Evidencia 1: Actores de la cadena de abastecimiento

: Realizar un diagnóstico de las necesidades de los clientes en la cadena de abastecimiento para

proyectar la oferta y la demanda, de acuerdo con los objetivos de la organización.

Integrantes

Huber Ivan Sinisterra Angulo

Dayan Lorena Lizalda Granados

Juan Pablo Villada

Instructor/a: Sindy Lorena Nieto

Centro de comercio SENA Regional Antioquia

Programa: Tecnólogo en gestión logística (2176093)

2020
 Tabla de contenido

Introducción…………………………………………………………………………………
……3

Objetivos……………………………………………………………………………………
………..4

Presentación Empresa………………………………………………………………….5

Actores Cadena De Abastecimiento………………………………………..8

Conclusiones…………………………………………………………………………………
….12

Web grafía……..
……………………………………………………………………………………..13
 Introducción

El concepto de cadena de abastecimiento surge de la incapacidad de control del canal de flujo por
parte de una sola compañía, esta pérdida de control es motivada principalmente por
la “globalización de los mercados”. Este cambio del entorno hace que las organizaciones se vean
obligadas a asumir el reto de la competencia a través de redes de empresas, redes a las que se les
conoce con el nombre de cadenas de abastecimiento.
 Objetivos

 Adquirir más conocimiento sobre el concepto de la cadena de abastecimiento y su

importancia en los procesos de negocio.

 Desarrollo apropiado de políticas y procedimientos para la administración global de la

cadena de abasto.

 Reconocer los requerimientos en cuanto al nivel de servicio del cliente final.

 Una organización funcional que permita la comunicación y decisiones agiles.

 Buscar mayor eficiencia al menor costo sin dejar por un lado los estándares de calidad y
servicio al cliente.
 Coca Cola Bebidas De Colombia S A 
Av. Cra 45 N 103 60 Piso 8
Bogotá - Colombia
Teléfono 25140737
Correo electrónico:
clienteccl@first.com.co

¿QUIENES SOMOS?

Coca-Cola es una gaseosa efervescente vendida en tiendas, restaurantes y máquinas expendedoras

en más de 200 países o territorios. Es producido por the coca cola company. En un principio,
cuando la inventó el farmacéutico John pemberton, fue una medicina patentada, aunque fue
adquirida posteriormente por el empresario Asa Griggs candler, cuyas tácticas de marketing
hicieron a la bebida una de las más consumidas del siglo XXI.

MISIÓN

"Satisfacer y agradar con excelencia al consumidor de bebidas".

VISIÓN

Ser el mejor embotellador del mundo, reconocido por su excelencia operativa y la calidad de su
gente.
 Tipo de actividad de la empresa:

Esta empresa maneja un proceso de fabricación, producción, comercialización y distribución de sus

productos. Servimos a nuestros consumidores colombianos a través de un poderoso portafolio de
marcas integrado por. Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Vainilla, Fanta, Kola Román, Lift,
Premio, Quatro, Sprite y aguas como Club K, Manantial, Santa Clara y Soda Clausen. Además de
otras bebidas como Powerade.

Segmento Del Mercado: Coca Cola Bebidas De Colombia S A.

Dentro de Latinoamérica, Colombia está dentro de las prioridades para la compañía por ser el tercer
país más grande en población y por presentar bajo consumo de bebidas gaseosas. En esta región la
compañía viene creciendo con el producto Coca-Cola con café, que tiene el plus de que la materia
prima es nacional y que además se está exportando a Japón. En adición, según señala el directivo, el
negocio de jugos genera grandes expectativas.

En los últimos años Coca Cola Bebidas De Colombia S A ha realizado inversiones por 800
millones de dólares y espera complementarlas con otros 300 millones de dólares que tiene estimado
invertir en los próximos tres años. La apuesta está respalda en las favorables condiciones
macroeconómicas y de estabilidad que percibe la compañía en la región.
Estrategias de Tecnología de la Información y la Comunicación para el servicio al cliente.

Resaltar el uso de sus soluciones y servicios de tecnología para fines de entretenimiento o para
hacer presencia en temas como sostenibilidad o responsabilidad social, es también una tendencia
para posicionamiento para apoyo en ventas, por eso Coca Cola Bebidas De Colombia S A cuenta
con:

 Líneas De Atención Al Cliente

 Correo Electrónico

 Internet

 Intranet, Call Center

 Redes Sociales

 Páginas Web

 Marketing

 Bases de datos.

 SAC
 Actores de la cadena de suministro

Proveedores:

La cadena de Abastecimiento inicia con la adquisición de la materia prima, lo que se define como
personas físicas u organizaciones que habitual o periódicamente ofrece, distribuye, vende, arrienda
o concede el uso o disfrute de bienes, productos y servicios. Un proveedor certificado permitirá
ofrecer productos con los requerimientos necesarios por el fabricante y permitirá asegurar su
calidad y el tiempo de entrega en el momento y lugar adecuado.

Fabricantes:

Un fabricante se dedica a transformar materia prima para la construcción de un producto. La fábrica

se dedica a elaborar productos o servicios que se en encuentran regidos por los requerimientos y
especificaciones de los clientes. La fábrica es parte esencial en la calidad en la elaboración de
productos terminados.

Distribuidores:

Es aquella persona u organización que se encarga de distribuir los productos terminados en los
puntos de venta que tienen contacto consumidor final. Es una parte vital de la cadena de
abastecimiento debido a que una inadecuada manipulación del producto puede anular todo el
proceso de calidad realizado en la fábrica.

Detallistas:

Es un Comerciante que vende al por menor o detal una mercancía. Es el punto de contacto directo
con el cliente o consumidor final, por esto es necesario ofrecer un óptimo servicio y una
presentación adecuada del producto a ofrecer.

Clientes o Consumidor:

Es la persona u organización que adquiere, realiza o disfruta de bienes, productos o servicios. Parte
vital de la cadena de abastecimiento, debido a que estos son la razón de ser del negocio.

Diagrama Cadena De Abastecimiento

¿Cuál es la importancia de cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento en la

empresa que eligió?

Todos y cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento son importantes, pues actúan

como un engranaje, en donde si una de las partes falla, automáticamente afecta toda la operación

de la empresa, lo que se refleja en altos costos y procesos improductivos. Para una operación

eficiente es necesario que exista una buena comunicación y coordinación. Los proveedores

cumplir con las entregas de los productos a tiempo y de calidad. Luego a partir de allí realizar las

distribuciones a los diferentes clientes en los tiempos, calidad y cantidad solicitados.

¿Cuál cree que es el aporte de cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento frente a
las necesidades de los clientes que consumen los productos?

 Implementar acciones de mejora en la administración de operaciones y desarrollo de

relaciones duraderas de gran beneficio con proveedores y clientes.

 Proveer un adecuado servicio al consumidor final.

 La Entrega de productos en forma confiable y oportuna (tiempo, lugar y calidad)

 Aumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones.

 formular planes y delinear la implementación de una serie de acciones orientadas a:

Mejorar la productividad del sistema logístico operacional Incrementando los niveles de
servicio al cliente.

¿Con qué canales cuenta la empresa seleccionada?

Para la distribución Coca Cola se usan canales convencionales directos e indirectos; dentro
de los canales directos podemos encontrar: preventa, auto venta, tele venta, supervisores y
supermercados. Los canales indirectos lo componen: mayoristas, detallistas, autoservicios,
tiendas, foráneos.
¿Qué recursos usaría para diagnosticar situaciones objeto de mejora, que ayuden a dinamizar
la cadena de abastecimiento de la empresa?

Gestión de inventarios

El principal objetivo de esta práctica es asegurar la disposición de materiales y productos para

satisfacer la demanda. Aquí la clave es definir procesos para gestionar de manera eficiente los
productos.

Recomendaciones:

 Usar prácticas de codificación para identificar materiales y productos.

 Facilita la estandarización y es esencial para los procesos de calidad.

 Usar prácticas de clasificación (por ejemplo, el ABC para clasificar materiales según su
importancia).

 Gestionar los stocks de manera sincronizada para la optimización de inventarios.

 Implementar la política de justo-a-tiempo para mantener los inventarios en buenos niveles y

reducir costes de almacenamiento.

 Aprovechar la estrategia de postergación, que permite retrasar la personalización del

producto al máximo, para responder mejor a la demanda.

 Invitar a los proveedores a gestionar inventarios. A esto se le llama VMI y el objetivo es

mejorar el servicio del fabricante hacia el cliente final.

 Adquirir software de sistemas de planificación avanzadas (APS), para solucionar problemas

en la cadena de suministro.
 Conclusiones

La cadena de abastecimiento y el uso de la tecnología de información darán las ventajas

competitivas a las empresas que buscan su desarrollo en los mercados globalizados. El uso del
Internet y la Intranet es un ejemplo del uso de esta tecnología más sin embargo requiere un proceso
continuo y dinámico de renovación ya que los requerimientos y elementos de la cadena de
abastecimiento son cambiantes a través del tiempo.

Las tecnologías de la información han empezado a ser un factor importante a tener en cuenta en
cada uno de los procesos que se llevan a cabo en la cadena de suministro. Su implementación y
correcto uso otorgan a las empresas ventajas que favorecen el desempeño operacional a lo largo de
la cadena. El desarrollo y aplicación de software han contribuido a la integración de los diferentes
miembros de la cadena, de tal forma que desde los proveedores hasta el cliente final, perciben
beneficios en las variables de desempeño operacional y nivel de satisfacción respectivamente. Por
otra parte es importante considerar que su implementación no siempre presenta resultados positivos,
por el contrario dicho proceso de implementación puede verse afectado seriamente por barreras que
impiden maximizar los beneficios que otorgan las TIC.
 Web grafía

 https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Titulada/institution/SENA/Vent
as/822202/Contenido/OVA/Material_Cadenas_de_abastecimiento_y_las_necesidades_
del_cliente/index.html

 https://www.youtube.com/watch?v=qQX61pyQisA

 https://logistweb.wordpress.com/2008/09/09/actores-en-la-cadena-de-abastecimiento-
scm/

 https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Titulada/institution/SENA/Vent
as/822202/Contenido/DocArtic/Gestion_de_inventarios.pdf