Informe de Experimentos

Informe de Experimentos:
1. Huevo en agua con sal
2. sal y hielo punto de fusión
Nombre:
Andrés Felipe García Agudelo
Cc: 1088355161
Carrera:
Ingeniería en procesos
Sostenibles de las maderas
Asignatura: química general
Docente:
Juliana Jaramillo
22/04/2020
Estos experimentos caseros se llevaran a cabo mientras pasa el aislamiento obligatorio para
evitar el retratamiento de laboratorios
Objetivos:
Huevo en agua con sal: en un vaso de cristal se introduce H2O sin llegar al
tope para evitar derrames del líquido.
Después se introduce un huevo para dar comienzo al siguiente paso, el

siguiente paso es agregar 5 cucharadas de nacl al vaso con H2O y el
huevo.
Después de seguir estos pasos se pasa al último paso, calentar el H2O con
nacl un ejemplo se hace una comparación con dos vasos de H2O y nacl,
uno con temperatura normal y el otro con una temperatura alta
Sal y hielo punto de fusión: se requiere tres vasos de cristal transparente

cada uno para tener una mejor vista del proceso.
En cada uno de los vasos se agrega H2O.
Dos de esos vasos se les agrega nacl mientras que el tercero no tendrá
agregada este elemento, en el vaso 1 se le agrega una pequeña cucharada
de nacl, en el vaso 2 se le agrega 2 cucharadas de nacl, en el vaso 3 no se
le agrega nacl solamente seguirá así durante el proceso y se espera las
reacciones de cada uno de los vasos.
Luego en cada vaso se le agregara un trozo de hielo cada uno y del mismo
tamaño para evitar confusiones
Materiales caseros:
Vasos de cristal transparente
-Nacl (sal) - Huevo
-Agua - hielo
-Agua caliente - estambre o hilo

Resultados obtenidos
Huevo en agua con sal:
En el vaso con agua se le introduce el huevo, se puede observar que el

huevo tiene mayor densidad que el agua ya que se hundió hasta llegar a la
base del vaso.
Luego se le agrega nacl al vaso con agua más específica mente 5

cucharadas, se puede observar que al agregarle nacl la densidad del agua
aumento superando la densidad del huevo, así el huevo llegando a la
superficie del agua.
Luego del primer proceso sacamos el huevo y lo introducimos en el otro

vaso con agua caliente con nacl, introducimos el huevo y logramos ver que
el huevo no se eleva, la razón, es porque al tener una temperatura alta su
densidad disminuye y aun teniendo nacl agregada.
En el vaso de agua caliente con nacl se tendrá que dejar asi unos minutos
aproximada mente 25 minutos. En los primeros 5 minutos el huevo
empieza a moverse lenta mente, luego de 10 minutos el huevo empieza a
ascender y descender como si estuviera saltando y en los últimos 10
minutos empezó a ascender y una que otra ocasión descendió pero un
poco y al finalizar los 25 minutos el huevo volvió a estar en la superficie.
Sal y hielo, punto de fusión
En el vaso 1: una agua con una cucharada de nacl.
Se vierte un trozo de hielo a la solución de agua y nacl se tardó

aproximada mente 15 minutos en derretirse ya que el nacl le ayudo al
punto de congelación creando así una pequeña capa de hielo que fue una
proporción al cubo de hielo.
En el vaso 2: agua y dos cucharadas de nacl
Se vierte un cubo de hielo, el cubo se tardó el doble que el primer cubo ya

que tener el doble nacl obtuvo más de una capa de hielo así tardándose
más que el anterior
En el vaso 3: solo agua
Al introducir el trozo de hielo al vaso se tardó menos que los dos

anteriores, la razón, es porque al no tener nacl su punto de enfriamiento
no tuvo ninguna atribución y no se creó ninguna capa de hielo al su
alrededor lo que hiso que su descongelamiento se más rápido que el de
los otros dos
Conclusiones:
Huevo en agua con sal: al ser más densa el agua gracias al nacl el huevo
llega a la superficie en esa temperatura y en el otro vaso al tener una
diferente temperatura desciende a la parte de abajo ya que al tener una
temperatura elevada aun teniendo nacl agregada el huevo no ascenderá
hasta que disminuya la temperatura.
Sal y hielo: estar en contacto con nacl se evita que el hielo se derrita mas
rápido ya que al tener con tacto con el nacl se crea una capa mas de hielo
y aumenta el tiempo de disolución

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1. Huevo en agua con sal

2. sal y hielo punto de fusión

Andrés Felipe García Agudelo

Sostenibles de las maderas

Asignatura: química general

Después se introduce un huevo para dar comienzo al siguiente paso, el

Sal y hielo punto de fusión: se requiere tres vasos de cristal transparente

En cada uno de los vasos se agrega H2O.

Vasos de cristal transparente

-Nacl (sal) - Huevo

-Agua caliente - estambre o hilo

En el vaso con agua se le introduce el huevo, se puede observar que el

Luego se le agrega nacl al vaso con agua más específica mente 5

Luego del primer proceso sacamos el huevo y lo introducimos en el otro

Sal y hielo, punto de fusión

En el vaso 1: una agua con una cucharada de nacl.

Se vierte un trozo de hielo a la solución de agua y nacl se tardó

Se vierte un cubo de hielo, el cubo se tardó el doble que el primer cubo ya

En el vaso 3: solo agua

Al introducir el trozo de hielo al vaso se tardó menos que los dos

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