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Calor Especifico de Solidos

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CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS

SOLID SPECIFIC HEAT


Judith Noemí Dávila Valverde -III Ciclo “B”

Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional de Trujillo. Av. Juan Pablo II s/n – Ciudad
Universitaria, Trujillo, Perú.

RESUMEN
En el presente informe expondremos los resultados obtenidos luego de realizar la práctica del calor especifico de
sólidos. La práctica de laboratorio consistió básicamente en tomar varios objetos metálicos (monedas)e
introducirlos en agua con alta temperatura y someterlos a un contacto térmico con agua en temperatura ambiente
y esperar a que alcanzaran una temperatura de equilibrio y mediante algunos cálculos poder obtener el calor
especifico de estos cuerpos. Para este experimento utilizamos un calorímetro, el cual fue muy indispensable en
nuestra practica realizada. También se aplicó el método de mezclas y se observó el cumplimiento del principio
cero de la termodinámica.

Palabras clave: temperatura; calor especifico; equilibrio; solidos; mezclas.

ABSTRACT
In the present report we will present the results obtained after carrying out the practice of the specific heat of
solids. The laboratory practice consisted basically of taking several metallic objects (coins) and introducing them
in water with high temperature and subjecting them to a thermal contact with water at room temperature and
waiting for them to reach an equilibrium temperature and by some calculations to obtain the specific heat of
these bodies. For this experiment we used a calorimeter, which was very indispensable in our practice. The
method of mixtures was also applied and compliance with the zero principle of thermodynamics was observed.

Keywords: temperature; specific heat; Balance; solid mixtures.

INTRODUCCIÓN la temperatura de un lingote de magnesio que para


un lingote de plomo de la misma masa. El término
CALOR ESPECÍFICO "calor específico" tiene su origen en el trabajo del
El calor específico es una magnitud física que se físico Joseph Black, quien realizó variadas medidas
define como la cantidad de calor que hay que calorimétricas y usó la frase “capacidad para el
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o calor”. En esa época la mecánica y la
sistema termodinámico para elevar su temperatura termodinámica se consideraban ciencias
en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, independientes, por lo que actualmente el término
el valor del calor específico depende de dicha podría parecer inapropiado; tal vez un mejor
temperatura inicial. Se la representa con la letra nombre podría ser transferencia de energía
(minúscula). En forma análoga, se define la calorífica específica, pero el término está
capacidad calorífica como la cantidad de calor que demasiado arraigado para ser reemplazado.
hay que suministrar a toda la extensión de una
sustancia para elevar su temperatura en una unidad CANTIDAD DE SUSTANCIA
(kelvin o grado Celsius). Se la representa con la Cuando se mide el calor específico en ciencia e
letra (mayúscula). Por lo tanto, el calor específico ingeniería, la cantidad de sustancia es a menudo de
es la capacidad calorífica específica. masa, ya sea en gramos o en kilogramos, ambos del
SI. Especialmente en química, sin embargo,
El calor específico es una propiedad intensiva de la conviene que la unidad de la cantidad de sustancia
materia, por lo que es sea el mol al medir el calor específico, el cual es un
cierto número de moléculas o átomos de la
sustancia. Cuando la unidad de la cantidad de
sustancia es el mol, el término
representativo de cada sustancia; por el contrario, la calor específico molar se puede usar para referirse
capacidad calorífica es una propiedad extensiva de manera explícita a la medida; o bien usar el
representativa de cada cuerpo o sistema particular. término calor específico másico , para indicar que
Cuanto mayor es el calor específico de las se usa una unidad de masa.
sustancias, más energía calorífica se necesita para
incrementar la temperatura. Por ejemplo, se El método aplicado es el de las mezclas. Se ponen
requiere ocho veces más energía para incrementar en contacto, a diferentes temperaturas, Tc y Tf una

1
masa de agua y el cuerpo cuyo calor específico se HIRVIENDO. NUNCA PONGA EL
quiere medir, ambos en el interior de un calorímetro CALORÍMETRO EN EL CALEFACTOR.
de equivalente en agua K conocido. Por el principio
cero de la termodinámica al cabo de un tiempo
 Antes de introducir el sólido en el calorímetro
ambas sustancias habrán alcanzado el equilibrio
térmico. Como el calorímetro hace prácticamente compruebe que la temperatura de esta último es
nulo el intercambio de energía, en forma de calor, estable. Anote su valor Tf.
con el exterior se puede plantear la siguiente
ecuación:  Introduzca el sólido en el calorímetro, lo más
rápidamente que puedas, y lo cerrará de
inmediato. Evite salpicaduras de agua fuera del
(1) calorímetro.
donde se ha supuesto que el agua y el calorímetro
están a la temperatura Tf, inferior a la del cuerpo  Agite suavemente el agua del calorímetro y
sólido, cuyo calor específico se quiere medir, que
espere que se alcance el equilibrio térmico, lo
está a una temperatura mayor Tc. Por tanto:
que ocurre cuando se estabilice la nueva
temperatura T.

 Calcule el calor específico del cuerpo aplicando


(2) la ecuación (2). Exprese correctamente el
resultado.
Donde mf es la masa de agua y mc es la masa del
sólido problema. cf es el calor específico del agua,
que tomamos con valor (1,0 ± 0,1) cal/gºC y cc es RESULTADOS Y DISCUSIÓN
el calor específico del sólido problema.

MATERIAL Y MÉTODOS 1. Datos Experimentales:

Masa del calorímetro: 195 g


MATERIALES
Masa de las monedas utilizadas: 100 g
 Calorímetro con sus accesorios
 Calefactor 2. Datos Bibliográficos:
 Balanza
 Solido problema Calor especifico del agua: 4,18 J/g°C
 Papel de filtro Calor especifico del acero: 0,447 J/g°C
Equivalente en agua del calorímetro: 193 J/°C
 Termómetro

PROCEDIMIENTO 3. Datos Calculados:

 Limpie cuidadosamente el calorímetro. Séquelo N° Mc/g Mf/g Tc/°C Tf/°C T/°C


1 100 137 100 24 30
muy bien por dentro y por fuera.
2 100 147 100 24 30
3 100 145 100 24 30
 Determine, en la balanza, la masa del Tabla 1. Datos obtenidos en tres pruebas diferentes
calorímetro vacío y sus accesorios, termómetro
y agitador. Anota este valor m0. Haciendo uso de la Ec.7

 Coloque en el calorímetro una cantidad de agua mc cc ( T c −T ) =mf c f ( T −T f ) +k (T −T f )


que ocupe aproximadamente la tercera parte de
su capacidad. Determine la masa m’ del Hallando el cc usando de los datos obtenidos en la
calorímetro con el agua. La masa de agua será tabla 2. Para cada prueba.
mf = m’-m0.
En la prueba 1:

 Caliente el sólido problema hasta una


100 g c c ( 100° C −3 0 ° C )=137 g 4,18J / g ° C ( 30° C −24° C ) +193 J /° C (
temperatura Tc = 100ºC, para ello lo mantiene
dentro de un VASO DE CRISTAL CON AGUA

DOI: http://dx.doi.org/10.17268/sciendo.2017.001
8
C c =0,6935 J /gK
Haciendo lo mismo en las pruebas 2 y 3 obtenemos:

En 2: En 3:

cc = 0,6935 J/°C cc = 0,6850 J/°C

4. Procesamiento de Datos:

Hallando la varianza muestral del (K):

σ =√ ∑ ¿ ¿ ¿ ¿
c´c =0,6907
Haciendo una comparación con la tabla, el calor
σ =0,0049 específico del solido encontrado se encuentra
más cercano al metal acero, aunque se aproxima
∴ c c =0,6907 ± 0,0049 J /° C al valor de la grasa, pero la descartamos porque
esta no puede ser hecha de este material.
Para realizar esta práctica no hemos tenido
dificultades ya que requiere conocimientos que 2. ¿Por qué debes operar con rapidez como
apenas presenta grados de dificultas. indica el apartado (7)? En caso de no hacerlo así,
El equilibrio térmico se establece entre sustancias haga una valoración estimativa de su influencia
en contacto térmico por la transferencia de energía, en el resultado.
en este caso calor; para calcular la temperatura de
equilibrio es necesario recurrir a la Porque la temperatura del ambiente puede cambiar
energía ya que al no efectuarse trabajo mecánico la
los valores obtenidos ya que el sistema
energía térmica total del sistema se mantiene.
automáticamente empieza a transmitir calor al
Estamos incurriendo a un error en los cálculos, pues medio, aunque la variación de temperatura sea
no consideramos la pérdida de la temperatura del mínima en ese lapso de tiempo, la variación de
metal en el momento que se retira del sistema que nuestro resultado es notorio, por ejemplo,
le entrega calor para después sumergirlo en el supongamos que la temperatura de equilibrio se 28
sistema de prueba. °C, en la prueba 1 nuestro resultado serio 0.4254 en
Se recomienda el uso de guantes aislantes del calor,
vez de 0.6935 hay una notoria diferencia en cuanto
para prevenir cualquier accidente de quemadura, ya
que se trabaja a temperaturas mayores a 50°C. al resultado.
 
Se recomienda que la experiencia se realice con
mucho cuidado y rapidez para que al momento
de vaciar el agua al termo no se disipe mucho calor
al medio exterior. CONCLUSIONES

El equilibrio térmico se establece entre sustancias  Se obsevo que el calor es energía que
en contacto térmico por la transferencia de energía, es transferida de un sistema a otro, debido a que
en este caso calor; para calcular la temperatura de se encuentran a diferentes niveles de
equilibrio es necesario recurrir a la conservación de temperatura. Por esta razón, al poner los dos
energía ya que al no efectuarse trabajo mecánico la cuerpos en contacto, el que se encuentra a
energía térmica total del sistema se mantiene. mayor temperatura transfiere calor al otro hasta
que se logra el equilibrio térmico.
PREGUNTAS

1. Compare sus resultados con los valores de


calores específicos de diferentes cuerpos, que  Distintas sustancias tienen diferentes
aparecen en las tablas estándar e identifica el capacidades para almacenar energía interna al
material de los distintos cuerpos utilizados, al igual que para absorber energía y una
menos aproximando al valor más cercano. buena parte de la energía hace aumentar la
intensidad de las vibración de las redes atómicas
y este tipo de movimiento es el responsable del

DOI: http://dx.doi.org/10.17268/sciendo.2017.001
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aumento en la temperatura.

LINCOGRAFÍA

 https://www.textoscientificos.com/fisica/calor-
especifico-solidos-gases

 Serway,Jewet(2003).Física1.Thomson.

 http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamic
a/tb01_calor.php

 https://w3.ual.es/~mnavarro/Practica16.p
df

DOI: http://dx.doi.org/10.17268/sciendo.2017.001
8

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