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Propilenglicol Usp-Ep-H1: Pharmacopoeia-Farmacopea de Estados Unidos EP (European Pharmacopoeia
Propilenglicol Usp-Ep-H1: Pharmacopoeia-Farmacopea de Estados Unidos EP (European Pharmacopoeia
Propilenglicol Usp-Ep-H1: Pharmacopoeia-Farmacopea de Estados Unidos EP (European Pharmacopoeia
DESCRIPCION:
Es un líquido claro, incoloro, e inodoro ligeramente viscoso, totalmente y
completamente miscible con agua y con muchas otras materias orgánicas, tales
como alcoholes, ésteres, éteres, aldehídos, así como muchos aceites y grasas
vegetales y animales. Esta propiedad es de mucha utilidad para solubilizar y
estabilizar productos cosméticos y alimenticios. Su alta pureza ayuda a asegurar la
calidad y el desempeño deseados en alimentos, bebidas, cosméticos, productos
farmacéuticos y otras aplicaciones diversas de baja toxicidad que permite su
utilización como aditivo directo en alimentos y fármacos, entregando la seguridad
de una excelente calidad y una confiabilidad inigualable, puede suavizar o
plastificar algunos materiales. Esto es posible debido a su moderada viscosidad,
propiedades humectantes, baja volatilidad y compatibilidad con muchos otros
compuestos. Tiene valor calórico únicamente como producto alimenticio, el valor
que debe usarse para el cálculo del valor nutricional es de 570 kilocalorías por cada
100 gramos. Dado que Propilenglicol USP/EP-H1 (USP United States
Pharmacopoeia—Farmacopea de Estados Unidos; EP (European Pharmacopoeia—
Farmacopea Europea); y H1 (Lubricantes en contacto incidental con alimentos,
según la FDA (Administración de Drogas y alimentos de los Estados Unidos). En
general presenta tantas propiedades diferentes, que se ha convertido en el
producto preferido de las industrias cosmética, alimenticia y farmacéutica.
APLICACIONES:
Es un excelente solvente para muchas sustancias químicas orgánicas insolubles en
agua; como sustancia de usos múltiples que puede agregarse directamente a
diversos alimentos, así como un auxiliar farmacéutico en la formulación de
medicamentos, como humectante para alimentos y su capacidad para retener agua
es superior a la de otros compuestos. Se utilizan en los alimentos para ayudar a
conservar la calidad original del producto o para modificar la calidad original o
textura original del producto. El propilenglicol usp-ep-h1, puede ser eficaz como:
modificador de cristalización, humectante, agente suavizador, solvente, controlador
de viscosidad, auxiliar en la rehidratación, o aditivo alimenticio. Es ampliamente
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utilizado para colorantes alimenticios. Sus ventajas sobre otros solventes usados
para este propósito incluyen baja volatilidad y resistencia a la luz. En la fabricación
de los sellos y tapas de corcho utilizados en alimentos y bebidas, se utiliza también
como agente suavizante en alimentos semi húmedos, tales como galletas
empacadas, para proporcionar una sensación agradable durante la degustación. En
la elaboración de alimento para perros y ganado. Para la transferencia de calor en
la elaboración de cerveza, procesamiento de leche y la fabricación de helados y
otras bebidas. También es utilizado para enfriar instalaciones de almacenamiento
de alimentos y exhibidores en tiendas de abarrotes, así como para el
congelamiento por inmersión de aves y otros alimentos. Entre sus aplicaciones
más comunes se cuentan:
• Importante solvente para aromas en la industria de saborizantes concentrados.
• Agente humectante para resinas naturales.
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CUMPLE ENTRE OTRAS CON LAS SIGUIENTES NORMAS Y ESPECIFICACIONES:
º UK Food Regulation
º B.P.
º DAB VII
º French Codex
º Kosher approved
CARACTERISTICAS TECNICAS:
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Densidad Relativa: 77/39°F (25/4°C): 1,033
Densidad Relativa: 140/39°F (60/4°C): 1,007
Libras Por Galón 77°F (25°C): 8,62
Índice de Refracción, 77°F (25°C) 1,431
Viscosidad (cPs):77°F (25°C): 48,6
Viscosidad (cPs):140°F (60°C): 8,42
Conductividad térmica W/mK: 0.4
Calor Específico, cal/g/°C 77°F (25°C): 0,60
Presión de Vapor, mmHg, 77°F (25°C): 0,13
Tensión Superficial, dinas/cm 77°F (25°C): 36
Punto de Inflamación, Seta Flash 220°F (104°C)
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Sabor Característico
Materia en suspensión Sustancialmente libre
Impurezas Orgánicas Volátiles De conformidad
Óxido de Propilen Residual, máx. 5 ppm
Prediluido al 60 % Vol Base -47,3 ºC
Todos los valores se obtuvieron de acuerdo con los métodos de análisis USP
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