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Sesion 01 La Empresa, Entorno Interno y Externo

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CONTABILIDAD GERENCIAL

La empresa y su entorno
Mgtr. CPC. Arnaldo Trinidad
QUE EXISTE ALREDEDOR DE LA EMPRESA?
La empresa no es un ente aislado, sino que interacciona con todo
lo que la rodea. Esto es lo que se conoce como entorno
empresarial, que analizaremos en esta parte del curso.
Las empresas no tendrían razón de ser si no hubiera una relación
con los clientes o con los proveedores que les suministran las
materias primas.
También están afectadas por la competencia, las leyes que dicte el
Gobierno sobre pago de impuestos, el respeto al medio ambiente
y otros.
En definitiva, no se puede entender la empresa sin tener en cuenta
su entorno tanto interno como externo.
¿EN QUÉ CONSISTE UN ANÁLISIS EXTERNO?
Consiste en detectar y evaluar acontecimientos y
tendencias que suceden en el entorno de una empresa,
que están más allá de su control y que podrían beneficiar
o perjudicarla significativamente.
Por consiguiente, se puede definir el entorno como todo
aquello que es ajeno a la empresa como organización.
Se puede convenir que el entorno se refiere a todos
aquellos factores externos a la empresa que tengan una
influencia significativa en la estrategia empresarial y que la
misma no puede controlar.
EMPRESA Y EL ENTORNO EXTERNO
El ambiente externo es el sistema de nivel superior en el que se
inserta la empresa, y está formado por aquellos factores, fuerzas o
variables que influyen, directa o indirectamente, en los procesos
de gestión.
El entorno representa el medio externo de la empresa y puede ser
definido como:

a. Condiciones ambientales o fuerzas que “influyen o modifican”.


b. Conjunto de condiciones sociales y culturales, que influyen en la
vida de un individuo o comunidad.
NIVELES DEL ENTORNO

Existen diversas clasificaciones del entorno como pueden


ser:
1. El microentorno está formado por todas aquellas
variables sobre las que la empresa puede influir o actuar
de algún modo.
2. El macroentorno está compuesto por todas aquellas
variables que influyen en la organización y que ésta no
puede controlar, aunque, suelen ser muy poderosas y
tienen un efecto decisivo sobre la organización.
Tradicionalmente el entorno de la empresa se divide en dos
grandes grupos: específico y general.
a) Entorno específico.- Afecta de modo especial a nuestra
empresa, y es más cercano.
Este entorno comprende aquellos elementos externos a la
empresa que están relacionados estrechamente con ella y,
por tanto, tienen una influencia muy directa.
b) Entorno general.- Afecta a todas las empresas, y no lo hace de
modo tan directo.
NIVELES DEL ENTORNO

Existen otras clasificaciones que distinguen entre entorno general,


entorno operativo y entorno interno, dependiendo de las
implicaciones que tengan sobre la estrategia empresarial.
El concepto de entorno general es el mismo que el de la clasificación
anterior, mientras que el entorno operativo coincide con el específico.
Por su parte, el entorno interno incluye el conjunto de fuerzas que
operan dentro de la organización y que tienen implicaciones
específicas para la gestión empresarial.
Finalmente el entorno global, que constituye el nivel más amplio del
análisis y que reúne a todos los otros niveles. Cada vez tiene una
dimensión más amplia e intensa, debido en gran medida a la creciente
internacionalización de la actividad económica.
Dentro de este nivel se deben tener en cuenta:

 Las condiciones generales de la economía.


 La tecnología.
 La política, el pensamiento y la sociedad.
 La naturaleza y los hechos fortuitos.
 La actividad empresarial en otras áreas.
¿PARA QUÉ HACER UN ANÁLISIS EXTERNO?

• La razón de hacer un análisis externo es la de detectar


oportunidades y amenazas, de manera que se puedan formular
estrategias para aprovechar las oportunidades, y estrategias para
eludir las amenazas o en todo caso, reducir sus consecuencias.
¿CÓMO REALIZARLO?
1. Definir fuerzas claves del entorno:
Consiste en determinar las fuerzas o factores que podrían tener influencia ya
sea negativa o positiva en la empresa.
 Fuerzas económicas.
 Fuerzas sociales, culturales, demográficas y ambientales.
 Fuerzas tecnológicas.
 Fuerzas del entorno de acción directa.
 Fuerzas de la competencia, productos sustitutos, proveedores y clientes.
2. Determinar fuentes de información:
 Fuentes primarias: investigación de mercados, encuestas, entrevistas,
clientes.
 Fuentes secundarias: publicaciones, prensa, estadísticas, internet, etc.
3. Recolección de información:
Una vez seleccionada las fuentes de información, pasamos a la tarea
de recolectar o reunir la información, tarea que debería ser
realizada por todos los miembros de la empresa.
4. Evaluación de información:
En esta etapa se evalúa la información, haciendo pronósticos o
proyecciones en caso sea necesario.
Recordar que el objetivo de evaluar esta información es la de
buscar oportunidades y amenazas.
5. Tomar decisiones o diseñar estrategias:
Al final diseñar las estrategias que nos permitan aprovechar las
oportunidades, y hacer frente las amenazas, o, en todo caso mitigar
sus consecuencias; empezando con las oportunidades o amenazas
más importantes.
FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA
FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA
Las distintas fuerzas que influyen en una empresa se pueden agrupar
en dos grandes bloques: las fuerzas directas y las indirectas.
Las fuerzas indirectas
Son aquellas fuerzas que forman parte del macroentorno o entorno
general.
Son aquellos factores sobre los que la empresa no puede influir de
forma directa.
Además de los factores económicos, socioculturales, tecnológicos,
políticos y legales, ya mencionados, es preciso incluir también los
medioambientales y los internacionales, por la enorme importancia
que han alcanzado hoy en día.
FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA

Factores económicos:
Vienen determinados por la estructura y coyuntura económica
del país.
Las condiciones económicas de la región en que actúa la
empresa influyen fuertemente en la misma.
Estas condiciones se reflejan en los principales indicadores de
una economía
FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA
Variable Significado para la Consecuencias para la
macroeconómica empresa empresa
Inflación Aumento de los costos. Disminución de la rentabilidad.

Déficit público Más gasto del sector público. Más impuesto, menos dinero en
circulación, menos ventas
Incremento del Incapacidad para generar Descenso de la demanda.
desempleo nuevos empleos Disminución de las ventas.
Aumento de los Incremento de los costos Caída de la rentabilidad.
intereses y costo del financieros.
dinero
Descenso de la Descenso del dinero en Disminución de las ventas.
inversión nacional y circulación. Ralentización del
extranjera crecimiento.

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FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA
Factores socioculturales:
• Son aquellos que hacen referencia a las características de la sociedad
en la que opera la compañía, tales como demografía, nivel educativo,
envejecimiento de la población, incorporación laboral de mujeres y
jóvenes, valores culturales, ética, estilos de vida, etc., que pueden
provocar cambios en la demanda de los productos o los servicios.
Factores tecnológicos:
• los avances tecnológicos no solamente son los que más
rápidamente evolucionan, sino que son los que tienen más alcance
a la hora de ampliar o limitar las oportunidades de una empresa
establecida.
• Están relacionados con el continuo proceso de innovación
tecnológica al que se ven sometidas todas las industrias.
FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA

Factores medioambientales:
• El medio ambiente ha ido adquiriendo una importancia
creciente en los últimos años, no solo por los movimientos
ecologistas y por la representación parlamentaria obtenida por
los partidos “verdes” en algunos países europeos, sino también
por la mayor conciencia social que existe de los perjuicios que
causan algunos productos y procesos industriales.
FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA
Las fuerzas directas
Son aquellas que ejercen una influencia directa sobre la empresa.
• Se pueden distinguir cuatro:
 Clientes,
 Proveedores,
 Competidores y
 Recursos humanos.
• Estos factores son los que componen el entorno operativo de la
organización, y se caracterizan por tener unas implicaciones
específicas e inmediatas sobre la estrategia empresarial.
FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA
Clientes:
Las organizaciones ofrecen tanto sus productos como sus servicios no sólo
a sus clientes actuales, también lo hacen a los potenciales, los cuales a su vez
pueden ser individuos u organizaciones.
Competidores:
• Forman parte del entorno operativo de la empresa y son los rivales
con los que ésta se enfrenta a la hora de conseguir recursos y clientes.
• Pueden suponer una amenaza que produzca unos costes al alza, o que
reduzca sus ingresos y produzca una disminución del rendimiento
empresarial.
• Toda empresa debe tratar de conocer en la medida de lo posible las
estrategias de los competidores presentes o futuros, para lo cual puede
utilizar análisis detallados que muestren las fortalezas y debilidades de la
propia empresa, tratando de encontrar una fuente de ventaja
competitiva sostenible a largo plazo.
FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA
Proveedores:
• Pocas empresas u organizaciones son totalmente autosuficientes y
pueden disponer de todos los recursos que integran los productos
que elaboran así como de los servicios adicionales que precisan.
• En la mayoría de los casos, la oferta de los productos que efectúa
una empresa depende del adecuado suministro de una multitud de
proveedores y de la existencia de un mercado de trabajo amplio y
capacitado.
FUERZAS QUE INFLUYEN EN LA EMPRESA
Recursos humanos:

Son las personas las que realmente aportan el trabajo, energía,


conocimiento, habilidades y experiencia, que hacen posible la
supervivencia y el éxito empresarial.
Actualmente las empresas operan en un entorno inestable, en un
mercado sometido a cambios frecuentes, a veces sin previo aviso, y
sin razón aparente.
Para que una empresa triunfe es necesario que encuentre la forma
de maximizar las aportaciones de sus miembros, de no ser así,
estaría desperdiciando recursos disponibles lo cual no se puede
permitir en un entorno altamente competitivo.
IDENTIFICACION DE FACTORES EXOGENOS
Identificación de factores exógenos que condicionan el
desempeño de la organización tanto en sus aspectos positivos
(oportunidades), como negativos (amenazas)

Áreas relevantes

 Factores económicos, sociales, políticos


 Evolución económica del país: crecimiento, desarrollo,
relaciones internacionales, etc.
 Cambios demograficos y culturales
AMBIENTE EXTERNO
Ambiente General
Económico

Demográfico Sociocultural

Político / Legal Ambiente Competitivo Global

Tecnológico
Factores Tecnológicos

 Avances Tecnológicos, Descubrimientos de nuevas


tecnologías, etc.
 Obsolescencia

Factores Relacionados Con Los Grupos Objetivos


A Quienes Atiende El Servicio

 Cambios Derivados De Las Necesidades De Los Usuarios


 Cambios En Las Expectativas, Percepciones De Los Usuarios
 Cambios Derivados De Demandas Ciudadanas (Transporte,
Comunicaciones, Información, Participación)
EL MODELO DE LAS CINCO FUERZAS
COMPETITIVAS

Potenciales

Proveedores Competidores Compradores

Sustitutos
POTENCIALES BARRERAS DE ENTRADA

Economías de Escala. Curva de la experiencia.


Diferenciación.
Requisitos de capital.
Costos de cambio.
Canales de distribución.
COMPETIDORES
 N° de competidores.
 Tasa de crecimiento.
 Falta de diferenciación.
 Competidores muy diversos.
 Barreras de salida: Activos especializados, costos fijos de salida,
emociones, políticas gubernamentales. BARREAS DE SALIDA

BAJAS ALTAS

BAJAS Rendimientos bajos, Rendimientos bajos,


estables riesgosos
BARRERAS DE INGRESO

ALTAS Rendimientos elevados, Rendimientos elevados,


estables riesgosos
COMPRADORES
Poder relativo.
Productos no diferenciados.
Integración hacia atrás.
PROVEEDORES
 Variedad de oferta.
 La empresa no es cliente importante.
 Vende un insumo crucial.
 Alto costo de cambio.
 Integración hacia adelante.

Una vez conocidas las fuerzas competitivas se deben identificar fortalezas-


debilidades (puertas adentro) y amenazas-oportunidades (puertas afuera).
RELACIÓN CON EL MEDIO

• Cambio Permanente
• Ingresos y salida de información.
• Análisis (oportunidades y amenazas) y Diagnóstico
Medioambiental (proceso de toma de decisiones
estratégicas y de gestión mediante la valoración e
interpretación de los datos recogidos en el análisis)
AMBIENTE ECONÓMICO INTERNACIONAL

Globalización:
• De acuerdo a K. Ohmae, la economía global “es
aquella en la que los bienes, servicios, personas,
habilidades e ideas se mueven con libertad a través de
las fronteras geográficas. Relativamente limitada por
las restricciones artificiales, como los aranceles; la
economía global se expande en forma significativa y
complica el ambiente competitivo de las empresas”.
GLOBALIZACIÓN: CARACTERÍSTICAS
 Genera interdependencia.
 Palanca de desarrollo de tecnologías de comunicación,
logística y distribución.
 Mejoramiento continuo de precios.
 Depende de:
a. Desarrollo de los países (tecnología, capacidad
económica, etc..)
b. Condiciones socio - culturales (religión, lenguaje,
etc..)
GLOBALIZACIÓN: CARACTERÍSTICAS

 Iguala las costumbres y hábitos.


 No se globalizan los países, sino que se globalizan
los sectores.
 Los mercados se agrandan y aumenta la
competencia.
 Cambia permanentemente
TLC
Política
Religión
GLOBALIZACIÓN

Complicación del ambiente competitivo: no es


necesariamente negativo, surgen oportunidades y
amenazas.
Estar atento a lo que sucede en los otros países.
Demanda
Aranceles
Tipo de Cambio
Conseguir la información completa y rápido.
Mover recursos.
AMBIENTE EXTERNO
Responsabilidad Social y Ética de la Organización.
 R. Social: “capacidad de una empresa de establecer
una relación de sus operaciones y políticas con las
condiciones sociales de su entorno en forma
mutuamente benéfica”
 Ética de la Organización: “Costumbres (principios,
valores, normas, virtudes) que rigen lo bueno y lo
malo y los deberes y obligaciones morales.”
ANALISIS INTERNO
El análisis interno persigue identificar las
Fortalezas y debilidades que tiene una empresa
Para desarrollar su actividad.
Una habilidad o una destreza importante

Activos físicos valiosos

Activos humanos valiosos


Fortaleza
Activos organizacionales valiosos
Algo en lo que es
competente una
organización, que le Activos intangibles valiosos
proporciona mayor
Capacidades competitivas
competitividad

Un logro o un atributo

Alianzas o empresas cooperativas


Deficiencias en las habilidades

Deficiencias en los activos físicos

Ausencia de activos humanos valiosos


Debilidad
Carencia de la empresa, Carencia activos organizacionales
bajo desempeño en
comparación con otras o
Carencia activa intangibles valiosos
condición que la coloca en
desventaja.
Ausencia de capacidades competitivas

Ausencia de alianzas estratégicas


IDENTIFICACIÓN DE LOS RECURSOS

Los recursos de la empresa son el conjunto de


factores o activos de los que dispone para llevar
a cabo su estrategia competitiva.
El objetivo de su identificación es elaborar
un inventario de los recursos de la empresa.
CLASIFICACIÓN DE LOS RECURSOS DE LA EMPRESA

Físicos (maq.Edif.
Vehi.Mob., etc.
Tangibles
Financieros
(Dinero, de cobro)

Recursos
Tecnológicos
No humanos
(Tecn.Patentes)

Intangibles Humanos (Conoc. Organizativos


Habilidades motiv. (marca,reput.prod.
y empresa)
DETERMINAR LA ESTRUCTURA ECONÓMICA
DE LA EMPRESA

Edad Empresa

Ámbito
geográfico
Tamaño

Tipo de
propiedad
Campo de
actividad
Estructura
Jurídica
ANÁLISIS DEL COSTO ESTRATÉGICO
Compara los costos de una compañía actividad por actividad con los de los
rivales clave para descubrir cuales actividades internas son fuente de ventaja
competitiva. El principal instrumento del análisis de costo estratégico es una
cadena de valor. Identifica las principales actividades que crean valor para los
clientes y las actividades de apoyo relacionados.

Actividades de apoyo
Administración
Administración del recurso humanos
Desarrollo tecnológico
Aprovisionamiento

Logística Producció Logística Comercia Servicio


interna n externa -lización
Post-
ventas
Actividades primarias Venta
DESCRIPCION DE LA CONTABILIDAD:
CONTABILIDAD FINANCIERA
CONTABILIDAD GERENCIAL, Y
CONTABILIDAD DE COSTOS
LA CONTABILIDAD DE COSTOS
• “La contabilidad de costos se ocupa de la clasificación,
acumulación, control y asignación de costos. El contador de costos
clasifica los costos de acuerdo a patrones de comportamiento,
actividades y procesos con los cuales se relacionan productos a los
que corresponden y otras categorías, dependiendo del tipo de
medición que se desea”.
• Los costos pueden acumularse por cuentas, trabajos, procesos,
productos u otros segmentos del negocio. Con esta información el
contador de costos calcula, informa, y analiza el costo para realizar
diferentes funciones como la operación de un proceso, la
fabricación de un producto y la realización de proyectos especiales.
DIFERENCIAS ENTRE CONTABILIDAD DE COSTOS Y FINANCEIRA
A pesar de que la contabilidad financiera y la contabilidad de costos emanan
de un mismo sistema de información destinado a facilitar la toma de
decisiones de sus diferentes usuarios, tienen diferencias y similitudes que es
necesario conocer:
La contabilidad de costos está organizada para producir información de uso
interno de la administración, como por ejemplo:
 Formula, mejora y evalúa políticas para la empresa.
 Conoce dentro de la empresa las áreas que son eficientes y aquellas que
no lo son.
 Planea y controla las operaciones diarias.
 Conoce los costos de los diferentes productos o procesos, para lograr el
liderazgo en costos de un sector.
• La contabilidad de costos esta enfocada hacia el futuro, a
diferencia de la contabilidad financiera, que genera información
sobre el pasado o hechos históricos de la organización; la
contabilidad de costos se orienta hacia el futuro, debido a que una
de las funciones esenciales del ejecutivo es la planeación dirigida
al diseño de acciones que proyectan a la empresa hacia el logro de
ventajas competitivas.
• La contabilidad de costos no intenta determinar la utilidad con la
precisión de la contabilidad financiera, ya que otorga relevancia
hacia los datos cualitativos y costos necesarios en el análisis de las
decisiones, que en muchos casos, son estimaciones o
aproximaciones que se efectúan para predecir el futuro de la
empresa.
EL PAPEL DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS EN LA PLANEACION

La actividad de planeación ha cobrado vital importancia en la actualidad,


debido a la globalización en la que se encuentran muchos países, ante el
desarrollo tecnológico, la economía cambiante, el crecimiento acelerado de
las empresas, el desarrollo profesional y la disponibilidad de información
relevante que se posee.
La planeación recibe básicamente ayuda de la contabilidad de costos (o
contabilidad administrativa) en el diseño de acciones cuya misión es alcanzar
los objetivos que se desean en un periodo determinado, sobre todo en lo
referente a la operación de la empresa, mediante el empleo de diferentes
herramientas tales como los presupuestos, el modelo costo-volumen-utilidad,
el costeo por actividades; que brinda gran ayuda en el proceso de planeación
estratégica para determinar cuál debe ser la estrategia competitiva hacia la
cual debe orientarse la empresa.
EL PAPEL DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS EN EL CONTROL
La época actual se caracteriza por la complejidad económica en la
administración de los recursos, tanto a nivel macroeconómico como
microeconómico son escasos, lo que exige efectividad y eficiencia de
los profesionales comprometidos en la administración a fin de lograr
un uso óptimo de los insumos. Ello puede lograrse cuando se aplica
la filosofía del mejoramiento continuo, que no es otra cosa que la
cultura de calidad total que tiene como propósito esencial eliminar
todo aquello que no alcanza los estándares de tal manera que suprima
todo lo que no permite competir satisfactoriamente. El control
administrativo debe ser el proceso mediante el cual la administración
se asegura que los recursos son obtenidos y usados eficiente y
efectivamente, en función de los objetivos planeados por la
organización.
EL PAPEL DE LA CONTAB. DE COSTO EN LA TOMA DE
DECISIONES
• Dentro del modelo de toma de decisiones la contabilidad de costos,
ayuda para que la decisión sea mejor, de acuerdo con la calidad de
la información que se posea. En toda organización diariamente se
toman decisiones, unas son rutinarias, como contratar un nuevo
empleado; otras no la son, como introducir o eliminar una línea de
producto, ambas requieren adecuada información.
• La calidad de las decisiones de las empresas, pequeñas o grandes,
están en función directa del tipo de información disponible; por lo
tanto, si se desea que una organización se desarrolle normalmente,
debe contarse con un buen sistema de información, a mejor calidad
de la información, se asegura una mejor decisión.
La contabilidad de costos facilita la toma de decisiones, y plantea utilizar el
método científico para tomar una buena decisión basado en el siguiente
proceso:
1. Análisis
a. Reconocer que existe un problema
b. Definir el problema y especificar los datos adicionales necesarios
c. Obtener y analizar los datos
2. Decisión
a. Proponer diferentes alternativas
b. Seleccionar la mejor
3. Puesta en práctica
a. Poner en práctica la alternativa seleccionada
b. Realizar la vigilancia necesaria para control del plan elegido

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