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Recomendaciones Post
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Es muy importante seguir las indicaciones para que alcances los objetivos de pérdida
de peso de manera segura, pausada y equilibrada; manteniendo una ingesta
nutricional adecuada para prevenir cualquier inconveniente.
La primera semana del post operatorio es la más difícil ya que vas a sentir algunos
dolores, molestias, las heridas pueden picar un poco, pero recuerda que todos los
pacientes son distintos.
Tienes un estómago que está seccionado, algo inflamado y una capacidad muy
pequeña, es por ello que poco a poco irás atravesando por diferentes etapas de
alimentación en los primeros 2 meses.
Esta nueva alimentación es necesaria para que el consumo siguiente de los alimentos
sea adecuado y seguro mientras te recuperas de la cirugía. Debes de recordar que los
sorbos deben de ser pequeños y lentos (si lo haces rápido te dará dolor y/o nauseas),
tómate tu tiempo para las comidas y aprender a disfrutarlas.
La gran comentada pérdida de apetito por disminuir casi el 90% de la GRELINA del
fondo gástrico, puede ser desde el primer día de operad@ o ser progresivo y sentir
menos apetito a lo largo del primer mes.
Iniciamos las 2 primeras semanas de DIETA LÍQUIDA. Recuerda que la dieta que se
te entrega son OPCIONES para que puedas variar y no aburrirte en el intento, todo lo
mencionado no cabe en tu nuevo pequeño estómago.
SEMANA 1 y 2
Consiste en:
o DESAYUNO:
Jugo de frutas sin azúcar añadido. Los permitidos son: papaya, melón, sandía,
pera o kiwi. (una por día, una fruta por jugo, no surtido). Infusiones como: anís,
manzanilla, hierba luisa, muña, ajenjo. (no café, té o menta). Leche sin lactosa
semidescremada o leche de almendras.
o REFRIGERIO:
Gelatina sin azúcar (light con fibra) del sabor de tu preferencia. Yogurt sin
azúcar descremado o semidescremado (Sbelt light, Piamonte, Gloria).
Sporade. Free tea. Aquarius.
o ALMUERZO:
o MERIENDA:
o CENA:
MUY IMPORTANTE:
Acabamos las 2 primeras semanas, las más duras, aburridas de repente pero con
buenos resultados. Pasamos a la 3era semana donde la comida varía a ser un poco
más espesa pero fácil de digerir. Recuerda no excederte en cantidades, lento y
pausado. Si sientes alguna intolerancia a un alimento, anótalo y házmelo saber.
SEMANA 3 y 4
Consiste en:
o DESAYUNO:
Jugo de frutas sin azúcar añadido. Los permitidos son: papaya, melón, sandía,
pera, kiwi, fresa, durazno. (una por día, una fruta por jugo, no surtido).
Infusiones como: anís, manzanilla, hierba luisa, muña, ajenjo. Leche sin lactosa
semidescremada o leche de almendras. ½ taza de Café (opcional).
o REFRIGERIO:
Gelatina sin azúcar (light con fibra) del sabor de tu preferencia. Yogurt sin
azúcar descremado o semidescremado (Sbelt light, Piamonte, Gloria).
Sporade. Free tea. Aquarius. Flan diet, mazamorra o puré de fruta con
endulzante.
o ALMUERZO:
o MERIENDA:
CENA:
MUY IMPORTANTE:
SEMANA 5:
o DESAYUNO:
o REFRIGERIO:
o ALMUERZO:
o MERIENDA:
o CENA:
MUY IMPORTANTE:
1. Nunca comer sólidos con los líquidos. Ejemplo: no tomar líquidos claros media
hora antes ni media hora después de los alimentos.
2. Comida fresca (no recalentada idealmente)
3. No comidas embolsadas ni enlatadas con conservantes ni preservantes.
4. Comidas con bajo condimento.
5. No requieres seguir tomando el suplemento proteico.
6. Recuerda que el cumplimiento de las porciones y la disciplina en el horario es
la clave del éxito.
7. No olvides evitar alimentos ricos en grasas.
8. El azúcar refinado no es un alimento.
9. Iniciamos manejo con nutricionista.
10. No caigas en los antojos. Más adelante podrás comerlos cuando llegues a tu
peso adecuado de forma balanceada.
11. No fumar.
12. No alcohol.
POCO A POCO, la dieta irá incluyendo guisos de casa, carnes magras, carne molida y
la mayoría de las comidas nutritivas. Añadir 01 alimento nuevo a la vez para evitar
dolor abdominal o sensación nauseosa. Evaluar tolerancia de ciertas verduras que
pueden producir flatos/gases (ejemplo: brócoli, coliflor, cebolla, pepino, frejoles, apio,
manzana, etc).