Evidencia 1 Actividad 2
Evidencia 1 Actividad 2
Evidencia 1 Actividad 2
2. Evalúe los impactos ambientales, tanto positivos como negativos, que genera
la producción de los cítricos en esta empresa, para esto tenga en cuenta los
principios de la conservación del medio ambiente.
INTRODUCCIÓN
Disminución del riesgo de degradación del suelo y erosión: por la cubierta vegetal (que
puede fallar en verano en algunas parcelas), por los setos protectores y por la fertilización
orgánica.
Aumento de las especies de flora y fauna, por el uso de cubiertas vegetales, setos y la
disminución de la presión con biosidas.
Una mejora paisajística y del ecosistema debido al uso de las cubiertas y los setos.
La descontaminación de los ríos es un tema en el que el fruto puede aportar algo, las
cáscaras de la naranja por su composición son capaces de absorber agentes nocivos
para el agua.
Los cítricos constituyen el principal producto frutícola a nivel mundial por sus ventajas y
beneficios. Una humedad adecuada y homogénea en el suelo garantiza su calidad y
producción, incluso en los países subtropicales donde existen distribuciones uniformes de
la precipitación.
Una de las desventajas del Cultivo de Cítricos es la Fertilización de los suelos.
Y uno de los más importantes Impactos Negativos dentro del cultivo de cítricos se
encuentra la Posibilidad de contaminación de las aguas subterráneas Factores a tener en
cuenta en las recomendaciones de fertilización Para poder realizar un diagnóstico
apropiado del estado nutricional de las plantaciones de cítricos y determinar las dosis y
fuentes a utilizar, legaz y Primo (1998), destacan los principales factores a tener en
cuenta.
CONCLUSIONES.
Los frutos ecológicos presentan mejores cualidades nutricionales al contener valores
significativamente superiores de pulpa en su composición, aportando más cantidad de
fibra beneficiosa a la dieta. Además, la pulpa de los frutos de producción ecológica es
mucho más jugosa y nutritiva que la de los de producción convencional, atendiendo al
mayor contenido en humedad que presenta.
Bibliografia:
https://www.infoagro.com/documentos/hacia_citricultura_calidad_produccion_ecologica.a
sp
https://www.jica.go.jp/paraguay/espanol/office/others/c8h0vm0000ad5gke-att/gt_03.pdf
http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_211_Publicacion CitricosCu
ltivoPoscosechaeIndustrializacion.pdf
1. GENERALIDADES
La Constitución Política de Colombia establece en su artículo 79 que “todas las personas
tienen derecho a gozar de un ambiente sano y que la ley garantizará la participación de la
comunidad en las decisiones que puedan afectarlo”, a su vez en el Decreto 2811 de 1974
“por el cual se dicta el Código Nacional de Recursos Naturales Renovables y de
Protección al Medio Ambiente” decreta en su artículo primero que “el ambiente es
patrimonio común y que el Estado y los particulares deben participar en su preservación y
manejo”. La Ley 99 de l993 decreta que el “proceso de desarrollo económico y social del
país se reorientará según los principios universales y del desarrollo sostenible contenidos
en la Declaración de Río de Janeiro de junio de 1992 sobre el Medio Ambiente y el
Desarrollo”, la cual proclama en su Principio 1 que “los seres humanos constituyen el
centro de las preocupaciones relacionadas con el desarrollo sostenible y tienen derecho a
una vida saludable y productiva en armonía con la naturaleza”.
La evaluación de impacto ambiental es una herramienta muy útil, sobre todo para el
momento de tomar decisiones que contribuyan a fortalecer los compromisos de la
sociedad con el desarrollo sostenible, administrar eficazmente los recursos y crear una
economía verde, más respetuosa con el medio ambiente.
Primero hay que tener claro que toda acción genera un impacto o cambio que puede
dejar huella en diferentes aspectos como el ambiental, político, económico o social en la
sociedad. Los impactos pueden dejar su impronta en el medio ambiente, los ecosistemas,
las comunidades, la salud humana y en bienestar, y además ésta huella puede ser
positiva o negativa. La sociedad vive una relación de codependencia con el medio
ambiente: las personas influyen en el ambiente y éste, a su vez, condiciona el estilo de
vida de las personas.
Objetivo general
Objetivos específicos
3. ALCANCE
El presente Manual describe las actividades que, como parte del licenciamiento
ambiental, deben desarrollar los profesionales asignados para la evaluación de estudios
ambientales (Diagnóstico Ambiental de Alternativas, Estudio de Impacto Ambiental,
modificación del Plan de Manejo Ambiental). Asimismo, establece las directrices
generales para la unificación de los criterios de evaluación de dichos estudios.
Del mismo modo, el Manual propone herramientas operativas tales como listas de
chequeo que apoyan, orientan y facilitan las labores técnicas de los evaluadores.
Este manual está diseñado como instrumento de orientación para que la Empresa
Cítricos de Occidente pueda verificar, organizar y cumplir con los procedimientos
requeridos en los procesos de evaluación de estudios ambientales y que a la vez sirva
como un documento dinámico, susceptible de retroalimentación y mejora continua
durante su uso.
La definición del Estudio ambiental requerido tiene como referente las disposiciones
establecidas en el Decreto Único Reglamentario 1076 de 2015 (Última Fecha De
Actualización: 26 De Agosto De 2019). A continuación se presenta un cuadro síntesis de
la información mínima a tener en cuenta para la identificación del Estudio Ambiental que
el interesado debe presentar, según tipo y características del proyecto.
ESTUDIO AMBIENTAL
ESTUDIO
AMBIENTALNECESIDA DIAGNOSTICO MODIFICACION PLAN
D DIAGNOSTICO ESTUDIO DE
AMBIENTAL DE DE MANEJO
AMBIENTAL DE IMPACTO AMBIENTAL
ALTERNATIVAS DDA AMBIENTAL
ALTERNATIVAS NDA
Figura 1 Lineamientos de referencia para la identificación del Estudio Ambiental a presentar según el Decreto
Único Reglamentario – Decreto 1076 de 2015
La determinación de la necesidad de presentar un Diagnóstico Ambiental de Alternativas
se fundamenta, principalmente, en la dimensión del proyecto y sus impactos y la
información aportada por el usuario, por lo tanto, lo primero que debe evaluarse en las
solicitudes de necesidad de DAA es la suficiencia de la información presentada en la
consulta. En el caso en que la información no sea suficiente para concluir sobre un
aspecto clave de determinado proyecto, obra o actividad a licenciar, la Autoridad
Ambiental respectiva deberá solicitar mediante oficio la información que considera
necesaria para pronunciarse sobre la necesidad o no de DAA.
5. GESTION MEDIOAMBIENTAL
Para realizar esta Actividad y poder tomar acciones acerca de las necesidades reales en
cuanto a Gestión Ambiental requiere la Empresa, es importante determinar o caracterizar
en qué nivel de conciencia ecológica y sus normas se encuentra el personal que labora
dentro de ella.
Para esto hemos determinado realizar las siguientes actividades como apoyo:
Encuesta
Socialización de la Encuesta
Capacitación al personal sobre La ISO 14001 2015 que es la norma en la que se
estipulan los contenidos que deben estar presentes en la política de calidad de
una empresa en materia medioambiental. Esto con la finalidad de:
PROGRAMA OBJETIVOS
Promover el cuidado y conservación del medio
ambiente y la responsabilidad social empresarial en la
Empresa Cítricos de Occidente, a través de la
implementación del sistema de compras de Insumos
Programa de Economía Verde
saludables con el ambiente para el manejo del
Cultivo; tales como Fertilizantes, insecticidas, bolsas
biodegradables, papel ecológico, Maquinaria
Saludable con el Medio ambiente etc
Promover el cambio de conducta hacia un
comportamiento limpio de la comunidad de la
Empresa Cítricos de Occidente, implementando el
Programa Conductas adecuado uso de las canecas de reciclaje y dentro
Autónomas Responsables del cultivo implementar acciones ecológicas
saludables con el medio ambiente como el uso
apropiado de maquinaria que utilice combustible para
su funcionamiento.
Diseñar estrategias para comunicar de manera
Programa de Comunicación efectiva, veraz y oportuna a la comunidad de la
Empresa Cítricos de Occidente los planes, programas
y proyectos en materia de gestión ambiental.
Tabla 2. Descripción de los Subprogramas de Gestión Ambiental
SUBPROGRAMA OBJETIVOS
Consumir y disponer de manera responsable el agua
utilizada por la empresa Cítricos de Occidente.
Concientizar acerca de la importancia que tiene El agua,
que, si bien es un don de la naturaleza, ella tiene un valor
que va más allá de lo económico y que su manejo
SUBSISTEMA DE AHORRO
cuidadoso es fundamental para mantener la vida. Es
Y USO EFICIENTE DEL
cierto que se están difundiendo técnicas de riego más
AGUA
eficientes y ahorradoras de agua, como es el riego por
goteo, aspersión, sifón etc. pero la gran mayoría de
agricultores aún utiliza formas de riego que no sólo
desperdician el agua sino que provocan problemas de
salinización y mal drenaje.
SUBSISTEMA DE AHORRO
Optimizar el consumo energético de la Empresa Cítricos
Y USO
de Occidente mediante el desarrollo e implementación de
EFICIENTE DE LA
alternativas para el uso racional de la energía eléctrica.
ENERGÍA
Promover la protección de los recursos naturales
manteniendo el equilibro y la continuidad de los procesos
SUBSISTEMA DE GESTIÓN
ecológicos, además de la conservación de los elementos
EN SUELOS E
iconográficos de la Institución. Mantener la estrecha
INFRAESTRUCTURAS
relación entre la salud del suelo y la seguridad alimentaria
SUSTENTABLES
implementando acciones estratégicas e inmediatas, sobre
todo a nivel local para revertir la degradación del suelo
Realizar un manejo adecuado de los residuos generados
SUBSISTEMA DE GESTIÓN dentro de la Producción de la empresa Cítricos de
INTEGRAL DE RESIDUOS Occidente. Implementar Políticas de Inocuidad de los
SÓLIDOS Y PELIGROSOS Alimentos, cuidando y controlando el manejo de
pesticidas, herbicidas, fertilizantes y aguas recicladas
Formular estrategias de mejora del desempeño del
sistema aire y transporte sustentable en la Empresa
Cítricos de Occidente, generando un entorno saludable en
las instalaciones. Manejo adecuado de los Combustibles y
SUBSISTEMA DE AIRE de los Equipos y Maquinaria que tienen como medio de
LIMPIO funcionamiento combustibles que generan gases que
afectan el medioambiente. Implementar políticas de
Mantenimiento preventivo programado para los equipos y
maquinarias que trabajen con combustible. Revisión tecno
mecánica de los Vehículos de la Empresa.
Asegurar el bienestar físico, mental y social de los
SUBSISTEMA DE SALUD colaboradores de la Empresa Cítricos de Occidente en
OCUPACIONAL Y todas sus ocupaciones, protegiéndolos de los riesgos que
SEGURIDAD INDUSTRIAL puedan causar el desmejoramiento de la salud por las
condiciones de trabajo
7. RESPONSABLE
Bibliografía
https://www.nueva-iso-14001.com/2019/01/guia-para-una-correcta-evaluacion-de-
impacto-ambiental/
https://www.funcionpublica.gov.co/eva/gestornormativo/norma.php?i=78153
https://www.ecologiaverde.com/que-es-la-gestion-ambiental-2035.html
4. Relacione los valores que debe tener la política medioambiental que creó,
conforme a los componentes del estudio de evaluación de impactos
ambientales que estableció en el punto 2 de esta evidencia.
Así pues, los valores ambientales son los actos, acciones y comportamientos positivos
del hombre con su medio ambiente. Valorando y haciendo uso consciente de todos sus
recursos naturales. Los valores para con el entorno, guían al hombre con el objetivo de
poner en práctica hábitos de conservación, defensa y mejoramiento de su entorno.
Sensibilidad Ambiental Amor Ambiental
VALORES
INSTITUCIONA
LES
Sensibilidad Ambiental MEDIOAMBIEN Respeto Ambiental
TA LES DE LA
EMPRESA
CITRICOS DE
OCCIDENTE
Bibliografía
https://encolombia.com/medio-ambiente/interes-a/educar-valores-ecologicos-cuidar-medio-
ambiente/
Ambiente requerido: Ambiente Virtual de Aprendizaje.
Criterios de evaluación
Determina el impacto ambiental y desarrolla un plan de manejo, teniendo en cuenta
los principios de conservación del medio ambiente.