Destilacion Batch
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Destilacion Batch
LABORATORIO N° 8
DESTILACION BATCH
I. OBJETIVO:
Realizar la operación de destilación batch de la mezcla etanol-agua
Comparar los resultados obtenidos en el laboratorio con los obtenidos
teóricamente
Evaluar la ecuación de Rayleigh
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Facultad de Ingeniería Química
del líquido remanente; de la misma manera los vapores producidos son cada vez más
pobres en los componentes más volátiles.
Cronometro.
Equipo de Destilación diferencial
Refractómetro
V. CALCULOS Y RESULTADOS:
1. Cálculos
TABLA ETANOL- AGUA
% Volumen n
0 1.333
10 1.3395
20 1.3469
30 1.3535
40 1.3583
50 1.3616
60 1.3638
70 1.3652
80 1.3658
90 1.365
100 1.3614
Laboratorio para Ingeniería Química II
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% volumen agua
1.37
1.36
1.35
1.34
n
1.33
1.32
1.31
0 20 40 60 80 100 120
% volumen
Datos:
variable valor unidades
T= 20 °C
Densi. Agua 0.99822 g/ml
Den.Etan 0.7893 g/ml
M agua 18 g/mol
M etanol 46 g/mol
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Temperatura XA YA 1/(y*-x)
99.9 0 0 #¡DIV/0!
95.5 0.019 0.17 6.62251656
89 0.0721 0.3891 3.15457413
86.7 0.0966 0.4375 2.93341156
85.3 0.1238 0.4704 2.88517023
84.1 0.1661 0.5089 2.91715286
82.7 0.2337 0.5445 3.21750322
82.3 0.2608 0.558 3.36473755
81.5 0.3273 0.5826 3.91696044
80.7 0.3965 0.6122 4.63606861
79.8 0.5079 0.6564 6.73400673
79.7 0.5198 0.6599 7.13775874
79.3 0.5732 0.6841 9.01713255
78.74 0.6763 0.7385 16.0771704
78.41 0.7472 0.7815 29.154519
78.15 0.8943 0.8943 #¡DIV/0!
78.02 1 1 #¡DIV/0!
7
f(x) = 97681.58 x⁶ − 133762.88 x⁵ + 72940.93 x⁴ − 20232.88 x³ + 3032.91 x² − 233.41 x + 10.09
R²6 = 1
4
1/(y-x)
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45
x
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F
Ln( ) 0.192521
W
W= 742.389296
Hallamos el porcentaje de error:
700 742.38
%error 100
700
%error 6.05428%
VII. CONCLUSIONES
para el sistema etanol agua se puede apreciar que el destilado es más rico en el
componente más volátil (etanol) y el remanente es más pobre en el componente mas
volátil por lo tanto podemos concluir que se realizo la destilación de manera correcta
también podemos concluir que la ecuación de raylegh no se acerca mucho a la
realidad para valores pequeños en las composiciones de la alimentación y del
remanente.
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