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    Receta Torta Basica

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    Lorena Gonzalez
    La receta describe cómo hacer una tarta casera utilizando harina, huevos, mantequilla, azúcar, polvo de hornear, vino dulce, limón rallado. Se instruye cremar la mantequilla y el azúcar, separar claras y yemas, mezclar los ingredientes secos y húmedos, y hornear a 160°C durante 90 minutos.

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    Lorena Gonzalez
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    La receta describe cómo hacer una tarta casera utilizando harina, huevos, mantequilla, azúcar, polvo de hornear, vino dulce, limón rallado. Se instruye cremar la mantequilla y el azúcar, separar claras y yemas, mezclar los ingredientes secos y húmedos, y hornear a 160°C durante 90 minutos.

    Título original

    RECETA TORTA BASICA.docx

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    La receta describe cómo hacer una tarta casera utilizando harina, huevos, mantequilla, azúcar, polvo de hornear, vino dulce, limón rallado. Se instruye cremar la mantequilla y el azúcar, separar claras y yemas, mezclar los ingredientes secos y húmedos, y hornear a 160°C durante 90 minutos.

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    TORTA CASERA

    INGREDIENTES:

     1 LB HARINA DE TRIGO
     10 HUEVOS
     1 LB MANTEQUILLA
     1 LB DE AZUCAR
     10 GR DE POLVO DE HORNEAR
     1 POCILLO CHOCOLATERO DE VINO DULCE
     1 LIMON RALLADO
     1 CDA SOPERA DE POLVO DE HORNAR

    PREPARACION:

    1. CREMAR LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR


    2. SEPARARL LAS CLARAS DE LAS YEM AS Y RESERVAR
    3. CERNIR LA HARINA DE TRIGO Y MEZCLAR MUY BIEN
    4. ADICIONAR LAS YEMAS DE HUEVO EL VINO Y BATIR
    5. AGREGAR LAS CLARAS BATIDAS A PUNTO NIEVE
    6. AGREGAR EL RESTO DE INGREDIENTES Y BATIR
    7. LLEVAR LA MEZCLA A MOLDE PREVIAMENTE ENHARINADO
    8. LLEVAR A HORNO PRECALENTADO Y HORNEAR 160º DURANTE 1.1/2 HORA O HASTA QUE
    AL INTRODUCIR UN CUCHILLO ESTE SALGA LIMPIO.

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