Proyecto Final (MercadocteniaII) Arreglado

Mercadotecnia II
Catedrática: Lic. Mirna Giselle
Integrantes:
Jackeline Mondragon 21811072
Kelvin Alexander Hernández 21921035
Natalia Zelaya 21921031
Pablo Silas Ulloa 21941176
Isis Mariela Pérez 21811287
Vianka Resinos 21811369
Sección:878
Fecha: 8 de diciembre,2020
San Pedro Sula, Cortés

Índice
Introducción................................................................................................................................6
Breve reseña histórica de Costa Rica..........................................................................................6
Situación Geográfica de Costa Rica.............................................................................................6
Instituciones sociales...................................................................................................................7
Educación.....................................................................................................................................7
El papel de la educación dentro de la sociedad....................................................................8
Sistema político...........................................................................................................................9
Estructura y estabilidad política...........................................................................................9
Papel del gobierno local.......................................................................................................10
Sistema legal..............................................................................................................................10
Organizaciones sociales.............................................................................................................11
Clases sociales.......................................................................................................................11
Costumbres y prácticas comerciales.........................................................................................12
Religión......................................................................................................................................13
Tipos de religiones................................................................................................................13
Estética..................................................................................................................................13
Condiciones de vida...................................................................................................................14
Dieta y nutrición...................................................................................................................14
Alimentos típicos..................................................................................................................14
Seguridad Social.........................................................................................................................16
Servicios Médicos......................................................................................................................16
Idioma........................................................................................................................................16
II. Análisis económico................................................................................................................17
Introducción..............................................................................................................................17
II.Población................................................................................................................................17
Tasa de Crecimiento.............................................................................................................17
La tasa de crecimiento económico.......................................................................................18
Tasa de Natalidad.................................................................................................................18
Distribución de la población en Costa Rica........................................................................18
Áreas geográficas.................................................................................................................19
Producto Nacional Bruto (PNB)..........................................................................................20
Total (PNB):..........................................................................................................................21
Tasa de crecimiento..............................................................................................................21
Ingreso per cápita:...............................................................................................................21
Ingreso familiar promedio...................................................................................................21
Distribución de la riqueza....................................................................................................21
Minerales y Recursos...........................................................................................................21
Transportes existentes..........................................................................................................22
Sistema de comunicación.....................................................................................................23
Condiciones laborales..........................................................................................................23
Inversión extranjera..................................................................................................................24
¿Cuáles son las oportunidades? ¿En qué industrias?........................................................24
Estadísticas de comercio Internacional.....................................................................................25
Principales Exportaciones....................................................................................................26
Principales Importaciones...................................................................................................27
Situación Balanza de pagos..................................................................................................27
Tipo de cambio.....................................................................................................................28
Restricciones comerciales.........................................................................................................28
Aranceles e impuestos..........................................................................................................28
Tasas en desempleo..................................................................................................................29
Desarrollo en ciencia y tecnología.............................................................................................29
Canales de distribución.............................................................................................................30
Medios de comunicación...........................................................................................................30
Periódicos diarios.................................................................................................................30
Publicaciones electrónicas....................................................................................................31
Telenoticieros........................................................................................................................31
Frecuencia Modulada (FM).................................................................................................31
Otros medios (cines).............................................................................................................33
Cobertura de diversos medios de comunicación......................................................................33
Porcentaje de la población al que se alcanza cada uno de los medios de comunicación en
costa rica....................................................................................................................................33
Producto....................................................................................................................................34
Ventaja relativa....................................................................................................................34
Principales problemas y resistencias en la aceptación del producto en relación con la
evaluación anterior...................................................................................................................34
El mercado.................................................................................................................................34
Región geográfica.................................................................................................................35
Medios de transportes y comunicación disponibles...........................................................35
Habito de compra de los consumidores..............................................................................35
Preferencias en las características del producto.......................................................................36
Distribución del producto..........................................................................................................36
Tiendas típicas......................................................................................................................36
Ventas que realizan otros intermediarios del producto.....................................................37
Publicidad y promoción.............................................................................................................38
Medios de publicidad que se utilizan normalmente para llegar al mercado o mercados
seleccionados.........................................................................................................................38
Promociones de ventas acostumbradas (muestras, cupones, entre muchos otros)..........38
Compare y contraste su producto con el de la competencia....................................................38
Producto: Café......................................................................................................................38
Características......................................................................................................................39
Empaque:..............................................................................................................................39
Características del empaque................................................................................................40
Tipo de empaque..................................................................................................................40
Precio del competidor...............................................................................................................40
Canal de distribución del competidor.......................................................................................42
Tamaño del Mercado.................................................................................................................43
El plan de marketing..................................................................................................................44
Mercado o mercados seleccionados.....................................................................................44
Expectativas de venta...........................................................................................................45
Preparación Promocional....................................................................................................45
Mezcla de Medios.................................................................................................................45
Mensaje:................................................................................................................................45
Costos....................................................................................................................................45
Promociones de ventas, ventas personales y otros medios promocionales............................45
Distribución...............................................................................................................................46
Selección del modo....................................................................................................................46
Transporte Ferroviario........................................................................................................46
Transporte aéreo..................................................................................................................46
Transporte marítimo............................................................................................................47
Transporte terrestre.............................................................................................................47
Empaque....................................................................................................................................48
Regulaciones en el mercado y etiquetado...........................................................................48
Uso de Contenedores............................................................................................................48
Documentación requerida....................................................................................................48
Canales de distribución.............................................................................................................49
Minorista...............................................................................................................................49
Tipo y cantidad de tiendas al publico.................................................................................49
Costo de envío de los bienes.....................................................................................................49
Costos de transportación..........................................................................................................49
Costo de Transporte y Manejo..................................................................................................50
Cargos por muelles....................................................................................................................50
Impuestos aduanales.................................................................................................................50
Precio de venta al público.........................................................................................................50
Términos de venta.....................................................................................................................50
Incoterms..............................................................................................................................50
Presupuesto de marketing........................................................................................................51
IV.Resumen Ejecutivo................................................................................................................52
V. Fuente de información..........................................................................................................53
Apéndices..................................................................................................................................54
Introducción
En el presente trabajo se investigará sobre el país de Costa Rica, para obtener la mayor
cantidad de información posible de sus costumbres, prácticas comerciales, situaciones
sociales, clima, religión. Queriendo evitar con ello errores en nuestro plan de
exportación de café y poder introducir productos sin ningún problema en el país.
Breve reseña histórica de Costa Rica

Costa Rica obtuvo su independencia el 15 de septiembre de 1821, luego se adhiere a la
Republica Federal Centroamericana. Y es hasta 1848 que Costa Rica se convierte en
Republica. El 1ro de diciembre de 1948, José Figueres decide abolir el ejército militar
considerando que este implicaba muchos gastos. La abolición del ejercito permite
financiar otros sectores como el sector salud y educación; así también como servicios de
luz y agua potable. En 1987, El presidente Oscar Arias recibió el premio nobel de la paz
por tener participación en los procesos de paz en los conflictos de Nicaragua al oponerse
a que EUA apoyara a los “Contras”. Desde 1949, las elecciones se realizan cada 4 años.
En 2011, Costa Rica alcanzo un 22.6% del PIB. Siendo el porcentaje más alto de la
región centroamericana. Según el PNUD, “Costa Rica se convirtió en el 4to país
latinoamericano con mayor población de clase media; con un 40%” (2009).
Situación Geográfica de Costa Rica

Ubicación
Costa Rica está ubicada en la región centroamericana. Cuenta con una superficie de
51.100km². Esta bañada por el Océano Pacifico y el Mar Caribe. Limita al norte con la
Republica de Nicaragua y al sureste con la Republica de Panamá.
Clima
El clima de Costa Rica es tropical. Por lo que posee dos estaciones, verano (estación
seca) e invierno (estación lluviosa). Estas estaciones duran alrededor de 6 meses cada
una, y es común que en época de verano la temperatura aumente gradualmente y se
reduzcan las precipitaciones; mientras que en época de invierno es común los fuertes
vientos y la mucha precipitación. Debido a su localización geográfica, Costa Rica es
propicia a vientos fuertes, ondas tropicales y huracanes.
Instituciones sociales
Papel masculino y femenino (¿cambian o son estáticos?)

La creciente presencia de las mujeres en el ámbito laboral, en Costa Rica, constituye un
elemento novedoso por su magnitud y uno de los sucesos más revolucionarios del siglo,
llevando a esto a que se olvidaran de la errónea idea de roles que pertenecían a mujeres
y a hombres únicamente, por hoy en este país, tanto el hombre como la mujer posee el
papel que el desee o pueda ejecutar según sus estudios, claro está que la desigualdad no
se ha podido erradicar del todo, pero va tomando un buen resultado los cambios que se
han tomado, incluyendo a mujeres y hombres en mismos papeles.
Educación
Según diversos estudios, Costa Rica se encuentra en el cuarto lugar entre 94 países con
más accesibilidad para estudiar. Estos estudios demuestran que la educación en el país
abarca en su totalidad, ya que el índice de las personas que saben leer y escribir es de
90.27% y el analfabetismo es de un 9.73% que equivale a 334,000 personas que no
saben leer, ni escribir.
Instituciones Áreas de desempeño
Junta de Protección Social (JPS) Lotería nacional para reinversión social
Correos de Costa Rica Correos
Instituto Costarricense de Ferrocarriles Ferrocarriles

(INCOFER)
Caja Costarricense de Salud pública

Seguro Social (CCSS)
Instituto Nacional de la Mujer (INAMU) Protección y de defensa de las mujeres,

aplicación de las leyes contra la violencia
doméstica y la integración de la mujer.
A través de una atención constante a la educación, Costa Rica ha alcanzado el más alto
porcentaje de alfabetismo en América Central, que compite con las naciones más
grandes e industrializadas del mundo. La cobertura educativa es alta: la educación primaria
es totalmente universal, mientras que la secundaria abarca más del 70%.
El sistema educativo costarricense es reconocido como uno de los mejores de América,

siendo Costa Rica el poseedor de uno de los índices de alfabetización, cobertura
educativa y gasto público en educación más altos de América Latina y los mejores
de Centroamérica.
Igualmente, en el país existe desde el siglo XX un sólido sistema de educación superior
pública, que se consolida como uno de los mejores de Latinoamérica y el más
desarrollado de América Central.
La educación en Costa Rica generalmente está entre las mejores de América. El país
con una inversión educativa cercana al 8% de su PIB y a US$800 por estudiante es uno
de los pocos que ha logrado universalizar la educación primaria, prácticamente erradicar
el analfabetismo y poseer amplias coberturas para la educación secundaria y superior.
De hecho, Costa Rica posee de las mejores tasas de matriculación en la región, por lo
que al menos un 90% de su población ha completado la educación general básica
(EGB) y entre un 30 o 40% ha ingresado a la Educación Diversificada y obtenido un
bachillerato medio.
El papel de la educación dentro de la sociedad

El papel de la Educación la sociedad costarricense es muy claro ya que la educación es
uno de los factores que más influye en el progreso de las personas y la sociedad. Ya
que la educación en Costa Rica va respecto a la ruptura de paradigmas, en este país para
educar en sentido completo de la palabra; los educadores deben ser garantes de este
proceso y punta de lanza; debe eliminar las “diversidades” de antaño; la única
diversidad educativa que se consideraba en el hogar era el género, las mujeres se
educaban de una manera y los hombres de otra”. Hoy en día en este país existe una
educación heterogénea, pensada para las realidades de los y las estudiantes, junto a sus
familias; programas que permitan que los alumnos logren por diversos caminos el
desarrollo máximo de sus potencialidades, una concepción clara de lo que deseamos ser.
Finalmente, no debe obviarse que el proceso educativo, en la medida de lo posible, no
termina con la escuela o colegio; la “formalidad” no es limitante de los sueños, del
crecimiento individual de cada estudiante, razón por la cual es importante finalizar con
este apartado, por momentos pocamente explorado.
Además, la educación en este país más allá de aportar conocimientos, y aprendizajes,
la educación enriquece la cultura, el espíritu, los valores y todo lo que nos caracteriza
como seres humanos.
En este sentido; en el ámbito social, la educación en Costa Rica ha optado en

realizarse en todos los aspectos para mejorar el bienestar social y el crecimiento
económico; eliminar la desigualdad económica y social; promover la movilidad social
de las personas; obtener un mejor nivel de empleo; mejorar la Condiciones culturales;
ampliar las oportunidades para los jóvenes; estimular los valores cívicos para
fortalecer las relaciones sociales; promover el desarrollo democrático y fortalecer el
estado de derecho; promover la ciencia, la tecnología y la innovación.
En definitiva, cabe señalar que la importancia de la educación en el contexto social

solo jugará un papel en las siguientes circunstancias: ayuda a comprender, explicar,
preservar, fortalecer, promover y difundir la cultura nacional y regional, internacional
e histórica. Diversidad y diversidad cultural. Solo se le da una jerarquía cuando se le
permite ayudar a proteger y consolidar los valores sociales, asegurar los valores en los
que se asienta la ciudadanía democrática entre los jóvenes y brindar una perspectiva
crítica y objetiva sobre el fortalecimiento de los métodos humanistas.
Citando lo expresado por el autor Quesada: “desde los albores de la vida republicana, la
esperanza en la educación ha constituido un elemento primordial en el imaginario
costarricense. Por eso, tal vez hoy como ayer, siga teniendo vigencia el deseo de hacer
coincidir el sueño con la realidad. Esa debe ser la tarea del ciudadano de hoy y
mañana” (Quesada, Juan Rafael, Educ. y Ciudadanía, 2007, p.171).
Sistema político
Estructura y estabilidad política

La encuesta realizada por el Banco Mundial para los Indicadores de Gobernabilidad
Global 2008, clasificó a Costa Rica en el primer lugar de Latinoamérica por su
estabilidad política.
Lo específico de la situación costarricense, es que, aun siendo su economía
estructuralmente dependiente y heterogénea, ha gozado durante casi 50 años de una
gran estabilidad social y política, lo que ha contribuido de forma muy significativa a
mantener la inestabilidad macroeconómica bajo control. Pero resulta claro que esta
inestabilidad en el campo económico se ha recrudecido en los últimos 15 años, a pesar
de que la estabilidad política continúa siendo alta.
Papel del gobierno local

El Gobierno de Costa Rica se rige a través de una serie de controles constitucionales.
Las responsabilidades ejecutivas recaen en el presidente, apoyado por dos
vicepresidentes. Asimismo, Costa Rica cuenta con un Poder Legislativo constituido por
un gabinete de 57 congresistas, todos ellos elegidos cada 4 años. El tercer poder de la
República lo constituye el Poder Judicial. El país cuenta con un sistema legal muy
sólido justamente tutelado por el Poder Judicial, el cual asegura el cumplimiento de la
ley y protege tanto a ciudadanos nacionales como extranjeros dentro del territorio.
Sistema legal
El sistema legal costarricense se basa en el Código Civil Francés, no en el Derecho
Anglosajón. El Gobierno de Costa Rica tiene 4 Poderes:
Poder Ejecutivo
Es ejercido por el presidente de la República, quien es elegido por voto popular directo,
secreto y universal durante un periodo de 4 años, entre sus facultades está el
nombramiento de los presidentes de las Instituciones Autónomas, nombramiento o
destitución de ministros y diplomáticos costarricenses, vetar leyes, firmar decretos,
indulto de penas, asueto nacional y duelo o luto nacional. La Presidencia actual es
ocupada por Carlos Alvarado Quesada, desde el 8 de mayo de 2018. Le acompañan dos
vicepresidentes también elegidos por voto popular: Epsy Campbell Barr y Marvin
Rodríguez Cordero, ambos también desde el 8 de mayo de 2018.
Poder Legislativo
El Castillo Azul, edificio anexo de la Asamblea Legislativa de Costa Rica y patrimonio
arquitectónico del país.
Recae en la Asamblea Legislativa de Costa Rica, la cual es un órgano unicameral con
57 diputados, encargado de aprobar, reformar o derogar leyes y decretos. Los
legisladores son elegidos por voto popular directo, secreto y universal durante un
período de 4 años y tienen carácter provincial. Su actual presidente es Eduardo
Cruickshank. Poder Judicial
La Corte Suprema de Justicia de Costa Rica, sede del poder judicial. Está conformado
por la Corte Suprema de Justicia.
La Corte está compuesta por 22 magistrados electos por la Asamblea Legislativa
durante un período de 8 años. Su actual presidente es el magistrado Fernando Cruz
Castro.
Sobre la Corte Suprema de Justicia recae el nombramiento de los Magistrados que
conforman el Tribunal Supremo de Elecciones.
Poder Electoral
En Costa Rica las elecciones generales (Presidente y Diputados a la Asamblea
Legislativa) son realizadas cada cuatro años y las municipales (Alcaldes, Regidores,
Síndicos, Concejales de Distrito e Intendentes, donde corresponda elegir está última
figura) desde 2016 se realizan cada 4 años, pero sin coincidir con las elecciones
generales (dos años después de estas), y son organizadas por el Tribunal Supremo de
Elecciones de Costa Rica,126 creado en 1949 por la actual Constitución Política. El
Tribunal Supremo de Elecciones es el Órgano Constitucional superior en materia
electoral y por lo tanto responsable de la organización, dirección y vigilancia de los
actos relativos al sufragio. Goza de independencia en el desempeño de su cometido.
Organizaciones sociales
Son cuatro las organizaciones sociales más comunes en el país: las cooperativas, las
asociaciones solidaristas, los comités permanentes de trabajadores y los sindicatos, y sus
uniones (federaciones y confederaciones).
Las cooperativas son las más comunes, siendo que alrededor de 900 mil personas
trabajadoras se han organizado bajo este modelo. Existen cooperativas de vivienda,
transporte, suministros, servicios múltiples, producción, consumo, comercialización,
autogestión, cogestión, ahorro y crédito.
El otro grupo voluminoso son las asociaciones solidaristas, las que se nutren de los
aportes de los trabajadores y de un adelanto del auxilio de cesantía que hace la empresa.
Según la Confederación de Asociaciones poseen en activos cerca de 500 millones de
dólares y forman el sector alrededor de 230 mil personas trabajadoras. No existe
restricción del tipo de empresa para organizar una de estas entidades.
Clases sociales
En los últimos veinte años la estructura de clases de Costa Rica se modificó
profundamente. Hoy es mucho menos obrera y pequeña propietaria que antes. Los
medianos empresarios, los expertos y las clases intermedias se expandieron, pues
pasaron de ser el 26,6% de los ocupados en 1987, al 37,5% en 2008. Los obreros
agrícolas, industriales y en servicios disminuyeron de 32,7% en 1987 a 20,2% de los
ocupados en el 2008. En este sentido, el país se ha alejado de la estructura de clases dual
(propietarios y proletarios), o en forma de trípode (propietarios, proletarios y
campesinos), con que la literatura sociológica caracterizaba a las sociedades
latinoamericanas en la segunda mitad del siglo XX.
La composición social de los hogares también cambió. Hay cada vez más hogares
conformados por personas con distintas posiciones de clase. Los hogares policlasistas
pasaron del 32,9% en 1987 al 37,1% en 2008. También aumentó la proporción de
hogares compuestos por personas de clases muy disímiles (del 2,6% al 5,2% entre los
mismos años). Por otra parte, los hogares de todas las clases lograron que cada vez más
sus hijos de entre 12 y 18 años se mantuvieran en el sistema educativo. Sin embargo,
existen marcadas diferencias de clase, y el mayor rezago corresponde a los hogares de
las clases obreras agrícolas. Además, el porcentaje de hogares con hijos en las edades
antes mencionadas cuyos niveles de instrucción son inferiores al promedio nacional es
bastante más alto entre las clases obreras. No obstante, aun en estos hogares y en los de
“otros trabajadores” existe una proporción nada despreciable de hijos que están
consiguiendo niveles educativos superiores al promedio nacional.
Los sectores de la economía costarricense tienen asociadas estructuras de clase propias.

Por ello, el progreso o involución de estos sectores no es neutro en términos de la
estructura social, ya que algunas clases se expanden o contraen correlativamente. La
implantación de un nuevo estilo de desarrollo en las dos últimas décadas conformó
sectores productivos (la “nueva economía”) y provocó una modernización en los
servicios de apoyo, lo que favoreció la ampliación de las capas intermedias y del grupo
de los expertos. En cambio, la contracción del sector agrícola orientado hacia el
mercado interno, cuya estructura social está compuesta por pequeños propietarios y
obreros agrícolas, ayuda a entender la pérdida de importancia de estas clases. El sector
público, el comercio y los nuevos servicios son sectores con alta heterogeneidad social.
Costumbres y prácticas comerciales
El uso del canasto para recolectar el café: Estos canastos se elaboran con bejucos que
se van tejiendo hasta darles la forma apropiada. Luego son vendidos a los que se
encargarán de recoger el grano.
Decorar los yugos y carretas con dibujos de brillantes colores: Esta es una vieja
costumbre nacional. También se hacen yugos y carretas pequeñas que sirven tanto de
adorno, así como también, para venderlas de recuerdo a los turistas.
La construcción de casas de adobe y la decoración de los techos con tejas de barro:

Esta costumbre, actualmente, ya no se lleva a cabo y las pocas construcciones que
existen, se tienen como patrimonio nacional.
Adornar casas con plantas sembradas en diferentes utensilios: como vasijas de

barro, llantas, envases de lata, ollas viejas, etc. Todo recipiente de desecho es
aprovechado por las amas de casa para plantar alguna mata ornamental. Esta costumbre
aún la encontramos en las zonas rurales.
En las zonas rurales la costumbre del campesino por acostarse temprano, alrededor de
las 7:00 y 8:00 de la noche para levantarse a las 4:00 y 5:00 de la mañana. Estas y
muchas otras costumbres hacen que nos identifiquemos como costarricenses y por esto,
es nuestra responsabilidad conservarlas.
Religión
Tipos de religiones
Costa Rica tiene una tradición de tolerancia religiosa que permite en el país el desarrollo
y la práctica libre de una gran variedad de religiones. Posee una rica diversidad cultural,
étnica y religiosa, producto de la inmigración de personas de todos los continentes. Allí
se practican unas 80 religiones, por lo que Costa Rica tiene una gran diversidad
religiosa.
La encuesta Latino barómetro del Centro de Investigaciones Pew publicada en 2017,
muestra que un 57% de costarricenses son católicos, un 25% son protestantes, un 15%
son sin religión y 2% son de otras religiones (mayormente budistas).
Estética
De acuerdo con los comportamientos sociales y demandas estéticas de determinadas
épocas históricas por las que ha atravesado la sociedad costarricense. Cuenta con sus
raíces más profundas en el arte precolombino, que se destacó principalmente en piezas
de pequeño formato, plasmando en ellas la relación de las culturas indígenas con su
entorno natural y sus creencias religiosas, temáticas que serían luego rescatadas por
diversos artistas durante los siglos posteriores y que siguen vigentes en la actualidad,
pero modificados por las nuevas vanguardias artísticas. La creación plástica
costarricenses esbozará sus primeras líneas de desarrollo durante la Colonia, siendo
primeramente la Iglesia católica y el arte religioso sus principales manifestaciones, para
más tarde articular una identidad nacional a partir de monumentos y símbolos colectivos
relacionados con la historia patria, permitiendo la gestación de una arte propio,
consolidado posteriormente por el trabajo de retratistas, paisajistas y escultores,
enriqueciendo el panorama artístico nacional a partir de nuevas técnicas y ampliación
temática. El movimiento artístico nacional se consolidará y avanzará hacia la
internacionalización durante el siglo xx, generando distintas vertientes producto del
respaldo plástico primeramente del Estado, y posteriormente de la empresa privada.
Condiciones de vida
Dieta y nutrición
Costa Rica ocupa el lugar número 26 entre los países con dietas con más alimentos
saludables, y el puesto 122 en la lista de las dietas con más alimentos perjudiciales para
la salud.
Es el número 21 en consumo de frutas, el número 8 en jugos de frutas, el cuarto en
tomar más leche, el número 14 en frijoles y leguminosas.
Además, está muy lejos de los primeros lugares en el consumo de sodio, mineral cuyo
exceso está relacionado con la hipertensión arterial. Costa Rica figura en el sitio 109.
Sin embargo, hay informaciones no tan alentadoras, como la baja ingesta de cereales
integrales (puesto 112), de verduras (lugar 134), de pescado (sitio 174), y de aceites
omega 3 (124).
Asimismo, es el país con más alto consumo de bebidas azucaradas (lugar 11), y de
grasas “trans” (puesto 26).
En Costa Rica, sí se consumen muchos más alimentos saludables que en 1990. Sin
embargo, también hay un aumento ligero en la ingesta de alimentos no saludables.
Alimentos típicos
La gastronomía de Costa Rica es sencilla, pero de sabor inconfundible
1. Gallo pinto
Así es el desayuno típico de Costa Rica: Arroz y frijoles, huevos fritos –o bien
revueltos– carne picada, plantados y tortillas. Suele tomarse junto con queso, un jugo de
naranja natural, fruta y café.
2. Ceviche
Es una comida de origen peruano pero otras gastronomías internacionales (vecinas) la
han tomado prestada haciendo su propia versión. Es el caso de Costa Rica, donde se
prepara igualmente con pescado crudo fresco que se marina con cítricos. Normalmente
lo hacen con corvina y no falta el cilantro, el ajo, el apio, la cebolla, chile dulce
(pimiento) y el ají. Parece sencillo, pero es todo un arte conseguir darle el punto exacto
al condimentarlo.
3. Casado
Una de las propuestas más típicas en un restaurante que prepare cocina tradicional para
saborearlo en su punto. En la receta, frijoles, arroz, pimientos rojos, cebolla, plátanos
fritos y carne. Esta puede ser de pollo, de cerdo o de ternera, a la parrilla o bien salteada
y con patatas fritas y verduras. El plátano se suele utilizar de nuevo para darle un toque
dulce al plato.
4. Olla de carne
Sopa típica de Costa Rica. Se utiliza carne cortada en grandes gajos, con patatas,
zanahoria, yuca, patatas, chayote, ayote, tiquizque, ñampí –vegetales costarricenses– y
plátano. Todo esto se cocina a fuego lento en una gran olla, de ahí su nombre.
5. Tamal de cerdo
No falta en las mesas costarricenses cuando llega la Navidad. Se utilizan las hojas de
plátanos para cocer la carne de cerdo con una mezcla preparada de harina, arroz con
azafrán, frijoles y verduras. En Semana Santa se preparan tamales de frijol y elote. Son
muy laboriosos y requieren mucha dedicación (y amor, el ingrediente secreto).
6. Chifrijo
Chicharrones y frijoles… ¡Chifrijo! Chicharrón de cerdo, arroz, frijoles con su caldo,
tomate, cebolla y chimichurri, con chips de plátano… ¡Marchando uno de los entrantes
más populares de Costa Rica! Al menos es de los más famosos entre los turistas.
Sencillo, muy bueno y suele gustar a todo el mundo.
7. Chile relleno
Pimiento chile que se cocina bien al fuego, se rellena de carne y especias. es un platillo
básico pero que tiene muchos adeptos.
8. Postres típicos de Costa Rica

los dulces que hay en el recetario costarricenses: arroz con leche, cajeta (una especie de
turrón dulce tipo a la leche condensada de aquí), empanadas de chiverre y Churchill. Se
suele utilizar harina de trigo en la mayoría de los casos para crear los pasteles y se
acompañan con siropes y helados.
9. Frutas típicas de Costa Rica

Las frutas propias de la huerta costarricense son el mango, la guayaba, el plátano, el
maracuyá, la naranja, la papaya, la piña, el tamarindo, la toronja.
Seguridad Social
La seguridad social desempeña un papel clave en el logro del desarrollo sostenible y la
justicia social y se debe garantizar su acceso para todos y todas.
Las acciones para garantizar la Seguridad Social forman parte sustantiva de todo el
quehacer del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y de instituciones como:
 El IMAS
 La CCSS
 El PANI
 El INAMU
 Ministerio de Salud
Servicios Médicos
El sistema sanitario de Costa Rica es el mejor de Centroamérica y uno de los mejores de
Latinoamérica.
Cuenta con:
 20 clínicas
 13 hospitales periféricos
 7 hospitales regionales
 3 hospitales nacionales generales
 5 especializados privados
Idioma El idioma oficial es el español.
II. Análisis económico
Introducción
En el siguiente informe evaluaremos la viabilidad para la empresa Booz Coffe que
desea exportar sus productos hacia Costa Rica. Investigaremos factores que puedan
influenciar y analizaremos el país y su cultura, ya que consideramos importante registrar
mucha información necesaria que podría determinar el grado de aceptación que tendrá
Booz Coffe en este país. Esta información será recabada por nosotros quienes
evaluaremos la viabilidad de que Booz Coffe exporte su café a esta nación. Factores
como historia, cultura, creencias, rituales, idiomas y todos esos factores demográficos
que son muy importantes y que pueden afectar o beneficiar a la empresa exportadora.
Evaluaremos también los factores geográficos de la región ya que estos tienen que ser
tomados en consideración para evitar percances de logística como de distribución que
significarían costos extra para la empresa. Se evaluará el nivel socioeconómico de la
población de Costa Rica para determinar precios o promociones, de igual manera la
percepción de los consumidores de esta nación y los factores que intervienen en su
decisión de compra a través de un plan de marketing para Booz Coffe y que deberá
seguir para entrar al mercado de café en Costa Rica obteniendo el posicionamiento en la
mente de los consumidores de café. Todo este análisis y evaluación nos será necesario
para determinar la viabilidad de que Booz Coffe exporte su producto a Costa Rica, una
vez determinado se hará el plan de marketing con el cual Booz Coffe entrara al mercado
de café en Costa Rica.
II.Población
Costa Rica, con una población de 5.022.000 personas, se encuentra en la posición 121
de la tabla de población, compuesta por 196 países y presenta una moderada densidad
de población, 98 habitantes por Km2.
Tasa de Crecimiento
Se refiere a aquella en la cual podemos medir el aumento o disminución de población en
una región, el factor más importante es aquel crecimiento o disminución de población
económicamente activa que representa en un bono demográfico (disminución de
población no activa).
Según la CEPAL, “En Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, México,
Panamá, Perú, República Dominicana y Venezuela se vive un envejecimiento
moderado” (Caribe, 2011). Según las proyecciones del ministerio de salud de Costa
Rica, “Se espera que, en el 2025, de acuerdo con estas proyecciones, que la población
tenga una edad promedio de 34,4 años, lo que quiere decir que el 50% de la población
tendrá edades menores de 34,4 años (aumentando casi que un año en esa edad promedio
por año). Convirtiéndose Costa Rica en un país con una economía envejecida” (Rica, s.
f.).
La tasa de crecimiento económico

Es el aumento del valor de los productos y servicios producidos en un país o Producto
Interno Bruto (PIB).
Menciona el Banco Mundial, “Considerado un país de ingreso medio alto, Costa Rica
experimentó un crecimiento económico sostenido en los últimos 25 años. Dicho
progreso es el resultado de una estrategia de crecimiento orientada al exterior, basada en
la apertura a la inversión extranjera, así como en una gradual liberalización comercial”
(Costa Rica, s. f.). Y es que Costa Rica es una nación abierta a las relaciones
comerciales con varios países, eso les ha ayudado a atraer inversión extranjera a su país
lo cual abre una gran oportunidad de trabajo para sus habitantes.
Sigue mencionando el Banco Mundial acerca de Costa Rica que “La combinación de
estabilidad política, contrato social y un crecimiento sostenido han resultado en una de
las tasas de pobreza más bajas de América Latina y el Caribe, donde la proporción de la
población con ingresos inferiores a US$5,5 por persona por día disminuyó ligeramente
de 12.9 a 10.7 por ciento entre 2010 y 2016.” (Costa Rica, s. f.). Y esos porcentajes son
cifras significativas que nos da una percepción de la economía y el comercio de este
país, aunque en la actualidad (con la pandemia) seguro que será un país afectado. Como
nos dice el Banco Mundial, “Se proyecta que el Producto Interno Bruto (PIB)
disminuya en 2020 a un -5.4 por ciento. Por su lado, se espera que la pobreza y el
desempleo aumenten, en parte debido al impacto de la emergencia sanitaria en el
turismo y en el comercio, más una contracción en áreas como la agricultura y la
construcción” (Costa Rica, s. f.).
Tasa de Natalidad
La tasa de natalidad de un país es la cantidad de nacimientos que hay un respectivo
lugar en un determinado tiempo. Según el ministerio de salud de Costa Rica, “El
porcentaje actualmente es de 15,3 nacimientos por cada 1 000 habitantes; sin embargo,
se proyecta en diez años una tasa de 12,7 nacimientos por cada mil habitantes, lo que
implica una tasa de disminución del 17%” (Rica, s. f.).
Distribución de la población en Costa Rica

0-14 años: 22,43% (hombres 572.172 /mujeres 546.464)
25-54 años: 44,04% (hombres 1.105.944 /mujeres 1.090.434)
65 años y más: 8,11% (hombres 186.531 /mujeres 218.025) (2018 est.)
Definición: Esta entrada proporciona la distribución de la población según la edad. La

información está incluida por sexo y grupo de edad de la siguiente manera: 0-14 años
(niños), 15-24 años (edad laboral temprana), 25-54 años (edad laboral máxima), 55-64
años (edad laboral madura) , 65 años y mayores (personas de edad avanzada) . La
estructura de edades de una población afecta los principales problemas socioeconómicos
de una nación. Los países con poblaciones jóvenes (alto porcentaje menor de 15 años)
necesitan invertir más en las escuelas, mientras que los países con poblaciones mayores
(alto porcentaje de 65 años o más) necesitan invertir más en el sector de la salud. La
estructura de edad también se puede usar para ayudar a predecir posibles problemas
políticos. Por ejemplo, el rápido crecimiento de una población adulta joven que no
puede encontrar empleo puede provocar disturbios.
Costa Rica finalizó el año 2018 con una población de 5.022.000 habitantes, un aumento
de 56.000 personas, 25.493 mujeres y 23.994 hombres respecto al año anterior, cuando
la población fue de 4.966.000 personas.
Costa Rica está en el puesto 121 de los 196 estados que componen la tabla de población
mundial de datosmacro.com.
El 8,34% de la población de Costa Rica son inmigrantes, según indican los últimos
datos de inmigración publicados por la ONU. Costa Rica es el 68º país del mundo por
porcentaje de inmigración.
En 2018, la población femenina fue mayoritaria, con 2.500.213 mujeres, lo que supone
el 50,01% del total, frente a los 2.499.228 hombres que son el 49,99%.
Costa Rica tiene una densidad de población media, de 98 habitantes por
Km2.istribución de la población
Áreas geográficas
La importancia de las ciudades
Las ciudades y las actividades que se desarrollan en ellas son muy importantes para
Costa Rica
 En las ciudades están los trabajos más productivos y mejor renumerados.

 Las ciudades concentran las mejores oportunidades por la diversidad inherente
de trabajos, educación y asesorías a empresas privadas y públicas.
 En ellas, los servicios públicos y privados tienen mayor calidad y diversidad.
 La mayoría de los nuevos trabajos que crea la economía estaban en las ciudades,
con excepción de sector turismo.
Población total: urbana y rural

la evolución de la población en el periodo intercensal de 1984 al 2000 muestra un muy
rápido crecimiento de las zonas suburbanas tanto en la GAM como en las principales
ciudades de las zonas periféricas de los países como Guápiles, ciudad quesada, Liberia,
san Isidro del general y el área metropolitana de Puntarenas.
La revisión de los datos absolutos de población indica que todos los centros urbanos
secundarios y terciarios en costa rica superan los 10,000 habitantes. La mayoría de las
ciudades intermedias superan los 35000 habitantes si se les suman los distritos
conurbados cercanos, pero ninguna de ellas llega a 100000 habitantes.
En las ciudades secundarias también hay que sumar distritos adyacentes, por ejemplo, a
Puntarenas hay que sumarle chacarita y barranca, san Isidro del general hay que sumarle
Daniel Flores, a ciudad quesada es necesario sumarle Florencia.
Las ciudades terciarias de costa Rica tienen entre 10 y 25 mil habitantes. Entre ellas
están San Ramon, Grecia, Naranjo, Esparza, Cañas, Nicoya, Santa Cruz y Esparza.
Todas las concentraciones de población dentro de la GAM excepto las capitales
provinciales son muy importantes en población, pero no pueden considerarse entidades
realmente independientes en los económicos y funcionales. Por lo tanto, su población
debe sumarse a la ciudad principal.
Estadística y actividad económica
Producto Nacional Bruto (PNB) (Ver grafica en Apéndice 1, Tabla 1)

Total (PNB): 83.47 miles de millones Dólares
Tasa de crecimiento:1.0% cambio anual
Ingreso per cápita: 12,027.37 USD
Ingreso familiar promedio: es de ¢1.018.142 mensuales, mientras que el año
anterior fue de ¢1.034.362 mensuales
Distribución de la riqueza
En el 2018 Costa Rica estaba entre el top 10 de países con mayor desigualdad social, ya
que el desempleo había aumentado de un 9,1% a un 10,3% en el primer trimestre.
Así, los ingresos netos promedio del 20 % de los hogares más ricos, fueron 13 veces
mayores que los del 20 % de hogares más pobres. El indicador más utilizado para medir
la desigualdad es el coeficiente de Gini, que es una medición que va 0 y 1, siendo 0 la
completa igualdad.Fuente especificada no válida.
Minerales y Recursos
Minerales
En costa Rica se lleva a cabo dos tipos de minería:
a) Metálica que consiste en la extracción de oro, cobre y bauxita.
b) No metálica la cual se refiere a la extracción de los minerales de canteras, tajos;
arena y piedrilla provenientes de cauces de dominio público que se utiliza para la
elaboración del cemento.
Recursos
 Uso del Suelo

Los principales productos agrícolas de Costa Rica son el banano, café, azúcar y la carne
de res. Comúnmente se practica la agroforestería o agrosilvicultura al combinar uno o
más cultivos como el café, el cacao o la caña de azúcar con sombra de árboles nativos
para aumentar el rendimiento y mejorar las condiciones del suelo.
Áreas silvestres protegidas
En Costa Rica, el Sistema de Áreas Silvestres Protegidas está integrado por 169 áreas
que abarcan el 26.21% del territorio nacional continental y el 0.09 % de la extensión
marina (SINAC 2009). La mayor parte del área en conservación se encuentra bajo
el manejo de PN que constituyen el 12% del país.
 Energía
Costa Rica no produce petróleo actualmente, y aparte de los depósitos menores de
carbón, no se han descubierto otras fuentes de combustible fósil.
El país se encuentra ubicado en una zona lluviosa, por lo cual han construido varias
centrales hidroeléctricas.
Transportes existentes
 Vía Férrea
El tren esa una forma de transporte que se puede tomar en Costa Rica y ofrece custro
servicio en dos diferentes estaciones.
El tren de Pavas se toma en la estación del Pacífico y lo llevará por tres ciudades
principales de San José: Curridabat, San Pedro y Pavas con un costo que varía entre los
¢240 colones hasta los ¢490 colones. Mientras que el tren de San Antonio de Belén
tiene un costo de ¢330 colones, de igual forma se toma en la Estación del Pacífico.
Por su parte, en la Estación del Atlántico usted podrá tomar el tren de Heredia y
Cartago. En la ruta hacia Heredia visitará San Pedro, San José y Heredia y su precio es
entre ¢420 y ¢460 colones.
 Vía Aérea
Aeropuerto de San José de Costa Rica
Aeropuerto de Liberia
Aeropuerto de José Tobías Bolaños
Aeropuerto de Limón
Aeropuerto de Chepos
Aeropuerto de Puerto Jiménez
Aeropuerto de Tamarindo
 Transporte marítimo
Puerto Caldera
Puerto Caldera está ubicado en el Golfo de Nicoya, en la Bahía de Caldera.
Cuenta con un canal natural de 13 metros de profundidad, tres atracaderos y está
conectado a la red ferroviaria del país por un ramal que se enlaza con el
Ferrocarril Eléctrico al Pacífico. se encuentra comunicado con los principales
centros productivos, industriales y agrícolas a través de una carretera.
Puerto Limón
Es uno de los puertos más importantes del país. Se encuentra ubicado en la costa
Atlántica junto a la ciudad de Limón, a 153 km de la capital, es el más grande
del país, hace parte del Complejo Portuario Limón – Moín y se caracteriza por
permitir la salida de banano y granos de Costa Rica a varias partes del mundo.
Posee 8 muelles dedicados a carga general, cruceros, carga Ro-Ro y
contenedorizada.Fuente especificada no válida.
 Transporte terrestre
- Podemos encontrar redes de buses en las principales ciudades del país.

- Servicio de taxi.
- Las personas se movilizan en autos o bicicletas.
- Hay trasporte de camiones.
Sistema de comunicación
durante el I Foro Institucional 2017 dan a conocer que el país tiene un sistema de
medios de comunicación que es “excluyente, absolutamente comercial y
discriminatorio”.
Condiciones laborales
 La Comisión Nacional para el Mejoramiento de la Administración de Justicia
(CONAMAJ) indica que las quejas y denuncias más frecuentes de los
trabajadores migrantes son: salarios que no se perciben, incumplimiento de
salario mínimo, no pago de horas extras, de vacaciones y de aguinaldo. (OIT,
2016).
 La ley de migración actual permite, en particular, la tramitación de permisos de
trabajo exclusivamente cuando el trabajador se encuentre relacionado con un
empleador. Si no existe una oferta de trabajo, el trabajador migrante no podrá
obtener un permiso laboral. Esto coloca la mayoría de la responsabilidad de los
trámites en el empleador y no en el trabajador. Como resultado, la motivación
para tramitar permisos de trabajo por parte del empleador disminuye en la
medida en que estos conllevan inversiones tanto de dinero como de tiempo para
realizar el papeleo de tramitación del permiso de trabajo. Igualmente, los
empleadores desconocen todo el proceso de requisitos para la tramitación de
permisos. (FIIAP, 2011)
 Algunas condiciones de trabajo abusivas registradas por nacionales

nicaragüenses, son recibir menos salario de lo que en realidad les corresponde,
jornadas más largas de las estipuladas en la ley, no recibir pago por las garantías
sociales ni horas extras (Salazar-Salas, C.G., 2015).
 Los extranjeros con residencia permanente o temporal no pueden superar el 10%

del total de empleados de la empresa y sus salarios no pueden superar el 15% del
total anual de salarios de la misma, según la legislación costarricense (Gobierno
de España. Ministerio de Empleo y Seguridad Social)
Inversión extranjera
Costa Rica destaca por el éxito de su estrategia de atracción de IED para potenciar el
desarrollo, a diferencia de los otros tres países. En menos de 20 años modificó la
canasta exportadora basada en recursos naturales (banano y café) para pasar a la
exportación de manufacturas de alta tecnología. Como resultado de su política de
atracción de IED de calidad, las exportaciones de alta tecnología pasaron de 3,3% a
28,1% de las exportaciones totales entre 1995 y 2001. La instalación de la planta de
microprocesadores de Intel fue un factor determinante, además de constituirse en el
corazón de un incipiente cluster electrónico.
"El país se ha transformado en todo un ejemplo acerca de cómo avanzar hacia

mejores condiciones en el marco de un esquema de ensamblaje, ya que logró dos
escalonamientos importantes: de recursos naturales a prendas de vestir, y de prendas
de vestir a electrónica", señala la CEPAL. Además, ganó mercado para cada una de
sus 10 exportaciones principales, seis de las cuales figuran entre las más dinámicas
del comercio mundial. El caso de Costa Rica es destacado en el estudio como
"excepcional", gracias a "una mayor claridad en los objetivos estratégicos del país,
la aplicación de instrumentos adecuados de política nacional y la existencia de
instituciones sólidas", según la CEPAL.
¿Cuáles son las oportunidades? ¿En qué industrias?
En este país centroamericano, la legislación nacional es la que regula la solución de
conflictos relacionados con la inversión extranjera. Además, con el fin de proporcionar
un panorama legal confiable, este país centroamericano se ha adherido al Tratado de
Protección a los Inversores de la Agencia Multinacional de Garantías del Banco
Mundial (MIGA).
Aunque no existan regulaciones ni restricciones para la inversión extranjera directa

(IED) en Costa Rica según lo estipulado en la Constitución, sectores como
hidroelectricidad, carbón, gas y petróleo, fabricación de alcohol, servicios de
telecomunicaciones, agua, ferrocarriles, puertos, aeropuertos y seguros solo pueden ser
manejados por el Estado, sin embargo, la empresa privada puede intervenir en algunos
casos en régimen de administración o concesiones temporales.
Estadísticas de comercio Internacional

Costa Rica. Distribución porcentual del valor de las exportaciones e
importaciones, según aduanas, 2019. (Ver grafica en Apéndice 2, Tabla 2)
Valor de las exportaciones e importaciones en dólares, según principales países,
2019. (Ver grafica en Apéndice 3, Tabla 3).
Costa Rica. Valor de las exportaciones e importaciones, por mes, 2019. (Ver
grafica en Apéndice 4, Tabla 4).
Principales Exportaciones
exportados al mundo por Costa Rica, junto con el valor comercial, son:
 Costa Rica exportó Catéteres, cánulas e instrumentos similares, por un valor de

US$ 1,315,221.64 millones.
 Costa Rica exportó Pinas (ananás), por un valor de US$ 1,038,151.82 millones.
 Costa Rica exportó Bananas o plátanos, frescos o secos, por un valor de US$
1,030,913.78 millones.
 Costa Rica exportó Los demás instrumentos y aparatos de medicina, cirugía o
veterinaria, por un valor de US$ 841,998.28 millones.
 Costa Rica exportó Los demás artículos y aparatos de prótesis, por un valor de
US$ 606,604.00 millones.
Principales Importaciones
importados al mundo por Costa Rica, junto con el valor comercial, son
 Costa Rica importó Aceites de petróleo o de minerales bituminosos, crudos,
por un valor de US$ 1,557,887.31 millones.
 Costa Rica importó Los demás medicamentos acondicionados para la venta
al por menor, por un valor de US$ 481,214.28 millones.
 Costa Rica importó Emisores receptores de radiotelefonía, radiotelegrafía,
televisión, por un valor de US$ 470,334.49 millones.
 Costa Rica importó Vehículos de turismo, mot. embolo alternat. explosión,
cilindr.>1500cm3<=3000cm3, por un valor de US$ 316,392.32 millones.
 Costa Rica importó Las demás manufacturas de plástico y de las materias de
3901 a 3914, por un valor de US$ 207,194.56 millones.
Situación Balanza de pagos

En 2019 Costa Rica registró un déficit en su Balanza comercial de 3.880,9 millones de
euros, un 7,03% de su PIB, inferior al registrado en 2018, que fue de 4.197,9 millones
de euros, el 8,2% del PIB.
La variación de la Balanza comercial se ha debido a un incremento de las
importaciones, pero acompañado de un incremento aún mayor de las exportaciones de
Costa Rica. (Ver grafica 5, Tabla 5).
Tipo de cambio
Las clasificaciones de divisas muestran que el tipo de cambio más popular para el
Costa Rica Colón es el tipo de cambio USD a CRC. El código de la divisa de
Colones es CRC, y su símbolo de la divisa es ₡. (Ver grafica 6, Tabla 6).
Es un tipo de cambió múltiple
Principales tipos de cambios cruzados de CR. (Ver Apéndice 7, Tabla 7).
Perfil de CRC
Inflación: 1,60%
Monedas:
De uso frecuente: ₡1, ₡5, ₡10, ₡20, ₡50, ₡100, ₡500
Billetes:
De uso frecuente: ₡1000, ₡2000, ₡5000, ₡10000, ₡20000, ₡50000
Restricciones comerciales
Costa rica no tiene embargos, tampoco tiene una cuota sobre el ingreso de café en su
país.
Aranceles e impuestos
Debido al tratado de Mercado Común Centroamericano (MCCA) , cuyo objetivo
principal era unificar las economías, impulsar en forma conjunta el desarrollo de
Centroamérica y mejorar las condiciones de vida de sus habitantes. Para tales fines
se comprometieron a perfeccionar una zona de libre comercio, la adopción de un
arancel externo común, así como, a constituir una Unión Aduanera entre sus
territorios. Al exportar o importar café a Costa Rica de un país centroamericano esta
exentó al pago del DAI (Sistema de la Integración Centroamericana, s.f.).
Tasas en desempleo
Según la Encuesta Continua de Empleo (ECE) del INEC la población desempleada
en el trimestre fue de 557,000 personas, para un aumento de 270,000 comparado con
el mismo periodo del año anterior, o lo que es lo mismo un incremento de 12.9
puntos porcentuales.
Además, el subempleo se incrementó en forma interanual en 14.1 puntos
porcentuales respecto al trimestre de mayo, junio y julio 2019, es decir, el porcentaje
de las personas ocupadas que trabajan menos de 40 horas por semana y desean
trabajar más horas se estimó en 24.6 %.
Entre otras cifras, la población en la fuerza de trabajo nacional fue de 2,28 millones
de personas y presenta una disminución estadísticamente significativa de 205,000
personas con respecto al trimestre mayo, junio y julio de 2019.
La población ocupada, se estimó en 1.72 millones de personas y en comparación
con el mismo periodo del año anterior, presentó una reducción significativa de
475,000 personas.
Desarrollo en ciencia y tecnología

De ser conocidos como exportadores de café y banano, los "ticos" evolucionaron
hacia la fabricación de microchips en la década de los 90 y luego hacia la exportación
de servicios y tecnología avanzada, aprovechando el talento de una población educada y
bilingüe.
Al país centroamericano también le ha favorecido su ubicación geográfica y la buena
conectividad con el resto de las economías latinoamericanas y Estados Unidos junto a
una apertura comercial que comenzó hace tres décadas, lo ha convertido en un imán
para las grandes multinacionales tecnológicas y en el país más innovador de América
Latina después de Chile, según el Global Innovation Index 2019.
Uno de los símbolos de la innovación costarricense es el laboratorio Ad Astra Rocket
que tiene en Costa Rica el científico Franklin Chang, uno de los primeros astronautas
latinoamericanos que viajó al espacio.
Además de crear tecnologías de hidrógeno para disminuir la contaminación del
transporte, uno de los proyectos estrella de Chang es un revolucionario invento para
llevar un cohete a Marte en 39 días, utilizando un motor de plasma.
Costa Rica se enorgullecen de haber puesto en el espacio el primer satélite

centroamericano en 2018, desarrollado por científicos del Tecnológico de Costa Rica,
incluso con la meta de "descarbonizar" su economía para el año 2050 - que implica
eliminar el uso de combustibles fósiles-, el país también ha apostado por la
biotecnología para desarrollar energías renovables.
aunque muchas de las innovaciones están enfocadas en el desarrollo informático para
mejorar la eficiencia de las empresas, la lista de inventos es larga. Algunas de ellos son:
 Tratamientos contra el cáncer de páncreas, hígado y ovario.

 Hemoderivados (medicamentos elaborados a partir de la sangre humana)
 Alimentos a base de insectos, como galletas, batidos y barritas de grillo.
 Dientes creados a partir de huesos de vacas y otros biomateriales dentales.
 Desarrollo de software para mejorar los sistemas eléctricos del país o para
manejar digitalmente los sistemas de información en hospitales.
 Mejoramiento genético de especies
 Suero antiofídico para sobrevivir a la mordedura de serpiente.
Canales de distribución
De acuerdo con el Instituto de Promoción de Inversiones y Exportaciones Uruguay
XXI, en Costa Rica existe una alta concentración en pocas empresas, que se encuentran
constituidas mediante grupos o holdings de tipo familiar.
De igual manera, también hay un alta la concentración geográfica del consumo, ya que
San José y las zonas aledañas representan el 65% del total, debido a ello, la cadena de
comercialización en casi todos los sectores es corta. El importador suele ser también
distribuidor, mayorista y llega en algunos casos hasta la venta al por menor.
No obstante, se pueden identificar cinco canales: agentes comerciales representantes,
distribuidores–mayoristas, industriales, cadenas de supermercados o importadores
ocasionales.
Medios de comunicación
Periódicos diarios
 Diario Extra
 La Nación
 La República
 La Teja
Publicaciones electrónicas
 Más allá de la Cortina (Medio de comunicación alternativo)
 Costa Rica News 24 (Medio Web informativo CRNews24)
 CRHoy.com (Periódico digital de información 24/7 más leído)
 La Prensa Libre (Periódico digital con información de Costa Rica y el Mundo)
 ElPeriodicocr.com (Periódico en internet con noticias nacionales e
internacionales, es de línea independiente).
Telenoticieros
 Telenoticias, Canal 7 (telenoticiero).
 Noticias Repretel, Canal 6 (telenoticiero).
 Telediario Costa Rica, Canal 44 (telenoticiero).
 NC Once, Canal 11 (telenoticiero).

Frecuencia Modulada (FM)

 Repretel Canal 6 (87.7 FM).
 Radio Colosal (88.3 FM).
Emisoras trasmitidas solo por Internet
 Radio Coca Cola FM Costa Rica

 Radio Malpaís
Costos
 Los costos de Televisión en Cabletica son: (Ver grafica 8, Tabla 8).
 Tarifas para 2019 agencia para www.radio16.com
tarifas en programación regular de lunes a sábado

10 segundos……. ¢4.682 colones
20 segundos……… ¢7.973 colones
1 minuto………… ¢20.885 colones
 Los costos en IMC en centro comercial son:
Publicidad impresa TOTEM: 480$ precio mensual

Banner de poste:1,400$ precio mensual
 Los costos en IMC en mobiliario urbano son:
Mupis rotativos:480$ precio mensual

Mupis vías principales :220$ precio mensual
Otros medios (cines)

Barrio Escalante innova con cine gratuito al aire libre. (Ver imagen en Apéndice 9,
Imagen 1).
El cine ahora se podrá disfrutar de una manera diferente, fuera de las salas, bajo las
estrellas y al aire libre.
Esto gracias a una iniciativa creada por la empresa Core, que preparó por cinco semanas
exposiciones de cine gratuito en Barrio Escalante.
Cobertura de diversos medios de comunicación

Los medios de comunicación más usados son el internet por medio de celular y laptop,
Tv, Radio y periódico.
Porcentaje de la población al que se alcanza cada uno de los medios de

comunicación en costa rica.
La concentración de la propiedad de los medios en Costa Rica. Para medir la
concentración económica, aplicamos el índice Herfindahl-Hirschman a la propiedad de
radio y televisión abierta, utilizando datos de los contratos de concesión de frecuencias
radioeléctricas (radio y TV), que muestran que la concentración real de los medios es
más alta de lo que sugieren los datos de la propiedad formal. Además, mediante un
análisis de la evolución histórica contemporánea de la concentración de medios en
Costa Rica (1990-2017) demostramos que los niveles de concentración se intensificaron
durante las últimas tres décadas.
Producto
Evaluación del producto como una innovación de acuerdo con la percepción del
mercado al que se dirige.
El producto será de innovador en el país al que nos estamos dirigiendo ya que como
sabemos Honduras es uno de los países con mejor calidad de café en el mundo e
implementando nuestra cafetería en este país estaremos ofreciendo la oportunidad de
probar lo que es un café 100% natural hondureño, brindando una mejor experiencia y
sabor al momento de este ser consumido.
Ventaja relativa.
La ventaja relativa de nuestro producto es que la calidad de nuestro café es 100%
productos naturales extraído de las cosechas de las fincas hondureñas. Siendo exportado
hacia el pais vecino, queriendo atraer a nuestro mercado meta a nuestra cafetería para
poder probar nuestro sabor del café originario de nuestro país.
Principales problemas y resistencias en la aceptación del producto en relación con

la evaluación anterior.
Uno de los principales problemas es que debido a que el territorio de Costa Rica está en
la misma región que Honduras, comparten clima con Honduras. Por lo cual, la
producción del café se les da bastante bien a ellos también. Ya que este clima favorece
al cultivo del café. Según el diario costarricense, Delfino, La producción de café de
Costa Rica creció un 12% durante el periodo 2019-2020,” Según afirmó la directora
ejecutiva del Instituto del Café de Costa Rica (Icafé), Xinia Chaves.
De acuerdo con la jerarca, la producción pasó de 1.717.659 fanegas en la cosecha
anterior a 1.915.959 en el último periodo, a lo que se sumó un aumento del 7% en el
precio internacional de venta de exportación del café de nuestro país, al pasar de
$190.34 el saco de 46 kilogramos a $203.14 en la producción 2019-2020” (Producción
de café en Costa Rica creció 12%, s. f.). Y es que Costa Rica es un país en el cual la
producción y exportación del café es parte fundamental de su economía, como en
Honduras. Esto puede llegar a ser un problema debido a que la competencia en este
mercado es bastante fuerte.
El mercado
El mercado beneficioso para Booz Coffee son hombre y mujeres en el rango de edad de
20 a 45 años que visiten el Centro Comercial City Mall como punto estratégico ya que
se encuentran localizado en una zona en la que el producto puede desplazarse con
facilidad y se destaca por ser el principal destino de compra.
Booz coffee también quiere distribuir su producto a otros mercados cerca de la zona
establecida.
Región geográfica
Radial Francisco J. Orlich, Provincia de Alajuela, Alajuela, Costa Rica
Medios de transportes y comunicación disponibles

Las siguientes líneas de transporte tienen rutas que pasan cerca de Radial Francisco J.
Orlich
Autobús:
ALAJUELA - LA AURORA - SAN JOAQUÍN DE FLORES
ALAJUELA - SAN JOSÉ (HEREDIA)
SAN JOSÉ - ALAJUELA COLECTIVO
SAN JOSÉ - ALAJUELA DIRECTO
Tren:
TREN INTERURBANO (ALAJUELA - HEREDIA - SAN JOSÉ)
Costa Rica cuenta con comunicación que son, la Prensa, la Televisión y la Radio
Habito de compra de los consumidores

Entre los datos más relevantes se encuentra que los consumidores costarricenses están
dispuestos a trasladarse a los puntos de venta que ofrezcan los precios más bajos para
conseguir los productos que se le van agotando. Esto ha ocasionado una baja importante
en las visitas a las pulperías y abastecedores de barrio.
La mayor movilidad de compradores ha generado al mismo tiempo, un aumento en las

compras impulsivas, donde un 65% de costarricenses adquieren algún producto que no
tenían programado comprar. La mayoría de las ocasiones (un 40%) son mujeres quienes
se dejan seducir por promociones y ofertas principalmente, mientras que los hombres
destacan como compradores más disciplinados.
Por otra parte, la fidelidad hacia las marcas de los productos es cada vez menor. Un
46% de los consumidores que no encuentran el producto que andaban buscando, se
llevan a casa el mismo artículo, pero de diferente marca.
Entre otros hallazgos, la publicidad exterior y la televisión (35% y 34%
respectivamente) son los principales canales por los que los consumidores se enteran de
promociones
Preferencias en las características del producto.

Según un estudio realizado por el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) menciona
que 8,4 de cada 10 costarricenses beben café (ICAFE – Instituto del Café de Costa Rica,
s. f.). El café es una bebida muy deseada por la mayoría de las personas en américa
latina, y Costa Rica no es la excepción. Menciona el diario costarricense La República,
“Así como diversidad de marcas, entre las que destacan Nescafé de Nestlé, que se
convierte en el favorito de los ticos como café instantáneo; Café 1820, Grano de Oro,
entre otros” (Estudio revela que 8,4 de cada 10 costarricenses toma café, s. f.). Este
diario menciona que Nescafe instantáneo es el favorito o preferido por la mayor parte de
los costarricenses.
Distribución del producto

En Costa Rica se encuentra La Gran Área Metropolitana, la cual es según el portal de
guías Costa Rica, “Es la principal área metropolitana de Costa Rica. La GAM incluye
las conurbaciones de San José, Alajuela, Cartago y Heredia, y cuenta con
aproximadamente 2,6 millones de habitantes (aproximadamente 60% de la población
del país) y una superficie de 2.044 km² (poco más de 4% del área de Costa Rica). Es la
región más urbanizada, poblada y económicamente activa de Costa Rica. Concentra
servicios, importantes obras de infraestructura y las sedes del Gobierno”(Gran Área
Metropolitana – Guías Costa Rica, s. f.). Menciona el diario vLex Costa Rica,
“Muestra de lo anterior es que las otras tres áreas metropolitanas ganaron participación,
y en la actualidad vive allí cerca del 56% de la población empleada en industria”
(Patrones de Localización, Concentración y Evolución Del Empleo Industrial En La
Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica., s. f.). Y es que esta gran área
metropolitana concentra gran parte del comercio del país. Sigue afirmando el mismo
diario, “La GAM se caracteriza por una concentración de funciones urbanas de gestión
en el cantón de San José, así como de actividades de comercio a distintas escalas; oferta
de establecimientos turísticos como hoteles, restaurantes y agencias de viajes; servicios
financieros y la mayoría de las instituciones del sector público” (Patrones de
Localización, Concentración y Evolución Del Empleo Industrial En La Gran Área
Metropolitana (GAM) de Costa Rica., s. f.).
Tiendas típicas
Con relación a empresas mayoristas y supermercados en Costa Rica, La cámara de
comercio de Costa Rica menciona “Con relación a la industria de los supermercados,
este se ha convertido en un sector cada vez más competitivo, complejo y cambiante.
Precisamente, gracias al incremento de la competencia que ha generado la todavía

reciente aparición de grandes cadenas de supermercados, hipermercados y almacenes,
como Pricesmart y Wal-Mart” (50_canalesdedistribucinencostaricavers.final_.pdf,
s. f.). Y es que los supermercados puede ser un lugar en el cual Booz Coffe podría
distribuir y vender sus productos. Continua mencionando la Cámara de Comercio de
Costa Rica, “Wal-Mart (antes Corporación de Supermercados Unidos) que es la
principal cadena de supermercados, con sus formatos de hipermercados (Wal-Mart),
supermercados (Más x Menos y Maxi Palí) y sus tiendas destinadas al nivel
socioeconómico bajo (Palí); Grupo Z (Corporación Megasuper) con sus formatos de
supermercado (Megasuper) y tienda de descuento (Mi Mercado); Auto Mercado con sus
supermercados que llevan el mismo nombre; Grupo GESSA con sus supermercados
Perimercados; y Pricesmart con su esquema de almacén”
(50_canalesdedistribucinencostaricavers.final_.pdf, s. f.).
Ventas que realizan otros intermediarios del producto.

Para conocer las ventas que tendrán otros intermediarios o competidores del producto,
primero tenemos que conocer cuáles son estos intermediarios o por lo menos conocer
los más fuertes en el mercado. Según menciona Forbes Centro América; Dentro del
mercado de venta de café molido en bolsa, Se encuentra Starbucks que está presente en
los dos de los supermercados más grandes del país que son “Wal-Mart” y
“MasxMenos”, esto gracias a su alianza con Nestlé (Staff, 2019). Acerca de esta
alianza, menciona el diario La República, “La línea incluye diez diferentes productos,
desde café arábico tostado y molido en presentaciones de 250 gramos, con un precio
sugerido de ₡3600, hasta cápsulas de café compatibles con las máquinas Nescafé Dolce
Gusto” (Línea de café de Starbucks ya está disponible en supermercados, s. f.).
Dentro del mismo mercado de café se encuentran muy fuertes las marcas Café Britt,
Cafetería Giacomin, Juan Valdez café y muchas cafeterías boutique que se encuentran
en la nación. Las primeras dos mencionadas anteriormente son marcas costarricenses,
mientras que Juan Valdez café es una marca colombiana.
Según Central América Data, “Aunque en los últimos años el consumo se ha mantenido
estable, en la actualidad el mercado costarricense demanda mayor calidad y variedad en
los métodos de preparación” (Café: Consumidores más exigentes -
CentralAmericaData :: Central America Data, s. f.). Y es que la demanda de café en
esta región es alta, los consumidores piensan que no es suficiente. Sigue mencionando
el portal, “La demanda per cápita en el país ronda los cuatro kilogramos del grano al
año, lo que equivale al consumo por persona de dos tazas de café al día” (Café:
Consumidores más exigentes - CentralAmericaData :: Central America Data, s. f.)
Publicidad y promoción
Medios de publicidad que se utilizan normalmente para llegar al mercado o

mercados seleccionados.
Los medios de comunicación adecuados para Bozz Coffee son las redes sociales,
anunciando en cada uno de ellos la nueva sucursal la cual estará ubicada en San José,
Costa Rica. También se estará utilizando los medios de comunicación tradiciones del
país al que se dirigen, obteniendo la atención del mercado meta y no solo eso, sino que
también lograr que la marca Booz Coffee sea conocida en todo el país atrayendo con
ello la atención de más visitantes de los diferentes lugares del Costa rica. También se
deberán apoyar de los influencer más destacados del país para que generen una mayor
influencia hacia la marca en los futuros consumidores.
Promociones de ventas acostumbradas (muestras, cupones, entre muchos otros)

Booz Coffee estará ofreciendo en su inauguración muestras gratis de café a los
visitantes de ese día. Los días viernes en la cafetería se estarán brindando tres cupones
los cuales incluirán un descuento estos solo se estarán brindando a las primeras 50
personas en comprar por la mañana en la sucursal. Cada fin de mes se realizará un
GIVEAWAY por medio de redes sociales y así creará una mayor participación por parte
de los clientes.
Compare y contraste su producto con el de la competencia

Booz Coffee Se produce en la montaña de san Rafael lempira las fincas están en una
aldea llamada los llanos sus productos se cortan a mano y allí las máquinas se encargan
de despulpar el café para pasar al proceso de selección del grano y luego lavado secado
y listo para tostar, moler y empacar a comparación de la competencia que ya lo tiene
estructurado es por ello que se puede decir que Booz coffee es 100% artesanal.
Producto: Café
A. Marcas:
• Expreso americano
• Dunkin Donuts
• Galeano Café.
Características
•El tamaño es más grande que la competencia
•Tienen un estilo sencillo en su empaque.
•Utilizan etiquetas más grandes que Booz Coffee.
•El precio de Galeano es un poco más elevado que el de Booz Coffee.
•El café de estas marcas tiene un aroma fuerte, en cambio el de Booz Coffe es un aroma
combinado entre café y caramelo.
•Variedad en sus diferentes tipos de café, ya que ellos en sus puntos de venta tienen una
cartera más amplia.
•Sus empaques no son amigables con el Ambiente.
•Empaque personalizado por cada empresa con su respectivo logo.
•El café es más sintetizado.
•Venden café tostado para llevar por parte de las 3 marcas.
Empaque:
El empaque es un punto de suma importancia para el proceso de exportación de la
mercancía, es así como Booz Coffee debe garantizar en todo momento que el producto
llegará en buen estado al destino de esta manera se eligió una bolsa de embalaje con
cierre de papel aluminio es una bolsa de almacenamiento intima a prueba de luz.
(Ver Apéndice 10, Imagen 2)
Características del empaque
Obtener el material de empaque adecuado a un precio asequible es un gran desafío al
que se enfrentan los exportadores de café por eso las características del empaque Bozz
Coffee se destacan por ser resistentes al oxígeno y a prueba de grasa.
Tipo de empaque
Bolsa de embalaje con papel aluminio
Este tipo de empaque permite que la exportación del producto sea seguro además de
ellos cada uno de estos empaques incluyen un Zip que son ideales y ayudan que el
producto mantenga la humedad natural del grano y ayuda a que el café no se oxide. (Ver
Apéndice 10, Imagen 3).
Precio del competidor

El precio promedio de exportación por saco a la fecha es de 125.22 dólares, comparado
con el precio promedio del 2018-2019 de 107.08 dólares, existe un incremento del 17
por ciento, informó el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
Mientras, el valor de las exportaciones es de 879.20 millones de dólares mostrando una
disminución del 5 por ciento comparado con 923.99 millones en 2018-19.
Métodos de publicidad de promoción y publicidad que utiliza el competidor.

Expreso americano: (Ver Apendice 12, Imagen 4).
Karina Kafati: Gerente Mercadeo de Espresso americano

ACCIÓN: Campaña de apoyo al arte hondureño por medio de recargas de CoffeeCard
MERCADOS: Honduras
PERÍODO: 2016-2017
AGENCIA: Lógica Publicidad
EQUIPO: Lourdes Valladares, asistente de Mercadeo
Estrategia:
Se trató de una campaña de marketing digital y tradicional, que tenía como objetivo
apoyar el arte hondureño por medio de una promoción ligada a las recargas de
CoffeeCard de Espresso americano. Con una colección especial de siete tazas de edición
limitada, creada por el artista hondureño Ciseron y donde logró plasmar la pasión por el
café.
Para el lanzamiento de esta campaña usaron medios digitales y varios influencers.
"El arte hondureño está presente en cada uno de sus empaques de café y murales, donde
contamos nuestra historia, una historia que va desde donde se siembra el grano hasta la
taza, compartiendo momentos especiales con amigos o en familia alrededor de una taza
de café", apuntó el ejecutivo. Kafati resaltó que esta colección exclusiva de 7 tazas de
edición limitada fue creada por el artista hondureño Ciseron para Espresso Americano
Espresso americano: Estrategia de atracción. -Dunkin Donuts: Estrategia de
atracción. -Galeano Café: Estrategia de empuje. -Sigua Café: Estrategia de empuje.
los componentes de la comunicación de los competidores

-Espresso Americano: Publicidad, relaciones públicas, promoción de ventas, ventas
personales.
-Dunkin Donuts: Publicidad, ventas personales, relaciones públicas, promoción de
ventas.
-Galeano Café: Publicidad en redes sociales, marketing directo, relaciones públicas.
-Sigua Café: publicidad en redes sociales, relaciones públicas, ventas personales.
promociones de venta más frecuentes en el mercado (descuentos los clientes,

descuentos a los consumidores, regalos ofertas o descuento)
Descuentos a los clientes y ofertas son las promociones más utilizadas en el mercado.
Características de las campañas: Las campañas de la competencia se caracterizan por
la buena producción de sus anuncios televisivos y anuncios impresos en los medios de
prensa de la ciudad siendo los más conocidos
Espresso Americano y Dunkin Donuts. Medios de comunicación: Las campañas
publicitarias de la competencia están centradas en anuncios televisivos, algunos
periódicos y redes sociales
Canal de distribución del competidor

Expresso Americano.
La marca ha sabido evolucionar con el tiempo, y desde 1994 cuando abrió su primer
local en Tegucigalpa, supo aprovechar los avances tecnológicos usando los canales y
herramientas digitales para conectarse con sus clientes y establecer una verdadera
relación que ofrezca valor agregado. Espresso Americano ha revolucionado la industria
del café en Honduras, pues supo crear y renovar la experiencia única alrededor de una
taza de café, vendiendo bebidas frías y calientes, elaboradas a base del grano y frutas en
sus tiendas especializadas. Y claro, sus estrategias se basan en cuatro pilares vitales, que
son la excelencia en el café, los altos estándares de calidad, colaboradores apasionados
y clientes leales. La excelencia es su mejor sinónimo, creando experiencias memorables
para quienes lo consumen, siendo parte de la vida de los hondureños en cada momento
especial y convirtiéndose en el punto de reunión. Esta dedicación y perseverancia le ha
valido la nominación entre los 100 Protagonistas del Mercadeo, premiación que E&N
realiza en la región, gracias a su campaña “Cafetón, un Café de Corazón”, que permitió
recaudar fondos para los centros de rehabilitación Teletón.
Asimismo, con el apoyo de sus colaboradores, la marca ha sido merecedora de varios

reconocimientos, como “Lo Mejor de América Latina” en la categoría de café por Latin
Trade, el premio Aurum por ser una de las compañías más admiradas por los
hondureños y el Bizz Award de la Conferencia Mundial de Negocios en Houston. Pero
su éxito ha cruzado fronteras y en el año 2000 la franquicia inició su expansión en
Centroamérica y el mercado norteamericano en el 2015, convirtiéndose en un gigante
del café, con más de 185 locales en Hondu-ras, Nicaragua, Panamá y Estados Unidos.
Tamaño del Mercado
Centroamérica: Mercado potencial de las cafeterías

Starbucks de Condado Concepción, ubicado en Carretera a El Salvador, Guatemala, es
un punto de venta que, a una distancia de 15 minutos en automóvil, acapara un mercado
potencial de más de 150 mil consumidores, y de este grupo de personas el 43% se
interesa por el café.
Utilizando las soluciones de Geomarketing que hemos desarrollado para nuestros
clientes, el equipo de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData analizó el entorno
de algunas de las principales ubicaciones de las cafeterías de Centroamérica. A
continuación, un extracto de los hallazgos del estudio.
pandemia y los hábitos de consumo

A causa del confinamiento decretado a nivel global por el brote de covid19, los coffee
shops, restaurantes y establecimientos turísticos redujeron la demanda de café, pero
aumentaron las ventas por Internet y la comercialización del grano en las cadenas de
supermercados.
Otro de los cambios que se ha reportado en el contexto de la pandemia es el alza en el
precio internacional del quintal de café oro, que para el año cafetalero 2019-2020 se
posiciona en $156,48, monto que es mayor en 9% al registrado para el ciclo 2018-2019,
cuando se cotizó en $143,90.
Mercado potencial y preferencias del consumidor

De acuerdo al comportamiento digital de los consumidores, se estima que en los países
de la región más de 13 millones de personas manifiestan interés en la café, y en su
mayoría tienen edades que oscilan entre los 19 y 45 años.
Exigencias de los consumidores

En mercados como el de América del Norte y Europa Occidental, un segmento de los
consumidores pretende que el grano cumpla con aspectos como el abastecimiento ético
y sostenible, y que su proceso de producción esté certificado.
De acuerdo con el estudio “Tendencias y Oportunidades de exportación de café con
valor agregado” elaborado por el Comité de Cafés Diferenciados de AGEXPORT,
revela la forma de cambiar las estrategias para la comercialización de café de buena
calidad con mayor valor agregado (tostado), para la próxima cosecha de café de 2,019 –
2,020 y las venideras.
El plan de marketing
El presente informe detalla el plan de marketing propuesto para Booz Coffee que tiene
como objetivo exportar café molido con la oportunidad de desarrollarse en la capital de
Costa Rica, San José, siendo sus expectativas de ventas de 1,000 quintales por mes.
Mercado o mercados seleccionados

mujeres y hombres en el rango de edad de 20 a 45 años que habiten en la ciudad de
Costa Rica, San José que visiten Centro Comercial City Mall.
Mujeres y hombres en el rango de edad que visiten Price Smart y Walmart en Costa
Rica, San José.
Expectativas de venta
Las expectativas de Booz coffee, son altas y se tiene planeado un estimado de la
exportación de 12 contenedores anualmente.
Preparación Promocional
Booz coffee hará preparación promocional mediante medios tradicionales, las redes
sociales y televisión.
Objetivos de Publicidad
Bozz Coffe quiere mostrar el café hondureño como un producto artesanal de calidad y
con un sabor único.
Mezcla de Medios
en los medios que son más factibles para Bozz coffee son los medios tradicionales las
redes sociales y la televisión.
Mensaje: Booz Coffee, el auténtico sabor artesanal
Costos
Costos
Medio Precio
Anuncios Facebook 12.11$ diarios

Anuncios Instagram 0.80$ por clic (10,000 personas den clic)
Medios tradicionales 480$ (mobiliario urbano)
Televisión 117$(canales premium) (20s)
Promociones de ventas, ventas personales y otros medios promocionales
•Booz Coffee estarán brindando tres cupones los cuales incluirán un descuento estos
solo se estarán brindando a las primeras 50 personas en comprar por la mañana en la
sucursal
•Cada fin de mes se realizará un GIVEAWAY por medio de redes sociales para logará
generar una mayor interacción entre los clientes.
•Cada diciembre se realizará la promoción compra una bolsa de café Booz coffee y te
llevas 2 cafés gratis.
Distribución
Los contenedores saldrían de Puerto Cortés, Honduras hasta Puerto Limón, Costa Rica
ya que el camino de trayectoria sería el océano atlántico, y puerto Limón está a una
distancia de 3h 10 min de San José, Costa Rica que es el lugar donde se desea llegar.
Selección del modo
Transporte Ferroviario
Ventajas Desventajas
Cubre más rápido las distancias que la Aunque Costa Rica cuenta con la
carretera. extensión ferroviaria más grande de
C.A. Para trenes de carga solo
cuenta con menos de 200
Costa Rica cuenta con las extensiones de kilómetros.
ferrocarriles más grande en C.A. con 705
kilómetros que se dividen en Ferrocarril de
Costa Rica, Ferrocarril del Norte, Ferrocarril La infraestructura del transporte
del Pacifico, y Tranvía de San José. ferroviario no se ha mejorado en los
últimos años.
Se han realizado propuestas por parte del

gobierno de Costa Rica para la creación de
una nueva red ferroviaria del siglo XXI.
Transporte aéreo
Existen actualmente muchas compañías que se Ante los nuevos casos de

especializan en transporte de carga aéreo en Costa brote de coronavirus, el
Rica como: Costa Rica Cargo World, Alaslatinas, tráfico aéreo se ha
Logicarga, Dacotrans, Aircargo, Ups y DHL. Es desplomado.
seguro y confiable.
Las tarifas suelen ser muy

altas.
El clima de la región favorece

a huracanes y lluvias
tropicales las cuales pueden
retrasar el envío.
Transporte marítimo
Existen muchas empresas que lo El tiempo suele ser más largo comparado
realizan como: DHL, tibagroup, con el transporte aéreo.
ilglogistics, Ups y Transmares Costa
Rica
Las tarifas suelen ser altas dependiendo de
la cantidad de envío.
Al haber muchas compañías que se
encarguen de hacerlo, lo hace un
transporte seguro y confiable. Al ser una zona con un clima tropical en el
cual hay muchos huracanes, pueden que
ocurran retrasos por mal tiempo.
Transporte terrestre
Es más económico ya que solo En mayo del presente año, el gobierno de

requiere un vehículo de carga. Costa Rica impuso restricciones en contra de
los camiones con carga que se dirigen de otros
países de C.A. de la región y llevan productos
Mayor seguridad debido a que el a empresas dentro de Costa Rica. Estas
producto va mucho más seguro en restricciones se eliminaron a finales de
los camiones que en los otros septiembre del 2020, pero aún hay
transportes, así se evitan daños en el transportistas argumentando trato injusto por
producto. El camión cuenta con un parte de otros países de la región como
sistema GPS en el cual se le puede Honduras y Guatemala. Actualmente existe
dar seguimiento de a qué lugares se ciertas amenazas hacia el transporte de carga
dirige. en Costa Rica debido a que los transportistas
han amenazado con huelgas y paros para que
se eliminen las restricciones impuestas y ellos
Mayor accesibilidad ya que los no tengan problemas al tratar de ingresar a
camiones pueden llegar a un punto otros países de la región.
de venta que los otros medios de
transporte no llegan.
Empaque
Regulaciones en el mercado y etiquetado
En Costa Rica se requiere de 9 requisitos básicos para el etiquetado del café que son:
1. Nombre del alimento

2. Lista de Ingredientes
3. Contenido Neto
4. Permiso Sanitario
5. Nombre y dirección del fabricante
6. País de origen
7. Identificación del lote
8. Fecha de vencimiento
9. Requisitos obligatorios adicionales: DCI
Uso de Contenedores
Booz Coffee será transportado mediante 2 contenedor de “40” que llevará alrededor de
1,000 quintales de café.
Documentación requerida
Para exportar café a Costa Rica se necesita:
 La cédula de identidad vigente del titular.
 La cédula de residencia vigente, en caso de que el exportador no sea nativo de
Costa Rica.
 Una cédula jurídica, si el exportador la tiene habilitada.
 Estar registrado como exportador en la Promotora del Comercio Exterior de
Costa Rica o Procomer. Si es necesario, asegúrate de realizar la renovación de tu
certificación.
 El certificado de origen de cada producto que se quiera exportar por separado.
 Las notas técnicas de cada uno de los productos, que incluyen los permisos y
licencias de todos ellos. Esta documentación se podrá obtener por medio del
Ministerio de Hacienda de Costa Rica.
 Detalles escritos del proyecto o plan de exportación que se va a aplicar.
 Las descripciones detalladas de los productos a exportar, las cuales deben
contener:
 El nombre de cada uno.
 La clasificación arancelaria de la mercancía, con el código numérico estándar a
nivel internacional.
 El país de destino para el producto.
Canales de distribución
Se recomienda el canal indirecto corto de un nivel, ya que es ideal para el comienzo de

la venta en un mercado totalmente nuevo donde la empresa tiene que pasar por un
proceso de aceptación por parte del consumidor, esto ayudará a lograr una mejor
relación con los clientes y así poder ser recomendados con las demás personas de la
ciudad de Costa Rica.
Minorista
La Tienda tendrá su propia tienda Bozz coffe y realizará las ventas minoritas en el
Centro comercial de Costa Rica.
Tipo y cantidad de tiendas al publico
Lo más recomendable es que Booz Coffee establezca solo una tienda, pero, también
podría revender sus productos a otras empresas.
En total seria 1 tienda en Costa Rica, debido a la investigación de mercados que se

realizó en es el sector donde hay un gran potencial de compra.
Se logra ver una gran cantidad de clientes potenciales que a continuación,

mencionaremos los nombres de las tiendas donde tendrán el producto:
 Price Smart
 Walmart
Costo de envío de los bienes
El costo de envió de los bienes andaría alrededor de 2,800 dólares por 2 contenedores de
40 pies con una carga de 1,000 libras (1,000 quintales) el cual se enviarán
mensualmente.
Costos de transportación
En este caso le sería beneficioso a Booz Coffe que opte por transporte de larga
duración donde los costos están directamente a la distancia de recorrer hasta el punto
de destino.
Booz coffe deberá transportar el producto vía terrestre hacia el puerto de Puerto Cortés
y así mismo contratando la empresa de transporte de contenedores.
Costo de Transporte y Manejo
Según el Instituto Hondureño del Transporte Terrestre (IHTT) el costo de transporte de

San Rafael (Lempira) a Puerto Cortes 503.4$
- 12,222.90 lempiras
- 302,396.28 colones
-
El costo por el manejo del contenedor vía marítimo de Puerto Cortes a Puerto Limón
2,800$
- 68,040.00 lempiras
- siendo en colones 1,691,522.90
Cargos por muelles

Temporalmente no cuenta con un cargo por muelle para la exportación del café
Impuestos aduanales
Toda exportación de café una vez realizada debe pagar el impuesto correspondiente al
1,5% del valor (FOB de Exportación)
Precio de venta al público
El producto tendrá un valor de 2,982.18 colones en la tienda de Booz Coffee y su

presentación será de 450 gramos.
Se venderá a 3,711.02 colones para las empresas que deseen distribuirlo.
Términos de venta
Boozz coffee es una empresa B2B2 (Business to Business) ya que venderá el producto a
otras empresas Y B2C (Business to costumer) venderá el producto para uso personal.
Incoterms
Lo más recomendable para Booz Coffee es que utilice:

DAP (Delivered At Place / Entregado en un Punto): Booz Coffee como exportador
asumirá los gastos y riesgos hasta la entrega de los bienes, a excepción de los costes
derivados de la importación de la mercancía que son atribuidos al comprador. Y puede
ser Compatible con cualquier transporte.
Presupuesto de marketing
Presupuesto de Marketing
Costos de venta L 19,293.69
Publicidad y Promoción L
217,964.31
distribución de transporte y contenedor L 80,262.90
Salario de Producción L 36,478.92
Materia Prima L 80,000.00
Costo de productos L
300,000.00
Total L
733,999.82
Costos detallados
Costo de venta
alquiler de local (incluye internet, agua, L

aire) 19,293.69
Costo de Publicidad y Promoción
Anuncios Facebook L. 8,839.30 294.64 diario por semana se multiplica por

30 días que hace el mes
Anuncios Instagram L. 194,600 19.46 diario se multiplica por las 10,000

personas que darán clic al anuncio
Medios tradicionales L. 11,678.40
Televisión L. 2,846.61
Total L.
Costo de distribución
costo217,964.31
de transporte terrestres 12,222.90
manejo del contenedor vía marítimo 68,040.00
Total 80,262.9
Costo de producto
Descripción Lempiras
Otros costos
L
Impuesto aduanal 1.5%
corte del café 80,000.00
L
Proceso de despulpar 100,000.00
IV.Resumen Ejecutivo
L
Booz coffee es un producto
proceso de selección de grano 20,000.00
100% natural de Honduras,
Proceso de tostar y moler el café L 80,000.00 extraído y producido en la
L montaña de San Rafael lempira
Empaque de aluminio 20,000.00 con la intención de establecer
L una cafetería en el país de Costa
Total 300,000.00 Rica. Siendo el principal
objetivo de brindar productos de excelente calidad, Este producto se puede considerar
de gran calidad artesanal ya que es cortado a mano, y se realizara las mejores estrategias
para asegurar que el empaque de Booz coffee sean resistentes al oxígeno y a prueba de
grasa sobre todo destacando el arte hondureño al momento de promocionar los
producto, por medio de campañas de marketing digital y tradiciones en Costa rica , así
se lograra trasmitir un poco de la cultura hondureña.
El mercado seleccionado se encuentra entre las edades de 20 a 50 años, habitantes de la
ciudad de San José, Costa Rica; las cuales tendrán la accesibilidad de visitar el centro
comercial City Mall. Booz coffee es un producto altamente recomendó, ofreciendo una
variedad de muestras, promociones, para los futuros consumidores.
V. Fuente de información
Arte de Costa Rica. (2020). En Wikipedia, la enciclopedia libre.

https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Arte_de_Costa_Rica&oldid=130488544
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https://www.centralamericadata.com/es/article/home/Caf_Consumidores_ms_exigentes
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documentos PDF y libros electrónicos. (s. f.). Recuperado 9 de diciembre de 2020, de
https://pdfs.mx/document/1367d3b6/dhl-express-tarifas-y-gu%C3%ADa-de-servicios-
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Estudio revela que 8,4 de cada 10 costarricenses toma café. (s. f.). Recuperado 5 de
diciembre de 2020, de https://www.larepublica.net/noticia/estudio-revela-que-84-de-
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https://www.mopt.go.cr/wps/wcm/connect/a658a986-dc56-4cb8-9800-40530f860eb8/
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Gran Área Metropolitana – Guías Costa Rica. (s. f.). Recuperado 5 de diciembre de
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Historia de Costa Rica. (2020). En Wikipedia, la enciclopedia libre.
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ICAFE – Instituto del Café de Costa Rica. (s. f.). Recuperado 5 de diciembre de 2020,
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líderes de Centroamérica y RD. https://forbescentroamerica.com/2019/12/12/nestle-
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Línea de café de Starbucks ya está disponible en supermercados. (s. f.). Recuperado 6
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starbucks-ya-esta-disponible-en-supermercados
Producción de café en Costa Rica creció 12%. (s. f.). Recuperado 5 de diciembre de
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Patrones de localización, concentración y evolución del empleo industrial en la Gran

Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica. (s. f.). VLex. Recuperado 6 de diciembre de
2020, de https://vlex.co.cr/vid/evolucion-metropolitana-gam-costa-rica-476764874
Staff, F. (2019, diciembre 12). Nestlé coloca café molido de Starbucks en

supermercados de Costa Rica. Forbes Centroamérica • Información de negocios y estilo
de vida para los líderes de Centroamérica y RD.
https://forbescentroamerica.com/2019/12/12/nestle-coloca-cafe-molido-de-starbucks-
en-supermercados-de-costa-rica/
50_canalesdedistribucinencostaricavers.final_.pdf. (s. f.). Recuperado 6 de diciembre de

2020, de
http://camara-comercio.com/camara2/wp-content/uploads/2015/11/50_canalesdedistribu
cinencostaricavers.final_.pdf
Apéndices
Apéndice 1, Tabla 1
Apéndice 7, Tabla 7.
Apéndice 8, Tabla 8.
Apéndice 9, Imagen 1


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Mercadotecnia II

Catedrática: Lic. Mirna Giselle

Jackeline Mondragon 21811072

Kelvin Alexander Hernández 21921035

Natalia Zelaya 21921031

Pablo Silas Ulloa 21941176

Isis Mariela Pérez 21811287

Vianka Resinos 21811369

San Pedro Sula, Cortés

Breve reseña histórica de Costa Rica

Situación Geográfica de Costa Rica

Papel masculino y femenino (¿cambian o son estáticos?)

Instituciones Áreas de desempeño

Junta de Protección Social (JPS) Lotería nacional para reinversión social

Correos de Costa Rica Correos

Instituto Costarricense de Ferrocarriles Ferrocarriles

Caja Costarricense de Salud pública

Instituto Nacional de la Mujer (INAMU) Protección y de defensa de las mujeres,

El sistema educativo costarricense es reconocido como uno de los mejores de América,

El papel de la educación dentro de la sociedad

En este sentido; en el ámbito social, la educación en Costa Rica ha optado en

En definitiva, cabe señalar que la importancia de la educación en el contexto social

Estructura y estabilidad política

Papel del gobierno local

Los sectores de la economía costarricense tienen asociadas estructuras de clase propias.

Costumbres y prácticas comerciales

La construcción de casas de adobe y la decoración de los techos con tejas de barro:

Adornar casas con plantas sembradas en diferentes utensilios: como vasijas de

8. Postres típicos de Costa Rica

9. Frutas típicas de Costa Rica

Idioma El idioma oficial es el español.

II. Análisis económico

La tasa de crecimiento económico

Distribución de la población en Costa Rica

Definición: Esta entrada proporciona la distribución de la población según la edad. La

 En las ciudades están los trabajos más productivos y mejor renumerados.

Población total: urbana y rural

Estadística y actividad económica

Producto Nacional Bruto (PNB) (Ver grafica en Apéndice 1, Tabla 1)

 Uso del Suelo

- Podemos encontrar redes de buses en las principales ciudades del país.

 Algunas condiciones de trabajo abusivas registradas por nacionales

 Los extranjeros con residencia permanente o temporal no pueden superar el 10%

"El país se ha transformado en todo un ejemplo acerca de cómo avanzar hacia

Aunque no existan regulaciones ni restricciones para la inversión extranjera directa

Estadísticas de comercio Internacional

 Costa Rica exportó Catéteres, cánulas e instrumentos similares, por un valor de

Situación Balanza de pagos

Desarrollo en ciencia y tecnología

Costa Rica se enorgullecen de haber puesto en el espacio el primer satélite

 Tratamientos contra el cáncer de páncreas, hígado y ovario.

Frecuencia Modulada (FM)

Emisoras trasmitidas solo por Internet

 Radio Coca Cola FM Costa Rica

 Tarifas para 2019 agencia para www.radio16.com

tarifas en programación regular de lunes a sábado

 Los costos en IMC en centro comercial son:

Publicidad impresa TOTEM: 480$ precio mensual

 Los costos en IMC en mobiliario urbano son: