Nature">
Diplomado Nutricion Cereales N-P-K 3
Diplomado Nutricion Cereales N-P-K 3
Diplomado Nutricion Cereales N-P-K 3
4. USO
RESIDUOS
ORGÁNICOS
LOCALES o
HARINA DE
ROCA
NUTRICIÓN DE CEREALES
Procedimiento
SE REQUIERE
2. Análisis de laboratorio
CÁLCULO DE LA DOSIS DE
FERTILIZACIÓN
NOTACIÓN
FÓRMULAS DE FERTILIZACIÓN
Y FERTILIZANTES QUÍMICOS
FÓRMULA DE FERTILIZACIÓN:
150-75-100
¿Qué significa cada número?
FERTILIZANTE:
Triple 17
17-17-17
¿Qué significa cada número?
NOTACIÓN:
FÓRMULAS DE FERTILIZACIÓN ( kg/ha)
Y FERTILIZANTES QUÍMICOS (%)
ACTUAL
LA FÓRMULA NO DICE
EL DAP NO EL P2O5 y K2O
100 kg DE FÓSFORO/ha,
TIENE 46% DE ¡NO ESTA EN EL
TAMPOCO 150 kg de
FÓSFORO FERTILIZANTE,
POTASIO/ha
SUELO O
PLANTA!
N – P - K
DESEABLE FÓRMULA DE FERTILIZACIÓN: 300 - 43.7 - 125
FOSFATO DIAMÓNICO (DAP): 18 - 20.1 - 00
NITRÓGENO
Deficiencia de
Nutrimento más MATERIA ORGÁNICA
importante en la en suelo agrícolas
agricultura (<3%)
Trigo
Maíz
-N Normal
-N y -Fe
-Fe
• Es necesario el
conocimiento de ciclo
del Nitrógeno y
sobre todo su
dinámica en el suelo
CICLO DEL NITRÓGENO
RESIDUOS DE
COSECHA O ABONOS
ORGÁNICOS
HUMIFICACIÓN
• NO = efecto invernadero;
• N2O = destruye capa ozono;
• NO3 = metahemoglobinemia
Pérdidas de N del suelo
➢Lixiviación (hasta 300 kg/ha-año)
a) Presencia de NO3 + suelos arenosos + con
riego excesivo o alta precipitación.
➢Desnitrificación (hasta 40%)
a) Presencia de NO3 + suelo arcilloso + exceso de
humedad + carbono orgánico
➢Volatilización amoniacal (hasta 40 %)
a) Urea > (NH4)2SO4 > Nitrato de amonio
b) Fertilizante sin cubrir con una capa de suelo +
pH alcalino
FRACCIONAR y TAPAR el FERTILIZANTE-N
CALCULO DE LA DOSIS DE N
DEMANDA OFERTA
DEL - DEL
CULTIVO SUELO
Kg N/ha = ------------------------------------------
EFICIENCIA
DEL
FERTILIZANTE
Nitrógeno
CEREALES
www.fertilizer.org
INFORMACIONES AGRONOMICAS DE
HISPANOAMERICA
DEMANDA NUTRIMENTAL POR
LOS CEREALES (IPNI)
DEMANDA DE NUTRIMENTOS EN TRIGO
PARA PRODUCIR 1 TONELADA DE GRANO O SEMILLA
Molibdeno (Mo) -
DEMANDA DE NUTRIMENTOS EN AVENA
PARA PRODUCIR 1 TONELADA DE GRANO O SEMILLA
Nitrógeno
DEMANDA DEL CULTIVO
DEMANDA DE Extracción o
META DE
N absorción total RENDIMIEN
POR EL por unidad de x TO
CULTIVO producción
REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DE MAÍZ
RENDIMIENTO
NUTRIENTE kg/t (grano)
NITRÓGENO 23
FÓSFORO (P2O5) 10
POTASIO (K2O) 24
CALCIO 3
MAGNESIO 3
AZUFRE 4
BORO 0.02
CLORO 0.444
COBRE 0.013
HIERRO 0.125
MANGANESO 0.189
MOLIBDENO 0.001
ZINC 0.053
DEMANDA DEL MAÍZ
• PARA PRODUCIR UNA TONELADA DE
GRANO SE REQUIERE QUE LA PLANTA
ABSORBA:
• N: 21 Kg/t
• UN EJEMPLO
Para 12 toneladas/ha: Demanda total =
8.5 kg de P2O5/t
6.4 kg grano
GRANO
21%
2.1 kg paja
23 kg de K2O/t
4.8 kg grano PAJA
18.2 kg paja 79%
EFICIENCIA DE LOS
FERTILIZANTES NITROGENADOS
50 (S)-50(V6); 20 (S)-80(V6);
20 (S)-40(V6)-40 (V10);
30 (S)-40(V6)-30(V10)
OFERTA DE N DEL
SUELO
DOSIS DE NITRÓGENO
EJEMPLO EN MAÍZ
DEMANDA OFERTA
DEL - DEL
CULTIVO SUELO
kg N/ha = ------------------------------------------
EFICIENCIA
DEL
FERTILIZANTE
Nitrógeno
CÁLCULO DE LA OFERTA DE N
N en…
Aminoácidos
Proteínas
Ácidos nucleicos
Sustancias húmicas
Mineralización
NH4+
MINERALIZACIÓN o APORTE DE
NUTRIMENTOS APROVECHABLES
UREA 100 kg N M
I
(NH2)2CO C
R
O 100 %
O (AMONIO) NH4+
R
G
A (NITRATO) NO3-
N
I 1-4 %
S
M FORMAS
O MINERALES
S
100 kg N APROVECHABLES
POR LAS
PLANTAS
MATERIA ORGÁNICA O HUMUS
SUSTANCIAS HÚMICAS:
APORTE DE NITRÓGENO
RADICALES LIBRES
COOH
N
COOH
N
RADICALES LIBRES NITRÓGENO
ESTRUCTURAL RADICALES LIBRES
NH22
SUELO
ÁCIDO
NATURAL
N = 13.9 mg/kg
MO = 3.5 %
N-MATERIA ORGÁNICA
Ejemplo
MO % (3.5 %)
(2,600 t/ha)
(2 % Índice Mineralización)
13.9 mg N 1 kg de suelo
X 1 ha (peso en kg)
Peso 1 ha = (Dap) (V)
Dap = 1.3 t/m3 (suelo textura franca)
V = (Area) (profund.) = (10,000 m2) (0.2 m) = 2000m3
Peso 1 ha = (1.3 t/m3 ) (2000m3) = 2,600 t/ha
13.9 mg N 1 kg de suelo
X 2,600,000 kg de suelo
X = 36.14 kg de N/ha
CÁLCULO DE LA OFERTA DE N
N
DEMANDA TOTAL DE N EN
MAÍZ HÍBRIDO
• PARA UNA TONELADA DE GRANO REQUIERE QUE
LA PLANTA ABSORBA:
• N: 21 Kg/t
• UN EJEMPLO
Para 12 toneladas/ha: Demanda total =
• NITRÓGENO: 60%
DOSIS DE NITRÓGENO
DEMANDA OFERTA
PLANTA SUELO
(252 kg ) (96.4 kg)
(kg/ha)
EFICIENCIA
FERTILIZANTE
(0.6)
ABONO ORGÁNICO
GALLI ABONO ESTIÉRCOL ESTIÉRCOL COM PAJA
NAZA VERDE FRESCO MADURO POSTA
INDICE DE MINERALIZACIÓN (%)
80 70 60 40 35 30
ABONOS ORGÁNICOS
ABONO %C %N %P %K
Gallinaza 28.2 3.31 1.7 1.5
Est. Bov. 28.0 2.00 0.8 2.0
Est. Porc. 31.0 1.90 1.5 1.5
Est. Ovino 32.0 1.75 0.6 2.5
Alfalfa 37.7 3.98 0.49 3.0
Veza 41.7 3.40 0.45 3.2
Trébol 34.7 3.32 0.42 2.8
Pasto 35.0 2.72 0.40 2.5
Paja maíz 43.2 0.70 0.15 1.9
Paja avena 44.8 0.45 0.17 2.5
Paja frijol 38.2 0.87 0.15 1.7
NITRÓGENO (%)
EN ABONO ORGÁNICO
N: > 1.5%
1 TONELADA DE COMPOSTA
¿Cuánto N mineraliza en el suelo?
DATOS:
CONCENTRACIÓN DE N: 1.12 %
INDICE DE MINERALIZACIÓN: 35 %
SOLUCIÓN:
100 kg de COMPOSTA 1.12 kg de N
1000 kg de COMPOSTA X = 11.2 kg
3.9 kg de N-NH4
FUENTES DE
NITRÓGENO Y
SU MANEJO
FUENTES DE NITRÓGENO
1. FERTILIZANTES QUÍMICOS
2.ABONOS ORGÁNICOS
3.BIOFERTILIZANTES
4.LIXIVIADOS DE LOMBRICOMPOSTA
5. MEZCLAS DE ANTERIORES (ECO-
INTENSIFICACIÓN)
USO EFICIENTE DE LOS
FERTILIZANTES QUÍMICOS
FERTILIZANTES NITROGENADOS COMUNES
FLUJO DE MASAS
El nitrato se desplaza con el movimiento del
agua (cm)
FRACCIONAR
VOLATILIZACIÓN
El amonio se pierde como gas
amoniaco
TAPAR
EXTRACCIÓN DE N, P, K,
POR EL MAÍZ
%
D P
E
N
L K GRANO
T ELOTE
O
T
A TALLOS
L
HOJAS
DIAS DE CRECIMIENTO
TAPAR EL FERTILIZANTE Y LA
VOLATILIZACIÓN (% perdido)
PERDIDAS DE N POR
Fertili Método de VOLATILIZACIÓN
zante Aplicación Lluvia de ≥ 13 mm Sin lluvia
dentro de 2 días dentro de 7 días
Voleo Hasta 20 % Hasta 40 %
Urea
Incorporado Hasta 10 % Hasta 10 %
FÓSFORO. FUNCIONES
(0.1% - 0.5% DE LA MATERIA SECA)
P2O5
DEMANDA DE
FÓSFORO POR
LOS CULTIVOS
DEMANDA DE FÓSFORO EN CEREALES
PARA PRODUCIR 1 TONELADA DE GRANO O SEMILLA
CEREAL kg de P2O5
Maíz 10
Trigo 11.4
Avena 12.6
Arroz 9.16
Sorgo 12.5
Cebada 9.16
REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DE MAÍZ
RENDIMIENTO
NUTRIENTE kg/t (grano)
NITRÓGENO 23
FÓSFORO (P2O5) 10
POTASIO (K2O) 24
CALCIO 3
MAGNESIO 3
AZUFRE 4
BORO 0.02
CLORO 0.444
COBRE 0.013
HIERRO 0.125
MANGANESO 0.189
MOLIBDENO 0.001
ZINC 0.053
DEMANDA de FÓSFORO del MAÍZ
• UN EJEMPLO
FÓSFORO
EFICIENCIA DE LOS
FERTILIZANTES FOSFÓRICOS
EN GRAMÍNEAS
ABONO
ORGANO-MINERAL
+
Modificar pH
+
Y/O Genotipos
eficientes
ENRAIZADORES
MICORRIZAS
+
Microorganismos
solubilizadores
de P
MICORRIZA (M) y EFICIENCIA
del fertilizante fosfórico en MAÍZ
GRAMÍNEA
P = 35.3 mg/kg
FÓSFORO - BRAY
y
FÓSFORO - OLSEN
SUELO SUELO
ÁCIDO ALCALINO
H2PO4- HPO4=
fosfato de calcio
FePO4 2H2O Ca(H2PO4)2
estrengita
P-Bray P-Olsen
= 95.5 kg P2O5/ha
DOSIS DE FÓSFORO
DEMANDA OFERTA
DEL - DEL
CULTIVO SUELO
• Kg/ha = -------------------------------------------
EFICIENCIA
DEL
FERTILIZANTE
P2O5
DEMANDA TOTAL DE P EN
MAÍZ HÍBRIDO
• PARA UNA TONELADA DE GRANO REQUIERE QUE
LA PLANTA ABSORBA:
• UN EJEMPLO
Para 12 toneladas/ha de grano. Demanda total
DIFUSIÓN
• FÓSFORO: 30%
DOSIS DE FÓSFORO
DEMANDA OFERTA
PLANTA SUELO
(102 ) (95.5)
DOSIS P2O5 =
(kg/ha)
EFICIENCIA
FERTILIZANTE
(0.3)
1. FERTILIZANTES QUÍMICOS
2.ABONOS ORGÁNICOS
3.BIOFERTILIZANTES
4.LIXIVIADOS DE LOMBRICOMPOSTA
5. HARINA DE ROCA (ROCA FOSFÓRICA)
….
6. MEZCLAS DE ANTERIORES (ECO-
INTENSIFICACIÓN)
FERTILIZANTES FOSFÓRICOS
1. MATERIA PRIMA:
ROCA FÓSFORICA, MINERAL APATITA
Ca10(PO4)6X2 (X = floruro, carbonato o hidróxido)
ROCA FOSFÓRICA, MEXICO AUTOSUFICIENTE (San
Hilario, BCS; Saltillo, Coah; Zimapán, Hgo.)
(21% a 33% P2O5)
PRIMER FERTILIZANTE (poco soluble)(parcialmente
acidulado)
SE ACEPTA EN AGRICULTURA ORGÁNICA
ACIDOS MINERALES (sulfúrico, fosfórico)
FERTILIZANTES FOSFÓRICOS COMUNES
Fuentes fosfatadas granuladas
$/Kg de
Fertilizante N - P2O5 - K2O $/t
P2O5,N,K2O
SF de CT 00-46-00 8,400 18.26
MAP 11-52-00 9,700 15.40
DAP 18-46-00 9,550 14.90
SF de CS 00-20-00 3,500 17.50
Polifosfato de
11-37-00 12,800 26.70
amonio
TRIPLE 17 17-17-17 32,600 63.9
Lenta liberación
ABASTECIMIENTO
SUELO RAÍZ
DIFUSIÓN
El FOSFATO se desplaza por gradientes o
diferencias en concentración, es decir de
mayor a menor (mm)
FÓRMULA DE FERTILIZACIÓN:
150-75-100
¿Qué significa cada número?
FERTILIZANTE:
Triple 17
17-17-17
¿Qué significa cada número?
POTASIO
Se absorbe como K+
POTASIO. FUNCIONES
(0.2% - 4% DE MATERIA SECA)
K+
0.1- 2%
en solución
Erosion
K-intercambiable 1-10%
K- minerales primarios
POTASIO
1. OFERTA-DEMANDA
2. DOSIS PRE-ESTABLECIDAS
DOSIS DE POTASIO
DEMANDA OFERTA
DEL - DEL
CULTIVO SUELO
• DoFer= -------------------------------------------
EFICIENCIA
DEL
FERTILIZANTE
K2O
DEMANDA DE
POTASIO
DEMANDA NUTRIMENTAL POR
LOS CULTIVOS
REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DE MAÍZ
RENDIMIENTO
NUTRIENTE kg/t (grano)
NITRÓGENO 23
FÓSFORO (P2O5) 10
POTASIO (K2O) 24
CALCIO 3
MAGNESIO 3
AZUFRE 4
BORO 0.02
CLORO 0.444
COBRE 0.013
HIERRO 0.125
MANGANESO 0.189
MOLIBDENO 0.001
ZINC 0.053
DEMANDA DE K DEL MAÍZ
• PARA PRODUCIR UNA TONELADA DE GRANO SE
REQUIERE QUE LA PLANTA ABSORBA:
• K2O: 23 Kg/t
• UN EJEMPLO
Para producir 12 toneladas de grano/ha, se
requiere que la planta absorba:
ACETATO DE NH4+
Mg2+ Ca2+
K+
CALCULO OFERTA DE K
PARA MAÍZ
K = 93 mg/kg
CALCULO OFERTA DE K
= 156 kg K2O/ha
DOSIS DE POTASIO
DEMANDA DEL OFERTA DEL
CULTIVO
276 kg K2O
- SUELO
156 kg K2O
Kg K2O/ha= -----------------------------------------
EFICIENCIA DEL
FERTILIZANTE
0.5
SIGNIFICA AGREGAR AL
TERRENO:
260 kg de N/ha
22 kg de P2O5 /ha
y 240 kg de K2O/ha
PARA LA FÓRMULA 260-22-240
1. FERTILIZANTES QUÍMICOS
2.ABONOS ORGÁNICOS
3.BIOFERTILIZANTES
4.LIXIVIADOS DE LOMBRICOMPOSTA
5. HARINA DE ROCA (ARCILLA POTASICA)
….
6. MEZCLAS DE ANTERIORES (ECO-
INTENSIFICACIÓN)
FERTILIZANTES POTÁSICOS COMUNES
Fuentes potásicas
FERTILI $/Kg de
ZANTE
N-P2O5-K2O-S $/t
K 2O
KCl 00-00-60 6,800 11.30
DIFUSIÓN FLUJO DE
MASAS
K+
TEXTURA FRANCO
A ARCILLOSA
K+
FERTILIZACION TEXTURA
SIEMBRA ARENOSA
FERTILIZACION
FRACCIONADA
POTASIO (%)
EN ABONO ORGÁNICO
K- RESISTENCIA A PLAGAS Y
ENFERMEDADES
PROCEDIMIIENTO:
1. CALIFICAR EL NUTRIMENTO
2. SELECCIONAR META DE RENDIMIENTO
3. ENTRAR AL CUADRO Y DEFINIR DOSIS
SUELO
ÁCIDO
NATURAL
K = 93 mg/kg
3.5% MO MUY BAJO
RICO
P = 35.3 mg/kg
MOD. ALTO
2. CON BASE EN DOSIS PRE-ESTABLECIDAS
POTASIO
CLASE REND. CLASIFICACIÓN DEL POTASIO
CULTIVO META MB B MDB M MDA A MA
DOSIS DE POTASIO (kg K2O/ha)
Alta BAJO 100 80 60 50 40 0 0
respuesta MEDIO 200 175 175 150 150 125 125
ALTA 300 250 200 175 175 175 150
Moderada BAJO 60 45 40 25 0 0 0
respuesta MEDIO 100 80 70 50 25 0 0
ALTA 180 125 100 75 40 0 0
Baja BAJO 50 40 30 0 0 0 0
respuesta MEDIO 100 80 60 50 0 0 0
ALTA 150 100 80 60 0 0 0
MAÍZ BAJA RESPUESTA DOSIS = 150 kg K2O/ha
DOSIS GENERALES DE N, P y K
(kg/ha) PARA MAÍZ
REND NITRÓGENO FÓSFORO POTASIO
(t/ha) ALTO MED BAJO ALTO MED BAJO ALTO MED BAJO
5 80 100 120 40 60 80 30 45 90
> 15 280 325 400 120 160 200 100 150 300
CALCIO y MAGNESIO
SUELO
ÁCIDO
NATURAL
Ca = 231 mg/kg
Mg = 64 mg/kg Muy bajo
Bajo
K=
Muy bajo
P = 35.3 mg/kg
MOD. ALTO
PORCENTAJE DE SATURACIÓN
DE BASES (PSB)
ARCILLA
M = CATIÓN (Ca)
CIC: ALMACEN DE CALCIO,
MAGNESIO, POTASIO,
AMONIO,…, aprovechable
Mg2+ Ca2+
K+ NH4+
Se ubica en
1. ARCILLAS
(Un 1% equivale: 0.6 a 1.0 Cmol(+)/kg o meq/100 g)
Ca2+: 65 – 75 % de la CIC
Mg2+: 10 – 20 % de la CIC
CATIONES BÁSICOS
K+: 5 – 7 % de la CIC
NH4+, Na+: 2 – 5 % de la CIC
H+, Al3+: 5 – 10 % de la CIC CATIONES ÁCIDOS
Ca 200
Mg 121
K 391
Na 230
CALCIO Y SU
RECOMENDACIÓN