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    SESION PS 30 JUN Qué Estamos Comiendo

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    Nataly Saico
    El documento presenta una sesión de aprendizaje sobre alimentación saludable. Los objetivos son reconocer los alimentos saludables y no saludables, y proponer una dieta balanceada. Se analizan los hábitos alimenticios de un niño llamado Pedrito y se explican las recomendaciones de una dieta equilibrada. Finalmente, los estudiantes deben comprometerse por escrito a consumir alimentos benéficos para la salud.

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    El documento presenta una sesión de aprendizaje sobre alimentación saludable. Los objetivos son reconocer los alimentos saludables y no saludables, y proponer una dieta balanceada. Se analizan los hábitos alimenticios de un niño llamado Pedrito y se explican las recomendaciones de una dieta equilibrada. Finalmente, los estudiantes deben comprometerse por escrito a consumir alimentos benéficos para la salud.

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    El documento presenta una sesión de aprendizaje sobre alimentación saludable. Los objetivos son reconocer los alimentos saludables y no saludables, y proponer una dieta balanceada. Se analizan los hábitos alimenticios de un niño llamado Pedrito y se explican las recomendaciones de una dieta equilibrada. Finalmente, los estudiantes deben comprometerse por escrito a consumir alimentos benéficos para la salud.

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    El documento presenta una sesión de aprendizaje sobre alimentación saludable. Los objetivos son reconocer los alimentos saludables y no saludables, y proponer una dieta balanceada. Se analizan los hábitos alimenticios de un niño llamado Pedrito y se explican las recomendaciones de una dieta equilibrada. Finalmente, los estudiantes deben comprometerse por escrito a consumir alimentos benéficos para la salud.

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    SESIÓN DE APRENDIZAJE

    TITULO: ¿Qué estamos comiendo?


    DOCENTE: Nataly Saico Alvarez
    FECHA: 28 de junio del 2023
    SECCIÓN: Segundo “C”
    PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE:

    Competencias y capacidades Desempeños Criterios de evaluación Evidencia Instr. de


    Enfoque transversal: Enfoque de derechos - Enfoque intercultural evaluación
    Convive y participa democráticamente. - Describe las - Señala qué alimentos son Reconocer qué Lista de
    - Interactúa con todas las personas. características saludables y aquellos que alimentos nos cotejo
    culturales que dañan nuestra salud ayudan a estar
    - Construye normas y asume acuerdos y
    distinguen a su saludables y
    leyes. - Expone por qué los
    localidad o región proponer cuáles
    - Maneja conflictos de manera alimentos nutritivos son
    (bailes, comidas, consumir para
    constructiva. buenos para nuestra salud
    vestimenta, etc.) y cuidar nuestra
    - Delibera sobre asuntos públicos. - Escribe un compromiso salud
    las comparte.
    para consumir alimentos
    - Participa en acciones que promueven el
    saludables
    bienestar común.

    DESARROLLO DE ESTRATEGIAS:

    INICIO
    Motivación
     Observan y escuchan el video “A comer” https://www.youtube.com/watch?v=g_aWb2C4n6o
     Responden interrogantes ¿de qué trata el video? ¿Qué comía? ¿Qué alimentos pedía más? ¿Por qué? ¿Qué
    crees que debe hacer el niño?
     El propósito del día de hoy es:
    Reconocer qué alimentos nos ayudan a estar saludables y proponer cuáles consumir para cuidar nuestra
    salud.

     Recordamos las siguientes normas de convivencia:

    DESARROLLO
    Problematización
     Lee la historia “Un día en la vida de Pedrito” Luego responde las preguntas de manera oral.

    Pedrito es un niño de 7 años. Vive con su mamá, su papá y sus


    hermanas Rosa y Carmen. Pedrito y sus hermanas van a la escuela en
    el turno mañana, caminan de ida y de vuelta por un sendero a la
    orilla del arroyo. Al levantarse cada mañana, Pedrito siempre
    desayuna huevo frito y un poco de pan. En la escuela, a media
    mañana, come tortilla con mandioca que trae de su casa. Cuando
    vuelven de la escuela, su madre les espera con su comida favorita:
    guiso de fideo con pan y de postre dulce de guayaba.
    A la tarde, después de realizar las tareas, a él le gusta jugar en el patio con sus hermanas y
    otros amigos. Cuando la familia se reúne en la noche para
    cenar, Pedrito siempre pide huevo frito con arroz.

    ¿Qué prefiere comer Pedrito en la cena?


    ¿Los alimentos que prefiere le ayudarán a cuidar su salud?
    ¿Qué crees que pase si Perito continúa comiendo solo lo que prefiere?, ¿por qué?, ¿cómo debería ser su alimentación?
     Completa el siguiente cuadro; escribe lo que Mario está comiendo y lo que le pasa.
    Lo que come Pedrito ¿Debe continuar o ¿Por qué?
    debe cambiar?
    Huevo frito Debe cambiar El huevo frito tiene
    mucha grasa.
    pan Debe cambiar Porque es harina
    Tortilla de mandioca

    Guiso de fideo
    Dulce de guayaba
    arroz
     Planteamos las preguntas problematizadoras
    ¿Qué alimentos comes habitualmente en el día? ¿consideras adecuada tu alimentación? ¿Por qué?
    Análisis de información

     Lee el siguiente texto. Si necesitas ayuda, pídesela a tu maestra.

    ¡Come bien todos los días!


    Recomendaciones para la alimentación saludable de niños en edad escolar.
    Come diariamente alimentos de todos los grupos. Una alimentación variada ayuda a cubrir
    todas las necesidades que tiene el cuerpo para crecer y desarrollarse adecuadamente.
    Consume cereales, tubérculos y derivados, como base de tu
    alimentación. Para tener energía y realizar todas tus
    actividades come 5 a 6 porciones de alimentos de este grupo
    durante el día (1 porción equivale a: ½ plato de arroz, 1 trozo de
    mandioca 1 bollo de pan o 5 rosquitas).
    Aumenta las verduras de diferentes colores en tus comidas. Su
    aporte de vitaminas, minerales y fibra favorecen el buen
    funcionamiento del cuerpo y ayudan a prevenir las enfermedades.
    Cómelas preferentemente crudas acompañando todas las comidas.

    Disfruta y aprovecha las frutas todos los días, especialmente


    las de estación. Al igual que las verduras aportan vitaminas,
    minerales y fibra que favorecen el buen funcionamiento del
    cuerpo y ayudan a prevenir las enfermedades. Come al menos 3
    frutas al día en lo posible de diferentes colores.
    Toma más leche y derivados. Aportan calcio, proteínas y vitaminas,
    que ayudan a tener dientes y huesos sanos, por esta razón es
    importante que consumas 4 porciones por día

    Varía entre las carnes, las legumbres y el huevo en tus


    comidas durante la semana. Aportan proteínas, minerales y
    vitaminas, esenciales para tu crecimiento y para prevenir
    enfermedades. Come 4 a 5 veces por semana carne de vaca,
    pollo, pescado, cerdo, menudencias (riñón, corazón, hígado).
    Alterna con legumbres (poroto, lenteja, soja) o huevo 2 a 3 veces por semana.
    Cuídate del consumo de frituras y grasa de origen animal (manteca, grasa de cerdo y
    vaca, tocino, embutidos, piel de pollo). Los aceites y las grasas
    ayudan a la absorción de vitaminas y aportan energía. Un máximo
    de 3 porciones (1 porción equivale a: 1 cucharadita de aceite,
    manteca, margarina, mayonesa), es suficiente para cubrir tus
    necesidades del día. Prefiere aceites vegetales y consume frituras solo ocasionalmente.
    Controla tu consumo de azúcar, mieles, caramelos, gaseosas, dulces, tortas y
    helados. Aportan energía, pero pueden contribuir a la aparición de caries. Por ello consume
    sólo 4 porciones por día (1 porción equivale a: 1 caramelo, 1 chicle, 1 cucharadita de
    azúcar, 1 cucharadita de miel, 1 cucharadita de dulce o mermelada).
    Atención con tu consumo de sal. Su consumo excesivo puede ocasionar
    enfermedades como la hipertensión. Asegúrate que sea sal yodada, para evitar
    el bocio.
    Toma mucha agua potable. Para favorecer las funciones
    normales de tu cuerpo bebe 6 a 8 vasos por día.

     Luego de leer la información, revisa la lista que escribiste de los alimentos que consumes con más frecuencia y
    reflexiona a partir de la siguiente pregunta:
    ¿Debes cambiar la forma cómo te alimentas? ¿Por qué?
    __________________________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________________________
    ___________________________
     Explica que alimentos son buenos para tu salud y por qué lo son. También, señala cuáles pueden ser dañinos
    para nuestro cuerpo y por qué.
    Análisis de información
     ¡Es hora de hacer un compromiso! Piensa y escribe un compromiso para consumir alimentos que benefician su
    salud.

    Mi compromiso

    Yo ………………………………………me comprometo a ……………………………………………………………………….................

    ..........................................Porque………………………………………………………………………………………………………

    CIERRE
    Metacognición:
     Reflexionan respondiendo las preguntas:
     ¿Qué aprendiste de cómo estas comiendo?
     ¿Cómo lo aprendiste?
     ¿Para qué te servirá lo aprendido?
    Reflexiono sobre mis aprendizajes
     Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
    Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
    intentando mejorar?

    - Señala qué alimentos son saludables y


    aquellos que dañan nuestra salud
    - Expone por qué los alimentos nutritivos
    son buenos para nuestra salud

    -
    alimentos saludables
    INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
    LISTA DE COTEJO

    Competencia/Capacidad
    Convive y participa democráticamente.
    - Interactúa con todas las personas.
    - Construye normas y asume acuerdos y leyes.
    - Maneja conflictos de manera constructiva.
    - Delibera sobre asuntos públicos.
    - Participa en acciones que promueven el bienestar común
    Criterios

    - Señala qué alimentos son - Expone por qué los -


    saludables y aquellos que alimentos nutritivos son para consumir alimentos
    Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes dañan nuestra salud buenos para nuestra saludables
    salud

    Lo hace No lo hace Lo hace No lo hace Lo hace No lo hace


    1

    10

    11

    12

    13

    14

    15

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