DESAYUNOS

28
años

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 Copa de Yogurt con Fruta
(Yogurth, Granola y Miel) $50.00
Ensalada de Frutas
(Yogurth, miel y granola +$10) $70.00
Orden de Pan Tostado
(Orden de 4 Piezas) $60.00
Pieza de Pan Dulce (Sujeto a
(Una Pieza) $20.00 Disponibilidad)
Enchiladas (Orden de 3 piezas)
Suizas
(Tortilla de harina rellena de Pavo, Bañadas en Salsa Suiza y
queso gratinado) $105.00
Mole
(Tortilla de harina rellena de Pavo, Bañadas en Mole) $95.00
Quesadillas
Jamón y Queso
(Sobre una cama de lechuga, con crema y salsa verde) $85.00
Mixtas
(Jamón, Queso y Champiñón) $95.00
Chilaquiles con Pavo o Castacán
(Salsa Roja, Verde o de Mole) $105.00

PAQUETES INFANTILES
(Incluye Jugo o Chocomilk Pequeño)
Sandwichin
(De Jamón, Queso, Lechuga, Tomate y Papas) $60.00

Gatita
(Tortilla de huevo con Jamón, Salchicha y
Tomate) $65.00

Mikey Mouse
(Hotcakes con Mantequilla, Mermelada, Crema
Chantilly y Fresa) $60.00

Nuggets de Pollo
(6 Piezas con mayonesa y Catsup) $65.00

Mariposa
(2 Burritas de Jamón y Queso con Salchicha, Papas y
Catsup) $65.00

Cualquier Ingrediente adicional tendrá un costo extra de $10.00

 ANTOJITOS
Panucho
(Pavo, Cochinita, Lechón o Relleno Negro) $25.00

Salbut
(Pavo, Cochinita, Lechón o Relleno Negro) $25.00

Empanadas
Chaya con Queso de Bola o Mozarela $25.00
Carne Molida $25.00
Tostadas de Pavo
(Frijol, Romanita, Tomate, Pavo, Queso y Crema) $45.00

Caldo de Pavo
Especial
(Una Porción de Pavo) $55.00
Sencillo
(Sin Pavo) $45.00
Doble
(Doble porciones de pavo) $65.00

SANDWICH
De Jamón y Queso
(Con Vegetales y Papas a la Francesa) $84.00

De Pavo
(Con Vegetales y Papas a la Francesa) $105.00

Mixta
(Pavo, Jamón y Queso) $115.00

TORTAS
De Jamón y Queso
(Con Vegetales y Papas a la Francesa) $60.00
De Pavo
(Con Vegetales y Papas a la Francesa) $80.00
Mixta
(Pavo, Jamón y Queso) $90.00
Torta Yucateca
(Lechón, Relleno Negro o Cochinita) $ 75.00

Cualquier Ingrediente adicional tendrá un costo extra de $10.00

 CONSENTIDOS DE LA
MAÑANA
OMELETTES
Omelette Mixto
(Jamón, Queso y Champiñón) $110.00
Omelette Frescura (Sujeto a Disponibilidad)
(Hierba Buena, Relleno de Queso Panela) $99.00
Omelette de Jamón y Queso
(Acompañado con Frijoles Refritos y Ensalada) $99.00

HOTCAKES Y WAFFLES
Tradicionales
(Con Mantequilla y Mermelada) $70.00
Con Jamón o Tocino
(Dos Rebanadas de Jamón) $90.00
De Chocolate
(Masa de chocolate con Jarabe) $90.00

MOLLETES
Tradicionales
(Con Jamón o Champiñón +10) $65.00

HUEVOS
Naturales
(Estrellados o Revueltos) $70.00

Motuleños
(Huevos Fritos bañados en salsa Roja con Jamón, Chicharros
y Queso) $110.00

Divorciados
(Huevos Estrellados Montados sobre tostadas, Bañados con
Salsa Roja y Verde) $110.00

Revueltos con Machaca

(Huevos Revueltos con Machaca y Tomate) $110.00

Revueltos Con Algo Más

(Con Tocino, Jamón, Salchicha, Hierba Buena, Chorizo,
Longaniza, Chaya o A la Mexicana) $ 80.00

Cualquier Ingrediente adicional tendrá un costo extra de $10.00

 ESPECIALIDADES
Huevos Boxitos
(Huevos Estrellados sobre Tortilla de Panucho, bañados
en salsa Roja, con chicharos, jamón y Queso de Bola)
$110.00
Huevos Encamisados
(Huevos Estrellados dentro de tortillas, con salsa roja,
crema y queso de bola) $110.00
Huevos de la Casa
(Huevos Estrellados montados sobre tortillas
acompañados de cebolla, Tocino, Frijoles y Aguacate)
$110.00
Huevos Valladolid
(Huevos estrellados acompañados de Longaniza, Frijoles
y Cebolla) $110.00
Platillo Combinado
(Huevos Estrellados acompañados de jamón, pan
tostado y Fruta) $110.00
Platillo Americano
(Huevos Estrellados con Tocino, Fruta y Hotcakes)
$110.00

JUGOS Y LICUADOS
Verde
(Piña, Apio, Toronja, Nopal y Miel) $39.00
Vampiro
(Zanahoria, Betabel y Naranja) $39.00
Quema Grasa
(Toronja, Piña y Manzana) $39.00
Combinado
(Naranja y Zanahoria) $39.00
Refrescante
(Piña y Naranja) $31.00
Mexicano
(Naranja y Papaya) $31.00
Yucateco
(Chaya con Piña o Chaya con Limón) $31.00
Toronja
$31.00
Zanahoria
(250ml) $45.00
Con Leche
(Platano, Fresa, Papaya, Melón) $45.00

Cualquier Ingrediente adicional tendrá un costo extra de $10.00

 PROMOCIONES
PARA TI
Huevos con Castacán y Queso
(Dos huevos revuelto con castacán y queso manchego,

acompañados de frijoles y plátanos fritos) $110.00

Paquete Tradición
(Trío de Salbutes: Lechón al Horno, Relleno Negro y

Cochinita Pibil; acompañados con cebolla roja) $110.00

Combinado Yucateco
(Panucho de Pavo, Salbut de pavo y Empanada de chaya

con Queso de Bola) $110.00

Trapo Viejo
(dos huevos revueltos con carne de res deshebrada,

acompañados de frijoles y plátanos fritos) $110.00

Panuchos Valladolid
(dos huevos con longaniza servidos sobre dos tortilla de

panucho acompañados de cebolla, aguacate y plátanos

fritos) $110.00

"Estas promociones solo aplican de Lunes a Viernes

de 9 a 12, en servicio a comedor"

Cualquier Ingrediente adicional tendrá un costo extra de $10.00

 BEBIDAS
Café Americano o Descafeinado /Refil
Con Leche +10 (No Refil) $35.00

Licuado de Chocolate
$45.00

Jugo de Naranja
$32.00

Botella de Agua
$20.00

Aguas Naturales
(Horchata, Jamaica, Tamarindo, Nestea, Melón,
Limonada, Naranjada, Papaya) $30.00

Refrescos Embotellados
(Coca-Cola, Coca-Cola Light) $37.00

POSTRES
Queso Napolitano
(Flan a Base de Queso y Caramelo) $65.00
Caballero Pobre (Sujeto a Disponibilidad)
(Dulce a Base de Pan y Huevo, Bañado en Almibar)
$65.00
Dulce de Papaya (Sujeto a Disponibilidad)

(Queso de Bola +10) $65.00

LOS EXTRAS
Ingrediente Adicional
$10.00
Orden de Papas a la Francesa
$60.00
Orden de Plátanos Fritos
(Crema de Leche +10) $60.00
Orden de Frijoles Refritos
$35.00

Cualquier Ingrediente adicional tendrá un costo extra de $10.00