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Seminario Práctica 2 Fisiologia

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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

Unidad Profesional Interdisciplinaria De


Biotecnología
Laboratorio de Fisiología
Profesoras:
Segura Granados Maria De La Cruz Marcela
Grupo
2FM1

Informe Práctica 2
Equipo 1
Integrantes
• Enríquez Montiel Karen Lissette
• Frausto Sánchez Karla
• Guerrero Miranda Evan Yamil
• Nájera Gómez Samantha
• Valdés Silva Diana Laura


o Describir los tipos de transporte que se producen en
las células existentes.

o Comprender y analizar los tipos de transporte de


membrana que hay, valorando su importancia en el
correcto funcionamiento celular.
Estos son los materiales usados para realizar las medidas
de temperatura y hacer la metodología del experimento.

A continuación, se adjuntan evidencias de la metodología.

En esta foto se observa del lado derecho el vaso con


agua fría y del lado derecho, el vaso con agua caliente,
ambos con las 2 gotas de colorante, en este momento
habían pasado 35 segundos. Como se puede observar, el
agua caliente ya es una mezcla homogénea con el
colorante, mientras que la fría, claramente se observa el
colorante hasta el fondo.
En esta fotografía, habían transcurrido aproximadamente
50 minutos, como se puede observar, no hubo ningún
cambio con el agua fría junto al colorante.

Agua Se hizo Tiempo


homogénea SI/NO
Caliente (75.4 °C) NO Se observó por 50
min y no hubo
cambio alguno.
Fría (4.1 °C) SI 35 segundos
Se ha observado que cuando se calienta un líquido éste tiende a aumentar su
ritmo de actividad. De ser así, puede calentarse el líquido y entonces las
partículas deberán moverse a través de la membrana a una mayor velocidad.
La velocidad de difusión fue mucho mayor con el agua caliente, esto se debió
probablemente a un incremento en la actividad de las moléculas. Parecería
ser que los incrementos de temperatura dados causan incrementos
constantes en la velocidad de difusión.
En cuanto al agua fría, sucede todo lo contrario, como las moléculas tienen
menor actividad, el colorante no pintó todo el agua. Lo que nos da a entender
que mientras menor sea la temperatura, menor actividad moléculas hay en el
líquido.
0 min

15 min

0 15 30 60
30 min
60 min
1cm 1.5cm 1.6cm 2.1cm

1.2cm 1.8cm 2.0cm 2.4cm


En el experimento 2, podemos notar claramente como
se fueron desplazando estas moléculas de los
colorantes en la gelatina mientras más transcurría el
tiempo y la explicación a esto es como bien lo dice el
titulo del experimento por su peso ya que el peso de la
molécula es el que afecta a la velocidad en la cual se
pueda mover , porque una molécula pesada se moverá
más lento, mientras que una molécula ligera se moverá
más rápido y con esto podemos decir que nuestra
molécula más pesada era la que contenía el colorante
rojo mientras que la más ligera era la del colorante azul.
En este experimento nosotros tenemos entendido que
la membrana celular al ser permeable permite que
algunas sustancias pasen a través de ella, en este
caso tenemos la explicación del porque en nuestro
caso no se logro la permeabilidad y es debido a dos
posibles factores , lo primero que el papel celofán era
muy grueso y por lo mismo las moléculas del colorante
no lograran pasar al agua y el segundo que quizás las
moléculas del colorante eran muy grandes, cuando
para lograr su paso deberían ser pequeñas, o
posiblemente si logren pasar pero tardara muchísimo
tiempo , porque pasado 5 días logramos identificar
que el colorante subió a la parte alta del costal y la
clara mezclada al colorante se empezó asentar en la
parte de abajo del costal entonces quizás si se logre la
separación deseada pero tardaría más días .
PARTE B:
Explicación de los resultados obtenidos:
Vaso 1: Hipotónico, la rodaja de papa aumento su tamaño en comparación a la rodaja de papa
introducida en el vaso dos, siguió igual de rígida
Vaso 2: Isotónico, mantiene su tamaño y presenta cierta flexibilidad
Vaso 3: Hipertónico, redujo su grosor y esta más flexible que la rodaja del vaso 2

Papa 1 Papa 2 Papa 3


1 Largo: 5.3 cm Grosor: 0.4 cm Ancho: 3.2 cm
2 Largo: 5.5 cm Grosor: 0.4 cm Ancho: 4.1 cm
3 Largo: 5.5 cm Grosor: 0.4 cm Ancho: 4.1 cm
Medidas después de 12 horas:
Tabla # Datos obtenidos de las rodajas de papa, antes de realizar el
experimento
Papa 1 Papa 2 Papa 3
1 Largo: 5.5 cm Grosor: 0.4 cm Ancho: 3.4 cm
2 Largo: 5.5 cm Grosor: 0.4 cm Ancho: 4.1 cm
3 Largo: 5.3 cm Grosor: 0.3 cm Ancho: 3.9 cm

Tabla # Datos obtenidos de las rodajas de papa, después de realizar


el experimento
Las rodajas en solución hipotónica absorbieron el agua, a
través de su membrana, ya que fuera de la célula había
mayor concentración de moléculas de agua que adentro.
Las rodajas dentro de la solución isotónica se
mantuvieron igual debido al equilibrio que existe tanto
dentro como fuera de la célula. En solución hipertónica, la
cantidad de sal dentro de la membrana de la célula de
papa es menor que la que hay en el agua con sal.
Foto tomada antes de
Parte A: que pasaran los 15 min
La sal se disolvió aquí se hizo la representación de la osmosis que ya
sabemos que es la difusión de solvente o de agua de un medio
hipotónico a un medio hipertónico, en este caso hubo una difusión de
agua hacia el hecho que se le hizo a la papa por lo tanto la sal se
disolvió en esta.

La papa cuenta con una membrana


semipermeable que permite la movilización
de agua del medio hacia el agujero. (Este
análisis se hizo con la comparación de una
experimento realizado por una profesora)
Foto tomada después de 15 min
Concluimos con que cada uno de nuestros
objetivos fue cumplido o al menos en su
mayoría debido a que pudimos comprender
y analizar los tipos de transporte de la
membrana en cada uno de nuestros
experimentos, en unos más notorios que
otros, pero sobre todo conociendo su
importancia y su correcto funcionamiento
celular.
1. Sharyn A. Endow, Adam P. Russell, Basics:Biophysics-
A-step-by-stepIntroduction to concepts for students.
Lesson plan: Diffusion. 2015.

2. Ganong, Fisiología Médica. Barret, K. E., Barman, S.


M., Boitano, S., & Brooks, H.L., 25ª edición. McGraw Hill -
Lange, México, 2016.

3. Hall, John E., Guyton & Hall Tratado de Fisiología


Médica, 12ª edición, Elsevier– Saunders, Barcelona, 2011

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