Administración de La Calidad

Administración de la Calidad
1.5 Identificación de procesos

de calidad en las
organizaciones
El alumno (a) identifica
los procesos de una
Unidad Económica de
Negocios.
1. ¿ Qué es un Sistema de Calidad?
Se entiende por sistema de calidad el conjunto de directrices,

políticas y requisitos que se deben satisfacer en una empresa con
el fin de dar cumplimiento a los estándares de calidad definidos o
acordados con el cliente para un producto o proceso.
Los sistemas de calidad se diseñan para establecer y facilitar las

tareas productivas de la empresa, mediante métodos
relacionados con la actividad; que permiten controlar, evaluar y
resolver de manera permanente el proceso operativo y los
problemas inherentes, tomando en cuenta los aspectos directos e
indirectos respecto de la calidad.
La filosofía del sistema de calidad supone que si las actividades

son planeadas, programadas y documentadas, es más fácil
repetir una y otra vez los procesos operativos que logran los
estándares de calidad deseados.
1. ¿Cuál es la importancia de un sistema Documental?
Radica principalmente en que se pasa de

una cultura oral a una cultura escrita; en
que se especifican con claridad los
procedimientos de trabajo, las
responsabilidades de cada área, los
compromisos de calidad, las
especificaciones técnicas que deben cubrir
los productos o servicios, los métodos de
verificación y prueba, así como los registros
de atención y servicio que se brinda al
cliente.
De cada uno de estos factores se obtienen datos estadísticos que
sirven para evaluar y controlar el sistema de calidad, por lo que
este sistema conduce a un proceso de mejora continua; que
evoluciona permanentemente desde adentro de la empresa hacia
afuera, trayendo por consecuencia un círculo virtuoso en el que
cada vez se encadenan más empresas y mejoran la calidad de sus
productos o servicios.
2. ¿Qué es un Sistema de aseguramiento de calidad ?
El método más aceptado por

las empresas alrededor del
mundo hoy en día, es el
sistema de aseguramiento de
calidad.
El sistema de aseguramiento
de calidad, permite manejar un
mismo lenguaje metodológico y
es aplicable a cualquier tipo de
empresa, con el único requisito
de adecuarlo a los conceptos y
terminología propios de cada
actividad.
3. ¿Cómo se implanta un sistema de aseguramiento de calidad?
A continuación se presentan los aspectos más relevantes que se

deben considerar para la implantación:
1. Definición de una política de calidad.-
En cada empresa la alta dirección debe

establecer con claridad sus objetivos y
hacerlos del conocimiento de todo su
personal, y las directrices generales para
alcanzarlos.
Esto le obliga, a promover y desarrollar en todos los niveles la

conciencia de lo que es la calidad e indicar constantemente la
importancia que para la empresa tienen sus clientes. Es indispensable
que se informe al personal que los productos o servicios
proporcionados o fabricados con mala calidad, redundan en altos
costos económicos y de imagen empresarial.
2. Ejercer la calidad.- La alta dirección debe establecer las funciones

de mando y de gestión que correspondan, con el fin de que en cada
nivel de la empresa, los trabajadores apliquen la política de calidad
que ha sido determinada.
3.¿Cómo se implanta un sistema de aseguramiento de calidad?
3. Diseñar el modelo de aseguramiento de calidad para la empresa.-
Aunque existen modelos o esquemas generales, que señalan
secuencias de trabajo, responsabilidades y procedimientos, es
importante cuidar que la selección de éstos considere desde la alta
dirección hasta el último de los trabajadores.
4. Certificación.- Una
vez que se han
cubierto los requisitos
anteriores, la empresa
deberá buscar la
certificación de algún
órgano acreditado
para ello; esto le
permitirá dar muestra
a sus clientes, que
sus productos o
servicios reúnen las
condiciones de
confiabilidad que
cualquier consumidor
necesita.
1. Elabore los productos de aprendizaje de la rúbrica de la primera
evaluación continua.
¡GRACIAS POR
SU ATENCIÓN Y
COLABORACIÓN!
sophie_rivas_ipn_upiicsa@yahoo.com
www.sophierivas.milaulas.com

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1.5 Identificación de procesos

Se entiende por sistema de calidad el conjunto de directrices,

Los sistemas de calidad se diseñan para establecer y facilitar las

La filosofía del sistema de calidad supone que si las actividades

Radica principalmente en que se pasa de

El método más aceptado por

A continuación se presentan los aspectos más relevantes que se

1. Definición de una política de calidad.-

En cada empresa la alta dirección debe

Esto le obliga, a promover y desarrollar en todos los niveles la

2. Ejercer la calidad.- La alta dirección debe establecer las funciones

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