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ACTIVIDAD Plan de Trabajo Camarera PDF

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ALEX PALACIOS MOLINA

ANGEL SAID AVILA PATIÑO


FADDIA AVILA CASTELLANOS
LUZ ANGELA AVILA CASTELLANOS
EDWIN RICARDO MARTINEZ SUAREZ

ACTIVIDAD 1
PLAN DE TRABAJO DE LA CAMARERA:
+ FUNCIONES
• Preparar el material: preparar el material para desarrollar su trabajo como
productos, utensilios y maquinaria.

• Limpiar y arreglar las habitaciones: El camarero es el encargado del arreglo


de zonas comunes del alojamiento comprobando el buen estado de las
instalaciones y el mobiliario. Para ello tendrá que hacer uso del parte de su
ocupación y realizar todas las tareas que implica limpieza como: asear la
cama, ventilar, reponer objetos de aseo (shampoo y jabón), documentos,
artículos de mini bar y supervisar el estado de la habitación.

• Atender al cliente mientras permanezca alojado y procesar objetos perdidos.


Tener en cuentas las quejas y reclamaciones, satisfacer las peticiones
cuando este de su mano hacerlo y controlar objetos olvidados según el
protocolo establecido.

• Recoger y limpiar: recoger materiales propios de su trabajo, enviar a la


lavandería ropa sucia y rellenando los partes necesarios.

+ CARGO
Camarero
+ HORARIO
De 10 am a 2 pm de Lunes a Viernes
De 10 am a 1 pm Sábados- Domingos- Lunes Festivos
+ RESPONSABILIDADES:
El camarero del Hotel Bochica debe estar capacitada en primeros auxilios, curso
de bomberos, debe ser proactivo, tener modales con los huéspedes y tratarlos con
respeto ofreciendo la máxima calidad, estar pendiente de toallas y reservaciones
en general estar pendiente el hotel completo.

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