marcadas en la imagen

número tres se toma como zona de inicio la Loma de
Santa María.
Ahora teniendo en cuenta esto se sugieren dos

lugares que parecen aptos para analizar enlistando
las ventajas y desventajas de cada uno de los
terrenos.2

2
Se toma como única manera de analizar dado que el Sistema
Normativo de Equipamiento Urbano no cuenta con una
regulación para el rubro hotelero.
39
VENTAJAS DESVENTAJAS
Ubicación en zona de Alejado de la
DISEÑO, CULTURA
crecimiento. zona turística.
Vista de la ciudad de Morelia.
Todos los servicios.
Terreno #1
Próximo a nueva zona
comercial de Altozano.
Zona con buen nivel
socioeconómico.

Buena accesibilidad al lugar.
Próximo a club de golf
Altozano.
Aire limpio.
Zona centro ubicada a 15 min.

Imagen No. 5. Localización de la propuesta para
terreno #1. Google Earth. [03/11/2010].
40
Aire limpio. Construcción única a los
Terreno #2
alrededores más cercanos
DISEÑO, CULTURA
Todos los servicios. Vista solo de mas terrenos
Próximo a nuevo Cercano a glorieta; ya que

centro comercial de es un punto de conflicto
Altozano. vehicular.
Próximo a club de golf Muy cercano a nuevo
Altozano. centro comercial.
Buena accesibilidad. Alejado de la zona urbana

Ubicación en zona de
crecimiento.
Cerca de un bar.
Imagen No. 6. Localización de la propuesta para terreno

#2. Google Earth. [03/11/2010].

Ahora haciendo un análisis detallado de las características, dado que muestra una mayoría en relación ventaja-
enunciadas con anterioridad, y más que nada poniendo desventaja, además de contar con una amplia
mucho énfasis en la parte estética del entorno se puede superficie.
concluir que la propuesta de terreno definitiva es la #1
41
ANÁLISIS DEL TERRENO
DISEÑO, CULTURA
EST. PV DISTANCIA (M)
1 2 119.42

2 3 90.60 Imagen No. 7. Detalles
Imagen No. 5. Localización de la propuesta para terreno
3 4 94.34 de la topografía del
#1. Google Earth. [03/11/2010].
4 1 94.64 terreno. Dibujo,
Área total: 9,791.04m2 Cynthia Mendoza A.
42
DISEÑO, CULTURA
Imagen No. 8. Detalles de la vialidad colindante con el

terreno. Dibujo, Cynthia Mendoza A.
Imagen No. 11. Mapa fotográfico del terreno. Dibujo,

Cynthia Mendoza A.

Imagen No. 9. Detalles de la infraestructura urbana
colindante con el terreno. Dibujo, Cynthia Mendoza A.
43
DISEÑO, CULTURA
Imagen No. 12. Terreno vista desde el exterior 2.
Imagen No. 11. Terreno vista desde el exterior 1. Fotografía: Fotografía: Cynthia Mendoza A.
Cynthia Mendoza A.
Imagen No. 13. Terreno

vista desde el exterior 3.
Fotografía: Cynthia
Mendoza A.
44
DISEÑO, CULTURA
Imagen No. 14. Terreno vista desde el exterior 4. Imagen No. 15. Terreno y vialidades. Fotografía:
Fotografía: Cynthia Mendoza A. Cynthia Mendoza A.

Imagen No. 16. Vialidades e
infraestructura cercana.
Fotografía: Cynthia Mendoza
A.
45
estructura vial principal de la ciudad, reduce
importantemente la capacidad de circulación
EQUIPAMIENTO URBANO
DISEÑO, CULTURA
vehicular.
Aun así, es importante aclarar que las vialidades

VIALIDADES existentes en la ciudad de Morelia permite el fácil
acceso a cualquier punto de la ciudad en medios
En la ciudad de Morelia se cuenta con un anillo periférico,
automotores; lo cual es muy importante ya que
que hace las funciones de libramiento de la ciudad y que
otorga a los turistas una movilidad total dentro de
en la actualidad se encuentra plenamente integrado a la
la ciudad.

zona urbana y a la dinámica de la Ciudad.
Además de las vialidades principales, secundarias y

colectoras, las cuales en su mayoría son a base de carpeta
asfáltica y una pequeña parte de concreto hidráulico.
Por otro lado, las vialidades primarias y secundarias en la

ciudad de Morelia están bajo el control de un sistema

semafórico con escasa vigilancia de los agentes de
tránsito. Además, esas vialidades atraviesan los ríos
Grande y Chiquito, así como las vías del tren; la falta de
restricción sobre el hecho de estacionarse en la
28
DISEÑO, CULTURA
A continuación se
muestra en un plano
de Morelia donde se
ubican algunas de las
vialidades principales
y secundarias de gran

afluencia automotriz.
Imagen No.2
Vialidades principales y secundarias de la ciudad de

Morelia.
<http://infoproductosonline.com/ahmemac/Mapas
/Mapas%20Originales/Mapa%20Morelia%20Centro%
20Historico.jpg> [26/10/2010].
29
La mancha urbana de la ciudad de Morelia es
DISEÑO, CULTURA
TENDENCIAS DE CRECIMIENTO URBANO mayor a las 7,500 hectáreas de terrenos de
topografía irregular, constituida en gran parte por
terrenos de origen ejidal, por lo que un porcentaje
El acelerado crecimiento de la urbanización en el considerable de su crecimiento ha sido a través de
Municipio, ha propiciado un crecimiento desigual de sus asentamientos humanos irregulares en terrenos de
principales localidades, situación que ha incidido en los régimen de propiedad social.
criterios del Ayuntamiento para determinar sus
Lo anterior, es una de las razones que no ha

prioridades en materia de inversión, a efecto de atender
permitido que existan reservas territoriales
las necesidades básicas de infraestructura, equipamiento
propiedad del Municipio, para orientar el
y servicios públicos.
crecimiento ordenado de la población, y como
La dinámica de los asentamientos humanos de nuestro consecuencia favorece la creación de
Municipio debe conducirse aplicando criterios de asentamientos humanos irregulares, entre otras
sustentabilidad de manera que no solamente se causas derivado del acaparamiento y la

satisfagan las necesidades actuales, sino que consideren especulación del suelo apto para el desarrollo
las futuras, como parte importante de una mejor calidad urbano. Además es necesario que el crecimiento
de vida. de la ciudad está dado por empresarios, que no
corroboran la sustentabilidad del conjunto
habitacional, más bien analizan sus negocios.
30
Salamanca crece con varios conjuntos lo cual hace
que cada vez mas lleve a la conurbación.
Actualmente las áreas en las que se puede predecir un
DISEÑO, CULTURA
crecimiento urbano en las zona de la salida a Quiroga, la En la parte de la salida a Pátzcuaro también se
parte más alta de Santa María lo cual vendría siendo denota un crecimiento urbano aunque este sea
rumbo a Jesús del Monte, la salida a Mil Cumbres con el más lento.
conjunto de ciudad Tres Marías, además de la salida a
Este análisis del crecimiento nos

lleva a ubicar los lugares viables para

la ubicación del proyecto, dado que
es muy importante que sea un lugar
que a futuro sea parte importante
de la ciudad y los servicios alcancen
estos límites geográficos para que
sea más viable la ubicación del hotel
en cuestión.

Imagen No. 3. Crecimiento urbano de Morelia.
<http://infoproductosonline.com/ahmemac/Mapas/Mapas%20Originales/Mapa%20
Morelia%20Centro%20Historico.jpg>, [26/10/2010]. 31
x Carretera de cuota Morelia-Salamanca: Parte
hacia el norte como continuación de la
DISEÑO, CULTURA
INFRAESTRUCTURA
carretera libre Morelia-Salamanca en el
entronque con el pueblo de Santa Ana Maya.
Para proceder a hacer un análisis de la infraestructura Cuenta con 2 carriles hasta el entronque con la
urbana de Morelia se procederá a partir de una carretera Salamanca-Celaya-Querétaro. Cuenta
clasificación muy simple, la cual se describe a con casetas de cobro ubicadas en La cinta
continuación: (entronque a Santa Ana Maya), salida a Valle
de Santiago, salida a Salamanca y entronque a

Infraestructura de transporte
la carretera Salamanca-Celaya-Querétaro.
En esta se agrupan las carreteras, autopistas, puentes
x Carretera libre Morelia-Guadalajara (federal
y pasos a desnivel, caminos y vías de ferrocarril.
15): Parte hacia el poniente y enlaza a la ciudad
con Guadalajara, la segunda ciudad más
x Carretera libre Morelia-Salamanca (federal 43):
importante del país, pasando por Quiroga,
Parte hacia el norte y enlaza a la ciudad con la
Zacapu, Zamora de Hidalgo y Ocotlán. Cuenta
región bajío del vecino estado de Guanajuato.
con dos carriles en todo el trayecto a través de
Cuenta con 4 carriles hasta el entronque con la
Michoacán, y cuatro carriles en algunas partes

autopista México-Guadalajara y 2 carriles
del estado de Jalisco.
desde ahí hasta la ciudad de Salamanca.
x Carretera libre Morelia-Zitácuaro-Toluca-Cd. de
México (federal 15): Parte con dirección este.
32
Antigua carretera de "Mil Cumbres", conecta x Autopista México-Morelia-Guadalajara (cuota
Morelia con la Ciudad de México atravesando 15D): Aunque no pasa por el municipio de
DISEÑO, CULTURA
algunas de las partes más montañosas de Morelia, lo hace muy cercano a éste (25 km al
Michoacán. Esta vía se encuentra casi en norte) y conecta a Morelia con las dos
desuso. principales ciudades del país. Cuenta con al
x Carretera Morelia-Maravatío-Atlacomulco- menos cuatro carriles durante todo el
Toluca: Parte con dirección este-noreste. trayecto.
Cuenta con tramos libres de dos carriles hasta x Carretera Morelia-Atécuaro: Parte hacia el sur
Maravatío, y de cuota de cuatro carriles montañoso del municipio.

después de Maravatío. Atraviesa parte de las x Carretera Morelia-San Miguel del Monte: Parte
montañas panorámicas al oriente de Morelia. con dirección sureste.
x Carretera Morelia-Pátzcuaro-Uruapan-Nueva x Vía Lázaro Cárdenas-Morelia-Acámbaro-Ciudad
Italia-Lázaro Cárdenas (federal 37): Parte hacia de México: que conecta a la ciudad con el más
el suroeste de la ciudad, cuenta con cuatro importante puerto mexicano en el Pacífico,
carriles hasta Pátzcuaro, y de ahí en adelante con el Bajío, así como también con la capital
solamente dos carriles (aunque hay un del país.
proyecto para ampliarla a cuatro),

El Aeropuerto Internacional de Morelia "Francisco J.
dividiéndose en la ruta libre (federal 37) y la vía
Múgica": aunque no se encuentra en el municipio de
de cuota (Cuota 37D).
Morelia sino en el adyacente de Álvaro Obregón (a 25
33
km del centro de la ciudad), enlaza por aire a la referencia sobre la capacidad de la ciudad para
ciudad con otras ciudades del país, como Ciudad de albergar a los turistas.
DISEÑO, CULTURA
México, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, León,
Infraestructura energética
Hermosillo, Lázaro Cárdenas, Cancún,así como con
algunas ciudades estadounidenses como Los Ángeles,
En este rubro se pueden enumerar las redes de
San Diego, Houston y Chicago.
electricidad, así como las presas. Pero lo más
x Terminal de autobuses de Morelia.- se importante en este caso se enlista a continuación:
encuentra en la zona norte-poniente de la

ciudad cuenta con servicios de comida, x Cuenta con redes de energía eléctrica en un
estacionamiento, taxis, guardaequipaje, salas 98.1% de la ciudad
de internet1 y una amplia gama de líneas y x Red de alumbrado público en el 89% de la
destinos dentro y fuera del estado. ciudad
Esto nos dice que la mayoría de la ciudad cuenta con
Esta infraestructura es la manera de llegada de los
estos servicios y lo más importante es que el lugar
turistas a la ciudad de Morelia, la cual es una lista
donde se ubica el proyecto del hotel se encuentra
amplia y más que nada que sus condiciones se
incluido en ese porcentaje de cobertura garantizando

mantienen en buen estado lo que una buena
así el servicio eléctrico en el lugar y sus alrededores.
1
Terminal de autobuses de Morelia, “servicios”, Terminal de
autobuses de Morelia, <http://www.tam-
sa.com.mx/main/php/servicios.php> [26/10/2010]
34
de medios como lo son las radiodifusoras tanto en
F.M. como en A.M., así como televisoras locales.
DISEÑO, CULTURA
Infraestructura sanitaria
Además de contar con prestadores del servicio de
televisión por cable, televisión vía satélite, teléfono e
internet. Gracias a estos servicios se puede manejar
La ciudad de Morelia cuenta con: la publicidad del hotel; además de que son servicios
x Red de alcantarillado y agua potable por parte con los que contara internamente el hotel como uno
de OOAPAS con un cobertura del 99% y en de sus tantos servicios para que el cliente disfrute,
cuanto al agua potable se tiene una recordando la utilidad que tienen estos servicios

continuidad de servicio de 11.5 horas al día. como el internet el cual se ha vuelto mas útil y
Es por esto que el proyecto tiene garantizado el necesario en el día con día.
servicio, y por esta razón las instalaciones hidráulicas
y sanitarias del proyecto se adecuan a la realidad del
Infraestructura de urbana
servicio dado.
Aquí es donde se engloba la vivienda, industria,

Infraestructura de telecomunicaciones comercio, recreación, salud y educación.

Las redes de comunicación son el medio más x Desarrollo urbano de Ciudad Tres Marías
importante para dar a conocer el servicio que presta x Desarrollo urbano de Altozano
un hotel y la ciudad de Morelia cuenta una amplia lista
35
x Teatros como lo son el Morelos, Ocampo y ámbito de sector salud se puede garantizar la pronta
Estela Inda ayuda en caso de cualquier emergencia.
DISEÑO, CULTURA
x Además cuenta con un centro de
convenciones
x Nuevo Recinto Ferial Michoacán ubicado al
oriente de Morelia, en las cercanías de Ciudad
Tres Marías.
x Clubes deportivos en varias zonas de la ciudad
x Unidades deportivas ubicadas en diversas

colonias
x Cuenta con 2 estadios deportivos
x Escenarios para espectáculos y eventos
taurinos
x En el ámbito de salud se cuenta con varias
clínicas del sector privado así como de
carácter público.

Algunos de estos son atractivos de la ciudad, sin
olvidar los lugares de carácter histórico ubicados en
el centro de la ciudad de Morelia, mientras que en el
36
hoteles, la gran mayoría están ubicados en la zona
centro de la ciudad, además de el corredor comercial
DISEÑO, CULTURA
LOCALIZACIÓN DE LUGARES SIMILARES Camelinas, y otros más en varios puntos de la ciudad.
A continuación se muestra la concentración de
La ciudad de Morelia está considerada como una hoteles en la ciudad de Morelia.
ciudad turística; por lo mismo hay variedad de

Imagen No. 4. Localización de zonas de afluencia hotelera. Google maps. [03/11/2010].
37
Principales hoteles del la zona centro:
DISEÑO, CULTURA
x Virrey de Mendoza Principales hoteles en otros puntos de la ciudad
x Historia
x Cantera 10 Posada Vista Bella.- Vista Bella
x Juaninos Villa montaña.- Vista Bella
x Alameda Villa San José.- Vista Bella
x Morelos
Torreblanca campestre.- Av. Periodismo
x Casino
x De la Calle Real Torreblanca bussines class.- Av. Periodismo
x Catedral Casa en el campo

x Posada Don Vasco
Además hay que mencionar que hoteles temáticos
solo existen dos los cuales son el hotel Historia y el
Principales hoteles del corredor de la Av. Camelinas
hotel Casa en el campo; los cuales son la competencia
x Holiday Inn directa del proyecto.
x Holiday Inn express
x Horizont
x Fiesta Inn
x Turotel

x Quinta Inn
x Real Camelinas
x Quality Inn
x Casa de La loma
38
DISEÑO, CULTURA
SELECCIÓN DEL PREDIO
Para una mejor valoración de los terrenos se

establece como método de análisis el método
cualitativo dado que después de la observación de las
zonas de crecimiento urbano marcadas en la imagen

número tres se toma como zona de inicio la Loma de
Santa María.
Ahora teniendo en cuenta esto se sugieren dos

lugares que parecen aptos para analizar enlistando
las ventajas y desventajas de cada uno de los
terrenos.2

2
Se toma como única manera de analizar dado que el Sistema
Normativo de Equipamiento Urbano no cuenta con una
regulación para el rubro hotelero.
39
DISEÑO, CULTURA
Terreno #1

Imagen No. 5. Localización de la propuesta para
terreno #1. Google Earth. [03/11/2010].
40
Aire limpio. Construcción única a los
DISEÑO, CULTURA
Terreno #2
alrededores más cercanos
Ubicación en zona de Alejado de la
Todos los servicios. Vista solo de mas terrenos
crecimiento. zona turística.
Próximo
Vista a de nuevo
de la ciudad Morelia. Cercano a glorieta; ya que
centro
Todos comercial de es un punto de conflicto
los servicios.
Altozano.a
Próximo nueva vehicular.
zona
Próximo
comercial deaAltozano.
club de golf Muy cercano a nuevo
Altozano.
Zona con buen centro comercial.
nivel

Buena accesibilidad.
socioeconómico. Alejado de la zona urbana
Buena accesibilidad
Ubicación al lugar.
en zona de
Próximo a club
crecimiento. de golf
Altozano.
Cerca de un bar.
Aire limpio.
Imagen No. 6. Localización de la propuesta para terreno Zona centro ubicada a 15 min.
#2. Google Earth. [03/11/2010].

Ahora haciendo un análisis detallado de las características,
enunciadas con anterioridad, y más que nada poniendo concluir que la propuesta de terreno definitiva es la
mucho énfasis en la parte estética del entorno se puede #1 dado que muestra una mayoría en relación
41
ventaja-desventaja, además de contar con una amplia Imagen No. 5. Localización de la propuesta para
superficie. terreno #1. Google Earth. [03/11/2010].
DISEÑO, CULTURA
EL TERRENO

EST. PV DISTANCIA (M)
1 2 119.42
2 3 90.60
3 4 94.34
42
4 1 94.64
Área total: 9,791.04m2
Imagen No. 7. Detalles de la topografía del terreno. Dibujo, Imagen No. 9. Detalles de la infraestructura urbana
Cynthia Mendoza A. colindante con el terreno. Dibujo, Cynthia Mendoza
DISEÑO, CULTURA
A.

Imagen No. 8. Detalles de la vialidad colindante con el
terreno. Dibujo, Cynthia Mendoza A.

Imagen No. 11. Mapa fotográfico del terreno. Dibujo,
Cynthia Mendoza A.
43
DISEÑO, CULTURA
Imagen No. 12. Terreno vista desde el exterior 2.
Fotografía: Cynthia Mendoza A.
Imagen No. 11. Terreno vista desde

el exterior 1. Fotografía: Cynthia
Mendoza A.
Imagen No. 13. Terreno

vista desde el exterior 3.
Fotografía: Cynthia
Mendoza A.
44
DISEÑO, CULTURA
Imagen No. 14. Terreno vista desde el exterior 4. Imagen No. 15. Terreno y vialidades. Fotografía:
Fotografía: Cynthia Mendoza A. Cynthia Mendoza A.

Imagen No. 16. Vialidades e
infraestructura cercana.
Fotografía: Cynthia Mendoza
A.
45
CAPÍTULO V MARCO TÉCNICO
1
Obras Públicas, Centro Histórico y Ecología y
Servicios Municipales.
APLICACIÓN DE LOS REGLAMENTOS
DISEÑO, CULTURA
Artículo 23.- Dosificación de tipos de cajones. I.-
Capacidad para estacionamiento.
Para la construcción del hotel no hay que olvidar la
normatividad que va a regir y dar camino positivo a un De acuerdo con el uso a que estará destinado cada
buen final para esto se anexa la reglamentación que regirá predio, la determinación para las capacidades de
la realización del proyecto. estacionamiento será regida por los siguientes

índices mínimos:
REGLAMENTO DE CONSTRUCCION DE LA CIUDAD DE

MORELIA V.- Las medidas mínimas requeridas para los
cajones de estacionamiento de automóviles serán
SECCIÓN TERCERA
de 5.00 X 2.40 metros (….).
VÍA PÚBLICA DE LOS FRACCIONAMIENTOS Y OTROS
DERECHOS DE VÍA
USO DEL PREDIO CANTIDAD
Artículo 22.- Dotación de cajones de estacionamiento. Hoteles de 4 o más estrellas 1 por cada cuarto
CAPITULO V. MARCO TÉCNICO

Todas las edificaciones deberán contar con las superficies
necesarias de estacionamiento para vehículos de acuerdo Tabla No. 1. Dotación de cajones de estacionamiento.
con su tipología, y casos especiales que por sus Reglamento de construcción de la ciudad de Morelia.
características de impacto urbano con relación al tráfico

sea dispuesto por la Secretaría de desarrollo Urbano
47
Por lo tanto 27 cuartos nos da como mínimo 27 cajones. Y
Tipología Dimensiones Lados Alturas
en cuanto a las medidas de los cajones serán de 5.00 x
del local área de índice Libres Mínimas
DISEÑO, CULTURA
2.50 metros para estandarizar los espacios.
m2 metros metros
CAPITULO II Baños --- ---- 2.30

sanitarios
NORMAS DEL HÁBITAT Cuartos de 7.00 2.40 2.30
hoteles,
SECCIÓN PRIMERA moteles,
casas de
huéspedes
DIMENSIONES MÍNIMAS ACEPTABLES
y
albergues.

Artículo 24.- Los espacios habitables y no habitables en las
edificaciones según su tipología y funcionamiento,
Tabla No. 2. Dimensiones mínimas de los locales.
deberán observar las dimensiones mínimas enunciadas en
Reglamento de construcción de la ciudad de Morelia.
la tabla siguiente, además de las señaladas en cualquier
otro ordenamiento y lo que determine la Secretaría de Tomando en cuenta esto, las habitaciones tienen
Desarrollo Urbano Obras Públicas, Centro Histórico y un área mínima de 9.00 metros, procurando un
Ecología y Servicios Municipales. lado libre mínimo como lo marca el reglamento y

manejando una altura promedio de 2.50 metros
tanto en habitaciones como sanitarios y baños.
48
SECCIÓN TERCERA Tipología subgénero Dotación observaciones
mínima
DE LOS REQUISITOS MÍNIMOS PARA LOS SERVICIOS
DISEÑO, CULTURA
SANITARIOS Alojamiento 1. Hoteles, 300 lts. A) Los
moteles y 1/huésped/día requerimientos
Artículo 31.- Normas para dotación de agua potable. casas de de riego se
huéspedes. considerarán
II.-La dotación del servicio de agua potable para por separado
atendiendo a
edificios multifamiliares, condominios, fraccionamientos una norma
o cualquier desarrollo habitacional, comercial o de mínima de 5
1/m2/día.
servicios se regirá por las normas y especificaciones que C) En lo

para el efecto marque el organismo respectivo, la Ley referente a la
capacidad de
Estatal de Protección del Ambiente y regirán como almacenamiento
mínimos las demandas señaladas en la siguiente tabla: de agua para
sistemas contra
incendios
deberá
observarse lo
dispuesto en
este

Reglamento.
Tabla No. 3. Dotación mínima de agua potable a
establecimientos. Reglamento de construcción de la
ciudad de Morelia.
49
DISEÑO, CULTURA
Ahora bien si son 54 huéspedes se necesitan 16,200 Tipología parámetro No. No. No.
lts./día; en cuestiones de riego se tienen 1000 m2 de jardín excusados lavabos regaderas
entonces son 5,000 lts./día.

Alojamiento De 11 a 25 2 2 2
La dotación mínima diaria de agua potable será de 21,200 huéspedes
lts. Cada 25 1 2 1
adicionales
o fracción

Artículo 32.- De los requisitos mínimos para dotación de Tabla No. 4. Dotación de muebles sanitarios. Reglamento
muebles sanitarios. Las edificaciones estarán provistas de de construcción de la ciudad de Morelia.
servicios sanitarios con el mínimo de muebles y las

características que se indican a continuación.
VI.- En el caso de locales para sanitarios de
hombres, será obligatorio un mingitorio con un

máximo de dos excusados. A partir de locales con
tres excusados, podrá substituirse uno de ellos por
un mingitorio, sin recalcular el número de
excusados, pero la proporción que guarden entre
éstos y los mingitorios no excederá de uno a tres.
50
Por lo tanto como se maneja una capacidad de 27 SECCIÓN SÉPTIMA
habitaciones dobles, se tiene que son 54 huéspedes lo que
NORMAS PARA INSTALACIONES DE
DISEÑO, CULTURA
significa que para baños públicos se tienen 4
COMUNICACIÓN
excusados, 6 lavabos, y en cuestión de regaderas se
Artículo 54.- Normas para circulaciones, puertas de
maneja una regadera en cada cuarto.
acceso y salida.
Artículo 34.- Normas mínimas para el abastecimiento,
I.- Todas las edificaciones de concentración masiva
almacenamiento, bombeo y regularización de agua.
deberán tener vestíbulos que comunique las salas
El aprovisionamiento para agua potable de los edificios se respectivas a la vía pública o bien con los pasillos

calculará a razón de un mínimo de 150 litros por habitante que tengan acceso a ésta. Los vestíbulos deberán
al día. calcularse con una superficie mínima de 15
centímetros cuadrados por concurrente. (Cada
Esto es de buena ayuda para poder dar una capacidad
clase de localidad deberá tener un espacio
mínima a la cisterna entonces si son 150 litros por
destinado para el descanso de los espectadores o
habitante en este caso son 8100 lts./día y como se manejan
vestíbulo en los intermedios para espectáculos, que
5 días de reserva de agua la cantidad total es de 40,500 lts.
se calcularán a razón de 15 centímetros cuadrados

Mínimos, por lo tanto se cerrara a 48,000 lts .
por concurrente).
51
Tipología Tipo de puerta Ancho mínimo
mediante vanos cuya superficie mínima será del 10%
de la superficie de la planta del cubo de la escalera.
Alojamiento Entre vestíbulo y 1.20 metros
DISEÑO, CULTURA
sala
Los anchos mínimos de las rampas y escaleras
Acceso principal 1.20 metros existentes en los locales se encuentran en la
Cuartos de 0.90 metros
siguiente tabla.
hoteles, moteles
y casas de
huéspedes Tipología Tipo escalera Ancho mínimo
Tabla No. 5. Anchos mínimos de puertas. Reglamento de
construcción de la ciudad de Morelia. Alojamiento En zonas de 1.20 metros

cuartos
En el proyecto se maneja la puerta de acceso principal de
un ancho de 2.00 mts., las puertas de los cuartos, así como
todas las demás puertas; exceptuando las del área de
Tabla No. 6. Anchos mínimos de rampas y escaleras.
servicios, tienen 1.00 m. de ancho, al manejar estas
Reglamento de construcción de la ciudad de Morelia.
medidas se dan por asentado el cumplimiento del
reglamento. En el proyecto si se manejan rampas y escaleras, y
se tienes de 1.50 mts. de ancho por lo que se

cumple el articulo.
Artículo 56.- Normas para escaleras y rampas.
I.-Las escaleras en todos y cada uno de los niveles, estarán

ventiladas permanentemente a fachadas o cubos de luz
52
x Muros. Se sugiere un sistema de muros de
carga, con material de tabique rojo recocido
SISTEMAS CONSTRUCTIVOS PROPUESTOS
DISEÑO, CULTURA
de la región y de calidad asentado con
mortero de albañilería la mayoría de los
muros serán con el tabique a lo largo y en
Para dar pie a la construcción del proyecto se sugieren los
otras ocasiones serán a lo ancho para dar
siguientes sistemas constructivos:
mayor volumen al muro, y castillos de
x Cimentación. A base de zapatas corridas de concreto reforzado con varilla; sobre el
concreto reforzado con varilla asentada en una muro terminado se coloca una trabe de

cama de cemento simple; sobre la zapata se cerramiento de concreto reforzado con
levanta un rodapié de tabicón el cual a su vez varilla de sección rectangular.
sostiene una trabe de desplante de sección

rectangular.

Imagen No. 2. Muro de tabique,
<http://www.construmatica.com/construpedia/Mu
ros_de_F%C3%A1brica_de_Ladrillo> [ 25/11/2010].
Imagen No. 1. Zapata corrida. <http://ingenieria-
civil31.blogspot.com/> [25/11/2010].
53
También se manejan muros de concreto reforzado
con varilla; algunos de los cuales serán perforados
DISEÑO, CULTURA
como un elemento de estética.
Imagen No. 4. Losa reticular,

<http://www.foamespecialidades.com/caseton.htm
l>, [25/11/2010].

Y para las azoteas la losa maciza de
concreto reforzado con varilla es lo más
Imagen No. 3. Muro de concreto, adecuado.
<http://www.mailxmail.com/curso-electricidad-
instalacion-media-baja-tension/canalizaciones-
electricas-concreto-muros>, [25/11/2010].
x Losas. Aquí se sugieren 2 tipos de losas; para

entrepisos una losa reticular de concreto
reforzado y casetones de poliestireno y una
capa de compresión de concreto reforzado con
malla electrosoldada.
Imagen No. 4. Losa maciza,
<http://www.ecotecnia.org/dimensio/concreto/ma
ciza.htm>, [25/11/2010].
54
x Columnas. Se colocarán unas columnas de
concreto reforzado con varilla, de sección
DISEÑO, CULTURA
cuadrada, algunas de estas ahogadas al muro.

Imagen No. 5. Columnas de concreto,
<http://incoronatabitetti.blogspot.com/>,
[25/11/2010].

55
CAPÍTULO VI MARCO FUNCIONAL
1
Por moderno no se entienda lo que está de moda,
lo que está a la vanguardia en la actualidad; siendo
CONCEPTUALIZACIÓN
DISEÑO, CULTURA
un poco más profundos y analizando lo que
González Gortazar dice que en años anteriores se históricamente se conoce como movimiento
consideraba una pérdida de tiempo el hecho de conocer y moderno es prácticamente lo que dejó la
estudiar la teoría así como la historia de la arquitectura1, Revolución Industrial,2 las nuevas tecnologías, los
sin contar que justamente son estas las bases que dan a materiales que se utilizaban solamente en la
todo arquitecto el punto de partida para sus diseños, en industria; como lo son el concreto, el acero y el
conjunto con el pensamiento irracional el que hace que se cristal. Esto marcando la ruptura con el pasado y
convierta a una piedra sin vida en algo totalmente

creando una nueva era en la industria de la
emocionante y fascinante. construcción.
Y este proyecto tiene sus fundamentos teóricos de los En complemento de lo moderno esta lo tradicional,
cuales parte; es como los artistas tienen técnica lo demás lo cual no pasa de moda; esta arquitectura nace de
es habilidad, así también para la arquitectura. la morfología natural del entorno,3 utiliza
materiales disponibles de la región, con tecnologías
CAPITULO VI. MARCO FUNCIONAL

En primer lugar se maneja una mezcla de lo moderno con
conocidas y
lo tradicional.
2
Jaime Hernández Díaz, “Presentación”, en Catherine R. Ettinger
1
González Gortazar Fernando, LA ARQUITECTURA MEXICANA DEL (Coord.), MODERNIDADES ARQUITECTÓNICAS MORELIA, 1925-1960,
SIGLO XX, CONACULTA, México, 2004 Morelia, Gobierno del Estado de Michoacán, 2010, pp. 11-12.
3
Paul Oliver, DWELLINGS, Ed. Paidon, Hong Kong, 2003, pp. 9-19
57
En los interiores del hotel es donde se maneja una
temática cultural especifica del estado de
transmitidas de generación en generación, y estas
DISEÑO, CULTURA
Michoacán para ampliar la visión sobre este tema a
construcciones cumplen necesidades especificas y sirven a
los turistas; para esto se analizan y reflexionan
la perfección en este sentido. Conllevan una estética
algunos de los aspectos representativos del estado
simple y armoniosa en cuestión de formas y espacios
de Michoacán.5
siempre ligadas a la preocupación personal del habitante.
Además se tiene un énfasis en el interiorismo del

proyecto; el cual se basa en encontrar el diseño de
ambientes más adecuado al entorno del hombre, creando

un reflejo de la personalidad, alimentando recuerdos,4
vivencias, anhelos y sueños; siempre recordando la
premisa de crear espacios confortables para los
habitantes. Tiene la finalidad de formar la experiencia del
espacio interior, manipulando el volumen así como las

superficies. Es muy importante la combinación de la
arquitectura con el diseño de interiores dado que un
edificio solo puede tener alma con un estudio y una
solución agradable, más que nada que mantenga una
comunicación interior y exterior.
5
De acuerdo a encuestas realizadas en el mes de octubre de 2010, en
4
Francisco Asensio Cerver, INTERIORES DE ENSUEÑO, Atrium la ciudad de Morelia Michoacán, a turistas y habitantes de la ciudad en
internacional de México, España, 2000, pp. 6-16. general.
58
A continuación se muestra el análisis de los aspectos algunas características de lo que significan o
DISEÑO, CULTURA
representativos del estado de Michoacán, manifestando reflejan cada una de ellas.

ACUEDUCTO LAGO DE
MARIPOSA DIA DE COBRE TALLADO DE CATEDRAL DE DULCES
ingenio PATZCUARO
MONARCA MUERTOS amor MADERA MORELIA MORELIANOS
habilidad tradicion abastecimiento
movimiento tradicion conocimiento majestuosidad dulzara sabor
conocimiento destreza asentamiento
fortaleza recuerdos creatividad imponente tradicion
funcion humano

Con la reflexión anterior se pueden manejar cuatro para manejar así detalles más específicos que sirven
categorías que engloban las características anteriores de base para el diseño.
59
Unión de área
Alusión de métodos
DISEÑO, CULTURA
verde con área
constructivos antiguos.
NATURALEZA
construida.
Uso de formas simples
Predominio de la
y geométricas para
Iluminación
mantener la línea
natural.
tradicional de la
región. TRADICION

Realizar una armonía
CONTINUIDAD de enfoques de la
arquitectura del
pasado con la
Manejar un movimiento
arquitectura
fluido en los espacios

moderna.
arquitectónicos. FUNCIONALIDAD
Tener una estética de

calidad.
Diseños de espacios
confortables.
60
DISEÑO, CULTURA
PROGRAMA ARQUITECTÓNICO
El programa arquitectónico se desprende del análisis de los programas arquitectónicos de las analogías tipológicas
mencionadas anteriormente.

61
Hotel Historia
DISEÑO, CULTURA
Área de
guardado
Estar
Baño
Área de Estacionamiento
camas
Terraza Acceso
Área de
espera
Recepción
Área de
mesas
Cocina Lobby

Almacenaje Gerente
Sanitarios Administración Secretaria
Aseo
Restaurant/ terraza
Habitaciones Área de
Bodegas camas
Cisterna Área de servicios Área para

Elevador guardado
Pensión para Baño
mascotas Balcón
Servicio de
niñera
Aseos
Hotel La Purificadora
62
Estacionamiento
Recepción
DISEÑO, CULTURA
Souvenirs
Lobby Mesa del chef
Área de
mesas Librería
Cocina Área de
Almacenaje Administración camas
Sanitarios Área para
Aseo guardado
Restaurante Baño
Balcón
Habitaciones

Spa
Bar Terraza Área de
Área de estar mesas
Piscina Sanitarios
Jacuzzi Salones de eventos
Sauna Áreas para
sentarse Patio
Lavandería
Servicios

Bodegas
Cuarto de maquinas
Patio de maniobras
Cisterna
Cuarto de instalaciones
Aseos
63
Hotel Montalembert
DISEÑO, CULTURA
Estacionamiento
Área de
Recepción
mesas
Cocina Sanitarios
Almacenaje Lobby Cuarto de
Sanitarios chimenea
Aseo Restaurante/bar
Área de
Administración camas

Área para
guardado
Habitaciones Baño
Bar
Área de estar Terraza Área de
Área de mesas
mesas Sanitarios
Salones de eventos
Lavandería
Servicios

Cuarto de
maquinas
Cuarto de
instalaciones
Cisterna
Bodegas
Aseos
64
Estacionamiento
Sanitarios Acceso peatonal
DISEÑO, CULTURA
Teléfonos públicos
Contratación de taxis
Agencia de viajes Motor lobby Gerente general
Sub gerente
Bell boys
Contador
Cajero automático Lobby Recursos humanos
Alimentos
Cocina Secretarias
Área de mesas Recepción
Área cocción Archivo
Área de parrillas Hall de espera Sanitarios
Área de cortado Caja Hall Médicos Hall de espera
Área de decorado Sanitarios Comedor
Área de entrega Bodega seca Papelería
Refrigerados Administración

Sala de juntas
Congelados Cajas de seguridad
Patio de servicio
Cuarto de basura
Restaurant
Control
Comedor de empleados Sanitarios
Locker Bar Escenario
Sanitarios Cava
Regaderas Barra
Habitaciones Baño Área de mesas
Vestidores
Patio de maniobras Área de guardado
Sala de estar
Basura Áreas ajardinadas

Lavandería Área de camas
Cuarto de máquinas Jacuzzi
Bodega de blancos Área de servicios
Bodega de limpieza
Subestación eléctrica Estética
Locales comerciales Recuerdos
Cisterna
Filtros de aguas grises Ropa
Estación de gas LP Tabaquería
Cuarto de instalaciones
65
MATRIZ DE ACOPIO
INSTALACIONES
ÁREA LOCAL PERSONAS ACTIVIDAD MOBILIARIO EQUIPO
ELEC. SAN. HIDR. GAS
estacionamiento …. alojar automoviles … …

motor lobby con recibir a los turistas en sus 1 mesa,
2 … x
valet parking automoviles bancos
lámparas de pie y
de llegada
mesas, de mesa, barras

sillones, de apoyo,
lobby con estar, espera de los clientes,
54 sillas, 5 wc, 2 portapapel, x x x
sanitarios necesidades fisiologicas basureros,
mingitorios,
6 lavabos secador de mano,
portajabon
computadoras,
mesas, impresoras, cajas
recepción 2 registrar y orientar al cliente bancos, fuertes, terminal x
archiveros bancaria, caja
registradora
toalleros,
habitación
inodoro, portarollo,
actividades relacionadas con el
baño 2 lavabo, portapapel, x x x
aseo de las personas
regadera despachador de
jabon, basurero
cama, mesas
recámara 2 dormir de noche, lámparas x
gurdarropa
INSTALACIONES
sillones,
habitación
lámparas de pie,
estar 2 esparcimiento, ver television mesa de minibar, caja x
centro fuerte
barras de apoyo,
toallero, repisas,
jacuzzi 2 hidromasajes jacuzzi x x x
chimeneas de
etanol
estufas,
fregaderos,
parrilas, licuadoras,
vitrinas, hornos de
preparar la comida a ofrecer,
cocina 10 barra de microondas, x x x x
lavar trastes, decorar platos
restaurante
preparacion, hornos de pan,

anaqueles, procesadores
barra de
presentacion
bodega seca … guardar las materias primas anaqueles … x
cuarto de mantener frias las materias
.. estanteria … x
refrigeracion primas
almacenar la basura
patio de servicio … temporalmente, almacenar lavadero … x x x
articulos de limpieza
realizar actividades fisiologicas inodoro,
sanitarios 2 … x x x
de las personas lavabo
INSTALACIONES
restaurante ELEC. SAN. HIDR. GAS
area de mesas 54 los clientes comen y beben mesas, sillas … x
los clientes esperan que se les sillones,

sala de espera 4 mesa … x
asigne mesa
esquienera
computadora,
realizar lo contable del bancos,
caja 4 impresora, caja x
restaurant barra,
registradora
area de mesas 54 los clientes beben y botanean
se preparan, y sirven las bebidas

de los clientes, se tiene a la
bancos altos,
mano las materias primas para
barra 8 estanterias, licuadora x x
los tragos, se les permite a los
bar
congelador
clientes sentarse del otro lado
de la barra
se alamcenan las bebidas

cava … estanterias … x
embotelladas
se lavan trapos, trapedores se

aseo … estanterias … x x
lamcenan productos de limpieza
INSTALACIONES
computadora,
escritorio, impresora,
realizar y revisar documentacion
sillon, telefono,
gerencia con importante y mantener el buen
1 sillas,librero, portarrollo, x x x
sanitario funcionamiento del hotel,
archivero, portapeles,
necesidades fiologicas jabonera,
wc, lavabo
basurero
escritorio, computadora,
realizar y revisar documentacion
sub gerente 1 sillas,librero, impresora, x
importante
administración
archivero telefono
mantener todo lo relacionado escritorio, computadora,

recursos
1 con las personas que laboran en sillas,librero, impresora, x
humanos
el establecimiento archivero telefono
mantener la contabilidad del
contador 1 sillas,librero, impresora, x
hotel
archivero telefono
llevar y mantener a nivel el area
alimentos 1 sillas,librero, impresora, x
gourmet
archivero telefono
computadora,
escritorio,
secretarias 4 atender al publico y a sus jefes impresora, x
silla
telefono
secador de
sanitarios 2 manos, x x x
portarollo
almacenar todo el archivo
archivo … estantes … x
muerto del hotel
INSTALACIONES
las personas que deseen hablar sillones,

sala de espera 4 con algun ejecutivo esperan q se mesa … x
les atienda esquienera
administración
proyector,
hacer reuniones con el equipo
sala de juntas 8 mesa, sillas computadora, x
de trabajo
pantalla blanca
barra,
comer, beber y preparar cafetera,
comedor 5 bancos, x x x
alimentos sencillos microondas,
fregadero
guardar los objetos de mas valor

cajas fuertes 1 cajas fuertes … x
de los huéspedes
mantener la papeleria de la
papeleria 1 estantes … x
administración
microondas,
comer y calentar comida de cafetera,
comedor 3 mesas, sillas x x x
servicios
empleados fregadero,
refrigerador
guardar pertenencias de los
lockers 30 lockers … x
empleados
sanitarios 2 … x x x
regaderas 2 aseo de los empleados regadera … x x
INSTALACIONES
hacer el cambio de ropa de los
vestidores 3 … … x
empleados
patio de realizar maniobras en los

… … … x
maniobras camiones que surten
mantener en un solo lugar la

basura … … … x
basura para su recolección
mesas, lavadoras,
lavanderia 3 lavar, planchar ropa y blancos estantes, secadoras, x x x
servicios
roperos planchas
hidroneumatico
maquinas … alojar las máquinas necesarias … x x x x
, caldera
bodega de
… guardar los blancos necesarios estantes … x
blancos
bodega de guardar los productos de estantes,
… … x x x
limpieza limpieza lavadero
subestacion subestacion
electrica … alojar las subestación eléctrica electrica … x
cisterna … almacenar agua … … x
filtros de aguas filtrar el agua para uso en
grises … jardines … … x
estacion gas lp tanque x

… almacenar el gas LP estacionario …
INSTALACIONES
recibir, hacer citas a los computadora,

recepción 1 escritorio x
huéspedes para los sericios impresora
que los huéspedes disfruten del

vapor 2 … … x x
vapor
regaderas a equilibrar latemperatura al salir
1 … … x x x
presion del sauna y vapor
spa
equipo de
gimnasio 10 ejercitarse … entrenamiento x
físico
que los huéspedes disfruten del
sauna 2 … … …
sauna
toallas … almacenar toallas estantes … x
camas de
masajes 2 dar masajes a los huéspedes masaje, … x
mesas, sillas
CAPÍTULO VII MARCO FORMAL
1
PROYECTO ARQUITECTÓNICO
74
¡AVISO IMPORTANTE!
De acuerdo a lo establecido en el inciso “a” del

ACUERDO DE LICENCIA DE USO NO EXCLUSIVA el presente
documento es una versión reducida del original, que debido
al volumen del archivo requirió ser adaptado; en caso de
requerir la versión completa de este documento, favor de
ponerse en contacto con el personal del Repositorio
Institucional de Tesis Digitales, al correo
dgbrepositorio@umich.mx, al teléfono 443 2 99 41 50 o
acudir al segundo piso del edificio de documentación y
archivo ubicado al poniente de Ciudad Universitaria en
Morelia Mich.

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UNIVERSIDAD MICHOACANA DE

SAN NICOLAS DE HIDALGO

Tesis para obtener el título de Licenciado en Arquitectura, presenta

Morelia, Michoacán, México, octubre de 2011

CAPÍTULO II MARCO SOCIO-CULTURAL

ARQUITECTURA HOTELERA. PASIÓN,

CAPÍTULO III MARCO FÍSICO- GEOGRÁFICO

CAPÍTULO IV MARCO URBANO

CAPÍTULO V MARCO TÉCNICO

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CAPÍTULO VII MARCO FORMAL

especial en arquitectura en el diseño de interiores, un gran toque de modernidad.

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PRIMITIVO: Prístino; virgen; fuentes de energía alternativa;

EXQUISITO: Belleza; detalles; deleite en la arquitectura y el

COCINA GOURMET: Tentaciones para el paladar; epicúreo, 1

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2006 2007 2008

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Además el hotel estará enfocado a personas con un

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48.5 49.5 46.1

15-22 años 22-44 años

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Este proyecto es una contraposición a los de las cadenas

ANTECEDENTES DEL TEMA tuvieran que realizar actividades indignas por

alojarse a su paso por el lugar. 1980 al aumentar la variedad de elección del

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CAPITULO II. MARCO SOCIO-CULTURAL

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CAPITULO II. MARCO SOCIO-CULTURAL

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Las habitaciones juegan un papel importante ya que están

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Cuenta con estacionamiento, lobby, recepción, restaurant,

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El hotel cuenta con estacionamiento y servicio de

CAPITULO II. MARCO SOCIO-CULTURAL

Imagen No. II.5 Domo del hotel Historia.

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Imagen No. II.6 Fachada del hotel La Purificadora.

CAPITULO II. MARCO SOCIO-CULTURAL

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De este proyecto lo que se puede rescatar es el

El hotel Montalembert se encuentra ubicado en París, En los interiores lo primordial es el cómo se

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Además de que se tendrá una temática local sobre

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Imagen No. II.11 Interior de una habitación del hotel Montalembert.

Gracias a campañas de gubernamentales se ha

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