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Proyecto de Rachell y Angel

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POP HOUSE

Proyecto sobre la elaboración de palomitas de maíz de diferentes sabores

Angel stivent patiño peralta


Rachell toribio perez

Asesora:
Gladys santos

INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL SALESIANO MIGUEL


UNIA
11° ASISTENTE
AGUA DE DIOS – CUNDINAMARCA
2023
POP HOUSE
DELICIOSAMENTE CROCANTES
Plan de negocio
Pop House un emprendimiento relacionado con palomitas de maíz de diferentes sabores que
busca la calidad y satisfacción con los diferentes tipos de personas, se realiza un análisis de
mercado detallando que no se encuentra variedad em las palomitas más solo se encuentra
palomitas saladas; Luego se identifica los consumidores edades, géneros, ingresos y ubicaciones.
Se examina patrones de compra es decir lugares como parques, cines, estadios deportivos etc.
Al tener el análisis de mercado se propuso idear un diseño cálido y agradable para las personas,
pero sobre todo que sea llamativo. Se desarrolla la receta de las palomitas de maíz de diferentes
sabores. Logrando llevar a cabo pruebas de sabor para asegurarse de que el sabor esté en línea
con las expectativas de los clientes potenciales.
Se utilizaría las redes sociales para generar conocimiento y promocionar el producto. Además, se
crearían categorías online y envíos a hogares particulares, establecemos estrategias para el
contenido en las redes sociales, promociones y otros canales de marketing, Por ultimo se fijarían
los precios y se haría una revisión constante de los resultados, así como la aceptación del cliente
Abstract
Pop House, a venture related to popcorn of different flavors that seeks quality and satisfaction
with different types of people, a market analysis is carried out detailing that there is no variety in
popcorn but only salty popcorn is found; Consumers are then identified ages, genders, incomes,
and locations.
Purchasing patterns are examined, that is, places such as parks, cinemas, sports stadiums, etc.
Having the market analysis, he proposed to devise a warm and pleasant design for people but
above all that is striking.
Having the market analysis, he proposed to devise a warm and pleasant design for people but
above all that is striking. The recipe for popcorn of different flavors is developed. Managing to
carry out taste tests to make sure that the taste is in line with the expectations of potential
customers.
Social networks would be used to generate knowledge and promote the product. In addition,
online categories and shipments to private homes would be created, we would establish strategies
for content on social networks, promotions, and other marketing channels. Finally, prices would
be set and the results would be constantly reviewed, as well as the acceptance of the customer.
Palabras claves

Palomitas: Alimento que consiste en una masa blanca y esponjosa, parecida al capullo de una
rosa, que se forma al tostarse y reventar, por acción del calor, un grano de maíz.
Variedad: Cualidad de las cosas que son variadas.
Elaboracion: Preparación de un producto que se hace transformando uno o varios materiales  
Sabores: Cualidad de una sustancia que es percibida por el sentido del gusto
Calidad: Conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permite caracterizarla y valorarla
con respecto a las restantes de su especie

Introducción
Pop House es un emprendiendo de palomitas de maíz de diferentes sabores que piensa
principalmente en la necesidad el satisfacer a las personas con un nuevo producto en el
municipio de Agua de Dios, este proyecto se da en la comercialización de palomitas de queso,
caramelo y mantequilla junto con las palomitas tradicionales.

Con este emprendimiento se busca salir de las palomitas repetitivas y que las personas puedan
disfrutar tres variedades de palomitas distintas, en la elaboración de estas palomitas también se
incluyen las vitaminas. Siendo así la creación de Pop House.

Pop House contribuye en la comunidad de maneras positivas ya que contienen como se


menciona vitaminas, son para el consumo de todo tipo de persona y establece un pequeño
cambio en el consumo de comida ya que no se encuentra este tipo de proyecto en el sector. Así
logrando traer palomitas deliciosas con cierta variedad.

este proyecto se ubicara en la calle 12ª numero 139 barrio el capote.

Problema
El problema que nos basamos es que algunas personas con gusto por las palomitas de maíz no
encuentran un emprendimiento que les de nuevas variedades y sensaciones gustativas novedosas
Planteamiento y Formulación del Problema
En el municipio de Agua de Dios algunos clientes buscan aperitivos económicos ya sean dulces o
salados, pero lo más importante es que sean fácil de llevar y comer.
siendo así la necesidad de crear un emprendimiento que cumpla las expectativas del cliente,
¿Qué emprendimiento cumplirá con las expectativas del cliente?

Objetivos
Objetivos Generales
Determinamos la viabilidad la cual nos ayudo a determinar que el proyecto Pop House si es
realizable y generara resultados positivos.
Este proyecto servirá para lograr obtener una gran variedad gustativa con las palomitas de
diferentes sabores, buscamos una perspectiva altruista es decir ayudar o generar bienestar en las
personas. Todo esto nos hace tomar en cuenta el interés de los clientes creando un impacto con
este proyecto.
La innovación de este producto para mantener el interés de los consumidores y destacar en un
mercado competitivo.
La introducción de nuevos sabores, para atraer nuevos clientes y afianzar la fidelidad de los
actuales
Objetivos Específicos
El objetivo principal de producir palomitas de maíz es satisfacer a los consumidores que buscan
este snack para su consumo ya sea en casa o en cualquier otro lugar.
El segundo objetivo de la producción de palomitas de maíz es incrementar las ventas de la
empresa que las produce. Al satisfacer a los consumidores, la empresa logra aumentar su
participación en el mercado y generar mayores ingresos.
También se garantizará la calidad del producto en todo momento. Esto implica procesos de
selección, almacenamiento que aseguren que el producto final cumpla con los estándares de
calidad exigidos por los consumidores y por las normas sanitarias.
Marco Contextual
La elaboración de este proyecto surgió a partir de que la economía del municipio de Agua de
Dios es muy baja dando como resultado la creación de un producto para que las personas lo
prueben y lo den a conocer.
Las palomitas de maíz fueron surgidas de las primeras mazorcas que reventaron por acción del
fuego, las palomitas de maíz son de origen 100% mexicano, y entre las variedades de maíz se
conocen toluqueño, chapalote, nal-tel, y arrocillo, éstas se siembran en 222 hectáreas, todas
ubicadas en el estado de Tamaulipas, y de ellas se cosechan 596 toneladas.
Los nativos americanos dejaban granos en una vasija sobre las ascuas del fuego para que
explotasen hasta que en 1885, el estadounidense Charles Cretors creó la primera máquina de
hacer palomitas. Un invento que utilizaba aire caliente para elevar la temperatura de los granos
de maíz.

Visión: Nuestra visión es crear un emprendimiento con liderazgo para deleitar a las personas con
palomitas de maíz de diferentes sabores, también satisfacer a la gente en todos los sentidos, a
través de este proyecto crearemos un alimento que marque la diferencia en las personas y en sus
gustos.
Misión: Alimentar y deleitar es nuestra misión principal para así evolucionar con nuestro
alimento y hacer una marca gustativa en las personas

Marco Metodologico
Elaboracion del Producto
Elaboración Normal
Se hacen las palomitas normalmente, ponemos el aceite en una olla e incorporamos los granos,
tapamos y ponemos al fuego hasta que las palomitas revienten.
Elaboracion Panela
Otra manera que utilizamos para la elaboracion de las palomitas es con panela derretida, en una
olla a fuego medio ponemos un pedazo de panela procedemos a esperar a que se derrita y lo
vamos revolviendo, cuando la panela ya este derretida agregamos los granos de maiz y tapamos
asi logrando palomitas caramelizadas.
Elaboracion Queso
En una olla grande colocamos el aceite y agregamos el queso revolviendo a fuego medio, luego
de unos minutos el queso al estar derretido agregamos los granos de maiz y tapamos asi
lograremos palomitas de queso
Elaboracion Mantequilla
En una olla grande con tapa agregaremos el aceite junto con la mantequilla a fuego medio para
que caliente un poco, una vez caliente agregamos el maíz y le bajaremos al fuego, movemos para
que toda la mantequilla se integre al maíz. Así tapamos la olla para que se pueda hacer y dejamos
que exploten.

Propuestas de Valor
Tenemos muy claro nuestras propuestas de valor las cuales nos ayudara a conseguir un producto
de excelente calidad y conseguir clientes leales con nuestro producto el cual lograra satisfacer el
gusto de nuestros clientes
Tenemos canales como:
comercialización
Tienda Fisica – Calle 12A N° 139 Barrio Capote
Numero de Contacto – 3223788552
Peticiones Quejas Reclamos

Relación con los Clientes


Buscamos una buena relación con los clientes el cual consistirá en ofrecer una excelente
experiencia en todos los momentos que tengamos con nuestros clientes, se basara mas que todo
en interacción con el cliente tanto agilidad, precisión y amabilidad son cosas claras que tenemos
con una excelente relación
Marco Geografico
Calle 12A n° 139 Barrio Capote

Fotografias de la elaboracion:
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