Proceso Estratégico II Mercacentro
Proceso Estratégico II Mercacentro
Proceso Estratégico II Mercacentro
MERCACENTRO S.A.S
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Tabla de Contenidos
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Introducción:
Objetivo general:
Objetivo específicos:
Justificación:
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1. Tipo legal de organización, fecha de constitución, razón social, objeto social, número de
trabajadores, sector industrial en el que se encuentra, breve reseña histórica, esta reseña
preferiblemente un resumen realizado por los integrantes de una investigación seria y
juiciosa, Misión, Visión y Objetivos Corporativos.
Descripción de la Empresa.
MISIÒN:
VISION:
En el futuro seremos preferidos en las regiones donde tengamos presencia, por generar
satisfacción y valor para nuestros clientes.
POLITICA DE CALIDAD:
Suministrar servicios y productos de consumo masivo con calidad, para satisfacer de manera
oportuna las necesidades de nuestros clientes, a través de la permanente innovación,
mejoramiento continuo de nuestros procesos e infraestructura, precios competitivos y talento
humano competente.
OBJETIVOS DE CALIDAD:
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POLITICO:
ECONOMIA:
SOCIAL:
TECNOLOGIA:
La tecnología que maneja Mercacentro es avanzada para brindar una mayor seguridad al
cliente y una mayor calidad al producto son:
Se ha mostrado la dificultad de una gran parte de consumidores para adquirir sus productos
en el supermercado (Mercacentro) debido a las múltiples ocupaciones que ellos poseen, sin
olvidar también factores como la afluencia de transporte, de individuos, etc. Así que se ha
buscado implementar una página web estable donde de esta manera se les evitara a los
usuarios inconvenientes como, realizar filas extensas, buscarlos productos que requieren por
tiempo indefinido, imposibilidad de aparcar, entre otras.
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AMBIENTAL:
INNOVACION:
Analizar los cambios del entorno, con el objeto de diseñar productos y servicios que
satisfagan las necesidades de los clientes a partir de la combinación de tecnología,
conocimiento y creatividad.
ECONOMIA:
HONESTIDAD:
Enmarcar las acciones en la verdad y hacerlas coherentes con nuestro pensar, decir y hacer.
SENTIDO DE PERTENENCIA:
Reflejar el amor y la pasión por la Organización en cada una de las tareas asignadas, teniendo
la iniciativa necesaria para apoyar y desarrollar el trabajo en equipo.
COMPETITIVIDAD:
BREVE HISTORIA:
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familiar como lo son granos, productos para el aseo personal y del hogar, accesorios, textiles,
electrodomésticos, cristales, variedades, frutas y verduras, carnes, panadería y muchas otras
secciones más.
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Mercacentro ha llegado a convertirse en una de las cadenas más prosperas de la ciudad,
orgullo de un departamento que lucha dar por rescatar los valores humanos, el valor de lo
nuestro, contribuyendo al desarrollo de la región, generando actualmente más de 850 empleos
directos y un número indeterminado de empleos indirectos.
PRODUCTOS:
Bebidas: Aguas, aromáticas y té, café, chocolates, gaseosas y maltas, hidratantes, jugos-
néctares-avenas, leches en polvo, mezclas listas, refrescos.
Congelados: Comidas preparadas, helados y postres, hielo, panadería y pancakes, pasa bocas
congelados, pastas congeladas, pollo congelado, pulpas y frutas, vegetales.
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Conservas y Enlatados: Atunes y sardinas, cárnicos y de mar, , dulces y frutas, mermeladas,
preparados, vegetales.
IMPORTADOS:
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Estructura Organizacional de MERCACENTRO
En Mercacentro podemos ver aplicada la teoría clásica (Henry Fayol), toda vez que en esta
empresa se utiliza uno o varios de los principios que nos fue dado a conocer por el señor
Fayol, entre ellos la Supervisión Directa, dado que en consiste en que una persona coordina
dando órdenes a otros; por lo general, surge cuando un cierto número de personas tiene que
trabajar juntas. es decir se necesita un líder o jefe que, a través de instrucciones, coordine su
trabajo, como un equipo de fútbol que requiere de un capitán o mariscal de campo para
decidir las jugadas.
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A continuación determinaremos las ventajas y desventajas.
Tipo de
Empresa Ventajas Desventajas
estructura
1, Amplia la jerarquía en la
supervisión del trabajo y
para solucionar los 1. Se necesita estabilidad para
conflictos que van operar y muchos
Supervisión saliendo en la operación colaboradores
Mercacentro directa 2. Se pierde la oportunidad de
2, Es un mecanismo viable Adecuar maquinaria y
cuando hay muchos tecnología para usos
volúmenes o específicos
concentración de masa
Las actividades primarias se refieren a la creación física del producto, su venta y el servicio
postventa, y pueden también a su vez, diferenciarse en sub-actividades. El modelo de la
cadena de valor distingue cinco actividades primarias:
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Actividades Secundarias
Las actividades primarias están apoyadas o auxiliadas por las también denominadas
‘actividades secundarias’:
• Infraestructura de la organización: actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como
la planificación, contabilidad y las finanzas.
• Dirección de recursos humanos: búsqueda, contratación y motivación del personal.
• Desarrollo de tecnología, investigación y desarrollo: generadores de costes y valor.
• Compras
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Información Tecnológica de MERCACENTRO
Hoy en día la tecnología ha abatido la sociedad, siendo esta el furor de la actualidad obligando
a muchas empresas a cambiar su metodología de promoción de productos, compre y venta.
Además siendo de gran importancia el impacto visual que esta de a los clientes, mi propuesta
es la implementación de una nueva página o reestructuración de la existente pues como se
puede ver a continuación es una página muy básica que no cumple las exigencias del mercado,
quedando atrás la gran prestigiosa cadena de supermercados Mercacentro, la página no cuenta
con: Compra y venta Online, la imagen de los productos expuestos en ella no son muy
llamativos respecto a la parte donde se encuentran situados. Falta de información y también
falta de actualización. Resalte de promociones del día, chat online con un asesor y no por medio
de e-mails.
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Bibliografía:
http://ecosdelcombeima.com/economicas/audio-46115-el-dueno-y-fundador-de-
mercacentro-carlos-alvarado-hizo-un-balance-del-exito-?page=4620
https://www.mercacentro.com/sistema-de-gestion-integrado/
http://www.cortolima.gov.co/sites/default/files/images/stories/nuestra/rendicion/ESTAD
OS_FINANCIEROS_SEPTIEMBRE_2018.pdf
http://reestructuracionpaginawebmercacentro.blogspot.com/2015/09/reestructuracion-
pagina-web.html
https://sites.google.com/site/mercacentrosupermercados/contact-us
https://sites.google.com/site/mercacentrosupermercados/our-mission
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