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Resumen
El objetivo de este trabajo es identificar los principales factores de riesgo ergonómicos a los que
están expuestos peluqueros caninos, con una mirada sistémica integral. Estudio no experimental,
descriptivo y transversal. Se evaluó el trabajo de peluquera canina con dos razas de perros. Se
recabó información a través de observación directa y entrevista. Se evaluó extremidad superior
con método Strain Index, postura forzada con REBA y manipulación manual de carga con MAC y
se utilizó también Cuestionario Nórdico. Se estimó carga cardiovascular, fatiga subjetiva a través
de Escala de Borg. Orden y Aseo con lista de chequeo 5S y se identificaron factores de riesgo
físicos presentes como ruido, temperatura e iluminación. Se evidenció una necesidad de
reorganización del espacio, mejora de iluminación y de la zona de baño en clínica veterinaria.
Existen principalmente molestias a nivel de hombro, codo y muñeca en la trabajadora, estando
expuesta a sufrir desórdenes musculoesqueléticos por repetitividad, manipulación de carga y
postura forzada, según raza y tamaño del perro. La carga cardiovascular resultó ser más alta en las
fases de baño y corte de uñas en ambas razas y se deben realizar mejoras al ambiente físico de
trabajo. El puesto de trabajo de peluquero canino, está expuesto a factores de riesgos biomecánicos,
físicos y organizacionales y necesita ser estudiado con el fin de estampar un precedente para
realizar acciones preventivas que impacten en el ámbito de la seguridad y salud de su trabajo.
1
Investigadora independiente. Santiago, Chile. Correo electrónico: a.garagay@gmail.com
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Abstract
The objective of this work is to identify the main ergonomic risk factors to which canine groomers
are exposed, with a comprehensive systemic view. The study was non-experimental, descriptive
and cross-sectional. The work of a dog groomer was evaluated with two breeds of dogs.
Information was collected through direct observation and interview. The upper limb was evaluated
with the Strain Index method, forced posture with REBA and manual load manipulation with MAC,
and the Nordic Questionnaire was also used. Cardiovascular load and subjective fatigue were
estimated using the Borg Scale. Order and Cleaning with a 5S checklist and physical risk factors
present such as noise, temperature and lighting were identified. There was evidence of a need to
reorganize the space, improve lighting and the bathroom area in the veterinary clinic. There are
mainly discomfort at the shoulder, elbow and wrist level in the worker, being exposed to suffering
musculoskeletal disorders due to repetitiveness, load handling and forced posture, according to the
breed and size of the dog. The cardiovascular load was found to be higher in the bathing and nail
cutting phases in both breeds and improvements should be made to the physical work environment.
The job of a dog groomer is exposed to biomechanical, physical and organizational risk factors and
needs further studies in order to set a precedent to carry out preventive actions that impact the
health and safety of their work.
Introducción
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La mayoría de los peluqueros caninos pertenecen a pequeñas y medianas empresas con menos de
diez empleados, no manejándose estadísticas acerca del número de peluqueros que trabaja por
tienda veterinaria o establecimiento de estética, por lo que muchos de los establecimientos en donde
se ejerce la peluquería canina no están sujetos a regulaciones de salud y seguridad en el trabajo
(Stanevich y Romani-Ruby, 1997).
Por otra parte, las dolencias y enfermedades que pudieran ocasionarse a causa de los riesgos
derivados de la realización del trabajo, se considera que su origen es fuera del ámbito laboral, por
lo que no se realiza ningún tipo de actuación preventiva específica en los lugares de trabajo (Fowler,
Adams, Bonauto, y Rabinowitz, 2016, Lozano y Montero, 2015).
Por lo anterior, el objetivo de este estudio se basó en identificar los principales factores de riesgos
ergonómicos a los que están expuestos peluqueros caninos, con una mirada sistémica integral, a
través de la determinación de la carga física biomecánica y cardiovascular en puesto de trabajo y
de factores de riesgos asociados, con el fin de proponer recomendaciones para mitigar riesgos
pesquisados.
Materiales y métodos
1. Entrevista
Para este estudio se diseñó una entrevista con el fin de recabar información sobre la trayectoria de
los trabajadores/as, sensación subjetiva post jornada laboral, entorno laboral y términos legales de
trabajo (Díaz-Bravo, Torruco-García, Martínez-Hernández, y Varela-Ruiz, 2013).
2. Cuestionario Nórdico
Aplicado para recopilar información sobre dolor, fatiga o disconfort en distintas zonas corporales.
El cuestionario incluye un apartado general y apartados específicos para la espalda baja, cuello y
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miembros superiores e inferiores, en los que se profundiza respecto a los síntomas (Martínez y
Alvarado, 2017).
Este sistema ayuda a organizar un lugar de trabajo para la eficiencia y disminuir el desperdicio
como también optimizar la calidad y la productividad a través del monitoreo de ambiente
organizado. También proporciona evidencias visuales útiles para obtener resultados concretos
(Rai, 2016).
4. Observación directa
5. Talla y peso
Para la estimación de talla y peso de persona en estudio se utilizó cinta métrica y pesa de marca
MANA.
7. Carga cardiovascular
Se considera trabajo pesado, a todo que en promedio de una jornada supere el 40% del costo
cardíaco relativo, denominado corrientemente carga cardiovascular (Apud et al, 1999). Se define
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como la expresión porcentual del aumento de la frecuencia cardíaca entre el reposo y el máximo
estimado. Para la evaluación de la carga cardiovascular se utilizó planilla de registro y pulsómetro
marca Karrimor BNWT R311. También se estimó el nivel de fatiga a través de aplicación de escala
de Borg.
8. Factores ambientales
Se midió temperatura y humedad del lugar, a través de sensor Oregon Scientific, ruido con
sonómetro Quest modelo 2200 y dosímetro de sonido ambiental Datalogger, y se evaluó la
iluminación con luxómetro Extech 407026.
Resultados y discusión
El presente análisis fue realizado en una clínica veterinaria del sector sur oriente de la Región
Metropolitana, Chile. La clínica veterinaria tiene servicios de peluquería canina, atención médica
y toma de exámenes para animales menores. Su horario de atención es de 10:30 a 20:00 horas, de
lunes a viernes. El servicio de peluquería canina durante la semana se realiza de acuerdo a demanda
y el fin de semana en horario continuo de 11:00 a 19:00 horas.
La clínica está compuesta por una recepcionista, dos médicos veterinarios que trabajan en sistema
de turnos, una peluquera canina de planta y el dueño de la clínica, quien también los días sábados
trabaja realizando cirugías. Cabe señalar que los empleados poseen contrato de honorarios ya que
todos trabajan en más de una clínica veterinaria.
En cuanto al puesto de trabajo de peluquero canino, se destaca que la trabajadora posee una amplia
experiencia en el rubro, trabajando como profesora de peluquería canina y peluquera canina y
atiende en la clínica veterinaria en promedio siete perros diarios.
Del mismo modo, se pueden identificar los siguientes subsistemas (anexo 1):
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Subsistema 1
Subsistema 2
Subsistema 3
Peluquero canino: Se encarga de realizar el corte de pelo a los animales, sujeto a solicitud previa
de hora.
Subsistema 4
Dueño: Persona encargada de gestionar requerimientos del personal y del buen funcionamiento de
clínica veterinaria. cabe señalar que el dueño es médico veterinario, por lo que realiza cirugías
programadas los días sábado de acuerdo a demanda.
Como se mencionó con anterioridad el sistema cuenta con cuatro puestos de trabajo los que se
interrelacionan entre sí de la siguiente manera (anexo 2):
La recepcionista entrega apoyo a los médicos veterinarios en sala, realiza labores administrativas
y el aseo de la clínica. Las atenciones médicas son por orden de llegada, excepto la peluquería
canina, donde se encarga de agendar, recibir y recepcionar los animales y efectuar el cobro por
atención, por lo que debe estar en estrecha relación con la peluquera canina y con los médicos
veterinarios.
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Es importante señalar que cuando no se encuentra la recepcionista, quien debe asumir las labores
administrativas es el médico veterinario.
Existen dos médicos veterinarios quienes trabajan en sistema de turno, y se relevan uno con otro,
se comunican vía mensajería celular y en los cambios de turno, donde revisan y entregan
información de pacientes.
Todos los trabajadores autoadministran su horario de colación, procurando que la clínica no quede
sola, y se cuenta con una cocina donde pueden preparar su alimento.
Cada trabajador posee su espacio para trabajar (anexo 3), la clínica cuenta con un box de atención
clínica, área de peluquería canina, recepción, sala de cirugías y hospitalizados.
Cada sala cuenta con sistema de iluminación propia y se encuentran divididas una de otra.
1. Entrevista
Tras la entrevista realizada y captura de información se pueden mencionar los siguientes hallazgos:
Cuando se le preguntó al personal acerca de sus funciones y de cómo se relacionaban con sus
compañeros y jefatura, la totalidad mencionó tener buenas relaciones con sus compañeros de
trabajo y jefatura a pesar de no ver a este último de manera continua. También todos refieren estar
conformes con las labores realizadas.
En relación a factores de riesgos psicosociales, la recepcionista refirió percibir mayor estrés cuando
está apoyando en sala a médicos veterinarios y hay clientes esperando que alguien los atienda en
recepción. En el caso de los médicos veterinarios refirieron tener un mayor estrés cuando hay
mucha cantidad de pacientes esperando ser atendidos, y en el caso del peluquero canino cuando los
perros no tienen un buen comportamiento y ladran todo el día.
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En relación al horario de trabajo, se identificó que la recepcionista a veces trabaja más allá de su
horario laboral, debido a que se debe quedar ayudando a los médicos veterinarios en
procedimientos.
Por otra parte, se pudo observar que la zona donde se hospitaliza a los animales es muy fría, lo que
podría afectar en su recuperación, aún más, cuando están recién operados.
También se aprecia al realizar recorrido por la instalación y mediante conversación con personal,
que se debería instalar lavamanos tanto para la sala de atención clínica como para la sala de
operaciones con el fin de optimizar tiempos de atención y de prevenir contaminación por no lavado
de manos. Se observa que en esta última sala, existe una máquina de rayos X en desuso que de
acuerdo a lo informado se quiere colocar pronto en marcha.
Cuando se observó la sala de peluquería, se pudo discriminar que la bañera no tiene material
antideslizante en su base, dificultando el baño de los perros y aumentando la fuerza que la peluquera
debe aplicar para sostener a los animales.
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Tras haber analizado el sistema de trabajo, sus subsistemas y cómo se relacionan, se procedió a
realizar el análisis de puesto de trabajo. Para este estudio se analizó el puesto de trabajo de
peluquero canino. Cabe señalar que se aplicó cada metodología de evaluación ergonómica con dos
tipos de raza y tamaño de perro (Poodle mediano y Yorkshire pequeño) con el objetivo de poder
discriminar si se modifican los resultados de acuerdo al tipo de ejemplar con el que se trabaja.
La peluquera canina refiere que trabaja hace seis meses en la veterinaria y que en trabajos anteriores
ha padecido de molestias en el hombro y muñecas. Señala que al terminar su jornada de trabajo, lo
que más le duele son sus hombros, muñecas y a veces la espalda. Señala tener buena relación con
compañeros y jefatura. Por otra parte, hace referencia que uno de los puntos a mejorar en el
desempeño de su trabajo es la iluminación del lugar. Trabaja con remuneración a través de boleta
de honorarios, de 10:00 a 18:00 horas, flexible a demanda de perros.
2. Cuestionario Nórdico
La trabajadora refiere haber tenido molestias en ambos hombros, codo derecho y muñeca derecha.
No ha necesitado cambiar de puesto de trabajo y ha tenido molestia en los últimos 12 meses en el
hombro, siendo un dolor permanente, con episodios superior a un mes, impidiendo hacer sus tareas
por una semana. No ha recibido tratamiento por molestia y hace referencia a que a veces le molesta
la espalda. También ha presentado molestias en los últimos 7 días en codo – muñeca, y al puntuar
molestias señala en una escala de 1 a 5, 4 para hombro, 4 para codo y 3 para muñeca (figura 1).
Atribuye el dolor de hombro al mantener al perro en posición bípeda para corte de pelo, el dolor
de codo al uso de secador de pelo y el dolor de muñeca al uso de la máquina de cortar.
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Se aplicó lista de chequeo 5S (orden y aseo) en las que estaban contenidos los ítems orden,
organización, aseo, estandarización y disciplina (anexo 4).
Para el ítem orden se obtuvo 140 de 480 puntos; para el ítem organización se obtuvo se obtuvo 150
de 210 puntos; para el ítem aseo se obtuvo 150 de 280 puntos; para el ítem estandarización se
obtuvo 30 de 420 puntos; y para el ítem disciplina 120 de 300 puntos.
4. Análisis de la tarea
El ciclo de la tarea comienza cuando la peluquera toma al perro para colocarlo en el mesón hasta
que lo deposita en una jaula para su entrega.
Las fases del proceso de peluquería se dividen en: primer corte, baño, secado con turbina y secador,
segundo corte, corte de uñas - limpieza de canal auditivo y glándulas anales, retoque, ingreso a
jaula.
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Poodle mediano
Corte de uña
Secado con Retoque
Segundo y limpieza Ingreso a
Primer corte Baño turbina y corte glándulas Jaula
secador anales
0 5 :3 4
Se g y 0 7 :5 5
0 7 :4 8 1 1 :3 4 se g . T: 1 2 :3 1 1 6 :4 2 4 :5 8 1 2 :2 7 29
se g . se g . se g se g . se g . se g . se g .
Corte de uña y
Primer corte Baño limpieza Ingreso a
Secado con Segundo
secador corte glándulas anales Jaula
1 8 :4 5 4 :1 0 . 4 :3 0 1 7 :3 5 5 m in 5
se g . se g . se g se g . se g . se g .
Cabe señalar que para el Yorkshire pequeño se realizó la etapa de retoque junto con el segundo
corte.
Para ambos ejemplares se realizan tareas que implican una importante precisión como corte en
zonas púbicas y corte de uñas.
Trabajadora refiere al aplicar test de Borg y entrevista, sentir más pesadas las fases de corte de uña
y limpieza y baño, por lo que se analizaron estas dos fases del ciclo.
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Poodle mediano
Yorkshire pequeño
Se obtiene el mismo índice tanto para el Poodle mediano como para Yorkshire, aunque la duración
del esfuerzo y los esfuerzos por minuto son mayores en el Yorkshire pequeño.
REBA fase baño
Se obtiene puntaje 10 para Poodle mediano y 11 para Yorkshire pequeño, lo que indica que es
necesaria una pronta intervención y una actuación inmediata respectivamente. Para el Yorkshire el
resultado se modifica principalmente por postura en bañera al ser el perro de tamaño más pequeño.
Para el Poodle mediano se obtiene puntaje 6 y para el Yorkshire pequeño 5, por lo que se requieren
acciones correctivas a corto plazo. Cabe señalar que la diferencia del perro Poodle con el Yorkshire
está dada principalmente por el peso del primer perro y la manera en cómo se transporta la carga.
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6. Carga cardiovascular
Se pudo apreciar que las fases donde se obtienen los mayores registros de frecuencia cardíaca
corresponden al baño y corte de uñas, con 101 y 99 pulsaciones por minuto respectivamente para
el perro Poodle mediano, causando molestias a nivel de espalda (zona lumbar) y segmento mano-
muñeca. Por lo tanto, el baño y el corte de uñas y limpieza representan el mayor porcentaje de
carga cardiovascular con 23,6 % y 21,3 % respectivamente.
Para el Yorkshire pequeño los mayores registros de frecuencia cardíaca se obtienen en la fase de
baño y segundo corte, ambas con 104 pulsaciones por minuto, y en el corte de uñas con 109
pulsaciones por minuto, lo que representa un 27 % y 32,6 % de carga cardiovascular
respectivamente. Cabe señalar que en la fase de segundo corte el perro estaba irritado con la
máquina de corte, y en la fase de corte de uña adoptó un comportamiento agresivo (anexo 5).
Temperatura
La temperatura más alta se encuentra en el sector de baño. Ahora bien, en los mesones, al activar
secadores sube la temperatura y disminuye la humedad relativa. Por ejemplo, en el sector de mesón
1, aumenta a 22,7 Cº con humedad relativa de 54 %.
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Ruido
De acuerdo a lo establecido en el Decreto Supremo 594 (1999) de Chile, para una hora de
exposición a ruido, no se deben exceder los 94 dB(A). Debido a que la dosis promedio fue 68,9
dB(A), se cumple con la normativa.
RUIDO
Tarea Sonómetro (NPSeq) dB(A)
Corte en Mesón 64 db(A)
Corte meson con Secador encendido 76db(A)
Corte meson con turbina activada 87,6 db(A)
Corte meson con turbina y boquilla activada 95db (A)
Tabla 2. Niveles de ruido obtenidos con sonómetro.
RUIDO
Actividad Dosímetro (NPSeq) dB(A) Tiempo de medición
Corte de pelo Canino 68,9 01:06:00
Iluminación
De acuerdo a los resultados de las mediciones realizadas en las distintas áreas de trabajo y bajo
los focos de luz, la iluminación es deficiente (anexo 7).
I lum inación
Lux
Mesa de trabajo 1 100
Bañera 94
Mesa de trabajo 2 63
Tabla 4. Niveles de iluminación por área.
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Discusión
La carga cardiovascular es un indicador útil para cuantificar la intensidad del esfuerzo. Para este
caso, que sólo fue evaluado un ciclo de trabajo, la carga cardiovascular no superó el 40% del costo
cardíaco relativo, lo que indica que el trabajo no es considerado como pesado. Es importante
destacar que tanto el corte de uñas como la fase del baño, imponen un cansancio importante en la
trabajadora, información que coincide al revisar la evidencia científica.
Por otra parte, es importante señalar que se pudo corroborar que la etapa del baño, de acuerdo a la
evidencia científica, es una de las fases más duras de la peluquería canina y que desencadena en
gran parte molestias lumbares (Gosiaco y Seva, 2015). De hecho, el sujeto en estudio refirió haber
creado resistencia al dolor en esta fase, debido a los años de trabajo, por lo que considera el dolor
como normal.
Si bien, el ruido no sobrepasa los valores permitidos de exposición para una hora, es importante
señalar que de acuerdo a lo referido por peluquera, este le provoca irritabilidad y estrés de tal modo
que al llegar a su casa sólo quiere estar en silencio.
En cuanto a la temperatura, como los resultados se obtuvieron de mediciones a las 10:00 horas de
la mañana, cabe señalar que en horas más tempranas la temperatura es más baja, pudiendo no
cumplir con el confort térmico de trabajo en invierno.
Sería ideal que para futuras intervenciones se evaluaran los mismos parámetros con perros de razas
grandes, ya que el estudio se realizó con razas pequeñas, porque los perros que se atienden en la
clínica en estudio, en peluquería, en un 99% corresponden a este tipo de raza.
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Conclusiones
El puesto de trabajo de peluquero canino está expuesto a factores de riesgos biomecánicos, físicos
y organizacionales.
Los segmentos en donde más se refiere dolor en el puesto de peluquería canina, corresponden a los
hombros, codos, muñecas y espalda.
Existen factores como el orden y organización del lugar que inciden en el funcionamiento del
sistema, ya que repercuten en la seguridad y organización del trabajo.
En cuanto a los factores de riesgo biomecánico, se concluye que el peluquero canino está expuesto
a desarrollar lesiones en la parte distal de las extremidades superiores como consecuencia de la
realización de movimientos repetitivos. Por otra parte, existe riesgo por posturas forzadas, por lo
que se necesita una inmediata intervención, al igual que una pronta intervención en la manipulación
manual de cargas, durante el transporte de mesón a bañera.
Por otra parte, el tamaño y el peso del perro inciden en la carga física biomecánica, principalmente
en la etapa de baño. Mientras más pequeño es el perro el peluquero debe flexionar en un mayor
ángulo su espalda, causando fatiga y molestias. Otro punto importante es el piso de la bañera, al
tener una mayor sujeción facilita el trabajo del peluquero en la etapa de baño y disminuye su
esfuerzo. Para el traslado del perro de un mesón a otro y a su jaula, es de vital importancia el peso
del animal, ya que a mayor peso se dificulta su manipulación, por lo que se hace esencial que se
realice de una manera segura y con una buena sujeción que implique utilizar ambas manos y
realizar un buen agarre. Otro punto importante es el estado de la superficie del suelo por donde se
realice el traslado del perro.
Al analizar un ciclo de trabajo y de manera referencial, se pudo advertir que no existe ninguna fase
que involucre una carga cardiovascular elevada, pero se destaca que las cargas cardiovasculares
más altas pertenecen a la fase de corte de uñas y limpieza, y la de baño. Cabe señalar que la
trabajadora eleva sus pulsaciones en relación a cómo se comporta el animal, lo cual se pudo
vislumbrar en las etapas del segundo corte de perro Yorkshire y corte de uñas, en donde estaba
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irritado y agresivo. Por esto, el comportamiento del animal en el proceso de corte de pelo incide en
el porcentaje de carga cardiovascular.
Tanto la exposición a ruido como temperatura cumplen con niveles permitidos según normativa
vigente. La iluminación es deficiente por lo que se necesitan medidas correctivas.
Análisis de sistema
Se sugiere revisar el sistema de organización de atenciones con el objetivo de que los horarios de
trabajo no se extiendan, exceptuando cuando hay contingencias no programadas.
Se sugiere modificar la distribución de la clínica veterinaria con el fin de que la sala de operaciones
esté libre de tránsito, reforzando el principio de que debe ser una zona limpia. Para lo anterior se
recomienda, abrir un pasillo en la sala de atenciones, para que por este lugar se recepcionen de
manera directa los perros de peluquería o redistribuir las estaciones de trabajo, cambiando la sala
de atención por la de operaciones y dejando ésta en el lugar de sala de atenciones, la zona de
hospitalización llevarla hacia adelante donde se ubica la oficina del dueño y habilitar la oficina del
dueño en un menor espacio contiguo a la sala de atenciones o en el espacio de góndolas. Esta
opción, solucionaría el tema de temperatura en la sala de hospitalizados.
Por otra parte, se propone proveer de un recurso humano adicional para que realice las labores de
recepción, con el fin de optimizar la atención, la instalación de lavamanos en las áreas de atención
clínica, incorporar sistema de calefacción de agua, sobre todo para la época invernal, e implementar
metodología 5S con el objetivo de resguardar orden y aseo del lugar.
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Por último, en el caso de activar la máquina de rayos X que está en desuso, esta debe contar con
todas las especificaciones de acuerdo a normativa vigente tanto como la protección de clientes
como de trabajadores.
Cuestionario Nórdico
Se recomienda que la trabajadora cuando presente molestias en un segmento corporal sea revisada
por un médico, debido a que los síntomas pueden empeorar y derivar en una enfermedad
profesional.
Para la fase de corte de uñas y limpieza, en medida de lo posible, se recomienda que los dueños
ingresen en esta fase con sus perros. De acuerdo a la observación se pudo advertir que estando
presente los dueños y ayudando a manipular a su perro, estos oponen menor resistencia al corte de
uñas y limpieza de oídos.
Se sugiere colocar un sistema de barra en forma de arco de fútbol con el fin de que la mascota
descanse sobre la barra horizontal, la que debe ser regulable, mientras se realiza el corte de pelo,
y no sobre el brazo de la peluquera.
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Además, se propone realizar secado continuo del suelo, acción que debe ser registrada en planilla
de trabajo.
Se sugiere realizar ejercicios compensatorios de 15 minutos después de cada corte de pelo, con el
fin de recuperar estructuras físicas más fatigadas. También, se recomienda la realización de
ejercicios para el retorno venoso debido a postura mantenida de pie y la ejecución de masajes de
manos antes y/o posterior a cada corte de pelo y al final de la jornada laboral.
Iluminación
En el caso de la peluquería canina, se debe modificar fuente de iluminación como mínimo de 500
lux, de acuerdo al Decreto Supremo 594 (1999), ya que la tarea realizada demanda una alta
precisión. Esta fuente debe ser colocada sobre las áreas de trabajo.
Se deben realizar mantenciones cada seis meses de las luminarias y limpieza de pantallas.
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ANEXOS
INTERACCIÓN DÉBIL
INTERACCIÓN FUERTE Peluquera Canina
Médico Veterinario
Recepcionista Dueño
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COCINA BAÑO
Box 2, Sala de
Cirugia Box 1, Atención Cínica
Recepción
Oficina Dueño
ENTRADA
Inspección 5S
Desempeño por elemento
Orden (SHEIRI)
29,17%
7,14%