Actividad Cicatrizante de Una Crema A Base de Extracto Etanòlico Seco de
Actividad Cicatrizante de Una Crema A Base de Extracto Etanòlico Seco de
Actividad Cicatrizante de Una Crema A Base de Extracto Etanòlico Seco de
0
Internacional
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UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA”
TESIS:
PRESENTADO POR:
ASESOR:
ICA- PERÚ
2021
AGRADECIMIENTOS
A Dios por darme la vida, a mis Padres por ser perseverantes y su apoyo
constante.
ii
DEDICATORIA
iii
ÍNDICE
AGRADECIMIENTO ii
DEDICATORIA iii
RESUMEN viii
ABTACTOR ix
INTRODUCCION x
1.4.1 HIPÓTESIS 14
a) HIPÓTESIS GENERAL 14
b) HIPÓTESIS ESPECIFICAS 15
1.4.2 VARIABLES 15
- INDEPENDIENTE 15
- DEPENDIENTE 15
iv
2 CAPITULO II MARCO TEORICO 17
2.1 ANTECEDENTES 17
2.2.1 TARA 24
2.2.4 TAXONOMIA 28
2.4.1. EMBRIOLOGÍA 33
2.4.2. HISTOLOGIA 33
2.6.1 CICATRIZACIÓN 35
2.6.2 CREMA 35
2.6.4 EXTRACTOS 36
v
3.1.3 DISEÑO DE INVESTIGACIÓN 38
3.2.2. EQUIPOS 39
3.2.3 REACTIVOS 40
vi
4.2.1 RESULTADO DE ENSAYO PILOTO 50
4.3 DISCUSIÓN 53
CONCLUSIÓN 56
RECOMENDACIONES 57
FUENTE DE INFORMACIÓN 58
MATRIZ DE CONSISTENCIA 63
ANEXO 64
vii
RESUMEN
se trató con suero, el grupo control negativo se trató con la crema base, el
tratamiento fue aplicación tópica cada 12 horas por 7 días consecutivos, luego
viii
ABSTRACT
The objective of the present research work was to evaluate the healing activity
of the cream made with the dry ethanolic extract of the Caesalpinia spinosa
(Molina) Kuntze pods (tara) in albino BalbC strain mice in healthy mice. The
elaborated in three different concentrations: 1%, 2%, and 5%, to which the
selected quality controls were carried out such as: organoleptic tests,
conductivity, extensibility and thermal stability. The mice were divided into
groups: Blank group, negative control group, positive control group and test
groups. Healing activity was determined by the stress test in the incision made
in the back of the mouse. The white group was treated with serum, the negative
control group was treated with the base cream, the positive control group was
treated with commercial healing cream and test group with the creams
prepared winth the ethanolic extract of tara. Treatment was topical application
every 12 hours for 7 consecutive days, after which the degree of healing was
ix
INTRODUCCIÓN
a los problemas que afectan su salud, así, se descubrió que ciertas plantas
(Agapito y Sung, 1998)2. Según López et al. (1998)3, el uso medicinal de esta
secundarios taninos así, como los flavonoides de origen vegetal que poseen
x
concentraciones respecto a las de una molécula oxidable, retarda o previene
xi
CAPÍTULO I
12
¿Presentara estabilidad la crema elaborada con el extracto etanólico seco de
Aspectos a considerar:
13
1.3 OBJETIVOS INVESTIGACIÓN
(Tara).
1.4.1. HIPÓTESIS:
a) HIPÓTESIS GENERAL
14
b) HIPÓTESIS ESPECÍFICAS
2%.
1.4.2. VARIABLES
inducido.
15
1.4.3. Operacionalización de Variables
Caesalpinia spinosa
(Molina) Kuntze
(Tara).
16
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
2.1. ANTECEDENTES
Nacionales:
actividad antioxidante “in vitro”; así como la actividad cicatrizante “in vivo”. El
17
% del extracto metanolico, siendo la base de las pomadas de manteca de
cepa Balb C53 (albinos adultos machos) de peso promedio 35 gramos, los
cuales fueron separados en seis grupos de trabajo, de seis ratones cada uno.
concluyeron que este desempeño mostrado por las pomadas del extracto
en ratones. Para lo cual usaron 32 ratones albinos hembra, cepa / Balbín C53
18
de 8 cada uno, aleatoriamente: Grupo control: base, grupo patrón: Cicatrin
crema, Grupo Ext-OH del tubérculo olluco y Grupo piel intacta. Al grupo
patrón y Ext-OH del tubérculo olluco se trataron por vía tópica cada 12 horas
19
del lomo de los ratones albinos previamente depilados para aplicar los
Internacionales:
20
Tratados con la crema de extractos fluidos de romero, matico y cola de
caballo, administrados 2 veces al día por vía tópica durante 15 días, los
actividad”10.
así como, una mezcla 1:1 fueron aplicados durante 26 días, como resultados
21
respecto a la actividad cicatrizante se encontró que la mezcla de las tinturas
tratamiento fue una aplicación cada 12 h durante 15 días por vía tópica, se
22
aplicado en las lesiones inducidas ofrece resultados más eficaces que los
fue de 7,5 días. Mientras el grupo control positivo (grupo tratado con Nitrofur)
23
2.2. MARCO TEÓRICO
2.2.1. TARA
provisto de un sépalo muy largo de casi de 1 cm, corola con pétalos libres
24
cóncavo, dispuestas en racimos de 8 a 20 cm de largo, con pedúnculos
asteroides15.
galoilquínico y 3,4,5-tri-O-galoilquinico15.
25
2.2.2. USOS DE LA TARA
EN LA MEDICINA
2006)16.
EN ALIMENTOS
En los alimentos está presente de forma natural en los vinos tintos (siendo
EN LA INDUSTRIA
Por tener la capacidad que los taninos para trasformar las proteínas en
26
tintas y el curtido de pieles, En el proceso de curtiembre se emplean
determinados taninos, los más utilizados son los procedentes del castaño, de
con las sales férricas se emplean en la industria textil, los cuales dan lugar a
ejemplo, aquéllos que han sido aislados de especies de Acacia, han servido
insolubles con las proteínas. Por ello se emplea. En este último campo, por
proteínas con los polifenoles para formar complejos que son responsables de
27
envenenamiento por alcaloides y sales de metales, inactivándose éstos por
(Lorenzo, 2006)16.
2.2.3. TAXONOMIA:
Reino : Plantae
División : Magnoliophyta
Clase : Magnoliopsida
Orden : Fabales
Familia : Fabaceae
Subfamilia : Caesalponioideae
Tribu : Caesalpinieae
Género : Caesalpinia
28
Especie : Caesalpinia Spinosa (Molina) Kuntze
Aplicación sobre la piel o las mucosas. - Las cremas tienen una consistencia
una emulsión con una fase externa acuosa se extrae de la piel más
29
fácilmente que una con una fase externa oleosa (W / O emulsión) (UNITED
Ambas fases se llevan a temperaturas por encima del punto de fusión del
30
obtenido resultados comparables con el procedimiento inverso” (UNITED
VENTAJAS:
- Fácil aplicación
- Bajo costo
- Fácil manipulación
hidratante.
DESVENTAJAS:
- Termodinámicamente Inestable
31
2.4. LA PIEL
FUNCIONES DE LA PIEL
químicos y radiantes.
propios que permiten su identificación, así, por ejemplo: las huellas digitales,
32
2.4.1. EMBRIOLOGÍA:
2.4.2. HISTOLOGÍA:
Superficial o epidermis
Media o dermis
33
Activadores de la coagulación, son un conjunto de sustancias que inducen
34
2.6. MARCO CONCEPTUAL
2.6.1. CICATRIZACIÓN
de cualquier otra naturaleza, afecta a todos los órganos del cuerpo humano.
2.6.2 CREMA
Son una mezcla de una solución acuosa y sustancias grasas (no miscibles
35
diversa y complejas. Estos compuestos se dispersan diferencialmente entre
vegetal a estudiar, por ejemplo, plantas medicinales; aplicando para ello una
estructural (UV, IR, RMN, EM). Así también, los constituyentes químicos se
2.6.4. EXTRACTO
36
identificación y/o cuantificación. A menudo son utilizados
37
CAPÍTULO III
ESTRATEGIA METODOLÓGICAS
3.1.1TIPO DE INVESTIGACIÓN:
38
3.2. MATERIALES Y EQUIPOS:
Crema:
Materiales de laboratorio:
- Tubos de ensayo
- Probeta 10 y 50 mL
- Fiola
- Matraz kitasato
- Bagueta
- Pipetas de 2, 5 y 10 mL
- Embudo de buchner
- Gradilla
- Vagueta
- Guantes estériles
- Gorro descartable
Equipos:
- Baño maría
- Bomba de vacío.
- Conductimetro
39
- Balanza analítica
- pH metro
- Dinamómetro
- Agitador magnético
Reactivos:
- Jabón líquido
- Alcohol de 96°
- Alcohol cetílico
- Cera blanca
- Propilenglicol
- Agua destilada
- Metilparabeno
- Propilparabeno
Material biológico:
40
3.3. POBLACIÓN Y MUESTRA
polvo fino.
spinosa:
molido.
41
limpios y secos y se le añadió una alícuota del extracto. Los resultados fueron
extracto de tara fue la base Beeler, por presentar una mejor estabilidad
(Acofarma, 2004).
y 5%
42
En otro vaso de precipitado limpio y seco se solubilizó el metil y propil
responsable de su solubilidad).
spinosa:
43
3.4.4. Controles al producto terminado8:
- Características organolépticas:
- Estabilidad térmica
- Conductividad:
44
- Determinación del pH y su ajuste:
- Extensibilidad:
(Yambay, 2013)28
crema de manera tópica dos veces al día por un tiempo de 7 días, los grupos
45
crema comercial (DERMAFAR CREMA) el último grupo solo se le lavo con
adecuado
46
los datos obtenidos evitando en todo momento la manipulación de los
tesista y el asesor.
47
CAPÍTULO IV
RESULTADOS
Solvente Solubilidad
Alcohol 96°
++
Agua destilada
++
Alcohol 70°
++
Propilenglicol
-
Vaselina
-
48
Tabla 2. Resultados de los controles efectuados a la crema de extracto
Características Resultado
Aspecto Homogéneo
Amarillo
Color
verdoso
Sui generis de
Olor
la droga cruda
Textura Cremosa
Estabilidad a T°
+++
ambiente
Conductividad (a
720 µS
20°C)
pH 5.5
D1: 4,2 cm
extensibilidad
D2: 4,1 cm
49
Nota: Las características se presentaron similares en las tres formulaciones
CONTROL
78,76 2 mm
POSITIVO
CONTROL
50,495 1.5 mm
NEGATIVO
CREMA 1% 66,56 3 mm
CREMA 2% 94,17 3 mm
CREMA 5 % 129,1 g 4 mm
50
Se observó que las concentraciones 2% y 5%, hubo mejor proceso de
cinco grupos, grupo blanco, grupo positivo, grupo negativo y dos grupos con
GRUPO FUERZA DE
BLANCO 34,257
CONTROL
77,7
POSITIVO
CONTROL
64,26
NEGATIVO
CREMA 2% 116,433
51
CREMA 5% 101,86
de cepa Balb.C
CONTROL
78,070 2 mm
POSITIVO
CONTROL
63,026 2 mm
NEGATIVO
CREMA 2% 120,583 3 mm
52
4.3 DISCUSIÓN
Como primer paso del presente estudio fue la obtención del extracto etanólico
formulada a base del extracto etanólico seco de las vainas de tara, en la cual
facultad; se debe resaltar que los resultados entre las formulaciones de las
53
conductividad y extensibilidad tampoco mostraron diferencias significativas,
En la tabla 3 podemos apreciar los resultados de una prueba piloto con las
positivo, se debe aclarar que en esta prueba piloto se realizó con un número
positivo.
con una crema al 2% de Croton lechleri pero en 13 días en todos estos casos
54
de naturaleza alcaloidea sobre todo del tipo indólicos, sin embargo para
55
CONCLUSIONES:
spinosa “tara”.
- Las cremas elaboradas a base del extracto etanólico seco de las vainas
de tiempo analizados.
56
RECOMENDACIONES
aprovechamiento.
57
FUENTE DE INFORMACIÓN
Isabel. 1998.
2(1): 11 – 21.
5. García, B.; García, G.; Rojo, D.; Sánchez, G. Plantas con propiedades
La flora mágica y medicinal del norte del Perú. Centro William L. Brown. 1 a
58
Brunfelsia grandiflora D. Don “chiric sanango”. Tesis Doctoral. Facultad de
11. Abdo, S.; Guaman, M.; Flores, L. Comparación del efecto cicatrizante de
en: http://www.redalyc.org/pdf/1698/169831208054.pdf
59
musculus). Escuela superior politécnica de Chimborazo facultad de
Arequipa 2015.
19. Zeas D. IM, Ordoñez V. MS. Dermatología básica para el médico general
60
http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/26151/3/DERMATOL
OGIA BASICA.pdf
20. Enoch S y Leaper, DJ. Basic Science of Wound Healing. Surgery 2007;
26:31–37.
http://www.sad.org.ar/wp-content/uploads/2016/04/cicatrizacion.pdf
http://www.oc.lm.ehu.es/Fundamentos/patologia/Apoyo/Cap%203%20Cu
ración%20de%20las%20heridas.pdf
RUTA/FAPAP_4_2015_Unguentos_pomadas.pdf
26. Ávalos A., & Pérez E. (2009). Reduca (Biología). Metabolismo secundario
61
27. Acofarma. Fichas de información técnica Base Acofar Crema Beeler.
http://www.acofarma.com/admin/uploads/descarga/4170-
4c65771daf6e8958fde465c3f5fcf41824ce9e20/main/files/Base_Acofar_cr
ema_Beeler.pdf
http://www.digemid.minsa.gob.pe/UpLoad/UpLoaded/PDF/rm80509.pdf
62
Matriz de Consistencia
PROBLEMA GENERAL OBJETIVO GENERAL MARCO TEORICO HIPOTESIS GENERAL VARIABLES METODOLOGIA
Caesalpinia spinosa: -H1: La crema elaborada con
¿Presentara actividad el extracto etanólico seco de INDEPENDIENTE
cicatrizante la crema a -Determinar la propiedad Es un árbol pequeño (4 a Caesalpinia spinosa Crema de extracto TIPO DE INVESTIGACION
base del extracto cicatrizante de la crema 8 metros de altura); su (Molina) Kuntze (Tara) etanólico de Aplicativa.
etanólico seco de base elaborado con el raíz principal se hunde presenta actividad Caesalpinea spinosa NIVEL DE INVESTIGACION:
Ceasalpina spinosa extracto etanólico seco de verticalmente en la cicatrizante. Tara Descriptivo y Explicativo.
(molina) Kuntze (Tara)? vainas Caesalpinia spinosa Tierra, de ésta salen -H0: La crema elaborada con Indicador: DISEÑO DE
(Molina) Kuntze (Tara). raíces laterales el extracto etanólico seco de Parámetros físico: INVESTIGACIÓN:
abundantes. Tiene una Caesalpinia spinosa Color Experimental.
copa irregular, poco (Molina) Kuntze (Tara) no Olor POBLACION: Ratones
densa; posee flores presenta actividad Aspecto Albinas Balc C con corte
dispuestas en racimos y cicatrizante. Extensibilidad inducidos
sus frutos son vainas Índice:
aplanadas (cada vaina Nominales
posee hasta 10 semillas) Indicador:
que van cambiando de Parámetros
color según el grado de microbiológicos:
madurez Índice:
Ufc/g
DEPENDIENTE
Problemas específicos Actividad
Objetivos específicos. Hipótesis específica:
¿Cuál será la cicatrizante
-Elaboración de una crema -La Concentración ideal del TECNICAS E
Concentración ideal del Indicador:
con el extracto etanólico extracto etanólico seco de INSTRUMENTOS:
extracto etanólico seco Actividad cicatrizante: Tensión de apertura
seco de Caesalpinia Caesalpinia spinosa Métodos de análisis
de Caesalpinia spinosa Índice:
spinosa (Molina) Kuntze (Molina) Kuntze (Tara) para físicos
(Molina) Kuntze (Tara) La cicatrización es un gramos
(Tara) elaborar la crema con efecto Métodos de análisis
que tendrá efecto fenómeno complejo que
-Comprobar la estabilidad cicatrizante es el 2%. químicos
cicatrizante? depende de la
de la crema del extracto -La crema elaborada con el Métodos de análisis
¿Presentara estabilidad interrelación de los
etanólico seco de extracto etanólico seco de microbiológicos
la crema elaborada con elementos celulares que
Caesalpinia spinosa Caesalpinia spinosa
el extracto etanólico producen las proteínas
(Molina) Kuntze (Tara) (Molina) Kuntze (Tara)
seco de Caesalpinia necesarias para la
-Encontrar la presenta una estabilidad
spinosa (Molina) Kuntze reacción inflamatoria y la
concentración ideal de adecuada.
(Tara)? reparación del tejido. (12).
extracto Caesalpinia
spinosa (Molina) Kuntze
(Tara) que posea el efecto
cicatrizante.
63
ANEXOS:
64
Evaluación de la solubilidad del Extracto Etanólico de Caesalpina Spinosa
65
ANEXO C:
Crema Blanco
66
Crema control Negativo
67
Crema con concentración de 2% de extracto etanólico de Caesalpina spinosa
68
Evaluación del tejido regenerado después de 6 días de tratamiento.
69