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ANÁLISIS MICROBIOLOGICO Ambiental AGUAS

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LABORATORIO NUMERO 6: ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE AGUAS

PREINFORME DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

INTEGRANTES:

KAREN YULIETH CONTRERAS 1611043

LADY JOHANA GONZALEZ. 1611126

ANA MARIA ALVAREZ. 1611404

DOCENTE: AZULA SANGUINO

INGENIERIA BIOTECNOLOGICA

UNIVERSIDAD FRANSISCO DE PAULA SANTANDER

2020
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE AGUAS

El método del Número más probable (NMP) también conocido como el método de los
ceros de Poisson, es una forma de obtener datos cuantitativos en concentraciones de
elementos discretos a partir de datos de incidencia positiva/negativa. Es una estrategia
eficiente para estimar densidades de población que se emplea cuando una evaluación
cuantitativa de elementos individuales no es factible.

Este método se usa para contar microorganismos difíciles de cultivar en medio sólido, o
para determinar el número de células que pueden crecer en un medio líquido determinado,
como el análisis para determinar la contaminación del agua potable, determinando el
número de bacterias Escherichia coli que pueden crecer en un medio con lactosa. La
presencia de E. coli en el agua potable es una prueba de contaminación.

(Consultado en: http://microbiologia3bequipo5.blogspot.com.co/2014/10/numero-mas-


probable-nmp.html

Debido a la importancia de este método a la hora de darnos a conocer la cantidad de


microorganismos presentes en los diferentes análisis, se ha mejorado la técnica, dando paso
a un nuevo método conocido como la Filtración por membrana.
Filtro de membrana
Los filtros de membrana son filtros de superficie, que muestran una estructura micro porosa
precisa. Durante la filtración las partículas mayores que los poros de la membrana son
retenidas de forma fiable en la superficie de la misma. Las partículas más pequeñas pueden
pasar el filtro.
El número de coliformes totales presentes en el agua se determina mediante la filtración de
volúmenes específicos de la muestra a través de filtros de membrana. Por lo general, están
compuestos de ésteres de celulosa, típicamente con poros de 0,45 mm de diámetro que
retienen los coliformes totales y otras clases de bacterias presentes en la muestra. Después se
incuban las membranas vueltas hacia arriba en un medio selectivo. En la práctica, la técnica
de filtración de membrana ofrece resultados comparables a los que se obtienen con el método
de tubos múltiples. (Departamento de microbiología y genética)
El análisis de agua es necesario para determinar la capacidad microbiana que contiene una
muestra de agua y así poder controlar los niveles de contaminación que haya allí, con ayuda
de los diferentes métodos de potabilización y de los parámetros establecidos para obtener
agua potable contribuyen a eliminar la carga microbiana que contenga la muestra y asi
pueda ser suministrada por el ser humano.

En una muestra potable los microorganismos más comunes son Coliformes, Pseudomonas,
Escherichia coli, Enterococus y Salmonella.

Este método tiene sus ventajas y sus desventajas:


Ventajas Desventajas
✓ -proporciona recuentos directos ✓ infieren los altos niveles de
✓ es más preciso (se obtienen turbiedad
resultados más reproducibles) que ✓ las altas concentraciones de no
la prueba de NMP. coliformes interfieren en el
✓ es rápido y fácil de usar recuento
✓ analiza mayores volúmenes de Los coliformes debilitados pueden
muestras con bajas concentraciones sobrevivir mejor en la prueba NMP
de organismos
http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/scan2/032981-I-II/032981-I-07b.pdf)
TÉCNICA DE NÚMERO MÁS PROBABLE PARA COLIFORMES Y E. coli

1. Prueba presuntiva de Coliformes: De las diluciones 10 -1 , 10 -2 , 10 -3. Siembre 1


ml por triplicado de cada dilución en tubos que contienen 10 ml de Caldo Lauryl
sulfato con campana durham. Incube a 37°C/24- 48 horas. Revise turbidez del caldo
y gas atrapado en cada uno de los tubos.
2. Prueba confirmativa para Coliformes: de aquellos tubos con respuesta positiva
inocule una asada a tubos con caldo bilis verde brillante con campana durham, uno
por cada tubo positivo. Incube a 37°C/24- 48 horas. Revise turbidez del caldo y gas
atrapado en cada uno de los tubos. Registre cuántos tubos le dieron positivo y busque
en la Tabla de Número Más Probable. Determine NMP de Coliformes.
3. Prueba confirmativa para Escherichia coli: de los tubos positivos para Coliformes,
repique una asada a : Caldo Bilis verde brillante, Caldo triptófano y cajas de agar
Eosina Azul de Metileno (EMB). Incube los dos primeros a 44+/- 0.05°C/24 o 48
horas y las cajas a 37°C/24 o 48 horas. Registre resultados positivos si: hay presencia
de gas y turbidez en los caldos Brilla, Indol en el caldo triptófano después de revelar
con reactivo de Kovac’s y crecimiento típico de un microorganismo fermentador de
lactosa y sacarosa en agar EMB, es decir colonias con precipitado negro y colonias
de color purpura con o sin formación de brillo metálico por la gran producción de
ácido que precipita la eosina y el azul de metileno que actúan en este medio como
inhibidores e indicadores de pH.
4. Registre cuántos tubos y cajas de cada dilución le dieron positivo y busque en la Tabla
de Número Más Probable. Determine NMP de Escherichia coli.

PROCEDIMIENTO

1 𝑀𝐿 1ML 1𝑀𝐿
AGUA DE RIO

,muestra

90 ml APE 𝟏𝟎−𝟐 𝟏𝟎−𝟑


PRUEBA PRESUNTIVA 𝟏𝟎−𝟏

𝟏𝟎−𝟏
10−1 10−1 10−1 10−2 10−2 10−2 10−3 10−3 10−3

Campana de Durham caldo de Lauryl sulfato

Incubar 37⁰c/24-48 horas

observar gas y turbidez para que la prueba sea positiva(+) si falta uno sea gas o turbidez es negativo(-)
si todos los tubos son positivos se siembra con un asa isteril en cada caldo Bilis verde
Nota: Se reporta positivo para coliformes fecales (E. coli) si el caldo brilla, triptófano y el agar
EMB son positivo juntos, de lo contrario es negativo.

Aerobios mesófilos agar stander


plate count 37⁰c/24-48 horas

Moho y levadura agar


chomacunt 25⁰c/24-48 horas
PRUEBA CONFIRMATIVA COLIFORME

10−1 10−2 10−2 10−2 10−3 10−3 10−3


10−1 10−1

Caldo bilis verde brillante con campana de durhan


Incubar a 37⁰c/24-48 horas para que la prueba sea positiva tiene que tener gas y
turbidez
Según el # de positivos obtenidos se observó en la tabla el NMP de coliforme

PRUEBA CONFIRMATIVA DE E.COLI

Caldo triptófano incubar a 37⁰c/24- Agar EMB incubar a 37⁰c/24-48 horas


48 horas Positivo si presenta crecimiento típico
Positivo si presenta indol ffl/Scolonias purpurad con precipitado negro o
con brillo metálico
CUESTIONARIO
1.Indague sobre la normatividad para el agua potable. Resolución 2115/2007

Respuesta :

DEFINICIONES.
Para los efectos de la presente Resolución, se adoptan las siguientes definiciones, además de
las señaladas en el Decreto1575 de 2007

ARTÍCULO 1º.- DEFINICIONES. Para los efectos de la presente Resolución, se adoptan


las siguientes definiciones, además de las señaladas en el Decreto1575 de 2007.

ARTÍCULO 2º.- CARACTERÍSTICAS FÍSICAS. El agua para consumo humano no


podrá sobrepasar los valores máximos aceptables para cada una de las características físicas
que se señalan a continuación

ARTÍCULO 3º.- CONDUCTIVIDAD. El valor máximo aceptable para la conductividad


puede ser hasta 1000 microsiemens/cm. Este valor podrá ajustarse según los promedios
habituales y el mapa de riesgo de la zona. Un incremento de los valores habituales de la
conductividad superior al 50% en el agua de la fuente, indica un cambio sospechoso en la
cantidad de sólidos disueltos y su procedencia debe ser investigada de inmediato por las
autoridades sanitaria y ambiental competentes y la persona prestadora que suministra o
distribuye agua para consumo humano.

ARTÍCULO 4°.- POTENCIAL DE HIDRÓGENO. El valor para el potencial de


hidrógeno pH del agua para consumo humano, deberá estar comprendido entre 6,5 y 9,0.

ARTÍCULO 5º.- CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE SUSTANCIAS QUE TIENEN


RECONOCIDO EFECTO ADVERSO EN LA SALUD HUMANA. Las características
químicas del agua para consumo humano de los elementos, compuestos químicos y mezclas
de compuestos químicos diferentes a los plaguicidas y otras sustancias que al sobrepasar los
valores máximos aceptables tienen reconocido efecto adverso en la salud humana, deben
enmarcarse dentro de los valores máximos aceptables.

ARTÍCULO 6º.- CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE SUSTANCIAS QUE TIENEN


IMPLICACIONES SOBRE LA SALUD HUMANA. Las características químicas del agua
para consumo humano en relación con los elementos, compuestos químicos y mezclas de
compuestos químicos que tienen implicaciones sobre la salud humana.

ARTÍCULO 7º.- CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS QUE TIENEN


CONSECUENCIAS ECONÓMICAS E INDIRECTAS SOBRE LA SALUD
HUMANA. Las características químicas del agua para consumo humano en relación con los
elementos y compuestos químicos que tienen consecuencias económicas e indirectas sobre
la salud se señalan.
ARTÍCULO 8º.- CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS RELACIONADAS CON LOS
PLAGUICIDAS Y OTRAS SUSTANCIAS. Las características químicas del agua para
consumo humano deberán sujetarse a las concentraciones máximas aceptables de plaguicidas
y otras sustancias químicas que se señalan a continuación. Estas concentraciones no se
aplican a las características señaladas en los artículos 5°, 6° y 7°.

ARTÍCULO 9º.- CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE OTRAS SUSTANCIAS


UTILIZADAS EN LA POTABILIZACIÓN. Además de lo señalado en los artículos 5°,
6|, 7° y 8° de la presente Resolución, dentro las características químicas del agua para
consumo humano se deberán tener en cuenta los siguientes valores aceptables para otras
sustancias químicas utilizadas en el tratamiento del agua.

ARTÍCULO 10º.- TÉCNICAS PARA REALIZAR ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS.


Las técnicas aceptadas para realizar los análisis microbiológicos del agua para consumo
humano

ARTÍCULO 11º.- CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS. Las características


microbiológicas del agua para consumo humano deben enmarcarse dentro de los siguientes
valores máximos aceptables desde el punto de vista microbiológico, los cuales son
establecidos teniendo en cuenta los límites de confianza del 95% y para técnicas con
habilidad de detección desde 1 Unidad Formadora de Colonia (UFC) ó 1 microorganismo en
100 cm3

ARTÍCULO 12º.- OTRAS CONSIDERACIONES MICROBIOLÓGICAS. Además de


las características señaladas en el artículo anterior.

ARTÍCULO 13º.- ÍNDICE DE RIESGO DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA


CONSUMO HUMANO – IRCA-. Para el cálculo del IRCA al que se refiere el artículo 12
del Decreto 1575 de 2007 se asignará el puntaje de riesgo contemplado en el cuadro Nº.6 a
cada característica física, química y microbiológica.

ARTÍCULO 14º.- CÁLCULO DEL IRCA. El cálculo del índice de riesgo de la calidad del
agua para consumo humano – IRCA, se realizará utilizando una formula.

ARTÍCULO 15º.- CLASIFICACIÓN DEL NIVEL DE RIESGO. Teniendo en cuenta los


resultados del IRCA por muestra y del IRCA mensual, se define la siguiente clasificación del
nivel de riesgo del agua suministrada para el consumo humano por la persona prestadora y
se señalan las acciones que debe realizar la autoridad sanitaria competente.

ARTÍCULO 16º.- PROCEDIMIENTO DE REGISTRO DEL IRCA. Los cálculos de los


IRCAs mensuales de control serán realizados por parte de la persona prestadora. Esta
información será suministrada al Sistema Único de Información - SUI en los términos y
plazos establecidos para el efecto por la Superintendencia de Servicios Públicos
Domiciliarios - SSPD.
ARTÍCULO 17º.- ÍNDICE DE RIESGO MUNICIPAL POR ABASTECIMIENTO DE
AGUA PARA CONSUMO HUMANO - IRABAm. El valor del IRABAm oscilará entre
cero (0) y cien (100) puntos. Es cero (0) cuando cumple con las condiciones aceptables para
cada uno de los criterios de tratamiento, distribución y continuidad del servicio y cien (100)
puntos para el más alto riesgo cuando no cumple ninguno de ellos.

ARTÍCULO 18º.- CÁLCULO DEL IRABAm. Para el cálculo del Índice de Riesgo
Municipal por Abastecimiento de Agua IRABAm se tendrán en cuenta los procesos de
tratamiento, distribución y continuidad del servicio y se realizará dando aplicando una
formula.

ARTÍCULO 20º.- PROCEDIMIENTO DE REGISTRO DEL IRABAm. La persona


prestadora, suministrará anualmente la información al SUI de los índices mensuales de
continuidad – IC - requeridos para el cálculo del IRABApp.

ARTÍCULO 21º.- FRECUENCIAS Y NÚMERO DE MUESTRAS DE CONTROL DE


LA CALIDAD FÍSICA Y QUÍMICA DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO QUE
DEBE EJERCER LA PERSONA PRESTADORA. El control de los análisis físicos y
químicos debe realizarse en la red de distribución por parte de las personas prestadoras. Se
sujetará como mínimo a las siguientes frecuencias y número de muestras de acuerdo con la
población atendida, el mapa de riesgo y lo exigido por la autoridad sanitaria de la jurisdicción.

ARTÍCULO 22º.- FRECUENCIAS Y NÚMERO DE MUESTRAS DE CONTROL DE


LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
QUE DEBE EJERCER LA PERSONA PRESTADORA. El control para los análisis
microbiológicos de coliformes totales y E.coli a realizar al agua para consumo humano por
las personas prestadoras en la red de distribución, se sujetará como mínimo, a las frecuencias
y número de muestras de acuerdo con la población atendida.

ARTÍCULO 23º.- REPORTES DE CONTROL. El libro o registro sistematizado de


control de la calidad de agua para consumo humano debe mantenerse actualizado por parte
de la persona prestadora y contener como mínimo.

ARTÍCULO 24º.- FRECUENCIAS Y NÚMERO DE MUESTRAS DE VIGILANCIA


DE LA CALIDAD FÍSICA Y QUÍMICA DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
QUE DEBE REALIZAR LA AUTORIDAD SANITARIA PARA POBLACIONES
HASTA 100.000 HABITANTES. La autoridad sanitaria competente realizará como mínimo
los análisis físicos y químicos de acuerdo con las frecuencias y número de muestras señalados
en el cuadro Nº.13a, teniendo en cuenta la población atendida y el mapa de riesgo elaborado.

ARTÍCULO 25º.- FRECUENCIAS Y NÚMERO DE MUESTRAS DE VIGILANCIA


DE LA CALIDAD FÍSICA Y QUÍMICA DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
QUE DEBE REALIZAR LA AUTORIDAD SANITARIA PARA POBLACIONES DE
100.001 HABITANTES EN ADELANTE. Con el propósito de efectuar verificación de las
características físicas y químicas de la calidad del agua para consumo humano, la autoridad
sanitaria competente realizará de forma rutinaria el número de muestras señaladas en la
columna denominada “Número rutinario de muestras a analizar por cada frecuencia”, y
teniendo en cuenta las frecuencias mínimas establecidas en el cuadro N°13b de la presente
Resolución.

ARTÍCULO 26º.- FRECUENCIA Y NÚMERO DE MUESTRAS DE VIGILANCIA


DE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
QUE DEBE REALIZAR LA AUTORIDAD SANITARIA PARA POBLACIONES
HASTA 100.000 HABITANTES.La autoridad sanitaria de los departamentos, distritos y
municipios realizarán los análisis microbiológicos a las muestras de agua para consumo
humano.

ARTÍCULO 27º.- FRECUENCIAS Y NÚMERO DE MUESTRAS DE VIGILANCIA


DE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
QUE DEBE REALIZAR LA AUTORIDAD SANITARIA PARA POBLACIONES DE
100.001 HABITANTES EN ADELANTE Con el propósito de efectuar verificación de las
características microbiológicas de la calidad del agua para consumo humano, la autoridad
sanitaria competente realizará de forma rutinaria el número de muestras señaladas en la
columna denominada “Número rutinario de muestras a analizar por cada frecuencia”, y
teniendo en cuenta las frecuencias mínimas establecidas en el cuadro N°14b. Si del valor
calculado del IRCA de cualquiera de las muestras puntuales resulta un riesgo medio o mayor,
deberá incrementarse el número de muestras por un espacio de seis (6) meses.

ARTÍCULO 28º.- VISITAS DE INSPECCIÓN SANITARIA. Para dar cumplimiento a lo


establecido principalmente en los numerales 3, 4, 5, 7 del artículo 8° del Decreto 1575 de
2007 en aquellas poblaciones hasta 100.000 habitantes, las autoridades sanitarias realizarán
anualmente una visita de inspección sanitaria a la infraestructura del sistema de suministro
de agua de las personas prestadoras. Para las poblaciones de 100.001 habitantes en adelante,
la autoridad sanitaria deberá realizar mínimo dos (2) visitas de inspección sanitaria al año.

ARTÍCULO 29º.- INCREMENTO DEL NÚMERO DE MUESTRAS Y DE LAS


FRECUENCIAS. La autoridad sanitaria podrá aumentar el número de muestras y las
frecuencias establecidas en la presente Resolución para la vigilancia, de acuerdo con el
resultado obtenido en el mapa de riesgo y aplicará las medidas sanitarias que corresponda.

ARTÍCULO 30º.- SUMINISTRO DE AGUA CRUDA. Cuando en un municipio se


suministre agua cruda por red de distribución o cuando se suministre por otros medios, la
autoridad sanitaria realizará los análisis físicos, químicos y microbiológicos al agua que
suministran estos sistemas, teniendo en cuenta el número de habitantes que se abastecen de
ellos, tal como se considera en los cuadros N°.13a, N°.13b, N°.14a y N°.14b de la presente
Resolución.

ARTÍCULO 31º.- REPORTES DE VIGILANCIA. El libro o registro sistematizado de


vigilancia de la calidad de agua para consumo humano debe mantenerse actualizado y
contener como mínimo.
ARTÍCULO 32º.- CALIDADES Y REQUISITOS DEL RECURSO HUMANO. Las
calidades y requisitos para los funcionarios responsables de la inspección, vigilancia y control
sanitario de la calidad del agua para consumo humano, serán definidos por el Ministerio de
la Protección Social.

ARTÍCULO 33º.- PLAZOS PARA ADECUAR LOS SISTEMAS DE SUMINISTRO


DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO A LA CARACTERÍSTICA DE
TURBIEDAD. Las personas prestadoras, de conformidad con los niveles de vigilancia y
control, tendrán plazos para adecuar sus sistemas de suministro de agua para consumo
humano para el cumplimiento del valor máximo aceptable de la característica de turbiedad
establecido en el artículo 2° de la presente Resolución.

ARTÍCULO 34º.- PLAZOS PARA REALIZAR LA VIGILANCIA Y EL CONTROL


DE LAS CARACTERÍSTICAS DE CARBONO ORGÁNICO TOTAL – COT,
RESIDUAL DEL COAGULANTE UTILIZADO, NITRITOS, FLUORUROS,
GIARDIA Y CRYPTOSPORIDIUM. Las autoridades sanitarias y las personas prestadoras
realizarán la vigilancia y el control de las características relacionadas en el cuadro Nº.16,
dentro de los plazos allí establecidos.

ARTÍCULO 35º.- SEGUIMIENTO A LA IMPLEMENTACIÓN DE LA


CARACTERÍSTICA DE TURBIEDAD EN LOS SISTEMAS DE SUMINISTRO DE
AGUA. La Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios en coordinación con el
Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial elaborará y publicará cada año el
informe de avance de la implementación de que trata el artículo 33° de la presente
Resolución, con base en la información suministrada al Sistema Único de Información - SUI
por las personas prestadoras.
ARTÍCULO 36º.- SEGUIMIENTO A LA IMPLEMENTACIÓN DE LAS
METODOLOGÍAS DE ANÁLISIS DE LAS CARACTERÍSTICAS DE CARBONO
ORGÁNICO TOTAL – COT, RESIDUAL DEL COAGULANTE UTILIZADO,
NITRITOS, FLUORUROS, GIARDIA Y CRYPTOSPORIDIUM. El Instituto Nacional
de Salud, en coordinación con el Ministerio de la Protección Social y la Superintendencia de
Servicios Públicos Domiciliarios elaborará y publicará cada año el Informe de avance de la
implementación de las metodologías de análisis de las características y de los plazos de que
trata el artículo 34° de la presente Resolución, teniendo en cuenta la información reportada a
través del Sistema Único de Información – SUI, el subsistema de Vigilancia de la Calidad
del agua Potable – SIVICAP y la que se reciba por parte de otras entidades.

ARTÍCULO 37º.- VIGENCIA. La presente Resolución rige a partir de la fecha de su


publicación.

2.Consulte sobre los fundamentos de los diferentes medios de cultivos utilizados en la


práctica y fundamentos de las técnicas de identificación.

Respuesta :
MÉTODO DE PLACA DIFUSA (TÉCNICA DE REPARTO DE PLACAS)

Técnica consistente en sembrar la cantidad requerida de muestra o de una dilución de la


misma, sobre una placa de 90 mm de diámetro, que, a diferencia del caso anterior, ya
contiene el medio específico, lo que evita el choque de calor, e implica que todas las
colonias permanecen en la superficie del agar.
Solo admite volúmenes de muestra de 0,1 a 0,5 ml según el grado de secado de las placas.
Se selecciona la dilución de método que el número esperado de colonias típicas formadas se
encuentre entre 10 y 150 aproximadamente. El número total de colonias sobre la placa
(típica y atípica) debería ser inferior a 200

FILTRACIÓN
Por técnica de filtración se analizan muestras de agua para distintos parámetros
microbiológicos, coliformes, E.coli, Salmonella, Pseudomona, etc.
En laboratorios Omega utilizamos el sistema de filtración Microfil. Es un sistema muy
seguro, cómodo y rápido para el análisis microbiológico en rutina de muestras de agua.
Esta técnica consiste en concentrar un gran volumen de agua problema, haciéndolo pasar a
través de un filtro de porosidad dependiente del microorganismo que se desee buscar, se
suele llevar a cabo para muestras de bajo contenido bacteriológico, donde todos los
microorganismos quedaran retenidos en el filtro, por eso a estas técnicas se les suele
llamara de forma coloquial técnicas de concentración pues retenemos todos los
microorganismos en el filtro.
En este caso es muy importante seleccionar el volumen que vayamos a filtrar pues en
función de ese volumen tendremos un mayor o menor crecimiento de colonias en la placa el
número debe ser tal, que permita obtener entre 10 y 100 colonias típicas aproximadamente
sobre una membrana. El número total de colonias (típicas y atípicas) sobre el filtro debería
ser inferior a 200.

DETERMINACION DE LEGIONELLA EN AGUAS


Uno de las técnicas más laboriosas y que precisa de profesionales experimentados en
laboratorios es la detección y recuento de Legionella spp en muestras de agua, ya que se
trata de una técnica mixta que incluye la filtración y la técnica de incorporación en placa:
En un primer paso se procede a la concentración de la muestra mediante el método de
filtración en membrana de un determinado volumen de muestra con filtros de un material y
porosidad determinada , posteriormente se requiere de un lavado del filtro, al cual se le
somete a dos tratamientos, uno de ácido y otra de calor para la eliminación de flora
interferente y además se siembra una tercera placa a la que denominamos tratamiento
directo, en todas ellas se aplica la técnica de reparto en placas para su siembra en GVPC.
Posteriormente las tres placas son sometidas a un examen de los técnicos del laboratorio
para trabajar las posibles colonias sospechosas de Legionella.
La incubación del cultivo de estas muestras abarca como mínimo 10 días y en algunos de
los casos puede irse hasta los 16 días.

DETERMINACIÓN DE AEROBIOS EN AGUA


Para la detección y recuento de aerobios a 22ºC y 37ºC estamos acreditados según norma
ISO 6222, esta técnica está basada en la técnica de incorporación en placa: Depositar en
una placa estéril 1ml de muestra directa y/o diluida y verter el medio correspondiente
atemperado, mezclar completamente medio e inóculo con movimientos circulares a favor y
en contra de las agujas del reloj. Las placas se dejan reposar hasta que se solidifica el medio
y posteriormente se incuban invirtiendo las placas a la temperatura correspondiente.
En todas estas técnicas es fundamental elegir siempre un volumen pues en microbiología
recuentos de menos de 20 colonias en placa no tienen una precisión adecuada, y como ya
hemos explicado según la técnica empleada recuentos muy altos no pueden ser
contabilizados.
Independientemente de la técnica empleada en todos ellos es fundamental el transporte y la
conservación de la muestra antes de iniciar el examen de las mismas es fundamental y este
análisis se deberá iniciar lo más pronto posible después de su toma, preferiblemente en el
mismo día de trabajado. Por norma general las muestras deberán refrigerarse durante el
transporte, entre 5±3 ºC. El tiempo de almacenamiento máximo recomendado, incluyendo
el transporte suele ser de 12 para las bacterias vegetativas y 24h para las esporas.

3.Consulte sobre cada analito o indicador de calidad microbiológica para el agua.


file:///C:/Users/usuario/Downloads/0120-386X-rfnsp-35-02-00236.pdf

BIBLIOGRAFIA
• Método de filtración por membrana para la determinación de coliformes
http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/scan2/032981-I-II/032981-I-07b.pdf
• http://microbiologia3bequipo5.blogspot.com.co/2014/10/numero-mas-probable-
nmp.html
• Patógenos e indicadores microbiológicos de calidad del agua para consumo humano

Citación sugerida: Ríos-Tobón S, Agudelo-Cadavid RM, Gutiérrez-Builes LA.


Patógenos e indicadores microbiológicos de calidad del agua para consumo
humano. Rev. Fac. Nac. Salud Pública, 2017; 35(2): 236-247. DOI:
10.17533/udea.rfnsp.v35n2a08:file:///C:/Users/usuario/Downloads/0120-386X-
rfnsp-35-02-00236.pdf

• Guías de microbiología ambiental de la universidad francisco de paula Santander


Docente: AZULA SANGUINO QUINTERO

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