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    5 Malezas en Frutales-1575978397

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    Este documento trata sobre las malezas o arvenses. Define las malezas como plantas que afectan negativamente las actividades del hombre. Describe los daños que causan las malezas a los cultivos, como competir por agua, nutrientes y espacio. También explica las características de las malezas que les permiten sobrevivir, como su rápido crecimiento, alta producción de semillas y adaptaciones para la dispersión. Finalmente, detalla diferentes métodos para el control de malezas, incluyendo métodos mecánicos, físicos, biológicos

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    Este documento trata sobre las malezas o arvenses. Define las malezas como plantas que afectan negativamente las actividades del hombre. Describe los daños que causan las malezas a los cultivos, como competir por agua, nutrientes y espacio. También explica las características de las malezas que les permiten sobrevivir, como su rápido crecimiento, alta producción de semillas y adaptaciones para la dispersión. Finalmente, detalla diferentes métodos para el control de malezas, incluyendo métodos mecánicos, físicos, biológicos

    Descripción original:

    Malezas en frutales

    Título original

    5 Malezas en frutales-1575978397(2)

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    Este documento trata sobre las malezas o arvenses. Define las malezas como plantas que afectan negativamente las actividades del hombre. Describe los daños que causan las malezas a los cultivos, como competir por agua, nutrientes y espacio. También explica las características de las malezas que les permiten sobrevivir, como su rápido crecimiento, alta producción de semillas y adaptaciones para la dispersión. Finalmente, detalla diferentes métodos para el control de malezas, incluyendo métodos mecánicos, físicos, biológicos

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    Este documento trata sobre las malezas o arvenses. Define las malezas como plantas que afectan negativamente las actividades del hombre. Describe los daños que causan las malezas a los cultivos, como competir por agua, nutrientes y espacio. También explica las características de las malezas que les permiten sobrevivir, como su rápido crecimiento, alta producción de semillas y adaptaciones para la dispersión. Finalmente, detalla diferentes métodos para el control de malezas, incluyendo métodos mecánicos, físicos, biológicos

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    de 76

    Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

    Extensión El Carmen
    Ingeniería Agropecuaria
    Fruticultura

    Diego Vaca
    Las malezas o arvenses como
    miembros de la comunidad
    vegetal
    Plantas que afectan negativamente y en
    forma significativa las actividades
    productivas y/o recreativas del hombre.
    Trujillo (1981)
    Daños causados por
    las malezas o arvences
    ✓ Compiten con los cultivos por
    agua, nutrientes, luz, espacio.
    ✓ Interfieren con las
    cosechas y
    comercialización de los
    productos.
    ✓ Disminuyen la calidad de los productos.
    ✓ Afectan directa e indirectamente la
    producción de carne.
    ✓ Causan
    depreciación de la
    tierra invadida.
    ✓ Son hospederas de
    plagas y enfermedades.
    ✓ Interfieren en los canales de
    conducción de agua y drenajes.
    ✓ Afectan vías de comunicación terrestre
    ✓ Afectan directa e indirectamente la salud humana y
    animal.
    Características ideales
    de las malezas
    • Requerimientos de germinación suficientes en muchos
    ambientes.

    • Presencia de germinación discontinua y latencia.


    Presencia de germinación discontinua y latencia
    Longevidad de algunas semillas de malezas

    Especie Años
    Plantago major 10
    Solanum nigrum 20
    Cyperus rotundus 20
    Amaranthus spp. 40
    Rumex obtusifolius 80
    Presencia de germinación discontinua y latencia

    Latencia:
    Estado fisiológico en que se encuentra una semilla el cual le
    impide germinar aún cuando este expuesta a condiciones
    externas favorables para que el proceso se efectué.

    Quiescencia:
    Estado en que la semilla tiene la capacidad de germinar pero
    las condiciones ambientales no lo permiten.
    • Rápido crecimiento.

    • Elevada producción de semillas bajo diferentes condiciones.

    Número de semillas por planta de algunas malezas


    Especie Por Año
    Cyperus rotundus 1.200
    Echinocloa colona 5.100
    Rottboellia cochinchinensis 20.000
    Ipomoea spp. 35.000
    Portulaca oleracea 193.000
    Amaranthus spp. 196.000
    • Presentan adaptaciones especiales para su dispersión.

    ✓ Viento
    ✓ Agua
    ✓ Hombre
    ✓ Animales
    ✓ Maquinaria
    • Las malezas perennes poseen vigorosa reproducción vegetativa.

    • Pueden competir interespecificamente por medios especiales (Alelopatía).

    Efecto detrimental de una


    planta sobre otra por medio
    de interacción bioquímica.

    Vías a través de las cuales se


    liberan los agentes alelopáticos al
    entorno.
    Factores que
    afectan la
    distribución
    geográfica de las
    malezas
    Factores que afectan la distribución geográfica de las malezas

    ✓Luz
    a. Factores climáticos: ✓Temperatura
    ✓Agua
    ✓Viento
    b. Factores edáficos: ✓pH del suelo
    ✓Fertilidad
    ✓Textura del suelo

    c. Factores bióticos:
    ✓Hombre
    ✓Los animales
    Consideraciones generales de la
    competencia por malezas
    ✓ El primer ocupante tiende a excluir a las otras especies.

    ✓ Las malezas tienden a establecerse primero en la unidad de


    producción, teniendo mayor ventaja competitiva sobre los cultivos
    que se establecen posteriormente.

    ✓ La competencia solo se presenta cuando la demanda por los


    recursos ambientales, supera la disponibilidad.

    ✓ La competencia es más severa cuando las malezas y los cultivos


    poseen las mismas exigencias edafoclimáticas y similar habito de
    crecimiento.
    ✓ Cualquier modificación del ambiente o práctica cultural que se
    aplique, debe ser para favorecer el establecimiento y desarrollo del
    cultivo.
    ✓ La labranza del suelo bajo la modalidad convencional ofrece las
    mismas condiciones para la germinación o brotación tanto del cultivo
    como de la maleza. Esta premisa no se cumple bajo la cero labranza.

    ✓ La competencia es más critica durante las primeras cinco o seis


    semanas.
    Factores
    ecológicos de
    la competencia
    por malezas
    ✓ El agua, los nutrientes y la luz son los factores principales
    de competencia.

    ✓ La competencia por agua es la más importante por ser este


    un factor vital.

    ✓ Al superar la competencia por el agua, se puede presentar la


    competencia por nutrientes.

    ✓ Si los nutrientes del suelo son abundantes, el efecto


    competitivo por las malezas es poco importante.
    ✓ Cuando el agua y los nutrientes están en cantidades
    adecuadas, la baja intensidad de luz, producida por
    sombreado, es el factor limitante en el crecimiento de las
    plantas.

    ✓ El CO2 es normalmente abundante para plantas capaces de


    fijarlo eficientemente, este puede considerarse secundario.

    ✓ Teóricamente es posible que las plantas puedan competir por


    oxigeno, especialmente por el del suelo.
    Período crítico de competencia
    por malezas
    Etapa del
    cultivo donde
    la maleza
    causa efectos
    depresores,
    con efectos
    irreversibles.
    Periodo en el ciclo de vida del cultivo, en el cual
    tiene las mayores necesidades de los recursos
    ambientales, en el mismo las malezas pueden
    competir más agresivamente, causando un grave
    e irreversible daño, porque el cultivo se torna
    más susceptible.
    La duración y fijación depende de:
    ✓ Principalmente del ciclo de vida del cultivo. En la mayoría de
    los cultivos anuales, corresponde al primer tercio de su ciclo de
    vida. En el caso de los cultivos perennes no hay periodo critico
    de competencia definido.

    ✓ Densidad de siembra y condiciones fitosanitarias del cultivo.

    ✓ Tipo de malezas en relación a su agresividad, dispersión y


    densidad por unidad de superficie.

    ✓ Condiciones agroecológicas de la zona.


    Principio del combate de malezas

    Aplicación de medidas y
    procedimientos tendentes a ,
    o las
    infestaciones de malezas en una
    determinada área.
    Principio del combate de malezas
    Prevención.
    Erradicación.
    Control.
    Prevención:

    Evitar la introducción
    de determinada especie
    de maleza, en un área
    no infestada mediante
    la implementación de
    ciertas medidas.
    Medidas de prevención:
    ▪ Utilización de semillas certificadas.
    Requisitos en el análisis para las diferentes
    clases de semillas
    Determinaciones Categoría de semillas
    Básica Registrada Certificada
    Semilla pura (Mínimo) % 99 98 98
    Materia inerte (Máximo) % 1,0 1,5 1,3
    Otras semillas (Máximo) % 0 0,5 0,7
    Semillas de otros cultivares (Max·Kg-1) 0 2 10
    Semillas de otros cultivos (Max·Kg-1) 0 2 3
    Semillas de malezas comunes (Max·Kg-1) 0 1 3
    Semillas de malezas nocivas (Max·Kg-1) 0 0 1
    Humedad (Máximo)% 14 14 14
    Germinación (Mínimo) % 80 80 80
    Medidas de prevención:
    ▪ Empleo de estiércol completamente fermentado y
    preferiblemente tamizado.
    ▪ Impedir el paso de animales de zonas infestadas a zonas limpias.
    ▪ Limpiar bien la maquinaria y equipos.
    ▪ Mantener limpios los canales de riego.
    Erradicación:

    Eliminación total de la maleza, y en


    especial de sus órganos capaces de reproducirlas,
    en un área ya infestada.
    Control:
    Reducción de la población de malezas mediante la aplicación de
    diferentes métodos, para minimizar sus daños a un grado que no
    interfieran significativamente en la economía de un área.
    Método mecánico
    Control mecánico
    Manual:

    Deshierbe a mano Uso de implementos


    Preparación de suelos
    Nivelación de suelos

    Uso de rotativa
    Labores del cultivo
    Método físico
    Control físico
    Quema controlada
    Inundación
    Control de malezas mediante la
    utilización de COBERTURAS
    MUERTAS
    Control de malezas utilizando MATERIAL
    INERTE
    Método biológico

    Con el uso de animales


    Cultivos competitivos

    Rotación de cultivos
    Uso de micoherbicidas Especies alelopáticas

    Coberturas vivas
    Método químico

    Uso de herbicidas
    Control cultural
    ▪ Zonificación de cultivos.
    ▪ Uso de variedades o cultivares adaptados a la zona.
    ▪ Uso de altas densidades de siembra.
    ▪ Uso eficiente del riego.
    ▪ Aplicación de fertilizantes localizados.
    ▪ Integración de métodos.
    Factores a considerar para la selección
    del método de control
    ▪ Tipo de maleza.
    ▪ Características del cultivo.
    ▪ Superficie a sembrar.
    ▪ Topografía del terreno.
    ▪ Humedad de la zona.
    ▪ Equipos disponibles.
    ▪ Costos (mano de obra-insumos).
    ▪ Capacidad de inversión del productor.
    “Plantas creciendo fuera de lugar”.

    “Plantas que interfieren con la utilización de la


    tierra por el hombre, para un propósito
    especifico”.
    “Plantas que interfieren negativamente
    con las actividades productivas y
    recreativas del hombre”.
    Interfieren en los embalses y en los
    canales de conducción de agua.

    Lago de Maracaibo Represa El Corozo


    Estado Zulia Valle de la Pascua Estado Guárico
    malezas acuáticas (Lemna) malezas acuáticas (Bora)
    Este nombre y su definición
    condujo a los agricultores al
    “combate” permanente de la flora
    herbácea y arbustiva en forma
    indiscriminada, sin detenerse
    medir beneficios y consecuencias.

    Utilización excesiva de
    agroquímicos con el
    objeto de desaparecer
    estas especies, creando
    mayores problemas.
    Desde hace algunas
    décadas se orienta al
    agricultor hacia un
    manejo racional de
    estas especies, porque
    su estudio y
    conocimiento han
    detectado efectos
    benéficos, en
    contraposición a su
    significado negativo.
    No es un
    descubrimiento.
    Simplemente nos
    hemos detenido a
    valorar los beneficios
    de estas plantas, en
    muchos casos,
    injustamente
    denominadas malezas.
    Ayudan a controlar la erosión
    Algunas tienen uso medicinal

    Son hospederas de insectos benéficos


    Contribuyen a disminuir las concentraciones de
    gases con efecto invernadero, mitigando los factores
    que favorecen el calentamiento global del planeta.
    Plantas, que bajo condiciones específicas de
    manejo, afectan “positivamente” las actividades
    productivas o recreativas del hombre.
    Las universidades,
    empresas y centros de
    investigación, trabajan
    en el aprovechamiento
    de las infinitas
    potencialidades de
    diversas especies
    silvestres o nativas,
    con resultados
    sorprendentes.
     Diversas empresas e institutos de investigación a
    nivel mundial desde hace algunos años están
    dedicados a identificar fitoxinas.
     Uno de los objetivos es encontrar algunas
    sustancias con alto potencial biocida
    “herbicidas botánicos.
    Alguna de las especies con potencial
    alelopático son Ricinus comunis, Sorghum
    halepense, Eucalyptus globulus, Cyperus
    rotundus.
    Los metales pesados
    acumulados en la superficie
    de suelos sin cobertura
    representan un alto riesgo.

    Múltiples investigaciones
    reportan la capacidad de
    “atrapar” metales pesados
    como el plomo, arsénico y el
    cadmio por parte de diversas
    especies vegetales.
    s
    En los países occidentales
    se está extendiendo una
    nueva cultura
    gastronómica a base de
    plantas silvestres
    comestibles.

    Hace falta realizar estudios Dr. Eduardo Rapoport


    desde el punto de vista
    toxicológico.
    Algunas flores son utilizadas
    como alimento por su aporte
    nutritivo, su ligera carga
    calórica y sobre todo por la
    cantidad de agua que pueden
    aportar.
    Ya en algunos mercados se
    venden flores comestibles.
    Es importante evaluar
    toxicidad.

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