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Producción Ecológica de Hortalizas OFICIAL

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POR: ZULMA COLQUE TICONA

ANÁLISIS DE FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES

 Algo nuevo de empaquetar las hortalizas  La competencia con no ecológicos


 Económico  Recursos limitados para empezar
 El cuidado del medio ambiente  La propuesta de venta que noes muy
 Bienes tangibles como propiedades conocido
inversiones o tecnologías  La falta de experiencia en la comercialización
 Adaptabilidad  La falta de contactos o clientes
 La existencia de los controles fitosanitarios

OPORTUNIDADES AMENAZAS

 Nuevos competidores
 Cobertura con medios de comunicación  Cambio de actitud de los clientes
 Pocos competidores en cuando a la  La autorización del SENASAG
producción de ecológica  Saturación del espacio para la producción
 El pedido del cliente desde su hogar  Abaratamiento de los precios de mercado
 La sociedad le interesa por la salud y el por la demanda
bienestar
SEGMENTACIÓN DE AUDIENCIAS

En lo cual se podría decir que existe un paso mas


allá e identificar los aspectos concretos
determinantes de la compra del producto
considerado con el fin de la preferencia y
necesidades del mercado.
Entonces existe una tendencia en los mercados
incipientes como el caso que nos ocupa a
digerirse al núcleo central o el segmento
mayoritario por los formado por los consumidores
con preferencias, necesidades mas o menos
similares respecto al producto.
El emprendimiento de la producción ecológica de hortalizas, podría
ayudar de mucho a la sociedad por que muchas de los mercados o
ferias traen producto o las verduras sin cumplir cadena
agroalimentaria, es decir, las etapas que se debe cumplir como la
rotación de cultivos, la siembra, la postcosecha que nos dice que
luego de cosechar de debe lavar el producto, limpieza, luego el
secado, pasada eso el empaquetado y la clasificación para el
almacenamiento de los productos y transportar con el fin de
comercializar a los mercados con el objetivo para evitar de que no
se dañe su calidad nutritiva.
En cuanto al ecológico la mayoría de los productores producen con
agentes químicos al controlar las enfermedades de las plantas,
pero en cuanto al emprendimiento se podría controlar los
fitosanitarios o las enfermedades de las plantas en forma natural
utilizando las plantas de biopestecidad también existen
bioinsectesidas con las diferentes especies que existen en las
plantas.
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