Articulo Sobre Interinjerto PDF
Articulo Sobre Interinjerto PDF
Articulo Sobre Interinjerto PDF
HORTICULTURA
ISSN: 1027-152X
revistahorticultura29@gmail.com
Universidad Autónoma Chapingo
México
CRECIMIENTO, NUTRICIÓN
Y RENDIMIENTO DEL MANGO
‘ATAULFO’ CON INTERINJERTO
DE PORTE BAJO ‘ESMERALDA’
V. Vázquez-Valdivia1¶; M. H. Pérez-Barraza1; S. Salazar-García1; E. Becerra-Bernal2
1
INIFAP-Nayarit, Campo Experimental Santiago Ixcuintla. Apdo. Postal 100, Santiago Ixc., Nayarit.
C. P. 63300. México. Tel/Fax (323) 235 07 10. Correo-e:vazquezv.victor@tepic.megared.net.mx (¶Autor responsable).
2
Facultad de Agricultura de la Universidad Autónoma de Nayarit. Tepic, Nayarit.
RESUMEN
Se evaluó el efecto del genotipo de bajo porte ‘Esmeralda’ como interinjerto, en el comportamiento del mango cultivar Ataulfo. Se
estableció un huerto de mango con patrones criollos sobre los cuales se injertó ‘Esmeralda’ en longitudes de 0, 21 a 30, 31 a 40 y 41
a 50 cm, posteriormente se injerto ‘Ataulfo’. Los resultados indicaron que el interinjerto ‘Esmeralda’ afectó el porte de los árboles. La
altura del árbol, diámetro de copa, perímetro del tronco, área transversal del tronco y volumen de la copa fue menor en árboles con
interinjerto que en el testigo. No hubo diferencias significativas en las primeras cuatro cosechas (1996 a 1999); sin embargo, en el año
2000, se detectaron diferencias estadísticas en el rendimiento, árboles con interinjerto de 21 a 30 cm produjeron 226 kg mientras que
el testigo produjo 191 kg. El contenido nutrimental del follaje no fue afectado por el interinjerto. El nitrógeno, fósforo y potasio se
encontraron en niveles adecuados y calcio en niveles deficientes.
PALABRAS CLAVE ADICIONALES: Mangifera indica L., contenido nutrimental, tamaño del árbol.
ABSTRACT
The effect of ‘Esmeralda’, a dwarf genotype as interstock was evaluated on the behavior of ‘Ataulfo’ mango. A mango orchard was
established using seedling rootstocks; ‘Esmeralda’ genotype was grafted on this rootstocks in lengths of 0, 21 to 30, 31 to 40 and 41
to 50 cm; after ‘Ataulfo’ was grafted. ‘Esmeralda’ interstock affected the size of the trees when compared to control trees. Interstock
trees showed reduction in height, canopy diameter, trunk perimeter and canopy volume. No significant differences were detected for
the yield of four harvesting seasons (1996 to 1999); however significant differences were detected in the 2000 season. Trees with
interstock of 21 to 30 cm yielded 226 kg while the control trees yielded only 191 kg. Nutrimental content were not affected by the
interstock. Nitrogen, phosphorus and potassium were found in the range of normal content while calcium was found as deficient.
ADDITIONAL KEYS WORDS: Mangifera indica L., nutrimental content, tree size.
Recibido: 27 de julio, 2004 Revista Chapingo Serie Horticultura 11(2): 209-213, 2005.
Aceptado: 27 de enero, 2005
210
Algunas de las técnicas empleadas para limitar el un cultivar de porte alto que alcanza alturas y diámetros de
crecimiento de los árboles de mango se basan en el uso copa de hasta 20 m, ante esto es necesario disponer de
de retardantes del crecimiento (Kulkarni, 1988; Salazar y alternativas para limitar su crecimiento desde el
Vázquez, 1997), la poda de la copa (Medina y Núñez, 1996) establecimiento del huerto y hasta la fecha se desconoce
así como la utilización de portainjertos o interinjertos de el efecto del interinjerto ‘Esmeralda’ sobre el
porte bajo (Mosqueda et al., 1996a). De estas técnicas, los comportamiento del mango ‘Ataulfo’.
patrones o interinjertos de porte bajo es la que permite
solucionar este problema de manera definitiva, aunque De esta forma se estableció este estudio, cuyo
presenta la desventaja de que los resultados se obtienen a objetivo es evaluar el efecto del genotipo de porte bajo
largo plazo (Kulkarni, 1991). ‘Esmeralda’ como interinjerto en el crecimiento, producción
y contenido nutrimental en el follaje del mango ‘Ataulfo’.
Las ventajas prácticas de la utilización de árboles de
bajo porte son evidentes, ya que con ellos se pueden
establecer plantaciones comerciales con alta densidad lo MATERIALES Y MÉTODOS
que permite utilizar más eficientemente la superficie culti-
Este estudio se realizó en la localidad de Atonalisco,
vable, incrementando los rendimientos y favoreciendo las
municipio de Tepic, Nayarit, México (N 21º 41’ W 104º 51 ’)
prácticas culturales como la poda, cosecha y aspersiones
a 270 msnm y una precipitación media anual de 1,220 mm
para el control fitosanitario (Barrientos et al., 1993).
distribuida de junio a septiembre. El huerto se estableció
en condiciones de riego, en un suelo con textura franco
Entre 1970 y 1980 se realizaron en México diversos
arcillosa, profundo y con una pendiente del 2 %. Cada árbol
estudios para conocer el comportamiento de varios
estuvo formado por tres genotipos (portainjerto, interinjerto
cultivares de mango; destacando por su porte bajo
y cultivar), con excepción del testigo que no tuvo interinjerto.
‘Esmeralda’, ‘Irwin’, ‘Diplomático’, ‘Thomas’ y ‘Vhisis’
En junio de 1991, se establecieron los portainjertos criollos
(Sandoval, 1987; Mosqueda et al., 1996a). Inicialmente
(regional) de semilla en el campo a 10 x 10 m; cuando los
‘Esmeralda’ fue seleccionado por su tipo de fruta, que es
portainjertos tuvieron un grosor entre 1.5 y 2.0 cm de
dulce y de buen sabor, aunque el fruto madura con la
diámetro a 30 cm de altura del suelo, se injertaron con el
cáscara color verde y tiene poca firmeza, por lo cual fue
genotipo de porte bajo ‘Esmeralda’ que fue el interinjerto y
desechado como cultivar. Sin embargo, presentó menor
por último, en octubre de 1993 se injertó con ‘Ataulfo’;
desarrollo en comparación con otros cultivares, por lo que
después de la última injertación todos los árboles fueron
se decidió utilizarlo como portainjerto e interinjerto, para
podados para uniformarlos y formar su copa.
reducir el tamaño del árbol de mango (Mosqueda et al.,
1996a).
El manejo que recibió el huerto fue el siguiente, se
fertilizó cada año con 17-17 -17 de N-P-K; el primer año se
Estudios del efecto de combinaciones de interinjerto/
aplicaron 100 g por árbol, el segundo y tercer año 300 g, el
portainjerto en el crecimiento y producción del mango ‘Ma-
cuarto y quinto año 500 g, el sexto y séptimo año 1.0 kg y
nila’ mostraron que las combinaciones ‘Manila’/’Irwin’/’rwin’, en el octavo y noveno año 2.0 kg. La fertilización se
‘Manila’/‘Esmeralda’/‘Manila’ y ‘Manila’/‘Esmeralda’/‘Irwin’ fraccionó en dos, aplicando la mitad al inicio y la otra mitad
tuvieron 20 % menos altura que las combinaciones’Manila’/ a finales de las lluvias; el huerto se mantuvo libre de maleza
‘Manila’ y ‘Manila’/‘Irwin’, así como 40 % menos altura que y se realizaron aplicaciones preventivas de fungicidas
los árboles de ‘Manila’ provenientes de semilla a los cinco (mancozeb, captan y benomyl) e insecticidas (malatión y
años (Ávila, 1985). metidatión).
De los cultivares de mango originarios de México El diseño experimental utilizado fue completamente
‘Ataulfo’ es el único con calidad de exportación; en los al azar con 10 repeticiones, cada repetición estuvo
últimos años ha entrado al mercado internacional con gran constituida por un árbol. Los tratamientos evaluados fueron
aceptación que ya representa más del 13 % del volumen cuatro longitudes del interinjerto ‘Esmeralda’ (0, 20-30, 31-
de exportación anual (Paulín, 2000) y la superficie destinada 40 y 41-50 cm). Las variables de estudio se evaluaron por
a su explotación está creciendo en diversas zonas la metodología usada por Mosqueda et al. (1996a) y García
productoras de mango del país e incluso hay interés en et al. (1993). La altura del árbol se midió con un estadal del
otros países productores de mango por introducir este cul- suelo a la parte más alta del árbol. El diámetro de la copa,
tivar, debido a que su fruto tiene mejores precios que los se registró con una cinta métrica en la parte media del árbol
demás cultivares. en dirección Norte-Sur y Oriente-Poniente, de estas dos
lecturas se obtuvo el promedio. El volumen de copa se
La información científica y tecnológica de mango calculó con la ecuación (V= 4/3p r 3). El perímetro y diámetro
‘Ataulfo’ es aún incipiente por lo que cualquier aportación del portainjerto se registró a 20 cm sobre el suelo y el área
con relación a su comportamiento es de interés. En las transversal del tronco se calculó con la fórmula (A= p r2).
zonas productoras de México ‘Ataulfo’ es conocido como La eficiencia productiva se determinó de dos formas, una
350 21-30
300
Se observó una relación inversa, entre la longitud del 31-40
250 **
interinjerto y el vigor de los árboles, es decir que el vigor de 200
41-50
los árboles tiende a disminuir al aumentar la longitud del 150 NS NS
interinjerto (Cuadro 1). 100 NS
NS
50
En las primeras cuatro cosechas (1996-1999), no se 0
detectaron diferencias estadísticas entre los tratamientos; 1996 1997 1998 1999 2000 96-00
sin embargo, en la cosecha del 2000 si las hubo, el testigo
Años
produjo 191 kg de fruta por árbol, mientras que en árboles
con interinjerto la producción varió de 195 a 226 kg, los FIGURA 1. Efecto de la longitud del interinjerto ‘Esmeralda’ sobre
la producción anual y el rendimiento acumulado de cinco
rendimientos más altos se obtuvieron en árboles con cosechas de árboles de mango ‘Ataulfo’. NS , **; no
longitud de interinjerto 21 a 30 cm. La producción significativo, significativo a una P≤ ≤ 0.05, respectiva-
acumulada de cinco cosechas, indica que hubo diferencias mente, conforme a la prueba de Duncan.
CUADRO 1. Efecto del interinjerto ‘Esmeralda’, sobre el vigor de los árboles de mango ‘Ataulfo’ a los nueve años después de establecido
el huerto.