UNIVERSIDAD DEL AZUAY

Facultad de Ciencias de la Administración

Escuela de Administración de Empresas

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL

PROYECTO DE AMPLIACIÓN Y
MODERNIZACIÓN DE LA EMPRESA
DENTALES ZUMBA.

Trabajo de titulación previo a la obtención del título de

Ingeniero Comercial

Autora:
Palaguachi Jerez Veronica Sarbelia

Director:
MBA. Zúñiga Condo Lenin Patricio

Cuenca – Ecuador
2020
 DEDICATORIA

Esta tesis de investigación va dedicada a mi familia que siempre estaban y están presente
todos los días de mi vida, creado un ambiente de motivación y enalteciendo mis logros
profesionales. Además, está investigación está dedicada a los emprendedores que están
motivados por la innovación en sus empresas, que les gusta estar un paso adelante
visualizando su crecimiento personal y grupal. Que mi trabajo sirva como un granito de
arena para que tengan éxito empresarial.

II
 AGRADECIMIENTO

Mi gratitud infinita a Dios y la Virgen por guiarme en todo momento y darme sabiduría
a lo largo de mi carrera.

A mis padres; María y Enrique por brindarme su consejo, apoyo incondicional y por ser
orientadores, que me impulsaban a buscar un mejor porvenir, así pues, con su amor
perecedero hicieron que mis problemas sean solucionables. A mis hermanas y hermanos
que de una forma a otra estaban presente en cada uno de los momentos que los necesitaba.

A la universidad del Azuay, y de manera especial a los docentes que forman parte de esta,
ya que fueron un pilar fundamental para mi formación profesional.

A todos y cada uno de mis amigos, familiares y de manera especial a una persona que con
sus recomendaciones fue posible que pueda hoy estar escribiendo este agradecimiento, a
pesar de todas las dificultades, y el tiempo que me he tardado en llegar hasta donde hoy
estoy, por el cual puedo agradecer infinitamente.

III
 ÍNDICE
DEDICATORIA ............................................................................................................... II

AGRADECIMIENTO .................................................................................................... III

RESUMEN ..................................................................................................................... XI

ABSTRACT .................................................................................................................. XII

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 1

CAPÍTULO 1. MARCO TEÓRICO ................................................................................ 3

1.1 Fundamentos de un Estudio de Factibilidad ...................................................... 3

1.2 FODA................................................................................................................. 4

1.3 Modelo de las 5 fuerzas de Michael Porter ........................................................ 6

1.4 Investigación de mercados ................................................................................. 8

1.5 Fundamentos del plan de operaciones ............................................................. 10

1.6 Evaluación financiera de la inversión .............................................................. 11

1.7 Ampliación y Modernización .......................................................................... 12

1.8 Análisis PESTEL ............................................................................................. 14

CAPÍTULO 2. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL ACTUAL ....................................... 17

2.1 Macro ambiente ............................................................................................... 17

2.1.1 Análisis político ........................................................................................ 17

2.1.2 Análisis económico .................................................................................. 21

2.1.2 Análisis social ........................................................................................... 28

2.1.1 Análisis tecnológico ................................................................................. 29

2.1.2 Análisis legal ............................................................................................ 31

2.2. Cinco fuerzas de Porter........................................................................................ 33

CAPÍTULO 3. ESTUDIO DE MERCADO ................................................................... 38

3.1 Objetivos .......................................................................................................... 38

3.1.1 Objetivo general ....................................................................................... 38

3.1.2 Objetivos específicos ................................................................................ 38

3.3. Población y Muestra ............................................................................................ 38

IV
 3.3.1. Población ...................................................................................................... 38

3.3.2. Muestra ......................................................................................................... 38

3.4. Recolección y análisis de información ................................................................ 39

3.4.1 Resultados de la encuesta ......................................................................... 39

3.4.2. Resultados de la entrevista ........................................................................... 51

CAPÍTULO4. ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD ........................................................... 56

4.1. Análisis de la demanda ........................................................................................ 56

4.1.1. Demanda potencial ....................................................................................... 56

4.1.2. Demanda proyectada .................................................................................... 56

4.2. Análisis de la oferta ............................................................................................. 58

4.2.1. Proyección de la oferta ................................................................................. 58

4.2.3. Competidores ................................................................................................ 59

4.2.4. Costo de aprovisionamiento ......................................................................... 62

4.3. Capacidad instalada ............................................................................................. 63

4.4. Análisis de factibilidad ........................................................................................ 66

4.4.1. Inversión ....................................................................................................... 66

4.3.2. Costos y gastos ............................................................................................ 69

4.3.3. Precio de venta al público .......................................................................... 72

4.3.4. Ingresos totales proyectados ...................................................................... 73

4.3.5. Estado de resultados ................................................................................... 75

4.3.6. Flujo de caja ................................................................................................ 77

4.3.7. Determinación del VAN y TIR .................................................................. 78

4.5.1 Escenario pesimista ....................................................................................... 79

CONCLUSIONES .......................................................................................................... 83

RECOMENDACIONES ................................................................................................ 85

BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................ 86

ANEXOS ........................................................................................................................ 90

V
 Índice de tablas

Tabla 1. Matriz FODA ..................................................................................................... 6

Tabla 2. Estrategias de acción del Sistema Nacional de Salud ...................................... 20
Tabla 3. Análisis de competidores .................................................................................. 35
Tabla 4. Distribución de los encuestados, según el sexo y la edad. ............................... 39
Tabla 5. Distribución de los encuestados que realizan prótesis. .................................... 40
Tabla 6. Distribución de los odontólogos encuestados según la preferencia del lugar para
elaborar una prótesis ....................................................................................................... 41
Tabla 7. Distribución de los proveedores de prótesis de preferencia de los odontólogos
encuestados ..................................................................................................................... 41
Tabla 8. Distribución de los motivos de preferencia para acceder a un laboratorio dental
........................................................................................................................................ 42
Tabla 9. Distribución de la calificación del servicio del lugar de preferencia ............... 42
Tabla 10. Distribución de la modalidad de compra que prefieren los odontólogos
encuestados ..................................................................................................................... 43
Tabla 11. Distribución de los aspectos que valoran los encuestados de un proveedor de
prótesis ............................................................................................................................ 44
Tabla 12. Distribución de la frecuencia de compra de las prótesis dentales. ................. 44
Tabla 13. Distribución de los encuestados que conocen un laboratorio con sistema Cad-
Cam................................................................................................................................. 45
Tabla 14. Distribución de los laboratorios que los encuestados conocen que apliquen el
sistema Cad-Cam ............................................................................................................ 46
Tabla 15. Distribución de los encuestados que conocen “Laboratorios Dentales Zumba”
........................................................................................................................................ 46
Tabla 16. Distribución de las características que llaman la atención a los odontólogos
encuestados del laboratorio Dentales Zumba ................................................................. 47
Tabla 17. Distribución de la disposición de los encuestados en acceder a los productos y
servicios de Laboratorio Dentales Zumba. ..................................................................... 48
Tabla 18. Distribución de los productos que los encuestados les gustaría que ofrezca el
Laboratorio Dentales Zumba con el sistema CAD-CAM. ............................................. 49
Tabla 19. Distribución de los medios de comunicación que prefieren los encuestados para
recibir información. ........................................................................................................ 50

VI
Tabla 20. Resultados de la entrevista ............................................................................. 52
Tabla 21. Cálculo de la demanda potencial .................................................................... 56
Tabla 22. Proyección de la demanda para Laboratorio Dentales Zumba ....................... 57
Tabla 23. Determinación de la Oferta ............................................................................ 58
Tabla 24. Proyección de la oferta para Laboratorio Zumba ........................................... 58
Tabla 25. Características de las empresas competidoras que ofrecen productos con el
sistema Cad-Cam ............................................................................................................ 60
Tabla 26. Matriz de perfil competitivo ........................................................................... 61
Tabla 27. Tiempo en el proceso de producción de prótesis removible sin tecnología ... 64
Tabla 28. Tiempo de producción de prótesis removibles con el sistema CAD-CAM ... 65
Tabla 29. Capacidad instalada frente a la demanda........................................................ 66
Tabla 30. Inversión en el Sistema CAD-CAM ............................................................... 67
Tabla 31. Pago por cuotas de la inversión en el Sistema CAD-CAM ............................ 68
Tabla 32. Depreciación del sistema CAD-CAM ............................................................ 69
Tabla 33. Determinación de los índices de crecimiento ................................................. 69
Tabla 34. Proyección de costos y gastos de la empresa Dentales Zumba ...................... 71
Tabla 35. Precio de venta al público de las prótesis removibles acrílicas ...................... 72
Tabla 36. Ingresos proyectados con la implementación del sistema CAD-CAM .......... 74
Tabla 37. Estado de resultados proyectado para la empresa Dentales Zumba ............... 76
Tabla 38. Flujo de caja ................................................................................................... 77
Tabla 39. WACC ............................................................................................................ 78
Tabla 40. VAN, TIR Y WACC del flujo de caja de la empresa Dentales Zumba ......... 78
Tabla 41. Capacidad instalada en el escenario pesimista ............................................... 79
Tabla 42. Proyección de ingresos en el escenario pesimista .......................................... 80
Tabla 43. Estado de resultados escenario pesimista ....................................................... 81
Tabla 44. Flujo de caja en el escenario pesimista .......................................................... 81

VII
 Índice de Figuras
Figura 1. Aspectos del estudio de factibilidad. Adaptado de Corrales (2014) ................. 3
Figura 2. Las Cinco Fuerzas de Porter. Recuperado de Porter (2017) ............................. 7
Figura 3. Estructura del análisis de mercado. Recuperado de Baca (2001) ..................... 8
Figura 4. Partes del Plan de Operaciones. Recuperado de Zorita (2015) ....................... 10
Figura 5. Tipos de proyectos de modernización. Recuperado de Sapag (2011) ............ 13
Figura 6. Dimensiones del análisis PESTEL. Adaptado de Alard y Monfort (2017) .... 16
Figura 7. Producto Interno Bruto. Adaptado de Banco Central del Ecuador (2019) ..... 21
Figura 8. Inflación de los últimos cinco años. Adaptado de Banco Central del Ecuador
(2019) ............................................................................................................................. 23
Figura 9. Empleo adecuado/pleno. Adaptado de Instituto Nacional de Estadística y
Censos (2020) ................................................................................................................. 24
Figura 10. Empleo no pleno. Adaptado de Instituto Nacional de Estadística y Censos
(2020) ............................................................................................................................. 24
Figura 11. Tasa de Empleo adecuado Cuenca. Adaptado de Instituto Nacional de
Estadística y Censos (2018) ............................................................................................ 25
Figura 12. Tasa de desempleo a nivel nacional, urbano y rural. Adaptado de Instituto
Nacional de Estadística y Censos (2020) ....................................................................... 26
Figura 13. Tasa de desempleo entre 2018 y 2019. Adaptado de Instituto Nacional de
Estadística y Censos (2019) ............................................................................................ 26
Figura 14. Población Económicamente Activa (PEA) Adaptado de Instituto Nacional de
Estadística y Censos (2019) ............................................................................................ 27
Figura 15. Variación anual en ventas sector comercial. Adaptado de la Cámara de
Comercio de Guayaquil (2019) ...................................................................................... 28
Figura 16. Población con acceso a TIC. Recuperado de Instituto Nacional de Estadística
y Censos, Inec (2018) ..................................................................................................... 31
Figura 17. Distribuciones de los encuestados por el sexo y la edad. .............................. 40
Figura 18. Distribución de los odontólogos que realizan prótesis. ................................. 40
Figura 19. Distribución de los encuestados que tienen un lugar de preferencia para realizar
las prótesis y los lugares que prefieren. .......................................................................... 41
Figura 20. Motivos por los que los encuestados prefieren acceder a los servicios de un
laboratorio dental ............................................................................................................ 42
Figura 21. Calificación del servicio de los lugares de preferencia. ................................ 43
Figura 22. Modalidad de compra que prefieren los odontólogos encuestados............... 43

VIII
Figura 23. Aspectos que valoran los odontólogos encuestados de un proveedor de
prótesis. ........................................................................................................................... 44
Figura 24. Frecuencia de compra de prótesis ................................................................. 45
Figura 25.Conocimiento de laboratorios que aplican el sistema CAD-CAM ................ 45
Figura 26. Laboratorios que aplican la tecnología CAD-MAD. .................................... 46
Figura 27. Porcentaje de encuestados que conocen la empresa Dentales Zumba .......... 47
Figura 28. Características de la empresa Dentales Zumba ............................................. 48
Figura 29. Porcentaje de odontólogos que accederían a los productos y servicios de la
empresa Dentales Zumba................................................................................................ 48
Figura 30. Productos que esperan que se realicen con la nueva tecnología CAD-CAM 50
Figura 31. Medios de comunicación para recibir promociones. .................................... 50
Figura 32. Proyección de la demanda ............................................................................. 57
Figura 33. Proyección de la oferta .................................................................................. 59
Figura 34. Fresadora Cad-Cam inLab MCX5 de la marca Sirona. Tomado de (The Dental
Company Sirona, 2015) .................................................................................................. 62
Figura 35. Proceso de producción de prótesis removible de la empresa Dentales Zumba
........................................................................................................................................ 63
Figura 36. Proyección de ingresos de la empresa Dentales Zumba ............................... 74
Figura 36. Ingresos en el escenario real frente al pesimista ........................................... 80

IX
 Índice de anexos
Anexo 1. Modelo de encuesta......................................................................................... 90
Anexo 2. Modelo de entrevista ....................................................................................... 92
Anexo 3. Proforma del sistema CAD-CAM ................................................................... 94
Anexo 4. Instalaciones eléctricas con regulador de voltaje ............................................ 96
Anexo 5. Detalle de materia prima para la elaboración de prótesis removibles ............ 97
Anexo 6. Estado de Resultados Dentales Zumba 2018 .................................................. 98
Anexo 7. Estado de Resultados Dentales Zumba 2019 .................................................. 99

X
RESUMEN
RESUMEN

El presente estudio tiene como objetivo determinar la factibilidad estratégica, comercial y

financiera de ampliar y modernizar los productos y servicios de la empresa Dentales Zumba.
Para ello, se realizó una propuesta, analizando la viabilidad de la implementación de un
equipo de CAD-CAM.
Se analizaron cuatro dimensiones: estratégica, financiera, riesgos y entorno económico. La
metodología aplicada fue de enfoque mixto, mediante la aplicación de encuestas a
odontólogos y entrevistas a los propietarios de la empresa. Se determinó una muestra de
234 odontólogos de la provincia del Azuay. Los resultados de la encuesta muestran que la
empresa tiene gran aceptación en el mercado y reconocimiento; sin embargo, se evidenció
la necesidad de implementar nueva tecnología para la realización de prótesis removible.
Además, mediante la entrevista a los propietarios se llegó a conocer la trayectoria de la
empresa y la necesidad de modernizar los equipos para ofrecer nuevos productos y
servicios. Con el análisis de factibilidad financiera se determinó que la implementación de la
tecnología CAD-CAM en la misma, incrementa los beneficios económicos para la empresa.
Al final, se evidencia que este proyecto es factible y viable en cada una las dimensiones
estudiadas, por lo que se recomienda a los propietarios la implementación del mismo.

Palabras claves: factibilidad, ampliación, modernización, CAD-CAM

XI
ABSTRACT
ABSTRACT

This study aims at determining the strategic, commercial and financial feasibility of
expanding and modernizing the products and services at Dentales Zumba company. For this
reason, a proposal was made in order to analyze the feasibility of implementing a CAD-CAM
team. Four dimensions were analyzed: strategic, financial, risks and economic environment.
The applied methodology was a mixed approach through the application of surveys to
dentists and interviews to the owners of the company. A sample of 234 dentists from Azuay
province was determined. The results of the survey show that the company has great
acceptance in the market and recognition; however, the need to implement new technology
for the production of removable prostheses was evident. In addition, through the interview
with the owners, the company trajectory was known and the need to modernize the
equipment in order to offer new products and services. With the financial feasibility
analysis, it was determined that the implementation of CAD-CAM technology, increases the
economic benefits for the company. In the end, it is evident that this project is feasible and
viable in each of the dimensions studied, so the owners are recommended to implement it.

Key words: feasibility, expansion, modernization, CAD-CAM

----------------------------------------------------------------

Firma digital revisor Unidad de Idiomas

___________________________

Veronica Sarbelia Palaguachi Jerez

ua069610
0987324287
veronica69610@es.uazuay.edu.ec

XII
XIII
 INTRODUCCIÓN
Esta investigación se realizó a partir de la necesidad de aprovechar y diversificar el
mercado de productos y servicios de vanguardia que mejoren las condiciones de salud
dental de las personas, considerando el avance tecnológico que en los últimos años
experimenta el sector de la mecánica dental con técnicas como el cromo cobalto,
porcelana y otras que son alternativas para mejorar la estética dentaria.

A raíz de esta premisa se desarrolló el presente estudio que tiene por objetivo analizar la
factibilidad de ampliar y modernizar los productos y servicios de la empresa Dentales
Zumba, dedicada a la fabricación de prótesis dentales en la ciudad de Cuenca. El proyecto
fundamentalmente se centra en la implementación de un sistema tecnológico denominado
CAD – CAM que permite reemplazar el método tradicional de las estructuras de prótesis
por un proceso tecnológico que optimiza el tiempo aumentando la producción.

El proyecto se originó a partir de la identificación de la problemática que enfrenta el

laboratorio Dentales Zumba, puesto que la empresa requiere expandir los servicios y
abarcar una mayor parte del mercado cuencano, con una proyección a otros segmentos a
mediano y largo plazo, para incrementar las ventas, buscando que en el proceso se
generen ventajas competitivas que permitan ganar espacio frente a la competencia. Pero
al no contar con un estudio de factibilidad que oriente las decisiones, tiene una barrera
para dar a conocer acertadamente los productos y servicios que ofrece la entidad.

Frente al escenario previsto, surge la necesidad de estudiar técnicamente aspectos para

determinar la viabilidad de ampliación de los servicios que actualmente ofrece y la
incorporación con equipos modernos como el sistema CAD-CAM que permita a la
organización incrementar la dimensión estratégica y cubrir mejor el mercado. Aspecto
que incide positivamente en un aumento de los clientes potenciales e ingresos, generando
mayores utilidades para la empresa.

La metodología desarrollada fue tanto cualitativa como cuantitativa a partir de la

aplicación de instrumentos como la entrevista dirigida a los propietarios de la empresa y
la encuesta a los profesionales odontólogos de la ciudad de Cuenca, cuya muestra está
representada por un total de 234 personas encuestadas, haciendo uso de la herramienta
Google formularios, para la aplicación en línea del estudio de campo.

1
El estudio se realizó en cuatro capítulos, el primero constituye el abordaje teórico; el
segundo muestra el diagnóstico situacional con respecto a la investigación del entorno
externo e interno de la organización; en el tercer acápite se evidencia el estudio de
mercado con los resultados de los cuestionarios aplicados a los profesionales odontólogos
y al personal de la empresa Dentales Zumba. Finalmente, en el último apartado se
presenta el análisis de factibilidad compuesto por la determinación de la demanda, oferta,
capacidad instalada, inversión, ingresos, costos, estado de resultados e indicadores
económicos VAN y TIR que reflejan la viabilidad del proyecto tras la implementación
del sistema CAD-CAM.

2
 CAPÍTULO 1. MARCO TEÓRICO

1.1 Fundamentos de un Estudio de Factibilidad

Burdiles, Castro y Simian (2019) manifiestan que cualquier proyecto humano, para ser
realizado de manera correcta requiere un estudio de factibilidad, dado que es la base para
la toma de decisiones de los directivos que tienen la responsabilidad de aprobar las
inversiones, la acertada actuación está relacionada con la calidad de la información que
provee este estudio. Este punto es importante pues la falta de información, obstaculiza el
crecimiento y posicionamiento adecuado de la empresa, pese a contar con la fuerza
operativa y capacidad instalada idónea.

El éxito o fracaso de un determinado proyecto se da por el grado de factibilidad medido

por los componentes expuestos en la Figura 1 (Corrales, 2014):

Operativo

•Ayuda a reconocer los recursos físicos que se requieren para la implementación

del proyecto, como por ejemplo: localización, equipos e instalaciones.

Técnico

•Hace énfasis en si el equipo cuenta con las herramientas, conocimientos,

habilidades y experiencia para hacer que el proyecto sea exitoso.

Económico

•Realiza un análisis costo-beneficio, determinando si es factible desarrolar

economicamente el proyecto.

Ética y legal

•Está relacionado a la legislación nacional vigente haciendo énfasis en el

cumplimiento de la normativa para generar mejoras en las condiciones de vida
de las personas y la sociedad en conjunto.

Temporal

•Se refiere al tiempo de obtención de los recursos.

Figura 1. Aspectos del estudio de factibilidad. Adaptado de Corrales (2014)

3
La importancia de realizar estudios de factibilidad radica en que esta herramienta brinda
confianza para tomar decisiones sobre proceder o no con la inversión requerida para el
proyecto, mediante la evaluación de la factibilidad técnica, económica, financiera que
requiere la puesta en marcha del negocio, misma que apoyada en procedimientos y
estrategias oportunas contribuirán a la consecución de los objetivos tanto a corto como
largo plazo (Weinberger, 2016).

No obstante, la perspectiva económica constituye el elemento más importante, debido a

que es indispensable para solventar los recursos necesarios para la factibilidad operativa
y técnica. Además, es indispensable para evaluar la viabilidad económica y financiera de
un proyecto, como el que se está desarrollando en el presente estudio.

1.2 FODA
Según Rojas (2017), un instrumento de soporte para el estudio de la operación de las
empresas es el análisis situacional, conocido como diagnóstico FODA por las siglas
fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. Es una herramienta que sirve para
conocer las condiciones reales de actuación de una organización. A partir de la
identificación del campo de investigación se pretende proponer acciones y estrategias
viables que permitan a la empresa alcanzar sus objetivos. A continuación, se detalla cada
una:

• Fortaleza: aspectos internos que controla la empresa y representan puntos fuertes

como bienes o servicios que ofrece, recursos humanos, económicos, etc., estos
aspectos hace que la empresa tenga una posición privilegiada frente a la
competencia (Arriaga-López, Ávalos-Cueva y Martínez-Orozco, 2017).

A decir de Pedraza (2014) una fortaleza se da cuando la organización es buena

realizando algo que lo distingue de la competencia, factor que le permite
posicionarse en el mercado. Se relaciona con los recursos humanos, económicos,
financieros y tecnológicos de la empresa.

• Debilidades: factores que hacen vulnerable a la organización o actividades que

se realizan de forma deficiente, contrario a lo anterior representa una desventaja

4
 ante la competencia, aun cuando está bajo el control de la organización; de igual
manera pueden ser bienes o servicios que ofrece, recursos humanos, económicos,
etc.

A diferencia de la fortaleza, las debilidades se manifiestan como algo que la

empresa no realiza bien en comparación con sus competidores, que permite
identificar los puntos débiles del negocio, siendo comprendido como una
condición que coloca a la organización en una posición desfavorable, ocasionando
que sea menos competitiva.

• Oportunidades: acontecimientos o características externas favorables que

pueden ser utilizadas a favor de la empresa, pero no son contraladas por esta. La
oportunidad en el medio es un factor de gran importancia que aporta de alguna
manera moldear las estrategias de las organizaciones (Sarli, González y Ayres,
2015).

Una oportunidad latente en el mercado es un elemento relevante para configurar

e implementar la estrategia global del negocio, considerando que ofrecen
importantes vías de crecimiento y obtención de ventaja competitiva (Pedraza,
2014).

• Amenazas: características ambientales externas no controladas por la empresa

que representan aspectos negativos y problemas potenciales, sirven para tomar
medidas preventivas de manera proactiva (Villagómez, Mora, Barradas y
Vázquez, 2014).

En el entorno empresarial, una amenaza se presenta debido a ciertos factores

presentes en el ambiente externo y supone una afectación a la rentabilidad del
negocio. Entre las posibles amenazas que infieren en el desempeño organizacional
se encuentran los nuevos competidores potenciales, la presencia de productos
sustitutos, cambios adversos en la demografía, entre otros (Pedraza, 2014).

5
Una vez identificados los factores, se colocan dentro de la matriz FODA como se muestra
en la Tabla 1. La elaboración de la matriz constituye el punto de partida para la
formulación o elaboración de estrategias que sean benéficas para la empresa.
Tabla 1. Matriz FODA

Positivo Negativo
(F) (D)
Interno

Fortalezas Debilidades

(O) (A)
Externo

Oportunidades Amenazas

Nota: Elaboración propia

Para plantear las estrategias a partir de la matriz FODA, se analiza el nivel de interacción
entre las variables y las estrategias, direccionada para que se minimicen las amenazas
identificadas, se potencialicen las oportunidades, se aprovechen las fortalezas y
disminuyan las debilidades (Labra, Rivera y Reyes, 2016).

1.3 Modelo de las 5 fuerzas de Michael Porter

Modelo creado por Porter en 1982 para analizar el perfil competitivo de la industria y la
búsqueda de nuevas estrategias competitivas, evaluando así el atractivo de la industria
(Goicoechea y Souto, 2018).

De acuerdo con Porter (2017) las cinco fuerzas competitivas varían de acuerdo al sector
en donde se desenvuelve una empresa, debido a que en cada industria existen fuerzas
predominantes, porque dependen de una serie de características económicas y técnicas
que determinan la posición de cada fuerza. A continuación, en la Figura 2 se muestran las
cinco fuerzas.

6
 Amenaza de
nuevos
aspirantes

Poder de
Poder de Rivalidad negociación
negociación de entre los de los
los competidores consumidores
proveedores existentes

Amenaza de
productos o
servicios
sustitutivos

Figura 2. Las Cinco Fuerzas de Porter. Recuperado de Porter (2017)

• Rivalidad entre los competidores existentes

Los cambios de estrategia que ponga en práctica una empresa podrían dar lugar a
represalias como la reducción de precios, las mejoras a la calidad, la introducción de
nuevas características en los productos, el ofrecimiento de servicios, la extensión de
garantías y el aumento de publicidad (Mastrantonio y otros, 2016).

• Amenaza de nuevos aspirantes

Las empresas nuevas o la diversificación de las existentes buscan tener una cuota de
mercado, con ello ejercen presión en los precios, los costes y la inversión afectando a la
capacidad existente y la liquidez, estimulando la competitividad. Esta fuerza depende de
barreras de acceso al mercado y de la reacción de las organizaciones ya existentes a la
entrada de nuevos competidores.

• Poder de negociación de los proveedores

Cuando los proveedores tienen el poder de negociación pueden ofrecer bienes o servicios
obteniendo la mayor rentabilidad, ocasionado por muchas razones, es decir, cuando el
proveedor representa un monopolio, cuando el proveedor no obtiene rentabilidad
adecuada al proveer a la industria, etc.

7
 • Poder de negociación de los consumidores

Los consumidores tienen el poder sobre la industria, cuando el segmento de mercado es

reducido o si la cuota de mercado de un solo comprador es mayor en relación con todo el
segmento, además, cuando los bienes o servicios que ofrecen la industria no están
diferenciados en cuanto a características y precio.

• Amenaza de productos o servicios sustitutivos

Un producto o servicio puede ser sustito de otro cuando cumple una función igual o
similar al que ofrece la industria, cuando la amenaza de sustitutos es elevada limita el
rendimiento, con ello el crecimiento de la industria porque afecta directamente a los
precios (Porter, 2017).

1.4 Investigación de mercados

Se entiende como mercado al lugar físico o virtual en el que se venden y compran bienes
o servicios. Por lo tanto, la investigación de mercados considera la determinación y
cuantificación de las variables expuestas en la Figura 3., suministrando información
necesaria para la decisión final de invertir o no en el proyecto.

Figura 3. Estructura del análisis de mercado. Recuperado de Baca (2001)

Según Rosendo (2018) la necesidad de realizar investigación de mercados versa en la

toma de decisiones inteligentes para motivar a los directivos a ejecutar una investigación
comercial. Requerimiento que depende de varios factores como los plazos, la
disponibilidad de información, la naturaleza de la decisión a tomar y el valor de la
información obtenida del estudio con base a los costes que implica llevarla a cabo.

8
 • Análisis de la Oferta

Se refiere a la cantidad total de bienes o servicios que los oferentes están dispuestos a
vender con varios precios, por lo tanto, analiza el comportamiento de las empresas que
ofrecen un producto o servicio en términos relacionados con el volumen de producción y
calidad del bien que se pretende introducir al mercado. El análisis de este componente
requiere del estudio de diversos factores como oferentes actuales, el comportamiento del
mercado en cuanto a los insumos necesarios para la producción o prestación de servicios,
la demanda insatisfecha, características del consumidor, la publicidad, la promoción, las
políticas y sistemas de venta (Flórez, 2015).

• Análisis de la Demanda

No hay que confundir la demanda con la compra de bienes o servicios, puesto que la
primera se asocia a la intención o disposición de comprar para satisfacer una necesidad,
en cuanto a la segunda es la acción de adquirir dicho bien o servicio. Al respecto, la
demanda constituye la cantidad que el mercado está dispuesto a comprar a un nivel de
precios establecido, de acuerdo con la capacidad adquisitiva de cada consumidor (Flórez,
2015).

El estudio de la demanda resulta pertinente a causa de que proporciona información

necesaria para el análisis de precios en cuanto a la fijación de precios y otros factores que
influyen en las ventas de bienes y servicios, como es la comercialización, además, sirve
como base para pronosticar la demanda esperada de un nuevo producto que se pretende
introducir en el mercado (McGee y Knight, 2014).

• Análisis de precios

Es la cantidad monetaria a la que están dispuestos comprar los consumidores y vender los
oferentes un bien o servicio. El análisis de precios es de acuerdo a la competencia y a los
costos que implican la producción de un bien o la prestación de un servicio. La decisión
con respecto a esta variable es crucial porque determinan los ingresos de la empresa.

9
 • Análisis de comercialización

Es la actividad que permite al oferente colocar los productos en manos del consumidor
final, la clave es llevar el producto al cliente por el canal que satisfaga sus necesidades.
Los factores que condicionan al sistema de distribución son las características del
mercado, del producto, de los intermediaros, la competencia, los recursos disponibles y
las limitaciones legales.

1.5 Fundamentos del plan de operaciones

En el plan de operaciones se plasma los aspectos técnicos y organizativos necesarios en
todos los procedimientos y acciones que ayudan a la empresa en la transformación de
bienes o servicios en productos terminados (Zorita, 2015).

El objetivo del plan de operaciones está en función de la demanda estimada y la capacidad

instalada, establece los objetivos, procesos, estándares y presupuesto de inversión
(Weinberger, 2016). Para ello contiene cuatro partes:

Productos o
Servicios

Plan de
Operaciones Programa de
Procesos produccion

Aprovisionamiento
y Gestion de
existencias

Figura 4. Partes del Plan de Operaciones. Recuperado de Zorita (2015)

• Productos o servicios: descripción técnica del producto o servicio.

• Procesos: secuencia de pasos que agregan valor.
• Programa de producción: planificación de la producción.

10
 • Aprovisionamiento y gestión de existencias: realización de un plan de compras
y políticas para la gestión de existencias.

1.6 Evaluación financiera de la inversión

Según Duvergel y Argota (2017) para analizar la factibilidad económica en un proyecto
de inversión es necesario calcular algunos indicadores como:

• Flujo de caja esperado: es igual a los ingresos por concepto de actividades

ordinarias en la venta de bienes o servicios menos los costos o salidas de dinero
que son necesarios para llevar la actividad a la que se dedica la empresa, dicho de
otra forma, muestra si el proyecto está en la capacidad de generar efectivo
suficiente para pagar la totalidad de los cotos y gastos.

𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑗𝑎 = 𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑜𝑠 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 − 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠

El análisis del flujo de caja proyectado es importante, porque determina las necesidades
de efectivo en cada momento, evidenciando la autofinanciación de la empresa mediante
la capacidad de generar fondos propios como resultado de las actividades ordinarias.

1. Valor actual neto (VAN): es el valor actual de los flujos de cajas esperados
durante la vida útil de un proyecto, para actualizar los flujos es necesario calcular
una tasa de descuento como porcentaje mínimo de rentabilidad que se espera del
proyecto para recuperar la inversión; método que permite evaluar la factibilidad
económica del proyecto; su valor muestra el resultado financiero del proyecto en
términos monetarios determinando el excedente que genera el proyecto con
relación a su inversión.

𝐹𝐶1 𝐹𝐶2 𝐹𝐶𝑛

𝑉𝐴𝑁 = −𝐼 + + + ⋯+
(1 + 𝑘)1 (1 + 𝑘) 2 (1 + 𝑘)𝑛
Donde:
• 𝐼 = Inversión Inicial
• 𝐹𝐶 = Flujo de Caja
• 𝑛 = periodo

11
 • 𝑘 = Tasa de descuento
• Los criterios de aceptación del VAN son:
• 𝑉𝐴𝑁 > 0 Se acepta el proyecto
• 𝑉𝐴𝑁 = 0 Los beneficios obtenidos en el proyecto cubren solo la tasa que se
espera obtener del mismo.
• 𝑉𝐴𝑁 < 0 Se rechaza el proyecto

• Tasa interna de retorno (TIR): conocida también como tasa de descuento,

iguala el VAN a los flujos de efectivo, haciendo que sea 0 y con ello evidencia el
rendimiento generado por los fondos invertidos en el proyecto.

Si el valor de la TIR es mayor a la tasa de descuento considerada en el VAN el

proyecto generara un excedente de capital para los inversionistas, caso contrario
ocurre si el valor de la TIR es menor debido a que aceptar el proyecto implicaría
una pérdida para los inversionistas.

1.7 Ampliación y Modernización

Según el objeto de la inversión, los proyectos que están orientados a modificar una
situación existente en empresas como la modernización requieren consideraciones
diferentes en relación con un proyecto de creación de nuevos negocios, como por ejemplo
se debe realizar un estudio de comparación de la utilidad entre la situación actual y la
misma situación en condiciones de funcionalidad con la inversión en el proyecto (Sapag,
2011).

Los proyectos de modernización típicos en empresas existentes pueden representar una

inversión o desinversión, es decir, implican una inversión de dinero para obtener mayores
beneficios en el futuro o dejar de realizar una actividad internamente o pasar a un tercero
externo para su realización. La evaluación es diferente según el tipo de proyecto de
modernización y la clasificación se presenta en la Figura 5.

12
 Internalización

Reemplazo

Proyectos de
modernización Ampliación

Outsourcing

Abandono

Figura 5. Tipos de proyectos de modernización. Recuperado de Sapag (2011)

Ampliación: involucra un aumento de inversión que puede ocasionar una sustitución de

activos o la implementación de activos en los procesos productivos, en los dos casos el
estudio del proyecto es diferente, no obstante, la valoración radica en medir el impacto
del proyecto de ampliación en la empresa.

Internalización: analiza la conveniencia de hacer de forma interna un producto

comprado o contratado por terceros. Por ejemplo, al internalizar un proceso que involucra
actividades muy distintas de las desarrolladas hasta ahora por la empresa.

Reemplazo: sustituir activos a causa de capacidad insuficiente, costo de mantenimiento

del equipo, comparativamente con la adquisición de uno nuevo, por la obsolescencia,
destrucción física.

Abandono: implica evaluar la posibilidad de abandonar la actividad a la que se dedica la

empresa para invertir en otra área en la se pueda obtener mayor rentabilidad, este tipo de
proyecto también analiza el abandono de líneas de productos que actualmente no generan
rentabilidad (Sapag, 2011).

Outsourcing: considerada una técnica innovadora que implica conseguir los recursos
necesarios empleando recursos externos. Las empresas suelen transferir a terceros ciertos
procesos complementarios que no forman parte de la actividad principal de la empresa

13
para realizar las actividades que consideran esenciales constituyendo una estrategia para
fortalecer la posición frente a la competencia (Hidalgo, López y Granda, 2013).

1.8 Análisis PESTEL

Según Agurto, Martínez y Frkovich (2017), el análisis consta de los factores: económicos,
sociales, políticos, legales, tecnológicos y ambientales y se conoce como el utilitario
PEST o (PESTEL, según el nivel de desagregación de los factores); material de medición
de negocios que permite entender la evolución o caída de la empresa en el mercado debido
a los factores externos antes descritos. Tiene la finalidad de conocer la situación y el
potencial del mercado para observar si es conveniente entrar en él.

Según la definición de Leyva et al. (2017), es un análisis previo con la función principal
de la identificación del entorno dentro del cual opera la empresa o proyecto y proporciona
datos e información que permitirán a la organización hacer predicciones sobre nuevas
situaciones y circunstancias.

De acuerdo con Piñero (2015), los factores relevantes que se obtienen del análisis del
macroentorno influyen directamente en las empresas del sector objeto de estudio.

✓ Factores políticos
Constituye el análisis de la situación política resaltando los principales cambios en las
leyes y reglamentos del sector, importancia de las fuerzas políticas que influyen en la
actividad de la empresa (Piñero, 2015). Analiza el impacto legislativo de un país con base
el estudio de las instituciones estatales y el ejercicio del poder y las burocracias (Olaya,
2017).
✓ Factores económicos
Evalúa el entorno económico global, el desarrollo de potencias económicas mundiales, la
situación de empleo y desempleo, globalización de los mercados y todas las cuestiones
actuales y futuras que influyen en la ejecución de estrategias (Piñero, 2015). Se define
como el conjunto integral del manejo monetario o financiero, fiscal y cambiario que
afecta a las empresas (Olaya, 2017).
✓ Factores socioculturales
Ayudan a diagnosticar las tendencias actuales de la sociedad como cambios en gustos y
preferencias en el consumo, en el nivel de ingresos y la población (natalidad, mortalidad,
14
esperanza de vida) (Piñero, 2015).Se entiende como al análisis referente a los intereses y
actitudes de las personas, es un factor importante, puesto que afecta a la oferta y demanda
de bienes y servicios (Olaya, 2017).
✓ Factores tecnológicos
Mide el impacto de las tecnologías de la información y comunicación, la actualización de
nuevas tecnologías, entre otras (Piñero, 2015). El estudio de las variables señaladas es
relevante porque el entorno en el que se desenvuelve una organización, en la actualidad,
es altamente competitivo y dinámico, razón por la cual, la creación de capital social es un
activo especialmente estratégico y clave para el liderazgo de las empresas (Olaya, 2017).
✓ Factores ecológicos
Permite identificar los posibles cambios del entorno medio ambiental como leyes de
protección ecológica, regulación sobre el consumo de energía y el reciclaje de residuos,
calentamiento global, contaminación y cambio climático (Piñero, 2015).
✓ Factores legales
Analiza los cambios sujetos a la legislación sobre el proyecto que pueda afectar de forma
positiva o negativa, por ejemplo: licencias de funcionamiento del negocio, código de
trabajo, leyes de salud y seguridad laboral, entre otros (Piñero, 2015).

Por su parte, Alarde y Monfort (2017) sostiene que el entorno genérico integra una serie
de variables que afectan a las empresas en un periodo de tiempo determinado; la
herramienta PESTEL permite estructurar la información de acuerdo a las dimensiones
generalmente aceptadas, estas son: política, económica, social, tecnológica, ecológica y
legal, cuyo resultado desembocará en la identificación de las principales amenazas y
oportunidades propias del análisis externo en que una organización opera.

El siguiente modelo presentado en la Figura 6, muestra las principales dimensiones y las

variables que contemplan el análisis PESTEL:

15
 Dimensión político-legal

Estabilidad política, intervencipon del estado, protección

internacional, seguridad jurídica.

Dimensión económica

Evolución del PIB, renta disponible de los hogares, inflación

Dimensión sociocultural

Nuevas formas de consumo online, rechazo a efectuar pagos por

internet, esperanza de vida de la población, proporción de la
población urbana y rural.

Dimensión tecnológica

Desarrollo de telecomunicaciones, nuevas soluciones

tecnológicas para la producción, obsolescencia tecnológica.

Figura 6. Dimensiones del análisis PESTEL. Adaptado de Alard y Monfort (2017)

A modo de conclusión, en cuanto al desarrollo del primer capítulo de la investigación se

identificaron las principales herramientas fundamentadas en la teoría que se aplicarán
para el presente estudio de factibilidad, como el análisis de las cinco fuerzas de Porter,
los componentes de un plan operativo, la evaluación financiera para inversiones, el
modelo PESTEL, entre otros. Con base a los lineamientos señalados se pretende analizar
la factibilidad del proyecto denominado “Ampliación y modernización de la empresa
Dentales Zumba”, organización artesanal que en la actualidad se desenvuelve en la
mecánica dental elaborando prótesis para la salud bucal y cuyo público objetivo está
compuesto por los profesionales odontólogos de la ciudad de Cuenca.

16
 CAPÍTULO 2. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL ACTUAL

Este proyecto tiene como propósito analizar la factibilidad de ampliar y modernizar los
productos y servicios de la empresa Dentales Zumba, dedicada a brindar servicios
completos en prótesis dental (fija y removible) para la clase profesional odontológica. El
estudio surge a partir de la necesidad de aprovechar, diversificar productos y servicios de
vanguardia que mejoren las condiciones de salud y estética dental de las personas, con
ello analizar la viabilidad de incorporar equipos modernos y responder el siguiente
cuestionamiento ¿La empresa Dentales Zumba al determinar la viabilidad de ampliación
de servicios y a la modernización con equipos de vanguardia, ayudará a generar nuevos
esquemas de progreso institucional de la empresa?

2.1 Macro ambiente

En el presente acápite se analizan las condiciones políticas, sociales, económicas,
tecnológicas y legales del entorno, para diagnosticar la situación actual de la empresa y
comprender los asuntos que influirán en el desarrollo del proyecto, previendo posibles
aspectos positivos y negativos propios de la organización y del entorno en el que se
desarrolla para establecer criterios objetivos que permitan definir estrategias adecuadas.
Según Agurto, Martínez y Frkovich (2017) para el análisis del macro ambiente existen
diferentes instrumentos, en este caso se aplicará el utilitario PESTEL; herramienta de
medición de negocios para entender el crecimiento o declive de la empresa en el mercado
con respecto a los factores externos antes descritos.

2.1.1 Análisis político

Dentro de la coyuntura política, uno de los cambios de mayor relevancia en el contexto
ecuatoriano fue la reforma política del país. En efecto, a partir de noviembre del 2008 la
Asamblea Constituyente aprobó, mediante referéndum, la Constitución de la República
del Ecuador. Previamente, el diseño de la Constitución de 1998 buscó aumentar los
umbrales de gobernabilidad a través de la limitación de funciones del Congreso Nacional
y el fortalecimiento del Ejecutivo; por su parte, la nueva Constitución pretende
profundizar esta tendencia al despojar de la mayor parte de funciones al órgano legislativo
(Pachano, 2014).

17
En este sentido el art. 1 de la Constitución de 2008 señala que el Ecuador es un Estado de
derechos y justicia gobernado de forma descentralizada, cuyo deber según el art. 3 es
garantizar el debido cumplimiento de los derechos en el ámbito de la educación, salud,
alimentación, seguridad social y agua para la ciudadanía (Asamblea Nacional
Constituyente, 2008).

Al respecto, es imperiosa la necesidad de referirse al derecho a la salud, puesto que el eje

de estudio de factibilidad se centra en la salud dental. Así, el art. 32 ibidem estipula que
el Estado tiene el deber de garantizar este derecho mediante políticas económicas,
sociales, culturales, educativas y ambientales de acuerdo a los principios de equidad,
universalidad, solidaridad, interculturalidad, calidad, eficiencia, entre otros (Asamblea
Nacional Constituyente, 2008).

En tal virtud, bajo el marco del establecimiento de políticas y medidas en donde se sujetan
los derechos de la ciudadanía ecuatoriana, se identifica el Plan Nacional de Desarrollo
2017-2021, instrumento en donde se encuentran los programas, proyectos públicos, la
programación y ejecución del presupuesto del Estado.

Uno de los objetivos es garantizar una vida digna con iguales oportunidades para todas
las personas, lo cual implica servicios de salud con énfasis en la atención preventiva, el
acceso a medicamentos, la salud sexual y reproductiva (Secretaría Nacional de
Planificación y Desarrollo, Senplades, 2017).

En Ecuador, la provisión del servicio de salud está segmentado por tres subsistemas, el
primero es el Ministerio de Salud Pública (MSP), que representa la autoridad sanitaria
nacional siendo responsable de la conducción, normalización, coordinación, regulación y
evaluación de las actividades relacionadas con la salud. El segundo es el Sistema de
Seguridad Social, cuyo objetivo es proteger a los trabajadores bajo relación de
dependencia o que optan por afiliación voluntaria, el último subsistema está integrado por
los prestadores privados (Molida, 2019).

Bajo esta premisa, la Asamblea Nacional Constituyente en ejercicio de sus facultades

expide la Ley Orgánica de Salud (2015) que tiene por objeto regular las acciones que
garanticen el derecho universal a la salud. El art. 6 de este instrumento manifiesta que el

18
MSP es responsable de diseñar y ejecutar programas de atención integral para los
ciudadanos durante todas las etapas de la vida y en función de las condiciones
particulares.

Por su parte, en el art. 134 de la Ley Orgánica de Salud (2015) establece que toda
actividad que involucre la instalación, transformación, ampliación, producción y
elaboración de productos de uso medicinal, dentales, empresas de cosméticos, entre otras,
están sujetas a la obtención del permiso respectivo otorgado por la autoridad sanitaria
nacional.

Además, según el art. 137 ibidem señala que los establecimientos que comercializan
productos dentales están sujetos a la obtención de registro sanitario. Cabe resaltar que de
acuerdo con lo estipulado en el art. 144 la autoridad sanitaria nacional es el único ente
encargado de autorizar la importación de dispositivos médicos, entre ellos, todos los que
involucran productos dentales.

Para alcanzar un Estado de salud integral el Ministerio de Salud Pública (2012) impulsa
el Modelo de Atención Integral de Salud (MAIS) que representa el conjunto de
estrategias, normas, procedimientos y herramientas para dar respuesta ante las
necesidades de salud de las personas, permitiendo la integralidad en toda la red de salud,
implicando la provisión de servicios, organización, gestión y financiamiento. Con
respecto a la salud dental, el MAIS establece protocolos para prevenir patologías buco
dentales cuyos ejes se centran en el cepillado, el uso de hilo dental, topicación con flúor,
aplicación de sellantes y educación en higiene oral (Ministerio de Salud Pública, 2012).

Por su parte, el Área de Salud Bucal bajo sus competencias desarrolló el Plan Nacional
de Salud Bucal, dentro del nuevo Modelo de Atención Integral de Salud, mediante un
trabajo participativo y conjunto entre profesionales odontólogos sujetos a la conducción
y rectoría del MSP. La finalidad de este plan es garantizar el acceso del servicio sanitario
a la población ecuatoriana a través de políticas y programas de promoción, educación,
prevención y recuperación (Ministerio de Salud Pública, 2009). Algunas de las
actividades estratégicas se detallan en la siguiente tabla.

19
Tabla 2. Estrategias de acción del Sistema Nacional de Salud
Sistema Nacional de Salud
Plan estratégico de salud bucal A nivel nacional, provincial y local
Normas de atención de salud bucal En función de los ciclos de vida y niveles de
atención
Capacitación, difusión e implementación Normas de salud bucal
Protocolos de atención En función de los ciclos de vida y niveles de
atención
Monitoreo y evaluación Normas de salud bucal
Estándares para certificación y acreditación Recursos humanos odontológicos,
infraestructura, equipamiento, instrumental,
biomateriales e insumos.
Fuente: (Ministerio de Salud Pública, 2009)

De acuerdo al marco legal anteriormente señalado, es menester indicar que Dentales

Zumba cuenta con toda la reglamentación y permisos que garantizan el funcionamiento
de la entidad. No obstante, tras el análisis realizado se identificó que la mayor parte de
acciones estratégicas en salud bucal están destinadas al servicio de odontología, razón por
la cual, existe poco énfasis en el apoyo al sector de la mecánica dental.

Por otra parte, en lo que refiere al aspecto del comercio, el art. 66 de la Constitución
reconoce y garantiza a la sociedad ecuatoriana el derecho a ejecutar actividades
económicas, ya sea de forma individual o colectiva. Así como el acceso a bienes y
servicios públicos y privados de calidad. El art. 276 ibidem indica que el régimen de
desarrollo tendrá como objetivos la construcción de un sistema económico, justo,
democrático, solidario y sostenible con base a la distribución igualitaria de los beneficios
del desarrollo, de los medios de producción y en la generación de trabajo digno y estable
(Asamblea Nacional Constituyente, 2008).

Al respecto, cabe mencionar que la empresa Dentales Zumba se acoge ante el marco
político constitucional, puesto que garantiza el trabajo digno y estable para todos los
empleados de la organización, lo cual se logra respetando sus derechos fundamentales
enmarcados en Constitución de la República, así como los derechos del trabajador
establecidos en el Código de Trabajo (2015), considerando las obligaciones del
empleador y empleado.

Además, frente a la modernización de los servicios que ofrece Dentales Zumba y

contemplando que se pretende adquirir maquinaria de vanguardia es menester indicar que

20
las condiciones de trabajo digno y estable se mantendrán, puesto que no se reducirá el
número de personal actual de la empresa con el objetivo de generar nuevos esquemas de
progreso institucional, lo que implica el crecimiento de la entidad. Los equipos
tecnológicos en trabajo conjunto con el personal técnico permitirán obtener productos de
mayor calidad mediante un proceso eficaz y eficiente.

2.1.2 Análisis económico

2.1.2.1 Producto Interno Bruto PIB
Según la Comisión Económica para América Latina y el Caribe CEPAL (2017),
Latinoamérica presentó un crecimiento promedio regional del 1,7% entre 2017 y 2018,
siendo los valores esperados de 1,2% y 2,2%, respectivamente; además, se destaca la
relevancia de las políticas macroeconómicas para la recuperación del dinamismo
económico.

Por su parte, con base a los indicadores expuestos por el Banco Central del Ecuador
(2018) se identificó que la economía ecuatoriana creció 1,4% en 2018, escenario negativo
con respecto al año 2017 en el cual se registró un crecimiento de 2,4%, esto en función
de la diminución del índice del Producto Interno Bruto (PIB).

5,00% 100
90
4,00% 90,28 92,32 91,78
3,80% 89,49
80
3,00% 76,62 70
2,40%
60
2,00%
1,40% 50
1,00%
40

0,00% 0,10% 30
1 2 3 4 5 20
-1,00%
-1,20% 10
-2,00% 0
2014 2015 2016 2017 2018

PIB anual PIB

Figura 7. Producto Interno Bruto. Adaptado de Banco Central del Ecuador (2019)

21
La Figura 7 permite identificar el decrecimiento del PIB de 1% del 2017 al final del
período 2018, explicado principalmente por el mayor gasto de consumo final del Estado
y el aumento en el gasto de consumo final de los hogares constituyendo un escenario
económico negativo del país, generando inestabilidad económica para los actores e
industrias que se desenvuelven en diversas actividades económicas.

En relación con el sector de la salud, se identificó un crecimiento interanual de 3,4% en

el año 2018, particularmente la salud pública presentó una tasa de variación del gasto
corriente de 8,4%, mientras que el sector privado de la salud varió positivamente en 0,4%.
Por su parte, el gasto de consumo final del gobierno para cubrir los servicios colectivos,
entre ellos, la salud y educción experimentó un incremento de 2,3% respecto al 2017
(Banco Central del Ecuador, 2018).

A nivel general se observa que el decrecimiento de la economía ecuatoriana afecta a todos

los sectores e industrias que aportan al Producto Interno Bruto, lo que es negativo para la
empresa Dentales Zumba, organización artesanal que se dedica a la fabricación de
productos dentales, pues al haber afectación hacia los profesionales odontólogos, también
incide en el poder adquisitivo de los pacientes, en la compra de productos y servicios de
cuidado y estética dental.

Al respecto, cabe mencionar la importancia socioeconómica de la producción artesanal,

considerando que el eje de mecánica dental de la empresa objeto de estudio se
desenvuelve en este oficio artesanal. Vinculando con el crecimiento económico del país,
vale mencionar que una economía estable incide para que la organización mantenga el
personal de trabajo, adquiera maquinaria y por tanto logre sus objetivos de crecimiento.

2.1.2.2 Índice de inflación

Representa un indicador económico provocado por la producción y demanda de los

bienes, actúa directamente en el precio de los mismos y se encuentra sujeto a cambios.
Según datos del Banco Central del Ecuador (2019) la inflación presentó el siguiente
comportamiento durante los últimos cinco años.

22
 3,50% 3,17%
3,00%
2,50%
2,00%
1,11%
1,50%
1,00%
0,50% 0,28%
0,00%
-0,50%
-0,07%
-0,20%

2015 2016 2017 2018 2019

Figura 8. Inflación de los últimos cinco años. Adaptado de Banco Central del Ecuador (2019)

La Figura 8 muestra que para el 2015, Ecuador registró una variación promedio del IPC
(Índice de Precios al Consumidor) del 3,17%, sin embargo, el indicador se reduce
progresivamente en los siguientes años 2016 (1,11%) y al 2017 baja a -0,20%, para el año
2018 se recupera ubicándose en 0,28%, mientras que el último año 2019 decrece en 0,35
puntos porcentuales. Según un informe de la CEPAL (2018) el desaceleramiento de la
economía ecuatoriana se debe al aumento del precio del petróleo, el bajo dinamismo
económico y las medidas de remisión tributaria.

En tal virtud, los datos expuestos obedecen a factores como el aumento en los precios de
los bienes y servicios que se comercian en un país, y tiene efectos que se manifiestan
directamente sobre la rentabilidad de las empresas por que afectan al poder adquisitivo
de los consumidores, por ende, impacta a los sectores de la economía, entre ellos el de
comercio, lo que provoca un incremento en el precio de los mismos.

Con respecto al análisis de la organización Dentales Zumba cabe señalar que la variación
de la inflación afecta indirectamente a la actividad económica en la que se desenvuelve
la entidad objeto de estudio. Según información de la empresa, particularmente, una de
las mayores afectaciones se da en la compra de nueva maquinaria para la fabricación de
prótesis, puesto que, el costo tanto de los equipos como de la materia prima se incrementó
por efecto del aumento de los precios de diferentes bienes y servicios.

23
 2.1.2.3 Empleo y desempleo
Otro de los principales indicadores macroeconómicos de una economía, es la tasa de
empleo. Con relación al índice de empleo bruto, entre el 2018 y 2019 se identificó una
tasa estadísticamente significativa en el área urbana (59,2%) en 2019. Mientras que a
nivel nacional el empleo bruto tuvo el 62,8% de participación.

Figura 9. Empleo adecuado/pleno. Adaptado de Instituto Nacional de Estadística y Censos (2020)

En la Figura 9 se observa la evolución que tuvo el indicador económico de empleo

adecuado o pleno en el periodo 2014 al 2019, que tanto a nivel nacional, como urbano y
rural disminuyó con una variación porcentual del 2% en promedio.

Figura 10. Empleo no pleno. Adaptado de Instituto Nacional de Estadística y Censos (2020)

En la Figura 10, con respecto al empleo no pleno a nivel nacional, para el periodo 2014-
2019, la tendencia del indicador evidenció variaciones anuales estadísticamente

24
significativas, registrando los valores más representativos en 2018 con el 11,8% con el
28,8% a nivel nacional.
70,0% 68,7%
68,0% 66,3%
65,9%
66,0% 64,4%
64,0% 63,2%
62,1% 61,9%
61,5% 61,4%
62,0%
60,0% 59,6%
60,0% 58,7%
58,0%
56,0%
54,0%
52,0%
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Figura 11. Tasa de Empleo adecuado Cuenca. Adaptado de Instituto Nacional de Estadística y Censos (2018)

Para el cantón Cuenca (Figura 11), la serie de tasa de empleo adecuado sufre varias
fluctuaciones, para el 2007 tiene una tasa de 61,5% un pico máximo para el año 2014
(68,7%) y un representativo decrecimiento en el 2018 cerca de 7 puntos porcentuales
(61,4%). A criterio de Cordero, Carpio, Delgado y Amón (2011), el incremento que se
observa sobre el empleo adecuado se debe a que en la ciudad de Cuenca se dio auge en el
emprendimiento de pequeñas y medianas empresas, aspecto que permitió generar
empleos para la sociedad cuencana.

Para Hermida, Moreno, Pacheco, Tonon y Cortés (2018) el decrecimiento del empleo
originado durante los últimos años en la ciudad de Cuenca tiene estrecha relación con la
implementación del sistema tranviario que provocó el quiebre de muchos negocios.

25
Figura 12. Tasa de desempleo a nivel nacional, urbano y rural. Adaptado de Instituto Nacional de Estadística y Censos
(2020)

En cuanto al análisis del desempleo se observa en la Figura 12 que en el año 2019 el 3,4%
de la Población Económicamente Activa (PEA) se encontraba en condiciones de
desempleo abierto, es decir, buscando empleo activamente, mientras que el 0,5% se
encontró en condiciones de desempleo sin realizar ningún mecanismo de búsqueda.

Frente al escenario expuesto, se identificó que, en septiembre del año 2019, la tasa de
desempleo alcanzó el 4,9% a nivel nacional, mientras que en la ciudad de Quito los datos
reflejan un índice de desempleo de 8,2%, siendo este mayor frente a otras ciudades como
Guayaquil, Cuenca, Machala y Ambato (Instituto Nacional de Estadística y Censos,
2019).

Figura 13. Tasa de desempleo entre 2018 y 2019. Adaptado de Instituto Nacional de Estadística y Censos (2019)

26
Tras el análisis con respecto a la variable de trabajo, se llega a la conclusión de que el
incremento en el índice de desempleo a nivel nacional y local afecta negativamente a la
empresa objeto de estudio, puesto que, debido a la existencia de un panorama laboral
negativo las personas tienen menor poder adquisitivo para acceder a servicios
relacionados al cuidado y estética dental. Un flujo de ingresos constante es fundamental
para cualquier sector que desee prosperar, de no ser así, se conduce a un lento crecimiento
en todas las aristas en las que se desenvuelve una empresa como es el caso de Dentales
Zumba.

2.1.1.1 Población Económicamente Activa (PEA)

Con respecto a la población total, las proyecciones del INEC (2020) muestran que en el
presente año 2020 el Ecuador cuenta con una población sobre los 17.510.643 habitantes,
de los cuales, en la provincia del Azuay se registran 881.394 individuos.

Por otra parte, el índice de la Población Económicamente Activa PEA representa aquellas
personas mayores a 15 años que trabajaron al menos 1 hora en la semana, personas con
empleo y disponibles para trabajar y buscan empleo (desempleados) (Instituto Nacional
de Estadísticas y Censos, 2019).

Figura 14. Población Económicamente Activa (PEA) Adaptado de Instituto Nacional de Estadística y Censos (2019)

La Figura 15 permite identificar que, en diciembre del 2019, de la población total el

71,1% estuvo en edad de trabajar, de los cuales el 65,3% se encuentra económicamente
activa, la mayoría (96,2%) con empleo. En tal sentido, en cuanto al panorama laboral
enfocado hacia el sector comercial y artesanal, las actividades implicadas son claves en
la generación de trabajo; de acuerdo al número de compañías al final del periodo 2017 a

27
nivel nacional se registraron 185.057 microempresas, 80.718 pequeñas empresas y 9.820
grandes empresas. En donde, las compañías establecidas en la región sierra, representan
el 45% del total de entidades del sector, aportando con el 54% a la generación de empleo,
escenario que refleja la alta necesidad de trabajo.

Por su parte, a nivel local se identificó al 2019 un total de 17 artesanos en mecánica dental
pertenecientes al Gremio de Artesano en Mecánica Dental del Azuay, según datos de la
Agencia de Aseguramiento de la Calidad de los Servicios de Salud y Medicina Prepagada
– ACESS (2019), organismo de control de las organizaciones artesanales relacionadas a
la salud.

2.1.2 Análisis social

2.1.2.1 Análisis del sector comercial
En este acápite es esencial analizar el sector de comercio, cuyos datos según la Cámara
de Comercio de Guayaquil presentan la siguiente variación:

12,00% 10,80%

10,00%

8,00%

6,00%

4,00% 2,60%
2,00%

0,00%

-2,00%
Variación anual ventas -1,40%

2017 2018 2019

Figura 15. Variación anual en ventas sector comercial. Adaptado de la Cámara de Comercio de Guayaquil (2019)

Según la Figura 14, el sector comercial durante los últimos tres años sufrió una gran
afectación en las ventas anuales ubicándose en -1,40% en el año 2019. Escenario que en
la actualidad continúa con tendencia a la baja de acuerdo a los acontecimientos externos.
Es así que la Cámara de Comercio de Guayaquil prevé que las ventas de este sector sufran
una contracción para los trimestres siguientes.

28
Esto afecta directamente a las organizaciones de producción artesanal, como Dentales
Zumba, puesto que, al haber una disminución general en las ventas de las entidades
ubicadas en el sector comercial, las empresas se ven limitadas a establecer objetivos de
crecimiento organizacional o de expansión como lo pretende la empresa objeto de estudio,
que entre sus metas está ampliar y modernizar los productos y servicios.

2.1.1 Análisis tecnológico

En el ámbito de la salud dental, el factor tecnológico resulta ser fundamental, debido a
que, la tecnología en los últimos años transformó los protocolos tradicionales. De igual
manera, en la mecánica dental en la actualidad cuentan con equipos tecnológicos de
vanguardia para cubrir las necesidades del mercado con productos de alta calidad
optimizando tiempos de producción; sumado a ello, la gestión en los consultores se vio
influenciado también por ésta, odontólogos han tenido que aprender a usar software de
gestión, cambiando así su imagen.

Además, la oferta de la industria, también se ha visto influenciada por la tecnología ya

que se orienta principalmente a la I+D, por lo que, cada vez se observa productos e
instrumental modernizado que mejoran los procedimientos técnicos y clínicos, los plazos
de trabajo y la comodidad del cliente. Así mismo, el paciente puede estar más informado
y hacer uso de la información disponible en internet para aprender y sacar beneficios
cuando requiera de una atención odontológica.

Según Rivera, Aguirre, Medrano y Rojas (2017), la mecánica dental evoluciona conforme
los avances tecnológicos, siendo necesaria la aplicación de modernos equipos de
hardware y software para la fabricación de restauraciones de alta calidad funcional y
estética. Debido a esta evolución, actualmente existe el método CAD-CAM, que permite
asegurar un mejor ajuste de las estructuras con relación a los métodos tradicionales.

Al respecto, en la actualidad Dentales Zumba sigue tecnificando en sus especialidades la

mecánica dental, razón por la cual, uno de los principales cambios para la modernización
de la empresa que se pretende implementar es el innovador sistema CAD-CAM (Diseño
Asistido por Computadora - Fabricación Asistida por Computadora), que permite el
diseño y la elaboración de prótesis dentales. Mediante esta tecnología digital se tendrá

29
condiciones de diseñar y fabricar rehabilitaciones odontológicas extremadamente
precisas y de la más alta calidad.

Se trata de un sistema CAD-CAM diseñada para la configuración y fresado de una amplia

gama de materiales de prótesis dentales, creada para agilizar el trabajo de los técnicos de
mecánica dental. Existen varios modelos de este sistema, no obstante, se implementará el
inLab MC X5 que cuenta con una tecnología de cinco ejes para mejorar la producción de
la empresa y obtener mayor rentabilidad (Dentsply Sirona, 2020).

Por otra parte, con respecto a los medios de comunicación e información, es relevante
indicar que el acceso a la tecnología es fácil y rápido, mediante internet se obtiene
información acerca de los productos, insumos, proveedores e incluso como medio de
comunicación con los clientes. Por otra parte, la plataforma tecnológica ofrece programas
especializados en gestión administrativa, seguimiento de clientes, base de datos, entre
otros.

Bajo este contexto, la siguiente figura muestra que, de la población total a partir de los 5
años de edad, el 54,3% cuenta telefonía celular, gran parte (38,1%) con tecnología
inteligente a la cual se puede acceder a diversas herramientas haciendo uso de internet.
Cabe resaltar que en 2018 el nivel de hogares con disponibilidad de internet aumento en
14,7 puntos porcentuales con relación al año 2012, aspecto que permite inferir sobre la
oportunidad de crear contenido por parte de las empresas para promocionar bienes o
servicios destinados al usuario, puesto que representa un panorama positivo en el eje
comercial.

30
Figura 16. Población con acceso a TIC. Recuperado de Instituto Nacional de Estadística y Censos, Inec (2018)

En relación con lo expuesto, es relevante considerar los datos sobre acceso a Tecnologías
de la Información y Comunicación (TIC), pues representa uno de los medios principales
para emprender acciones estratégicas de posicionamiento de la empresa e interrelación
con los clientes prospectos, lo que afecta positivamente a Dentales Zumba, puesto que
tiene mayor facilidad tanto para obtener información acerca de nuevos proveedores como
para realizar acciones que permitan fortalecer la relación con los profesionales
odontólogos que requieren de los servicios y productos que ofrece la organización.

2.1.2 Análisis legal

El estudio de factibilidad es una herramienta para evaluar la viabilidad de un negocio, en
el cual, es indispensable tomar en cuenta los aspectos legales que influyen en la empresa,
como por ejemplo la legislación vigente y la forma de constitución elegida. Bajo tal
contexto, cabe recalcar que la empresa objeto de estudio Dentales Zumba se encuentra
constituida como una organización artesanal.

Al respecto, la Constitución de la República del Ecuador (2008) establece mediante el art.

66 que los ciudadanos tienen el derecho de asociarse, reunirse y manifestarse en forma
libre y voluntaria. En tal virtud, las organizaciones artesanales están regidas de
conformidad con lo que establece el Reglamento General de la Ley de Defensa del
Artesano, el cual tiene por objeto propiciar la constitución de este tipo de organizaciones
para otorgar la personería jurídica respectiva.

31
La Ley de Defensa del Artesano vigente desde 1998 ampara a los artesanos en cualquier
actividad de arte, oficio y servicio para velar por sus derechos como asociaciones
gremiales, sindicales e interprofesionales. Para ello, el art. 4 ibidem contempla la creación
de la Junta Nacional de Defensa del Artesano (JNDA) bajo la autonomía de derecho
público, teniendo entre sus atribuciones el velar por el cumplimiento del marco legislativo
relacionado con el desarrollo de la artesanía y su defensa; la implementación de acciones
para promover el financiamiento y fomento a la actividad artesanal, entre otras (Ley de
Defensa del Artesano, 2008).

La JNDA es una institución autónoma cuya misión según el art. 2 del Reglamento
Orgánico por procesos (2017) es la generación de políticas públicas para el desarrollo del
sector artesanal de manera que promueva el encadenamiento productivo en servicios y
producción garantizando los derechos de los asociados y la articulación a mercados
nacionales e internacionales.

Según el art. 29 del Reglamento General a la Ley de Defensa del Artesano, cada provincia
debe contar con una JNDA, así como la creación de Juntas Cantonales en caso de que las
condiciones geográficas y socio económicas lo ameriten. Cabe señalar que la calificación
del taller artesanal, como es el caso de la organización Dentales Zumba, tiene una
duración de tres años y es obligatoriamente renovable, para esta recalificación se requiere
la copia del certificado de la calificación anterior verificando el cumplimiento de los
siguientes requisitos:

✓ Solicitud de la JNDA
✓ Copia del Registro Único de Contribuyentes (RUC)
✓ Copia del Título Artesanal
✓ Carnet actualizado del gremio provincial o cantonal correspondiente
✓ Declaración juramentada de ejercer la artesanía para los artesanos autónomos
✓ Copia de la cédula de ciudadanía y papeleta de votación (Ley de Defensa del
Artesano, 2008).

Además, se puede tener un máximo de 15 operarios y 5 aprendices con un capital que no

sobrepase de los $87.500,00 dólares, dirigido por el Maestro del Taller y con calificación
otorgada por la JNDA. Por otra parte, con respecto a la responsabilidad de los artesanos

32
calificados, se mencionan las siguientes: mantener actualizada la calificación por la
JNDA, no exceder del monto de activos totales que es de $65.000 dólares, exigir a sus
proveedores la documentación correspondiente, vender los bienes a los que se refiere su
calificación por parte de la JNDA (Ley de Defensa del Artesano, 2008).

Con respecto a los beneficios laborales, el Código del Trabajo (2012) contempla que los
artesanos calificados están exentos del pago del décimo tercero, décimo cuarto y
utilidades para los operarios y aprendices, no obstante, tienen la obligación de estar
afiliados al Seguro Social e indemnizaciones en caso de accidentes laborales. Por su parte,
los beneficios tributarios para este sector, según el Servicio de Rentas Internas (2015)
exime el pago del impuesto al valor agregado (IVA), exoneración a los impuestos sobre
patentes municipales y la transferencia de inmuebles para establecimientos y centros de
capacitación.

De acuerdo con lo expuesto en párrafos anteriores, se observa que la organización

Dentales Zumba cumple con todos los parámetros de la JNDA y se encuentra amparada
por la Ley de Defensa del Artesano, por lo que goza de todos los beneficios para este
sector de la economía, siempre y cuando mantengan actualizada su calificación por el
órgano rector competente y su inscripción en el Registro Único de Contribuyentes.

2.2. Cinco fuerzas de Porter

Según Porter (2008) el modelo de las 5 fuerzas constituye un concepto de negocios
mediante el cual se maximizan los recursos y supera a la competencia; al respecto, la falta
de un plan elaborado, complica la existencia en el mundo de los negocios. La
comprensión de las fuerzas competitivas y las causas subyacentes, refleja el origen de la
rentabilidad actual de un sector y brinda un marco de anticipación frente a la competencia;
la configuración de este modelo varía en función al sector y se transforman en elementos
relevantes para la implementación de estrategias. Bajo esta premisa, a continuación, se
presenta el análisis con base a los factores de la competencia, proveedores, compradores
y productos sustitutos que influyen en la empresa Dentales Zumba.

33
 ▪ Amenaza de entrada de nuevos competidores

La amenaza de nuevos competidores es una variable que se ve influenciada por las

barreras de entrada para la introducción de empresas al sector de la mecánica dental, en
el cual, juega un papel fundamental las economías de escala como una amplia barrera,
puesto que existen otras empresas con un fuerte posicionamiento en el mercado, cuya
producción permite abastecer a los usuarios odontólogos y público objetivo de las prótesis
dentales. Entre las empresas mencionadas se tiene principalmente a Dental MM,
Tecnidental y Dental Valencia.

Otra de las principales barreras de entrada son los requisitos técnico-sanitarios para la
elaboración y comercialización de prótesis dentales y otros productos sanitarios dentales,
como por ejemplo el registro sanitario de conformidad con el Reglamento y Control
Sanitario de Dispositivos Médicos y Dentales establecido por el Ministerio de Salud
Pública (2009). Según el art. 137 de la Ley Orgánica de Salud (2015) están sujetos a
registro sanitario, entre otros, los productos dentales y dispositivos médicos fabricados en
el territorio nacional o en el exterior para su importación, exportación y comercialización.

Además, se debe contar con el permiso de funcionamiento considerando que se trata de

establecimientos sujetos a vigilancia y control sanitario según la disposición legal de la
Ley Orgánica de Salud (2015), el cual es otorgado por la autoridad sanitaria nacional a
través de las respectivas direcciones provinciales de salud. Para el caso de la empresa,
Dentales Zumba, el procedimiento para la renovación del permiso de funcionamiento para
estas entidades se realiza a través del sistema informático, cumpliendo con los siguientes
requisitos:
✓ Registro Único de Contribuyentes de la persona responsable del establecimiento
✓ Certificado de salud ocupacional del personal laboral
✓ Permiso otorgado por el cuerpo de Bomberos
✓ Comprobante de pago por derecho a renovación de permiso de funcionamiento
(Ministerio de Salud Pública, 2014).

Como se observa, existen diversos requisitos que representan una barrera de entrada para
la introducción de nuevas empresas en la industria de la mecánica dental, por lo tanto, el
nivel de amenaza es bajo, sumando a ello los recursos financieros y acceso a capital para

34
la puesta en marcha de una nueva compañía dentro de una economía emergente representa
una gran limitación, puesto que se requiere de una alta inversión y el acceso a capital
externo está sujeto al pago de altas tasas de interés y el cumplimento de una serie de
requisitos para las respectivas aprobaciones de crédito, volviendo difícil proporcionar al
odontólogo una variedad de productos y servicios con experiencia y calidad.

▪ Rivalidad entre competidores

Según la Agencia de Aseguramiento de la Calidad de los Servicios de Salud y Medicina

Prepagada – ACESS, institución encargada de ejercer el control técnico y de vigilancia
sanitaria a los establecimientos de salud privados, comunitarios y públicos, el Gremio de
Artesanos en Mecánica Dental de la provincia de Azuay cuenta con 17 artesanos, no
obstante, en la ciudad de Cuenca, se identificó tres empresas con un alto posicionamiento,
tal como se detalla en la siguiente la Tabla 3.
Tabla 3. Análisis de competidores
Empresa Descripción
Laboratorio dental especializado en la
Dentales MM fabricación de prótesis fija con alta
tecnología.
Servicio especializado para odontólogos y
técnicos a través del laboratorio dental para
Tecnidental la fabricación de coronas en Circonio,
Disilicato de Litio, Carillas, Metal Cerámica,
Prótesis Flexibles, Prótesis Acrílicas.
Laboratorio dental con experiencia de 19
Dental Valencia años, y modernas instalaciones al servicio de
profesionales, estudiantes y laboratorios.
Nota: Elaboración propia

Con respecto a la rivalidad que tiene Dentales Zumba, tras el análisis realizado se observa
que el nivel es alto, porque existen varios competidores en el ámbito de la oferta de
productos, servicios en mecánica y estética dental en calidad de laboratorios que fabrican
prótesis para la salud bucal.

35
 ▪ Poder de los proveedores

En Ecuador, no existen proveedores nacionales de los insumos requeridos para la

elaboración de las prótesis dentales, puesto que los principales suministradores se
encuentran en países extranjeros como Suiza, Alemania y China quienes tienen sus
propios distribuidores en el país. Por ejemplo en Suiza se ubica una de las más grandes
suministradoras de productos y servicios que dan apoyo a la práctica profesional de
técnicos dentales, se trata de la empresa Ivoclar Vivadent (2020), otra organización
reconocida es Dentales Sirona (2020) ubicada en Alemania, organización que brinda
soluciones integrales odontológicas para el odontólogo y técnico dental con productos y
maquinaria sofisticada para el cuidado de la salud dental.

Estas organizaciones cuentan con distribuidores exclusivos en varios países, incluyendo

el Ecuador, razón por la cual, es difícil realizar acuerdos directamente con estas empresas.
No obstante, en la actualidad se pueden encontrar proveedores de China cuya capacidad
de producción es muy competitiva tanto en calidad como en precio.

Bajo este contexto, se identifica que este grupo tiene un alto poder de negociación a causa
de que, la materia prima necesaria para los productos de prótesis dental no se produce
dentro del país y tiene que ser exportado en grandes cantidades para que los costes se
reduzcan por el volumen, por lo tanto, existe monopolio de proveedor en ciertos
productos.

▪ Poder de compradores

La empresa Dentales Zumba ofrece servicios completos en prótesis dental, para lo cual
cuenta con técnicos dentales calificados, los principales compradores de sus productos
son los profesionales odontólogos que requieren de las prótesis fabricadas por la dental.
Estas prótesis se utilizan cuando una persona tiene algún tipo de traumatismo dental,
ocasionado por lesiones en los dientes, la boca y la cavidad bucal.

Según la Organización Mundial de la Salud (2020), aproximadamente un 20% de las

personas sufren traumatismos dentales en algún momento de su vida, un ejemplo de estas
patologías son los dientes no alineados, la ruptura o pérdida de dientes, por lo general los
tratamientos para este tipo de traumatismos son largos y costosos, no obstante, las

36
personas están dispuestas a incurrir en estos gastos, debido a que afectan el desarrollo
facial y psicológico, repercutiendo en la calidad de vida.

Es por ello que los centros y los profesionales que realizan este tipo de tratamientos se
han incrementado debida a la alta demanda. Según el Servicio de Rentas Internas al 2019
se registró un total de 1.721 profesionales odontólogos en la provincia del Azuay y según
datos de la Superintendencia de Compañías (2020), existen 161 laboratorios
odontológicos en el Ecuador que ofrecen los mismos productos que la empresa Dentales
Zumba, por lo tanto, los compradores en este caso los odontólogos tienen un alto poder
de negociación porque no existe diferencia de costes de los productos que se ofrece, de
modo que al tener a otros ofertantes pueden escoger su preferencia y beneficio.

▪ Amenaza de los sustitutos

Las prótesis dentales que ofrece la empresa objeto de estudio sirven para sustituir una o
varias piezas dentales o parte de ellas en el caso de las fijas y reemplazar todos los dientes
y parte del tejido en el caso de las removibles, son fabricadas según los requerimientos
del odontólogo en cuanto a la medida de la boca del paciente.

Además, las prótesis se fabrican a partir de todo tipo de material restaurador que se
requiera, es así que los productos que ofrece Dentales Zumba no tienen sustitutos dado
que se fabrican prótesis para cubrir todo tipo de traumatismo dental que el paciente pueda
necesitar de acuerdo a las indicaciones del odontólogo. Bajo esta premisa, se considera
que el poder de negociación de los productos sustitutos es bajo.

37
 CAPÍTULO 3. ESTUDIO DE MERCADO

3.1 Objetivos
En el presente acápite se realizó un estudio de mercado, con el método estadístico de la
aplicación de una entrevista dirigida al gerente de la empresa Dentales Zumba, así como
una encuesta a los profesionales odontólogos para recolectar información primaria que
permita conocer diferentes aspectos con respecto a la oferta y demanda de los productos
y servicios que brinda la organización objeto de estudio.

3.1.1 Objetivo general

Analizar la factibilidad de ampliar y modernizar los productos y servicios de la empresa
Dentales Zumba.

3.1.2 Objetivos específicos

1. Diagnosticar la situación actual del mercado cuencano con referencia a un
análisis del entorno país y características propias del sector. Mediante la
herramienta de la encuesta, que fue diseñada para la empresa Dentales Zumba.
2. Analizar el mercado que permita identificar la demanda potencial que tendría
la empresa con la ampliación y modernización de servicios. Propia de la
recopilación de la información cuantitativa.
3. Evaluar la viabilidad económica financiera de la empresa con respecto a la
ampliación de los servicios.

3.3. Población y Muestra

3.3.1. Población
La población objeto de estudio está conformada por el número de odontólogos que están
registrados en la base de datos del Registro Único de Contribuyentes (RUC) del SRI en
la provincia del Azuay que cuentan con consultorios, para el 2020 son 1.425.

3.3.2. Muestra
El estudio de mercado se realizó mediante la aplicación de métodos estadísticos que
permitieron recopilar información cuantitativa y cualitativa, mediante la técnica de la
encuesta, que debido a la dificultad de realizarlas personalmente se llevó a cabo por

38
medios virtuales, aplicando la herramienta Google Formularios. Esto debido a la
pandemia causada por el Virus Covid – 19; para evitar la propagación del virus, el
gobierno al inicio de la pandemia declaró cuarentena para todas las personas y aislamiento
para todos los contagiados, además, el cierre de negocios en los que exista la
aglomeración de personas con excepción de los necesarios como son farmacias, servicios
financieros, etc., dificultando el acceso a encuestar a los profesionales odontólogos.

La muestra estuvo conformada por 234 odontólogos que ofrecen servicios en un

consultorio, muestra que se obtuvo mediante la aplicación de la siguiente fórmula:
𝑁 ∗ 𝑍2𝑝 ∗ 𝑞
𝑛=
𝑑 2 ∗ (𝑁 − 1) + 𝑍 2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞
En donde:
N: es el tamaño de la población o universo. Para el estudio, 1.425 odontólogos con
consultorios registrados en el SRI.
z: valor para construir el intervalo de confianza 95%
e: margen de error admitido por los investigadores 5%
p: es la probabilidad de ocurrencia que en este caso es de 0,76%
q: 1-p. Para el análisis será 0,24
n: es el tamaño de la muestra.
1.425 ∗ 1,962 0,76 ∗ 0,24
𝑛=
0,052 ∗ (1.425) + 1,962 ∗ 0,81 ∗ 0,22
998,508
𝑛=
4,261
𝑛 = 234

3.4. Recolección y análisis de información

3.4.1 Resultados de la encuesta
La Tabla 4 muestra la distribución de los odontólogos encuestados en cuanto a la edad y
sexo, se observa que el 65% de los encuestados son hombres y el 35% mujeres, además,
la mayoría de los encuestados tienen entre 21 a 50 años y el 6% entre 51 a 60 años.
Tabla 4. Distribución de los encuestados, según el sexo y la edad.

Datos demográficos Intervalo Frecuencia Porcentaje

Masculino 151 65%
Sexo
Femenino 83 35%
Edad 21-30 83 35%

39
 31-40 76 32%
41-50 62 26%
51-60 13 6%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

40% 35%
35% 32%
30% 26%
35% 25%
20%
65%
15%
10% 6%
5%
0%
Masculino Femenino 21-30 años 31-40 años 41-50 años 51-60 años
Figura 17. Distribuciones de los encuestados por el sexo y la edad.
Fuente: instrumento aplicado

En cuanto a los odontólogos encuestados que realizan sus propias prótesis, el 88% no las
realiza y el 12% sí.
Tabla 5. Distribución de los encuestados que realizan prótesis.

Realización de prótesis Número Porcentaje

Si 28 12%
No 206 88%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

12%
Si

No

88%

Figura 18. Distribución de los odontólogos que realizan prótesis.

Fuente: instrumento aplicado

Por su parte, en la Tabla 6 se muestra que el 71% de los odontólogos prefieren un lugar
para elaborar una prótesis, y en la Tabla 7 los laboratorios de preferencia, lo que evidencia
que el 44% de los odontólogos que tienen un lugar de preferencia para elaborar las

40
prótesis dentales, prefieren el laboratorio Dentales Zumba, el 10% TecniDental y un 9%
el laboratorio MM.

Tabla 6. Distribución de los odontólogos encuestados según la preferencia del lugar para elaborar una prótesis

Lugar de preferencia para elaborar una prótesis Número Porcentaje

Si 166 71%
No 68 29%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

Tabla 7. Distribución de los proveedores de prótesis de preferencia de los odontólogos encuestados

Proveedor de preferencia Número Porcentaje

Laboratorio Dentales Zumba 103 44%
Laboratorio Novay 4 2%
Laboratorio Valencia 3 1%
G-dent 1 0%
Laboratorio Illescas 4 2%
Laboratorio MM 20 9%
Laboratorio N&D 2 1%
Laboratorio Narváez 8 3%
Laboratorio Ordental 6 3%
Laboratorio PJ 2 1%
TecniDental 23 10%
No contesta 58 25%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

0 0
0 0
0 0

29% 0 0
Si 0 0
0 0
No
0 0
71%
0 0
0 0
0 0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1

Figura 19. Distribución de los encuestados que tienen un lugar de preferencia para realizar las prótesis y los lugares
que prefieren.
Fuente: instrumento aplicado

41
En la Tabla 8 se muestra los motivos por el que los odontólogos encuestados prefieren
acceder a los servicios de un laboratorio dental, en el que el 26% de los encuestados lo
prefieren por la rapidez en el servicio, el 24% por el precio, el 16% por la accesibilidad,
el 12% por la forma de pago, el 10% por la disponibilidad de los productos y el tiempo
de entrega el 8%, y finalmente solo el 3% por el servicio adicional de entrega a domicilio.
Tabla 8. Distribución de los motivos de preferencia para acceder a un laboratorio dental

Motivo de preferencia Número Porcentaje

Accesibilidad 36 15%
Disponibilidad en los productos 24 10%
Entrega a domicilio 3 1%
Forma de pago 27 12%
Precio 57 24%
Rapidez en el servicio 61 26%
Tiempo de entrega 18 8%
No contesta 8 3%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

Accesibilidad
3%
Disponibilidad en los
8% 15% productos
Entrega a domicilio
10% Forma de pago
26% 1%
12% Precio

Rapidez en el servicio
24%
Tiempo de entrega

No contesta

Figura 20. Motivos por los que los encuestados prefieren acceder a los servicios de un laboratorio dental
Fuente: instrumento aplicado

De acuerdo con los resultados que muestra la Tabla 9 con respecto a la calificación que
los odontólogos encuestados dan a los lugares en los que prefieren realizar las prótesis, el
33% refiere que el servicio obtenido fue excelente, el 61% que fue bueno y solo el 4%
que fue regular.
Tabla 9. Distribución de la calificación del servicio del lugar de preferencia

Calificación del servicio del lugar de preferencia Número Porcentaje

Excelente 77 33%
Bueno 142 61%
Regular 10 4%

42
 No contesta 5 2%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

70%
61%
60%

50%

40%
33%
30%

20%

10%
4%
2%
0%
Excelente Bueno Regular No contesta

Figura 21. Calificación del servicio de los lugares de preferencia.

Fuente: instrumento aplicado

Por su parte, el modo de compra que prefieren los odontólogos encuestados es la

modalidad de servicio a domicilio y visita directa en los consultorios con un 38%
respectivamente, mientras que el 10% prefiere otros modos de compra y solo el 14%
prefiere la compra por medio de las redes sociales.
Tabla 10. Distribución de la modalidad de compra que prefieren los odontólogos encuestados

Modo de compra de servicios de un laboratorio dental Número Porcentaje

Servicio a domicilio 89 38%
Visita directa 88 38%
Por internet (redes sociales) 24 10%
Otros 33 14%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

14% Servicio a
domicilio

10% 38% Visita directa

Por internet (redes

sociales)
38%
Otros

Figura 22. Modalidad de compra que prefieren los odontólogos encuestados.

43
Fuente: instrumento aplicado

En la Tabla 11 se muestra los aspectos que los encuestados valoran en un proveedor de

prótesis con un 32% es la comunicación constante entre el técnico y odontólogo, y con
un 26% un buen relacionamiento entre las partes mencionadas, por consiguiente, la
garantía con un 16% y la capacitación en un 15% y finalmente la facilidad de pago con
un 9%.
Tabla 11. Distribución de los aspectos que valoran los encuestados de un proveedor de prótesis

Aspectos que valora de un proveedor de prótesis Número Porcentaje

Buen relacionamiento 61 26%
Comunicación constante 74 32%
Capacitación 36 15%
Garantía 37 16%
Facilidad de pago 21 9%
No contesta 5 2%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

Buen relacionamiento
9%
Comunicación
26% constante
16%
Capacitación

Garantía
15%
32% Facilidad de pago

Figura 23. Aspectos que valoran los odontólogos encuestados de un proveedor de prótesis.
Fuente: instrumento aplicado

En cuanto a la frecuencia de compra de las prótesis dentales los encuestados afirman que
la realiza semanalmente con un 51%, un 27% lo realiza quincenalmente y el 20% realiza
la compra mensual.
Tabla 12. Distribución de la frecuencia de compra de las prótesis dentales.

Frecuencia de compra de la prótesis dental Número Porcentaje

Mensual 47 20%
Quincenal 65 28%
Semanal 121 52%
No contesta 1 0%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

44
 60%
52%
50%

40%

30% 28%

20%
20%

10%

0%
Mensual Quincenal Semanal

Figura 24. Frecuencia de compra de prótesis

Fuente: instrumento aplicado

En la Tabla 13 se muestra la distribución de las respuestas de los encuestados en relación

a si tienen conocimiento de laboratorios que apliquen el sistema Cad-Cam, a lo que el
79% refiere que, si conoce y el 19% que no, a más de un 2% no responden.
Tabla 13. Distribución de los encuestados que conocen un laboratorio con sistema Cad-Cam

Conocimiento de laboratorio que aplique sistema CAD-CAM Número Porcentaje

Si 187 79%
No 44 19%
No contesta 3 2%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

19%
Si

No
79%

Figura 25.Conocimiento de laboratorios que aplican el sistema CAD-CAM

Fuente: instrumento aplicado

En la Tabla 14 se muestra el resultado con referencia de la pregunta que si conoce un

laboratorio que aplique el sistema CAD-CAM, en el que se refiere con el nombre de

45
algunos de los laboratorios que conocen que realizan prótesis fija con este sistema, de los
cuales los más representativos son la empresa Dentales Zumba, laboratorio de Quito,
Laboratorio MM, Laboratorio Tecnidental y un porcentaje muy significativo no responde.

Tabla 14. Distribución de los laboratorios que los encuestados conocen que apliquen el sistema Cad-Cam

Proveedor de preferencia Número Porcentaje

Dentales Zumba 21 8,90%
Laboratorio de Quito 17 7,20%
Laboratorio MM 5 2,12%
Laboratorio TecniDental 2 0,85%
Climed 1 0,42%
Laboratorio Illescas 1 0,42%
Laboratorio Novay 1 0,42%
Laboratorio Ordental 1 0,42%
No Contesta 187 79,24%
Total 236 100,00%
Fuente: instrumento aplicado

Laboratorio Ordental 0,42%

Laboratorio Novay 0,42%

Laboratorio Illescas 0,42%

Climed 0,42%

Laboratorio TecniDental 0,85%

Laboratorio MM 2,12%

Laboratorio de Quito 7,20%

Dentales Zumba 8,90%

0,00% 2,00% 4,00% 6,00% 8,00% 10,00%

Figura 26. Laboratorios que aplican la tecnología CAD-MAD.

Fuente: instrumento aplicado

Por su parte, el 83% de los odontólogos encuestados conocen el laboratorio Dentales

Zumba, mientras que el 16% no lo conoce.

Tabla 15. Distribución de los encuestados que conocen “Laboratorios Dentales Zumba”

Conoce "Laboratorio Dentales Zumba" Número Porcentaje

No 38 16%
Si 194 83%
No contesta 2 1%
Total 234 100%

46
Fuente: instrumento aplicado

16%
No

Si
83%

Figura 27. Porcentaje de encuestados que conocen la empresa Dentales Zumba

Fuente: instrumento aplicado

En relación a las características que les llama la atención a los odontólogos encuestados
sobre el laboratorio Dentales Zumba, con un 22% es la calidad del servicio, la alta
experiencia sobre temas de mecánica dental en un 14% y la alta gama de tecnología CAD-
CAM respectivamente, el alto nivel de conocimiento científico sobre materiales dentales,
alta gama de productos diseñados y la buena calidad de materiales usados para fabricar
prótesis en un 4%, por su parte la rapidez para entrega de trabajos, amplio número de
personal capacitado trabajando, el buen trabajo en cuanto a la confección y diseño de
coronas y el mínimo error en los trabajos con un 3% respectivamente y finalmente la
Garantía y la referencia de los trabajos realizados en un 2%.
Tabla 16. Distribución de las características que llaman la atención a los odontólogos encuestados del laboratorio
Dentales Zumba

Característica que le llama la atención del "Laboratorio Dentales Númer Porcentaj

Zumba" o e
Calidad de Servicio 51 22%
Alta experiencia sobre temas de mecánica dental 34 14%
Alta gama de tecnología CAD-CAM 34 14%
Alto nivel de conocimiento científico sobre materiales dentales 10 4%
Alta gama de productos diseñados 9 4%
Buena calidad de materiales usados para fabricar prótesis 9 4%
Rapidez para entrega de trabajos 8 3%
Amplio número de personal capacitado trabajando 7 3%
Buen trabajo en cuanto a la confección y diseño de coronas 7 3%
Mínimo error en los trabajos 6 3%
Garantía 4 2%
referencia de los trabajos 4 2%
No contesta 50 23%
Total 234 100%

47
Fuente: instrumento aplicado

Referencia de los trabajos 2%

Garantía 2%
Mínimo error en los trabajos 3%
Buen trabajo en cuanto a la… 3%
Amplio número de personal… 3%
Rapidez para entrega de trabajos 3%
Buena calidad de materiales usados… 4%
Alta gama de productos diseñados 4%
Alto nivel de conocimiento científico… 4%
Alta gama de tecnología CAD-CAM 14%
Alta experiencia sobre temas de… 14%
Calidad de Servicio 22%

0% 5% 10% 15% 20% 25%

Figura 28. Características de la empresa Dentales Zumba
Fuente: instrumento aplicado

En la Tabla 16 se muestra la disposición de los odontólogos encuestados en acceder a los

productos y servicios de Laboratorio Dentales Zumba para lo que el 82% refiere que, si
accederían, el 8% no accedería y el 10% tal vez accedería.
Tabla 17. Distribución de la disposición de los encuestados en acceder a los productos y servicios de Laboratorio
Dentales Zumba.

Disposición de acceder a los productos y servicios de

Número Porcentaje
"Laboratorio Dentales Zumba"
No 19 8%
Si 195 82%
Tal vez 20 10%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

8%

No
Si

82%

Figura 29. Porcentaje de odontólogos que accederían a los productos y servicios de la empresa Dentales Zumba
Fuente: instrumento aplicado

48
En cuanto a los productos que le gustaría que ofrezca la empresa Dentales Zumba con el
sistema Cad-Cam, el 12% de los encuestados afirma que es la amplia gama de materiales
para coronas y carillas, el 11% la construcción de prótesis completas y removibles, el 9%
en implantes, el 8% en la confección de carillas de prótesis parciales de cromo cobalto y
acrílico, el 7% en impresiones 3D, el 6% en el diseño de sonrisa, en barras hibridas y en
la confección de corona y carillas con mayor grado de resistencia a la fractura en un 5%,
en ortodoncia en un 4%, en coronas y carillas con una estética idéntica a los dientes
naturales en un 3%, en guías quirúrgicas y en modelos Geller en un 2%, en ataches,
coronas de metal diseñadas en 3D, corona de zirconio de acero inoxidable y prótesis con
oro en un 1%.

Tabla 18. Distribución de los productos que los encuestados les gustaría que ofrezca el Laboratorio Dentales Zumba
con el sistema CAD-CAM.

Productos que le gustaría que ofrezca con el sistema Cad-Cam Número Porcentaje

Amplia gama de materiales para coronas y carillas 28 12%

Construcción de prótesis completas y removibles 26 11%
Implantes 21 9%
Confección completa de prótesis parciales de cromo cobalto y
19 8%
acrílico
Impresiones 3D 16 7%
Diseño de sonrisa 14 6%
Barras Híbridas 13 5%
Confección de corona y carillas con mayor grado de resistencia a la
12 5%
fractura
Ortodoncia 10 4%
Coronas y Carillas con una estética idéntica a los dientes naturales 8 3%
Guías quirúrgicas 4 2%
Modelos Geller 4 2%
Ataches 3 1%
Coronas de metal diseñados en 3D 3 1%
Corona de zirconio, de acero inoxidable y prótesis con oro 3 1%
No contesta 49 22%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

49
 Corona de zirconio, de acero inoxidable y prótesis con oro 1%
Coronas de metal diseñados en 3D 1%
Ataches 1%
Modelos Geller 2%
Guías quirúrgicas 2%
Coronas y Carillas con una estética idéntica a los dientes… 3%
Ortodoncia 4%
Confección de corona y carillas con mayor grado de… 5%
Barras Híbridas 5%
Diseño de sonrisa 6%
Impresiones 3D 7%
Confección completa de prótesis parciales de cromo… 8%
Implantes 9%
Construcción de prótesis completas y removibles 11%
Amplia gama de materiales para coronas y carillas 12%
0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14%
Figura 30. Productos que esperan que se realicen con la nueva tecnología CAD-CAM
Fuente: instrumento aplicado

En la Tabla 19 se muestra los medios de comunicación que los odontólogos encuestados

prefieren para recibir información sobre los productos, el 48% prefiere que por medio de
la red social WhatsApp, el 21% por medio de correo electrónico, el 14% mediante
Catálogos físicos y virtuales y por la red social Facebook, mientras que solo el 3% prefiere
por Instagram.
Tabla 19. Distribución de los medios de comunicación que prefieren los encuestados para recibir información.

Medios de comunicación para recibir información Número Porcentaje

Correo electrónico 49 21%
WhatsApp 110 48%
Catálogos físicos y virtuales 33 14%
Facebook 33 14%
Instagram 9 3%
Total 234 100%
Fuente: instrumento aplicado

60%
48%
50%

40%

30%
21%
20% 14% 14%
10%
3%
0%
Correo WhatsApp Catálogos físicos Facebook Instagram
electrónico y virtuales
Figura 31. Medios de comunicación para recibir promociones.
Fuente: instrumento aplicado

50
3.4.2. Resultados de la entrevista
En la siguiente tabla se exponen los resultados de la entrevista aplicada al gerente, así
como al socio de la organización, la cual se realizó por medio de video llamada, debido a
la dificultad de realizarla personalmente. La entrevista se estructuró de acuerdo con tres
elementos: identidad pasada, presente y futura de la empresa Dentales Zumba.

51
Tabla 20. Resultados de la entrevista

Entrevistado 1 (E1): Ernesto Zumba Cargo: Socio Dentales Zumba

Entrevistado 2 (E2): Rolando Zumba Cargo: Gerente - propietario
Respuestas
Ítem
E1 E2
¿Hace cuántos años existe la empresa
50 años 51 años
Dentales Zumba?
¿Qué clase de empresa era Dentales Taller artesanal que contaba con pocos recursos Taller artesanal con servicios en el área de
Identidad pasada

Zumba en un inicio? para realizar los productos. odontología

¿Qué tipo de productos/servicios ofrecía la Elaboración de prótesis dentales y afines de
Productos acordes a la época, limitado.
empresa? acuerdo a la época.
¿Cuál era la tecnología que se usaba en un Maquinaria que realizaba procesos básicos, acode Similar a la actual, pero de forma artesanal y con
inicio en Dentales Zumba? a la época. mayores limitaciones.
¿Cuáles eran los principales factores de Calidad del producto, garantía, comunicación con Servicio personalizado, actualizándose al igual
éxito de Dentales Zumba? los profesionales. que la tecnología.
¿Cuáles eran las principales debilidades de La falta de maquinaria nueva, personal Falta de local propio, capital para inversión, mano
la empresa? capacitado y materiales de alto costo. de obra calificada, entre otros.
Dentales Zumba ha crecido, no obstante, se
¿En la actualidad, qué clase de empresa es
continua con una producción manual en ciertas Empresa familiar
Dentales Zumba? áreas.
Identidad presente

Los mismos servicios y productos que ha ofrecido

¿Qué tipo de productos/servicios ofrece
Prótesis removible realizada de forma manual. la empresa durante su trayectoria, pero con
actualmente la empresa? tecnología actual.
Como empresa se cuenta con tecnología de punta,
Se cuenta con maquinaria que existe en el país, la
¿Qué tipo de tecnología usa Dentales no obstante, en el área de laboratorio para la
empresa se mantiene con hornos que facilitan el
Zumba para la elaboración de prótesis? elaboración de prótesis removible se pretende
proceso.
incorporar el sistema CAD-CAM
¿Existen limitaciones o problemas para Si: escases de materia prima, costos altos e
acceder a los proveedores de la materia importación de materiales, que influyen en el Oferta de materia prima limitada
prima para la elaboración de las prótesis? incremento de precio al consumidor.

52
 ¿Cómo es en la actualidad la cultura Cuentan con una cultura de enfoque positivo que
Se encuentra en desarrollo
organizacional de la empresa? permita crecer a la empresa.
Dentales Zumba compite con colegas que se
¿Cómo y con quién compite actualmente Existe varios competidores, no obstante, los
encuentran ganando mercado, implementando
Dentales Zumba? clientes buscan los precios bajos.
precios que no justifican el producto.
¿Cuáles son los factores de éxito que Trayectoria, calidad del producto y variedad de Garantía, responsabilidad, tecnología y estar en
caracterizan a Dentales Zumba? producto. vanguardia con la técnica.
Falta de personal con experiencia que impulse a
¿Cuáles considera que son las debilidades Encontrar personal con conocimiento de la
un cambio organizacional, falta de medidas que
de la empresa? tecnología actual
fomenten una competencia justa en precios.
¿Qué tipo de empresa se proyecta Dentales Ser la mejor en el mercado con tecnología de
Una empresa en vanguardia tecnológica
Zumba en el futuro? punta.
¿Cuáles serán los productos/servicios de la
empresa en el futuro que cuenten con valor Todos los productos y servicios con tecnología Ofrecer los productos y servicios que el mercado
agregado para diferenciarse de la disponibles. local requiera.
competencia?
Identidad futura

En el futuro, ¿Dentales Zumba considera Sí, captar el mercado de los nuevos profesionales
enfocarse a un nuevo mercado, si es así odontólogos con una visión enfocada a la Prótesis con sistemas digitales
cuál sería el segmento del mercado? tecnología.
Frente a la competencia, ¿en qué posición
Ser la mejor empresa, líder en ventas frente a la
se proyecta estar la empresa Dentales Ser los mejores
competencia.
Zumba?

Seguir ofreciendo productos de calidad y

¿Cuáles considera serán los factores de Formación, investigación, capacitación a todo el
personalizados, buscando estrategias para
éxito de Dentales Zumba en el futuro? personal.
posicionarse como pioneros en el mercado.

Fuente: Entrevistas Dentales Zumba

53
De acuerdo con los resultados obtenidos en la aplicación de la entrevista se observó que
la empresa Dentales Zumba se encuentra en el mercado desde hace 51 años, una
trayectoria amplia en cuanto a la experiencia en la elaboración de productos y servicios
odontológicos en el mercado cuencano; no obstante, la entidad inició operaciones como
un taller artesanal, teniendo como principal limitación la falta de un local propio.

Los productos que se ofrecían al inicio eran de acuerdo a la época, principalmente se

enfocaba a la elaboración de prótesis. Para ello, se utilizaban procesos básicos, aunque
muy similar a la actual, se presentaban mayores limitaciones como la falta de maquinaria,
de personal capacitado y el alto costo de los materiales, a pesar de ello, se ofrecían
productos de calidad mediante un servicio personalizado.

Actualmente, la empresa continúa implementando procesos manuales y los mismos

servicios y productos que se ofrecían inicialmente, se ha incrementado tecnología de
punta y se pretende aplicar la nueva tecnología CAD-CAM como un sistema innovador
que optimice el tiempo de producción. Otro aspecto clave a resaltar son las limitaciones
o problemas que enfrenta la empresa, relacionados con el acceso a proveedores de
insumos para la elaboración de las prótesis dentales, señalando que existe escases de
materia prima a nivel nacional, razón por la cual se debe importar estos insumos, lo que
incrementa el precio del producto final.

Por otra parte, la cultura organizacional de la empresa tiene un enfoque positivo que le
permite crecer y desarrollarse, no obstante, existen varios competidores que tienen una
cuota de mercado elevada debido a los precios que no justifican el proceso y materiales
que se utilizan en la producción de prótesis.

La trayectoria, técnica, calidad, responsabilidad, garantía, tecnología a la vanguardia y la

variedad de los productos, son factores que actualmente han contribuido al éxito de la
empresa Dentales Zumba, que le diferencia de la competencia, por otro lado, la falta de
personal capacitado y con experiencia, implican una debilidad de la empresa

Para el futuro, la entidad se proyecta como empresa líder en la oferta de servicios y

productos odontológicos en vanguardia con la tecnología de punta, mediante el diseño de
las prótesis por medio de sistemas digitales que permitan ofrecer productos y servicios de
acuerdo a las necesidades del mercado.

54
Para ello, refieren que es necesario que se implemente nueva tecnología disponible para
seguir ofreciendo productos de calidad y personalizados. Además, se pretende
incrementar la cuota de mercado mediante la implementación de estrategias que
contribuyan a la empresa Dentales Zumba a posicionarse en el mercado, especialmente
en los nuevos profesionales con una visión enfocada a la tecnología.

55
 CAPÍTULO4. ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD
4.1. Análisis de la demanda
La demanda actual de Laboratorio Zumba está conformada por el mercado objetivo,
representado por los consultorios odontológicos de la provincia del Azuay, a partir de esta
información se procede a determinar la demanda potencial.

4.1.1. Demanda potencial

Corresponde al número de odontólogos investigados mediante la aplicación de un
cuestionario para determinar la aceptación de acceder a los productos y servicios que
ofrece la empresa Dentales Zumba con soluciones individualizadas hechas por medio del
sistema de CAD-CAM en prótesis removibles, información que se obtuvo de la pregunta
12 de la encuesta aplicada. Luego con la información obtenida se realizó una inferencia
estadística para obtener la demanda.

El nivel de aceptación que se obtuvo fue del 82%, en este sentido, la demanda potencial
es la siguiente:
Tabla 21. Cálculo de la demanda potencial

Demanda potencial Mercado objetivo * porcentaje de aceptación

Mercado objetivo 1.425

Porcentaje de aceptación 82%
Total 1.169
Elaborado por: autora
Por lo tanto, se identificó que la demanda potencial total es de 1.169 consultorios
odontológicos que estarían dispuestos en acceder a los productos y servicios hechos por
el sistema CAD-CAM en la empresa Dentales Zumba.

4.1.2. Demanda proyectada

Para proyectar la demanda se tomó en cuenta la tasa de crecimiento de los consultorios
odontológicos en la provincia del Azuay. De acuerdo con la base de datos del Servicio de
Rentas Internas, SRI (2020), el incremento de consultorios proyectado para el año 2020
es de 8,92%. Por lo tanto, la estimación para los siguientes años se realizó mediante la
siguiente fórmula:
𝑃 = 𝑃𝑜 (1 + 𝑟)𝑛

56
Donde:
𝑃𝑜 : población inicial considerada la demanda potencial
𝑟: razón de crecimiento, dada por la tasa de 8,92%
𝑛: número de años a proyectar

En la Tabla 22 se muestra la proyección de la demanda de Laboratorios Zumba para el

año 2024.
Tabla 22. Proyección de la demanda para Laboratorio Dentales Zumba

Año Demanda
Año 0 1.169
Año 1 1.273
Año 2 1.386
Año 3 1.510
Año 4 1.645
Año 5 1.791
Elaborado por: autora

Demanda
1.791
1.800 1.645
1.510
1.600 1.386
1.400 1.273
1.169
1.200
1.000
800
600
400
200
0
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Figura 32. Proyección de la demanda

Elaborado por: autora

La tasa de crecimiento utilizada para la proyección de la demanda fue del 8,92%, valor
que refiere al crecimiento de los consultorios odontológicos en la ciudad de Cuenca y al
cual el proyecto se encuentra enfocado.

57
4.2. Análisis de la oferta
El estudio de la oferta para la empresa Dentales Zumba, se representará por el porcentaje
de encuestados que conocen otros laboratorios que trabajan con el sistema Cad-Cam en
la fabricación de las prótesis removibles, datos que se obtuvieron mediante la pregunta 9
en la encuesta dirigida a los odontólogos.

La respuesta afirmativa fue del 79%, porcentaje captado por la competencia de la empresa
Dentales Zumba.
Tabla 23. Determinación de la Oferta

Oferta Mercado objetivo * porcentaje de competencia

Mercado objetivo 1.425

Porcentaje de aceptación 79%
Total 1.126
Elaborado por: autora

4.2.1. Proyección de la oferta

La oferta proyectada para el presente estudio se realizó con base en el incremento de
consultorios en la provincia del Azuay del 8,92% y para la proyección se utilizó la
siguiente fórmula:
𝑃 = 𝑃𝑜 (1 + 𝑟)𝑛
Donde:
𝑃𝑜 : población inicial considerada la demanda potencial
𝑟: razón de crecimiento, dada por la tasa de 8,92%
𝑛: número de años que a proyectar

En la tabla 24 se muestra la proyección de la oferta de productos y servicios realizados

por el sistema Cad-Cam.
Tabla 24. Proyección de la oferta para Laboratorio Zumba

Po 1.126
r 8,92%
Ref. Año Oferta
0 2020 1.126
1 2021 1.226
2 2022 1.336
3 2023 1.455
4 2024 1.585

58
 5 2025 1.726
Elaborado por: autora

2.000
1.800 1.726
1.585
1.600 1.455
1.400 1.336
1.226
1.200 1.126
1.000
800
600
400
200
0
2020 2021 2022 2023 2024 2025

Oferta

Figura 33. Proyección de la oferta

Elaborado por: autora

4.2.3. Competidores
En la encuesta aplicada a los odontólogos (pregunta 9) se identificó algunos de los
laboratorios que realizan productos o servicios mediante el sistema CAD-CAM,
destacando, Laboratorio de Quito, el laboratorio MM, Tecnidental, Clined, Laboratorio
Illescas, Laboratorio Novay y Ordental; sin embargo, al analizar los productos y servicios
de dichas entidades se constató que algunos no contaban con el sistema, razón por la cual
en la tabla 26 se muestra las características de los laboratorios que si lo poseen.

59
Tabla 25. Características de las empresas competidoras que ofrecen productos con el sistema Cad-Cam

Empresa Productos Experiencia Dirección Características

Especializado en la fabricación de
Prótesis Fijas en materiales como mental Para la realización de las prótesis cuentan
Cuenca, Edificio El
cerámica, zirconio cerámico, prettau, con tecnología Cad-Cam y Fresadora
Consorcio, Ofi. 202
además ofrece prótesis sobre Implantes, (Roland y Zirkonzan), se realizan cofias en
Laboratorio MM 13 años Jaime Roldós y,
Prótesis Híbridas, Carillas, Disilicato de menos de 48 horas, ofrece servicio exprés,
Huayna-Cápac, Cuenca
Litio, Incrustaciones, Fundiciones de asesoría personalizada, servicio de
010107.
Perno, Encerados de Diagnóstico, mensajería, envíos a todo el país.
Ceromeros, Provisionales.

Cuenca, Alfonso Para la realización de los productos cuenta

Implantes, barras hibridas, prótesis de Jaramillo León y con maquina Zirkonzahn, mediante el
Laboratorio Tecnidental circonio y de disilicato de litio, carillas, 10 años Carmela Malo (Junto a proceso en húmedo: feldespato, Disilicato
coronas de metal cerámica la Unidad Educativa de Litio y proceso en seco coronas zirconio
Porvenir). de litio y feldespato Cad-Cam.

Aparatología para ortodoncia y

ortopedia integral Prótesis Fija en:
metal-porcelana, porcelana pura, carillas Cuenca, Juan Montalvo
Laboratorio Dental
estéticas (feldespáticas o disilicato de 19 años 15-21 y Rafael María Feldespáticas o disilicato de litio.
Valencia
litio), zirconio. Prótesis removible en Arizaga.
cromo cobalto, acrílico y flexibles,
Prótesis mixtas (cromo Flex).
Elaborado por: autora

60
Al identificar a los competidores de la empresa Dentales Zumba que aplican el sistema
Cad-Cam en sus productos o servicios, se identificó diferentes aspectos que los
caracterizan, es por ello por lo que se llevó a cabo una evaluación de los mismos, para lo
cual se utilizó la Matriz de Perfil Competitivo (MPC) que consiste en medir las
características de cada empresa para cuantificar cuál es posición de una empresa frente a
la otra con respecto a las fortalezas y debilidades.

En este contexto, cada característica se pondera según la importancia y la calificación

toman valores de 1 si es una debilidad y 4 si representa una fortaleza para la empresa. Por
consiguiente, se obtiene el puntaje total de la entidad competidora y la que mayor puntaje
obtenga será la competencia más fuerte para la empresa.
Tabla 26. Matriz de perfil competitivo

Laboratorio
Laboratorio Laboratorio
Dental
MM Tecnidental
Valencia
Calificación

Calificación

Calificación
Factores Críticos de Éxito Peso
Puntaje

Puntaje

Puntaje
Ubicación 0,1 2 0,2 3 0,3 2 0,2

Página web 0,1 4 0,4 2 0,2 0 0

Servicio al cliente 0,1 4 0,4 3 0,3 3 0,3

Marketing comunicacional en redes

0,1 4 0,4 4 0,4 0 0
sociales

Competitividad en precios 0,1 3 0,4 2 0,3 2 0,3

Experiencia en el mercado 0,2 4 0,8 4 0,8 4 0,8

Tecnología 0,2 4 1 4 1 2 0,5

Total 1 3,65 3,3 2,1
Elaborado por: autora

61
En la MPC se observa que el Laboratorio Dental MM tiene mayores fortalezas en el
mercado, con un puntaje de 3,65; los factores claves que le hacen obtener esta puntuación
son la página web; puesto que ofrece un catálogo virtual tanto de los servicios como de
la tecnología que posee, además de los profesionales que brindan el servicio, otra variable
es el servicio al cliente, debido a que tiene múltiples opciones para brindar el servicio,
además cuenta con perfiles en todas las redes sociales mediante las cuales da a conocer
sobre sus servicio, tiene 13 años de experiencia en el mercado y en cuanto a la tecnología
cuenta con la más actual, no obstante, una de las debilidades es la ubicación, ya que no
posee con parqueadero y el precio que es mayor al de la competencia.

4.2.4. Costo de aprovisionamiento

En la empresa Dentales Zumba se pretende incorporar la tecnología Cad-Cam para el
diseño y elaboración de prótesis removibles como parte fundamental del proceso de
modernización, por lo tanto, el costo de aprovisionamiento estaría conformado por la
adquisición de la máquina, pero antes se realizará un análisis de los costos que tienen la
realización de las prótesis con la maquinaria actual y con la tecnología Cad-Cam.

La máquina que se pretende adquirir es la Fresadora Cad-Cam modelo inLab MCX5 de

la marca Sirona, esta máquina permite usar cualquier material, aloja seis bloques de
diferentes materiales, incrementando la productividad tanto en la creación de prótesis
como en dientes individuales (The Dental Company Sirona, 2015).

Figura 34. Fresadora Cad-Cam inLab MCX5 de la marca Sirona. Tomado de (The Dental Company
Sirona, 2015)

62
4.3. Capacidad instalada
A partir de la observación se conoció el proceso de producción de prótesis removible en
la empresa Dentales Zumba, en el que intervienen seis empleados: recepcionista,
asistente, jefes de producción y tres operarios. A continuación, se muestra un diagrama
de flujo que detalla la producción en la Figura 35.

Figura 35. Proceso de producción de prótesis removible de la empresa Dentales Zumba

Elaborado por: autora

63
El proceso de producción inicia con la recepcionista que atiende al odontólogo y recibe
la impresión en cubetas que fue tomado al paciente para elaborar una prótesis,
respectivamente la asistente realizar la orden de trabajo y depende si la prótesis que desea
el profesional es removible o fija, se envía al área operativa correspondiente. Debido a
que el presente trabajo de investigación se enfoca en modernizar el proceso de producción
de la prótesis removible solo se presenta en la Figura 35 el proceso para el mismo.

Por consiguiente, el asistente de producción se encarga de limpiar y desinfectar la

impresión para realizar el vaciado en yeso extra duro, que es revisado por el jefe de
producción, en el cual se valora conjuntamente con el odontólogo; si el modelo es
aprobado pasa al diseño y elaboración de estructuras metálicas que toma la dimensión
vertical, color y tamaño de los pónticos1, lo que ayuda a delimitar el diseño, este
procedimiento es realizado por un operario y revisado por el jefe de producción.

Posteriormente, el proceso de encerado realiza otro operario, implica reproducir en cera

las restauraciones previstas en el modelo de la prótesis parcial, el enfilado por su parte se
desarrolla para determinar la posición de los dientes artificiales en relación a los dientes
naturales y los espacios disponibles para definir el tamaño, la forma, longitud y color,
después de este proceso se envía al odontólogo para validar.

Si el modelo es aceptado por el odontólogo tras probar en el paciente, se inicia el proceso

de fabricación, el primer paso es el enmuflado que implica convertir el patrón de cera en
una prótesis de Valplast o acrílico, el montaje de la misma se realiza diente a diente, acto
seguido la prótesis es pulida para obtener un aspecto más natural, procedimiento que es
realizado por el jefe de producción.

Tabla 27. Tiempo en el proceso de producción de prótesis removible sin tecnología

Persona encargada Actividad de producción Tiempo

Elaboración de estructuras
Operario 1 2 horas
metálicas
Operario 2 Encerado 5,5 horas
Operario 3 Enfilado 5,5 horas
Jefe de producción Enmuflado 7 horas
Total, tiempo de producción en horas 20 horas
Total, tiempo de producción en días 2,5 días
Producción de prótesis removibles a la semana 2 unidades
Producción de prótesis removibles al mes 8 unidades

1
Elemento de la prótesis parcial que sustituye los dientes naturales faltantes.

64
Elaborado por: autora
Fuente: empresa Dentales Zumba

El procedimiento en cuanto al tiempo de la actividad en la producción de prótesis

removible que realiza cada empleado se muestra en la Tabla 28. Según los datos
obtenidos, se elabora una unidad en 20 horas, es decir, en 2 días y medio, lo que implica
que a la semana se fabrican 2 prótesis y al mes 8 unidades.

Por otra parte, el proceso de producción de la prótesis parcial removible con la

implementación del sistema CAD-CAM, se ejecuta de la siguiente manera:

1. Recepción del modelo

2. Realización de la orden de trabajo
3. Si es una prótesis removible se envía al área de producción con el sistema CAD-
CAM.
4. Descontaminación de la impresión
5. Vaciado de la impresión en yeso
6. Control del modelo en yeso
7. Validación del modelo
8. Digitalización del modelo en el sistema CAD-CAM
9. Encerado y enfilado de la estructura protésica por medio del sistema CAD-CAM,
que escanea el modelo para que el modelo a replicar sea exacto.
10. Finamente el Enmuflado se realiza por medio del sistema CAD-CAM que admite
seis diferentes materiales.

Tabla 28. Tiempo de producción de prótesis removibles con el sistema CAD-CAM

Persona Encargada Actividad de producción Tiempo

Operario 1 Diseño 2
Operario 2 Tallado 1
Operario 3 Pulido 0,5
Jefe de producción Acabados finales 0,5
Total, tiempo de producción en horas 4 horas
Producción de prótesis removibles al día 2 unidades
Producción de prótesis removibles a la semana 10 unidades
Producción de prótesis removibles al mes 40 unidades
Elaborado por: autora
Fuente: empresa Dentales Zumba

El tiempo que tomaría cada proceso de producción a través del sistema CAD-CAM se
muestra en la Tabla 29, por lo tanto, en 4 horas se obtendría la prótesis de acuerdo a los

65
requerimientos del cliente, lo que implica que al día se fabriquen 2 unidades, a la semana
10 y al mes 40.

Tabla 29. Capacidad instalada frente a la demanda

Unidades producidas de prótesis con el

sistema CAD-CAM
Capacidad instalada Frecuencia Producción
Demanda potencial anual 1.169 Diario 2
Porcentaje de captación 10% Semanal 10
Total, demanda prevista 117 Mensual 40
Total, demanda mensual 10 Anual 480
Elaborado por: autora

De acuerdo con la capacidad instalada del Laboratorio Dentales Zumba, se identifica que
se puede producir un máximo de 2 prótesis removibles por día con la implementación del
sistema Cad-Cam. En contraste, se observa que el mercado potencial conformado por
1.169 clientes prospectos es muy amplio, por lo tanto, con base en las unidades producidas
se deduce que la empresa objeto de estudio llega a captar al 10% de la demanda.

4.4. Análisis de factibilidad

El presente acápite permite identificar la información financiera requerida para conocer
la viabilidad del proyecto de modernización de la empresa Dentales Zumba, el cual, toma
como base la información recopilada en el estudio de mercado. De tal manera, el análisis
muestra la estimación con respecto al monto de inversión, costos y gastos incurridos,
ingresos proyectados y estados financieros que evidencian la factibilidad de poner en
marcha el negocio.

4.4.1. Inversión
La inversión inicial para la modernización en el proceso de elaboración de prótesis
removible en la empresa Dentales Zumba, está compuesta por el costo del sistema CAD-
CAM de la marca Sirona, el precio se obtuvo mediante una proforma (ver anexo 3) que
se pidió a la empresa Prodentec ubicada en Cuenca, el precio de la misma es de $159.000
dólares, el precio incluye el costo de la maquinaria, traslado, instalación y capacitación a
los operarios respecto al uso de este sistema.

66
Tabla 30. Inversión en el Sistema CAD-CAM

Valor
Costo Total
Activos fijos tangibles Cantidad unitario
(USD)
(USD)
Maquinaria:
Sistema CAD/CAM INLAB para laboratorio 1 $159.000,00 $ 159.000,00
Total $159.000,00
Elaborado por: autora

A partir de la inversión total que implica la adquisición de la maquinaria, cabe indicar

que uno de los estatutos de la proforma contempla un plan de pagos considerando que se
trata un monto alto de desembolso. En virtud de lo expuesto, la planificación identifica
que se realice un anticipo por el 63% del total, es decir, $100.000,00, en tanto que el resto
de la deuda se divide en 9 pagos iguales (Ver Tabla 31).

En cuanto a la inversión, es relevante indicar que el rubro proporcionado por el proveedor

del sistema CAD-CAM para la empresa Dentales Zumba incluye todas las pruebas de los
trabajos que realiza la maquinaria. Adicionalmente, no se requiere de ningún cambio en
la empresa, puesto que se cuenta con las instalaciones adecuadas para la incorporación de
la máquina. Este sistema requiere de electricidad con voltaje de 220, por tanto, la entidad
cuenta con las instalaciones y transformadores eléctricos que le permiten operar sin
ninguna limitación (Ver Anexo 4).

67
 Tabla 31. Pago por cuotas de la inversión en el Sistema CAD-CAM

Total,
Activos fijos tangibles Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10
inversión

Maquinaria:

Sistema CAD/CAM
$100.000,00 $6.555,56 $6.555,56 $6.555,56 $6.555,56 $6.555,56 $6.555,56 $6.555,56 $ 6.555,56 $6.555,56 $159.000,00
INLAB para laboratorio

Elaborado por: autora

La Tabla 31 muestra que la inversión total es de $159.000 que es el costo del sistema CAD-CAM, para el pago de este se realizará en pagos
mensuales durante 9 meses, con una cuota inicial en el año 0 $100.0000 y a partir del año 1 se pagará en el primer mes y en los siguientes meses
un valor de $6.555,56 dólares. Esto en función de la proforma proporcionada por la empresa, en donde se identifica la cotización de la maquinaria,
así como los términos de venta, entre ellos destaca que el precio final incluye tanto la instalación como la capacitación a los empleados sobre el
uso de la misma (Ver Anexo 3).

68
4.3.2. Costos y gastos
Estos rubros en los que incurre la empresa Dentales Zumba fueron datos proporcionados
por la entidad. Los valores obtenidos incluyen costos por concepto de los materiales,
sueldos y beneficios de ley de los empleados. No obstante, para la implementación
sistema CAD-CAM, además de considerar los valores mencionados se incluyó la
depreciación del equipo.
Tabla 32. Depreciación del sistema CAD-CAM

Valor
Costo de Valor residual
Nombre del activo depreciación
adquisición 33%
anual
Sistema CAD/CAM INLAB
$ 159.000,00 $ 52.470,00 $ 21.306,00
para laboratorio
Elaborado por: autora

En la Tabla 32 se muestra la depreciación del sistema CAD-CAM, que representa un

importe de $21.306 dólares anuales, considerando una vida útil de 5 años, el cual
constituye el periodo de obsolescencia de la maquinaria, razón por la cual, se estima que
al final el valor de salvamento permita recuperar $52.470 dólares. Es preciso indicar que
el valor de vida útil para el sistema CAD-CAM se tomó a partir de que tanto en el entorno
general como en el campo de la odontología surgen constantemente nuevas tecnologías
que permiten brindar innovadores productos y servicios de vanguardia.

Para la estimación de los costos y gastos totales de la empresa en los que se incluye la
depreciación del sistema CAD-CAM, se utilizó la tasa de crecimiento de acuerdo a la
información proporcionada por la empresa con base al porcentaje incremental obtenido
en el período 2017 al 2019.

Tabla 33. Determinación de los índices de crecimiento

Año 2017 Año 2018 Año 2019

Ingresos Promedio
143.831,05 145.934,98 148.038,91

Tasa de crecimiento 1,46% 1,44% 1,45%

Sueldos Año 2017 Año 2018 Año 2019 Promedio

32.085,59 32.377,17 32.668,75

Tasa de crecimiento 0,91% 0,90% 0,90%

69
 IEES patronal Año 2017 Año 2018 Año 2019 Promedio

2.507,23 2.539,69 2.572,15

Tasa de crecimiento 1,29% 1,28% 1,29%

IECE Secap Año 2017 Año 2018 Año 2019 Promedio

62,16 63,14 64,12

Tasa de crecimiento 1,58% 1,55% 1,56%

Materiales Año 2017 Año 2018 Año 2019 Promedio

34.819,36 35.349,60 45.568,84

Tasa de crecimiento 1,52% 28,91% 15,22%

Elaborado por: autora

La Tabla 33 muestra los índices de crecimiento para cada una de las cuentas según datos
de la empresa, información a partir de la cual se utilizó el porcentaje de promedio para
proyectar los costos y gastos de la empresa Dentales Zumba como se muestra a
continuación.

70
Tabla 34. Proyección de costos y gastos de la empresa Dentales Zumba

Costos Directos Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Sueldos $ 32.668,75 $ 32.964,29 $ 33.262,51 $ 33.563,42 $ 33.867,06

IESS Patronal $ 2.572,15 $ 2.605,24 $ 2.638,75 $ 2.672,70 $ 2.707,08

IECE - SECAP $ 64,12 $ 65,12 $ 66,14 $ 67,18 $ 68,23

Subtotal $ 35.305,02 $ 35.634,65 $ 35.967,40 $ 36.303,30 $ 36.642,36

Materiales $ 18.227,54 $ 21.001,03 $ 24.196,54 $ 27.878,27 $ 32.120,22

Depreciaciones $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00

Total, Costos $ 74.838,56 $ 77.941,68 $ 81.469,94 $ 85.487,57 $ 90.068,58

Elaborado por: autora

71
En la Tabla 34 se observa que el valor anual de los costos y gastos de la empresa Dentales
Zumba ascienden a $74.838,56 dólares, sin embargo, al proyectar a los 5 años futuros con
el valor de la depreciación del sistema CAD-CAM el rubro es de $90.068,58 dólares. En
el Anexo 5, se muestra el desglose de la materia prima que se utiliza para la elaboración
de los cuatro productos derivados de las prótesis acrílicas con su respectivo precio, según
la cotización proporcionada por la empresa proveedora, cabe indicar que el rubro
presentado corresponde al valor que requiere la empresa en materiales con una frecuencia
mensual, el cual es de $1.518,96 que al año representa un total de $18.227 dólares.

4.3.3. Precio de venta al público

El precio de venta de los productos se fijó de acuerdo a los precios actuales que maneja
Dentales Zumba, no obstante, únicamente el proyecto de modernización se enfoca en los
productos derivados de prótesis acrílicas como: bimaxilar, unimaxilar y mallas de tipo
simple y dentaurum, puesto que, son los más representativos en la generación de ingresos
para la entidad, además, el estudio de mercado dirigido a los clientes potenciales, se
realizó con base a la promoción de prótesis removibles, tal como se detalla en la siguiente
tabla:
Tabla 35. Precio de venta al público de las prótesis removibles acrílicas

Precio de venta por producto Valor unitario (USD)

Prótesis acrílicas:

Bimaxilar, Lucitone (199 U.S.A) o Triplex (Germany) $ 170,00

Unimaxilar $ 85,00
Malla simple (plateada o dorada) $ 15,00

Malla dentaurum $ 25,00

Elaborado por: autora

En la Tabla 35 se muestra los precios de las prótesis removibles que la empresa Dentales
Zumba realizará con el sistema CAD-CAM, el material que se utilizará es acrílico de alta
calidad. Un aspecto relevante que resaltar es que la gerencia manifiesta que los precios
de los productos no se cambiarán, puesto que, el rubro es competitivo.

72
4.3.4. Ingresos totales proyectados
Al implementar el sistema CAD-CAM en el proceso de producción de las prótesis
removibles, el tiempo de fabricación disminuirá, como se evidencia en el ítem de la
capacidad instalada. Sin el sistema una prótesis removible se realiza en 20 horas, mientras
que con el sistema se desarrolla en 4 horas, motivo por el cual, se espera que la producción
diaria sea de 2 unidades, lo que implicaría 480 prótesis anuales.

73
Tabla 36. Ingresos proyectados con la implementación del sistema CAD-CAM
Año
Ingresos proyectados
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Cantidad (Ud.) 480 487 494 501 508
Ingresos prótesis bimaxilar $ 81.600,00 $ 82.785,02 $ 83.987,26 $ 85.206,95 $ 86.444,35
Ingresos prótesis Unimaxilar $ 40.800,00 $ 41.392,51 $ 41.993,63 $ 42.603,47 $ 43.222,18

Ingresos Malla simple $ 6.480,00 $ 6.574,10 $ 6.669,58 $ 6.766,43 $ 6.864,70

Ingresos Malla dentaurum $ 10.800,00 $ 10.956,84 $ 11.115,96 $ 11.277,39 $ 11.441,16

Ingresos totales $ 139.680,00 $141.708,48 $143.766,42 $145.854,25 $147.972,39

Elaborado por: autora

Proyección de ingresos
$150.000,00 7%
$147.972,39
$148.000,00 5,9% 6%
$145.854,25
$146.000,00
$143.766,42 5%
$144.000,00 4,4%
$141.708,48 4%
$142.000,00
$139.680,00 2,9% 3%
$140.000,00
2%
$138.000,00
1,5%
$136.000,00 1%

$134.000,00 0% 0%
1 2 3 4 5

Ingresos totales Crecimiento porcentual

Figura 36. Proyección de ingresos de la empresa Dentales Zumba

Elaborado por: autora

74
Los ingresos proyectados durante el año 1 registran un total de $139.680,00 dólares y
como se identifica en la Figura 36, incrementan cada año generando ganancias para la
empresa, aunque, los ingresos están directamente relacionados con la demanda y con la
producción que dependen de las condiciones internas y socioeconómicas del entorno. A
una tasa de crecimiento de los datos históricos de la empresa de 1,45%, se obtuvo que
para el año 5, los ingresos ascienden a $147.972,39 dólares.

4.3.5. Estado de resultados

El estado de resultados de la empresa Dentales Zumba se realizó en función de los
ingresos y costos proyectados. A continuación, se observa que los ingresos menos los
costos totales generan una utilidad positiva en todos los años proyectados. Por otra parte,
los gastos administrativos, que incluyen los gastos administrativos por sueldos y salarios,
que al disminuir de la utilidad neta se obtiene una utilidad operacional positiva.

Al disminuir el 15% de trabajadores y el 25% del pago de impuestos se obtiene una

ganancia neta positiva en el primer año de $37.841,44, la cual incrementa positivamente
cada año tal como se presenta en la Tabla 37.

Adicionalmente, en el Anexo 6 y 7 se presentan los Estados de Resultados de la empresa

Dentales Zumba para el período 2018 y 2019 respectivamente. Cabe señalar que los
valores presentados corresponden a los rubros que maneja la entidad con los ingresos y
gastos de todos los productos de la empresa, es decir de 9 productos en prótesis fijas y
removibles elaboradas de forma manual, más no con la incorporación del sistema
tecnológico CAD-CAM. En contraste, la viabilidad del presente proyecto contempla 4
productos de las prótesis removibles, siendo los más representativos para la organización.

75
Tabla 37. Estado de resultados proyectado para la empresa Dentales Zumba

Años
Concepto
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
INGRESOS
Bimaxilar, Lucitone (199 U.S.A) o Triplex
(Germany) $ 81.600,00 $ 82.785,02 $ 83.987,26 $ 85.206,95 $ 86.444,35
Unimaxilar $ 40.800,00 $ 41.392,51 $ 41.993,63 $ 42.603,47 $ 43.222,18
Malla simple (plateada o dorada) $ 6.480,00 $ 6.574,10 $ 6.669,58 $ 6.766,43 $ 6.864,70
Malla dentaurum $ 10.800,00 $ 10.956,84 $ 11.115,96 $ 11.277,39 $ 11.441,16
TOTAL, INGRESOS $ 139.680,00 $ 141.708,48 $ 143.766,42 $ 145.854,25 $ 147.972,39
COSTOS
Materiales $ 18.227,54 $ 21.001,03 $ 24.196,54 $ 27.878,27 $ 32.120,22
Depreciaciones $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00
TOTAL, COSTOS $ 39.533,54 $ 42.307,03 $ 45.502,54 $ 49.184,27 $ 53.426,22
UTILIDAD BRUTA $ 100.146,46 $ 99.401,45 $ 98.263,88 $ 96.669,97 $ 94.546,17
Gastos administrativos
Sueldos $ 32.668,75 $ 32.964,29 $ 33.262,51 $ 33.563,42 $ 33.867,06
IESS Patronal $ 2.572,15 $ 2.605,24 $ 2.638,75 $ 2.672,70 $ 2.707,08
IECE - SECAP $ 64,12 $ 65,12 $ 66,14 $ 67,18 $ 68,23
UTILIDAD OPERACIONAL $ 64.841,44 $ 63.766,80 $ 62.296,48 $ 60.366,68 $ 57.903,81

UTILIDAD ANTES DE PARTICIPACION,

UTILIDADES E IMPUESTOS $ 64.841,44 $ 63.766,80 $ 62.296,48 $ 60.366,68 $ 57.903,81
Participación trabajadores $ 9.726,22 $ 9.565,02 $ 9.344,47 $ 9.055,00 $ 8.685,57
Impuesto a la Renta $ 13.778,81 $ 13.550,44 $ 13.238,00 $ 12.827,92 $ 12.304,56
UTILIDAD NETA $ 41.336,42 $ 40.651,33 $ 39.714,01 $ 38.483,76 $ 36.913,68
Elaborado por: autora

76
4.3.6. Flujo de caja
E flujo de caja evidencia la liquidez de la empresa, para ello se proyectaron tantos los ingresos como los costos y gastos con la implementación del
sistema CAD-CAM. La diferencia fundamental entre el Estado de Resultados y el Flujo de caja es que, el primero mide la rentabilidad de la
empresa en un período determinado, mientras que el flujo de caja mide la liquidez de la entidad, es decir la cantidad de efectivo que ingresa a la
empresa en un periodo de tiempo.
Tabla 38. Flujo de caja
Concepto Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
INGRESOS
Bimaxilar, Lucitone (199 U.S.A) o Triplex (Germany) $ 81.600,00 $ 82.785,02 $ 83.987,26 $ 85.206,95 $ 86.444,35
Unimaxilar $ 40.800,00 $ 41.392,51 $ 41.993,63 $ 42.603,47 $ 43.222,18
Malla simple (plateada o dorada) $ 6.480,00 $ 6.574,10 $ 6.669,58 $ 6.766,43 $ 6.864,70
Malla dentaurum $ 10.800,00 $ 10.956,84 $ 11.115,96 $ 11.277,39 $ 11.441,16
TOTAL, DE INGRESOS $139.680,00 $141.708,48 $143.766,42 $145.854,25 $147.972,39
VA de los INGRESOS
EGRESOS
Materiales $ 18.227,54 $ 21.001,03 $ 24.196,54 $ 27.878,27 $ 32.120,22
Depreciaciones $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00
Gastos administrativos $ 35.305,02 $ 35.634,65 $ 35.967,40 $ 36.303,30 $ 36.642,36
Participación trabajadores $ 9.726,22 $ 9.565,02 $ 9.344,47 $ 9.055,00 $ 8.685,57
Impuesto a la Renta $ 13.778,81 $ 13.550,44 $ 13.238,00 $ 12.827,92 $ 12.304,56
TOTAL, EGRESOS $ 98.343,58 $101.057,15 $104.052,41 $107.370,49 $111.058,71
(+) Depreciación $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00
Valor de salvamento $ 52.470,00
TOTAL, INVERSIÓN $ 159.000,00

FLUJO NETO ANUAL $ -159.000,00 $ 62.642,42 $ 61.957,33 $ 61.020,01 $ 59.789,76 $ 110.689,68

Elaborado por: autora

77
Como se identifica en la Tabla 38 en todos los años los flujos de caja son positivos, lo
que implica que los ingresos que se obtendrán en la empresa Dentales Zumba con la
implementación del sistema CAD-CAM cubrirán los importes de los costos directos e
indirectos, obteniendo rentabilidad que genera liquidez en la empresa.

4.3.7. Determinación del VAN y TIR

A partir del flujo de caja proyectado para los cinco años se calculó la Tasa Interna de
Retorno (TIR), el Valor Actual Neto (VAN), cuya tasa de descuento está constituida por
el 16.36% que representa al WACC por sus siglas en inglés Weighted Average Cost of
Capital, también denominado coste promedio ponderado del capital, valor que se tomó
como referencia del estudio realizado por el Observatorio Empresarial de la Universidad
del Azuay (2019) que para el cálculo incluyeron la tasa libre de riesgo, el rendimiento del
mercado y el factor Beta.
Tabla 39. WACC

Modelo CAPM
Componentes del modelo Tasa Pasiva Ecuador
Tasa libre de riesgo 4,93%
Rentabilidad del mercado 14,89%
Prima de riesgo 9,96%
Beta 1,1479
CAMP (Rendimiento) 16,36%
Elaborado por: autora
Fuente: Observatorio Empresarial de la Universidad del Azuay (2019)

Tabla 40. VAN, TIR Y WACC del flujo de caja de la empresa Dentales Zumba

AÑO FLUJO DE CAJA NETO

Año 0 -159.000,00
Año 1 62.642,42
Año 2 61.957,33
Año 3 61.020,01
Año 4 59.789,76
Año 5 110.689,68
TIR 31%
VAN $ 63.814
WACC 16,36%
Elaborado por: autora

78
En tal virtud, el valor del TIR del proyecto de modernización de la empresa Dentales
Zumba arroja un valor de 31%, mayor a la tasa de descuento lo que implica que la
inversión genera una rentabilidad mayor a la esperada en el mercado.

Por otra parte, el valor del VAN es positivo y mayor a cero ($63.814), lo que indica que
los flujos de los ingresos y egresos futuros de la implementación del sistema CAD-CAM
en la elaboración de las prótesis removibles, son mayores a la tasa que se espera en el
mercado, además, genera un beneficio adicional indicando que el proyecto de
modernización es viable.

4.5.1 Escenario pesimista

Para la previsión del escenario pesimista se contempló una reducción en el porcentaje de
captación de la demanda del 10% al 5%, aspecto que implica disminuir la producción de
2 a 1 prótesis diaria, afectando al nivel de ventas, ingresos y en los indicadores que
determinan la factibilidad del proyecto. En la siguiente tabla se muestra la capacidad
instalada de acuerdo a los factores señalados.

Tabla 41. Capacidad instalada en el escenario pesimista

Unidades producidas de prótesis con el

Capacidad instalada sistema CAD-CAM
Demanda potencial anual 1.169 Diario 1
Porcentaje de captación 5% Semanal 5
Total, demanda prevista 58 Mensual 20
Total, demanda mensual 5 Anual 240
Elaborado por: autora

De acuerdo con los datos expuestos, se observa que al captar el 5% del mercado, la
demanda desciende a 5 clientes al mes, por tanto, se debería producir una prótesis diaria
que permita cubrir el mercado. Como se identificó anteriormente, este escenario afecta
significativamente en la reducción de los ingresos, tal como se muestra en la siguiente
tabla:

79
Tabla 42. Proyección de ingresos en el escenario pesimista

Año
Ingresos proyectados
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Cantidad (Und) 240 243 247 251 254
Ingresos prótesis bimaxilar $ 40.800,00 $ 41.392,51 $ 41.993,63 $ 42.603,47 $ 43.222,18
Ingresos prótesis
$ 20.400,00 $ 20.696,26 $ 20.996,81 $ 21.301,74 $ 21.611,09
Unimaxilar

Ingresos Malla simple $ 3.240,00 $ 3.287,05 $ 3.334,79 $ 3.383,22 $ 3.432,35

Ingresos Malla dentaurum $ 5.400,00 $ 5.478,42 $ 5.557,98 $ 5.638,70 $ 5.720,58

Ingresos totales $ 69.840,00 $ 70.854,24 $ 71.883,21 $ 72.927,12 $ 73.986,20

Elaborado por: autora

$141.708 $143.766 $145.854 $147.972

$160.000 $139.680
$140.000
$120.000
$100.000 $73.986
$69.840 $70.854 $71.883 $72.927
$80.000
$60.000
$40.000
$20.000
$-
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Ingresos escenario real Ingresos escenario pesimista

Figura 37. Ingresos en el escenario real frente al pesimista

Elaborado por: autora

En lo referente a los ingresos, se observa cómo las ventas en el escenario pesimista se

reducen en un 50% en comparación con el real. Variable que afecta a la empresa en la
generación de utilidades, tal como se muestra a continuación.

80
Tabla 43. Estado de resultados escenario pesimista
Años
Concepto
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
INGRESOS
Bimaxilar, Lucitone (199 U.S.A) o Triplex (Germany) $ 40.800,00 $ 41.392,51 $ 41.993,63 $ 42.603,47 $ 43.222,18
Unimaxilar $ 20.400,00 $ 20.696,26 $ 20.996,81 $ 21.301,74 $ 21.611,09
Malla simple (plateada o dorada) $ 3.240,00 $ 3.287,05 $ 3.334,79 $ 3.383,22 $ 3.432,35
Malla dentaurum $ 5.400,00 $ 5.478,42 $ 5.557,98 $ 5.638,70 $ 5.720,58
TOTAL INGRESOS $ 69.840,00 $ 70.854,24 $ 71.883,21 $ 72.927,12 $ 73.986,20
COSTOS
Materiales $ 9.113,77 $ 10.500,51 $ 12.098,27 $ 13.939,14 $ 16.060,11
Depreciaciones $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00
TOTAL COSTOS $ 30.419,77 $ 31.806,51 $ 33.404,27 $ 35.245,14 $ 37.366,11
UTILIDAD BRUTA $ 39.420,23 $ 39.047,73 $ 38.478,94 $ 37.681,99 $ 36.620,09
Gastos administrativos
Sueldos $ 32.668,75 $ 32.964,29 $ 33.262,51 $ 33.563,42 $ 33.867,06
IESS Patronal $ 2.572,15 $ 2.605,24 $ 2.638,75 $ 2.672,70 $ 2.707,08
IECE - SECAP $ 64,12 $ 65,12 $ 66,14 $ 67,18 $ 68,23
UTILIDAD OPERACIONAL $ 4.115,21 $ 3.413,07 $ 2.511,54 $ 1.378,69 $ -22,28
UTILIDAD ANTES DE PARTICIPACION,
UTILIDADES E IMPUESTOS $ 4.115,21 $ 3.413,07 $ 2.511,54 $ 1.378,69 $ -22,28
Participación trabajadores $ 617,28 $ 511,96 $ 376,73 $ 206,80 $ -3,34
Impuesto a la Renta $ 874,48 $ 725,28 $ 533,70 $ 292,97 $ -4,73
UTILIDAD NETA $ 2.623,45 $ 2.175,83 $ 1.601,11 $ 878,92 $ -14,20

Elaborado por: autora

Según el Estado de Resultados en el escenario pesimista se identifica una utilidad bruta

de $39.420,23 para el primer año de operaciones con la implementación del proyecto de
modernización. No obstante, se observa que la empresa no genera utilidades
operacionales, razón por la cual, en el contexto de una reducción de la demanda, no se
considera viable ejecutar la inversión. Afirmación que se sostiene con base en los
resultados de los indicadores VAN y TIR, presentados a continuación.

Tabla 44. Flujo de caja en el escenario pesimista

Concepto Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

INGRESOS
Bimaxilar, Lucitone (199 U.S.A) o Triplex (Germany) $ 40.800,00 $ 41.392,51 $ 41.993,63 $ 42.603,47 $ 43.222,18
Unimaxilar $ 20.400,00 $ 20.696,26 $ 20.996,81 $ 21.301,74 $ 21.611,09
Malla simple (plateada o dorada) $ 3.240,00 $ 3.287,05 $ 3.334,79 $ 3.383,22 $ 3.432,35
Malla dentaurum $ 5.400,00 $ 5.478,42 $ 5.557,98 $ 5.638,70 $ 5.720,58
TOTAL DE INGRESOS $ 69.840,00 $ 70.854,24 $ 71.883,21 $ 72.927,12 $ 73.986,20
VA de los INGRESOS

EGRESOS
Materiales $ 9.113,77 $ 10.500,51 $ 12.098,27 $ 13.939,14 $ 16.060,11
Depreciaciones $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00

Gastos administrativos $ 35.305,02 $ 35.634,65 $ 35.967,40 $ 36.303,30 $ 36.642,36

Participación trabajadores $ 617,28 $ 511,96 $ 376,73 $ 206,80 $ -3,34
Impuesto a la Renta $ 874,48 $ 725,28 $ 533,70 $ 292,97 $ -4,73

TOTAL EGRESOS $ 67.216,55 $ 68.678,41 $ 70.282,10 $ 72.048,21 $ 74.000,40

(+) Depreciación $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00 $ 21.306,00

Valor de salvamento $ 52.470,00

TOTAL INVERSIÓN $ 159.000,00

FLUJO NETO ANUAL $ -159.000,00 $ 23.929,45 $ 23.481,83 $ 22.907,11 $ 22.184,92 $ 73.761,80

81
 FLUJO DE
AÑO
CAJA NETO
Año 0 -159.000,00
Año 1 23.929,45
Año 2 23.481,83
Año 3 22.907,11
Año 4 22.184,92
Año 5 73.761,80

TIR 1%
VAN -$ 59.880
WACC 16,36%
Elaborado por: autora

Cómo se observa, la tasa de retorno y el valor actual neto reflejan un valor mínimo
correspondientes a 1% y el VAN -$59.880,00 respectivamente, lo que indica que el
proyecto no es factible en el escenario pesimista.

82
 CONCLUSIONES

Una vez desarrollado el presente trabajo de titulación el cual se desarrolló con el objetivo
de analizar la factibilidad de ampliar y modernizar los productos y servicios de la empresa
Dentales Zumba, se presentan las siguientes conclusiones con base al análisis de las
dimensiones: estratégica, financiera, de riesgo y económica.

En relación con la primera dimensión estratégica, se identificó mediante la aplicación de

la herramienta PESTEL y el estudio de mercado, la situación actual de la empresa
Dentales Zumba, en el que brindando sus productos y servicios odontológicos a la
ciudadanía cuencana, su elaboración se realiza de forma manual; aspecto que genera
demoras en la entrega de productos, motivo por el cual, una de las estrategias versa en la
incorporación del sistema CAD-CAM, tecnología que optimiza el tiempo de producción.

Mediante el análisis de los factores externos: políticos y económicos, se determinó que

en cumplimiento de las disposiciones legales la empresa cuenta con toda la
reglamentación y permisos necesarios para el funcionamiento del laboratorio; no
obstante, uno de los aspectos negativos que se diagnosticó fue el bajo apoyo estratégico
del Estado hacia las entidades del sector de la mecánica dental, puesto que la mayor parte
de acciones se encaminan hacia el servicio de odontología. Cabe destacar que la empresa
al incorporar el sistema CAD-CAM como estrategia de desarrollo organizacional,
garantiza el trabajo a los trabajadores actuales, puesto que no se pretende reducir el
personal, sino por el contrario mantener el mismo con el objetivo de generar nuevos
esquemas de progreso institucional.

Con respecto a la dimensión financiera, se determinó el análisis de factibilidad para la

modernización de la empresa mediante la incorporación del sistema CAD-CAM, que
requiere de una inversión total de $159.000 dólares, contemplados los gastos de
transporte, instalación y capacitación al personal de la empresa para el manejo apropiado.
El monto se financia con un pago inicial de $100.000 dólares y 9 pagos posteriores de
$6.555,56 dólares acordados con el proveedor de la maquinaria. Mediante el análisis de
los costos directos, se identificó que la empresa generará un total de $74.838,56 dólares
durante el primer año de operaciones una vez implementada la nueva maquinaria. En
contraste, los ingresos generados para el mismo período son de $139.680 dólares, lo que

83
permite generar una utilidad neta de $41.336,42 una vez cubiertos gastos operativos y
administrativos.

En cuanto a la dimensión de riesgo, la situación actual es negativa por la pandemia del

COVID-19 que afecto las finanzas personales de todos los ciudadanos, por ende, en estos
momentos la empresa no estará en facultad de invertir, sin embargo, las expectativas de
la empresa es recuperarse lo más pronto y poder invertir en el sistema CAD-CAM.

el proyecto se evaluó mediante los indicadores Valor Actual Neto (VAN) y Tasa Interna
de Retorno (TIR). Para calcular estos indicadores económicos se utilizó la tasa del Costo
Promedio Ponderado de Capital, conocido como WACC que refleja una tasa de descuento
del 16,36%, valor que muestra la tasa libre de riesgo de mercado, su rendimiento y el
factor Beta. En tal virtud, se obtuvo un VAN de $63.814 y una TIR de 31%, lo que
significa que los flujos de los ingresos y egresos futuros de la implementación del sistema
CAD-CAM en la elaboración de las prótesis removibles, son mayores a la tasa que se
espera en el mercado, razón por la cual, el proyecto demuestra ser factible.

Finalmente, mediante el análisis de la dimensión económica, se determinó que la

implementación del sistema CAD-CAM en la elaboración de prótesis, ayudará a que la
producción incremente lo suficiente para cubrir los costos con los que se incurren,
generando un flujo de caja proyectado positivo, que genera una TIR mayor a la tasa de
descuento del mercado y un VAN mayor a 0, lo que hace que el proyecto de
modernización sea viable.

84
 RECOMENDACIONES
El desarrollo del presente trabajo de investigación permitió estructurar las siguientes
recomendaciones:

▪ La empresa Dentales Zumba debe implementar el nuevo sistema CAD-CAM,

considerando que los datos del estudio de factibilidad evidencian que el proceso
de producción de las prótesis removibles pasará de 20 horas a 4, incrementando
la producción, lo que le permitirá aumentar los ingresos, cubrir los costos que
implica la adecuación del nuevo sistema y posicionarse en el mercado, además,
existe la aceptación por parte del mercado en acceder a los productos y servicios
con esta tecnología.

▪ Adicionalmente, se sugiere analizar la viabilidad de la implementación de nuevas

estrategias, puesto que, en la actualidad los laboratorios dentales se encuentran a
la vanguardia con la tecnología, razón por la cual, constituyen una fuerte
competencia para la empresa Dentales Zumba. En este sentido, es preciso el
diseño de estrategias enfocadas en ventajas competitivas de la entidad como el
tiempo de entrega de las prótesis dentales, la calidad de la materia prima o la
calidad en la atención de servicio que se ofrece.

▪ Para futuras investigaciones en la empresa Dentales Zumba, es recomendable

aplicar el sistema CAD-CAM en la elaboración de prótesis removible, ya que
actualmente se realiza de forma manual, lo que hace que el tiempo de producción
sea mayor. Una de las formas de lograr este objetivo es realizar un plan de
producción para que las áreas de fabricación se complementen con relación a la
competencia.

85
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89
 ANEXOS
Anexo 1. Modelo de encuesta

Encuesta para sistemas CAD-CAM con fines educativos

Encuesta dirigida a los odontólogos de la ciudad de Cuenca con el objetivo de recopilar

información sobre los sistemas CAD-CAM (Diseño Asistido por Computadora -
Fabricación Asistida por Computadora), que permite el diseño y la elaboración de
PROTESIS REMOVIBLE dentales de forma más rápida y de mayor calidad.

1. Datos sociodemográficos:
1.1 Género:
Masculino____ Femenino____
1.2 Edad: ____
2. ¿Realiza usted sus propias prótesis dentales?
a) Si ___
b) No ___
3. ¿Tiene usted preferencia por un laboratorio técnico para la elaboración las
prótesis dentales?
a) Si ___
b) No ___
4. ¿Cuál es el nombre de su laboratorio dental de preferencia?
______________________________________
5. ¿Por qué motivo prefiere acceder a los servicios de un laboratorio dental en
particular?
o Rapidez en el servicio
o Precio
o Accesibilidad
o Forma de pago
o Tiempo de entrega
o Disponibilidad en los productos
o Entrega a domicilio
6. ¿Cómo califica el servicio que brinda el laboratorio dental de su preferencia?
a) Excelente
b) Bueno
c) Regular
d) Malo
7. ¿Cuál es el modo de compra de su preferencia para acceder a los servicios de
un laboratorio dental?
o Servicio a domicilio
o Visita directa
o Redes sociales
90
 o Otros
8. ¿Cuáles son los aspectos que más valora de los proveedores de prótesis
dentales?
o Buen relacionamiento
o Comunicación constante
o Capacitación
o Garantía
o Facilidad de pago
9. ¿Con qué frecuencia realiza usted las prótesis dentales?
o Semanal
o Quincenal
o Mensual
10. ¿Usted conoce algún laboratorio dental que trabaje con el sistema CAD-
CAM en PROTESIS REMOVIBLE?
a) Si ___
b) No ___
11. ¿Cuál es el nombre del Laboratorio?
______________________________
12. ¿Conoce usted la empresa “Dentales Zumba”?
a) Si ___
b) No ___
13. ¿Qué es lo que más le ha llamado la atención del laboratorio Dentales
Zumba?
____________________________________________________________
14. ¿Usted estaría dispuesto a acceder a los productos y servicios que ofrece
Dentales Zumba con soluciones individualizadas hechas por medio del
sistema CAM/CAM en PROTESIS REMOVIBLE?
a) Si ___
b) No ___
Otros ______________________________
15. ¿Qué otros productos le gustarían que la empresa ofrezca con el sistema
CAD-CAM?
__________________________________________________________________
16. ¿Por cuál de los siguientes medios de comunicación le gustaría recibir
información sobre las ofertas y promociones de las prótesis?
o Correo electrónico
o WhatsApp
o Catálogos físicos y virtuales
o Facebook
o Instagram

91
Anexo 2. Modelo de entrevista

Cuestionario de Entrevista

Entrevista dirigida al gerente de la empresa Dentales Zumba de la ciudad de

Cuenca. Los datos recopilados tendrán únicamente fines académicos.

1. ¿Hace cuántos años existe la empresa Dentales Zumba?

________________________________________________________________

2. ¿Qué clase de empresa era Dentales Zumba en un inicio?

_______________________________________________________________

3. ¿Qué tipo de productos/servicios ofrece la empresa?

________________________________________________________________
________________________________________________________________
4. ¿Cuál era la tecnología que se usaba en un inicio en Dentales Zumba?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
5. ¿Cuáles eran los principales factores de éxito de Dentales Zumba?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
6. ¿En la actualidad, qué clase de empresa es Dentales Zumba?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
7. ¿Qué tipo de productos/servicios ofrece actualmente la empresa?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
8. ¿Qué tipo de tecnología usa Dentales Zumba para la elaboración de prótesis?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
9. ¿¿Existen limitaciones o problemas para acceder a los proveedores de la materia
prima para la elaboración de las prótesis?

92
 ________________________________________________________________
________________________________________________________________
10. ¿Cómo es en la actualidad la cultura organizacional de la empresa?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
11. ¿Cómo y con quién compite actualmente Dentales Zumba?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
12. ¿Cuáles son los factores de éxito que caracterizan a Dentales Zumba?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
13. ¿Cuáles considera que son las debilidades de la empresa?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
14. ¿Qué tipo de empresa se proyecta Dentales Zumba en el futuro?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
15. ¿Cuáles serán los productos/servicios de la empresa en el futuro que cuenten con
valor agregado para diferenciarse de la competencia?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
16. En el futuro, ¿Dentales Zumba considera enfocarse a un nuevo mercado, si es así
cuál sería el segmento del mercado?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
17. Frente a la competencia, ¿en qué posición se proyecta estar la empresa Dentales
Zumba?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
18. ¿Cuáles considera serán los factores de éxito de Dentales Zumba en el futuro?
________________________________________________________________
________________________________________________________________

Gracias

93
Anexo 3. Proforma del sistema CAD-CAM

94
95
Anexo 4. Instalaciones eléctricas con regulador de voltaje

96
Anexo 5. Detalle de materia prima para la elaboración de prótesis removibles

97
Anexo 6. Estado de Resultados Dentales Zumba 2018

98
Anexo 7. Estado de Resultados Dentales Zumba 2019

99