Transferencia de CalorTransferencia de Calor Laura Gomez

Transferencia de Calor
Transferencia de calor, en física, proceso por el que se intercambia

energía en forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes
de un mismo cuerpo que están a distinta temperatura.
El calor puede transferirse de tres formas:
1- Por conducción.
En los sólidos, la única forma de transferencia de calor es la conducción. Si se calienta
un extremo de una varilla metálica, de forma que aumente su temperatura, el calor se
transmite hasta el extremo más frío por conducción.
Experimentos
1 con una cuchara de palo colócala en la llama del mechero espera un

momento y contesta.
Se calentó la cuchara de palo__________________
Trasmitió calor_______
Con una cuchara de metal qué pasa?
Se calentó la cuchara de metal __________________
Trasmitió calor_______
Si observas, sólo un extremo se encuentra en la llama del mechero, pero

como se explicó antes, la barra se calentará totalmente.
2-Coloca un trozo o un cubo de hielo sobre algún metal y otro del mismo
tamaño, sobre madera al mismo tiempo; observa cuál se derrite más
rápidamente y contesta lo siguiente: ¿Dónde se derritió más rápido el hielo: en
el metal o en la madera? _______________________________________
¿A qué crees que se deba?. _____________________________________
Hay sólidos que son buenos conductores del calor,

como los metales, y otros que conducen con dificultad el calor, como la
madera o el corcho. Por eso, las paredes de las casas se recubren de
estos materiales, para asegurar un buen aislamiento térmico, lo mismo
pasa con las cucharas para cocinar.
Actividad:
Describe las cucharas que utilizan en tu casa para cocinar los alimentos
Dibújalas.
2- Por convección
En los líquidos y en los gases el calor se propaga por convección. Las
moléculas calientes de un líquido o de un gas tienen tendencia a
elevarse, mientras que las moléculas frías tienden a descender. Así, se
forman unas corrientes, llamadas de convección, que ayudan a
transportar el calor a todas partes. Pueden observarse estas corrientes
en un recipiente transparente de
agua que se este calentando.
Experimentos
El siguiente experimento muestra como hacer que un globo no explote al

colocarlo sobre una llama.
Si un objeto de goma o plástico, se coloca sobre la llama de una vela, a una

distancia no mayor a tres o cuatro cm no tardará mas de unos segundos en
comenzar a derretirse o quemarse.
Si en cambio, llenamos un globo con agua y repetimos la experiencia,

notaremos que el globo no explota! Esto se debe a que el agua, absorbe el
calor entregado por la llama de la vela, evitando que ésta energía se
encargue de deteriorar el material del globo hasta romperlo por completo.
Es un clásico experimento de transferencia de calor, que puedes hacer en

sólo necesitas una vela y un globo.
Otra manera de observar el fenómeno de convección en un fluido (aire) es
observando cómo un rehilete gira debido al impulso que producen las
corrientes de convección que se forman en el aire caliente que asciende
cuando calienta con una plancha eléctrica o llama de una vela. Para realizar
este experimento apóyate en la figura .
También cuando se utilizan calentadores en las habitaciones o aire

acondicionado, se trasmite el calor por medio de convención.
3-Por radiación
Las sustancias que intercambian calor no tienen que estar en contacto, sino
que pueden estar separadas por un vacío. La radiación es un término que se
aplica genéricamente a toda clase de fenómenos relacionados con ondas
electromagnéticas.
El calor del Sol llega a la Tierra después de un largo viaje a través del
espacio vacio. El calor del Sol se propaga ni por radiación. Este tipo de
propagación del calor también se da en lámparas eléctricas.
Uso de microondas para calentar alimentos

Observa el dibujo y ubica las tres formas de transmisión del calor
Investiga recomendaciones para cuidar la piel de la

radiación de los rayos del sol y recomendaciones para
cuidar la tierra de la radiación del sol

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Transferencia de Calor

Transferencia de calor, en física, proceso por el que se intercambia

El calor puede transferirse de tres formas:

1 con una cuchara de palo colócala en la llama del mechero espera un

Se calentó la cuchara de palo__________________

Se calentó la cuchara de metal __________________

Si observas, sólo un extremo se encuentra en la llama del mechero, pero

¿A qué crees que se deba?. _____________________________________

Hay sólidos que son buenos conductores del calor,

El siguiente experimento muestra como hacer que un globo no explote al

Si un objeto de goma o plástico, se coloca sobre la llama de una vela, a una

Si en cambio, llenamos un globo con agua y repetimos la experiencia,

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