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ACTIVIDAD 1.

MATRIZ: PROCESO DE INTOXICACIÓN

PRESENTA:

Diana Carolina Hernández Figueroa- ID 793314

Lizeth Paola Puello Espinosa- ID 797775

ASIGNATURA:

Toxicología

NRC: 15 - 32628

DOCENTE:
José Rafael Palacio Angulo

CIUDAD:

Cartagena – Bolívar.

FECHA:

28 - febrero - 2022

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

Uniminuto - Cartagena

Administración en seguridad y salud en el trabajo

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TABLA DE CONTENIDOS.

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………3

OBJETIVO……………………………………………………………………………4

MATRIZ PROCESO DE INTOXICACION Y AGENTES

TOXICOS………………………………………………………………………………6

CONCLUSION……………………………………………………...…………………14

BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………...……………15

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INTRODUCCIÓN

Para iniciar este tema debemos contestar estas preguntas, ¿Qué es una exposición tóxica? Y

¿Que es la toxicología? La toxicología se define como la ciencia que se encarga del estudio

de los venenos (tóxicos) y sus efectos. Un veneno es cualquier sustancia tóxica que causa

efectos nocivos y/o letales en dosis muy pequeñas, ya sea por accidente o de forma planeada

cuando se administra a un organismo vivo. A de esta manera se define a la toxicología como

el estudio de los agentes químicos que dañan al organismo.

Debido a la participación de los trabajadores en diferentes áreas de trabajo, que va desde la

protección del medio ambiente, manipulación de sustancias químicas hasta la producción de

medicamentos seguros con efectos secundarios mínimos, nos muestra un amplio campo de

acción en general, es por esto que debemos tener claro de qué manera ocasiona daños al

organismo los agentes a los cuales se exponen los trabajadores como consecuencia de su

manipulación y uso, los mecanismos de acción de estos tóxicos, así como las formas de

prevención y control, esto solo puede alcanzarse si las condiciones de exposición a estos

agentes peligrosos y las prácticas de trabajo se definen de tal forma que no produzcan un

riesgo inaceptable a la salud humana.

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OBJETIVOS

• Conocer y analizar la historia de la toxicología, definición, generalidades y áreas

afines y sus cambios a través del tiempo.

• Identificar los diferentes tipos de agentes tóxicos, su exposición, las formas de

medición y los efectos causados.

• Identificar, analizar y establecer los mecanismos de actuación, estipular medidas de

prevención y de control de la acción de los tóxicos que puedan afectar sobre los

trabajadores.

• Entender cómo afectan ciertas sustancias químicas al organismo de los seres vivos.

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MATRIZ PROCESO DE INTOXICACIÓN

HISTORIA DE LA TOXICOLOGÍA RUTAS Y VÍAS DE TOXICOCINETICA TOXICODINAMI

INGRESO DE LOS A
AGENTES TÓXICOS.
ORIGEN DE LA VIDA Y DEL Las rutas de ingreso, son: La toxicocinética es el Se denomina toxico
TOXICO. La historia • Ingestión. estudio de cómo las dinámica a la tercera
de la Toxicología es tan antigua como la • Inhalación. sustancias fase de la acción
humanidad. Ante la necesidad de • Absorción potencialmente tóxicas tóxica de las
alimentarse, el ser humano se vio obligado cutánea. pueden entrar en un substancias químicas
a consumir lo que encontraba a su alcance, cuerpo y dispersarse y se refiere al modo
resultó que algunos de estos productos cuando están dentro. de acción o
resultaban nocivos, se conoció los INGESTIÓN: Un análisis toxico mecanismos de
envenenamientos por sus efectos Generalmente es cinético es complejo y interacción
mortales. Surge de esta manera la primera incidental o inadvertida. puede abarcar la molecular de la
aplicación de los venenos como arma de El sistema digestivo absorción y sustancia original o
caza, lo cual da origen al nombre de comprende la boca, el distribución de una de sus metabolitos,
Toxicología (flecha envenenada). esófago (conducto por substancia, cualquier con los sistemas
donde pasan los reacción metabólica biológicos del
ORIGEN DE LA FARMACOLOGIA alimentos), el estómago y que la afecte y su huésped, a partir de
A LA MEDICINA. el intestino (grueso y eliminación final a las cuales se
Seguramente, las primeras sustancias que delgado). La función través de la excreción. producen efectos
manipuló el hombre fueron de origen principal del sistema La toxicocinética, tóxicos.
botánico, y en su entorno encontró plantas digestivo es dirigir y según su raíz es el
que le servirían para preparar alimentos. absorber los alimentos movimiento o serie de
que comemos. fenómenos que
EDAD MEDIA. Una vez que se absorbe experimenta una
En la Edad Media se prodigaron una sustancia química, los sustancia tóxica desde
extensamente efectos que provoca que se expone el
los envenenamientos criminales y dependen de la organismo humano
comenzó a concentración que se hasta que se elimina.
hacerse sentir la necesidad de establecer presenta en los órganos
una toxicología médico-legal. Las pruebas afectados, su forma FASES:
para descubrir química y física, lo que • Absorción.
envenenamientos se basaban en la ocurre después de la • Distribución.
observación absorción y cuánto

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de alguna coloración desusada del tiempo permanece la • Metabolismo o

cadáver, anormal putrefacción, sustancia en el tejido o el biotransformación.
incombustibilidad del corazón, órgano afectado. • Eliminación.
etc., síntomas muchas veces confundibles
con los
de enfermedades infecciosas. A pesar de
ello,
eran populares ingeniosos venenos, y la
obra INHALACIÓN: El
sobre venenos de Pietro de Albano, sistema respiratorio
profesor de comprende las vías
Ciencias en la Universidad de Padua, nasales, la tráquea, la
alcanzó laringe y los pulmones.
amplia difusión, para tratarse del siglo La inhalación es el medio
XV, con más fácil y rápido de
catorce ediciones. exposición a las
Durante este periodo, la semiología sustancias tóxicas porque
toxicológica avanzó poco, y la detección estas sustancias se
de los envenenamientos era dificil porque absorben fácilmente en el
se confundían los sistema respiratorio.
síntomas con los de muchas
enfermedades. Los ABSORCIÓN
alimentos defectuosamente preservados se CUTÁNEA:
sazonaban fuertemente y ello El contacto con la piel es
enmascaraba más fácilmente el sabor del la vía más común de
veneno. La única operación de toxicología exposición a las
analítica consistía en dar de comer a un sustancias tóxica. La piel
animal los restos del alimento sospechoso. está compuesta por tres
envenenamientos legendario que capas:
surgieron fue el de 1. La epidermis (capa
Ladislao, rey de Nápoles, de quien se dice externa). La capa más
que exterior es el estrato
murió a consecuencia de una intoxicación córneo (capa
arsenical, producida durante el coito por carnificada). Esta es
un algodón la estructura que
impregnado en el veneno y que su amante determina la tasa de
se absorción de las
había colocado en la vagina, quien sustancias a través de
previamente la epidermis.
se había inmunizado mediante dosis 2. La dermis (capa
progresivas interior). La capa
del tóxico. interna de la piel suele
Según otra leyenda la muerte de Ladislao llamarse la piel
(1414) se produjo a causa del veneno que verdadera. En la piel
su hija de los animales, esta
llevaba en los labios. es la capa que se

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Otro médico árabe famoso, Maimónides convierte en cuero

(1135-1204), en su libro "Venenos y con el procesamiento
antídotos", describe consejos para evitar químico. La dermis es
las intoxicaciones y prescribe el uso de la fuente de oxígeno y
antídotos. Recomendó succionar las de nutrientes para la
picaduras de insectos y las mordeduras epidermis
como medio de extracción del veneno, así 3. Tejido adiposo
como la administración de sustancias subcutáneo. Esta capa
oleosas como la leche, mantequilla, etc. ofrece amortiguación
con objeto de retrasar la absorción de los para las estructuras
tóxicos en el estómago. subcutáneas y
confiere cierto
movimiento a la piel.

EDAD MODERNA. Las principales vías de

A partir del siglo XV cuando encontramos entrada de los agentes
ya una intención de aproximación químicos en el organismo
científica, Paracelso fue el primero que son:
utilizó el concepto • Vía inhalatoria.
de dosis con un sentido cuantitativo; • Vía dérmica.
empleó • Vía digestiva
como medicamentos cantidades • Vía parenteral.
apropiadas de
extractos de heléboro, alcanfor,
convalaria, menta, etc., y sustancias ya
entonces reconocidas VÍA INHALATORIA:
como tóxicas, tales como derivados de Es la vía de penetración
arsénico, de sustancias tóxicas más
mercurio, plomo y antimonio (tártato importante en el medio
emético, ambiente de trabajo, ya
uno de sus favoritos), para el tratamiento que respiramos aire y con
de diversas enfermedades, como la sífilis, el aire pueden venir todo
por lo que fue tipo de sustancias: sólidos
acusado. En 1564 publicó una Trilogía en forma de polvo,
dedicada a líquidos en forma de
las autoridades de Carintia (Austria); la vapor y gases que se
primera mezclan directamente con
parte de la obra consiste en las Siete el aire.
Defensas, de
las que la más conocida es la Tercera VIA DÉRMICA:
Defensa, en Existen sustancias
que hace una apología del uso de venenos capaces de atravesar la
con sus piel, sin provocar
prescripciones y establece uno de los más alteraciones en ella,
importantes pensamientos toxicológicos pasando a la sangre que
de todos los será la que la distribuye

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tiempos, lamentablemente olvidado con por todo el organismo.

harta frecuencia. Los factores que van a
Zachias, en su Medicina legal, discute el intervenir son: superficie
valor total de piel expuesta,
de la cantidad de tóxico que se encuentra estado de la piel y las
en los características de la
cadáveres, habla de las vías de penetración propia sustancia (más o
y de la menos liposoluble).
absorción por las mucosas, afirmando
como principio general que si el veneno no VIA DIGESTIVA:
es absorbido no Es una vía de penetración
produce ningún efecto aunque se poco corriente ya que las
introduzca en el sustancias con las que
cuerpo. trabajamos no nos las
Un autor del siglo XVI, Chioco, se metemos en la boca, de
preocupó todas formas, hay
por la posibilidad de que se produzcan posibilidad de
venenos penetración por vía
con los humores del cuerpo humano, y digestiva cundo se come
Reies en el puesto de trabajo, se
(siglo XVII) se interesaba acerca de si era fuma, se bebe y no se lava
posible las manos antes de comer
alimentarse con veneno y si se podrían aunque sea fuera del
comer animales envenenados. Courten puesto de trabajo. Con
realizó experimentos unas adecuadas prácticas
toxicológicos en animales, en tanto que higiénicas personales,
Antonio debe bastar para evitar
de Trilla publicó en Toledo su Tratado esta penetración.
general de
todas las tres especies de venenos, como VIA PARENTAL:
son, de
minerales, plantas y animales. Se llama parenteral a la
En el siglo XVIII encontramos un entrada de sustancias a
creciente través de una herida o
número de autores que se van llaga preexistente o
preocupando cada provocada por un
vez más por la toxicología. Mead, Sindor accidente como un
y Neuman pinchazo o un corte.
aplican a la doctrina de los venenos la
yatromatemática y la quimiatría. Gestoldy
se pregunta si hay
diferencias esenciales entre los distintos
venenos y
un remedio apropiado para todos ellos. En
tanto que

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Hoffman intenta combatir errores

existentes.
Una envenenadora famosa fue Catalina
Deshayes, conocida como «la Voisin»
(1680), que
regentó un lucrativo negocio para la venta
de
venenos a mujeres deseosas de enviudar y
estuvo.
implicada en un atentado frustrado contra
la vida
de Luis XIV, al proporcionar lo que
después se
llamaron «polvos de sucesión»,
compuestos, según Plenck, de arsénico y
azúcar de saturno (acetato de plomo). Usó
también acónito, belladona y
opio, y se dice que mató a unos 2.000
niños en un
trágico sistema de planificación familiar.
Era tal el temor a los envenenamientos
que,
según Cesalpino, además de la antigua
costumbre
de hacer probar la comida a los servidores,
se utilizaban vajillas de «electro», muy
bruñidas, para
detectar, por medio de su empañamiento,
la presencia de algún tóxico.
EDAD COMTEMPORANEA.
Una serie de procesos judiciales que se
hicieron famosos, como los de madame
Lafargue, madame Lacoste, Couty de La
Pommerais, en Francia; el de Helena
Jegado en Holanda, el de Lidia
Fougines en Bélgica, significaron
importantes
jalones en el desarrollo de la ciencia
toxicológica,
al obligar a los peritos de los tribunales no
sólo a
intensificar sus estudios, sino incluso a
enfrentarse entre ellos, como el proceso
Boursier, que, en
1823, enfrentó a Orfila, Gaedy y Barruel.

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En 1830, el químico inglés James M.

Marsh
(1789-1846) desarrolla un método para
evidenciar
la presencia de arsénico en vísceras y
alimentos
que contribuyó en parte a disminuir los
envenenamientos mediante este elemento
químico. Este
método, descubierto en 1775 por el
químico alemán Carlos Guillermo Scheele
(1742-1786),
basado en la liberación del arsénico en
forma de
arsina, mediante reducción con hidrógeno
naciente, y sublimación del elemento al
incidir una
llama de los gases desprendidos sobre una
placa
fría, fue utilizado judicialmente por
primera vez
en el proceso Lafarge (1842), donde
intervinieron
las insignes figuras toxicológicas de la
época,
Orfila (por parte de la acusación y de la
Justicia) y
Raspail (por parte de la defensa). Detalles
de
aquella discusión pueden encontrarse en la
obra
de Balthazard Orfila et l'affaire Laffarge.
Es internacionalmente reconocido uno de
los fundadores de la
moderna ciencia toxicológica fue Mateo
José Buenaventura Orfila (1787-1853) En
1813 publicó Elementos de Química y
Tratado de las exhumaciones Jurídicas, y
en 1814, su
Tratado de Toxicología en dos volúmenes,
obra clásica y fundamental que aún hoy es
reconocida como
la primera obra completa de importancia
internacional (Backer, 1993). Desarrolló
multitud de pruebas

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para identificar los tóxicos, que agrupa en

seis clases. En su obra describe además las
propiedades
físicas, químicas, fisiológicas y tóxicas de
las sustancias, deteniéndose en los
métodos de tratamiento.
Experimentó con animales a los que
administraba cantidades conocidas de
sustancias, observando
la sintomatología de la intoxicación, y
después de
muertos examinaba los órganos y
analizaba los
tejidos. Entre sus más importantes
contribuciones
destaca el descubrimiento de que los
tóxicos se
acumulan en diferentes tejidos.
Los descubrimientos resultaron
trascendentales para la toxicología,
especialmente en su rama
judicial, al exigir una mayor profundidad
química
al análisis tóxicológico, para obtener la
necesaria
garantía, que en realidad no se ha logrado
hasta el
advenimiento de la instrumentación
quimicofísica,
del tipo de la cromatografía de gases o de
líquidos,
la espectrofotometría en los rangos
ultravioleta o
infarrojo, o de absorción atómica, la
espectrometría
de masa, la activación neutrónica, etc.
La Toxicología como auxiliar de la
Justicia ha
funcionado en las distintas épocas y países
de
muy distinta manera. En un principio eran
los
médicos forenses los obligados no sólo al
examen macroscópico del cadáver, sino
también al análisis químico de las

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muestras biológicas, procedimiento que

aunque apoyado por ilustres autores
no deja de ser absurdo (como decía
Tardieu), al
exigir a unos profesionales la
especialización en
materias tan diversas como puedan ser la
patología forense, el análisis químico, o la
criminalística
con sus facetas de estudio de manchas, de
restos
de pinturas, de huellas de personas,
animales o
vehículos, de trozos de vidrio, de
documentos,
etc., todo lo cual ha desembocado
modernamente
en las diferentes especialidades de
Ciencias Forenses y de Policía Científica.
En algunos países hay centros de
toxicología
judicial, pero lo más frecuente es que los
análisis
toxicológicos de interés legal se realicen
en los
laboratorios de la Cátedra o Instituto de
Medicina
Legal. Existe también la modalidad
seguida en
Francia y Bélgica, por ejemplo, donde hay
unos
peritos individualmente reconocidos que
pueden
realizar las investigaciones en laboratorios
privados, cobrando sus honorarios a la
acusación o a la defensa.
En este orden, el 1 de febrero de 1971
comenzó a
funcionar en el Departamento de Madrid
el primer Servicio de Información
Toxicológica por
teléfono que existió en España; en 1990 se
formalizaron los servicios de Barcelona y
Sevilla que,
con posterioridad, fueron
lamentablemente suprimidos.

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En la actualidad está variando el esquema

de
los servicios de la toxicología forense en
España,
con la creación de Institutos Provinciales
de
Medicina Legal dotados de laboratorios y,
al parecer, reservando para el Instituto
Nacional de Toxicología y Ciencias
Forenses un papel de centros
de referencia. El gran reto de los nuevos
institutos
es la homogenización de criterios y el
acatamiento de los códigos de Garantía de
Calidad.

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CONCLUSION

Como nos pudimos dar cuenta todas las personas están expuestas a una gran variedad de

sustancias naturales y otras fabricadas por el hombre. En ciertas circunstancias estas

exposiciones causan efectos adversos en la salud que varían desde cambios biológicos casi

imperceptibles a hasta la muerte, por este motivo es de suma importancia poder identificar

cuáles son los agentes tóxicos, como se clasifican y qué consecuencias puede traer al contacto

con las vías de absorción, gracias a la toxicología, es posible la prevención y

el tratamiento de los trastornos que provocan los efectos tóxicos.

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BIBLIOGRAFÍA

1. «Curso de Toxicología para comunidades. Agencia para Sustancias Tóxicas y el

Registro de Enfermedades.».

2. ↑ Ibarra Fernández de la Vega, Enrique José. «Toxicología en salud

ocupacional». PRINCIPIOS GENERALES DE LA TOXICOLOGÍA

OCUPACIONAL

3. Fundamentos de la toxicología para la seguridad y salud en el trabajo.

https://view.genial.ly/5efbb882dd64680d98047746/learning-experience-didactic-

unit-toxicologia

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