Business">
Evidencia 1. Marsella Monserrat
Evidencia 1. Marsella Monserrat
Evidencia 1. Marsella Monserrat
I. REPLICA DE PROPUESTAS.
1.1. MI PROPUESTA.
Siguiendo con Chase R. y Jacobs R. (2018), nos comentan sobre “la producción
esbelta, la cual se refiere al énfasis en eliminar la mayor cantidad posible de
desperdicios, los movimientos innecesarios, pasos de producción que no hacen falta
y el exceso de inventarios en la cadena con el objetivo de mejorar en el proceso de
adelgazamiento; brindar una cadena de valor para designar un proceso que
identifica cada paso de la cadena de suministro que lleva productos o servicios a los
clientes, destacando los que agregan valor y suprimiendo los que no”.
Desde mi punto de vista se puede brindar una serie de pasos para mejorar su
proceso de operación.
1
Maestría en Administración Financiera
Por otro lado, para tener una mejor rotación de inventario se puede invertir en
mecanismos de marketing; es decir, invertir en publicidad, promociones y un
sistema para el servicio al cliente, con metas semanales de ventas de productos,
esto debe influir para rotar la mercancía de manera más rápida.
2
Maestría en Administración Financiera
mismo tiempo un control en la cantidad de respaldo para que exista una estrategia
operativa que en base a los pedidos de las sucursales se pueda tener un
entendimiento de cuándo requieren las piezas y la cantidad así el manejo se vuelve
más sencillo y más controlable sin que exista tanta pérdida en los fletes eficientando
así las cargas por camión (Truck Load) para utilizar capacidad total establecida en
los traslados.
“Entre más se rote el inventario, más rápido se realiza el dinero invertido en ellos, lo
que permite un mayor retorno o rentabilidad en la inversión”.
Asi mismo el compañero menciona: “ mejoras así con un análisis adecuado para la
distribución del material adecuado a nivel nacional. Se cuenta con todo el potencial
para poder hacer una categorización ya que al ser un enfoque en partes específicas
sin tanta variedad permite una mayor planeación y facilidad en la distribución acorde
a clientes, a rotación y categorías”.
3
Maestría en Administración Financiera
4
Maestría en Administración Financiera
5
Maestría en Administración Financiera
Por otro lado, para tener una mejor rotación de inventario se puede
6
Maestría en Administración Financiera
invertir en mecanismos de marketing; es decir, invertir en publicidad,
promociones y un sistema para el servicio al cliente, con metas
semanales de ventas de productos, esto debe influir para rotar la
mercancía de manera más rápida.
Similar Jesús Ariel Ayala De acuerdo con el compañero Jesús Ariel Ayala Delgado sobre el seleccionamos al compañero Jesus Ariel Ayala Delgado, de
Delgado. caso “¿Centro de Distribución o Almacén General?” (23 de octubre acuerdo con el; menciona lo siguiente:
2021): “Implementar una estrategia de inventario de acuerdo a diferentes
categorías, rotación, valor y análisis geográfico de ubicación de
Tomando en cuenta el contexto del caso así como el análisis de las piezas para que de esta manera el CEDIS de Monterrey pueda
preguntas detonantes podríamos proponer que la solución sería ser el principal centro que recibe la importación directa pero que
implementar una estrategia de inventario de acuerdo a diferentes de acuerdo a los volúmenes estipulados y categorías de los
categorías, rotación, valor y análisis geográfico de ubicación de piezas números de parte se pueda mantener un constante surtido a
para que de esta manera el CEDIS de Monterrey pueda ser el principal diferentes almacenes ubicados en lugares estratégicos que
centro que recibe la importación directa pero que de acuerdo a los permita una entrega rápida, por cantidad y al mismo tiempo un
volúmenes estipulados y categorías de los números de parte se pueda control en la cantidad de respaldo para que exista una estrategia
mantener un constante surtido a diferentes almacenes ubicados en operativa que en base a los pedidos de las sucursales se pueda
lugares estratégicos que permita una entrega rápida, por cantidad y al tener un entendimiento de cuándo requieren las piezas y la
mismo tiempo un control en la cantidad de respaldo para que exista cantidad así el manejo se vuelve más sencillo y más controlable
una estrategia operativa que en base a los pedidos de las sucursales sin que exista tanta pérdida en los fletes eficientando así las
7
Maestría en Administración Financiera
se pueda tener un entendimiento de cuándo requieren las piezas y la cargas por camión (Truck Load) para utilizar capacidad total
cantidad así el manejo se vuelve más sencillo y más controlable sin establecida en los traslados.
que exista tanta pérdida en los fletes eficientando así las cargas por
camión (Truck Load) para utilizar capacidad total establecida en los Como lo menciona Agustina Día (2007):
traslados. “Entre más se rote el inventario, más rápido se realiza el dinero
invertido en ellos, lo que permite un mayor retorno o rentabilidad
De esta manera las sucursales podrían tener las piezas a su en la inversión”.
disposición de una forma más rápida y al mismo tiempo un mejor
control de inventario en el CEDIS principal. Concordando con la opinión del compañero y del autor, la
importancia de mover el inventario más rápido conlleva a una
Se tiene que hacer un análisis de inventarios para determinar los mejor rentabilidad, el compañero menciona sobre realizar
costos que incluye cada producto como lo son espacio, dinero, diferentes estrategias con respecto el inventario mantener
empleados, robo y tiempo de vida de los productos, tanto como surtidos todas las sucursales para una mejor atención al cliente y
identificar cuales productos generan mayor ganancia a la empresa sin por supuesto, un envío más rápido, por otro lado, menciona sobre
incurrir en gastos excesivos. (Mueller, 2005) el control de la mercancía, ya que; la perdida de mercancía
conlleva una pérdida de inversión y de capital.
Considero que la experiencia de Jesús permite que en conjunto de sus Así mismo el compañero menciona: “ mejoras así con un análisis
mejoras así con un análisis adecuado para la distribución del material adecuado para la distribución del material adecuado a nivel
adecuado a nivel nacional. Se cuenta con todo el potencial para poder nacional. Se cuenta con todo el potencial para poder hacer una
hacer una categorización ya que al ser un enfoque en partes categorización ya que al ser un enfoque en partes específicas sin
específicas sin tanta variedad permite una mayor planeación y facilidad tanta variedad permite una mayor planeación y facilidad en la
en la distribución acorde a clientes, a rotación y categorías. distribución acorde a clientes, a rotación y categorías”.
Es importante entender que el inventario puede significar un mayor De acuerdo con Paula Roldan (2017):
alcance a clientes y un ahorro en el control y distribución permitirá una “La ubicación de una empresa es un papel determinante para el
mayor competitividad en el mercado frente a otras empresas logrando éxito de la empresa y sobretodo para su competitividad. En
así un mejor posicionamiento. Tener en cuenta que un inventario es un muchos casos a la hora de crear una buena situación de una
proceso en ocasiones aun muy manual, se puede implementar nuevas empresa suele centrarse en obtener un buen local u oficina, que
tecnologías y sistemas que pueden fungir como alternativa adecuada acoja su máxima capacidad del propio negocio para atraer a los
para poder tener una herramienta que nos permita una visión completa
8
Maestría en Administración Financiera
y eficaz de nuestros inventarios asegurando que haya rotación y clientes”.
cantidad adecuadas al mercado y demanda y área de distribución.
Creando un análisis mas automatizado de los productos, si sube o baja Uniendo lo del autor y del compañero podemos decir que, la
la demanda de alguno, si los costos se incrementan y contemplar la importancia de la ubicación de los almacenes, así como su
opción de absorber el costo y no afectar al consumidor. distribución de mercancía a nivel nacional determina el éxito de la
empresa aunando que dependiendo de la ubicación y distribución
puede facilitar tanto como al proveedor, la rotación de inventarios
y sobre todo a la satisfacción del cliente.
Diferente Aldo Abrahám Aguilar El Compañero Aldo Abraham Aguilar Almazán (23 de octubre 2021), Con el propósito de redactar una replica diferente a mi propuesta
Almazán. nos comparte su propuesta de solución del caso: de solución elegimos a Aldo Abraham Aguilar Almazán, que nos
“El enfoque de la empresa de refacciones en completar las cajas de informa lo siguiente:
carga completa desde Monterrey afecta mucho los inventarios, los o “Reducción de días de inventario en productos de la
costos administrativos de inventarios, la satisfacción de los clientes sucursal de Monterrey a través de administración integral
(confusión en generación de pedidos), los tiempos de distribución, la de la demanda de las sucursales.
organización de la selección de proveedores locales de las sucursales, o Reducción de costos de ventas mediante una logística
etc. Las restricciones de pedidos directos del mismo modo generan basada en generar valor a todas las operaciones en las que
muchas limitaciones, así como la reducción de varias ordenes planee su crecimiento.
consolidadas. Existen varias soluciones que mejorarían esta situación o Mejorar el servicio al cliente a través de un sistema de
como las enuncio a continuación: unificación de códigos o catálogos que proporcione
información adecuada de todos los productos.
o Reducción de días de inventario en productos de la sucursal o Implementar el sistema de cross-docking en toda la región
de Monterrey a través de administración integral de la de México.
demanda de las sucursales. o Gestionar de manera adecuada a los distintos tipos de
o Reducción de costos de ventas mediante una logística basada proveedores a nivel nacional.
en generar valor a todas las operaciones en las que planee su o Buscar establecer productos con los que diferenciarse de la
crecimiento. competencia especializándose en los sistemas hidráulicos
o Mejorar el servicio al cliente a través de un sistema de para grúas y plataformas”.
unificación de códigos o catálogos que proporcione
información adecuada de todos los productos. Conforme al autor Imai M. (1998), nos dice que:
9
Maestría en Administración Financiera
o Implementar el sistema de cross-docking en toda la región de “El kaizen es una metodología sistemática que se ha desarrollado
México. con el fin de ayudar a una organización a realizar avances
o Gestionar de manera adecuada a los distintos tipos de significativos en la manera de dirigir los procesos. El principal
proveedores a nivel nacional. objetivo consiste en garantizar que la compañía tenga procesos
o Buscar establecer productos con los que diferenciarse de la que:
competencia especializándose en los sistemas hidráulicos o Eliminen los errores.
para grúas y plataformas. o Minimicen las demoras.
Sin embargo, considero que la solución que más podría tener o Maximicen el uso de los activos.
beneficios inmediatos es el la de la implementación del sistema de o Promuevan el entendimiento.
cross-docking. Chase (2018) define al cross-docking como la o Sean fáciles de emplear.
“estrategia en los almacenes de consolidación conforme a la cual, en o Sean amistosos con el cliente.
lugar de hacer envíos muy grandes, se dividen en envíos menores para
o Sean adaptables a las necesidades cambiantes de los
su entrega en un área local”. Esta implementación daría una solución
clientes.
de la misma forma a los diversos problemas que enfrenta la empresa
o Proporcionen a la organización una ventaja competitiva.
de refacciones. Si se emplea correctamente da una cantidad mínima de
o Hagan un uso más productivo del personal”.
inventario manejado en los almacenes.
11
Maestría en Administración Financiera
Por otro lado, nos mencionan Chase, R., y Jacobs, R. (2014) que la planeación de
capacidad es:
“La planeación de la capacidad del negocio es una actividad encaminada a preparar las
condiciones y requerimientos de la planta, en un nivel óptimo, para responder a las
necesidades de los clientes. Es el balance de revisar tanto los requerimientos de ventas,
como las actividades de operaciones, y que produzca la mayor satisfacción del cliente,
pero con los mínimos inventarios, los tiempos de entrega más cortos, y que permitan a la
alta gerencia el mejor manejo del negocio”.
Según los autores Jay Heizer y Barry Render (2009), nos dicen sobre la importancia
de reducción de costos:
“Con la reducción de costos se busca mejorar la rentabilidad de la empresa y, en
consecuencia, la productividad. Es decir, tratar de "hacer más con menos", que es producir
más con lo que se tiene o producir lo mismo con menores gastos.
Y por último retomando el método kaizen, el autor Imai M. (1998), nos dice que:
12
Maestría en Administración Financiera
“El kaizen es una metodología sistemática que se ha desarrollado con el fin de ayudar a
una organización a realizar avances significativos en la manera de dirigir los procesos. El
principal objetivo consiste en garantizar que la compañía tenga procesos que:
o Eliminen los errores.
o Minimicen las demoras.
o Maximicen el uso de los activos.
o Promuevan el entendimiento.
o Sean fáciles de emplear.
o Sean amistosos con el cliente.
o Sean adaptables a las necesidades cambiantes de los clientes.
o Proporcionen a la organización una ventaja competitiva.
o Hagan un uso más productivo del personal”.
Conforme a las replicas descritas y los autores antes mencionados podemos brindar las
siguientes propuestas de soluciones:
Planificar de la mejor manera el flujo o movimiento de la mercancía de manera lineal
es decir realizar el mejor proceso para la recepción, almacenamiento y despacho de
la mercancía.
Tener un control de la mercancía que entra y sale; así como brindar un sistema de
software para un mejor control de mercancía.
implementar nuevas tecnologías y sistemas que pueden fungir como alternativa
adecuada para poder tener una herramienta que nos permita una visión completa y
eficaz de nuestros inventarios asegurando que haya rotación y cantidad adecuadas
al mercado y demanda y área de distribución.
Realizar un plan de capacidad, que ayude a reducir días de inventario en productos
de la sucursal de Monterrey a través de administración integral de la demanda de
las sucursales, esto puede ayudar haciendo planeaciones y patrones de la demanda
del cliente.
Replantear los procesos de compras para reducir costos de ventas mediante una
logística basada en generar valor a todas las operaciones en las que planee su
crecimiento.
13
Maestría en Administración Financiera
Así mismo recomendar un cambio de ubicación estratégica para tener varios almacenes y
no solo se concentre en un solo almacén; es decir:
Tener ubicaciones de almacén en norte, sur, este y oeste del país para que el
envío sea más rápido y una mayor rotación de la mercancía.
Realizar convenios con paqueterías nacionales para entrega a domicilio a clientes
que compren de una sola pieza o clientes frecuentes.
Implementar el sistema de cross-docking en toda la región de México; es decir,
tener un proceso más rápido desde que el producto hasta que el producto se
encuentra con el cliente; y esto con lleva a una estrategia en su cadena de
suministro.
Con estas propuestas de solución podemos deducir que ayuda a implementar la mejora
continua que tiene que ver con la producción esbelta y el método kaizen minimizando
tiempos muertos, sobre saturación de inventarios y tiempos tardíos en envíos de un
almacén a otro; así mismo ayudando a aumentar la satisfacción del cliente, obteniendo
mejores márgenes de utilidad.
SITUACIÓN LABORAL.
Para efectos del caso, redactaremos una situación actual con la empresa de reciente
creación “Marselha Bisutería”. Este emprendimiento actualmente se dedica en el ramo de
venta de collares, aretes, piercings, pulseras, tobilleras, semanarios, etc. ; este negocio
14
Maestría en Administración Financiera
como venta en línea siendo giro comercial, debido a que se dedica al diseño de sus
productos y hace alianza con fabricantes locales para la venta de sus diseños, se venden
en mayoreo y menudeo en Guerrero.
Tomando en cuenta que es una empresa de reciente creación y en línea, esta empresa
físicamente se encuentra en cuarto de 2x2 m que no fluye bien, la organización y
acomodo de mercancía; asa mismo no se tienen por separado las áreas y herramientas o
materiales que se utilizan.
Cuadro Comparativo: Caso “Centro de Distribución o Almacén General” VS. Situación Laboral
Similitud Diferencia
15
Maestría en Administración Financiera
Las dificultaste que tuve para resolver este caso fue el detallar una solución; es
decir, encontrar la raíz del problema, es importante mencionar que el tener
16
Maestría en Administración Financiera
Asimismo, podemos mencionar que para el caso para las dos empresas tuvieron
una falta de plan de capacidad que conllevaron a problemas con el costo de
producción.
Con esto podemos deducir que la problemática para resolver el caso se afrento a
través de un análisis critico y detallado de cada problema o situación así mismo
con la ayuda de metodologías teóricas vista en clase ponerla en practica para
solucionar el problema y adaptarlo dependiendo de la situación.
17
Maestría en Administración Financiera
CONCLUSIONES
En conclusión, podemos decir que, para fines del “Centro de Distribución o Almacén
General” así como el caso de mi vida laboral, es de suma importancia llevar una
planeación en sus procesos, ya que determina la pauta en sus costos de producción
y por ende en sus precios de venta, así mismo ayuda a generar una ventaja
competitiva, reducción de costos, satisfacción del cliente y ayuda al empleado hacer
de manera eficaz y eficiente su trabajo.
Además, que una buena administración en las operaciones de una empresa ayuda
a cumplir sus objetivos en un tiempo determinado y con mínimo costos, disminuyan
sus costos, proporcionen confiabilidad y calidad en los productos o servicios, sobre
todo entregar los pedidos en tiempo y forma, e implementar flexibilidad en los
entornos externos que afecten a la empresa.
18
Maestría en Administración Financiera
APRENDIZAJES PERSONALES.
Durante el desarrollo de las actividades 1 y 2, así como la evidencia presente conocí
y examine las herramientas necesarias para una buena administración en las
operaciones de cualquier empresa, aprendí que a mantener una buena optimización
en los inventarios y que estos no generen gastos, en niveles adecuados y un flujo
oportuno dependiendo del movimiento o rotación de esta; así mis visualice los
modelos que ayudan al control de calidad en los procesos y brinden confianza ante
los clientes y sus expectativas y sobre todo las de mercado sean excepcionales.
Por otro lado, también puedo decir que tuve algunas deficiencias en los modelos
PERT y CPM, sin embargo, actualmente existen muchos softwares que ayudan a
desarrollar estos métodos y se puede adaptar a cualquier empresa, dependiendo de
la situación.
Esta materia fue muy útil en mi caso, ya que conllevo un emprendimiento en el cual
pondré en practica las metodologías y las teorías del curso, debido a que ayudan
mucho con la eficacia y eficiencia de una empresa.
19