Administracion Moderna 1

RESUMEN DE LECTURA
1. Administración de operaciones y cadenas de suministro
La administración de operaciones y cadenas de suministro, ayuda al diseño, operación y

mejoramiento de los sistemas, a mantener un mejor control de sus operaciones, que
crean y proporcionan los productos y servicios primarios de una empresa, cabe resaltar
que no abarca únicamente sistemas, si no también desde la logística y desarrollo de la
producción.
En el contexto de nuestro análisis los términos operaciones y cadena de suministro

adquieren un significado especial. Por operaciones se entiende los procesos de
manufactura, adquieren un significado especial. Por operaciones se entiende los procesos
de manufactura, servicio y atención medica mediante los cuales los recursos de una
empresa se transforman en los productos deseados por los clientes.
Una cadena de suministros se refiere a procesos que desplazan información y material con
destino y origen en los procesos de manufactura y servicios de la empresa, Entre estos se
encuentra los procesos de logística que mueve físicamente los productos, y de los
almacenamientos que colocan los productos para su rápida entrega al cliente .El
suministro en este contexto se refiere a proporcionar artículos y servicios a planta y a
almacenes en el extremo de entrada, y también proporcionar artículos y servicios al
cliente en el extremo de salida de la cadena de suministro. Otro elemento de la AOCS es la
planeación de oferta y demanda necesarias para manejar y coordinar los procesos de
manufactura, servicios y cadena de suministros entre estos se encuentra pronosticar la
demanda hacer planes de plazo intermedio para satisfacer la demanda controlar
diferentes tipos de inventario y programa procesos con detalle por semana. Todos los
gerentes deben entender los principios básicos del diseño de procesos de transformación.
2. Procesos de operaciones y cadenas de suministro

Los procesos de operaciones y cadenas de suministro se califican en forma conveniente
sobre todo desde el punto de vista de un productor de bienes y servicios de consumo
como planeación selección de proveedores manufactura entrega y devoluciones, La
ilustración 1.3 describe en donde intervienen los procesos de una cadena de suministros.
La planeación consta de los procesos necesarios para operar estratégicamente una cadena
de suministro ya existente, aquí una compañía debe determinar en qué forma satisfacer
una demanda anticipada con recursos disponibles. Una fuente comprende la selección de
proveedores que entregaría los artículos y servicios para crear el producto de la compañía
es necesario un conjunto de procesos de determinación de precios entrega y pagos junto
con medidas de vigilar la mejora de relaciones entre los socios de la empresa.
La manufactura es donde se fabrica el producto o se proporciona el servicio principal aquí

se requiere programar procesos para trabajadores y coordinar material y otros recursos
de importancia crítica como el equipo de apoyo a la producción o para brindar el servicio.
La entrega también se conoce como procesos de logística se seleccionan transportistas

para mover productos a almacenes y clientes coordinar y programar el movimiento de
artículos e información a través de la rede de suministro formar y operar una red de
almacenes y de los sistemas de facturación de pagos de clientes.
La devolución comprende los procesos para recibir productos desgastados defectuosos y

excedentes que envían los clientes, así como dar apoyo a los clientes que tenga problemas
con productos entregados.
3. Diferencias entre bienes y servicios

Hay cinco diferentes esenciales entre bienes y servicios. La primera es que un servicio es
un proceso intangible que no se pesa ni mide. Mientras que un bien es el producto
tangible de un proceso y tiene dimensiones físicas, La diferencia tiene implicaciones muy
importantes para la empresa pues una innovación en los servicios a diferencias de una
innovación muy importantes, por lo tanto, la compañía que tiene un nuevo concepto se
debe expandir con rapidez antes de que los competidores copien sus procedimientos.
La segunda diferencia es que un servicio requiere cierto grado de interacción con el cliente
para ser un servicio, La interacción puede ser breve, pero debe existir para que el servicio
se lleve a cabo donde se requiere un servicio personal las instalaciones deben diseñarse
de modo que sea tan posible tratar a los clientes por otro lado los bienes suelen
producirse en instalaciones donde no entra el cliente se fabrican conforme a un programa
de producción eficiente para la empresa
La tercera diferencia es que los servicios con la gran excepción de las tecnologías duras,
por ejemplo cajeros automáticos y las tecnologías de la información como maquinas
contestadoras e intercambios automatizados de internet son inherentemente
heterogéneos es decir varían de un día a otro o incluso de una hora a la siguiente, en
función de las actitudes del cliente y de los servidores, Por tanto incluso labores muy
sujetas a un programa como los centros de atención telefónica llegan a tener resultados
imprevisibles en cambio los bienes se producen de modo que se sujetan a especificaciones
muy estrictas día tras día, con una variación prácticamente nula.
La cuarta diferencia es que los servicios como un proceso son perecederos y dependen del
tiempo y a diferencia de los bienes no se pueden almacenar en el caso de un vuelo de
avión o un día en el campo es imposible hacer una devolución de la semana pasada.
Y en quinto lugar las especificaciones de un servicio se definen y evalúan en forma de
paquete de características que afectan los cinco sentidos estos.
4. Eficiencia, eficacia y valor
En comparación con la mayor parte de las formas como los gerentes tratan de estimular el
crecimiento por ejemplo inversiones en tecnología ,adquisiciones y campañas importantes
de mercadeo, las innovaciones en operaciones son relativamente confiables y de bajo
costo, como estudiantes de administración de empresas el lector está muy bien ubicado
para hallar ideas relacionas con operaciones además de que atiende la imagen general de
todos los procesos que generan los costos y apoyan el flujo de efectivo ,esencial para la
viabilidad al largo plazo de empresa, a lo largo de este libro, el estudiante conocerá los
conceptos y herramientas con que las empresas ahora diseñan operaciones eficientes y
eficaces .La eficiencia se define como hacer algo con el costo más bajo posible .La eficacia
se define como hacer las cosas correctas para crear el mayor valor para una compañía
5. Desarrollo de la administración de operaciones y cadenas de suministro
La carrera de administración se especialista en la administración de bienes y servicios.

Existen infinidad de empleos para quienes lo hacen bien el éxito depende del desempeño
eficaz de esta actividad fundamental, Es interesante comparar los empleos, en cuanto su
nivel de ingreso, la administración de operaciones y suministros con los de marketing y
finanzas. En muchos empleos de marketing el nivel de ingresos en realidad se concentra
en vender o administrar la venta de productos.
Nuestro propósito en esta sección no es ver todos los detalles de la AOCS, esto haría
necesario volver a relatar toda la revolución industrial. En lugar de ello el enfoque está en
los conceptos principales relacionados con la AOCS populares desde la década 1980.
Cuando es apropiado, se estudia como una idea que se supone nueva se relaciona con una
antigua. Producción esbelta. JIT Y TQC en la década de 1980 se revolucionaron las
filosofías de la administración y las tecnologías para su producción. La producción justo de
tiempo (Jit) Fue el mayor avance de en la filosofía de la manufactura .Introducido por los
Japoneses consiste en un conjunto integral de actividades que tiene como objetivo
producir grandes volúmenes con inventarios mínimos departes que llegan a la estación de
trabajo justo cuando se necesitan, esta filosofía a un nada, el control de calidad .Esta
filosofía a una al control de calidad total TQC que operan activamente para eliminar las
causas de los defectos de los productos , ahora es un pilar fundamental de las prácticas de
producción de muchos fabricantes y el termino producción esbelta abarca este conjunto
de conceptos .
La idea central de la administración de la cadena de suministro es aplicar un enfoque de

sistema integral a la administración de flujo de información materiales y servicios
provenientes de proveedores de materias primas mientras pasan por fábricas y almacenas
hasta llegar al consumidor final. Las tendencias recientes de subcontratación y producción
personalizada en masa obligan a las empresas a encontrar las flexibles para satisfacer la
demanda de los clientes el punto focal es optimizar las actividades centrales a efecto de
maximizar la velocidad de respuesta ante los cambios de las expectativas de los clientes.

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1. Administración de operaciones y cadenas de suministro

La administración de operaciones y cadenas de suministro, ayuda al diseño, operación y

En el contexto de nuestro análisis los términos operaciones y cadena de suministro

2. Procesos de operaciones y cadenas de suministro

La manufactura es donde se fabrica el producto o se proporciona el servicio principal aquí

La entrega también se conoce como procesos de logística se seleccionan transportistas

La devolución comprende los procesos para recibir productos desgastados defectuosos y

3. Diferencias entre bienes y servicios

4. Eficiencia, eficacia y valor

5. Desarrollo de la administración de operaciones y cadenas de suministro

La carrera de administración se especialista en la administración de bienes y servicios.

La idea central de la administración de la cadena de suministro es aplicar un enfoque de

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