PLAN DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE PATOLOGÍAS DE ORIGEN

LABORAL
NRC 9506

PRESENTADO POR:

CATALINA MEDINA GÓMEZ ID 512118

MANUEL ENRIQUE VALENZUELA PERODMO ID 505278
BRAYAN AUGUSTO OSORIO ID 670110
LEYDY LORENA AGUDELO ID 468014

ADMINISTRACIÓN, SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

PRESENTADO A:
SERGIO EDUARDO DIAZ TRIANA

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

UNIMINUTO
2018
 PLAN DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE PATOLOGÍAS DE ORIGEN
LABORAL
1. INTRODUCCIÓN (1-2 párrafos)
2. DEFINICIONES
3. JUSTIFICACIÓN (1-2 párrafos)
4. CONTEXTO LABORAL (3-4 párrafos)
5. OBJETIVOS (1 general 2-3 específicos)
6. CUIDADO DEL SISTEMAMUSCOESQUELÉTICO (1-2 páginas)
a. Generalidades, partes y funciones del sistema
b. Patologías laborales asociadas al sistema
c. Recomendaciones de prevención
7. CUIDADO DEL SISTEMA DIGESTIVO(1-2 páginas)
a. Generalidades, partes y funciones del sistema
b. Patologías laborales asociadas al sistema
c. Recomendaciones de prevención
8. CUIDADO DEL SISTEMA CARDIOVASCULAR(1-2 páginas)
a. Generalidades, partes y funciones del sistema
b. Patologías laborales asociadas al sistema
c. Recomendaciones de prevención
9. CUIDADO DEL SISTEMA ENDOCRINO(1-2 páginas)
a. Generalidades, partes y funciones del sistema
b. Patologías laborales asociadas al sistema
c. Recomendaciones de prevención
10. CUIDADO DEL SISTEMA NERVIOSO Y EL SISTEMA INMUNE(1-2
páginas)
a. Patologías laborales asociadas al sistema nervioso y al sistema
inmune
b. Recomendaciones de prevención
11. CUIDADO DE LOS SENTIDOS (1 página)
a. Descripción de los sentidos
b. Patologías laborales asociadas a los sentidos
c. Recomendaciones de prevención
12. BIBLIOGRAFÍA
 INTRODUCCIÓN

La prevención de los riesgos laborales ha sido uno de los objetivos más difíciles
de alcanzar en toda la historia laboral. Así, el desarrollo de una actividad
sistemática que tienda a perfeccionarse hasta el punto de minimizar la posibilidad
de accidentes laborales, pérdidas materiales o enfermedades profesionales
derivadas de un ambiente desfavorable, debe ser el principal objetivo de la
prevención de riesgos laborales. Una decisión de gestión se debe prevalecer en
toda actividad en la cultura de la organización. Si cierto que ha habido un cambio
de mentalidad en lo que a la seguridad e higiene se refiere, no es menos cierto
que la idea de que la seguridad se paga a sí misma es un concepto que todavía
no se ha establecido en todos los niveles de ambito empresarial. Existen todavía
hoy aquellos que piensan que una inversión en seguridad elevada y una
planificación estructurada de actividades no evita más accidentes limitándose a
disponer aquellos elementos de seguridad mínimos marcados por la ley.
 DEFINICIONES

 Anatomía: es una ciencia que estudia la estructura de los seres vivos, es

decir, la forma, topografía, la ubicación, la disposición y la relación entre sí
de los órganos que las componen.
 Fisiología: parte de la biología que estudia los órganos de los seres vivos y
su funcionamiento
 Citología: Parte de la biología que estudia la célula y sus funciones.
 Histología: Parte de la biología que estudia la composición, la estructura y
las características de los tejidos orgánicos de los seres vivos.
 Patología: Parte de la medicina que estudia los trastornos anatómicos y
fisiológicos de los tejidos y los órganos enfermos
 Tisular: De los tejidos del organismo o relacionado con ellos
 Celular: De la célula o relacionado con esta unidad anatómica.
 Manosupinadas: La supinación es la acción o movimiento por el cual el
cuerpo humano o alguna de sus partes es colocada en posición de supino
 Decúbito dorsal: es una posición anatómica del cuerpo humano que se
caracteriza por: Posición corporal acostado boca arriba
 Decúbito ventral: s una posición anatómica del cuerpo humano que se
caracteriza por: Posición corporal: tendido boca abajo
 Decúbito lateral: Posición del cuerpo cuando está tendido sobre uno de
sus lados.
 Plano sagital: siendo perpendicular al suelo, pasa exactamente por la
mitad del cuerpo, dividiéndolo en dos partes iguales
 Planto transversal: son perpendiculares al eje longitudinal de una
estructura.
 Plano frontal:vertical que divide el cuerpo en posición anatómica en
secciones ventral y dorsal (barriga y espalda).
 Cavidad craneal:es el espacio formado en el interior del cráneo.
 Cavidad torácica:alberga y protege los pulmones y el corazón como
principales representantes del aparato respiratorio
 Cavidad abdominal:sujeta la mayor parte de las vísceras. Está situada
debajo de (inferior a) la cavidad torácica, y por encima de la cavidad
pélvica.
 Cavidad pélvica:contiene principalmente los órganos reproductivos, la
vejiga urinaria, el colon pélvico, y el recto.
 Hipocondrio derecho:se encuentra el hígado, la flexura hepática del colon
ascendente, la vesícula biliar, el colédoco en los planos superiores y las
venas supra hepáticas en su tránsito hacia la desembocadura de la vena
cava inferior.
 Hipocondrio izquierdo:Región de la pared antero lateral del abdomen,
ubicado sobre el plano subcostal y a la izquierda de la línea media
clavicular. A este nivel se sobre proyectanvíscerastorácicas como pulmón y
pleura como tambiénvísceras abdominales como bazo, estómago y ángulo
cólico izquierdo.
 Epigastrio:Región superior del abdomen que va desde la punta del
esternón hasta el ombligo.
 Nasogástrico:Describe el paso desde la nariz hasta el
 Hipogastrio: Región media anterior e inferior del abdomen.
 Perineo:Es la región anatómica del cuerpo humano, situada en el suelo de
la pelvis, en la raíz de los miembros inferiores.
 JUSTIFICACIÓN

La vigilancia de la salud en el trabajo se mueve entre dos enfoques

complementarios. Por un lado, la vigilancia individualizada, enfocada a cada
trabajador o trabajadora y por otro lado la vigilancia o monitoreo
epidemiológico que va más allá de los resultados individuales para poder
Valorar la repercusión que tienen las condiciones de trabajo, no solamente
sobre la salud del individuo sino sobre todo el personal.

Los diferentes estudios sobre la influencia del diseño del puesto de trabajo,
el manejo de cargas, los movimientos repetitivos, la larga exposición a
jornada de trabajo coincide en señalar que luego de adecuar estas
variables se logra aumentos considerables en el desempeño y la
producción, mejorado la calidad de vida de los trabajadores y disminuyendo
el ausentismo laboral.
 CONTEXTO LABORAL

El contexto laboral escogido es el súper mercado cooratiendas afiliado 523

el cual es la Cooperativa de comerciantes líder en el mercado de consumo
masivo de Bogotá y Cundinamarca. Cuenta con la red más grande de
supermercados medianos del centro del país, con un cubrimiento especial
de los estratos 1, 2,3 y 4. Su experiencia, de más de cuarenta años, le
sigue garantizando el crecimiento a sus más de 350 afiliados y sus puntos
de venta. Donde su misión principal es ser la herramienta fundamental para
que todo comerciante al detal desarrolle con éxito su actividad. Por medio
de alianzas estratégicas con proveedores y con un amplio recurso humano,
puesto a su disposición, afrontando con diligencia y entusiasmo los retos
del mercado para satisfacer las necesidades de todos sus asociados Y para
su visión: Ser la cadena cooperativa de tiendas y supermercados más
extensa, exitosa y conocida de Colombia En el año 2020. Esta empresa se
encuentra ubicada en la carrera 7 a # 7 b 26 en Facatativá Cundinamarca
barrió Arbeláez su propietario es Mauricio Garzón Gamba afiliado desde el
año 2001 contando con 18 años de experiencia y eficacia a la atención al
público, hay 3 trabajadores:

1. cajera y administradora Luisa Manuela García Rodríguez vinculada

desde el año 2016

2. Juan Carlos palmar quien cumple la función de surtir

3. Pablo Jesús Pérez quien cumple con la función de atender al público y

guiarlo para hacer sus compras
Su horario laboral es de 7: 00 am a 9:30 pm jornada continua, tanto el
propietario como sus empleados generan labores como: surtido de pedidos,
realización de los mismos, aseo general, atención al público y recepción de
dinero.
 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Identificar y reconocer los diferentes sistemas que componen el cuerpo humano,

sus funciones principales, partes, generalidades, patologías asociadas a los
sistemas y las recomendaciones que apliquen para implementar en el lugar de
trabajo escogido por nosotros como estudiantes para el plan de prevención y
control de patologías de origen laboral.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Investigar las patologías asociadas a cada uno de los sistemas que

compone el cuerpo humano.

 Mejorar la calidad laboral de los trabajadores del supermercado

cooratiendas.

 Informar a los trabajadores del supermercado las diferentes enfermedades

y accidentes que pueden ser originadas por las diferentes actividades
laborales que realizan a diario.

 Crear un completo e informativo plan de prevención y de control para evitar

patologías de origen laboral, que sea adecuado para su implementación en
el establecimiento.
 CUIDADO DEL SISTEMA MUSCULO ESQUELÉTICO

A.Generalidades, partes y funciones del sistema

Los huesos son nuestro armazón, nuestra estructura gracias a la cual vamos a
tener esta forma, vamos a ser capaces de movernos y para muchos órganos va a
servir de fuerte protección ( el cerebro dentro del cráneo, el corazón y los
pulmones dentro del tórax compuesto de las vértebras y las cotillas… ). Por regla
general tenemos 206 huesos en total. Los huesos pueden ser cortos como las
vértebras, largos como el fémur o planos como el homóplato. Casi todos los
huesos del cuerpo tienen relación con el siguiente a través de las articulaciones

( codo, cadera, rodilla,… ).  

Existen muchos tipos de articulaciones pero para simplificar vamos a decir que
pueden o no tener movimiento y que dentro de que puedan tener movimiento,
pueden ofrecer uno, dos o tres movimientos diferentes como son la flexo
extensión, la inclinación o la rotación,… El diente con su alveolo o los huesos de la
nariz no se mueven en cambio, la columna vertebral que es una continuidad de
articulaciones entre vértebras y discos intervertebrales o las falanges de los dedos
de manos y pies tienen mucho movimiento.
Para unir un hueso y otro, tenemos los ligamentos, pequeñas estructuras muy
fibrosas que apenas pueden estirarse que sirven para proteger y limitar los
movimientos de las articulaciones.

Patologías laborales asociadas al sistema

Artritis: Mientras que envejecemos, nuestros tejidos articulares se vuelven menos

resistentes al desgaste y comienzan a degenerar manifestándose como
hinchazón, dolor, y muchas veces, la pérdida de la movilidad de las articulaciones.
 Los cambios ocurren en ambos tejidos de las articulaciones blandos y los huesos
opuestos, una condición llamada osteoartritis.  Una forma más grave de la
enfermedad se llama artritis reumatoidea.  Esta última es una enfermedad
autoinmune en la que el cuerpo produce anticuerpos contra tejidos de las
articulaciones causando inflamación crónica resultando en severo daño articular,
dolor e inmovilidad.

Osteoporosis: “hueso poroso.”  La maldición de los adultos mayores, en especial,

las mujeres.  La dura, como pierda calidad de los huesos depende del calcio.
Cuando un exceso de calcio se disuelve de los huesos o no se reemplaza lo
suficiente, los huesos pierden densidad y se fracturan con facilidad.  El estrógeno,
la hormona sexual femenina, ayuda a mantener los niveles adecuados de calcio
en los huesos.  Una vez que los ovarios dejan de producir la hormona, mujeres
están en alto riesgo de desarrollar osteoporosis.  Un colapso de las vértebras
óseas de la columna vertebral resulta en la pérdida de estatura y postura
encorvada.  Las fracturas de cadera son una ocurrencia común.

Osteomalacia: “Huesos blandos.”  Si el suficiente calcio no es depositado durante

el desarrollo la niñez temprana, los huesos no endurecen como pierda, si no
gomosos.  Tanto el calcio adecuado en la dieta y la vitamina D, principalmente, de
la exposición del sol normal o suplementos, son necesarios para el desarrollo
normal del hueso.  Antes, los suplementos de vitamina de la leche “raquitismo,”
otro nombre para la osteomalacia en los niños, era común resultando en las
piernas curvadas clásicas del niño afectado.

Síndrome del túnel carpiano:Las personas cuyo trabajo consiste en flexión

repetida de la muñeca (mecanografiar, pintando casas) pueden desarrollar
hormigueo y/o dolor en el pulgar, el índice y los dedos del medio junto con la
debilidad de los movimientos de los dedos pulgar, en especial, agarrando un
objeto.  El nervio principal para movimientos finamente controlados del pulgar
pasa a través de un canal óseo/ligamentoso en la parte inferior de la muñeca.
Movimientos repetitivos de flexión pueden inflamar y engrosar el ligamento sobre
el “túnel” a través de los huesos carpianos (muñeca) atrapando y comprimiendo el
nervio. 

Tendinitis:Tensión repetida en un tendón, la unión de un músculo al hueso,

puede inflamar el tendón resultando in dolor y dificultad con el movimiento
involucrando el músculo.  Los tendones tienen un pobre suministro de sangre; por
lo tanto, típicamente se tardan mucho tiempo para curar con la orden de seis
semanas o más. 

Desgarro del manguito rotatorio – Los músculos rodeando la articulación del

hombro están involucrados en la rotación de los hombros con el brazo y la mano
hacia adelante y hacia atrás, entre otros movimientos.  Los tendones de estos
músculos también contribuyen a la fuerza estructural de la articulación del hombro.
Movimientos fuertes y rápidos, como en el tenis y el béisbol pueden desgarrar uno
de estos tendones que resulta en dolor y reducción de la movilidad del hombro.
Se puede necesitar cirugía para reparar un tendón desgarrado.

Bursitis : Una Bursa es una bolsa pequeña, cerrada con una cantidad mínima de
líquido lubrica torio que sirve como un amortiguador donde los huesos hacen
contacto cercano y para minimizar el trauma y la fricción donde los tendones
cruzan los huesos y las articulaciones.  La inflamación lleva al dolor e inmovilidad
en un área de la articulación.
Distrofia muscular – La distrofia muscular es un grupo de enfermedades
hereditarias en las que los músculos que controlan el movimiento progresivamente
se debilitan.  El prefijo dis-, significa anormal.  La raíz,-trofia, se refiere a mantener
la nutrición normal, estructura y función.  La forma más común en niños se
denomina distrofia muscular de Duchenne y solamente afecta a los hombres. 
Usualmente aparece entre las edades de 2 a 6 y los afligidos viven típicamente
hasta los últimos años de la adolescencia a los primeros años de los 20s.

Miastenia grave: Debilidad muscular, profunda”.  Esta es una enfermedad

autoinmune que implica la producción de anticuerpos que interfieren con los
nervios que estimulan las contracciones musculares.  Músculos de la cara y del
cuello son los más, obviamente afectados, que se manifiesta como párpados
caídos, visión doble, dificultad para tragar y fatiga general.  No hay parálisis actual
de los músculos afectados, pero una fatiga rápida de la función.

Lupus eritematoso – Una enfermedad autoinmune en la que el cuerpo produce

anticuerpos contra una variedad de órganos, especialmente tejidos conectivos de
la piel y las articulaciones.  El lupus leve puede implicar un distintivo sarpullido en
forma de mariposa sobre la nariz y las mejillas. Lupus leve también puede incluir
mialgia y artralgia (¿recuerdas estas palabras?)  Lupus severo o sistémico (LES)
implica la inflamación de múltiple sistemas de órganos como el corazón, los
pulmones o los riñones.  Por cierto, lupus significa “lobo” en latín.  Tal vez una
referencia a la erupción facial que le puede dar a un paciente un aspecto parecido
al lobo.

A. Recomendaciones de prevención

 Medidas preventivas:
 Identificar y eliminar los factores de riesgo
 Crear variedad de tareas
 Establecer una rotación de tareas
 Disminuir la intensidad del trabajo
 Programar descansos y micro pausas
 Crear un sistema que permita identificar e informar sobre la aparición de
síntomas y detección de problemas de manera rápida y eficaz
 Adaptar el puesto de trabajo y las tareas al trabajador.
 Informar y formar al trabajador sobre los riesgos de sufrir TME y la manera
de prevenir su aparición.
 EL SISTEMA DIGESTIVO

En esencia, este sistema está formado por todos los órganos que están implicados
en el proceso de la digestión, la cual consiste en transformar los alimentos en
nutrientes que puedan ser aprovechados por el organismo para que pueda
mantener sus funciones fisiológicas.

Durante la digestión o proceso digestivo, los distintos tipos de nutrientes que se

encuentran en los alimentos consumidos (hidratos de
carbono, lípidos y proteínas) se transforman en unidades más sencillas, gracias a
las distintas enzimas digestivas. En estas condiciones, las partes más elementales
aprovechables de los nutrientes pueden ser absorbidas y luego transportadas por
la sangre hasta todas las células del cuerpo, donde son utilizadas para
obtener energía y llevar a cabo todas las funciones indispensables para el sostén
y desarrollo de la vida.

Además de nutrir a nivel celular, el sistema digestivo se encarga de deshacerse de

aquellas sustancias que no son beneficiosas para el cuerpo, ya sean sustancias
no útiles o tóxicas y patógenas. Estos elementos son los que compondrán las
heces, las cuales serán eliminadas mediante la excreción.
https://concepto.de/sistema-digestivo/#ixzz6W3rzzQna

FUNCIONES DEL APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo cumple con diversas funciones, pero las principales son
cuatro: transporte de alimentos, secreción de jugos digestivos, absorción de
nutrientes y excreción de heces.

 Transporte de alimentos. Los alimentos ingresan en la boca, donde son

triturados por los dientes y humedecidos por la saliva, y se convierten en el
bolo alimenticio, que es empujado hacia el esófago con ayuda de la lengua.
Luego, a través de los movimientos peristálticos (un tipo de movimiento
muscular de contracción y relajación), los alimentos continúan avanzando a
través del tubo digestivo, pasando por el estómago y llegando luego a los
intestinos.
 Secreción de jugos digestivos. A lo largo del tubo digestivo, los alimentos
van recibiendo secreciones provenientes de distintos órganos, que permiten
su digestión química. Ya en la boca las glándulas salivales secretan una
enzima que comienza la transformación de los azúcares. El proceso de
digestión química continúa en el estómago (gracias a la presencia de los
jugos gástricos allí secretados) y en la primera porción del intestino delgado
(duodeno), donde los alimentos parcialmente digeridos son sometidos a la
acción de la bilis y los jugos intestinal y pancreático. Las enzimas y otras
sustancias presentes en todos los jugos digestivos permiten que los
 alimentos sean completamente digeridos químicamente, es decir, sean
reducidos a sus mínimas unidades aprovechables.

 Absorción de nutrientes. Una vez digeridos los alimentos (reducidos a sus

formas más simples), los nutrientes son absorbidos en el intestino delgado,
pasando luego a la sangre para ser distribuidos por el organismo. Por su
parte, el agua y algunas sales son absorbidas en el intestino grueso.

 Excrecion de heces. Una vez extraídos los nutrientes de la comida, es

preciso expulsar el material de desecho (los restos indigeribles que no
fueron utilizados) fuera del cuerpo, lo que se hace a través del final del
tracto digestivo. https://concepto.de/sistema-digestivo/#ixzz6W3vpRLxq
 ORGANOS DEL APARATO DIGESTIVO

La digestión: el camino de la comida por nuestro interior

Este es el recorrido que realizan los alimentos a pasar por el sistema nervioso
1. BOCA
La boca es la puerta de entrada de los alimentos a nuestro cuerpo y el lugar
donde se da la primera fase de la digestión: la ingestión.
Aquí los alimentos son reducidos mediante la masticación, deshaciéndolos
mediante acción física y transformándolos en partes más pequeñas. Además de
esto, en la boca se segrega saliva, un líquido que contiene enzimas que
descomponen los almidones de la comida. Esta es la primera reacción química a
la que es sometida la comida una vez ha sido incorporada en el organismo.
La lengua se encarga de empujar los alimentos hacia la garganta. Antes de
llegar al esófago es necesario evitar que el alimento vaya a parar a la vía
equivocada y sea introducido en los pulmones. Por este motivo, la epiglotis, una
estructura que se encuentra en la tráquea, se pliega, cerrando la entrada hacia el
sistema respiratorio y evitando atragantamientos.

2. ESOFAGO
Una vez los alimentos han sido tragados, viajan a través del esófago. Se trata de
un tubo por el cual se lleva la comida hasta el estómago. Para ello, es
necesario la acción de unos músculos, los cuales realizan unos movimientos
llamados peristálticos.

3. ESFÍNTER ESOFÁGICO INFERIOR

Se trata de la parte que separa el esófago del estómago, siendo la puerta de

entrada a este segundo. Para que el alimento pueda ser introducido en el interior
del estómago es necesario que este esfínter se relaje y lo deje pasar.
Además de permitir la entrada de alimentos hacia el estómago, el esfínter
esofágico inferior evita que lo que se ha introducido vuelva atrás, dado que si
ocurriera se daría reflujo o incluso vómitos.

4. ESTÓMAGO

Quizás muchos lo consideren la principal parte implicada en la digestión, aunque

los dos intestinos, el hígado y el páncreas adquieren gran importancia en este
proceso. El estómago es un saco en el cual los alimentos son mezclados por
acción de movimientos musculares con ácidos gástricos, los cuales
descomponen la comida.
Así pues la comida es reducida a elementos mucho más simples de los que
originalmente estaba hecha, permitiendo que estos nutrientes puedan ser
absorbidos con facilidad en fases posteriores de la digestión. Cuando ya se ha
realizado esta acción, el estómago se vacía, trasladando los alimentos
digeridos hacia el quimo, ubicado en el intestino delgado.

5. PÁNCREAS

Este órgano se encarga de producir jugos mucho más potentes que la saliva, con
el cual se descomponen los carbohidratos, las grasas y las proteínas que hay en
los alimentos. Mediante unos conductos, este jugo es llevado hasta el intestino
delgado, en donde realizará la descomposición.
6. HÍGADO Y VESÍCULA BILIAR

El hígado produce bilis, con la cual se digiere algunas grasas y vitaminas

presentes en los alimentos.
Mediante unos conductos especializados, la bilis es transportada hasta la vesícula
biliar, en donde es almacenada hasta que sea necesitada por el intestino delgado
cuando se esté dando la digestión. Cuando una persona come, la vesícula biliar
es exprimida y suelta la bilis mediante unos conductos que la llevan hasta el
intestino delgado.

7. INTESTINO DELGADO

En esta parte se mezclan los alimentos que ya venían digeridos en el estómago

con jugos procedentes del páncreas e hígado, además de mezclarlos con su
propio jugo intestinal.
La flora bacteriana presente en el intestino se encarga de producir unas enzimas
especializadas en la digestión de algunos carbohidratos. Una flora intestinal
enferma puede ser el origen de diarreas y problemas de nutrición, que se
traducen en problemas de salud a la larga. Los músculos de este órgano se
encargan de hacer que la comida se vaya moviendo hacia adelante.
En las paredes del intestino se encuentran unos pequeños vellos los cuales
absorben el agua y los nutrientes presentes en la comida, los cuales han sido
reducidos mediante la acción de los fluidos digestivos facilitando esta fase. Estos
son introducidos en el torrente sanguíneo.
Lo que no se puede aprovechar, ya sea porque no es útil para el organismo o
porque puede llegar a ser tóxico para nuestro cuerpo, es llevado hacia el
intestino grueso.

8. INTESTINO GRUESO Y RECTO

Aquí lo que no se ha podido digerir, líquidos residuales y células muertas es

tratado para su posterior eliminación. En el intestino grueso se absorbe el agua
que queda en estos residuos, haciendo que se endurezcan, transformándose en
las heces.
Mediante movimientos peristálticos estos productos de desecho son
llevados hacia el recto, en donde serán almacenados hasta que reciban la señal
para ser defecados y cumplir la última función del sistema digestivo, la excreción.
PATOLOGIAS LABORALES ASOCIADAS AL SISTEMA DIGESTIVO.

En el se puede presentar enfermedades crónicas o agudas.

El estrés ocupacional es una enfermedad que se puede presentar en el trabajo por

turnos, causa importante por cambios en el ámbito alimenticio,hay comienza
haber apariciones de problemas gastrointestinales y también algo muy común es
por agentes o riesgos químicos.

Diabetes tipo 2: Es una enfermedad que dura toda la vida,hay un nivel de azúcar
muy alto.

Causas la insulina es una hormona producida en el páncreas por células

especialeslsu nombre es beta.El páncreas esta por debajo y detrás del
estomago,la insulina es la necesaria para mover el azúcar en la sangre,hasta las
células estas se almacenan y son utilizadas como fuentes de energías.

Las células musculares,los hepatocitos,los adipocitosno responde de manera

correcta,hay resistencia ala insulina,el azúcar de la sangre no entra en estas
células con el objetivo de ser almacenados como fuentes de energías.
Cuando el azúcar no puede entrar en las células,se acomula un nivel muy alto de
de este en la sangrey se llama hiperglucemia,el cuerpo es incapaz de usar la
glucosa como energía y hay se puede presentar los síntomas de la Diabetes tipo
2.

Crohn: Es una enfermedad por la cual resutan inflamadas partes del sistema
digestivo,compromete el extremo inferior del intestino delgado y el comienzo del
intestino grueso, también puede ocurrir en cualquier parte del tubo digestivo desde
la boca hasta el extremo del recto.
Causa: Una alimentación alta en grasas y con desorden alimenticio.

Ulcera Peptica: son llagas que se forman en la boca del estomago y en la parte
superior del intestino delgado,el principal síntoma es el dolor de estomago.
Las ulceras pépticas incluyen

Ulceras gástricas:.Se forman en el interior del estomago

Ulceras duodenales:Se forman en la parte superior del intestino delgado, el

estrés, las comidas picantes no causan las ulceras pépticas,pero pueden
empeorar los sintomas.
RIESGOS QUIMICOS

El aparato digestivo es la puerta para entrar numerosas sustacias a nuestro

cuerpo y y traernos consecuencias a travez de los días,pueden producirsen
lesiones organicas y funcionales tanto o durante su introducción como durante la
eliminación del organismo,estas lesiones pueden ser debidas a la acción de la
propia sustancia toxica.

Los mecanismos toxicos son muy complejos y varian considerablemente de unas

sustancias a otras .Algunos de los elementos y compuestos utilizados en la
industria producen lesiones localesdel aparato digestivo que afectan (La caviadad
oral,y zonas vecinas al estomago,al intestino,al hígado,al páncreas,los disolventes
muestran una afinidad especial por los tejidos ricos en lípidos.la acción toxica es
por lo general compleja y en ella participan diversos mecanismos.En el caso del
tetracloruro de carbono se cree que la lección hepática se debe sobre todo a sus
metabolismo toxico.

Sindrome gastrointestinales graves: Como los provocados por el fosfororo, el

mercurioo el arsénico se manifiestan con vomitos,dolres estomacales,cólicos y
heces mucosa sanguinolentas y pueden asociarsen a lección hepática
(hepatomegalia, ictericia) Estos cuadros son relativamente en la actualidad y han
sidos superados por intoxicaciones profeionales de instauración lenta.

RIESGO FISICOS

Hay distintos agentes que pueden causar síndromes digestivos, pueden ser
dramáticos directos, inderecto,las radiaciones,las vibraciones ,la aceleración
rápida, el ruido entre otros.Las posturas o movimientos anormales pueden causar
trastornos digestivos,cuando se asocian a trastornos predisponentes,como la
hernia paraesofagica,la visceroptosis, además pueden aparecer reflejos extra
digestivos ,como el ardor epigástrico,cuando los trastornos digestivos van
acompañados de alteraciones del sistema nervioso autónomo. Estos trastornos
son frecuentes en las modernas circustancias de trabjoy pueden ser ellos mismos
como gastrointestinales.
RECOMENDACIONES

-Lavar las manos muy bien.

-Comer a horas.
Consumir sufiente liquido.
-Evitar las grasas.
-Utilizar medios o elementos de protección dependeindo el área laboral
(mascarillas, guantes, trajes,y no comer en esa área donde pueden ser
contaminados los alimentos mientras son consumidos)
-A la hora de estar en el escritorio sentados, de pie o en otra posición hacer
posturas firmes y adecuadas.