Le saludamos muy cordialmente del El Asadito.
25 A 35 INVITADOS
Precio Q60.00
Filete de cerdo asado al carbón en barbacoa de Tecpán
Precio 65.00
Filete de pollo en salsa de champiñones, queso y vino blanco
Filete de pollo en barbacoa de Tecpán
Precio Q75.00
Pierna de cerdo horneada mechada con chorizo y longaniza (con su salsa)
Lomo de cerdo horneado mechado con jamón, tocino y aceitunas (con su
salsa) Pechugas rellenas de espinaca y queso
Gordon bleu, pechugas rellenas de jamón y queso mozzarella
Lo compaña con dos guarniciones de las cuales tenemos la siguientes
• Arroz a la jardinera
• Arroz al cilantro y elotitos
• Ensalada en escabeche
• Ensalada rusa
• Puré de papa y parmesano
• Elotes dulces
• Papa gratinada con mantequilla y especies
• Ensalada Arcoíris 7 vegetales frescos con aderezo al cilantro
 Vegetales salteados a al ajonjolí
 Vegetales con mantequilla
• Ensalada de lechugas tomate manzano, cebolla morada, pepino y elotitos. Con su aderezo al
cilantro
• Ensalada Pasta fria
Le ofrecemos con cada platillo , bollo de pan , Te frio de limón o melocotón
- El buffet estará atendido por 2 personas.

- Montaje y desmontaje de buffet.
- Mesas y mantelería para el buffet.
- Platos de loza blanco y vasos de vidrio.
- Cubiertos de acero inoxidable.
- Servilletas de papel
El Asadito
MARRANITO ENTERO ASADO
Q 80. 00 por persona
Mínimo 50 personas
Llevamos el cerdito entero para asarlo en su evento a la barbacoa y chimichurri artesanal de Tecpán
más tres guarniciones a su elección:
 Frijoles volteados
 Arroz a la jardinera
 Arroz al cilantro y elotitos
 Ensalada rusa
 Ensalada en escabeche
 Papas asadas con chimichurri
 Puré de papa
 Papa gratinada con queso cheddar
 Elotes dulces
 Ensalada de lechuga con pepino cebolla morada, zanahoria, chile pimiento de colores, y elotitos
con aderezo de cilantro
Le ofrecemos con cada platillo, refresco te frio de limón o melocotón.
Entraditas
 Picado de rábano con chicharrón; tortillas a su elección, amarillas, negritas o blancas elaboradas
en el lugar.
Este servicio incluye:
 Para su evento le incluye dos parrilleros

 Dos personas que elaboran las tortillas en el lugar
 Dos personas en el servicio del Buffet.
 Platos de loza blancos
 Vasos de vidrio
 Cubiertos de acero inoxidable y servilletas de papel
CARNE ASADA DE RES Q85.00
Carne asada puyazo de exportación
½ libra de carne por persona
Tres guarniciones a su elección
 Arroz con elotitos y cilantro
 Arroz a la jardinera
 Frijol Volteado
 Ensalada en escabeche
 Ensalada Arcoíris 7 vegetales frescos con aderezo al cilantro
 Elotito dulce
 Papa asada con chimichurri
 Papa gratinada con mantequilla y especies
 Ensalada rusa
 Ensalada Escabeche
 Puré de papa
Incluye
Chirmol de tomate
Picante de la casa
Tortillas blancas elaboradas en el lugar
Refresco te frio de durazno o limón
Servicio en plato de los blancos, vasos de vidrio y cubiertos de acero inoxidable
CARNE DE CERDO asada. ½ libra por persona Con todo lo arriba descrito Q70.00
Menú de niños
Hamburguesa, snacks y soda de sabores Q 30.00

Hot dog, snacks soda de sabores Q 25.00
Burritos de pollo con refresco Q 30.00
Burritos de adobado con refresco Q 35.00
Pan chapata con pasta de pollo y refresco Q 25.00
Estos precios son para 50 niños en adelante

Nachos con queso derretido con refresco Q15.00
Tostadas de frijol o salsa Q 5.00
Rellenitos de frijol Q 5.00
Chuchitos de pollo Q 5.00
Café de Fraijanes tasa, porcelana de losa, removedor, dos tipos de azúcar: morena y blanca, endulzante de dieta
Q 5.00
Adicionales, precio por unidad

 Bollos de pan Q1.50
 Guarnición extra Q3.00
 Refresco da Jamaica natural Q2.00
 Vasos de vidrio Q1.25
 Plato pastelero Q 1.25
 Cucharita para pastel Q1.00
 Copa para el champagne Q2.50
Servicios extras
 Meseros: 4 horas de servicio Q 200.00 hora extra Q75.00
 Bartender: 4 horas de servicio Q 350.00 hora extra Q100.00
 Corte y repartir el pastel tiene un costo depende de la cantidad de invitados; (consultar por precio
de este servicio)

Observaciones:
 Esto es una cotización NO es reservación
 Los precios cotizados están sujetos a cambios
 El asadito ofrece 5 horas de servicio para su evento.
 Llegamos dos horas antes de su evento y tres para realizar el evento
 Forma de pago efectivo o transferencia con el 50% de anticipo (no hay devoluciones si se
cancela el evento) y el 50% restante el día del evento antes de servir a los invitados, en efectivo
o transferencia
 Si se quiebra alguna cristalería, se cobra al final del evento
 Se cobra combustible depende donde sea el evento
 Estos precios NO INCLUYE EL IVA
 Llevamos comida extra para nuestro personal.

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Le saludamos muy cordialmente del El Asadito.

Lo compaña con dos guarniciones de las cuales tenemos la siguientes

Le ofrecemos con cada platillo , bollo de pan , Te frio de limón o melocotón

- El buffet estará atendido por 2 personas.

Le ofrecemos con cada platillo, refresco te frio de limón o melocotón.

Este servicio incluye:

 Para su evento le incluye dos parrilleros

Hamburguesa, snacks y soda de sabores Q 30.00

Estos precios son para 50 niños en adelante

Adicionales, precio por unidad

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