Adultos Determinantes Cordova Garcia Milagros Yesly

UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE
CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
DETERMINANTES DE SALUD DE LOS ADULTOS DEL

CENTRO POBLADO DE CURHUAZ - SECTOR JAKPA -
INDEPENDENCIA - HUARAZ, 2014.
TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE LICENCIADA EN

ENFERMERÍA
AUTORA:
MILAGROS YESLY CORDOVA GARCIA
ASESORA:
Dra. MARÍA ADRIANA VÍLCHEZ REYES
CHIMBOTE– PERÚ
2018
JURADO EVALUADOR DE TESIS
Dra. MARIA ELENA URQUIAGA ALVA
PRESIDENTE
Mgtr. LEDA MARIA GUILLEN SALAZAR
SECRETARIO
Mgtr. FANNY ROCÍO ÑIQUE TAPIA
MIEMBRO
iii
AGRADECIMIENTO
A La Universidad los ángeles de

Chimbote ULADECH y todos mis
docentes por los conocimientos
brindados en mi formación
académica.
A mi asesora:
Lic. En Enf.Rocio Belú, Vázquez Vera por
haberme enseñado con mucha paciencia,
dedicación y esmero sus valiosos
conocimientos los cuales, me guiaron y me
fueron de mucha utilidad, para la elaboración
de mi tesis.
Agradezco a las personas del Centro Poblado de
Curhuaz, Sector Jakpa por darme la oportunidad de
poder trabajar con ellos facilitándome la
información necesaria para el desarrollo de mi
trabajo de investigación.
iv
DEDICATORIA
A Dios Por las bendiciones que me

ha dado en mi vida, por estar
siempre a mi lado y darme una
familia maravillosa, por permitirme
llegar a esta etapa de mi carrera y
poder culminarla con éxito, por
protegerme en cada paso que doy y
por ayudarme a ser la persona que
hoy en día soy.
A mis padres Córdova Espinoza

Eugenio e García Minaya Maruja,
porque desde pequeña me han dado
su amor, cariño y apoyo en cada
paso que doy, por enseñarme a
siempre hacer las cosas con
excelencia y amor. Les dedico esta
etapa de mi carrera para que se
sientan orgullosos de la persona que
han formado con su ejemplo y
amor.
v
RESUMEN
El presente trabajo de investigación de los adultos del Centro Poblado de
Curhuaz – Sector Jakpa – Independencia, Huaraz 2014. La muestra estuvo
conformada por 106 adultos a quienes se les aplicó el cuestionario sobre los
determinantes de la salud. El análisis y procesamiento de datos fue mediante el
Software SPSS versión 20.00. Se llegó a las siguientes conclusiones: En los
determinantes biosocioeconómicos: menos de la mitad son adultos maduros, con
estudios de Secundaria Completa/Secundaria Incompleta; más de la mitad son de
sexo femenino, ingreso económico menor a 750 nuevos soles, con trabajo
eventual.
Más de la mitad las viviendas tienen piso de tierra, queman y entierran la basura,
casi todos tienen vivienda propia, tienen conexión de agua a domicilio, cocinan
con leña, utilizan energía eléctrica permanente. En los determinantes del estilo de
vida: menos de la mitad consumen alcohol ocasionalmente, consumen de 3 o más
veces por semana frutas, carne, huevo, la mayoría no fuman, duermen 6-8 horas,
se bañan 1 ves a la semana. En los determinantes de las redes sociales y
comunitarias: la mitad refiere que el tiempo fue regular, más de la mitad refiere
que la calidad de atención fue regular, la mayoría reciben apoyo de familiares, no
reciben apoyo social organizado de otros, se atendieron en Puesto de Salud,
cuentan con seguro de salud SIS (MINSA), casi todos no reciben apoyo social de
otros, finalmente no hay pandillaje cerca de sus casas.
Palabra clave: Adultos, Determinantes, Salud.
vi
ABSTRACT
The present investigation work of the adults of the Center Populated of Curhuaz
Sector Jakpa - Independence, Huaraz, 2014. The sample was conformed by 106
adults to whom the questionnaire on the determinants of health was applied to
them. The analysis and data processing was through the SPSS Software version
20.00. The following conclusions were reached: In the biosocioeconomic
determinants: less than half are mature adults, with studies of Completed
Secondary / Incomplete Secondary; more than half are female, economic income
less than 750 nuevos soles, with temporary work.
More than half of the houses have dirt floors, they burn and bury garbage, almost
all have their own homes, have water connections at home, cook with firewood,
use permanent electric power. In the determinants of lifestyle: less than half
consume alcohol occasionally, consume 3 or more times a week fruits, meat, eggs,
most do not smoke, sleep 6-8 hours, bathe 1 time a week. In the determinants of
social and community networks: half report that the time was regular, more than
half say that the quality of care was regular, most receive support from family
members, do not receive organized social support from others, attended to Health
post, they have health insurance SIS (MINSA), almost all do not receive social
support from others, finally there is no gang near their homes.
Keywords: Determinant of Health Adult.
vii
ÍNDICE
Pág.
AGRADECIMIENTO…………………………………………………..….…….. iv
DEDICATORIA………………………………………………………………...…v
RESUMEN……………………………………………………………………...... vi
ABSTRACT………………………………………...…………………...…...……vii
I. INTRODUCCIÓN…………………………………...……..…………… 1
II. REVISIÓN DE LA LITERATURA…………………...………...………9

2.1. Antecedentes…………………………………………………………. 10
2.2. Bases Teóricas……………….……………………………….…….....13
III. METODOLOGÍA…………………………………………………...…... 19
3.1 Tipo y diseño de investigación……………………………………..… 20
3.2 Diseño de investigación………………………………………………. 20
3.3 Población y Muestra......................................................................... 20
3.4 Definición y Operacionalización de variables………………………... 20
3.5 Técnicas e Instrumentos de recolección de datos…………………….. 29
3.6 Procesamiento y Análisis de datos……………………………..…… 31
3.7 Principios éticos………………………………………………... 32
IV. RESULTADOS………………………………………………………....... 33
4.1 Resultados…………………………………………………………….. 33
4.2 Análisis de Resultados………………………………………………... 43
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………………... 74
5.1 Conclusiones………………………………………………..………... 73
5.2 Recomendaciones……………………………………………………. 75
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……..………………………..….......… 76
ANEXOS………………………………………………………………….…..….. 92
viii
ÍNDICE DE TABLAS
Pág.
TABLA 01………………...………………………………………………...............33
DETERMINANTES DE SALUD BIOSOCIOECONÒMICOS DE LOS ADULTOS
DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECOR JAKPA – INDEPENDECIA –
HUARAZ, 2014.
TABLA 02……………………………………………………………………….…34
DETERMINANTES DE SALUD RELACIONADOS AL ENTORNO FÌSICO DE
LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECOR JAKPA –
INDEPENDECIA – HUARAZ, 2014.
TABLA 03……………………………………………………………..…….…….37
DETERMINANTES DE SALUD DE LOS ESTILOS DE VIDA DE LOS
ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECOR JAKPA –
TABLA 4, 5,6..……………………………………………………….……………39
DETERMINANTES DE SALUD DE LAS REDES SOCIALES Y COMUNITARIAS
DE LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECOR JAKPA
– INDEPENDECIA – HUARAZ, 2014.
ix
ÍNDICE DE GRÁFICOS.
Pág.
GRÁFICO DE TABLA 1…………….……..……………………………………108
DETERMINANTES DE LA SALUD BIOSOCIOECONÓMICOS, EN ADULTOS
DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECOR JAKPA – INDEPENDECIA–
HUARAZ, 2014.
GRÁFICO DE TABLA 2..…….………………………………….….……..…....111

DETERMINANTES DE LA SALUD RELACIONADO CON LA VIVIENDA EN
ADULTOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECTOR
JAKPA – INDEPENDENCIA –HUARAZ, 2014.
GRÁFICO DE TABLA 3……..................………………………...…………….117

DETERMINANTES DE LA SALUD DE LOS ESTILOS DE VIDA EN ADULTOS
DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECOR JAKPA – INDEPENDECIA
– HUARAZ, 2014.
GRÁFICO DE TABLA 4,5 ,6……………………………………..……………121

DETERMINANTES DE LA SALUD REDES SOCIALES Y COMUNITARIA EN
ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECOR JAKPA –
x
I. INTRODUCCIÒN
Aunque la salud individual y colectiva tiene un origen puramente biologicista
existen también explicaciones salutistas que integran determinantes sociales y
ambientales. De acuerdo con el modelo creado por Marc Lalonde en 1974 se
integran cinco determinantes de salud; factores biológicos, factores del ambiente
físico, factores del ambiente social, los estilos de vida y las políticas de salud (1).
A nivel mundial se encontró que, dentro de los principales estilos de vida, se
encuentra la práctica de actividad física. De lo cual más del 75% de las personas
adultas informan que no realizan esta actividad en forma regular (Organización
Panamericana de la Salud, 2012). Por otro lado, Itassen y Tonsom (2000), refieren
que gracias a las mejoras, en el estilo de vida y la atención sanitaria, las personas
se encuentran en plenitud de sus facultades físicas y mentales. Sin embargo, con el
pasar de los años es común que empiecen a acumular patologías degenerativas y
crónicas que antiguamente iban apareciendo antes, pero que se vieron retrasadas
gracias a la práctica de estilos saludables (2).
Toda sociedad y a distintas escalas (barrial, regional, nacional e internacional),
establece un fuerte vínculo con su ambiente y provoca en él impactos negativos de
distinta magnitud, cuya incidencia en la salud adquiere diversas formas y
consecuencias. De esta manera surgen las patologías ambientales, definidas como
enfermedades provocadas por agentes externos, generados por las modificaciones
ambientales producidas por el hombre. Dentro de estas modificaciones, tal vez la
más conspicua, sea la contaminación en todas sus formas y sus agentes
contaminantes de naturaleza biológica, química y física (3).
1
Los factores determinantes de las diferencias individuales de salud son
distintos de los factores determinantes de las diferencias entre las poblaciones. En
este sentido, resulta útil distinguir dos clases de preguntas etiológicas: la primera
busca las causas de los casos y la segunda las causas de la incidencia. Cuando se
habla de determinantes sociales, se intenta comprender cómo las causas de los
casos individuales se relacionan con las causas de incidencia de enfermedad en la
población (4).
Los determinantes sociales de la salud son las condiciones sociales y
económicas que influyen en las diferencias individuales y colectivas en el estado
de salud. Se trata de aquellos riesgos asociados a las condiciones de vida y de
trabajo—por ejemplo, la distribución de ingresos, bienestar, poder, más que
factores individuales como sería el estilo de vida individual o la herencia genética,
que aumentan la vulnerabilidad hacia las enfermedades (5). La distribución de los
determinantes sociales de la salud está relacionada con la política pública, que
manifiesta la ideología del grupo en el gobierno dentro de una jurisdicción. La
Comisión sobre Determinantes Sociales de la salud OMS declaró, en el resumen
analítico de su trabajo final, que la distribución desigual de los fenómenos que
dañan a la salud no es un fenómeno natural en modo alguno. Ante todo, es el
resultado de una «combinación tóxica» de políticas públicas de la pobreza,
acuerdos económicos desiguales y mal gobierno (5).
La promoción de la salud constituye un escalón más dentro del proceso de
atención integral, que viene definido por: la asistencia (primaria y especializada),
la prevención (primaria, secundaria y terciaria), la adaptación social a un problema
2
crónico (rehabilitación, cuidados, integración) y finalmente la promoción de la
salud (referida a la implicación de los individuos en el desarrollo y disfrute de su
salud) (6).
Las reformas sanitarias de las últimas décadas, no se ha progresado lo
suficiente en el desarrollo de sistemas de salud que promuevan mejoras sanitarias
colectivas. Sin embargo, están surgiendo nuevas oportunidades. La salud sigue
figurando en lugar destacado en la agenda de desarrollo internacional, y se empieza
a disponer de nuevos fondos para las actividades sanitarias en los países pobres.
La extensión de los contextos favorables a la salud y de una atención de calidad a
todo el mundo constituye el principal imperativo de los sistemas de salud (7).
La última década, se han propuesto diversas iniciativas a favor de la aplicación
política del concepto de equidad en salud como un objetivo central a alcanzar por
los gobiernos. Muchas de estas contribuciones provienen de Amartya Sen o
adoptan sus categorías, desde una perspectiva de derechos humanos y de justicia
social como elemento central en el desarrollo e implementación de ellas (8).
El modelo de Dahlgren y Whitehead demuestra cómo las inequidades en salud
son consecuencia de las acciones entre distintas categorías de requisitos causales
de procesos, desde el sujeto hasta las poblaciones. Las personas se encuentran en
el centro del diagrama. A nivel individual, la edad, el sexo y los factores genéticos
condicionan su potencial de salud (8).
En definitiva, los determinantes de la salud han aparecido a partir de la
segunda mitad del siglo XX teniendo como mayor exponente el modelo de
Lalonde, a partir del cual se han ido desarrollando conjuntos de componentes o
3
jerarquías que han hecho trasformar r los determinantes de salud en función de los
cambios sociales y las políticas de salud de los países y organismos
supranacionales. Este mejoramiento de los determinantes de salud es paralelo a la
evolución de la Salud Pública en el siglo XX y al surgimiento y desarrollo de
sectores como promoción de la salud, investigación en promoción de salud y
enseñanza para la salud (9).
Los determinantes de la salud están exclusivamente aceptados y actualmente
son objeto de método y estudio en distintos foros (mundiales, regionales,
nacionales, etc.). Así, la OMS en el año 2005 ha puesto en movimiento la Comisión
sobre Determinantes Sociales de la Salud asimismo en el marco de la Unión
Europea, en el año 2002 se puso en marcha un programa de acción comunitaria en
el sector de la Salud Pública; por último, en España tanto las autoridades sanitarias
estatales como autonómicas están implicadas y coordinadas en el progreso de los
determinantes de salud (10).
El planteamiento de los determinantes sociales de la salud no es sólo un
modelo descriptivo, sino que supone necesariamente un imperativo ético-político.
Las diferencias en salud que no se derivan de las condicionantes biológicas o
ambientales, ni del desinterés individual, sino de determinaciones estructurales de
En nuestro país existen estados de inequidad de la salud entre las personas. Por un
lado, existen inequidades de acceso de prestación. Por otro, hay inequidades en los
resultados observados en los indicadores nacionales, diferencias significativas en
la esperanza de vida y en la discapacidad, estrechamente parecido con los niveles
de instrucción, ingreso y ocupación de las personas. Sin vulnerar los supuestos
conceptuales del actual modelo socioeconómico, estas inequidades en salud
4
pueden especificar como resultado natural de la generalización del libre mercado
a todas las dimensiones de la vida social. En los adultos mayores con hipertensión
las primeras consecuencias de la hipertensión las sufren las arterias, que endurecen
a medida que soportan la presión arterial alta de forma continua, se hacen más
gruesa y pueden verse dificultado al paso de la sangre a través de ellas. Esto se
conoce con el nombre de arterioesclerosis (11).
A esta realidad no es ajena a los adultos del Centro poblado de Curhuaz que se
encuentra ubicado en el Distrito de Independencia, Provincia de Huaraz,
Departamento de Ancash, limitando por el este: con el Centro Poblado de Paria
Willcahuain, por el oeste con el Caserío de Chequió, por el norte con el Caserío
de Ullucuyoc y por el sur con el Río Paria y el Centro Poblado de Huanchac (12).
En el Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa, existen aproximadamente
140 habitantes de los cuales 106 son personas adultas según el sivico del puesto
de salud de Curhuaz, se dedican mayormente al cultivo de la chacra: como papa,
maíz, trigo; y a la crianza de animales, como son: cuyes, conejos, ovejas y
chanchos. A veces los llevan a Huaraz para la venta o intercambio con productos
para alimentarse. Las comidas que suelen comer ellos son: sopa de mote, puchero
y picante de papa. La vestimenta que ellos usan es variada porque algunas
personas visten aún con pollera, llanque y sombrero, así como también hay
personas en ese Sector que visten con ropa sport (12).
La comunidad cuenta con institución educativa del Centro Poblado de
Curhuaz “Víctor Zúñiga Toledo” n° 86039 para poder recibir una educación, pero
teniendo en cuenta que solo hay primaria; para seguir estudiando la secundaria
5
los jóvenes tienes que acudir a Huaraz ya sea en los colegios estatales o
particulares (12).
La gran mayoría de este Sector las familias tienen su jardín donde ellos
siembran la lechuga, culantro, rocoto, repollo y zanahoria para poder consumirlo
cuando estas crezcan, asimismo también se da la producción de la alfalfa ya sea
para la venta o el consumo de sus propios animales. Las familias de este Sector
no cuentan con un Centro de Salud por lo que tienen que acudir al Centro Poblado
de Curhuaz cuando padecen de algún tipo de enfermedad que por lo general son
las Infecciones respiratorias agudas (IRAS) y las enfermedades diarreicas agudas
(EDAS), dolor de estómago, dolor de cabeza, entre otros (12).
Frente a lo expuesto considero pertinente la realización de la presente
investigación planteando el siguiente problema:
¿Cuáles son los determinantes de salud de los adultos del Centro Poblado De
Curhuaz Sector Jakpa – Independencia, 2014?
Para dar respuesta al problema, se planteó el siguiente objetivo general:
Describir los determinantes de la salud de los adultos del Centro Poblado De

Curhuaz Sector Jakpa – Independencia.
Para poder conseguir el objetivo general, se planteó los siguientes objetivos

específicos:
Identificar los determinantes de la salud biosocioeconómicos (edad, sexo, grado
de instrucción, ingreso económico, ocupación, condición de trabajo); entorno
físico (Vivienda, servicios básicos, saneamiento ambiental), de los adultos del
Centro Poblado De Curhuaz Sector Jakpa, Independencia.
6
Identificar los determinantes de los estilos de vida: alimentos que consumen las
personas, hábitos personales (Tabaquismo, alcoholismo, actividad física), de los
adultos del Centro Poblado De Curhuaz Sector Jakpa, Independencia.
Identificar los determinantes de las redes sociales y comunitarias: Acceso a los
servicios de salud para las personas y su impacto en la salud, apoyo social de los
La presente investigación permite instar a los estudiantes de la salud, a
investigar, indagar más sobre estos temas y su aplicación en políticas para mejorar
estos determinantes, con el fin de conocer y ayudar a salir del circulo de la
enfermedad y la pobreza, para así tener un país y un mundo mejor con un buen
estilo de vida. También ayuda a entender el enfoque de determinantes sociales y
su utilidad para una salud pública que persigue la equidad en salud y mejorar la
salud de la población, en general, y promocionar su salud, en particular, implica
el reforzamiento de la acción comunitaria para abordar los determinantes sociales
de la salud (12).
Finalmente esta Investigación es necesaria en el campo de la salud de los
adultos del Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – Independencia ya que
permite generar conocimiento para comprender mejor los problemas que afectan
la salud de la población y a partir de ello proponer estrategias y soluciones. En ese
sentido, la investigación que se realizara es una función que todo sistema de salud
requiere cumplir puesto que ello contribuye con la prevención y control de los
problemas sanitarios. Las investigaciones bien dirigidas y de adecuada calidad son
esenciales para lograr reducir las desigualdades, mejorar la salud de la población
y acelerar el desarrollo socioeconómico de los países (12).
7
Además es conveniente para: Las autoridades provinciales y regionales de las
Direcciones de salud y municipios para que puedan conocer estos temas y realizar
mayor énfasis en cuanto a actividades preventivo promocionales, así como para
la población del Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – Distrito de
Independencia, ya que los resultados de la investigación pueden contribuir a que
las personas identifiquen sus determinantes de la salud y se motiven a operar
cambios en conductas promotoras de salud, ya que al conocer sus determinantes
podrá disminuir el riesgo de padecer enfermedad y favorece la salud y el bienestar
de los mismos (12).
8
II. REVISIÓN LITERARIA:
2.1. Antecedentes:
Investigación actual en el ámbito extranjero:

Se encontraron los siguientes estudios relacionados a la presente
investigación:
A nivel internacional:
Pañi D, y colaboradoras (13). En su investigación titulada: “Estilos de
vida que inciden en la hipertensión arterial de los adultos mayores del hogar
Cristo Rey, Cuenca, 2013”. Estudio de tipo descriptiva cuantitativo, la
muestra estuvo conformado por 120 adultos mayores, se observó que
40,54% presentan Hipertensión Arterial; 11,71% padecían de HTA más
diabetes; 34,23% su edad comprendía entre 81 y 90 años y son del Azuay.
El 66,7% son mujeres; 54.95% realizan actividades a veces como paseos,
manualidades y bailes; 22.52% no realiza ninguna actividad por
discapacidad física y 22.52% siempre realiza actividades de baile y paseos.
De esta manera los adultos mayores desarrollaron la hipertensión arterial
como consecuencia de estilos de vida.
Aguas N, (14). Desarrollo un estudio titulado “Prevalencia de
hipertensión arterial y factores de riesgo en población adulta afro-
ecuatoriana de la Comunidad la Loma, Cantón Mira, provincia del Carchi”,
cuyo objetivo de su trabajo fue determinar la prevalencia de hipertensión
arterial y principales factores de riesgo en población afro-ecuatoriana de la
comunidad rural “La Loma”, fue un estudio observacional, descriptivo y
transversal en una muestra de 111 hombres y mujeres adultas mayores a 30
años, determinaron las características sociodemográficas, evaluaron la
9
presión arterial, estado nutricional, consumo de cigarrillo y alcohol,
actividad física y consumo de sal. En cuanto a los resultados: (La
prevalencia de hipertensión arterial alcanza el 32%). El 55% fueron de
género femenino y 45% masculino; el 99% fue población afro-ecuatoriana.
Han encontrado un 28% de adultos >65 años de edad; el 61% de personas
fueron analfabeta/os. El 50% se dedican a los quehaceres domésticos, el
26% a la agricultura.
A nivel Nacional:
Lazo A, (15). En su investigación titulada: “Determinantes de la salud
en la persona adulta madura con hipertensión arterial, hospital materno
infantil, Santa Isabel - El Porvenir, Tesis para optar el título de licenciada en
Enfermería Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote. Trujillo. 2014”.
Su muestra estuvo constituida por 110 personas adultas maduras. Los
resultados referente a los determinantes biosocioeconómicos; se observó
más de la mitad son de sexo femenino, menos de la mitad tiene nivel de
instrucción secundaria completa, y su ingreso económico menor de 750
soles. Según los determinantes relacionados se observó que menos de la
mitad tienen casa propia, y menos de la mitad duermen de 2 a 3 miembros
en una habitación.
Álvarez E, (16). Realizo un estudio titulado “Nivel de conocimientos
de los adultos mayores sobre prevención de hipertensión arterial en un
Centro de Salud, Lima, 2014”, cuyo objetivo fue determinar el nivel de
conocimientos de los adultos mayores sobre hipertensión arterial en un
Centro de Salud, Lima, 2014. La muestra estuvo conformada por 30
10
pacientes que no eran hipertensos a quienes se les aplico un instrumento:
entrevista para valorar su nivel de conocimientos sobre prevención en
hipertensión arterial en adultos mayores. En cuanto a los resultados
encontraron que un 80% tienen un nivel de conocimiento medio y un 6,6%
un nivel de conocimiento medio y bajo. Finalmente concluyeron que la
mayoría de adultos mayores si conocen sobre la hipertensión arterial.
A nivel local:
Ramos C, (17). En su investigación titulada estilos de vida y factores
biosocioculturales del adulto. Sector VI. Chonta. Santa María 2016.
Constituida por 176 adultos a quienes se les aplico un instrumento Escala
de estilos de vida y Cuestionario sobre factores Biosocioculturales. En los
estilos de vida la mayoría de los adultos del Sector VI - Chonta tienen un
estilo de vida no saludable y un menor porcentaje estilos de vida saludables.
En relación a los factores biosocioculturales tenemos que la mayoría son de
sexo femenino, Más de la mitad son estudiantes, tienen un ingreso
económico es de 651 a 850 soles. No existe relación estadísticamente
significativa entre el estilo de vida y los factores biosocioculturales.
Ávila J, (18). En su investigación titulada: Determinantes de la salud en los
adultos del caserío los olivos del sector “0” Huaraz, 2013, estudio de tipo
cualitativo de diseño descriptivo, con un cuestionario de determinantes de
la salud aplicado a 185 adultos, se obtuvieron los siguientes resultados, el
37,75 de los adultos tienen grado de instrucción secundaria completa o
incompleta, 64,3% tiene un ingreso menor de 750 soles mensual, el 53,7%.
11
No tiene ocupación, el 72 % tiene material de techo de eternit, el 30% cocina
en leña, el 99% entierrar, quema, carro recolector su basura, el 33,5%
consume pan y cereales diariamente, el 45,4% consume pescado de 1 a 2
veces por semana, el 95,1% consume bebidas alcohólicas ocasionalmente.
12
2.2. Bases teóricas y conceptuales de la investigación
El presente trabajo de investigación está fundamentado de acuerdo a los
determinantes de la salud de Mark Lalonde, Dahlgren y Whitehead los
cuales nos hablan de los principales determinantes que influencian en el
cuidado de la salud para de esta manera facilitar los procesos sociales que
tiene impacto sobre la salud y planificar la intervenciones (19).
Mack Lalonde en su modelo de 1974 propone un modelo explicativo de
los determinantes de la salud donde nos explica que la salud o la enfermedad
no están relacionadas simplemente con factores biológicos o agentes
infecciosos. Lo analizo agrupándoles en medio ambiente, estilo de vida,
biología humana y sistema de asistencia sanitaria, él fue quien sobre resalto
la discordancia en la distribución de los recursos sociales asignados a los
diferentes determinantes (20).
En el modelo planteado por Dahlgren y Whitebead quedan diagramados los
factores que fueron identificados por Mark Lalonde producción de
inequidades en salud. Este nos explica sobre que las desigualdades sociales
13
en la salud son el resultado de diferentes condiciones casuales así como
también del nivel de políticas de salud nacionales; en el centro del diagrama
están los individuos dotados de edad, sexo y factores genéticos que influyen
en la salud, en la próxima se encuentran las conductas y os estilos de vida,
en la siguiente capa se representan la influencias sociales y comunitarias
(20).
Las personas que se encuentran en el extremo inferior de la escala social
tienen menos redes y sistemas de apoyo a su disposición, lo que se ve
agravado por las condiciones de privación de las comunidades que viven
por lo general con menos servicios sociales y de apoyo. En el nivel siguiente,
se encuentran los factores relacionados con las condiciones de vida y de
trabajo, acceso a alimentos y servicios esenciales.
Aquí, las malas condiciones de vivienda, la exposición a condiciones
de trabajo más riesgosas y el acceso limitado a los servicios crean riesgos
diferenciales para quienes se encuentran en una situación socialmente
desfavorecida. Las condiciones económicas, culturales y ambientales
prevalentes en la sociedad abarcan en su totalidad los demás niveles. Estas
condiciones, como la situación económica y las relaciones de producción
del país, se vinculan con cada una de las demás capas.
El nivel de vida que se logra en una sociedad, por ejemplo, puede influir
en la elección de una persona a la vivienda, trabajo y a sus interacciones
sociales, así como también en sus hábitos de comida y bebida. Las creencias
culturales acerca del lugar que ocupan las mujeres en la sociedad o las
actitudes generalizadas con respecto a las comunidades étnicas minoritarias
14
influyen también sobre su nivel de vida y posición socioeconómica. El
modelo intenta representar además las interacciones entre los factores (20).
Fuente: Frenz P. Desafíos en Salud Pública de la Reforma: Equidad y

Determinantes Sociales de la Salud
Las inequidades en salud se deben a inequidades persistentes en la
sociedad en este modelo tenemos tres tipos de determinantes sociales en
primer lugar encontramos a los estructurales quienes son los que producen
la inequidades en vivienda, trabajo servicios de salud; en segundo lugar se
encuentran los intermediarios estos pueden promover el apoyo a los
miembros de la comunidad en condiciones desfavorables así como también
pueden tener efecto negativo, finalmente tenemos a los proximales que se
refiere a las formas de vida y conducta personal que pueden dañar o
promover la salud.
Los determinantes estructurales tendrán impacto en la equidad en salud
y en el bienestar a través de su acción sobre los intermediarios. Es decir,
estos últimos pueden ser afectados por los estructurales y su vez afectar a la
salud y el bienestar.
15
a) Determinantes estructurales
Los determinantes estructurales son muy importantes, ya que son los
que influyen significamente en la estratificación, como la distribución de
ingresos y la discriminación (por ejemplo, por razón de género, clase, etnia,
discapacidad, creencias, orientación sexual e identidad de género). La
estratificación de la población configura las oportunidades en salud y los
resultados en salud, ya que sitúa a las personas en posiciones desiguales de
poder, prestigio y acceso a los recursos (21).
Determinantes intermediarios.
Los determinantes intermedios incluyen las circunstancias materiales,
entendidas como las condiciones de trabajo y de vida, las conductas
relacionadas con la salud y los factores psicosociales y biológicos (22).
b) Determinantes proximales.
La conducta de los individuos, sus creencias, valores, bagaje histórico
y percepción del mundo, su actitud frente al riesgo y la visión de su salud
futura, su capacidad de comunicación, de manejo del estrés y de adaptación
y control sobre las circunstancias de su vida determinan sus preferencias y
estilo de vivir (23).
La salud es una realidad que siempre ha preocupado al ser humano y
que ha configurado el modo de verse y de pensarse el hombre a sí mismo y
a su medio existencial, (la salud es algo connatural a todo hombre, tanto en
su dimensión corporal, mental o espiritual), y lo segundo porque tener salud
o no tenerla es lo que determina, desde un enfoque fenomenológico, el poder
16
hallarse o ajustarse, más y mejor a la existencia que a cada uno le haya
tocado vivir.
Mi salud: La salud es la condición de todo ser vivo que goza de un absoluto
bienestar tanto a nivel físico como a nivel mental y social. Es decir, el
concepto de salud no sólo da cuenta de la no aparición de enfermedades o
afecciones sino que va más allá de eso (24).
Comunidad: es un grupo de individuos que tienen ciertos elementos en
común, tales como idioma, costumbres, valores, tareas, visión del mundo,
edad, ubicación geográfica (25).
Servicios de salud: Por lo tanto, son aquellas prestaciones que brindan
asistencia sanitaria. Puede decirse que la articulación de estos servicios
constituye un sistema de atención orientado al mantenimiento, la
restauración y la promoción de la salud de las personas (26).
Educación: La educación es el proceso de facilitar el aprendizaje o la
adquisición de conocimientos, habilidades, valores, creencias y hábitos de
un grupo de personas que los transfieren a otras personas, a través de la
narración de cuentos, la discusión, la enseñanza, la formación o la
investigación (27).
Trabajo: El Trabajo es todo tipo de acción realizada por el hombre
independientemente de sus características o circunstancias; significa toda la
actividad humana que se puede o se debe reconocer como trabajo entre las
múltiples actividades de las que el hombre es capaz y a las que está
predispuesto por la naturaleza misma en virtud de su humanidad (28).
17
Territorio (ciudad): Territorio es el espacio que pertenece a una
colectividad, institución gubernamental o a una persona. Al igual que puede
ser una zona que mantiene una gran importancia para ciertas comunidades,
porque representa una identidad cultural o sentimental (29).
Este ámbito señala el rol del estado como generador y gestor de políticas
públicas que inciden sobre la salud, así también como legislador y
fiscalizador de las acciones del sector privado y público. La salud de la
población aborda el entorno social, laboral y personal que influye en la salud
de las personas, las condiciones que permiten y apoyan a las personas en su
elección de alternativas saludables, y los servicios que promueven y
mantienen la salud.
En esta etapa naturalmente hace que comprendamos la necesidad de
planificar programas de acción para una población, que favorezcan su
continuo desarrollo, la posibilidad de generar nuevos cambios, la creación
de caminos alternativos de superación y de mejora de la calidad de vida (30).
El proceso de enfermería es un conjunto de acciones intencionadas
que el profesional de enfermería, realiza en un orden específico, con el fin
de asegurar que la persona que necesita de cuidados de salud reciba los
mejores posibles por parte de enfermería. Es un método sistemático y
organizado para administrar cuidados individualizados, de acuerdo con el
enfoque básico de que cada persona o grupo de personas responde de forma
distinta ante una alteración real o potencial de la salud. Originalmente fue
una forma adaptada de resolución de problemas, y está clasificado como una
teoría deductiva en sí mismo (31).
18
III. METODOLOGÍA
3.1. Tipo y Nivel de investigación

Cuantitativo: Son aquellas que pueden ser medidas en términos
numéricos (32).
Descriptivo: Especificaciones, propiedades, característicos y rasgos
importantes de cualquier fenómeno que se analice y recibe tendencias de
un grupo o población (33).
3.2. Diseño de investigación

Diseño de una sola casilla: utilizan un solo grupo con el objetivo de
obtener un informe aislado de lo que existe en el momento del estudio
sirve para resolver problemas de identificación (34, 35).
3.3. Población y Muestra

Población: Estuvo conformado por 106 adultos que viven en el Centro
Poblado De Curhuaz Sector Jakpa, independencia.
Unidad de análisis
Los adultos que residieron del Centro Poblado De Curhuaz Sector Jakpa,
independencia, que forman parte de la muestra y responden a los criterios
de investigación.
Criterios de Inclusión
 Adultos que vivieron más de 3 años en el Centro Poblado De Curhuaz
Sector Jakpa, independencia.
 Adultos sanos del Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa.
 Adultos del Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa que tuvieron
disponibilidad de participar en la encuesta como informantes sin
importar sexo, condición socioeconómica y nivel de escolarización.
19
Criterios de Exclusión:
 Adultos del Centro Poblado De Curhuaz Sector Jakpa, que presentaron
trastorno mental.
 Adultos Centro Poblado Curhuaz Sector Jakpa, que presentaron
problemas de comunicación
3.4. Definición y Operacionalización de variables
I.DETERMINANTES DEL ENTORNO BIOSOCIOECONÓMICO
Edad
Definición Conceptual.
Tiempo transcurrido a partir del nacimiento de un individuo hasta el
número de años cumplidos de la persona en el momento del estudio (36).
Definición Operacional
Escala de razón:
 Adulto joven (20 a 40 años)
 Adulto maduro (40 a 64 años)
 Adulto mayor(65 en adelante)
Sexo
Definición Conceptual.
Conjunto de características biológicas de las personas en estudio que lo
definen como hombres y mujeres (37).
Escala nominal
 Masculino
 Femenino
Grado de Instrucción
Definición Conceptual
Es el grado más elevado de estudios realizados o en curso, sin tener en
20
cuenta si se han terminado o están provisional o definitivamente
incompletos (38).
Escala Ordinal
 Sin nivel e instrucción
 Inicial/Primaria
 Secundaria incompleta / secundaria completa
 Superior universitaria incompleta
 Superior no universitaria incompleta
Ingreso Económico
Es aquel constituido por los ingresos del trabajo asalariado (Monetarios y
en especie), del trabajo independiente (incluidos el auto suministro y el
valor del consumo de productos producidos por el hogar), las rentas de la
propiedad, las jubilaciones y pensiones y otras transferencias recibidas por
los hogares (39).
Escala de razón
 Menor a 750 soles
 De 750 a 1000
 De 1001 a 1400
 De 1401 a 1800
 De 1801 a mas
Ocupación
Actividad principal remunerativa del jefe de la familia (40, 41).
Escala Nominal
21
 Trabajador estable
 Eventual
 Sin ocupación
 Jubilado
 Estudiante
II.DETERMINANTES DE SALUD RELACIONADOS AL ENTORNO

FISICO
Vivienda
Definición conceptual
Edificación cuya principal función es ofrecer refugio y habitación a las
personas, protegiéndolas de las inclemencias climáticas y de otras amenazas
naturales (42).
Definición operacional
 Vivienda unifamiliar
 Vivienda multifamiliar
 Vecindad, quinta, choza, cabaña
 Local no destinado para habitación
 Otros
Tenencia de vivienda
 Alquiler
 Cuidador/alojamiento
 Plan social (dan casa para vivir)
 Alquiler/ venta
 Casa propia
Material del piso:

 Tierra
 Entablado
 Loseta, vinílicos o sin vinílicos
 Lámina asfáltica
22
 Parquet
Material del techo:

 Madera, estera
 Adobe
 Estera adobe
 Material noble, ladrillo, cemento
 Eternit
Material de las paredes:

 Madera, estera
 Adobe
 Estera adobe
 Material noble, ladrillo, cemento
Nº de personas en un dormitorio
 4 amas miembros
 2 a más miembros
 Independiente
Abastecimiento de agua
 Acequia
 Cisterna
 pozo
 Conexión domiciliario
Eliminación de excretas
 Aire libre
 Acequia, canal
 Letrina
 Baño publico
 Baño propio
 Otros
23
Combustible para cocinar
 Gas, electricidad
 Leña, carbón
 Bosta
 Tuza(coronta de maíz)
 Excremento de vaca
Tipo de alumbrado de la vivienda

 Energía eléctrico permanente
 Sin energía
 Lámpara(no eléctrico)
 Grupo electrógeno
 Energía eléctrica temporal
 Vela
Disposición de basura
 A campo abierto
 Rio
 En pozo
 Se entierra, quema, carro recolector
Con que frecuencia recogen la basura

 Diariamente
 Todas las semana pero no diariamente
 Al menos 2 vez al por semanas
 Frecuencia de recojo de basura por su casa
 Diariamente, al menos 5 días por semana
 Al menos 1 vez al mes pero no todas las semanas
Suelen eliminar la basura en algún lugar

 Carro recolector
 Montículo o campo abierto
24
 Contenedor especifico de recogida
 Vertido por el fregadero o desagüe
 Otros
II.DETERMINANTES DE LOS ESTILOS DE VIDA
Formas de ser, tener, querer y actuar compartidas por un grupo significativo
de personas (43).
Definición operacional
Escala nominal
Hábito de fumar
 Si fumo, diariamente
 Si fumo, pero no diariamente
 No fumo actualmente, pero he fumado antes
 No fumo, ni he fumado nunca de manera habitual
Frecuencia de ingesta de bebida alcohólica
 Diario
 Dos a tres veces por semana
 Una vez a la semana
 Una vez al mes
 Ocasionalmente
 No consumo
Nº de horas que duerme
 (06 a 08 h)
 (08 a 10 h)
 (10 a 12 h)
Frecuencia con que se bañan
 Diariamente
 4 veces a la semana
 No se bañan
Realiza algún examen medico
25
Escala nominal
(Si) (No)
Realiza actividad física
 Caminar
 Deporte
 Gimnasia
 No realiza
Actividad física en estas dos últimas semanas durante más de 20
Minutos
 Caminar
 Gimnasia Suave
 Juego con poco Esfuerzo
 Correr
 Deporte
 Ninguno
Alimentación
Son los factores alimentarios habituales adquiridos a lo largo de la vida y
que influyen en la alimentación (44).
Escala ordinal
Dieta: Frecuencia de consumo de alimentos
 Diario
 3 o más veces por semana
 1 o 2 veces a la semana
 Menos de 1 vez a la semana
 Nunca o casi nunca.
26
IV.DETERMINANTES DE LAS REDES SOCIALES Y
COMUNITARIAS
Son formas de interacción social, definida como un intercambio dinámico
entre persona, grupos e instituciones en contextos de complejidad (45).
Apoyo social natural
 Familiares
 Amigos
 Compañeros espirituales
 Compañeros de trabajo
 No recibo
Apoyo social organizado
 Organizaciones de ayuda al enfermo
 Seguridad social
 Empresa para la que trabaja
 Institución de acogida
 Organización de voluntariado
 No recibo
Apoyo de algunas organizaciones
 Pensión 65
 Comedor popular
 Vaso de leche
 Otros
Acceso a los servicios de salud
Es la entrada, ingreso o utilización de un servicio de salud, existiendo
interacción entre consumidores (que utilizan los servicios) y proveedores
(oferta disponible de servicios) (46).
En que Institución de salud se atendió:

 Hospital
 Centro de salud
27
 Puesto de salud
 Clínica particular
 Otros
Lugar de atención atendido:
 Muy cerca de su casa
 Regular
 Lejos
 Muy lejos de su casa
 No sabe
Tipo de seguro:
 ESSALUD
 SIS-MINSA
 Sanidad
 Otros
Espero en la atención:
 Muy largo
 Largo
 Regular
 Corto
 Muy corto
 No sabe
La calidad de atención recibida:
 Muy buena
 Buena
 Regular
 Mala
 Muy mala
 No sabe
Pandillaje cerca de su casa
Escala nominal
(Si) (No)
28
3.5. Técnicas e Instrumentos de recolección de datos:
Técnicas
En el presente trabajo de investigación se utilizó la entrevista y la
observación para la aplicación del instrumento.
Instrumento
En el presente trabajo de investigación se utilizó un instrumento para la
recolección de datos que se detallan a continuación:
Instrumento Nº 01
El instrumento utilizado fue el cuestionario sobre los determinantes de
los adultos del Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – independencia,
que estaba constituido por 30 ítems distribuidos en 3 partes de la siguiente
manera (47) (ANEXO 01).
 Datos de Identificación, donde se obtiene las iníciales o seudónimo de

la persona entrevistada.
 Los determinantes de salud biosocioeconómico: (Edad, sexo, grado de
instrucción, ingreso económico, ocupación, condición de trabajo); de los
 Los determinantes al entorno físico (Vivienda, servicios básicos,
saneamiento ambiental) de los adultos del Centro Poblado De Curhuaz
Sector Jakpa, Independencia.
 Los determinantes de los estilos de vida: hábitos personales de los

adultos del Centro Poblado De Curhuaz Sector Jakpa, Independencia,
Ancash: (Tabaquismo, alcoholismo, actividad física), Alimentos que
consumen las personas.
 Los determinantes de las redes sociales y comunitarias: Acceso a los
servicios de salud para las personas y su impacto en la salud, apoyo social
de los adultos Centro Poblado De Curhuaz Sector Jakpa, Independencia
29
Control de Calidad de los datos:
EVALUACIÓN CUALITATIVA:
La evaluación cualitativa fue concretada a través de la consulta a
personas del área de Salud como que actuaron como jueces; este trabajo se
realizó en reuniones de trabajo, con el objetivo de evaluar la propuesta del
Cuestionario sobre determinantes de la salud de los adultos de las Regiones
del Perú desarrollada por Dra. Vílchez Reyes Adriana, Directora de la
presente línea de Investigación.
Durante las reuniones se brindó a los participantes como jueces
información respecto a la matriz de operacionalización de la variable y la
propuesta del cuestionario, para su análisis y socialización de las opiniones,
luego cada participante emitió las observaciones realizadas al cuestionario
propuesto, las cuales permitieron realizar los ajustes necesarios a los
enunciados y categorías de respuestas de las preguntas relacionadas a los
determinantes de la salud en las personas adultas. (Ver anexo N° 02)
EVALUACIÓN CUANTITATIVA:
Validez de contenido: Se exploró mediante la calificación por medio de
criterio de expertos, nueve en total, acerca de la pertinencia de los reactivos
en relación al constructo evaluado por dimensiones. Para efectos de este
análisis, se utilizó para la evaluación de la validez de contenido la fórmula
de V de Aiken (Penfield y Giacobbi, 2004).
V= X -l
K
Dónde:
x: Es la media de las calificaciones de los jueces en la muestra.
l : Es la calificación más baja posible.
k : Es el rango de los valores posibles.
El coeficiente V de Aiken total es 0,998, este valor indica que el
instrumento es válido para recabar información respecto a los
determinantes de la salud de la persona adulta del Perú (47).
30
Confiabilidad interevaluador
Se evaluó aplicando el cuestionario a la misma persona por dos
entrevistadores diferentes en un mismo día, garantizando que el fenómeno
no ha cambiado. Se realiza a un mínimo de 15 personas.
A través del Coeficiente de Kappa se estudia el porcentaje de concordancia
entre los entrevistadores, un valor a partir de 0,8 se considera muy bueno
para evaluar la confiabilidad interevaluador (48) (Ver anexo N° 03).
3.6. Procesamiento y Análisis de Datos:
Procedimiento de recolección de datos:

Para la recolección de datos del presente trabajo de investigación se
consideraron los siguientes aspectos:
 Se informó y se pidió el consentimiento de los adultos del dicho sector,
haciendo hincapié que los datos recolectados y resultados obtenidos
mediante su participación son estrictamente confidenciales.
 Se coordinó con los adultos con disponibilidad y el tiempo para la fecha
de la aplicación del instrumento.
 Se procedió a aplicar el instrumento a cada adulto
 Se realizó la lectura del contenido o instrucciones de los instrumentos
a cada adulto.
 El instrumento fue aplicado en un tiempo de 20 minutos, las respuestas
fueron marcadas de manera personal y directa por cada adulto.
31
Análisis y Procesamiento de los datos:
Los datos fueron procesados en el paquete SPSS/info/software versión
20 en tablas simples con sus respectivos gráficos para cada tabla.
3.7. Principios éticos

En toda investigación que se va a llevar a cabo, el investigador
previamente deberá valorar los aspectos éticos de la misma, tanto por el
tema elegido como por el método seguido, así como plantearse si los
resultados que se puedan obtener son éticamente posibles (48).
Anonimato
Se aplicó el cuestionario indicándoles a los adultos del Centro Poblado
De Curhuaz Sector Jakpa, independencia, que la investigación será anónima
y que la información obtenida será solo para fines de la investigación.
Privacidad
Toda la información recibida en el presente estudio se mantuvo en
secreto y se evitó ser expuesto respetando la intimidad de los adultos del
Centro Poblado De Curhuaz Sector Jakpa, Independencia, siendo útil solo
para fines de la investigación.
Honestidad
Se informó a los adultos del Centro Poblado De Curhuaz Sector Jakpa,
Independencia, los fines de la investigación, cuyos resultados se encuentran
plasmados en el presente estudio.
Consentimiento
Solo se trabajó con los adultos del Centro Poblado De Curhuaz Sector
Jakpa, Independencia, que aceptaron voluntariamente participar en el
presente trabajo (Anexo 06).
32
IV. RESULTADOS:
4.1.1. DETERMINANTES DE LA SALUD SOCIOECONOMICOS
TABLA 1
DETERMINANTES DE SALUD BIOSOCIOECONOMICOS DE LOS ADULTOS
DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECTOR – JAKPA –
INDEPENDENCIA – HUARAZ 2014.
Sexo N %
Masculino 44 47,0
Femenino 62 58,5
Total 106 100,0
Edad N %
Adulto joven (20 a 40 años) 38 35,8
Adulto maduro (40 a 64 años) 47 44,3
Adulto mayor (65 en adelante) 21 14,4
Total 106 100,0
Grado de instrucción N %
sin nivel e instrucción 5 4,7
Inicial/primaria 24 22.6
secundaria completa /incompleta 36 34,0
Superior universitaria 18 17,0
Superior no universitaria 23 21,7
Total 106 100,0
Ingreso económico N %
menor de 750 80 72,7
De 751 a 1000 26 23,6
De 1001 a 1400 0 0,0
De 1401 a 1800 0 0,0
De 1801 a mas 0 0,0
Total 106 100,0
Ocupación N %
Trabajador estable 6 5,5
Eventual 87 74,5
Sin Ocupación 13 11,8
Jubilado 0 0,0
Total 106 100,0
Fuente: cuestionario sobre determinantes de la salud elaborado por la Dra. Adriana Vílchez
Reyes. Aplicado a los adultos del Centro Poblado de Curhuaz– Sector Jakpa – Independencia–
Huaraz, 2014.
33
4.1.2 DETERMINANTES DE LA SALUD RELACIONADOS CON LA
VIVIENDA
TABLA 2
DETERMINANTES DE SALUD RELACIONADOS AL ENTORNO FISICO
DE LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECTOR
JAKPA – INDEPENDENCIA – HUARAZ, 2014.
Tipo de vivienda N %
Vivienda unifamiliar 95 89,62
Vivienda Multifamiliar 11 10,38
Vecindad, quinta , choza, cabaña 0 0,0
Local no destinada para habitación 0 0,0
Otros 0 0,0
Total 106 100,0
Tenencia N %
Alquiler 0 0,0
Cuidar/Alojado 1 0,93
Plan social(dan casa para vivir ) 0 0,0
Alquiler / venta 0 0,0
Casa Propia 105 99,05
Total 106 100,0
Material del piso N %
Tierra 68 64,2
Entablado 0 0,0
Loseta, Vinílicos o sin vinílicos 0 0,0
Laminas asfálticas 38 35,8
Parquet 0 0,0
Total 106 100,00
Material del techo N %
Madera , estera 0 0,0
Adobe 0 0,0
Estera y adobe 0 0,0
Material Noble , Ladrillo, cemento 18 16,98
Eternit 88 83,02
Total 106 100,0
Material de las paredes N %
Madera ,estera 0 0,0
Adobe 90 84,90
Estera y adobe 0 0,0
Material Noble, Ladrillo, Cemento 16 15,1
Total 106 100,0
34 Continúa...
TABLA 02. DETERMINANTES DE SALUD RELACIONADOS AL
ENTORNO FISICO DE LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE
CURHUAZ – SECTOR JAKPA – INDEPENDENCIA–HUARAZ, 2014.
N° de personas en dormitorio N %
4 a más miembros 0 0,0
2 a más miembros 92 86,79
Independiente 14 13,21
Total 106 100,0
Abastecimiento de agua N %
Acequia 0 0,0
Cisterna 0 0,0
Pozo 0 0,0
Red publica 0 3,1
Conexión domiciliaria 106 100,0
Total 106 100,0
Eliminación de excretas N %
Aire libre 9 8,49
Acequia ,canal 0 0,0
Letrina 97 91,51
Baño Publico 0 0,0
Baño Propio 0 0,0
Otros 0 0,00
Total 106 100,0
combustible para cocinar n %
Gas, Electricidad 4 3,77
Leña, Carbón 102 96,23
Bosta 0 0,0
Tuza (coronta de maíz) 0 0,0
Carca de vaca 0 0,0
Total 106 100,0
Tipo de alumbrado N %
Energía Eléctrica Permanente 106 100,0
Sin energía 0 0,0
Lámpara(no eléctrica ) 0 0,0
Grupo electrógeno 0 0,0
Energía eléctrica temporal 0 0,0
Vela 0 0,0
Total 130 100,0
Continúa...
35
TABLA 02. DETERMINANTES DE SALUD RELACIONADOS AL
ENTORNO FISICO DE LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE
CURHUAZ – SECTOR JAKPA – INDEPENDECIA–HUARAZ, 2014.
Conclusión
Disposición de basura N %
A campo Abierto 15 14,15
Río 0 0,0
En un pozo 10 9,43
Se entierra, quema, carro recolector 81 76,42
Total 106 100,0
Con que frecuencia recogen la
basura N %
Diariamente 0 0,0
Todas las semanas pero no 0 0,0
diariamente
Al menos 2 veces por semana 0 0,0
Al menos 1 vez al mes pero no todas 106 100,0
las semanas
Total 106 100,0
Suelen eliminar la basura en algún
lugar N %
Carro recolector 0 0,0
Montículo o Campo Limpio 106 100,0
Contenedor especifico de recogida 0 0,0
Vertido por el fregadero o desagüe 0 0,0
Otros 0 0,0
Total 106 100,0
Fuente: cuestionario sobre determinantes de la salud elaborado por Dra. Adriana Vílchez
Reyes. Aplicado a los adultos del Centro Poblado de Curhuaz –Sector Jakpa –
Independencia– Huaraz, 2014.
36
4.1.3 DETERMINANTES DE LOS ESTILOS DE VIDA
TABLA 3
DETERMINANTES DE SALUD DE LOS ESTILOS DE VIDA DE LOS
ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECTOR JAKPA –
INDEPENCIA – HUARAZ, 2014.
Actualmente fuman los adultos N %

Si fumo, diariamente 0 0,0
Si fumo, pero no diariamente 7 6,6
No fumo actualmente, pero he fumado antes 15 14,1
No fumo, ni he fumado nunca de manera 84 79,3
habitual
Total 106 100,0
Frecuencia que ingiere bebida alcohólica N %
Diario 0 0,0
Dos o tres veces por semana 0 0,0
Una vez a la semana 8 7,5
Una vez al mes 14 13,2
Ocasionalmente 58 54,7
No consumo 26 24,6
Total 106 100,0
Horas que duerme N %
(06 a 08 h) 102 96,2
(08 a 10 h) 4 3,8
(10 a 12 h) 0 0,0
Total 106 100,0
Frecuencia con que se baña N %
Diariamente 21 19,8
4 veces a la semana 85 80,2
No se Baña 0 0,0
Total 106 100,0
Se realizó algún examen medico N %
Si 3 1,9
No 103 97,9
Total 106 100,0
Continúa...
37
Conclusión
Realiza actividad física N %
Caminar 76 71,6
Deporte 30 28,4
Gimnasio 0 0,0
No realiza 0 0,0
Total 106 100,0
Actividad física los dos últimas semanas N %
Caminar 83 78,3
Gimnasia Suave 0 0,0
Juego con poco esfuerzo 0 0,0
Correr 0 0,0
Deporte 23 21,7
Ninguno 0 0,0
Total 106 100,0
TABLA 3 DETERMINANTES DE SALUD DE LOS ESTILOS DE VIDA DE

LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ – SECTOR JAKPA –
INDEPENDENCIA – HUARAZ, 2014.
Aliment Total
3 o más Menos de 1
os que 1 o 2 veces a Nunca o
Diario veces a la vez a la
consum la semana casi nunca
semana semana
e
N % N % N % N % N %
Frutas 21 19,8 33 31,1 52 49 0 0,0 0 0,0 106
Carne 1 0,9 1 0.9 104 98,1 0 0,0 0 0,0 106
Huevos 0 0,0 76 71,7 30 28,3 0 0,0 0 106

0,0
Pescado 0 0,0 1 0,9 0 0,0 105 99,1 0 0,0 106
Fideos 0 0,0 96 90,6 10 9,4 0 0,0 0 0,0 106
Pan 106 100,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 106
Verduras 73 68,9 11 10,4 22 20,7 0 0,0 0 0,0 106
Otros 9 8,2 13 11,8 15 14,1 25 25,9 45 40,9 106
Fuente: cuestionario sobre determinantes de la salud elaborado por Dra. Adriana Vílchez
Reyes. Aplicado a los adultos del Centro Poblado de Curhuaz –Sector Jakpa – Independencia –
Huaraz, 2014.
38
4.1.4 DETERMINANTES DE REDES SOCIALES Y COMUNITARIAS
TABLA 4
DETERMINANTES DE SALUD DE LAS REDES SOCIALES Y
COMUNITARIAS DE LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ –
SECTOR JAKPA – INDEPENDENCIA–HUARAZ, 2014.
En que Institución de salud se atendió N %

Hospital 0 0,0
Centro de salud 0 0,0
Puesto de salud 106 100,0
Clínica Particular 0 0,0
Otros 0 0,0
Total 106 100,0
Distancia de lugar de atención de salud N %
Muy cerca de su casa 32 30,1
Regular 45 42,4
Lejos 15 14,1
Muy lejos de su casa 10 9,4
No sabe 4 3,7
Total 106 100,0
Tipo de seguro N %
ESSALUD 8 7,5
SIS-MINSA 98 92,5
Sanidad 0 0,0
Otros 0 0,0
Total 106 100,0
Que tiempo espero para que lo atendieran N %
Muy largo 13 12,2
Largo 7 6,6
Regular 60 56,6
Corto 15 14,3
Muy corto 6 5,6
No sabe 5 4,7
Total 106 100,0
calidad de Atención que recibió N %
Muy buena 12 11,4
Buena 8 7,5
Regular 59 55,8
Mala 8 7,5
Muy mala 9 8,4
No sabe 10 9,4
Total 106 100,0
39
Continúa...
TABLA 4 .DETERMINANTES DE SALUD DE LAS REDES SOCIALES
Y COMUNITARIAS DE LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ
– SECTOR JAKPA – INDEPENDENCIA – HUARAZ, 2014. Conclusión
Pandillaje cerca de la vivienda N %
Si 14 13.2
No 92 86.8
Total 106 100,0
Fuente: cuestionario sobre determinantes de la salud elaborado Dra. Adriana Vílchez Reyes.
Aplicado a los adultos del Centro Poblado de Curhuaz – Sector Jakpa – Independencia– Huaraz,
2014.
40
TABLA 5
SECTOR JAKPA – INDEPENDENCIA – HUARAZ, 2014.
Apoyo social natural N %

Familiares 92 86,4
Amigos 0 0,0
Vecinos 0 0,0
Compañeros espirituales 0 0,0
Compañeros de trabajo 0 0,0
No recibo 14 13,6
Total 106 100,0
Apoyo social Organizado N %
Organizaciones de ayuda al enfermo 0 0,0
Seguridad social 0 0,0
Empresa para la que trabaja 0 0,0
Institución de acogida 0 0,0
Organización de voluntariado 0 0,0
No recibo 106 100,0
Total 106 100,0
Fuente: cuestionario sobre determinantes de la salud elaborado Dra. Adriana Vílchez

Reyes. Aplicado a los adultos del Centro Poblado de Curhuaz – Sector Jakpa – Independencia –
Huaraz, 2014.
41
TABLA N 6
SECTOR JAKPA – INDEPENDENCIA –HUARAZ, 2014.
Apoyo social de las Si No TOTAL

organizaciones N % N % %
Pensión 65 7 6,6 99 94,4 106 100%
Comedor popular 0 0,0 0 0,0 106 100%
Vaso de leche 14 13,2 92 86.8 106 100%
Otros 85 80,2 21 19,8 106 100%
Fuente: cuestionario sobre determinantes de la salud elaborado Dra. Adriana Vílchez Reyes.
Aplicado a los adultos del Centro Poblado de Curhuaz – Sector Jakpa – Independencia – Huaraz,
2014.
42
4.2. Análisis de Resultados:
TABLA N° 01
Se observe en los determinantes biosocioeconómicos de los adultos del
Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – Independencia, 2014. El 58,5% (62)
son de sexo femenino, el 44,3% (47) son adultos maduros, el 34% (36) grado de
instrucción de secundaria completa/secundaria incompleta, el 72,7% (80)
perciben un ingreso menor a 750 nuevos soles, y el 74,5% (82) tienen trabajo
eventual.
Estos resultados se asemejan con los encontrados por Correa B, (49). En su
investigación titulado “Determinantes de la Salud en la Persona Adulta del
Asentamiento Humano 4 de Noviembre-Sullana, 2013”. Se observa que el 55,6%
de ellos son de sexo femenino, el 51,1% están en la etapa adulto maduro tienen
una edad comprendida de (30 y 59años11 meses29 días). Respecto al grado de
instrucción el 52,2% tienen secundaria completa/incompleta, se observa también
que el 63% tienen un ingreso económico menor de 750 nuevos soles, además el
73,8% son trabajadores eventuales.
Asimismo, los resultados se asemejan por los encontrados por Uchazara M,
(50). En su investigación titulado “Determinantes de la Salud en la Persona Adulta
del Centro Poblado Menor los Palos. Tacna2013”. Donde el 56.7% de la población
encuestada son del sexo femenino, el 49.8% están en la etapa adulto maduro
comprendida de (30 a 59 años 11 meses 29 días), el 62, 4% tiene grado de
instrucción de secundaria completa/secundaria incompleta, el 55, 5% tienen un
ingreso económico que menor de 750 nuevos soles, el 98.8% tiene la ocupación
eventual.
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Los resultandos se asemejan en su investigación por los obtenidos por
Huallcca M, (51). En su investigación titulada “estilos de vida y factores
Biosocioculturales de la Mujer Adulta Joven y Madura de la Comunidad de
Curhuaz – Independencia - Huaraz, 2011”.Donde el 50,7% (110) tienen una edad
comprendida entre 36 y 59 años, el 100% (217) son del sexo femenino, el 23%
(50) de la mujer adulta madura tiene secundaria incompleta, el 73,3% (159) son
amas de casa.
Los resultados encontrados difieren a lo encontrado por Sánchez R, (52). En
su investigación titulado “Estilos de Vida y Factores Biosocioculturales de los
Adultos del A. H. Louró Callex, los Olivos – Lima, 2012”. Donde concluyó que
en los factores biológicos, el 50,3% comprenden una edad entre 36 y 59 años y el
58,1% son del sexo masculino, en los factores culturales el 35,6% tienen un grado
de instrucción de primaria completa/incompleta, en los factores sociales el 40,7%
son obreros y un 49% tienen un ingreso económico de 1500 a 2000 nuevos soles.
Los resultados de la siguiente investigación difieren al estudio obtenido ´por
Espinoza Y, (53). En su investigación titulado “Determinantes de la Salud en las
Madres de Familia. Asentamiento Humano Belén - Nuevo Chimbote,
2013”.Donde el 49, 7% de las madres de familia encuestadas son adultas jóvenes,
a la vez el 48,9% tienen un grado de instrucción de secundaria completa e
incompleta, así mismo podemos mencionar que el 36, 2% tienen un ingreso
económico de 551 a 999 soles, 59, 1% tienen la ocupación de trabajador familiar
no remunerado y por último el 51, 2% no trabajan.
44
Por otro lado, los resultados difieren con los encontrados por Virginia M, (54).
En su investigación titulado “Determinantes de la Salud en Mujeres Adultas
Maduras Menopausicas. Urb - Bruces. Nvo Chimbote 2012” .Del total de mujeres
menopaúsicas el 48% (55) tienen un grado de instrucción superior universitario,
45%(52) tienen un ingreso económico de 1801 a más, 49% (56) tiene un trabajador
estable.
“El sexo es el conjunto de características biológicas que diferencian al macho
de la hembra y que al complementarse tienen la posibilidad de la reproducción,
estas características no solo se refieren a los órganos sexuales sino también a
diferencia de funcionamiento de nuestros cuerpos, las diferencia de los
organismos del hombre y la mujer, son los que permiten que al unirse sus células
sexuales exista la probabilidad de reproducción” (55).
La edad, es un factor predisponente que posee o no mayor grado emocional,
considerando que si la madre se encuentra atravesando por la etapa de la
adolescencia puede existir una alteración en el desarrollo del vínculo afectivo con
su recién nacido ya que la maternidad es una etapa que supone en la adolescencia
una sobre adaptación (56).
El grado de instrucción se define como el último año escolar cursado por la
persona donde puede demostrar sus capacidades cognitivas conceptuales,
aptitudes finales y procedimentales, capacidad que el individuo tiene en cuanto
adquiere nuevas conductas a largo de su existencia, es el grado más elevado de
estudios, sin tener en cuenta si se han terminado o están provisionalmente o
definitivamente incompletos (57).
45
El Ingresos económico son todas las ganancias que ingresan al conjunto total
del presupuesto de una entidad, ya sea pública o privada, individual o grupal. En
términos más generales, los ingresos son los elementos tanto monetarios como no
monetarios que se acumulan y que generan como consecuencia un círculo de
consumo-ganancia (58).
La ocupación se define como el quehacer que realiza una persona para poder
vivir en esta sociedad dado a que va a necesitar vestido, comer poder satisfacer
nuestras necesidades de primer orden ya que es una necesidad básica para todas
las personas en los cuales la ocupación laboral tiene un paso bastante importante
lo que indica que estos últimos son esenciales para tener una buena calidad de vida
(59).
Al analizar la variable sexo en los adultos del Sector Jakpa se encontró que el
sexo que más predomina es el femenino, esto puede ser a que la gran mayoría está
ligada desde el punto de vista genético que dice que el sexo se caracteriza
fundamentalmente por la combinación y recombinación genética en cada
generación siendo XX en caso de la mujer y XY en caso del hombre, la diferencia
genética entre hombres y mujeres en principio radica en esa pareja cromosómica
en la definición del sexo del cigoto participan 4 cromosomas, en el mejor de los
casos solo 1 de esos 4 es Y (de hombre), por ello la posibilidad disminuye que el
feto sea masculino durante la concepción.
En cuanto a la edad se puede observar que la gran mayoría son adultos
maduros, esto puede ser porque sus padres de más tenían hijos de muy jóvenes, lo
otro también seria porque más antes las madres no tenían conocimiento sobre la
46
planificación familiar por lo que fueron llenándose de hijos de muy temprana edad
es por el cual que en esta comunidad se evidencia más adultos maduros.
Se evidencia que la gran parte de ellos tienen grado de instrucción secundaria
completa o secundaria incompleta, probablemente se deba a que formaron sus
familias muy jóvenes. Quizás también se debe a que anteriormente la mayoría de
padres tenían varios hijos en el cual solo llegaban a tener estudios secundarios ya
que económicamente no alcanzaba el dinero para hacer que todos ellos hagan una
carrera profesional, dado esto solamente llegaban a culminar la secundaria, por tal
motivo ellos eran llevados a trabajar con sus padres.
Se encontró que el ingreso es de un promedio menor de 750 soles,
predominando en ocupación el trabajo eventual, esto se debe principalmente a que
la mayoría es generador de sus propios ingresos y desarrolla actividades
concentradas en el comercio, venta en mercado, tiendas de abarrote, trabajadores
de agro y en menor medida amas de casa, resultados que nos estaría indicando que
no existe estabilidad laboral con la consiguiente desigualdad económica que
predispone a la carencia de beneficios laborales y accesibilidad financiera,
aspectos que pueden repercutir en el desarrollo y en la calidad de vida de la
persona.
En relación a la ocupación de los pobladores se evidencia que lo hacen de
manera eventual, esto puede ser porque ellos no tienen una profesión por lo cual
realizan trabajos solo cuando los hay en los otros días se dedican a la agricultura
para la venta y poder solventar sus gastos de la familia.
47
TABLA 2
Con respecto a los determinantes de la salud relacionados con el Entorno
Físico de la vivienda de los adultos del Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa
– Independencia, 2014. Se identifica que el 89,6% (95) son viviendas
unifamiliares, el 99,% (105) cuentan con viviendas propias, 64,2% (68) el material
de piso es de tierra, el 83% (88) tienen como techo Eternit/tejas, el 84,9% (90)
tienen como material de las paredes adobe, 86,7% (92)duermen 2 a 3 miembros
en una habitación, 98.2% (106) abastecimiento de agua conexión domiciliaria, sin
embargo el 91.5% (97) cuentan con letrina, 96,2% (102) cocina con leña, 100%
(106) cuentan con alumbrado energía eléctrica permanente. 76,42% (81) entierran
y queman la basura, el 100% (106) recoge la basura al menos 1 vez al mes pero
no todas las semanas, y el 100% (106) suelen eliminan la basura en un montículo
a campo limpio.
Los resultados de la presente investigación guardan relación con los obtenidos
por Marita A, (60). En su investigación titulado “Determinantes de la Salud en
Niños Menores de 5 años con Parasitosis Intestinal -“Vinzos”Chimbote-2012”.
Donde del 100%(80) de las madres de los niños menores de 5 años con parasitosis
intestinal, 94%(75) su es vivienda unifamiliar, 100%(80) su vivienda es propia,
100%(80) material de piso es tierra, 81%(65) material de techo son de estera y
adobe, 100%(80) material de paredes es adobe, 100%(80) número de personas que
duermen en una habitación es 2 a 3 miembros, 50%(40) el abastecimiento de agua
tienen conexión domiciliaria, 75%(60) tienen baño propio; el 68%(54)
combustible para cocinar es con leña, el 81%( 65) disposición de la basura se
48
entierra, quema, el 100%(80) frecuencia con que pasa recogiendo la basura por
su casa es todas las semanas pero no diariamente; el 81%(65).
Los resultandos se asemejan en su investigación por Shuan D, (61). En su
investigación titulada “Determinantes de Salud de los Adultos de la Comunidad
Juan Velasco Alvarado, Huaraz-2013”. Donde 93% (137) son de tipo unifamiliar,
93% (137) cuentan con casa propia, 97% (143) tienen material de piso de tierra,
56% (83) tienen como material de techo Eternit, 97% (143) tienen como material
de paredes adobe, 52 % (77) cuentan con 2 a más miembros que duermen en una
habitación; 100% (148) cuentan con abastecimiento de agua en red pública, 100%
(148) elimina sus excretas al aire libre, 66% (97) tiene como combustible para
cocinar la leña , carbón, 100% (148) cuentan con el servicio eléctrico permanente,
84 % (124) realizan su disposición de basura en el río, 100% (148) recogen la
basura al menos 1 vez al mes pero no todas las semanas, 100% (148) eliminan la
basura en montículos o a campo abierto.
Asimismo los resultandos se asemejan en su investigación por los obtenidos
por León D, (62). En su investigación titulada “Determinantes de la salud de la
personas Adultas del Sector “ee” Challhua –Huaraz, 2013”. Donde el 67 % (102)
tienen viviendas unifamiliares, el 65% (99) cuentan con vivienda propia, 81%
(123) el material del piso de tierra, 91% (139) tienen como techo de eternit, 88 %
(134) tienen como material de las paredes adobe, 60% (91) duermen 2 a 3 personas
en una habitación, 97 % (147) tiene como abastecimiento de agua conexión
domiciliaria, 93% (141) cuentan con baño propio, 57 % (87) utiliza gas como
combustible para cocinar,76 % (116) tienen como tipo de alumbrado vela, 66 %
49
(101) disponen la basura a campo abierto, 70 % (107) recoge la basura al menos
dos veces por semana, 99 % (151) suelen eliminar la basura en un montículo a
campo limpio.
Asimismo los resultados difieren con los obtenidos por Cristy S, (63). En su
estudio titulado “Determinantes de la salud en Adolescentes Embarazadas que
acuden al Puesto de salud Miraflores alto. Chimbote _ 2012”. Donde El 70% (112)
de las adolescentes embarazadas su tipo de vivienda es multifamiliar, 62% (99) su
material de piso es de cemento, , 61% (97) el material de las paredes es de material
noble, ladrillo y cemento, 73% (117) el número de personas que duermen en una
habitación es de 4 a más miembros, 100% (160) tiene conexión domiciliaria y
baño propio, 89% (142) tiene combustible para cocinar a gas, electricidad, 100%
(160) tiene energía eléctrica permanente y su disposición de basura se entierra,
quema, carro recolector. El 36% (58) la frecuencia con que pasan recogiendo la
basura por su casa es de todas las semanas pero no diariamente, 63%(100)
eliminan su basura en carro recolector.
Del mismo modo difieren los resultados obtenidos por Romero M, (64). En
su investigación titulada “Determinantes de la Salud Socio-económico de la Mujer
Adulta Joven con Problemas Nutricionales de Nuevo Chimbote. “Bruces” –
2012”, se encontró: que en su mayoría son de tipo unifamiliar (74%), propia
(87%), material de piso: losetas y vinílicos (73%), el techo y paredes de material
noble (66%, 87%), con habitaciones independientes(86%); en su totalidad con
agua y desagüe de red pública, cocina a gas y electricidad, la basura se recoge por
el servicio municipal en carro recolector con frecuencia todas las semanas pero no
diariamente.
50
Los resultados difieren con los obtenidos por Correa B, (65). En su estudio
titulado “Determinantes de la Salud en la Persona Adulta del Asentamiento
Humano 4 de noviembre-Sullana, 2013” .Donde se observa que respecto a la
eliminación de excretas se observa que el 92,6% tienen baño propio. En cuanto al
combustible que se utiliza para cocinar los alimentos el 87,5% utiliza gas. El
9,16% tiene energía eléctrica permanente, además el 94,3% deposita la basura en
el carro recolector; el 97,7% de los encuestados manifiesta que recogen la basura
diariamente, así mismo el 98,3% elimina la basura en el carro recolector.
Vivienda es una edificación cuya principal función es ofrecer refugio y
habitación a las personas, protegiéndoles de las inclemencias climáticas y de otras
amenazas. También se denomina vivienda a un apartamento, aposento, casa,
domicilio, estancia, hogar, mansión, morada, piso donde es un lugar cerrado y
cubierto que se construye para que sea habitado por personas para que tengan un
lugar donde descansar y muchas veces hacer su rutina diaria en ella (66).
Los Pisos de tierra son muy comunes en los países en vías de desarrollo,
especialmente en viviendas rurales: la capa vegetal (con materia orgánica) es
removida y sustituida por suelo inorgánico (arcilla, arena, grava) bien
compactado. Capas de arcilla mezclada con estiércol logran cierta estabilización
de la superficie, pero tienen que ser renovadas periódicamente, para ser efectivas
(67).
El techo es la parte más esencial de una casa (una casa sin techo no puede ser
considerada casa). Este es la parte que más cuesta, por el área y orientación es la
parte más expuesta a los elementos y es la responsable principal del confort
interior (68).
51
“Una pared es una obra de albañilería vertical que limita un espacio
arquitectónico. Su forma suele ser prismática y sus dimensiones horizontal (largo)
y vertical (alto) son sensiblemente mayores que su espesor (ancho)” (69).
Una habitación es un espacio distinguible mediante una estructura.
Usualmente está separada de otros espacios interiores mediante pasillos y paredes
interiores; y del exterior, mediante paredes exteriores. Normalmente se accede
mediante una puerta (70).
“El número de personas que duermen por habitación se define como un
hacinamiento agrupado (personas por habitación) que es usada, sobre todo, para
el sueño o el descanso del residente u ocupante. En la mayoría de los casos, dicha
habitación viene acompañada por muebles de tipo de uso compartido (cama,
escritorio, armario, etc.)” (71).
La red de abastecimiento de agua potable es un sistema de obras de
ingeniería, concatenadas que permiten llevar hasta la vivienda de los habitantes
de una ciudad, pueblo o área rural relativamente densa, el agua potable, por otro
lado también se podría decir que es un sistema de abastecimiento de agua es el
conjunto de infraestructura, equipos y servicios destinados al suministro de agua
para consumo humano. El abastecimiento del agua consiste en el suministro en
forma individual o colectiva de agua, requerida para satisfacer las necesidades de
las personas que integran una localidad, evitando que puedan afectarse en su salud.
(72).
La eliminación excreta es la materia fecal y la orina, son el resultado de la
transformación de los alimentos consumidos por las personas y los animales. En
52
ellas ha y microbios, parásitos y nuevos de parásitos que causan enfermedades
muy graves que pueden causar la muerte. Corremos el riesgo de contraer
enfermedades, cuando el agua o los alimentos que consumimos están
contaminados con excrementos y cuando no nos la vamos las manos después de
ir al sanitario (73).
Combustible para cocinar Se refiere al combustible utilizado con más
frecuencia para preparar los alimentos ya sea gas, leña, carbón, querosín o
electricidad. Como combustibles sólidos más utilizados podemos distinguir el
carbón o la madera. El carbón es uno delos materiales más utilizados en centrales
térmicas para calentar el agua de las calderas y con esta generar electricidad. La
madera se utiliza igualmente para calentar el agua aunque en su caso se dedica
más al consumo doméstico (74).
La energía eléctrica se define como la forma de energía que resulta de la
existencia de una diferencia de potencial entre dos puntos, lo que permite
establecer una corriente eléctrica entre ambos cuando se los pone en contacto por
medio de un conductor eléctrico. La energía eléctrica puede transformarse en
muchas otras formas de energía, tales como la energía lumínica o luz, la energía
mecánica y la energía térmica (75).
Disposición de basura es la acción final de depositar o confinar
permanentemente residuos en sitios e instalaciones cuyas características permiten
prevenir su liberación al ambiente y las consecuentes afectaciones a la salud de la
población y a los ecosistemas y sus elementos (76).
53
De acuerdo a los resultados obtenidos, en el sector Jakpa, observamos que la
mayoría cuentan con una vivienda unifamiliar lo cual nos indica que las familias
solo viven padres e hijos y de la gran mayoría sus padres ya fallecieron por lo que
ellos ya solo llegan a formar una familia nuclear.
Se encontró que casi todos los adultos tienen casa propia esto puede ser
porque sus padres les dejaron de herencia o porque optaron por buscar un terreno
para poder vivir mejor el cual ellos mismos son propietarios de sus terrenos y
disponer de ellos.
Se puede evidenciar que casi todos tienen el material de los pisos de tierra,
estos puede ser porque no cuentan con los ingresos económicos suficientes para
poder utilizar otros tipos de materiales para su piso, ya que se observa que la tierra
es bastante accesible y están disponibles, es más son muy económicos al alcance
para toda la población.
Se encontró también que la gran mayoría tienen entre eternit y tejas esto puede
ser porque estos materiales son de menor precio que otros materiales, ya que
podemos decir que el eternit es un material resistente que puede proteger la casa
de las lluvias.
La gran mayoría de las casas del Sector Jakpa son de adobe esta puede ser
porque es un material fácil de realizarlo y encontrado a bajo costos, incluso ellos
mismos están orientados para realizarlos este material por el cual se les hace más
fácil y les sale a cuenta.
En cuanto al número de habitaciones la mayor parte de la población en estudio
manifestaron que duermen de 2 a 3 miembros en una habitación esto puede ser
54
porque los padres con hijos menores tienden a dormir con ellos o también podría
ser porque no cuentan con muchos habitaciones.
En la población casi todos tiene la red de abastecimiento de agua con
conexión de red pública del cual todos realizan conexiones clandestinas para
poder obtener el servicio de agua potable a nivel de la vivienda esto gracias a que
la comunidad cuenta con un presidente y una junta directiva que representa a la
población quienes están gestionando ayuda en la municipalidad para que les
adecuen un sistema de agua potable dentro de sus viviendas, para un consumo más
saludable del agua.
En cuanto a la eliminación de excretas cuentan con letrina, esto puede ser por
aun no cuentan con el saneamiento básico y solo realizan sus necesidades por este
medio, ya que también influye la falta de interés de parte de los actores sociales
para pedir apoyos para que pueda pasar desagüe por la comunidad.
En cuanto al combustible para cocinar en la población se encontró que la
mayoría lo realizan con leña, carbón, esto se debería a la falta de ingresos
económicos que sufren muchas personas y no cuentan con la economía para
comprar otro tipo de combustible, además muchos de ellos están acostumbrados
a utilizarla leña ya que es más fácil de encontrar por la zona porque hay árboles,
quenuales y otras plantas más que se pueden conseguir para utilizarlo como
combustible.
Se encontró que la energía eléctrica de la comunidad se encontró que casi
todos cuentan con energía permanente este resultado se debe a que los pobladores
tuvieron que realizar gestiones con las autoridades correspondientes y así poder
55
elaborar un proyecto de electrificación donde se contó con el apoyo de las
comunidades, para que de esta manera puedan obtener un servicio básico
importante. Es por ello que hoy en día tienen energía eléctrica permanente,
anteriormente utilizaban los mecheros, velas.
En cuanto a la disposición de basura la gran mayoría de los pobladores los
queman o entierran eso puede ser porque en este sector no pasa el carro recolector
por lo que ellos prefieren quemarlo y/o enterrarnos o botarlo en sus chacras para
que sean deteriorados.
De acuerdo al análisis de los resultados relacionados a la disposición de la
basura no cuentan con un carro recolector por ello se observa que la mayoría de
las personas suelen quemarlo, de tal modo que esto puede ocasionar enfermedades
que pueden prevalecer focos infecciosos a través de los vectores roedores, perros,
etc, que causan enfermedades como la IRA/EDA, por otra parte se puede decir
que es descuido de las autoridades que dejan de lado la limpieza.
56
TABLA 3
En cuanto a los determinantes de los estilos de vida de los adultos del Centro
Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – Independencia, 2014. Se reporta que 79,3%
(84) de los adultos no fuman, ni han fumado nunca de manera habitual, 54,7%
(58) consumen bebidas alcohólicas ocasionalmente, 96,2% (102) duermen de 6 a
8 horas, 80,2% (85) se bañan 1 vez a la semana, 97,9% (103) no realizan ningún
examen médico, 71,6% (76) realizan caminatas como actividad física en su tiempo
libre, 78,3% (83) en los últimos dos semanas ha caminado por un tiempo de 20
minutos, 49,1% (52) consumen frutas 3 o más veces a la semana, 98,1% (104)
consumen carne 1 o 2 veces a la semana , 71,1% (76) consumen huevo 3 o más
veces a la semana, 99,1% (105) consumen pescado al menos 1 vez a la semana,
90,6% (96), consumen a diario cereales a diario, 68,9% (73) consumen verduras
y hortalizas a diario, y otros 40.9% (45) consumen nunca o casi nunca.
por Paola L, (77). En su estudio titulado “Determinantes de la Salud en el
Cuidador (a) Familiar del Adulto Mayor. Distrito de Coishco. 2012” Donde el
52,0% (28) no fuma 69,0% (104) consumen bebidas alcohólicas ocasionalmente,
58,0% (87) duerme de 6 a 8 horas, 81,0% (122) se baña 4 veces a la semana,
65,0% (98) si se realizan examen médico, (106) realizan actividad física como
caminar. El 92,0% (138) actividad física realizo durante más de 20 minutos
caminar. El 13.6% (66) consumen frutas 3 o más veces a la semana, el 9.5% (48)
una o dos veces a la semana consumen carne, 14,0% (69) consumen huevos 1 o 2
veces a la semana, 20,0% (62) menos de una vez a la semana consumen pescado,
10,0% (48) consumen fideos diario, 11,0% (53) consumen pan y cereales diario,
57
18.6% (92) consumen verduras y hortalizas diario.
Asimismo se asemejan con los encontrados por Ulloa M, (78). En su estudio
titulado “Determinantes de la Salud en la Persona Adulta Madura. Miramar Sector
3, Moche - Trujillo, 2012”. Donde el 72,9% (129) no fuma, el 32% (57) ha
consumido bebidas alcohólicas ocasionalmente, el 80% (142) duerme de 6 a 8
horas, el 29% (51) no se realiza algún examen médico; el sus hábitos de
alimentación, el 24% (42) consume huevos tres o más veces a la semana, el 24%
( 42) pescado menos de una vez a la semana, el 95% (169) fideos a diario, el
76%(136) pan diario y el 79% (140) verduras diariamente, pero estos resultados
difieren el 82% (145) se baña diariamente, 50% (90) en su tiempo libre no realiza
alguna actividad física y el 47% (83) tampoco en las dos últimas; el 33%(58)
consumen fruta diario el 20% (35) consume carne una o dos veces a la semana.
Este resultado se aproxima al encontrado por Shuan E, (79). En su estudio
titulado “Determinantes de Salud de los Adultos de la Comunidad Juan Velasco
Alvarado, Huaraz – 2013”. Donde el 93% (137) no fuman , ni han fumado de
manera habitual, 97 % (143) ocasionalmente ingieren bebidas alcohólicas, 67%
(99) duermen un promedio de 6 a 8 horas, 83 % (123) frecuentemente se bañan 4
veces a la semana, 100% (148) no se realiza examen médico periódico, 41% (60)
consumen huevos de 3 o más veces a la semana, 69 % (102) consumen pescado
menos de 1 vez a la semana; 82% (121) consumen fideos a diario, 100% (148)
consumen pan, cereales a diario, 100% (148)consumen verduras y hortalizas a
diario, pero estos resultados difieren 84 % (124) no realiza actividad física en su
tiempo libre, 83% (123) no realizan ninguna actividad física durante 20 minutos,
41 % (61) consumen frutas 1 o 2 veces a la semana.
58
Los resultados obtenidos difieren en la presente investigación según Castro
Y, (80). En su estudio titulado “Promoción de Estilos de Vida Saludable Área de
Salud de Esparza”Costa Rica Abril, 2012”. Donde 8 % de la población en el Área
de Salud de Esparza son tabaquistas activos, 73% consumen licor, 76 % refieren
que logran dormir al menos 8 horas diarias, 81% de los entrevistados realizan al
menos una vez al año control preventivo de su salud, realizan ejercicio físico, 88
personas se ejercitan 1-2 veces por semana estos representan 44 %, un 56%
realizan ejercicio al menos 3 veces por semana, , 83 % (109), el consumo de frutas
es de 18% diariamente,, como también 37%(50) es el consumo de pescado. Donde
en el presente estudio 26 personas no consumen pan, cereales, 54 % personas
consumen con una frecuencia verduras de 1 a 2 veces por semanas, 50% de las
personas consumen otro tipo de alimentos.
Del mismo modo los resultados difieren con los obtenidos por Paola L, (81).
En su estudio titulado “Determinantes de la Salud en Adultos Jóvenes Varones con
Adicción a Drogas. a.h sr. de los Milagros. Chimbote-2012”. Donde el 58% (58)
fuman cigarrillos diariamente; el 57% (57) consume bebidas alcohólicas 1 vez a
la semana; el 50% (50) duerme de 8 a 10 horas, 65% (65) no se baña, 100% (100)
no se realizan ningún examen médico periódico en un establecimiento de salud,
75% (75) no realiza actividad física en su tiempo libre, 75% (75) no realizó
ninguna actividad física en las dos últimas semanas durante más de 20 minutos,
55% (55) consume frutas 1 o 2 veces a la semana, 50% (50) consume carne 1 o 2
veces a la semana, 59% (59) consume huevos 1 o 2 veces a la semana, 44% (44)
consume verduras y hortalizas 1 o 2 veces a la semana, el 89% (89) consumen
59
entre otros tipos de alimentos a diario como frituras y fideos.
Asimismo los resultados difieren con los obtenidos por Cóndor N, (82). En
su estudio titulado “Determinantes de Salud de la Mujer Adulta de la Asociación
Provivienda – Barrio Sur Urbanización los titanes I Etapa – Piura, 2013”. Donde
61% de la mujeres no fuman ni han fumado antes; 63% beben ocasionalmente,
73% duermen de 8 a 10 horas diarias, 100% se bañan frecuentemente, 98% si se
realiza un examen médico periódico, 50% no realiza actividad física, 98% comen
diario fruta, 84% comen diario carne, 76% comen diario huevo, 91% comen diario
pescado, 50% comen de 3 o más veces fideos, 83% comen 3 o más veces verduras
y hortalizas.
Se denomina fumador a aquella persona que ha contraído el hábito de fumar,
verbo cuyo origen lo hallamos en el latín “fumare” que significa inhalar humo,
producido por la combustión de alguna sustancia, como tabaco o marihuana, que
llega a los pulmones, para luego exhalarlo (83).
Por definición las bebidas alcohólicas son todas aquellas que tienen etanol en
su composición. Desde tiempos inmemoriales la especia humana ha usado
diferentes técnicas para producir bebidas alcohólicas. Con el paso del tiempo
muchas de estas técnicas se han mejorado y modernizado (84).
El vocablo «sueño» (del latínsomnus, que se conserva en los cultismos
somnífero, somnoliento y sonámbulo) El sueño es un estado fisiológico de
autorregulación y reposo uniforme de un organismo. En contraposición con el
estado de vigilia -cuando el ser está despierto-, el sueño se caracteriza por los bajos
niveles de actividad fisiológica (presión sanguínea, respiración) y por una
60
respuesta menor ante estímulos externos (85).
El número de horas que duerme una persona está entre 8 horas diarias ello es
lo ideal, para que los seres humanos recuperen energías y así poder comenzar un
siguiente día con actividad variada, durante el tiempo en que se duerme la
actividad fisiológica presenta unos bajos niveles, así entonces, disminuye el ritmo
de la respiración y la presión sanguínea (86).
La higiene personal es el concepto básico del aseo, limpieza y cuidado de
nuestro cuerpo. Aunque es una parte importante de nuestra vida cotidiana en la
casa, la higiene personal no es sólo acerca de tener el pelo bien peinado y
cepillarse los dientes; es importante para la salud y la seguridad de los
trabajadores en el sitio de trabajo (87).
La frecuencia del baño se realiza dependiendo de la zona en la que se
encuentra tal es el caso de la zona selva que lo pueden realizar varias veces al día
por el mismo incremento de la temperatura a diferencia de la zona sierra la
realidad es distinta por la baja de la temperatura se realiza entre 4 a tres veces a la
semana pero siempre se tiene que realizar ducha diario de la cara, manos, genitales
y de los pies con esta práctica se controlan olores naturales del cuerpo que son
producidos básicamente por la transpiración de esta forma se evita la presencia de
gérmenes y bacterias que puedan afectar la salud de nuestra piel (88).
Durante el chequeo médico se realizan exámenes que pueden ayudar a
encontrar una enfermedad antes de que comiencen los síntomas estas pruebas
pueden ayudar a descubrir enfermedades o afecciones anticipadamente, cuando
son más fáciles de tratar, algunos exámenes se realizan en el consultorio del
61
doctor. Otros, necesitan equipos especiales, entonces es posible que tenga que
dirigirse a una oficina diferente o a una clínica (89).
La actividad física es cualquier actividad que haga trabajar al cuerpo más
fuerte de lo normal. Sin embargo, la cantidad real que se necesita de actividad
física depende de los objetivos individuales de salud, ya sea que se esté tratando
de bajar de peso y que tan sano se esté en el momento (90).
La alimentación saludable, hace referencia a la disponibilidad de alimentos,
el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos.
Se considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando
todos sus miembros tienen acceso y disponen de manera sostenida alimentos
suficientes en cantidad y calidad según las necesidades biológicas (91).
En la presente investigación tenemos como resultados que los adultos no han
fumado nunca de manera habitual esto puede ser porque ellos dedican sus tiempos
en lo que es la agricultura y no se van a los vicios, refieren también que en su
tiempo de juventud ellos eran independientes en su gastos económicos por lo que
ellos consignan haber trabajo siempre y el tiempo lo tenían muy ocupado.
En cuanto a la frecuencia del consumo delas bebidas alcohólicas en los
adultos se encontró que casi todos lo realizan ocasionalmente esto es debido a que
la mayoría consume alcohol en fiestas, compromisos, ya sean familiares,
patronales, matrimonios y aniversarios u onomásticos de sus familiares o amigos,
además los que consumen mayormente son los varones, las mujeres consumen en
cantidades moderadas pero esto no quiere decir que lo hacen todo los días si no
que es de vez en cuando y en ocasiones especiales.
62
De acuerdo a las horas que duermen los adultos de la comunidad se observó
que más el mitad duermen de 6 a 8 horas, esto se debe a que las personas
acostumbran a levantarse temprano para ir a trabajar, ya que algunos trabajan lejos
del lugar y es difícil encontrar movilidad y tienen que caminar, esto también es
porque ya tienen como costumbre levantarse y acostarse a esas horas ya que su
trabajo es rutinario.
En relación a la frecuencia con que se bañan es 1 0 2 veces a la semana, esto
puede ser justamente por el clima que es frio y no es favorable para ellos, por otro
lado también es por la falta de tiempo que ellos disponen porque ellos se dedican
a la agricultura y se van sin bañarse porque salen temprano de casa y vuelven ya
cuando no hay sol.
En la presente investigación tenemos como resultados que los adultos
maduros no se realizan exámenes médicos periódicos ya sea porque su situación
económica solo le permite atender sus necesidades básicas, o por razones
psicológicas como temor, entre otras razones puede ser la falta de dinero para
trasladarse o a problemas en la organización del servicio de salud que determine
que el proceso de atención demande mucho tiempo. También puede evidenciarse
problemas relacionados como la falta de confianza en el médico y la demora de
atención. Lo cual eso no les permitirá saber si padecen de algún problema mental,
y también de algunas enfermedades crónicas degenerativas, entre otras.
Tenemos como resultado de que los pobladores la actividad física que realizan
en su tiempo libre es la de caminar esto puede ser porque ellos están
acostumbrados a caminar para movilizarse a cualquier lugar.
63
En relación al consumo de alimentos se encontró que más de la mitad
consumen frutas y huevo tres veces a la semana, casi todos consumen diario pan,
fideos y una vez a la semana la gran mayoría consume pescado, esto puede ser
porque ellos no están bien informados sobre una alimentación saludable, lo otro
seria porque ellos no todos los días bajan a la cuidad para comprar sus alimentos
porque refieren que no tienen mucho recursos económicos para solventar algunos
gastos alimentarios, sin embargo el huevo si lo consumen casi diaria porque crían
sus gallinas.
64
TABLA 4, 5, 6:
En cuanto a los determinantes de Redes sociales y Comunitarias de los adultos del
Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – Independencia, 2014. El 86.4 % (92)
tienen apoyo social natural de los familiares, el 100 % (106) no reciben algún
apoyo social organizado, 80,2% (85) recibe apoyo social , 92,6 % (98) se
atendieron en un Puesto de salud de su localidad, 42,4% (45) consideran que el
lugar donde se atendieron está regular, 92.5 % (98) cuentan con seguro de salud
(SIS) – MINSA, 56,6% (60) el tiempo de espera de atención de salud fue regular,
55.8% (59) refiere la calidad de atención de salud recibida fue regular, y el 86,8 %
(92) refieren que no hay pandillaje y delincuencia cerca de su casa.
por Garay N, (92). En su investigación titulado “Determinantes de la Salud en la
Persona Adulta de la Asociación el Morro ii. Tacna, 2013”. Donde el 56.4% de la
población refiere que en los 12 últimos meses, el apoyo social que ha recibido en
mejora de su salud ha sido regular y la institución donde se atendió fue en un
puesto de salud con el 48.7 %, el 52. 5% considera que el lugar donde lo (la)
atendieron está a regular distancia de su casa. En lo que respecta al tipo de seguro
el 53.9% tiene Seguro Integral de Salud, el tiempo que espero para que le
atendieran le pareció regular con el 50.4% y en general el 45.8% menciona que la
calidad de atención que recibió fue regular.
También se asemejan con los encontrados por Neyra S, (93). En su estudio
titulado “Determinantes de la Salud en Gestantes Adultas con Desnutrición del
Puesto de Salud la Unión. Chimbote-2012”. Donde 100% de encuestadas, el
65
47,5% (38) si recibe apoyo por parte de sus familiares; apoyo social organizado el
81,25% (65)no reciben, el lugar de atención que se realizaron estos últimos meses
el 100% (80) se atendieron en un puesto de salud; la distancia que esta el lugar
donde lo atendieron consideró el 22,5% (18) está a una distancia regular de su
casa, 100% tienen un Seguro Integral de Salud; el 57,5% (46) el tiempo que esperó
para que lo atendieran fue un tiempo regular, la calidad de atención que se le
brindó el 81,25% (65) fue buena, 96,25% (77) opinaron que si existe pandillaje
cerca de su casa,3.75% (3) opinaron lo contrario.
Por otro lado los resultados se asemejan también con los encontrados por
Pajuelo A, (94). En su investigación titulada “Determinantes de la Salud de los
Adultos del sector “c” Huaraz - Distrito, 2013”. Donde el 72% (162) cuentan con
apoyo social natural de sus familias, el 100% (224) no reciben ningún apoyo social
organizado, 51% (115) reciben algún apoyo social como el vaso de leche, 48%
(107) se atienden en un centro de salud,81% refieren que la distancia del lugar de
atención de salud es regular, 91% (204) tienen SIS-MINNSA, 80% (179)
manifiestan que es regular el tiempo de espera para la atención de salud y el 75%
(168) refieren que la calidad de atención de salud es regular, finalmente el 81%
(182) comunican que si hay pandillaje y delincuencia cerca de las viviendas.
Un estudio que difiere es el obtenido por Delgado M, (95). En su estudio
titulado “Determinantes de la Salud en la Persona Adulta Mayor. Habilitación
Urbana Progresista Luis Felipe de las Casas - Nuevo Chimbote, 2013”. Donde el
65% de la población se atendió en hospitales, el 36% considera que el lugar donde
lo atendieron está muy cerca, el 66% tiene SIS, el 39% mencionó que el tiempo
que esperaron para que los atiendan fue largo, el 41% ha recibido una atención
66
regular, el 100 mencionan que no hay pandillaje cerca de su casa, el 86% no recibe
ningún apoyo social natural, el 100% no recibe ningún apoyo social organizado,
el 100% no reciben pensión 65, vaso de leche y otros y el 10% recibe apoyo del
comedor popular.
Un estudio que difiere es el obtenido por Castro M, (96). En su estudio
titulado “Determinantes de la Salud en Niños Menores de 5 Años con Parasitosis
Intestinal - “Vinzos”Chimbote-2012”. Donde el 94%(75) no reciben algún apoyo
social natural; el 75%(60) no recibe apoyo social organizado, 94%(75) institución
de salud en la que se atendió en estos 12 últimos meses puesto de salud, 75%(60)
el lugar donde lo (la) atendieron está muy cerca de su casa, 100%(80) tipo de
seguro SIS-MINSA, 61%(49) el tiempo que espero para que la atendieran ¿le
pareció? Largo, 59%(47) calidad de atención que recibió en el establecimiento de
salud fue buena, 100%(80) respondieron que no hay pandillaje en su localidad.
Por otro lado los resultados difieren con los encontrados por Solsol F, (97).
En su investigación titulada “Determinantes de la Salud en Niños Menor de Tres
Años con Problemas Nutricionales del Programa Integral de Nutrición. Puesto de
salud la unión -chimbote-2012”. Donde el 100% delas madres de los niños
menores de 3 años el 100%(100) refiere que en los últimos 12 meses se atendió
en el Puesto de Salud; el 85%(85) considera que el lugar donde lo atendieron está
muy cerca a su casa; el 100 % (100) cuentan con el seguro del SIS del Minsa; el
52%(52) refiere que el tiempo que espero para que lo atendieran fue corto; el 52%
(52)refiere que la calidad de atención que recibió en el establecimiento de salud
fue buena; el 88%(88) refiere que hay pandillaje cerca de su casa; el 100%(100)
no cuenta con apoyo social natural; el 100% (100) cuentan con apoyo social
67
organizado; el 75% (75) no pertenece a ninguna organización de apoyo.
Los sistemas de apoyo social se pueden constituir en forma de organizaciones
interconectadas entre sí, lo que favorece su eficacia y rentabilidad. El apoyo social
natural son la familia, Amigos y allegados. Compañeros de trabajo, Vecinos.
Compañeros espirituales (98).
Las redes del apoyo organizado está constituido por los recursos psicológicos
y materiales que la red social ofrece a la persona con el objetivo de combatir
situaciones de estrés, es así que también podemos decir es todo aquel acto de las
relaciones interpersonales en el que se dan o reciben bienes o servicios, él como
un intercambio de ayuda que incluía recursos económicos, materiales, consejo,
dedicación de tiempo, afecto (expresión de cercanía, amor, admiración, respeto) y
afirmación (expresión de acuerdo o conocimiento de los derechos o puntos de
vista (99).
Institución de salud: suele ser un lugar destinado a la atención primaria. En
caso que el paciente requiera de una atención más completa, compleja o
específica, es derivado a otro tipo de lugar, como un hospital o sanitario, también
es una casa establecida o fundada (100).
Un Centro de salud es un edificio destinado a la atención sanitaria de la
población. El tipo de actividad asistencial y la calificación del personal pueden
variar según el centro y la región, El objetivo principal de los centros de salud es
el de brindar la atención más primaria y urgente ante situaciones de salud que
deben ser tratadas (101).
68
Seguro social de salud: El SIS es un seguro de salud que lo brinda el
Ministerio de Salud del Perú para los ciudadanos, ciudadanas y familias peruanas
que no cuentan con un seguro de salud, sobre todo para aquellas personas más
necesitadas en situación de pobreza y extrema pobreza. Los seguros como
dispositivos institucionales involucran la gestión de riesgos, diluyen en riesgos
grupales el riesgo individual de enfermedad y tienden a establecer una lógica
solidaria en su financiamiento (102).
Calidad de atención en salud está vinculada a la satisfacción de las
necesidades y exigencias del paciente individual, de su entorno familiar y de la
sociedad como una totalidad. Se basa en la organización de un cambio cuyo
objetivo es lograr niveles de excelencia en las prestaciones eliminando errores y
mejorando el rendimiento de las instituciones (103).
El pandillaje es un problema social que siempre ha afectado a nuestra
sociedad, Es la agrupación de adolescentes y jóvenes que en los barrios se
caracterizan por los actos de violencia callejera que protagonizan, terminando
algunos malheridos y otros encontrando la muerte, Por otro lado, la violencia en
el niño no conduce a nada más y nada menos que el niño valla creciendo con un
sentimiento de rebeldía (104).
El apoyo social natural es el conjunto de recursos humanos y materiales con
que cuenta un individuo o familia para superar una determinada crisis
(enfermedad, malas condiciones económicas, rupturas familiares, etc.), también
han señalado que el concepto de apoyo social incluye dos diferentes estructuras
de relaciones sociales, y tres tipos de procesos sociales (105).
69
El apoyo social organizado tiene como ventajas la solidez de sus estructuras y
funcionamiento; no depende de relaciones afectivas previas; y son accesibles para
casi todos los individuos también como organizaciones de ayuda al enfermo,
Seguridad Social, Empresa para la que se trabaja: muchas cuentan con sistemas
organizados de ayuda al empleado, Instituciones de acogida y organizaciones de
voluntariado (106).
Apoyo social organizado, es un programa puede ser un listado de temas, una
planificación, el anticipo de algo o un proyecto. Social, es el adjetivo que califica
a aquello vinculado a la sociedad. Programa social Puede decirse que un programa
social es una iniciativa destinada a mejorar las condiciones de vida de una
población (107).
De acuerdo a los resultados obtenidos en el Sector Jakpa observamos que la
mayoría de los adultos tienen apoyo social natural de la familia, esto se observa
puesto que en la población de estudio lo primero es la familia y son ellos los que
apoyan de inmediato cuando se presenta una eventualidad, mostrándose siempre
muy solidarios. El apoyo recibido no solo es apoyo económico sino que también
el apoyo emocional como es el cuidado, la seguridad que se brinda la familia
Los resultados obtenidos en el Sector Jakpa la mayoría de los adultos tienen
apoyo social natural de la familia, esto se observa puesto que en la población de
estudio lo primero es la familia y son ellos los que apoyan de inmediato cuando
se presenta una eventualidad, mostrándose siempre muy solidarios. El apoyo
recibido no solo es apoyo económico sino que también el apoyo emocional como
es el cuidado, el amor, el afecto, la seguridad que se brinda la familia.
En relación al tipo de apoyo social organizado se observa que casi todos no
70
reciben ningún apoyo, porque en esta comunidad no hay muchos niños, lo otro
que como Sector no llega muchos apoyos o beneficios en bien de ellos y ellos
mismos tampoco hacen los pedidos a los centros de apoyos.
Por otro lado también se consideró en la opción “otros” a los diferentes
programas sociales del estado que apoyan a las personas de bajos recursos
económicos como puede ser: juntos, beca 18, el programa FISE, entre otros.
También se consideró a las personas que no reciben ningún apoyo ya que no hay
otro ítem donde podamos considerarlos.
En relación al lugar de atención observamos que la gran mayoría acuden al
puesto de salud Curhuaz, los pobladores refieren que desde el Sector está a una
distancia regular, asimismo el tiempo de espera es regular este se debe por el
número de personas que van a atenderse, finalmente refieren que la atención del
puesto de salud es regular esto puede porque no les brinda una atención de calidad
por el cual ellos califican regular.
Así mismo la mayoría de la población en estudio tiene el seguro integral de
salud (SIS) MINSA, que tiene como finalidad proteger la salud de los personas
que no cuentan con un seguro de salud, priorizando en aquellas poblacionales
vulnerables que se encuentran en situación de pobreza también tiene como misión
lograr la cobertura de aseguramiento universal en salud y asegurar la protección
financiera y oportuna de su población objetivo, que permita recibir una prestación
de servicios de salud de calidad y digna. Quizás esto se debe a que muchos de
ellos hoy en día están informados sobre la importancia de un seguro integral de
salud ya que es gratuito y accesible para todas las personas que no tengan otro tipo
de seguro además cubre muchas necesidades y problemas de salud.
71
El tiempo que esperaron para ser atendidos la gran mayoría refiere que fue
regular esto puede ser porque hay un buen número de habitantes, ya que en este
puesto van de salud Curhuaz recuren cuatro sectores de la misma zona, por el cual
no se abastecen para poder ser atendidos de una manera rápida.
Según los resultados obtenidos la calidad de atención que recibieron los
pobladores fue regular esto puede ser el personal de salud no es humanista con los
pacientes y les trata mal o también porque nos les brinda una atención de calidad
y eficaz brindándoles confianza.
Respecto a la presencia de pandillaje cerca de las viviendas casi todos refieren
que no hay pandillaje, porque no hay muchos jóvenes en este Sector, la gran
mayoría es adulto maduro y refieren casi nunca haber observado pandillajes cerca
de sus viviendas, porque ellos tienen una costumbre de que si hay pandilleros los
hacen pasear por toda la calle empedrándoles (desnudos), para que así ellos tengan
el miedo y temor de hacer algo.
72
V.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. Conclusiones:
 En los determinantes Biosocioeconómico: menos de la mitad son
adultos maduros, con estudios de secundaria incompleta/ completa más
de la mitad de sexo femenino, la mayoría perciben menos de 750 nuevos
soles, trabajo eventual. En los determinantes de salud del entorno físico:
más de la mitad tiene piso de tierra, las basuras lo queman y lo entierran,
la mayoría tiene vivienda unifamiliar, paredes de adobe, dormitorio
compartido 2 a 3 miembros, tienen letrina, casi todos tienen vivienda
propia, techo de Eternit, tejas, calamina, tienen conexión de agua a
domicilio, cocinan con leña, utilizan energía eléctrica permanente, todos
recogen la basura 1 vez al mes pero no todas las semanas, eliminan su
basura en montículo o campo limpio.
 En los determinantes del estilo de vida: más de la mitad consumen
alcohol ocasionalmente, consumen de 3 o más veces por semana frutas,
carne, huevo, otros alimentos nunca o casi nunca, la mitad consume
pescado menos de 1 vez a la semana, más de la mitad caminan en su
tiempo libre, consumen a diario pan, cereales, la mayoría no fuman,
duermen 6-8 horas, no se bañan o se bañan 1 ves a la semana, camina
más de 20 minutos, consumen a diario fideos, casi todos no realizan
examen médico, consumen a diario verduras y hortalizas.
73
 En los determinantes de las redes sociales y comunitarias: menos de la
mitad refieren que el lugar de atención esta regular, la mitad refiere que
el tiempo de atención fue regular, más de la mitad refiere que la calidad
de atención fue regular, la mayoría reciben apoyo de familiares, no
reciben pensión 65, vaso de leche, se atendió en Puesto de Salud,
cuentan con seguro de salud SIS (MINSA), casi todos no reciben apoyo
social de otros, no hay pandillaje por su casa, todos no reciben apoyo
social organizado, comedor popular.
74
5.2.Recomendaciones:
De acuerdo a las conclusiones obtenidas en el presente estudio se sugiere lo
siguiente:
 Dar a conocer los resultados de la presente investigación a las diferentes
autoridades de la provincia de Huaraz, para que puedan tener en cuenta al
realizar el presupuesto participativo, invirtiendo en la prevención y
promoción de saneamiento básico a nivel del sector.
 Se recomienda a las autoridades y personal del Puesto de salud- Curhuaz,
enfatizar en los programas preventivos promocionales, hasta lograr
concientizar a la población en general sobre la influencia de determinantes
de la salud en la calidad de vida de cada individuo.
 Difundir los resultados obtenidos en la presente investigación y continuar
realizando estudios en el área de salud de los adultos a fin de promover,
mejorar y ampliar los conocimientos sobre la influencia de los determinantes
de la salud en la vida de cada individuo.
75
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de la Asociación Provivienda – Barrio Sur Urbanización los titanes I Etapa –
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93. Neyra S, en su investigación titulada “Determinantes de la salud en gestantes

adultas con desnutrición del puesto de salud la unión. Chimbote-2012, en su
informe de tesis para optar el Título de licenciada en enfermería, Chimbote –
Perú, 2014.
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Adultos del Sector“c”Huaraz -distrito, 2013. Informe de tesis para optar el
título profesional de licenciado en enfermería, Huaraz – Perú 2015.
95. Delgado M, en su investigación titulada “Determinantes de la salud en la

persona adulta mayor. Habilitación Urbana progresista Luis Felipe de las casas
- nuevo Chimbote, 2013”. Tesis para optar el título profesional de licenciada
en enfermería, Chimbote – Perú, 2014.
96. Castro M, en su investigación titulada “Determinantes de la salud en niños
menores de 5 años con Parasitosis Intestinal -“Vinzos”Chimbote-2012. Tesis
para optar el título de licenciada en Enfermería, Chimbote – Perú, 2014.
97. Solsol F en su investigación titulada “Determinantes de la Salud en Niños
Menor de tres años con Problemas Nutricionales del programa Integral de
Nutrición. Puesto de salud la unión -chimbote-2012”, informe de tesis para
optar el título de licenciada en Enfermería, Chimbote – Perú, 2014.
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URL: es.wikipedia.org/Wiqui/ tiempo de espera.
101. Actas del I Simposio Nacional sobre Calidad de la Atención Médica. Editado
por la Fundación Avedis Donabedian. Bs.As. 2000.
102. Cantelly, J. Pandillas y Díaz, M. barras bravas Párrafo: 2-5 Página:
p://www.peru.com/noticias/portada20091110/65433/Pandillas-y-barras-bravas-
cometieron al-menos-31-crimenes-en-solo-21-meses-revela-estudio-de-la-
Policia 2000.
103. Vaux, A. La evaluación del apoyo social. Frankfurt, [Revista de saude pública].
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www.scielo.br/scielo.php?pid=S0034-89101997000400012&scrip.
104. Cantelly, J. Pandillas y Díaz, M. barras bravas Párrafo: 2-5 Página:
p://www.peru.com/noticias/portada20091110/65433/Pandillas-y-barras-bravas-
90
cometieron al-menos-31-crimenes-en-solo-21-meses-revela-estudio-de-la-
Policia 2000.
105. Barrón, A., Lozano, P., y Chacón, E. Apoyo y social de autoayuda. En A.
Martín, E. Chacón y M. Martínez (Eds.), Psicología comunitaria. Madrid: Visor.
(1988).
106. Buendía, J. Apoyo y social de salud. En J. Buendía (Ed.), Psicología Clínica y
Salud (pp. 189--210). Murcia: Universidad de Murcia. (1991).
107. Rubilar, D, Rossi, M. Desde Definición Organizaciones de atención de la salud
instituciones y servicios de salud el hospital y los centros de salud, ABC: 1995.
91
ANEXO Nº 01
UNIVERSIDAD CATÒLICA LOS ÀNGELES CHIMBOTE

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
CUESTIONARIO SOBRE LOS DETERMINANTES DE LA SALUD DE LOS

ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE CURHUAZ SECTOR JAKPA -
INDEPENDENCIA - HUARAZ, 2014.
Elaborado por Vílchez Reyes Adriana
DATOS DE IDENTIFICACION:
Iníciales o seudónimo del nombre de la persona………………………………..
Dirección………………………………………………………………………..….
I. DETERMINANTES BIOSOCIOECONOMICO
Sexo: Masculino ( ) Femenino ( )
Edad:
 Adulto Joven (20 a 40 años) ( )
 Adulto Maduro (40 a 64 años) ( )
 Adulto Mayor (65 en adelante) ( )
Grado de instrucción:
 Sin nivel ( )
 Inicial/Primaria ( )
 Secundaria Completa / Secundaria Incompleta ( )
 Superior universitaria ( )
 Superior no universitaria ( )
Ingreso económico
 Menor de 750 ( )
92
 De 751- 1000 ( )
 De 1001-1400 ( )
 De 1401-1800 ( )
 De 1801 a más ( )
Ocupación:
 Trabajador estable ( )
 Eventual ( )
 Sin ocupación ( )
 Jubilado ( )
II. DETERMINANTES RELACIONADOS CON EL ENTORNO FISICO
Tipo:
 Alquiler ( )
 Cuidador, alojado ( )
 Plan social (de casa para vivir) ( )
 Alquiler venta ( )
 Propia ( )
Material del piso:

 Tierra ( )
 Entablado ( )
 Loseta, vinílico ( )
 Lámina asfálticas ( )
 Parquet ( )
Material del techo:

 Madera esfera ( )
 Adobe ( )
 Estera y adobe ( )
 Material noble, ladrillo y cemento ( )
93
 Eternit. ( )
Material de las paredes:
 Madera ( )
 Adobe ( )
 Estera y adobe ( )
 Material noble, ladrillo y cemento ( )
Abastecimiento de agua:
 Acequia ( )
 Cisterna ( )
 Pozo ( )
 Red pública ( )
 Conexión domiciliaria ( )
Eliminación de excretas:
 Aire libre ( )
 Acequia o canal ( )
 Letrina ( )
 Baño público ( )
 Baño propio ( )
 Otros ( )
Combustible para cocinar:

 Gas, electricidad ( )
 Leña, carbón ( )
 Bosta ( )
 Tuza (coronta de Maíz) ( )
 Carca de vaca ( )
Tipo de alumbrado:
 Sin energía ( )
94
 Lámpara (no eléctrica) ( )
 Grupo electrógeno ( )
 Energía eléctrica temporal. ( )
 Energía eléctrica permanente ( )
 Vela ( )
Disposición de basura:
 A campo abierto. ( )
 Al rio ( )
 En un pozo ( )
 Se entierra, quema, carro recolector. ( )
¿Con qué frecuencia pasan recogiendo la basura por su casa?

 Diariamente ( )
 Todas las semana pero no diariamente ( )
 Al menos dos veces por seman ( )
 Al menos una vez al mes pero no todas las semanas ( )
¿Suelen eliminar su basura en alguno de los siguientes lugares?

 Carro recolector ( )
 Montículo o campo limpio ( )
 Contenedor específicos de recogida ( )
 Vertido por el fregadero o desagüe ( )
 Otros. ( )
III. DETERMINANTES DE LOS ESTILOS DE VIDA
Actualmente fuma?
 Si fumo, diariamente ( )
 Si fumo, pero no diariamente ( )
 No fumo actualmente, pero he fumado antes ( )
 No fumo, ni he fumado nunca de manera habitual ( )
95
¿Con qué frecuencia ingiere bebidas alcohólicas?
 Diario ( )
 Dos a tres veces por semana ( )
 Una vez a la semana ( )
 Una vez al mes ( )
 Ocasionalmente ( )
 No consumo ( )
Número de horas que duerme:

 De 6 a 8 horas. ( )
 De 8 a 10 horas. ( )
 De 10 a 12 horas. ( )
Cuál es la frecuencia con la que se baña:

 Diariamente ( )
 4 veces a la semana ( )
 No se baña ( )
Usted realiza examen médico periódico

Si ( ) 2 No ( )
Usted realiza alaguna actividad física:

Caminar ( ) Deporte ( ) Gimnasia ( ) No realizo ( )
Usted realizo Actividad física en estas dos últimas semanas durante más de 20
minutos
Caminar ( ) Gimnasia suave ( ) Juegos con poco esfuerzo ( ) Correr ( )
Deporte ( ) Ninguna ( )
96
DIETA:
¿Con qué frecuencia usted y su familia consumen los siguientes alimentos?
Menos de
3 o más 1o2 Nunca o
una
Diario veces a veces a casi
Alimentos vez a
la la nunca
la
Semana semana
semana
Fruta
Carne
Huevos
Pescado
Fideos
Pan, cereales
Verduras y hortalizas
Otros
IV. DETERMINANTE DE LAS REDES SOCIALES Y COMUNITARIAS
Percibe algún apoyo social natural:

 Familiares ( )
 Vecinos ( )
 Amigos ( )
 Compañeros espirituales. ( )
 Compañeros de trabajo. ( )
 No recibo. ( )
Percibe algún apoyo social organizad:

 Organizaciones de ayuda al enfermo ( )
 Seguridad social ( )
 Empresa para la que trabaja ( )
 Instituciones de acogida ( )
 Organizaciones de voluntariado ( )
 No recibo ( )
Percibe algún Apoyo social organizado:

 Pensión 65( )
97
 Comedor popular. ( )
 Vaso de leche. ( )
 Otros. ( )
Indique en que institución de salud se atendió:

 Hospital ( )
 Centro de salud ( )
 Puesto de salud ( )
 Clínicas particulares ( )
 Otros ( )
Considera usted que el lugar donde lo (la) atendieron está:

 Muy cerca de su casa ( )
 Regular ( )
 Lejos ( )
 Muy lejos de su casa ( )
 No sabe ( )
Qué tipo de seguro tiene Usted:

 ESSALUD ( )
 SIS-MINSA ( )
 Sanidad ( )
 Otros ( )
El tiempo que espero para que lo (la) atendieran ¿le pareció?

 Muy largo ( )
 Largo ( )
 Regular ( )
 Corto ( )
 Muy corto ( )
 No sabe ( )
98
En general, ¿la calidad de atención que recibió fue?
 Muy buena ( )
 Buena ( )
 Regular ( )
 Mala ( )
 Muy mala ( )
 No sabe ( )
Existe pandillaje o delincuencia cerca de su vivienda

Si () No ( )
99
ANEXO Nº 02
VALIDEZ DEL CUESTIONARIO SOBRE LOS DETERMINANTES DE

LA SALUD DE LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO DE
CURHUAZ SECTOR JAKPA – INDEPENDENCIA–HUARAZ, 2014.
Validez de contenido:
La medición de la validez de contenido se realizó utilizando la fórmula de Lawshe
denominada “Razón de validez de contenido (CVR)”.
N
n−
e
2
C
VR=
N
2
n
e=n
úme
rod
eex
per
tos
que
ind
ic
ane
sen
ci
al.
N= número total de expertos.
Al validar el cuestionario se calcula la razón de validez de contenido para cada

reactivo, el valor mínimo de CVR para un número de 8 expertos es de 0,75.
De acuerdo con Lawshe si más de la mitad de los expertos indica que una pregunta es
esencial, esa pregunta tiene al menos alguna validez de contenido.
Procedimiento llevado a cabo para la validez:

1. Se solicitó la participación de un grupo 8 expertas del área de Salud.
2. Se alcanzó a cada de la expertas la “FICHA DE VALIDACIÓN DEL
CUESTIONARIO SOBRE LOS DETERMINANTES DE LA SALUD DE LOS
ADULTOS DEL CENTRO POBLADO CURHUAZ SECTOR JAKPA,
INDEPENDENCIA 2014.”. (Ver anexo 03).
3. Cada experta respondió a la siguiente pregunta para cada una de las preguntas del
cuestionario: ¿El conocimiento medido por esta pregunta es.
Esencial?
100
Útil pero no esencial?
No necesaria?
4. Una vez llenas las fichas de validación, se anotó el número de expertas que afirma
que la pregunta es esencial.
5. Luego se procedió a calcular el CVR para cada uno de las preguntas. (Ver anexo
…)
6. Se evaluó que preguntas cumplían con el valor mínimo de la CVR teniendo en
cuenta que fueron 8 expertas que evaluaron la validez del contenido. Valor mínimo
0,75.
7. Se identificó las preguntas en los que más de la mitad de las expertas lo
consideraron esencial pero no lograron el valor mínimo.
8. Se analizó si las preguntas cuyo CVR no cumplía con el valor mínimo se
conservarían en el cuestionario.
9. Se procedió a calcular el Coeficiente de Validez Total del Cuestionario.
Calculo del Coeficiente de Validez Total:
C
oe
fi
cie
nted
eva
li
d e
zto
tal=
∑ CVRi
To
tald
ere
activ
os
25
,5
C
oe
fic
ie
nte
dev
alid
eztol=
ta
34
Coeficiente de validez total = 0,75.

Este valor indica que el instrumento es válido para recabar información respecto a los
determinantes de la salud de la persona adulta en las regiones del Perú.
101
ANEXO Nº 02
VALIDEZ DEL CUESTIONARIO SOBRE LOS DETERMINANTES DE

LA SALUD DE LOS ADULTOS DEL CENTRO POBLADO CURHUAZ
SECTOR JAKPA – INDEPENDENCIA, 2014.
MATRIZ DE EVALUACIÓN DE EXPERTAS:
CVR
Exper Experto Exper Exper Exper por
Nº Exper.1 Expe. 2 Expe. 3 ne
to 4 5 to 6 to 7 to 8 pregunt
a
1 1 1 1 2 1 1 1 2 6 0,750
2 2 1 1 2 1 1 1 1 6 0,750
3 1 1 1 2 1 1 1 1 7 0,875
4 2 2 1 2 1 1 1 1 5 0,625
5 1 1 1 2 1 1 1 1 7 0,875
6 2 2 1 0 1 1 2 2 3 0,375
(*)
7.1 1 0 1 2 1 2 1 1 5 0,625
7.2 2 1 1 0 1 2 1 1 5 0,625
7.3 2 1 1 2 1 2 1 1 5 0,625
7.4 2 1 1 2 1 2 1 1 5 0,625
7.5 1 1 1 0 1 1 2 2 5 0,625
8 1 1 1 2 1 1 1 1 7 0,875
9 1 1 1 2 1 1 1 1 7 0,875
10 1 1 1 0 1 1 1 1 7 0,875
11 2 1 1 2 1 2 2 1 4 0,500
(*)
12 1 1 1 1 1 2 2 2 5 0,625
13 2 1 1 1 1 1 1 2 6 0,750
14 2 1 1 1 1 2 2 1 5 0,625
15 1 1 1 1 1 1 1 1 8 1,000
16 0 1 1 1 0 2 1 1 5 0,625
17 1 1 1 1 1 1 1 1 8 1,000
18 1 1 1 1 1 1 1 1 8 1,000
19 1 1 1 2 1 1 1 1 7 0,875
20 2 1 1 2 2 1 1 1 5 0,625
21 1 1 1 1 1 1 1 1 8 1,000
22 1 2 1 1 1 1 1 1 7 0,875
23 2 1 1 1 1 1 1 1 7 0,875
24 2 2 1 1 1 1 1 1 6 0,750
25 1 1 1 1 1 2 1 1 7 0,875
26 2 1 1 1 1 2 1 1 6 0,750
27 2 1 1 2 1 2 1 1 5 0,625
28 2 1 1 1 1 2 1 1 6 0,750
29 2 1 1 1 1 2 2 1 5 0,625
30 1 1 1 1 1 2 2 1 6 0,750
∑C
VRi 25,500
102
PERTINENCIA ADECUACIÓN (*)
¿La habilidad o conocimiento ¿Está adecuadamente

medido por estas preguntas formulada para los
DETERMINANTES DE LA es….? destinatarios a
SALUD encuestar?
Útil No
Esencial pero no necesa 1 2 3 4 5
esencial ria
I. DETERMINANTES
BIOSOCIOECONOMICO
P1
Comentario:
P2
Comentario:
P3
Comentario:
P4
Comentario:
P5
Comentario:
P6
Comentario:
II. DETERMINANTES DEL
ENTORNO FÍSICO
P7
P. 7.1.
Comentario:
P. 7.2.
Comentario:
P. 7.3.
Comentario:
P. 7.4.
Comentario:
P. 7.5.
Comentario:
P8
Comentario
P9
Comentario:
P10
103
Comentario
P11
Comentario:
P12
Comentario:
P13
Comentario:
P14
Comentario:
III. DETERMINANTES
DE HABITOS
PERSONALES DE SALUD
P15
Comentario:
P16
Comentario:
P17
Comentario
P18
Comentario:
IV. DETERMINANTES
ALIMENTARIOS
P19
Comentario:
V. PRESENCIA DE
ENFERMEDADES
CRÓNICAS
P20
Comentario
104
P21
Comentario:
P22
Comentario:
P23
Comentario:
P24
Comentario:
VI. DETERMINANTE DE
AUTOPERCEPCIÓN
DEL ESTADO DE SALUD
P25
Comentario:
VII. DETERMINANTE DE
ACCESO A LOS
SERVICIOS DE SALUD
P26
Comentario:
P27
Comentario:
P28
Comentario:
P29
Comentario:
P30
Comentario:
Fuente: Ficha de evaluación de expertos.

(*) Preguntas Nº 6 y Nº 11 fueron consideradas como no necesarias por las expertas.
Sin embargo estas preguntas permanecieron en el cuestionario por decisión de la
investigadora ya que no afecto que la Validez total del cuestionario logrará el valor
mínimo requerido (0,75).
105
ANEXO Nº 03
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
FICHA DE VALIDACIÓN DEL CUESTIONARIO SOBRE LOS

DETERMINANTES DE LA SALUD DE LOS CENTRO POBLADO DE
CURHUAZ SECTOR JAKPA– INDEPENDENCIA – HUARAZ, 2014.
NOMBRE Y APELLIDO DEL EXPERTO:
INSTITUCIÓN DONDE LABORA ACTUALMENTE:
INSTRUCCIONES: Colocar una “X” dentro del recuadro de acuerdo a su evaluación.
(*) Mayor puntuación indica que está adecuadamente formulada.
VALORACIÓN GLOBAL:
¿El cuestionario está adecuadamente 1 2 3 4 5
formulado para los destinatarios a encuestar?
Comentario:
106
ANEXO Nº 04
CONSENTIMIENTO INFORMADO
TITULO: DETERMINANTES DE SALUD DE LOS ADULTOS DEL

CENTRO POBLADO DE CURHUAZ SECTOR JAKPA–
INDEPENDENCIA – HUARAZ, 2014.
Yo……………………………………………………………………………………...
acepto participar voluntariamente en el presente estudio, señalo conocer el propósito
de la investigación. Mi participación consiste en responder con veracidad y de
forma oral a las preguntas planteadas.
La investigadora se compromete a guardar la confidencialidad y anonimato de

los datos, los resultados se informaran de modo general, guardando en reserva la
identidad de las personas entrevistadas.
Por lo cual autorizo mi participación firmando el presente documento.
107
GRAFICOS DE TABLA 1
GRAFICO 1: SEXO
45%
55%
Masculino Femenino
Fuente: Cuestionario sobre determinantes de la salud elaborado por la Dra. Adriana Vílchez Reyes. Aplicado a los adultos del
Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – Independencia–Huaraz, 2014.
GRAFICO 2: EDAD
15%
38%
47%
Adulto joven (20 a 40 años) Adulto maduro (40 a 64 años) Adulto mayor (65 en adelante)
108
GRAFICO 3: GRADO DE INSTRUCCIÓN
22% 5%
22%
17%
34%
sin nivel e instrucción Inicial/primaria

secundaria completa /incompleta Superior universitaria
Superior no universitaria
GRAFICO 4: INGRESO ECONÓMICO
25%
75%
menor de 750 De 751 a 1000 De 1001 a 1400 De 1401 a 1800 De 1801 a mas
109
GRAFICO 5: OCUPACIÓN
13% 6%
81%
Trabajador estable Eventual Sin Ocupación Jubilado
110
GRAFICOS DE TABLA 2
GRAFICO 6: TIPO DE VIVIENDA
10%
90%
Vivienda unifamiliar Vivienda Multifamiliar

Vecindad, quinta , choza, cabaña Local no destinada para habitación
GRAFICO 7:TENENCIA DE LA VIVIENDA

1%
99%
Alquiler Cuidar/Alojado Plan social(dan casa para vivir ) Alquiler / venta Casa Propia
111
GRAFICO 8: MATERIAL DEL PISO
36%
64%
Tierra Entablado Loseta, Vinílicos o sin vinílicos Laminas asfálticas Parquet
GRAFICO 9: MATERIAL DEL TECHO
17%
83%
Madera , estera Adobe Estera y adobe Material Noble , Ladrillo, cemento Eternit
112
GRAFICO 10: MATERIAL DE LAS PAREDES
15%
85%
Madera ,estera Adobe Estera y adobe Material Noble, Ladrillo, Cemento
13%
87%
2 a más miembros Independiente
113
GRAFICO 12:ABASTECIMIENTO DE
AGUA
100%
Acequia Cisterna Pozo Red publica Conexión domiciliaria
GRAFICO 13: ELIMINACIÓN DE EXCRETAS
8%
92%
Aire libre Acequia ,canal Letrina Baño Publico Baño Propio Otros
Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – Independencia –Huaraz, 2014.
114
GRAFICO 14: COMBUSTIBLE PARA
COCINAR
4%
96%
Gas, Electricidad Leña, Carbón Bosta Tuza (coronta de maíz) Carca de vaca
Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – Independencia – Huaraz, 2014.
GRAFICO 15: ENERGÍA ELÉCTRICA
100%
Energía Eléctrica Permanente Sin energía Lámpara(no eléctrica )

Grupo electrógeno Energía eléctrica temporal Vela
115
GRAFICO 16 : DISPOSICION DE BASURA
14%
10%
76%
A campo Abierto Río En un pozo Se entierra, quema, carro recolector
GRAFICO 17: FRECUENCIA CON QUÉ PASAN

RECOGIENDO LA BASURA POR SU CASA
100%
Diariamente
Todas las semanas pero no diariamente
Al menos 2 veces por semana
Al menos 1 vez al mes pero no todas las semanas
116
GRAFICO 18: SUELEN ELIMINAR SU BASURA
EN ALGUNO DE LOS SIGUIENTES LUGARES
100%
Carro recolector Montículo o Campo Limpio

Contenedor especifico de recogida Vertido por el fregadero o desagüe
GRAFICOS DE TABLA 3
GRAFICO 19: FUMA ACTUALMENTE

7% 14%
79%
Si fumo, diariamente
Si fumo, pero no diariamente
No fumo actualmente, pero he fumado antes
No fumo, ni he fumado nunca de manera habitual
117
GRAFICO 20: FRECUENCIA DE CONSUMO DE
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
25% 7%
13%
55%
Diario Dos o tres veces por semana Una vez a la semana

Una vez al mes Ocasionalmente No consumo
.
GRAFICO 21: Nº DE HORAS QUE

DUERME
4%
96%
(06 a 08 h) (08 a 10 h) (10 a 12 h)
118
GRAFICO 22: FRECUENCIA CON QUE SE
BAÑA
20%
80%
Diariamente 4 veces a la semana No se Baña
.
GRAFICO 23 :SE REALIZÓ ALGÚN EXAMEN

MEDICO EN ESTABLECIMIENTO DE SALUD
2%
98%
Si No
119
GRAFICO 24: ACTIVIDAD FÍSICA QUE
REALIZA EN SU TIEMPO LIBRE
28%
72%
Caminar Deporte Gimnasio No realiza
GRAFICO 25:EN LAS DOS ÚLTIMAS SEMANAS

QUE ACTIVIDAD FÍSICA REALIZÓ DURANTE
MÁS DE 20 MINUTOS
22%
78%
Caminar Gimnasia Suave Juego con poco esfuerzo Correr Deporte
120
GRÁFICO 26: FRECUENCIA CON QUE CONSUMEN LOS
ALIMENTOS
120
100
80
60
40
20
0
3 o más 1 o 2 veces Menos de Nunca o
veces a la a la 1 vez a la casi nunca
semana semana semana
Frutas Carne Huevos Pescado Fideos Pan Verduras Otros
GRAFICOS DE TABLA 4, 5,6.
GRAFICO 27 :INSTITUCIÓN DE SALUD

EN LA QUE SE ATENDIO
100%
Hospital Centro de salud Puesto de salud Clínica Particular Otros
121
GRAFICO 28 :DISTANCIA DE LUGAR DE
ATENCIÓN DE SALUD
9% 4%
30%
14%
43%
Muy cerca de su casa Regular Lejos Muy lejos de su casa No sabe
GRAFICO 29: TIPO DE SEGURO
7%
93%
ESSALUD SIS-MINSA Sanidad Otros
122
GRAFICO 30 : EL TIEMPO QUE ESPERÓ PARA
QUE LO (LA) ATENDIERAN ¿LE PARECIÓ?
6% 5% 12%
14% 6%
57%
Muy largo Largo Regular Corto Muy corto No sabe
GRAFICO 31 : CALIDAD DE ATENCIÓN

QUE RECIBIÓ
8% 9% 11%
8%
8%
56%
Muy buena Buena Regular Mala Muy mala No sabe
123
GRAFICO 32: PANDILLAJE CERCA DE LA
VIVIENDA
13%
87%
Si No
GRÁFICO 33: RECIBE ALGÚN APOYO

SOCIAL NATURAL
14%
86%
Familiares Amigos Vecinos

Compañeros espirituales Compañeros de trabajo No recibo
124
GRÁFICO 34: RECIBE ALGÚN APOYO
SOCIAL ORGANIZADO
100%
Organizaciones de ayuda al enfermo Seguridad social

Empresa para la que trabaja Institución de acogida
Organización de voluntariado No recibo
Centro Poblado de Curhuaz Sector Jakpa – Independencia, 2014.
GRÁFICO 35: RECIBE APOYO DE

ALGUNAS DE ESTAS ORGANIZACIONES
7%
13%
80%
Pensión 65 Comedor popular Vaso de leche Otros
125

Adultos Determinantes Cordova Garcia Milagros Yesly

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UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

DETERMINANTES DE SALUD DE LOS ADULTOS DEL

TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE LICENCIADA EN

MILAGROS YESLY CORDOVA GARCIA

Dra. MARÍA ADRIANA VÍLCHEZ REYES

Dra. MARIA ELENA URQUIAGA ALVA

Mgtr. LEDA MARIA GUILLEN SALAZAR

Mgtr. FANNY ROCÍO ÑIQUE TAPIA

A La Universidad los ángeles de

Lic. En Enf.Rocio Belú, Vázquez Vera por

haberme enseñado con mucha paciencia,

dedicación y esmero sus valiosos

conocimientos los cuales, me guiaron y me

fueron de mucha utilidad, para la elaboración

Agradezco a las personas del Centro Poblado de

Curhuaz, Sector Jakpa por darme la oportunidad de

poder trabajar con ellos facilitándome la

información necesaria para el desarrollo de mi

A Dios Por las bendiciones que me

A mis padres Córdova Espinoza

El presente trabajo de investigación de los adultos del Centro Poblado de

Curhuaz – Sector Jakpa – Independencia, Huaraz 2014. La muestra estuvo

determinantes de la salud. El análisis y procesamiento de datos fue mediante el

Software SPSS versión 20.00. Se llegó a las siguientes conclusiones: En los

determinantes biosocioeconómicos: menos de la mitad son adultos maduros, con

estudios de Secundaria Completa/Secundaria Incompleta; más de la mitad son de

vida: menos de la mitad consumen alcohol ocasionalmente, consumen de 3 o más

se bañan 1 ves a la semana. En los determinantes de las redes sociales y

que la calidad de atención fue regular, la mayoría reciben apoyo de familiares, no

reciben apoyo social organizado de otros, se atendieron en Puesto de Salud,

otros, finalmente no hay pandillaje cerca de sus casas.

Palabra clave: Adultos, Determinantes, Salud.

adults to whom the questionnaire on the determinants of health was applied to

20.00. The following conclusions were reached: In the biosocioeconomic

less than 750 nuevos soles, with temporary work.

support from others, finally there is no gang near their homes.

Keywords: Determinant of Health Adult.

II. REVISIÓN DE LA LITERATURA…………………...………...………9

GRÁFICO DE TABLA 2..…….………………………………….….……..…....111

GRÁFICO DE TABLA 3……..................………………………...…………….117

GRÁFICO DE TABLA 4,5 ,6……………………………………..……………121

Aunque la salud individual y colectiva tiene un origen puramente biologicista

existen también explicaciones salutistas que integran determinantes sociales y

ambientales. De acuerdo con el modelo creado por Marc Lalonde en 1974 se

integran cinco determinantes de salud; factores biológicos, factores del ambiente

A nivel mundial se encontró que, dentro de los principales estilos de vida, se

adultas informan que no realizan esta actividad en forma regular (Organización

se encuentran en plenitud de sus facultades físicas y mentales. Sin embargo, con el

pasar de los años es común que empiecen a acumular patologías degenerativas y

gracias a la práctica de estilos saludables (2).

Toda sociedad y a distintas escalas (barrial, regional, nacional e internacional),

establece un fuerte vínculo con su ambiente y provoca en él impactos negativos de

distinta magnitud, cuya incidencia en la salud adquiere diversas formas y

consecuencias. De esta manera surgen las patologías ambientales, definidas como

enfermedades provocadas por agentes externos, generados por las modificaciones

ambientales producidas por el hombre. Dentro de estas modificaciones, tal vez la

más conspicua, sea la contaminación en todas sus formas y sus agentes