Market (Economics)">
Formato 2023 Proyecto de Grado
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PLAN DE NEGOCIO
PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE BACHILLER
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AUTORES
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Guayaquil – Ecuador
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UNIDAD EDUCATIVA FISCAL “CHONGON”
Dirección: Km 24 vía Costa
2022 – 2023
ÍNDICE GENERAL
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ÍNDICE DE FIGURAS
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RESUMEN EJECUTIVO
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ANTECEDENTES
Los antecedentes son información previa o histórica relacionada con un tema o evento en
particular. Pueden ser hechos, acontecimientos o contextos que hayan tenido lugar antes de un
momento específico y que puedan tener un impacto en él. En investigación científica los
antecedentes son una revisión bibliográfica y documental previa al estudio.
En este mercado, se ha visto una tendencia creciente hacia helados artesanales y orgánicos,
elaborados con ingredientes naturales y sin conservantes. Además, los clientes están cada vez
más interesados en opciones sin lácteos y veganas.
En el bastión también hay un gran número de eventos al aire libre y ferias de comida, lo que
representa una oportunidad para vender helados en estos lugares. Asimismo, existe una tendencia
en aumento en la venta de helados en tiendas de conveniencia y en línea.
1. DESARROLLO
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La misión de una empresa se define como la razón principal por la cual esta existe, es
decir cual es su propósito u objetivo y cual s su función dentro de la sociedad
La misión de una empresa declara su finalidad a partir de la pregunta «¿por qué existe
este negocio?», por lo que sirve como guía a la hora de tomar decisiones estratégicas. Cumple
además con un rol inspirador para los trabajadores, ya que individualmente responde a la
pregunta «¿cuál es el valor de mi trabajo aquí?
CORTO PLAZO
"Nuestra misión es ofrecer helados de alta calidad, elaborados con
ingredientes frescos y naturales, que brinden una experiencia de sabor única y
satisfactoria a nuestros clientes. A través de un plan de acción bien estructurado,
trabajaremos para desarrollar una amplia variedad de sabores innovadores y
atractivos, promover un servicio al cliente excepcional y establecer una presencia
sólida en el mercado de helados local."
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Para redactarla es necesario reflexionar sobre el punto actual de la empresa y el punto hasta
donde se quiere llegar. Tener claro ese objetivo ayudará a llegar a él. La visión puede ser
simplemente una frase o, como mucho, un párrafo. El objetivo es que sea clara, concreta y
concisa.
LARGO PLAZO
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2. OBJETIVOS
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3. JUSTIFICACIÓN
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4. ESTUDIO DE MERCADO
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4.1.2 CLIENTES
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5. PLAN DE MARKETING
5. 1 PRECIO
5.2 PRODUCTO
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5.4 PUBLICIDAD
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6. ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
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6.2 PROVEEDORES
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7. INFORMACIÓN ECONÓMICA
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9. BIBLIOGRAFÍA
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10. ANEXOS
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11. GLOSARIO
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