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Viscosímetros de Ostwald

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Viscosímetros de Ostwald

Los viscosímetros de Ostwald son los más antiguos de todos, pero siguen siendo un aparato
perfecto para medir la viscosidad de la mayoría de fluidos. En esta página te traemos toda la
información relacionada con este instrumento, así como los mejores modelos disponibles en la
actualidad, para que puedas realizar tus propios estudios con material de calidad.

Método del Viscosímetro de Ostwald

El Viscosímetro de Ostwald es un aparato de laboratorio conformado por un tubo de vidrio de


vidrio en forma de U modificado para calcular la viscosidad.

Este tipo de viscosímetros permite medir la viscosidad de líquidos transparentes y opacos,


aunque no con máxima precisión. Sin embargo, son lo suficientemente buenos para estudios
que no requieran altos niveles de perfección, como para prácticas en laboratorios escolares o
estudios sencillos de pinturas y otros productos.

Partes de un Viscosímetro de Ostwald: El Viscosímetro Capilar por Excelencia

Esquema de un viscosímetro de Ostwald.


Las partes de las que se componen los viscosímetros de Ostwald son: el tubo principal (el de la
derecha en la imagen), por el que se introduce el líquido; el bulbo principal, con las marcas de
nivel A y B, donde se controla el descenso de la muestra; la zona capilar, justo debajo del bulbo
principal; y el bulbo secundario, que permite almacenar el líquido sin necesitar un tubo
demasiado largo.

Cómo Funciona un Viscosímetro de Ostwald

En este viscosímetro se utilizan distintas cavidades como marcas para cronometrar el tiempo
que tarda en caer el fluido desde una marca hasta la otra. Dependiendo la duración de este
lapso, la viscosidad del mismo será mayor o menor, siendo proporcional al tiempo empleado.

Debido a esto, las medidas con este tipo de viscosímetros debe realizarse junto con un
cronómetro y un termómetro, el cual permitirá medir la temperatura de la muestra, ya que
esta influye en su viscosidad, y deberá tenerse en cuenta a la hora de calcularla.

Tras haber medido el tiempo en pasar de una marca a la otra y la temperatura a la que se
encuentra, para obtener la viscosidad del fluido será necesario utilizar una variación de la
fórmula de la Ley de Poiseuille explicada más adelante.

Usos y Cuidados del Viscosímetro de Ostwald

Los viscosímetros de Oswald, como otros instrumentos para medir la viscosidad similares,
requiere de ciertos procedimientos para llevar a cabo las mediciones con ellos. A continuación,
te explicamos tanto la forma de realizar experimentos con ellos como las técnicas para
mantenerlos en buen estado antes, durante y después de usarlos.

Cómo Introducir el Líquido Hasta la Medida Deseada

La mejor forma de hacer subir el líquido por el lado del viscosímetro con las marcas es
mediante el uso de un aspirador de pipetas (también llamado pera). De esta forma, se evitan
problemas de seguridad por aspiración de gases tóxicos producidos por el fluido. Sin embargo,
para realizar las medidas se ha de retirar, ya que se deben efectuar con los extremos libres

Por ello, la mejor forma de proceder es haciendo subir la muestra por el lado con las señales
hasta superar la más alta, quitar el aspirador y poner el dedo en su lugar rápidamente, lo que
hará que deje de descender. De esta forma, se puede regular el nivel hasta que se sitúe
exactamente en la marca superior.

Control de la Temperatura

Se puede controlar la temperatura a la que se encuentran tanto el viscosímetro como el fluido


mediante un baño termostático, es decir, introduciendo el viscosímetro en un líquido a la
temperatura a la que se desee operar. Este líquido deberá ser transparente para que se
puedan tomar medidas fácilmente.

Si, por algún motivo, no se quisiera hacer uso de baños termostáticos se pueden tomar
medidas de la temperatura de la muestra justo antes y justo después de realizar cada medida,
y calcular la media de ambas en el caso de que haya una variación perceptible.

El mejor instrumento para este tipo de mediciones (en las que el líquido se encuentra dentro
del tubo) sería con un termómetro electrónico o muy estrecho. El termómetro electrónico
garantizaría una mayor precisión, ya que realiza las medidas más rápidamente, reduciendo así
su error
Cuidados Básicos de este Instrumento de Laboratorio

En principio, al ser un aparato en el cual la pureza de la muestra es bastante importante, el


principal proceso de mantenimiento es la correcta limpieza del mismo.

Para ello, el viscosímetro debe limpiarse con jabón neutro y agua y frotarse con una escobilla
para material de laboratorio justo después de ser utilizado. En lugar de jabón neutro y agua
también pueden utilizarse distintos detergentes especializados, que permitirán eliminar las
impurezas en mayor medida, como Alconox, LiquiNox, Solujet, Citranox o Citrajet.

Si no se limpiase inmediatamente, se debería dejar al menos en un espacio del laboratorio


destinado a material sucio conteniendo agua y jabón neutro, para más tarde ser limpiado
correctamente.

Asimismo, es recomendable guardar los viscosímetros de Ostwald en lugares donde estén


protegidos de golpes o productos químicos que puedan deteriorarlos o ensuciarlos. Lo mejor
para esto es que se encuentren en una caja donde estén envueltos en algún tipo de paño que
prevenga que un golpe a la maleta haga chocar unos con otros.

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