MANUAL DE DISEÑO DE LOCAL

COMERCIAL

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 ÍNDICE

I INTRODUCCIÓN 3
II REQUISITOS MÍNIMOS 3
III ENTREGA DE INFORMACIÓN 4
IV REVISIÓN DEL PROYECTO 5
 ARQUITECTURA 5
 ESPECIALIDADES 6
 APROBACIÓN DEL PROYECTO 10

V IMPLEMENTACIÓN DEL LOCAL 10

 ENTREGA DEL LOCAL 10
 CERRAMIENTO PROVISIONAL 11
 NÓMINAS, SEGUROS Y CAPACITACIONES 11

VI APERTURA 12
 CHECK LIST TÉCNICO DE APERTURA 12

VII REMODELACIONES 12
VIII DEVOLUCIÓN DE LOCAL POR TERMINACIÓN DE CONTRATO 13
 CONDICIONES DEL LOCAL 13
 NEGOCIACIÓN DE ACTIVOS 13

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I. INTRODUCCIÓN
El presente manual tiene como finalidad guiar a La Arrendataria y sus proyectistas en el adecuado desarrollo del
proyecto a través de normas, lineamientos y sugerencias para realizar el diseño e implementación del local de
manera óptima. Se espera que los proyectos sean vanguardistas y novedosos, y que logren armonía entre el
producto final y el Centro Comercial.

EL ÁREA DE ARQUITECTURA RETAIL SE RESERVA EL DERECHO DE RECHAZAR CUALQ UIER DISEÑO , TO TAL O
P ARCIAL, QUE NO CUMPLA CON EL ESTÁNDAR MÍNIMO REQUERIDO. ASIMISMO, PODRÁ SOLICITAR CAMBIO S EN
EL P RO YECTO Y DAR INDICACIO NES ADICIO NALES Q UE NO SE ENCUENTREN EN ESTE MANUAL

II. REQUISITOS MÍNIMOS

Para obtener la conformidad del área de Arquitectura Retail de cara a la apertura, el local comercial deberá
cumplir con los siguientes requisitos mínimos:

GENERAL:
 Obra ejecutada de acuerdo al proyecto aprobado.
CUALQUIER MODIFICACIÓN DEBE SER COMUNICADA, ACTUALIZADA EN LOS PLANO S DEL P RO YECTO Y
AP RO BADA P O R EL ÁREA DE ARQ UITECTURA RETAIL ANTES DE EJECUTARSE.

ARQUITECTURA:
 Letrero instalado
 Mercadería cargada
 Sin residuos de obra

INSTALACIONES ELÉCTRICAS:
 Tubería tipo Conduit metálico (EMT)
 Cableado libre de halógeno LSOH o NH
 Interruptor diferencial en circuitos de equipos expuestos al público
 Tablero rotulado, peinado y con diagrama unifilar
 Prueba de Megado a todos los circuitos (debe ejecutarse sin equipos conectados y en presencia del
personal del Centro Comercial)
 Protocolo firmado por el ingeniero responsable
 Tablero y circuitos aterrados

INSTALACIONES SANITARIAS
 Tuberías clase 10 pesada
 Prueba hidrostática al sistema de agua
 Prueba de estanqueidad a Geomembrana en zonas húmedas (baños, cocina, lavaderos, etc.)
 Prueba de estanqueidad al sistema de desagüe
 Tubería de ventilación conectada
 Prueba de presión a la red de agua
 Trampa de grasa portátil instalada (para locales de comida)

AGUA CONTRA INCENDIO

 Sistema presurizado y conectado a la red del Centro Comercial
 Prueba hidrostática antes de colocar el falso cielo, a una presión de 210 PSI y una duración mínima de 4
horas (debe realizarse en presencia del personal del Centro Comercial)
 Estación de control del sistema con válvula de purga, sensor de flujo, manómetro y válvula monitoreada
(consultar la implementación de esta acometida para Centros Comerciales en construcción)
 Protocolo firmado por el ingeniero sanitario responsable

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 SISTEMA DE DETECCIÓN
 Panel contra incendio donde llegan los detectores de humo, estaciones manuales y luces
estroboscópicas
 Tres módulos de interconexión: módulo para sensor de flujo, módulo para válvula monitoreada y
módulo para panel contra incendio, enlazados al panel contra incendio del Centro Comercial. Si el local
se encontrara en la ampliación de un Centro Comercial o en uno nuevo, todos los elementos
anteriormente mencionados serán instalados por Real Plaza
 Certificado de pruebas de panel
 Sensores de humo sin protección

DATA
 Internet y POS operativos

SISTEMA DE AIRE ACONDICIONADO

 Certificado de equipos operativos
 Equipos membretados (nombre y código del local)
 Ducto/pase de tuberías impermeabilizado (con proveedor de Real Plaza, de preferencia)
 Certificado de limpieza de tuberías (para sistema de torre de enfriamiento)
 Ruidos de equipos dentro de los valores permisibles por norma
 Pads de Neopreno en base de equipos

SISTEMA DE INYECCI ÓN Y EXTRACCIÓN

 El sistema de extracción deberá ser del tipo compensado
 Equipos membretados (nombre y código del local)
 Salida de ducto de extracción de 3m de altura como mínimo
 Ducto/pase de tuberías impermeabilizado (con proveedor de Real Plaza, de preferencia)
 El sistema de extracción deberá llevar instalado una campana listada y deberá cumplir con:
- Filtros de grasa del tipo ciclónico
- La extracción de grasa y de humo deberá ser del 98% de eficiencia
 Aislamiento acústico para equipos con nivel de ruido mayor a 85 decibeles o equipos que emitan sonido
a más de tres metros de su ubicación
 Ductos de salida de aire y equipos electromecánicos conectados con lona anti vibratori a
 Pads de Neopreno en base de equipos

III. ENTREGA DE INFORMACIÓN

Toda la documentación proporcionada por Real Plaza (planos, manual, entre otros) deberá mantenerse bajo
absoluta confidencialidad, estando estrictamente prohibida su reproducción y uso para otros fines.
La ficha técnica contiene la información necesaria del local comercial para que La Arrendataria pueda desarrollar
el proyecto.

LA INFORMACIÓN CONTENIDA EN LA FICHA TÉCNICA DEBERÁ SER VERIFICADA EN CAMPO, PUES PODRÍAN SURGIR
VARIACIO NES P O R EFECTO S DE LA CO NSTRUCCIÓ N

En caso se necesite mayor información, se podrá visitar el local comercial antes de su entrega formal. Esta
deberá ser coordinada previamente con el Área de Arquitectura Retail y con el mismo Centro Comercial.
Solo si se trata de un local que forma parte de un Centro Comercial en construcción, la visita será guiada y los
visitantes deberán contar con todos los implementos de seguridad: casco, botas punta de acero, polo manga
larga, gafas de seguridad, chaleco, póliza SCTR y cualquier otro implemento o documentación exigidos por la
normativa vigente.
En la visita también se podrá hacer el levantamiento de medidas en campo, verificar la ubicación de acometidas
y hacer consultas técnicas a los encargados del Centro Comercial o al encargado de Arquitectura Retail.

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IV. REVISIÓN DEL PROYECTO
El proyectista de la marca deberá entregar la siguiente información vía correo electrónico al Arquitecto del área
de Arquitectura Retail a cargo:

 ARQUITECTURA

La arquitectura será revisada por el encargado de Arquitectura Retail dentro de los tres (3) días útiles
siguientes a su presentación. De existir observaciones, La Arrendataria deberá realizar las correcciones.
Luego de eso, el Arquitecto volverá a evaluar la propuesta y, de no existir más observaciones, la
arquitectura será aprobada.

Información a presentar:

 P LANTA GENERAL indicando los niveles de piso y la totalidad de muebles

 P LANO DE P ISO S indicando material, color y formato a usar
 P LANO DE FALSO CIELO indicando niveles, materiales y acabados a usar
 ELEVACIO NES detalladas, acotadas y especificando los acabados
 CO RTES detallados, acotados e indicados en la planta general
 P LANO DE MO BILIARIO indicando los muebles que forman parte del proyecto e imágenes
referenciales
 P LANO DE ILUMINACIÓ N catálogos de lámparas y luminarias que se instalarán en el local
 DETALLES DE LETRERO con especificaciones técnicas, indicando claramente la gráfica y colores
 CARTA DE CO LO RES y detalle de materiales a usar
 VISTAS 3 D DEL P RO YECTO de interiores y fachadas
 FO TO S de otros establecimientos de la marca, en caso sean solicitadas
 P LANO DE ESTRUCTURAS solo en caso de requerir implementar una mezzanine. Se deberá
presentar el proyecto y la información necesaria directamente al Ingeniero designado por Real
Plaza. La coordinación y costos generados por esta revisión, serán asumidos por La Arrendataria. La
mezzanine no podrá sobrepasar el 40% del área arrendada para locales de calzado, peluquería y
servicio, y 30% para locales de otros rubros.

El proyectista deberá tener en cuenta los siguientes criterios de diseño y especificaciones técnicas para
lograr una propuesta de calidad, acorde a los estándares de Real Plaza:

 P ISO S
Antes de hacer cualquier trabajo de picado, corte o perforación de piso, se debe consultar con el
Área de Arquitectura Retail para evaluar la factibilidad.
Los locales ubicados en pisos superiores, deberán colocar un impermeabilizante antes de realizar el
vaciado.
No se permite el uso de alfombras y/o tapizones.

 MURO S Y TABIQ UES

Los muros o tabiques de Drywall dejados por el Centro Comercial no podrán ser perforados o
intervenidos por ningún motivo. Se recomienda colocar paredes de drywall sobre las existentes
para evitar dañar la estructura. Para locales de Patios de Comida y Restaurantes, se deberán
recubrir los muros de la zona de servicio con cerámicos o acero inoxidable.

 TECHO S Y FALSO CIELO RASO

Deberá contemplarse un diseño con desniveles para lo cual, se recomienda el uso drywall. En este
caso, se deberá dejar un registro que facilite el acceso a las acometidas del local.
Para locales cuyo formato no incluya el uso de cielo raso, deberán pintar todo el techo y las
instalaciones. Se recomienda el uso de colores oscuros que disimulen cualquier imperfección.
NO SE P ERMITE EL USO DE BALDO SAS ACÚSTICAS EN ZO NAS DE ATENCIÓ N AL P ÚBLICO

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  ILUMINACIÓ N
Las lámparas deberán ser montadas en luminarias de excelente calidad, evitando el
encandilamiento del público. Se recomienda el uso de luminarias eficientes y decorativas.
En vitrinas se debe iluminar lo exhibido con intensidad suficiente, de manera que sobrepase la
iluminación general de pasillos, evitando así el reflejo.

 FACHADAS
La fachada del local comercial está conformada por vitrinas, puertas y letreros, los mismos que
deberán diseñarse considerando que son la imagen del local y parte fundamental del Centro
Comercial. Se espera tener frentes innovadores y propuestas creativas que llamen la atención del
cliente.

En caso de fachadas extensas, podrán considerarse tabiques y/o cierres opacos en algunas zonas,
siempre que tengan algún acabado: enchape o detalle publicitario. NO SE ACEP TARÁN MURO S
P INTADOS EN FACHADAS A MENOS QUE SEA CON PINTURAS TEXTURADAS O DE CALIDAD SUPERIOR ,
ESP ECIAL P ARA EX TERIO RES

Las mamparas deben ser de vidrio templado de 10mm como mínimo. Asimismo, se recomienda
evitar el uso de carpintería metálica. Las uniones deben ser esmeriladas, pulidas y selladas con
silicona. No está permitido el uso de cristales defectuosos o crudos

 LETRERO S
El letrero con el nombre del local comercial es uno de los elementos más importantes de la
fachada. Por lo tanto, se le debe dar la importancia debida en cuanto a ubicación, calidad y
estética.
LAS LETRAS Y LO GO S DEBERÁN SER VO LUMÉTRICO S Y RETRO ILUMINADO S

Desde el interior del local no deberá verse ningún elemento de sujeción y la retroiluminación
deberá ser de un solo color, preferentemente blanco. No se permitirá el uso de luces multicolor.
Cada Centro Comercial tiene distintos parámetros en cuanto a dimensiones. Se deberá coordinar
con el encargado de Arquitectura Retail para las indicaciones respectivas.
NO SE ACEP TARÁN VINILES NI CAJAS DE LUZ TIP O P ANAFLEX

 MUEBLES
Los muebles y elementos decorativos propuestos deberán ser construidos asegurándose que su
materialidad y color vayan acorde al diseño final. Los materiales y estructura deben ser de primera
calidad para resistir un trato exigente, por lo que no se permitirá el uso de melamina.
En caso de usar cristales en repisas deberán ser templados de 8mm mínimo, con bordes
redondeados y pulidos a máquina.
En zonas de preparación de alimentos y almacenaje, la totalidad de muebles deberá ser de acero
inoxidable, pudiendo complementarse con cubiertas de granito o mármol.

 MENU BO ARDS
Los Menu Boards deberán ubicarse, como mínimo, a 2.30m de altura desde el nivel de piso
terminado. Se recomienda el uso de pantallas digitales.

 ESPECIALIDADES

Las especialidades del proyecto serán revisadas por el Supervisor de Especialidades de Arquitectura Retail
dentro de los tres (3) días útiles siguientes a su presentación. De existir observaciones, La Arrendataria
deberá realizar las correcciones. Luego de esto, el Supervisor de Especialidades volverá a evaluar la
propuesta y, de no existir más observaciones, el proyecto será aprobado.

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 INSTALACIO NES ELÉCTRICAS

 Marco normativo: Código Nacional de Electricidad (y otros que apliquen). Además, debe ser
diseñado por un ingeniero mecánico-electricista o electricista colegiado.
 Incluir cuadro de cargas. Los cálculos se deben realizar usando el factor de corrección según el
tipo de carga. Considerar además, el factor de simultaneidad.
 Tuberías a instalar en todos los circuitos: tipo Conduit Metálico Rígido (EMT). Solo se permitirá
el uso de Conduit Metálico Flexible cuando los circuitos requieran derivaciones desde las cajas
de pase hasta la carga final.
 Se permite el uso de tuberías no metálicas, siempre que sean fabricadas con retardantes al
fuego y estén empotradas en piso.
 Circuitos con cable tipo N2XOH libre de halógeno y tensión de servicio de 1KV o similares.
 Los circuitos eléctricos secundarios deberán utilizar cables libre de halógeno para una
temperatura de operación de 90°C, tensión de servicio 600v.
 Para el cableado de línea a tierra deberá usarse cable color amarillo y libre de halógeno.
 No se permite la instalación de cables mellizos, alambres, THW, TW, Vulcanizados o similares.
 Todo empalme deberá tener una caja pase y deberá estar indicado en planos.
 El letrero luminoso deberá ir en un circuito independiente y deberá contar con un interruptor
horario para controlar su funcionamiento en horas de no operación del Centro Comercial.
 Se debe implementar un circuito exclusivo para las luces de emergencia.
 Todos los circuitos de utilización deben ser diferenciados y respetar la carga máxima y sección
de llave propuesta en los planos aprobados.
 En los planos se debe indicar el voltaje del Centro Comercial:
- Para RP Pro y RP Huancayo el voltaje es de 220V trifásico (3Líneas + 1Tierra)
- Para RP Primavera y RP Trujillo, dependiendo la zona, es 220V o 380V trifásico. Se
debe consultar al área de Arquitectura Retail.
- Para otros Real Plaza, el voltaje es de 380V trifásico (3Lineas + 1Neutro + 1Tierra).
 La energía proporcionada será la indicada contractualmente.
 La alimentación hacia los interruptores, barra neutra y barra de tierra, deberán ser con barras
de cobre, no está permitido el uso de peines de conexión.
 Los tableros deberán contar con interruptores termo magnéticos tipo riel DIN. No se permitirá
el uso de marcas no comerciales.
 En planos se debe indicar que el locatario realizará la prueba de Megado correspondiente, con
equipos desconectados y previa coordinación con el Centro Comercial.
 El locatario podrá realizar empalmes solo con conectores rectos a compresión y chaqueta
termocontraíbles, con la prueba y protocolos de aislamiento correspondientes.
 La prueba de Megado se debe realizar sin equipos conectados y con tensiones de prueba por
sobre los 500V, considerar que el mínimo de aislamiento es de 200 Mega Ohmios.
 La hoja de protocolo de Megado deberá indicar todos los circuitos con su respectiva función y
parámetro de prueba.
 El tablero eléctrico se debe presentar rotulado y peinado, con el diagrama unifilar.
 La firma de protocolo se realizará en presencia del encargado de obra del local y personal del
Centro Comercial.

 CO MUNICACIO NES

 El cableado horizontal, Backbone, cuarto de equipo, closet de telecomunicaciones y área de

trabajo, en caso de requerirlo, deberán estar especificados dentro del plano del local.
 El Centro Comercial dejará una caja de pase y entubado hacia la bandeja de comunicaciones.
No se proporcionará el cableado del sistema, este se deberá coordinar con el proveedor de
comunicaciones del mismo locatario.
 Las tuberías adosadas en cielorraso o embutidas en drywall deben ser tipo Conduit. Solo se
permitirá tuberías PVC SAP embutidas en losa, piso o pared de albañilería.
 Las cajas de pase deberán ser de fierro galvanizado pesado.

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  Al final de la implementación el locatario deberá contar con el sistema de Internet, telefonía y
POS inalámbricos.
 SISTEMA DE DETECCIÓ N DE INCENDIO S

 Marco normativo: NFPA 72. Contemplar planos y memoria descriptiva.

 Los planos deberán contar con: detectores de humo convencionales, detectores de
temperatura (para zonas de cocina), estación manual, luz estroboscópica y panel contra
incendio.
 Todas las tuberías deberán ser de tipo Conduit Metálico Rígido (EMT). No se permite el uso de
tuberías de PVC.
 El panel contra incendio deberá tener un contacto seco, al cual se conectará el lazo de
detección y alarma del Centro Comercial. Esto se realizará por medio del módulo de
interconexión del panel, el mismo que deberá ser normado, listado, compatible entre ambos
paneles y recomendado por el mismo Centro Comercial.
 Se deberá conectar las señales de detección de flujo y de válvula de sectorización, a través de
los módulos de interconexión, esta solo deberá ser realizada por el instalador del sistema del
mismo Centro Comercial.
 En el panel del Centro Comercial se han reservado las siguientes direcciones para cada local:
- Dirección de panel contra incendio.
- Dirección de sensor de flujo del sistema de rociadores.
- Dirección de válvula de sectorización del sistema de rociadores.
 A los locales que se encuentren en Centros Comerciales en etapa de construcción o de
ampliación, y el local pertenezca a esta etapa, se les dejará los módulos de interconexión de la
válvula monitoreada, módulo de interconexión del sensor de flujo y el módulo de
interconexión del panel contra incendio. En este caso, el locatario solo deberá conectar su
panel al módulo de interconexión.
 El locatario deberá solicitar a su contratista, el certificado de operatividad del sistema de
detección de todo lo instalado.
 Será responsabilidad del locatario dejar un registro para fácil acceso a los Módulos de
Monitoreo, Válvula Mariposa, Sensor de Flujo, Manómetro y Válvula de Purga.

 SISTEMA DE AGUA CO NTRA INCENDIO

 Marco normativo: NFPA 13. Contemplar planos y memoria descriptiva de todo el sistema.
 Todas las tuberías deberán ser de acero negro sin costura: Schedule 40.
 Para el sistema de rociadores contra incendio, se debe instalar como mínimo: válvula
monitoreada, sensor de flujo, manómetro para control de presión y válvula de purga.
 El detector de flujo y la válvula monitoreada, deberán contar con su dispositivo que sirve para
el monitoreo de dichos componentes, ambas señales deben conectarse al panel central del
Centro Comercial, tal como se menciona en los puntos de detección.
 Se debe incluir dentro de los alcances de la instalación, la programación de estas señales al
panel principal del Centro Comercial. Este trabajo lo podrá realizar únicamente la empresa
autorizada por el Centro Comercial.
 A los locales que se encuentren en Centros Comerciales en construcción o ampliación, y el
local pertenezca a esta etapa, se les dejará las acometidas de Agua Contra Incendio y
Detección, que incluyen los siguientes componentes:
- Válvula Mariposa/Alambrada
- Sensor de Flujo
- Manómetro
- Válvula de Purga
- Módulo de Monitoreo para el panel del local
 El locatario debe realizar la prueba hidrostática al sistema. Esta debe realizarse a una presión
de 200 PSI, con una duración mínima de 4 horas.
 Dicho protocolo deberá estar firmado por el ingeniero sanitario responsable de las
instalaciones.

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  Esta prueba se deberá realizar antes de colocar el falso cielo, para el óptimo seguimiento de
tuberías y empalmes.

 SISTEMA SANITARIO (AGUA Y DESAG ÜE)

 Se deberá indicar en planos los detalles de instalación, materiales y emplazamiento del

sistema.
 Para el sistema de agua se deberá utilizar tubería de Cloruro de Poliuretano (PVC) pesado de
clase 10.
 El sistema de agua deberá contar con una válvula principal al ingreso, que deberá
implementarse con uniones universales y ubicarse en un lugar de fácil acceso.
 Se debe considerar el uso de sumideros, rejillas y/o filtros que eviten el paso de sólidos y
grasas que estén fuera de los parámetros permitidos por SEDAPAL.
 Los locales de Patios de Comida, Restaurantes y todo aquel que genere grasa, deberá contar
con trampas de grasa portátil tipo Helvex.
 En caso de utilizar agua caliente, se deberá considerar los materiales adecuados para este tipo
de suministro, así como la red de desagüe correspondiente.
 En caso de contemplar baños en el proyecto, deberán contar con un equipo de extracción de
aire.
 Los locales que cuenten con zonas húmedas, deberán impermeabilizar el piso con una
geomembrana o material de similar calidad. Se deberá realizar una prueba de estanqueidad y
presentar el protocolo al Centro Comercial.

 SISTEMA DE AIRE ACO NDICIO NADO

 Deberá contemplar los equipos a instalar, características, detalles técnicos y de instalación.

 Las bases de las unidades condensadoras deberán tener pads de neopreno para evitar la
transferencia de vibraciones hacia la estructura del Centro Comercial o local colindante.
 Las unidades condensadoras deberán ser rotuladas (nombre comercial y código de local) y la
ubicación deberá ser coordinada con Operaciones del Centro Comercial.
 El locatario deberá impermeabilizar el pase de tuberías de Aire Acondicionado, además de
proteger el ducto con un techo para evitar que la lluvia ingrese al local.
 Para el caso de locales con sistema de refrigeración de agua helada y agua fresca, se deberá
tener en cuenta las siguientes consideraciones:
- El Centro Comercial proporcionará una acometida con ingreso y retorno de agua con
el diámetro adecuado para la cantidad de BTUs correspondiente a cada local. Tendrá
válvula de bola para el control de ingreso y salida de agua.
- El proyecto del local debe considerar el suministro e instalación de: filtro de agua,
filtro de aire y válvulas de: cierre para cada equipo, drenaje, dos vías y equilibrado,
purga y trampa.
- El locatario deberá efectuar un lavado a presión del serpentín, con agua proveniente
del sistema del Centro Comercial y presentar el protocolo o reporte fotográfico de los
trabajos realizados.

 P RO YECTO DE EX TRACCIÓ N DE GRASAS

CAMPANA EXTRACTORA

 Deberán ser construidas íntegramente con planchas de acero inoxidable para ser colgadas
del techo o adosadas a la pared.
 Deberán ser listadas y contar con filtros del tipo ciclónico para la retención de grasas y
humo a la salida.
 Obligatoriamente deben incluir motor.
 Las unidades deberán estar reforzadas y preparadas con soportes de acero inoxidable,
para ser sostenidas del techo con colgadores de acero galvanizado de ½” de diámetro.

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  El diseño e instalación debe permitir la limpieza periódica de los ductos de extracción por
posible acumulación de grasa, ya que pueden representar un peligro de incendio.
 Las campanas tendrán un sistema de filtrado con una eficiencia de retención de grasa
mayor al 98%.
 El usuario podrá instalar otro tipo de filtro con la eficiencia indicada, pudiendo ser del tipo
electrostático húmedo o similar. Estos sistemas deberán ser propuestos por cada locatario
pero estarán sujetos a la aprobación del Área de Arquitectura Retail.
 Deberá contar con un drenaje a todo lo largo para evacuación de grasa.
 Deberá tener un termostato de fuego regulado a 360°F, con un sistema de parada del
extractor.

MANGAS DE EXTRACCIÓN DE HUMO

Para la construcción de los ductos se emplearán planchas de fierro negro. Se deben seguir las
normas recomendadas por la NFPA y las siguientes instrucciones:

 El sistema de extracción e inyección deberá ser compensado.

 Ancho del ducto: hasta 48” calibre N° 16.
 Caudal de extracción equivalente a 1500 CFM por m2 de campana extractora. En los casos
de rejilla extractora, el caudal será equivalente al área a renovar o como mínimo 20
renovaciones por hora.
 Velocidad máxima de salida de aire: 1000 pies/min.
 Aseguramiento de ductos con anclajes tipo Hilti.
 Colgadores de ángulo (1.1/2”x1.1/2”x1/8”) y soportes (3/8”) de fierro negro sujetos con
espárragos. Asegurar dos manos de pintura anticorrosiva.
 Unión entre ductos y equipos con juntas flexibles de lona de 8 onzas (mínimo 10 cm. de
largo) cerradas herméticamente.
 Pads de neopreno en punto de anclaje de equipos.
 Aislamiento acústico para equipos con nivel de ruido mayor a 85 decibeles o equipos que
emitan sonido a más de tres metros de su ubicación.

 P RO YECTO DE GAS LICUADO DE P ETRÓ LEO GLP

 Marco normativo: RNE EM.040 y de la NFPA 54.

 Inspección y pruebas a las instalaciones, antes de autorizar el suministro de GLP.
 Prueba de hermeticidad de tuberías.

EL ÁREA DE ARQUITECTURA RETAIL SE RESERVA EL DERECHO A EXIGIR UNA CO P IA FÍSICA DE CUALQ UIER
ESP ECIALIDAD MENCIONADA ANTERIORMENTE, FIRMADA POR EL RESPECTIVO PRO FESIO NAL CO LEGIADO .

 APROBACIÓN DEL PROYECTO

Una vez aprobada la arquitectura, especialidades y estructuras, de ser el caso, el encargado de Arquitectura
Retail enviará el Acta de Aprobación de Local, que será uno de los requisitos para iniciar la implementación.
Junto con este documento se enviarán los planos aprobados para conocimiento y seguimiento del Centro
Comercial.

NO SE AUTO RIZARÁ EL INICIO DE O BRA SIN EL P RO YECTO CO MP LETO AP RO BADO

V. IMPLEMENTACIÓN DEL LOCAL

 ENTREGA DEL LOCAL

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La entrega del local se formalizará con un Acta de Entrega, que será firmada por La Arrendataria y el Centro
Comercial, en señal de conformidad.

Los locales se entregarán en las siguientes condiciones:

 P ISO falso piso a -5cm.

 ALIMENTACIÓ N ELÉCTRICA se dejará una caja de salida, sin tablero de distribución
 ACO METIDA DE AGUA CO NTRA INCENDIO con tapón. Para locales en Centros Comerciales en
construcción o en etapa de ampliación se dejará la estación de control con: válvula monitoreada,
sensor de flujo, manómetro y válvula de purga.
 ACO METIDA DE ALARMA Y DETECCIÓ N lazo para conectar módulos de interconexión.
 P UNTO DE ALIMENTACIÓ N DE AGUA en caso corresponda.
 P UNTO DE SALIDA DE DESAGÜE en caso corresponda.
 P UNTO DE SALIDA DE GAS LICUADO DE P ETRÓ LEO en caso corresponda.
 TUBERÍA P ARA LA INSTALACIÓ N DE VO Z Y DATA

 CERRAMIENTO PROVISIONAL

En un plazo máximo de 3 días luego de la recepción del local y, siempre y cuando el local no cuente con un
cerramiento, La Arrendataria deberá colocar uno de drywall masillado durante toda la etapa de
implementación. Este cerramiento se ubicará al límite del local, cubriendo todo el espacio de la fachada y
deberá contar con una puerta con picaporte y candado. Además, se deberá instalar un vinil de expectativa
cuyo diseño debe ser aprobado previamente por Real Plaza. No está permitido el uso de banners, papeles,
telones o similares.

Si al momento de la recepción, el local contara con un cerramiento previamente instalado por el Centro
Comercial, este será refacturado a La Arrendataria. En este caso, La Arrendataria solo deberá instalar un
vinil de expectativa, cumpliendo los mismos requisitos mencionados anteriormente.

Para locales que se encuentren en etapa de implementación en un Centro Comercial en construcción, se

establecerá una fecha máxima para la instalación del cerramiento. En caso que el locatario no cumpla con la
instalación en la fecha indicada, el Centro Comercial se reserva el derecho de colocarlo y refacturar el costo
a La Arrendataria.

 NÓMINA, SEGUROS Y CAPACITACIÓN

 NÓ MINA DE P ERSO NAL

Se deberá entregar antes de iniciar la implementación del local indicando lo siguiente:
- Nombres y apellidos
- Número de DNI
- Certificado de antecedentes policiales (requisito para personal obrero)
- Placa de vehículos que ingresaran a obra
- Exámenes médicos (de ser necesario)

 SEGURO DE ACCIDENTES
Cada local deberá contar con un Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo (SCTR) Salud y
Pensión que cubra al total de operarios de la obra. Este se actualizará mensualmente.

 CHARLAS DE CAP ACITACIÓ N

Antes de ingresar a obra, el personal obrero, técnico y administrativo recibirá una charla de
seguridad previa coordinación con el Centro Comercial.

Si un operario no está en nómina, no tiene seguro contra accidentes o no recibió la capacitación,

será retirado del Centro Comercial y se aplicará la sanción correspondiente a la Arrendataria.

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  LIMP IEZA
La Arrendataria es responsable, a través de la empresa constructora, de la limpieza diaria del
sector donde se encuentre el local en obra. Deberá velar porque no se ensucie o deteriore los
elementos del Centro Comercial o sus locales adyacentes.

 INGRESO Y RETIRO DE MATERIALES

Debe ser coordinado con el Centro Comercial. No podrá hacerse en horarios de operación y se
realizará por las puertas indicadas.
El traslado de materiales se hará en carretillas con ruedas de goma, teniendo en cuenta que los
daños ocasionados en el trayecto serán asumidos por La Arrendataria.

 MANEJO DE LÍQ UIDO S Y MATERIALES HÚMEDO S

Tomar las medidas necesarias para no afectar a otros locales durante la preparación de morteros,
hormigones, pinturas, pegamentos y otros, así como el vaciado de pisos. Las filtraciones generadas
serán responsabilidad de la contratista y La Arrendataria deberá asumir los daños ocasionados.

 INSTALACIÓ N DE ESP ECIALIDADES

Para el caso de Centros Comerciales en construcción, se proveerá un punto de agua y uno de
electricidad de manera temporal. Para la implementación del local se deberá instalar un tablero
eléctrico provisional, aterrado con protección termomagnética y diferencial, mientras se efectúen
los trabajos. De no contar con dichas condiciones, Real Plaza no entregará energía.
Se deberá coordinar con el Centro Comercial para cualquier trabajo en caliente.

 SUP ERVISIÓ N DE O BRA

La empresa constructora y La Arrendataria son responsables directos de la obra y deberán
mantener a una persona como responsable durante la ejecución de la obra.

EL P ERSONAL ASIGNADO POR EL CENTRO CO MERCIAL P O DRÁ INSP ECCIO NAR EN CUALQ UIER
MO MENTO LA OBRA PARA CONSTATAR QUE SE EJECUTE TAL COMO EL PROYECTO APROBADO . Para
ello, el responsable de obra brindará todas las facilidades de ingreso e información.

VI. APERTURA
 CHECK LIST TÉCNICO DE APERTURA

Al iniciar la implementación, el Centro Comercial manejará el Check List Técnico de Apertura en formato
impreso, que será llenado progresivamente, todas las semanas. Dicho documento reflejará el avance de la
implementación y servirá para verificar que todo lo construido esté de acuerdo al proyecto aprobado y que
el local cumpla con todos los requisitos mencionados al inicio de este documento.

Cinco (5) días útiles previos al inicio de operaciones, La Arrendataria deberá comunicar al Centro Comercial,
por escrito, que ha culminado con la implementación, a fin de que este pueda hacer las verificaciones
respectivas. Cualquier observación que existiera, deberá ser levantada para que el Centro Comercial pueda
autorizar el inicio de operaciones del local.

NO SE AUTO RIZARÁN AP ERTURAS DE LO CALES Q UE TENGAN O BSERVACIO NES.

VII. REMODELACIONES

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 La remodelación parcial o total del local comercial deberá ser informada al Centro Comercial, con la debida
anticipación. Además, se deberá coordinar los pormenores de la misma con el encargado de Arquitectura Retail
a cargo, para su aprobación.
Una remodelación total amerita seguir y cumplir todos los lineamientos del presente manual.

VIII. DEVOLUCIÓN DEL LOCAL POR

TERMINACIÓN DE CONTRATO
 CONDICIONES DEL LOCAL

El local deberá ser devuelto en obra gruesa, respetando las mismas condiciones en las que fue entregado.
La devolución se formalizará con la firma del Acta de Devolución entre ambas partes.

 ACO METIDAS Y MEDIDO R se deben mantener tuberías y cajas de pase en acometidas eléctricas, de
comunicaciones y alarmas. Las acometidas de agua y desagüe se dejarán cerradas y/o selladas
adecuadamente.

 CERRAMIENTO DE SALIDA durante los trabajos de desmontaje, se deberá retirar el letrero y cubrir
la fachada para evitar el registro visual.

 NEGOCIACIÓN DE ACTIVOS

Al finalizar sus operaciones, el locatario saliente podrá negociar la venta/transferencia de activos con el
nuevo locatario que ingrese al local. Real Plaza deberá aprobar esta compra sólo por concepto de imagen.
Sin embargo, la negociación deberá realizarse directamente entre locatarios, sin intervención del Centro
Comercial. Real Plaza no asume responsabilidad sobre el funcionamiento o estado de los activos adquiridos.

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