REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA

EDUCACIÓN

U.E COLEGIO ÍTALO VENEZOLANO “CRISTO REY”

5TO AÑO SECCIÓN “U”

CATEDRA BIOLOGÍA

ELABORACIÓN DE JABÓN A BASE DE AVENA (AVENA

SATIVA) PARA HIDRATAR EL CUTIS Y MEJORAR EL ACNÉ

Autores:

Trompiz Moisés

C.I.V-28.723.426

Ruiz Daniel

C.I.V-28.738.832

Colina Leo

C.I.V-28.769.941

Urbina José

C.I.V-28.668.245

Tutor Académico:
Lcda. Lerby Perez

1
 Punto Fijo, Junio 2019

Dedicatoria

A todas las personas que hicieron esto posible, a los profesores,

familiares y amigos por ayudarnos y ser participes en este proyecto, a
nuestra tutora Lerby Pérez por darnos aquella confianza, asesoría y
fortaleza para poder darle un sí definitivo a esta y guiarnos en el proceso.

Queremos dedicarle a Dios que es aquel que alienta cada día

nuestros pasos, por el camino del bien, por darnos entendimiento cada
día, a nuestros padres y amigos que son los primeros a quien nos
dirigimos porque son los que con su colaboración brindando su mano
para poder ayudarnos.

Por último y no menos importante se lo dedicamos a la Gran Familia

U.E.C.I.V Cristo Rey, por brindar siempre su apoyo y darnos su mano
cuando más lo necesitábamos y a pilar de todo esto a la directora Teresa
Micali por seguir y llevar a cabo las riendas de nuestro colegio.

2
 Agradecimientos

Primeramente agradecerle a Dios por ser ese pilar fundamental en mi

vida, por guiarme siempre en el camino del bien y ayudarme en aquellos
momentos malos y buenos a lo largo de mi vida, ya que gracias a él soy la
persona que soy ahora.

Muchas gracias a mis padres, a mis hermanos, y a el resto de mi

familia por darme mucho amor para seguir luchando, además gracias por
darme la educación para ser la persona que soy ahora, Dios no se
equivoco en darme la familia que tengo, personas humildes, amorosas,
respetuosas y sobre todo de buenos principios.

Obviamente muchas gracias a todo el personal del colegio,

profesores, obreros, maestros, directores, etc. Por aportar ese granito de
arena para que todos nosotros sigamos avanzando y cumpliendo
nuestras metas y sueños, sobre todo agradecerle a la profesora Lerby
Pérez por darnos ese conocimiento requerido para realizar el presente
proyecto de investigación.

Daniel Ruiz

Primero que nada agradecerle a mi papá, por ese apoyo

incondicional que siempre me ha brindado desde que he sido un
pequeño, un millón de gracias a mi mamá por nunca dejarme decaer y
siempre brindarme apoyo cuando más lo he necesitado.

Darles las gracias a dios por colocarme compañeros, familiares,

profesores y guías los cuales siempre han estado allí para ayudarme, la
verdad no podría imaginar un día sin estás personas un millón de gracias.

También agradecer a la institución educativa “Cristo Rey” por

regalarnos esa educación que todo estudiante se merece, también unas

3
gracias por los profesores de la institución que nos tratan como si
fuéramos sus hijos cuando no lo somos.

Un gran agradecimiento a la profesora Lerby Pérez, por obsequiarnos

ese apoyo incondicional que hace que cualquier estudiante se sienta
seguro de si mismo y por darnos ese conocimiento el cual de no ser por
ella, no hubiéramos llevado a cabo este proyecto.

Moisés Trompiz

Antes que nada gracias a mis padres, Lorenis Flores y Leomar Colina
por su apoyo incondicional, por guiarme y ayudarme en todo momento.
Gracias a mi profesora guía Jenny García por apoyarme en el transcurso
de esta investigación. A la profesora y tutora académica Lerby Pérez por
guiarnos por el buen camino y a Dios por darme todas las bendiciones,
experiencias dado que sin el hoy por hoy no estuviera donde estoy ahora.

Leo Colina

Gracias a mis amigos y compañeros en ayudarme a hacer este

proyecto de investigación, ya que gracias a ellos logre superar esta etapa
de mi vida, sobre todo gracias a la profesora Lerby Pérez por asignarme a
un grupo de amigos los cuales me ayudan siempre. Obviamente gracias a
mis padres.

Darwin Colina

Gracias a mis padres por su apoyo incondicional y por levantarme en

mis malos momentos. Gracias a mis compañeros por que sin ellos no
estaría donde estoy ahora. A la profesora Lerby Pérez por llevarme por el
buen camino y por último pero no menos importante gracias a Dios

Jesús Rivero

Primero que nada darle las gracias a dios por darme la dicha de estar
aquí, de antemano gracias a todos los compañeros, familiares y
profesores que me ayudaron a la hora de elaborar este proyecto, también

4
muchísimas gracias por obsequiarme ese apoyo que me hace seguir
adelante.

José Urbina

Índice

CAPITULO I: PROBLEMA

1.1 TÍTULO DESCRIPTIVO DEL PROYECTO…………………………..

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………………..

1.3 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN……………………………….

1.3.1 OBJETIVO GENERAL……………………………………………….

1.3.2 OBJETIVO ESPECÍFICOS………………………………………….

1.4 JUSTIFICACIÓN…………………………………………………………

1.5 LIMITACIÓN……………………………………………………………

CAPITULO II: MARCO DE REFERENCIA

2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN……………………….

2.2 FUNDAMENTOS TEÓRICOS………………………………………..

2.2.1 BASES TEÓRICAS…………………………………………………

2.2.2 BASES LEGALES…………………………………………………...

2.3 HIPÓTESIS……………………………………………………………..

2.4 SISTEMA DE VARIABLES……………………………………………

5
CAPITULO I

6
 Título Descriptivo del Proyecto

ELABORACIÓN DE JABÓN A BASE DE AVENA (AVENA SATIVA) PARA

HIDRATAR EL CUTIS Y MEJORAR EL ACNÉ

Planteamiento del Problema

Actualmente, el acné y su tratamiento constituyen una de las

consultas más frecuentes en la oficina de farmacia, lo que indica que es
una enfermedad muy común, sin embargo, es más frecuente en
adolescentes y adultos jóvenes entre (12 y 24 años). En pocas palabras,
el acné, es un trastorno inflamatorio crónico y auto limitado de los folículos
poli sebáceos, con una presencia notable en varias partes del cuerpo,
sobre todo, en la cara, los hombros, el cuello y la espalda. Según cifras de
la Organización Mundial de la Salud (OMS), indican que el acné afecta al
80% de los adolescentes y que se caracteriza por la presencia de puntos
negros, quistes llenos de pus y pústulas. Por lo tanto el objetivo de esta
investigación es buscar una alternativa para mejorar esta enfermedad de
forma segura, natural y efectiva.

Es necesario recalcar, que el acné, afecta las glándulas sebáceas y

los folículos pilosos. Los pequeños orificios en la piel se llaman poros y se
conectan a las glándulas sebáceas por debajo de la piel. Estas glándulas
producen una sustancia grasosa llamada sebo. Los poros se conectan a
estas glándulas a través de un conducto que se llama folículo, y dentro de
los folículos, el sebo transporta las células de piel muerta a la superficie.
Un vello delgado también crece pasando a través del folículo para llegar a
la superficie de la piel. A veces, el vello, el sebo y las células de la piel se

7
juntan y crean un tapón en el poro. Las bacterias que están presentes en
el tapón causan hinchazón. Cuando el tapón comienza a deshacerse, se
forma un grano (espinillas).

Por lo general, el acné no es considerado un problema que

comprometa la salud de un individuo. Según la importancia del acné
puede ser leve o grave, se curan sin necesidad de ningún tratamiento, sin
embargo, las formas más importantes del acné se caracteriza por la
presencia de lesiones que contienen pus, las cuales pueden provocar
cicatrices permanentes. Además, la mayoría de las personas que
padecen de acné, en especial los adolescentes, presentan alteraciones
psicológicas y sociales. Los estudios indican que existe una alta
correlación entre el acné, baja autoestima, vergüenza, ansiedad,
depresión y trastornos sociales, particularmente, el aislamiento social. No
obstante, según estudios realizados por la presidenta de la Academia
Española de Dermatología y Venereología (AEDV), Aurora Guerra (2008),
indica que casi el 6% de los adolescentes con acné se llega a plantear el
suicidio, el 44% sufre ansiedad y el 18% depresión.

Existen multitud de factores que provocan acné, ya sea, factores

hereditarios, mala alimentación (sobre todo por la ingesta de alimentos
grasos), obstrucciones en el canal poli sebáceo y cambios hormonales
(especialmente cambios prolíficos en el inicio de la adolescencia). El
exceso en la producción de grasa de nuestras glándulas suele acompañar
la inmensa mayoría de procesos acnéicos, lamentablemente en la
pubertad se activan todas las hormonas, incluyendo las sebáceas
encargadas de producir la grasa. Este proceso tiene incidencia en los
varones, pues está asociado a las hormonas masculinas (andróginas), sin
embargo el Dr. Agustín Viera, dermatólogo y director médico de la Clínica
Dermatológica Ivalia, han apuntado que el acné afecta a un 10% de los
hombres y a un 30% de las mujeres en edad adulta.

En la vida cotidiana los jóvenes y adultos se someten a varios

métodos para ocultar o combatir el acné ya que a nivel mundial tener una
buena apariencia e imagen es uno de los puntos más importantes para

8
toda persona, tanto hombres como mujeres. Hay muchos productos en
venta para el tratamiento del acné, muchos de ellos no aprobados
científicamente. Genéricamente hablando, los tratamientos exitosos
proporcionan pequeñas mejoras entre la primera y la segunda semana y,
entonces, el acné disminuye aproximadamente por unos tres meses,
después de esto, la mejora comienza a esfumarse. Los tratamientos que
prometen resultados en dos semanas, son probablemente
decepcionantes e incluso podrían llegar a empeorar el acné, además de
causar irritación, y resequedad en la piel.

De esta manera, según lo visto anteriormente, se han planteado las

siguientes interrogantes sobre la presente investigación.

 ¿Las propiedades de la avena serán las adecuadas para mejorar

el acné de forma natural?
 ¿Existe la posibilidad de elaborar un jabón totalmente natural de
avena sativa que pueda generar beneficios para la piel teniendo
en cuenta la posibilidad de mejorar el acné?
 ¿El jabón realizado será efectivo a la hora de mejorar el acné e
hidratar el cutis sin generar un efecto adverso que pueda
ocasionar daños a la piel?
 ¿Cuál será el tiempo en el que dicho producto genere los
beneficios esperados para la piel?
 ¿Cuánto tiempo tardará la elaboración de dicho producto que
será realizado brevemente mediante pruebas en el laboratorio?

9
 Objetivos de la Investigación

Objetivo General
Elaborar un jabón a base de Avena (Avena Sativa) para hidratar el
cutis y mejorar el acné.

Objetivos específicos
1. Identificar las propiedades de la Avena Sativa para mejorar acné.
2. Explicar de forma precisa todos los beneficios que aporta el jabón a
base de Avena Sativa para nuestra piel.
3. Desarrollar un producto de buena calidad y que sea efectivo a la hora
de mejorar el acné de forma natural.
4. Dar a conocer el proceso de preparación adecuado para la realización
de un jabón a base de Avena Sativa.
5. Dar a conocer el manejo del jabón a base de avena (avena sativa)
para tratar el acné y buscar una alternativa para mejorar esta
enfermedad de forma natural.

10
 Justificación

En este caso, la elaboración de este proyecto parte de la necesidad

de elaborar un jabón ecológico y sobretodo que nos permita hidratar el
cutis y mejorar el acné. Hoy en día se pueden observar diferentes tipos de
infecciones en nuestra piel que pueden ser provocadas por el sudor,
factores hereditarios o cambios hormonales. Y aunque no lo crean existen
muchas maneras de mejorar estos problemas de forma natural. Por ello
se decidió elaborar un jabón a base de Avena, pues es una de las
maneras que pueden resultar más efectivas, ya que es un buen
hidratante, sirve para el mejoramiento del acné y además para la
prevención de enfermedades cutáneas.

Según Bernal (2010), la justificación se refiere a las razones del

porqué y el para qué de la investigación que se va a realizar, es decir,
justificar una investigación consiste en exponer los motivos por los cuales
es importante llevar a cabo el respectivo estudio. además de mejorar el
acné e hidratar el cutis, el jabón de Avena nos aporta múltiples beneficios
para nuestra piel como, nos ayuda a aliviar los dolores de quemaduras
solares, o zonas quemadas por algún accidente de fricción, también actúa
como exfoliante natural, ya que consigue eliminar las células muertas
acumuladas en nuestra piel destapando los poros y mejorando la
apariencia, además absorbe nuestra grasa, por lo tanto es muy adecuado
para aquellas personas que sufran de cutis graso, ya que el jabón de
avena se encarga de absorber los aceites que salen por nuestros poros.

Por todos estos beneficios, la avena entrado en el mundo de la

estética convirtiéndose en un componente principal en la elaboración de
muchos productos estéticos como mascarillas, cremas y jabones. De esta

11
manera el presente proyecto busca hacer énfasis en que el jabón de
Avena es un producto que debe ser mejor valorado y aprovechado por las
personas ya que sus beneficios son múltiples.

Por lo tanto, con la culminación de este proyecto se pretende como

producto final:

 La elaboración de un jabón que sirva para el mejoramiento del acné,

y que actúe como un agente preventivo de enfermedades cutáneas
como la dermatitis.
 En lo económico, el jabón para el mejoramiento del acné
representaría una opción de fácil adquisición, evitando la aparición
de dichas enfermedades localizadas en la piel.
 La metodología aplicada en la elaboración de este producto puede
ser utilizada por futuros investigadores, ya sea con un jabón u otro
producto a partir de la misma.
 En lo social, aquellas personas que sufran de depresión a causa del
acné, puedan ser ayudadas gracias a la efectividad que nos ofrece
dicho producto contra el acné.
 En lo académico, que sirva de inspiración para aquellos futuros
investigadores.

12
 Limitación

Todo proyecto está sujeto a límites u obstáculos que se dan más que
todo en la fase de campo. En ese sentido, en el campo de la
investigación, limitar implica establecer los límites en cuanto a lo que se
pretende abarcar el estudio. Concretamente, según Arias (2012) son
obstáculos que eventualmente pudieran presentarse durante el desarrollo
del estudio y que se escapan del control del investigador, ejemplo, la falta
de cooperación de los encuestados a suministrar la información, la
suspensión de actividades en una institución en la que se realiza una
investigación, o la imposibilidad para controlar los efectos perturbadores
provocados por variables extrañas en un experimento.

De esta manera, al ya estar justificada la investigación, es necesario

plantear las limitaciones que presento la investigación. Un proyecto de
investigación puede presentar limitaciones de espacio, que hace
referencia en el lugar o espacio geográfico en el cual se está
desarrollando la investigación, ya sea ciudad, región o país. También
puede presentar limitaciones de tiempo, en el cual debe indicarse el lapso
o periodo de tiempo en el que se va a desarrollar la investigación, y por
supuesto las limitaciones de recursos, la cual hace referencia a los
recursos financieros que se necesitaran para su realización. Otra
limitación podría ser la de población, en este caso hay que señalar los
sujetos que serán observados, encuestados o medidos.

En este caso, la principal limitación de este proyecto es la adquisición

de diferentes productos o materiales que se necesitaran para la
realización de un jabón a base de avena (avena sativa), productos

13
esenciales como la sosa caustica, la avena, la glicerina, entre otros. No
solo son productos difíciles de encontrar, si no, también debido a sus
escases son productos altamente costosos. Según Hernán Castillo
(2016), en Venezuela la producción de avena ha disminuido un 65% por
falta de materia prima, lo que hace necesaria su importación lo cual
justifica su alto costo.

Si bien se sabe que los recursos financieros pueden ser muy

limitados, aun más con la situación económica que vive Venezuela, pero,
a pesar de esto las limitaciones de este proyecto no son solo económicas,
ya que a medida que va avanzando el tiempo se generan diferentes
obstáculos, como la falta de internet para la recolección de datos o
información necesaria para que el presente proyecto sea elaborado,
también la falta de conocimiento o básicamente el no saber realizar el
proyecto de investigación se ha convertido en un obstáculo importante ya
que es imposible realizar este trabajo sin el conocimiento necesario para
su elaboración.

Sin embargo, a pesar de todas estas limitaciones y obstáculos que

presento esta investigación, ya sea la situación del país, la falta de
tiempo, o la falta de información, se logro culminar el presente proyecto
de investigación.

14
CAPITULO II

15
 Antecedentes de la investigación

Según Fidias Arias (2008), se refiere a todos los trabajos de

investigación que anteceden al nuestro, es decir, aquellos trabajos donde
se hayan manejado as mismas variables o se hayan propuesto objetivos
similares, además sirven de guía al investigador y le permiten hacer
comparaciones y tener ideas sobre cómo se trato el problema en esa
oportunidad. En la presente investigación, se encontraron proyectos que
guardan relación en cuanto a la elaboración de un jabón a base de avena
para mejorar acné hidratar el cutis, dichos trabajos de investigación se
citan a continuación:

Si bien en épocas tempranas la avena no tuvo la importancia del trigo

o de la cebada, sin embargo a mitad del siglo XX la avena comenzó a
utilizarse para evitar la presencia de enfermedades en la piel como la
sarna. Según la revista VITALYS, TERAPPIAS ALTERNATIVAS Y
ENERGÉTICAS (2014), contiene información sobre la avena (avena
sativa) como un producto extraordinario, en desacuerdo a la revista
ARGENT DEMATOL (2010), sostiene lo beneficioso que es la avena para
la piel en las personas.

Por otra parte, los estudiantes de la unidad educativa “Atanasio

Girardot” (Antonio Ibarguen, Katerina Urbina, Daniel Uzcategui y José
Acevedo) en el año (2013) realizaron una investigación titulada
“Elaboración de un gel hidratante y protector a base de avena sativa para
el cuidado de la piel”. Quienes llegaron a la conclusión de que dicho
cereal ofrece efectos positivos para el cuidado de la piel.

16
 Como complemento la agencia regulatoria de medicina y cuidado de
la salud (2006), en sus estudios realizados dicen que el 80% de los
adolescentes acuden a dermatólogos, por diferentes tipos de
enfermedades cutáneas (sobre todo el acné). Esta patología de la piel
puede inducir personalidades introspectivas y solitarias o por el contrario,
agresivas y antisociales.

Y por último, en atención a la problemática expuesta, Rossetti H M

(2002), en su proyecto de investigación titulado “Acné en la adolescencia”.
Manifestó que durante la adolescencia, la sobredimensión de la estética
convierte el acné en autoestima. La mayor parte de los adolescentes, se
ven afectados por dicho problema. El acné es la dermatosis más
frecuente, pues afecta al 80% de la población en algún momento de su
vida, muchas personas, incluso médicos no le da la importancia
requerida, recurriendo generalmente a tratamientos hogareños.

17
 Fundamentos teóricos

Bases teóricas

Según Arias (2006), las bases teóricas implican un desarrollo amplio

de los conceptos y proposiciones que conforman el punto de vista o
enfoque adoptado, para sustentar o explicar el problema planteado. Es
decir, son los aspectos conceptuales o teóricos que se ubicaran en el
problema de investigación que están directamente relacionados con las
variables del trabajo de grado. Entonces una vez planteado el problema
de estudio el siguiente paso consiste en sustentar teóricamente el estudio.

1. La piel

Según Samuel James (2014), la piel es la cubierta externa del cuerpo

humano o animal y uno de sus órganos más importantes, ya que actúa
como barrera protectora que aísla al organismo del medio que lo rodea,
protegiéndolo y contribuyéndolo a mantener integras sus estructuras,
funciona también como sistema de comunicación con el entorno y es uno
de los principales órganos sensoriales, contiene terminaciones nerviosas
que actúan como receptores de tacto, presión, dolor, y temperatura.
También es conocido como sistema tegumentario y su peso aproximado
es de 5 kg. La biología estudia tres capas principales de superficie a
profundidad, las cuales son:

 La epidermis: Es la capa externa de la piel, y la más importante

barrera del cuerpo al ambiente externo de la piel. En los humanos,
su grosor varía desde un mínimo de 0,1 mm en los párpados, a un
máximo de 1,5 mm en las palmas de las manos y en las plantas

18
 de los pies. Su origen embrionario es ectodérmico y carece de
riesgo sanguíneo.

 La dermis: La dermis es la capa de la piel situada bajo la dermis y

firmemente conectada a ella. La cara interna de la membrana
basal de la epidermis se une a la dermis. Su grosor es entre 20 y
30 veces mayor que el de la epidermis. A diferencia de la
epidermis, la dermis cuenta con vasos sanguíneos y terminaciones
nerviosas.

 La hipodermis o tejido subcutáneo: También conocida como

fascia superficial. Es la capa subcutánea de la piel que se
encuentra debajo de la dermis. Está formada por tejido conjuntivo
laxo que dispone de fibras para unirse tanto a la dermis como a los
tejidos subyacentes. Contiene adipocitos que sirve como reserva
de grasa y dispone de numerosos vasos sanguíneos que aportan
sangre a las capas más superficiales de la piel.

2. Acné

El acné, es una enfermedad que afecta los folículos poli sebáceos en

la que se produce una alteración de su funcionamiento. El acné es un
proceso muy frecuente y, junto a la posibilidad de producir molestias,
ocasiona una evidente repercusión a la imagen física y en la autoestima
personal. El acné suele observarse en adolescentes e individuos jóvenes
aunque, en ocasiones, también puede presentarse en recién nacidos y
adultos. Las lesiones de acné suelen localizarse sobre todo en la cara y
pueden extenderse al cuello, escote y espalda.

Tipos de acné:

 Acné vulgar (acné vulgaris): Es una enfermedad crónica

inflamatoria de la piel que involucra las unidades poli sebáceas
(folículo piloso y glándulas sebáceas), caracterizada por la

19
 formación de comedones, pápulas, pústulas, nódulos y cicatrices,
que aparecen principalmente en la cara, parte superior del tronco
y en ocasiones extremidades.

 Acné Severo o acné vulgar severo: El acné severo se puede

caracterizar principalmente por las lesiones descritas a
continuación. Por la proliferación de dichas lesiones se le puede
llamar Acné Nódulo Quístico, su severidad y complejidad al ser
manipulado, picado o exprimido conducen a aumentar el
problema así como su cicatrización, se recomienda consultar a
un dermatólogo especializado para detener y disminuir la
inflamación o dolor.

 Acné Rosáceo: Este se presenta en forma de marcas rosáceas

o rojizas similar a una erupción o sarpullido, normalmente
encontrado en las mejillas, nariz y barbilla, en menor proporción
se encuentra en la frente. El enrojecimiento está acompañado de
las protuberancias, manchas y granos. El acné rosáceo afecta a
hombre y mujeres por igual pero es más frecuente en mujeres,
aunque los hombres llegan a desarrollar formas más severas de
acné rosáceo severo.

3. Jabón

El jabón, es un producto que nos acompaña todos los días en el

cuidado de la piel, higienizándola, cuidando y mejorar su apariencia, ha
sido tomando a lo largo de la historia diferentes formatos y variedades. La
mayoría de los jabones se hacen con sebos de grasa animal. El jabón
está hecho a base de componentes como el potasio y el sodio que
permiten estimular su efecto.

 Los Jabones Comunes: Estos son sólidos y espumosos,

hechos con sebo grasoso. Se indican para todo tipo de pieles y
en algunos casos pueden usarse para lavar el cabello.

20
  Los Jabones Líquidos: Tienen en su composición aguas
termales y son recomendados para las pieles sensibles.
 Los Jabones Terapéuticos: Son recetados por los
médicos, algunos se recomiendan para psoriasis, para
micosis cutáneas y otros para limpieza profunda de cutis.
 Los Jabones de Glicerina: Son neutros, no suelen
humectar la piel, se recomiendan para pieles grasas. Por lo
general, la glicerina tiene un efecto más duradero que los
jabones comunes.

4. La Avena (Avena Sativa)

Es un género de plantas de la familia de las poáceas, utilizada como

alimento, como forraje y para la terapéutica dermatológica. De allí, es
donde se incluye la avena como uno de los productos que ayudan para el
cuidado de la piel. Es el cereal con mayor porcentaje de grasa vegetal.
Además, posee una gran variedad de minerales y vitaminas como el
magnesio y el zinc principalmente que cumplen con la función de
regenerar y reparar membranas celulares.

Bases legales

Según Palella y Stracruzzi (2017), indican que las bases legales (son
las normativas jurídicas que sustentan el estudio de la carta magna, las
leyes orgánicas, las resoluciones decretos entre otros), (p.55). Es
importante que especifique el número de articulado correspondiente así
como una breve paráfrasis de su contenido a fin de relacionarlo con la
investigación a desarrollar.

En este caso, según la Constitución de la República Bolivariana de

Venezuela (año 1999), en el capítulo VI, De los derechos Culturales y
Educativos, establece lo siguiente:

21
 Art 98: La creación cultural es libre. Esta libertad comprende el
derecho a la inversión, producción y divulgación de la obra creativa,
científica, tecnológica y humanística, incluyendo la protección legal
de los derechos del autor o de la autora sobre sus obras. El Estado
reconocerá y protegerá la propiedad intelectual sobre las obras
científicas, literarias y artísticas, invenciones, innovaciones,
denominaciones, patentes, marcas y lemas de acuerdo con las
condiciones y excepciones que establezcan la ley y los tratados
internacionales suscritos y ratificados por la República en esta
materia.

Art 110: El Estado reconocerá el interés público de la ciencia, la

tecnología, el conocimiento, la innovación y sus aplicaciones y los
servicios de información necesarios por ser instrumentos
fundamentales para el desarrollo económico, social y político del
país, así como para la seguridad y soberanía nacional. Para el
fomento y desarrollo de estas actividades, el Estado destinará
recursos suficientes y creará el sistema nacional de ciencia y
tecnología de acuerdo con la ley. El Sector privado deberá aportar
recursos para los mismos. El Estado garantizará el cumplimiento de
los principios éticos y legales que deben regir las actividades de
investigación científica, humanística y tecnológica. La ley
determinará los modos y medios para dar cumplimiento a esta
garantía.

Art 127: Es un derecho y un deber de cada generación proteger y

mantener el ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro.
Toda persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar
de una vida y de un ambiente seguro, sano y ecológicamente
equilibrado. El estado protegerá el ambiente, la diversidad biológica,
genética, los procesos ecológicos, los parques nacionales y
monumentos naturales y demás áreas de especial importancia
ecológica. El genoma de los seres vivos no podrá ser patentado, y la
ley que se refiera a los principios bioéticos regulará la materia. Es

22
una obligación fundamental del Estado, con la activa participación
de la sociedad, garantizar que la población se desenvuelva en un
ambiente libre de contaminación, en donde el aire, el agua, los
suelos, las costas, el clima, la capa de ozono, las especies vivas,
sean especialmente protegidos, de conformidad con la ley.

Art 128: El Estado desarrollara una política de ordenación del

territorio atendiendo a las realidades ecológicas, geográficas,
poblaciones, sociales, culturales, económicas, políticas, de acuerdo
con las premisas del desarrollo sustentable, que incluya la
información, consulta y participación ciudadana. Una ley orgánica
desarrollará los principios y criterios para este ordenamiento.

Art 129: Todas las actividades susceptibles de generar daños a

los ecosistemas deben ser previamente acompañadas de estudios
de impacto ambiental y socio cultural. El Estado impedirá la entrada
al país de desechos tóxicos y peligrosos, así como la fabricación y
uso de armas nucleares, químicas y biológicas. Una ley especial
regulará el uso, manejo, transporte y almacenamiento de las
sustancias toxicas y peligrosas. En los contratos que la República
celebre con personas naturales o jurídicas, nacionales o extranjeras,
o en los permisos que se otorguen, que involucren los recursos
naturales, se considerará incluida aun cuando no estuviera expresa,
la obligación de conservar el equilibrio ecológico, de permitir el
acceso a la tecnología y la transferencia de la misma en condiciones
mutuamente convenidas y de restablecer el ambiente a su estado
natural si este resultara alterado, en los términos que fije la ley.

Por consiguiente, en la Ley sobre propaganda comercial (2004), en el

artículo 2 establece:

Art 2: Sin prejuicio del cumplimiento de los demás requisitos que

para la propaganda exijan en cada jurisdicción las respetivas
ordenanzas municipales, el establecimiento por personas naturales
o jurídicas de sistemas de bonificación al consumidor. El artículo

23
citado de la ley sobre propaganda comercial estable que
independientemente de lo estipulado en cada municipio referente a
sus propias ordenanzas, toda persona natural o jurídica debe
establecerse en sus anuncios beneficios al consumidor.

Y por último, la Ley de protección al consumidor y al usuario, en el

concepto de anunciante establece:

Art 65: Para todos los efectos legales se entenderán por

anunciante al proveedor de los bienes o prestador de servicio que
han encargado la difusión del mensaje publicitario. En las
controversias que pueden surgir como consecuencia en lo dispuesto
en los artículos procedentes, el anunciante deberá probar la
veracidad de las afirmaciones contenidas en el mensaje publicitario.

Art 66: Cuando la gravedad de las afirmaciones hechas en un

mensaje publicitario considerado falso o engañoso así lo amerite, la
autoridad correspondiente ordenará la difusión de la rectificación de
su contenido, a costa del anunciante y por los mismos medios en
que se difundió el mensaje sancionado.

24
 Hipótesis

Según Hernández, Fernández y Baptista (2007), las hipótesis son as

guías para una investigación o estudio. Las hipótesis indican lo que
tratamos de probar y se definen como explicaciones tentativas del
fenómeno investigado, deben ser formuladas a manera de proposiciones.
De hecho, son respuestas provisionales a las preguntas de investigación.
Cabe señalar que en nuestra vida cotidiana constantemente elaboramos
hipótesis acerca de muchas cosas y luego indagamos su veracidad.

Para dar solución a este problema es necesario elaborar un jabón de

avena que puede generar el conocimiento en su uso de las propiedades
que tiene para combatir el acné en las personas. La mayoría de los
ingredientes que lleva este jabón son primordialmente para el cuidado de
la piel, aunque algunos ingredientes que se utilizaron fueron la glicerina y
la leche, porque su principal beneficio es su alta capacidad hidratante, sin
ser agresivo con la piel, y es que al tratarse de un jabón neutro consigue
mantener el balance natural de la piel sin agredirla. En conclusión, el
jabón de avena es un instrumento vital para dar un buen baño y relajarte,
para mejorar el acné e hidratar la piel seca a causa de la resequedad,
además el jabón de avena es especialmente útil para usarla sobre la piel
irritada debido a sus propiedades antiinflamatorias.

25
 Sistema de variables

Las variables representan a los elementos, factores o términos que

pueden asumir diferentes valores cada vez que son examinados, o que
reflejan distintas manifestaciones según sea el contexto en el que se
presentan. Existen muchas formas de clasificación de las variables, no
obstante, en esta sección se clasificarán de acuerdo con el sujeto de
estudio y al uso de las mismas.

Una variable es una propiedad que puede variar y cuya variación es

susceptible de medirse u observarse. (Bernardo y Calderero, 2000).

26
27
 Cuadro Nº1: Sistemas de variables

Objetivo general: Elaborar un jabón a base de avena sativa para mejorar el acné

Variables Definición conceptual Dimensión Indicadores

Es un producto que Higiene

sirve para la higiene Jabón destinado para la Antibacterial
personal y para lavar higiene personal Glicerina
Jabón determinados objetos. problemas hormonales Jabón
Se puede encontrar en de acné
pastillas, en polvo en
crema o en líquido

Antinflamatorio
Vegetal
Avena Es un cereal que sirve Natural
(avena sativa) como alimento y para el Efecto antinflamatorio
cuidado de la piel que posee la avena

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 Capitulo III

Marco Metodológico

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 Tipo de investigación

El tipo de investigación que se utilizo es el denominado de campo , en cuanto a esta , permitirá no solo observar , sino
también recolectar los datos directamente de la realidad objeto de estudio , en su ambiente cotidiano , para posteriormente
analizar e interpretar los resultados de esas indagaciones fundamentos según lo apuesto por UPEI (2007) , a definir esta
investigación como “ el análisis sistemático de problemas , con el propósito de describirlos , explicar sus causas y efectos ,
entender su naturaleza y factores constituyentes o predecir su ocurrencia

Diseño de la investigación

Según UPEL (2006) , la investigación de campo consiste en , la recolección de datos directamente en donde ocurren los
hechos , sin manipular o controlar variable alguna , (Arias 2004 ) esta realiza con el propósito bien sea de describirlos ,
interpretarlos , entender su naturaleza y factores constituyentes explicar sus causas y efectos o predecir su ocurrencia ,
haciendo uso de métodos característicos de cualquiera de los paradigmas de investigación .

Población y muestra

Hurtado y Toro (2001), Definen que: “población es el total de los individuos o elementos a quienes se refiere la
investigación, es decir, todos los elementos que vamos a estudiar por ello también se le llama universo. De modo similar, De
Barrera (2008), define la población como un: “conjunto de seres que poseen la característica o evento a estudiar y que se

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enmarcan dentro de los criterios de inclusión. En cambio Balestrini (2006), señala que: “una muestra es una parte
representativa de una población, cuyas características deben producirse en ella lo más posible.

La población y muestra es este caso se refiere al total de los estudiantes de 1er año de la unidad educativa colegio ítalo
venezolano cristo rey involucrados en la aplicación del producto. Para dicha muestra se consideró la mitad del salón es decir
17 alumnos de la sección antes mencionada.

Técnicas de recolección de información

Según Rodríguez Peñuelas (2008), las técnicas de recolección de información, son solo los medios empleados para
recolectar información, entre las que destacan la observación, cuestionario, entrevista, encuesta. La técnica a utilizar en esta
investigación es la de la encuesta o cuestionario cerrado, que se realizó luego de aplicar el producto el cual es un agua de
colonia a base de coco

Revisión documental

Hurtado (2008), es una técnica en la cual se recurre a información escrita, ya sea bajo la toma de datos que pueden haber
sido producto de mediciones hechas por otros o como texto que en sí mismo constituyen los eventos de estudio

Observación directa

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Según Hurtado (2008), la observación directa constituye un proceso de atención, recopilación y registro de información para
el cual el investigador se apoya en sus sentidos.

Cuestionario

De igual forma Hurtado (2008), son un conjunto de preguntas relacionadas con el elemento de estudio cuyas características
que tales preguntas pueden ser dicotómicas de selección abierta y selección tipo escala. En este caso se realizó una
encuesta de tipo cerrado que se basa en las respuestas si y no.

Instrumentos de recolección de datos

Rojas Soriano (2003), señala al referirse a las técnicas e instrumentos de recolección de datos para recopilar información son
los siguientes: que el volumen y el tipo de información cuantitativa y cualitativa-que se recaben en el trabajo de campo deben
estar plenamente justificados por los objetivos e hipótesis de la investigación, o de lo contrario se corre el riesgo de recopilar
datos de poca o ninguna utilidad para efectuar un análisis adecuado del problema.

Validez

según Ramírez (2007), indica que puesto que se analizará las preguntas mediante juicios de un experto para determinar si
son apropiadas para evaluar los elementos o propiedades que se pretendían observar en términos de una categorización de

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las necesidades observadas, las cuales hicieron posible construir las preguntas del cuestionario, y su validación respectiva.
Para confirmar la validez del instrumento, con el fin de precisar mejor las alternativas y modificar su estructura, se
fundamentó en la opinión de un experto, quien validó el instrumento antes de su aplicación.

Como resultado de las consideraciones señaladas anteriormente, es importante el manejo de la validez del instrumento .este
consiste en captar de manera significativa y es un grado de exactitud suficiente y satisfactorio aquello que es objeto de la
investigación, Hernández y Fernández (2008), de esta forma se explica que la validez de una investigación se enfoca en el
grado de exactitud de medir el objeto de la investigación , el cual se refiere a la propuesta de un jabón a base de avena
(avena sativa) para mejorar el acné.

Confiabilidad

Según la Universidad Santa María (2008), La confiabilidad de un instrumento de medición se refiere al grado en que su
aplicación es repetida al mismo sujeto u objeto, produce iguales resultados. Por otro lado Ruíz, J. (2006), plantea la
Confiabilidad como el grado de homogeneidad de los ítems del instrumento en relación con la característica que pretende
medir.

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