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    Triptico de La Costa

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    Brisseth Deyanira Suyo Ferreyra
    La selva peruana comprende cinco departamentos y se caracteriza por sus platos y danzas típicos. Los platos incluyen el juane, un tamal de arroz y huevo envuelto en hojas, y el tacacho con cecina y chorizo, hecho de plátano frito y carne de cerdo. Las danzas representan la caza, la pesca y la guerra, como el Buri buriti y el Orgullo Shipibo, y también rinden homenaje a criaturas como la anaconda.

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    Triptico de La Costa

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    Brisseth Deyanira Suyo Ferreyra
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    La selva peruana comprende cinco departamentos y se caracteriza por sus platos y danzas típicos. Los platos incluyen el juane, un tamal de arroz y huevo envuelto en hojas, y el tacacho con cecina y chorizo, hecho de plátano frito y carne de cerdo. Las danzas representan la caza, la pesca y la guerra, como el Buri buriti y el Orgullo Shipibo, y también rinden homenaje a criaturas como la anaconda.

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    Triptico de la costa

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    La selva peruana comprende cinco departamentos y se caracteriza por sus platos y danzas típicos. Los platos incluyen el juane, un tamal de arroz y huevo envuelto en hojas, y el tacacho con cecina y chorizo, hecho de plátano frito y carne de cerdo. Las danzas representan la caza, la pesca y la guerra, como el Buri buriti y el Orgullo Shipibo, y también rinden homenaje a criaturas como la anaconda.

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    La selva peruana comprende cinco departamentos y se caracteriza por sus platos y danzas típicos. Los platos incluyen el juane, un tamal de arroz y huevo envuelto en hojas, y el tacacho con cecina y chorizo, hecho de plátano frito y carne de cerdo. Las danzas representan la caza, la pesca y la guerra, como el Buri buriti y el Orgullo Shipibo, y también rinden homenaje a criaturas como la anaconda.

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    REGIÓN SELVA PLATOS TÍPICOS DE LA SELVA: DANZAS TÍPICAS DE LA SELVA

    Antiguamente llamada “montaña” la COMIDAS TÍPICAS: El Perú se caracteriza por tener una
    Selva Peruana comprende cinco gran variedad de danzas y en algunos
    departamentos: 1. El Juane.- (Se pronuncia fuane o casos por fusionarse con otras culturas.
    fan) tiene origen en Moyobamba,
    1. El Buri buriti.- Es una danza
     Loreto: Iquitos plato central de la fiesta de San
    guerrera simboliza la caza, la pesca
     Amazonas: Chachapollas Juan en la región de la Selva, tiene
    y la protección contra otras
     San Martín: Moyobamba forma de un gran tamal, preparado
    comunidades quienes quieren
     Ucayali: Pucallpa a base de arroz gallina y huevos
    apoderarse de sus tierras y sus
     Madre de Dios: Puerto Maldonado envuelto en una hoja llamada bijao.
    cosechas.
    2. Tacacho con Cecina y Chorizo.- El
    - Es conocida por uno de los 2. Orgullo Shipibo.- Es un danza
    termino tacacho deriva del quechua
    principales pulmones del mundo. guerrera,
    taka chu que significa golpeado,
    - Se divide en selva alta (Rupa rupa) representa
    preparado a base de plátano
    y Selva Baja (Omagua) cuando los
    sancochado, luego frito, chancado
    - El Rio Amazonas es su principal yawuas
    y se mezcla con manteca de
    fuente de agua, y el más caudaloso pisaron
    chancho, se sirve en bolas
    y extenso del mundo. territorio
    acompañado por cecina (carne de
    - El cual nace de la vertiente de los shipibo, en
    cerdo seca y ahumada) y un
    ríos Ucayali y Marañón. la danza se muestra que un shipibo
    chorizo.
    es ultrajado por un nativo yawua, es
    ahí donde empieza la guerra, donde
    los shipibos resultan victoriosos.
    3. El baile de
    la
    Anaconda.
    Anaconda
    - Danza
    mística y
    religiosa,
    muchos de
    los nativos shipibos y boras le
    rinden homenaje a la anaconda,
    una de las criaturas más feroces de
    la selva, la cual les brinda
    protección para mejores cosechas y
    evitar desastres naturales.

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