Máquinas de campana

C 400 / C 450 / C 500 / C 550 / C 700

Envasado flexible con bolsas de películas plásticas.
 Campos de aplicación Vacío Gas inerte Bolsa retráctil

¿Quiere envasar de forma compacta?

Para ello le ofrecemos una campana. O dos.
Las máquinas de campana de Multivac envasan todo lo que cabe en la campana
y en una bolsa de plástico: carne, salchichas y embutidos, queso, platos prepa-
rados, productos técnicos y médicos. Rápido y fiable. Flexible y sin tiempos
de reajuste. Esto es aplicable a nuestras máquinas de una campana y, con más
razón, a nuestras máquinas de doble campana. Ellas envasan con la misma
fiabilidad pero al doble de la velocidad. Mientras usted carga una campana,
la otra está envasando, de forma completamente automática.

Nuestras máquinas de campana son operadas sin problemas a través de un

control electrónico de fácil manejo. Son de acero inoxidable, fáciles de limpiar,
requieren poco mantenimiento y se mantienen en funcionamiento permanente.
Esto facilita el trabajo durante la rutina diaria y ofrece más rendimiento durante
las operaciones diarias.

2
 Generalidades

Las máquinas de campana están

­equipadas con todo lo necesario.
La construcción en acero inoxidable es robusta, de alta calidad
y resistente.
La construcción de alta calidad garantiza una larga vida útil de la máquina,
gastos de mantenimiento mínimos y una clara ventaja en los costos dado
que a la larga ellas envasan por más tiempo. Las tapas de acero inoxidable
incorporan una suspensión robusta. Las tapas son succionadas cuando
se cierran. En posición óptima sin presión y sin esfuerzo.

El control electrónico – exacto y sencillo.

El control electrónico digital es de fácil manejo a través de un teclado de
membrana. Un sensor determina los valores de vacío y de gas inerte con
alta precisión. Cuando se haya alcanzado el mejor vacío posible, el progra-
ma automático termina el proceso de evacuación e inicia el próximo paso
de sellado. Y los 29 programas que necesita con más frecuencia se guardan
en la memoria.

El sistema de sellado – máxima calidad mediante alta presión.

Las fugas o desechos son muy escasos, incluso en caso de arrugas
y suciedades. En general, se pueden suministrar diferentes sistemas
de sellado.
La barra de sellado es de aluminio sólido. En envases con gas inerte,
la máquina funciona automáticamente con ayuda de presión de sellado,
si hay aire comprimido disponible. – Por cierto: la posibilidad de conectar
una ayuda externa de aire comprimido es estándar.

La limpieza – rápido e higiénico.

Las máquinas de campana de Multivac son fáciles de limpiar, gracias a
la construcción de acero inoxidable de alta calidad. Hemos evitado siste-
máticamente esquinas, bordes y hendiduras; las partes laterales son
lisas y se limpian rápidamente.
Incluso la base de la campana es completamente plana. Las barras de
sellado se extraen con un solo movimiento sin herramientas para su
limpieza. – No hay posibilidad de acumulación de restos de suciedad
o de detergentes líquidos. La construcción es sólida, de larga vida útil
y a prueba de rayaduras. Un teclado de membrana protege el control
electrónico contra salpicaduras de agua.

3
 Sistemas de sellado Vacío Gas inerte Bolsa retráctil

Die Ausführung nicht !Die Ausführung nicht

Die
Die
! Ausführung
Ausführungnicht
nicht! !
Variantes de sellado

a) Sellado b) Sellado c) Sellado d) Sellado de e) Dispositivo de

simple superior simple superior de doble doble costura sellado enfriado
+ inferior costura superior con separación por agua

Cinco sistemas de sellado:

¡Sellado garantizado de cualquier producto!
Sellado simple superior (a) para una costura de sellado de 6 mm.
Sellado simple superior y inferior (b): aplicación simultánea de calor desde superior
y inferior. Es ideal para bolsas muy gruesas, multicapas y de material compuesto
de aluminio.
Sellado de doble costura superior (c): dos costuras de sellado de 3 mm para mayor
seguridad, incluso en caso de superficies de sellado muy sucias. La C 700 está
disponible con dispositivo de perforación o de corte para separar el borde de la bolsa.
Sellado de doble costura con separación (d): este es el sistema más utilizado, dado
que proporciona un envase higiénico y atractivo por eliminación del material sobrante.
Dispositivo de sellado enfriado por agua (e): alta estabilidad de temperatura, incluso
a un ritmo de trabajo rápido. Por eso se recomienda para bolsas retráctiles.

4
 Variantes de sellado

C 400 y C 500: también con barra de

sellado termorregulada
En la variante C 400 TC y la C 500 TC (= Thermo Controlled), un
sistema de sellado calentado permanentemente proporciona una
calidad de sellado reproducible. Imprescindible para la calibración
y validación en aplicaciones médico-técnicas.

5
 Equipamiento especial Vacío Gas inerte Bolsa retráctil

Estos accesorios facilitan su trabajo

• Tenedor de carga para facilitar el llenado de bolsas individuales
• Dispositivo de inflado de bolsas para facilitar el llenado de las bolsas
retráctiles «en cadena»
• Estante para guardar bolsas en cajas E2, opcional también con avance
automático de bolsas «en cadena»
• Vías de rodillos y bandas transportadoras en diferentes anchos y
longitudes para crear diferentes líneas de productos
• Tanque de retracción SE 60 semiautomático, disponible como opción
con campana de vapor y vía de rodillos de alimentación y de descarga

6
 Equipamiento especial

Equipamiento – las opciones más

importantes para todas las máquinas
de campana grande
• Numerosas variantes de la disposición de las barras de sellado
(C 400 y C 700)
• Tapas de diferentes alturas y, por consiguiente, campanas de
diferentes alturas
• Posibilidad de incorporar bombas más grandes
• Dispositivo para gas inerte

Especialmente para líquidos con

• Tapa con ventanilla (disponible como opción para C 400 hasta C 550)
• Inserto inclinado de acero inoxidable para un óptimo posicionamiento
de la bolsa durante el envasado de sopas y salsas (de serie en las
máquinas C 400 hasta C 550)
• Separador con recipiente de vidrio con vaciado automático para
proteger la bomba durante el envasado de líquidos (opcional)

Numerosas opciones disponibles …

En las siguientes páginas encontrará las opciones disponibles para
los diferentes tipos de máquinas. Y en la página 14 encontrará un
resumen en forma de tabla.

7
 Campos de aplicación Vacío Gas inerte Bolsa retráctil

C 400: la solución flexible

¿La disposición de sellado adecuada para un óptimo rendimiento?
¿Una altura de campana especialmente grande para productos
especialmente grandes? ¿Calibración y validación en el envasado
de aplicaciones médico-técnicas? Con la máquina C 400 todo
esto es posible y mucho más …

8
 C 400

Estas opciones*, permiten configurar

la C 400 de forma óptima de acuerdo
con sus requerimientos:
• Numerosas opciones para la disposición de las barras de sellado.
• Tapas en diferentes alturas y, por consiguiente, alturas útiles
de campana.
• Movimiento automático para abrir y cerrar la tapa, lo que ayuda
al operador de la máquina.
• Bloqueo de la tapa para inyección de gas inerte hasta
presión ambiente.
• Tapa con ventanilla: ideal para envasar, p.ej. productos que
contienen líquidos.
• Vía de rodillos: para mover con facilidad productos pesados
en la campana.
* Existen muchas otras opciones disponibles. En la página 14 encontrará un resumen detallado.

También está disponible con barra de sellado termorregulada

En la variante C 400 TC (= Thermo Controlled), un sistema de sellado
termorregulado proporciona una calidad de sellado reproducible.
Imprescindible para la calibración y validación en aplicaciones
médico-técnicas.

Disposición de las barras de sellado: Usted elige

520 mm

450 mm

500 mm

C 400 C 400 C 400 C 400

650 mm 520 mm 700 mm

9
 Campos de aplicación Vacío Gas inerte Bolsa retráctil

C 450, C 500, C 550:

dos campanas, doble rendimiento.
Multivac tiene disponible tres máquinas de doble campana en tres diferentes
tamaños*. Todas son verdaderas «bestias de trabajo», dado que tienen
prácticamente el doble de rendimiento:
Mientras que el proceso de envasado se realiza en una campana, la otra se
puede descargar y recargar. Esto incrementa considerablemente la velocidad
de producción.

* En las páginas 14 y 15 se encuentra un resumen de los valores exactos correspondientes a la longitud y

distancia de las barras de sellado, así como la altura de la campana, bomba y dimensiones de la máquina.

10
 C 450 / C 500 / C 550

Exactamente lo que Ud. necesita.

Para cualquier producto.
Productos largos tienen espacio más que suficiente en las campanas.
Después de todo, las distancias entre las barras de sellado son
extremadamente generosas. Y en las espaciosas campanas caben
sin problemas incluso productos de gran tamaño (XXL).

Opciones disponibles*:
• En lo que respecta a la altura útil, Ud. es completamente flexible,
puesto que las máquinas están disponibles con tapas de diferentes
alturas.
• ¿Bolsas demasiado largas? ¡No es posible! Un dispositivo de ranurado
corta agujeros de evacuación en la bolsa, que sobresalen de la campana
(opción disponible para C 450, C 500, C 550). Y con el dispositivo
perforador para los bordes de las bolsas se pueden eliminar fácilmente
con la mano los sobrantes por encima de la costura de sellado
(opción disponible para C 500 y C 550).
• Tapa disponible con ventanilla para el envasado controlado de líquidos
(opción para C 450 y C 550). La C 500 también está disponible como
opción en diseño resistente a las sales y a los ácidos (acero V4A).
• La opción con bloqueo de tapa permite una inyección de gas inerte
hasta presión ambiente (para C 500 y C 550).
• C 500 también disponible con barra de sellado calentada
permanentemente.
* Existen muchas otras opciones disponibles. En la página 14 encontrará un resumen detallado.

Disposición de las barras de sellado:

C 450 C 500 C 550

C 450

450 mm 450 mm
C 500

650 mm 650 mm

C 550

850 mm 850 mm

11
 Campos de aplicación Vacío Gas inerte Bolsa retráctil

C 700:
nuestra máquina más grande es sumamente versátil.
La C 700 está equipada con barras de sellado de 1050 mm, siendo estas
las más largas de todas las máquinas de campana Multivac. En esta
espaciosa campana se pueden envasar sin problemas quesos grandes,
trozos de carne para el comercio al por mayor, componentes eléctricos
y mucho más.
Particularmente es ideal para piezas de diferentes tamaños.

12
 C 700

Tres versiones según el nivel de

automatización:
1. Versión con equipamiento básico de serie con movimiento
automático de la tapa
2. Ergonómica: adicionalmente con banda transportadora
automática en la campana y ajustable en altura con
escalonamiento fino y sin esfuerzo
3. Ideal como elemento principal de líneas automatizadas:
la C 700 con banda automática de alimentación y de descarga
de producto, también ajustable en altura

Estas opciones* proporcionan un máximo de flexibilidad

• Un dispositivo perforador para bordes de bolsas que sirve para cortar
cerca de la costura de sellado
• Numerosas variantes de la disposición de las barras de soldadura
• La posibilidad de incorporar bombas de mayor tamaño (reduce el
tiempo de aspiración y aumenta la velocidad de producción)
• Tapas disponibles de diferentes tamaños
* Existen muchas otras opciones disponibles. A petición, a principios de 2009 estará disponible
también la unidad de control de la nueva generación. En la página 14 encontrará un amplio
resumen.

C 700: Numerosas variantes de la disposición de las barras de soldadura

C 700
C 700 Banda transportadora

1050 mm
480 mm

C 700
C 700 Banda transportadora

960 mm

C 700

960 mm
480 mm

C 700

960 mm

13
 Máquinas de campana grande Máquina de Campana doble Campana doble Campana doble Campana
bastidor de cam- sencilla
pana sencilla

Máquina básica C 400 C 450 C 500 C 550 C 700

Longitud de las barras de sellado • 2  x 450 mm • 2  x 650 mm • 2  x 850 • 1 x 960 mm y
° 2  x  520 mm 2 x 480 mm (iz/de)

•1
 x  650 mm y
1 x  450 mm
(por campana) (por campana) (por campana) ° 1 x 960 mm y
1 x 480 mm

° 1  
 x  520 mm y
2  x  500 mm ° 1 x 1050 mm
° 1 x 700 mm

Profundidad de la campana 480 mm -- -- -- 550 mm

Distancia entre barras de sellado 670 mm 620 mm 745 mm 905 mm --

Altura de la campana • 170 mm • 170 mm • 200 mm • 210 mm • 230 mm

° 250 mm ° 250 mm ° 280 mm

° 330 mm

° 380 mm

Bomba
° 100 m /h ° 100 m /h ° 100 m /h ° 160 m /h ° 300 m /h
3 3 3 3 3

° 150 m /h ° 150 m /h ° 150 m /h ° 250 m /h °

3 3 3 3
Roots

° 180 m3/h
° 160 m3/h
° 300 m3/h

° 180 m3/h
° Roots

° 250 m /h
3

° 300 m /h
3

Dimensiones de la máquina

Ancho 840 mm 1230 mm 1600 mm 1980 mm 1230 mm

Profundidad 760 mm 940 mm 1050 mm 1220 mm 787 mm

Altura 1050 mm 985 mm 1065 mm 1130 mm 1075 mm

Peso 250 kg 400 kg 650 kg 730 kg 600 kg

Equipos / opciones
Evacuación

Placas de carga de material plástico para la campana • • • • •

Placas de relleno en la tapa de la campana
° ° ° ° °
Estrangulador de aspiración
° ° ° ° °
Pisador de bolsa
° ° ° ° °
Inserto inclinado de acero inoxidable
° ° ° ° °

Inyección de gas

Dispositivo para gas inerte

° ° ° ° °
Mezclador de gas
° ° ° ° °
Bloqueo de la tapa
° --
° ° --

Variantes de sellado

Sellado simple arriba -- -- • --

°
Sellado simple arriba y abajo
° ° ° ° °
Sellado de doble costura arriba
° ° ° ° °
Sellado de doble costura con separación arriba • • ° • •
Dispositivo de sellado enfriado por agua
° ° ° ° •
Dispositivo perforador para bordes de bolsas -- --
° ° °
Dispositivo de ranurado para agujeros de evacuación -- --
° ° --

Barras de soldadura insertables • • • • ° 480 mm

Leyenda:
• = equipamiento de serie ° = disponible como opción -- = no está disponible para este tipo de máquina

14
Máquinas de campana grande Máquina de Campana doble Campana doble Campana doble Campana
bastidor de cam- sencilla
pana sencilla

Máquina básica C 400 C 450 C 500 C 550 C 700

Campana

Ventanilla con vidrio de seguridad en la tapa de la campana

° ° ° -- --

Vía de rodillos en la campana

° -- -- -- --

Banda transportadora automática -- -- -- --

°
Campana de acero V4A -- --
° -- --

Tapa automática
° -- -- -- •

Carcasa

Patas ajustables en altura --

° • ° •
Máquina con ruedas giratorias de acero inoxidable • • ° • °
Material de la carcasa: acero inoxidable • • • • •

Unidad de control

MC 06 Control • • • • --

Parada rápida de vacío • • • • •

Procedimiento de evacuación • • • • --

Ventilación suave • • • • •
Modo automático • • • • •
29 posiciones de memoria de programa • • • • •
Pantalla completamente gráfica con instrucciones en lenguaje claro • • • • --

Separador con recipiente de vidrio

Sin vaciado automático interno / externo --/

° --/
° °/° °/° --/
°
Con vaciado automático interno / externo --/
° --/
° °/° °/° --/
°

Varios

Transformador para redes sin conductor neutro

° ° ° ° °
Manguera para aire de salida
° ° ° ° °

Croquis:

C 400 C 450 C 500 C 550 C 700

520 mm

C 700
C 400 C 700 Banda transportadora
C 450

1050 mm

450 mm 450 mm
450 mm

480 mm

C 700
C 400 C 700 Banda transportadora

650 mm C 500 960 mm

650 mm 650 mm
500 mm

C 400 C 700

520 mm 960 mm

C 550
480 mm

C 400 C 700

700 mm 850 mm 850 mm 960 mm

15
No es una simple máquina de campana –
¡es una Multivac!

Materiales de primera. Absolutamente.

El material plástico se vuelve quebradizo con el paso del tiempo. Esto no
sucede con la tapa de acero inoxidable de su Multivac que puede durar toda
la vida útil de la máquina.

Superficies perfectas. Lisas y limpias.

Con un solo movimiento se quitan las barras de sellado insertables. De esta
manera se facilita considerablemente la limpieza del fondo de la campana,
dado que es completamente plano, es particularmente liso como todas
las superficies de acero inoxidable de su máquina. Y es que en Multivac
se aplica una norma de fabricación propia que regula la profundidad de la
rugosidad de las superficies.

Sencilla. Precisa.
Nuestros ingenieros han invertido mucho tiempo y materia gris en el diseño
del «cerebro» de nuestras máquinas de campana grandes. El resultado es
una unidad de control digital excepcional con microprocesador, un sensor
de vacío de medición absoluta, 29 posiciones de memoria de programa y
un menú en 18 idiomas. Son cómodas, con una variedad de procedimientos
para el envasado delicado. Además, incorpora un guiado por menú intuitivo
y pantalla gráfica bien estructurada. Fácil de manejar, sin necesidad de
­conocimientos previos.

Calidad. Solución integral.

Cada máquina de campana grande es única. Made by Multivac.
Desde la válvula principal hasta el desarrollo y la programación de la unidad
de control digital. Todos los elementos funcionan totalmente integrados.
En el desarrollo, la fabricación y el montaje se toma en cuenta, además, el
intenso intercambio de ideas con el cliente. Sus sugerencias dan el último
toque a una Multivac.

www.multivac.com

10.565.5271 © Multivac, eb 06/08 · Impreso en Alemania · Sujeto a cambios de diseño debidos a futuros desarrollos
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