El Ayuno
El Ayuno
El Ayuno
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4ª edición
Crecimiento personal
C O L E C C I Ó N
ÍNDICE
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
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ÍNDICE
Sensación de mareo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
El pulso y la circulación de la sangre . . . . . . . . . . 95
La orina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
No hay heces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
El sudor y el olor corporal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Mucosidad y flemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Síntomas especiales en la mujer . . . . . . . . . . . . . . . 103
Sensación de frío, o de calor . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Aumenta la sensibilidad de los sentidos . . . . . . . 106
Insomnio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Los ojos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Otras ligeras molestias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Reaparición de síntomas de enfermedades
sufridas antes del ayuno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Crisis de dolor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
El ayuno y la situación psíquica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
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EL PODER CURATIVO DEL AYUNO
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ÍNDICE
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EL PODER CURATIVO DEL AYUNO
Diabetes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
Ayuno en la preparación de las operaciones
quirúrgicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
El ayuno ante una enfermedad dolorosa . . . . . . . . . . . 214
El ayuno durante la fiebre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
Ayuno y obesidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
El ayuno en situaciones especiales . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
El ayuno en los niños. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Ayuno en el embarazo o en la lactancia . . . . . . . . 218
El ayuno en las personas de edad . . . . . . . . . . . . . 219
El ayuno en las personas en proceso de muerte 220
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ÍNDICE
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PRÓLOGO
por Carlos Alemany
El contexto: mi experiencia
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EL PODER CURATIVO DEL AYUNO
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PRÓLOGO
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EL PODER CURATIVO DEL AYUNO
nada quiere decir que sea el plan ideal porque y no soy el experto
del tema, para eso está Karmelo. Pero fue el plan que me ofrecieron
que me resultó muy interesante
Por eso reflexionando lo que allí sucedió encuentro al menos
esos puntos de satisfacción:
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PRÓLOGO
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EL PODER CURATIVO DEL AYUNO
El autor
2. Bizkarra K. (1987). A tu salud. ¿La enfermedad, qué es y para que sirve? Bar-
celona: Obelisco.
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PRÓLOGO
El libro
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EL PODER CURATIVO DEL AYUNO
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PRÓLOGO
práctico cómo entrar y sobre todo cómo salir del ayuno para pasar
a vivirlo en la vida diaria). No deja de lado un aspecto importante
para un médico: para qué tipo de personas no es recomendable el
ayuno, así como qué aporta el ayuno en enfermedades específicas.
que uno no tenía ni idea de que se podían conectar enfermedad de
este tipo con el poder curativo del ayuno...
Nos tenemos que felicitar que Karmelo se haya animado a escribir
este manuscrito. Seguro que el libro ayuda a los que ya han pasado
por esta experiencia (miles de personas en los últimos años) porque el
libro les ayudará a recordarla y a ponerse al día en casa o en nuevo
cursillo de puesta a punto. La pregunta importante para ellos sería:
¿Siguen los hábitos de la salud y de la comida cambiados? y el libro
les ayudará a los nuevos en estas lides. Seguro que les entra unas
ganas inmensas de probar el ayuno, recuerdo que no a pan y agua sino
a agua y punto ¡Algo tendrá el agua cuando la bendicen! dice un
refrán popular... y se precipitarán a reservar plaza en Zuhaizpe o en
cualquier otro centro de salud y reposo de los que ya ahora ofrecen
esta experiencia de ayuno dirigido por expertos, porque eso sí que es
también importante, que nos guíe un especialista al que hacerle caso.
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PRESENTACIÓN
Todas las ideas y escritos de este libro están basados en mis estu-
dios como médico oficial y mi posterior experiencia en el campo de
la Higiene Vital y las visiones amplias de una salud y una forma de
vida más natural.
Terminé mi carrera de medicina en el año 1979, en Bilbao. En el
año 1980 haciendo la primera sustitución de un médico en un pue-
blo cercano al mío, en Mallabia, Bizkaia, me pasaron un libro sobre
el ayuno: Le Jeûne, de H.M. Shelton. Al comenzar a leer aquel libro
me di cuenta de que en la facultad de Medicina, donde había es-
tudiado y mucho la enfermedad, sus síntomas, tratamientos mé-
dicos y quirúrgicos, habían pasado por alto un pequeño detalle, el
estudio de la SALUD y los factores que la favorecen.
En ese momento entré en crisis, no tuve la sensación de conec-
tar con ideas nuevas, sino de despertar aquellas ideas que se encon-
traban dentro de mí y me acompañaban semidormidas en el fondo
de mí mismo. Pero era una época dura donde las líneas afines a la
salud natural no eran entendidas ni compartidas por muchos.
No reniego de mis conocimientos médicos, sigo siendo médico,
pero siento que además de una ciencia de la enfermedad es necesa-
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EL PODER CURATIVO DEL AYUNO
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PRESENTACIÓN
ral y social en el que vive. Wilhelm Reich indicó que la plaga emocio-
nal de la sociedad en la que vivimos impide o frena el buen estado
de salud emocional personal.
Este libro aporta la experiencia de los seis años de estudios
médicos y de los años transcurridos desde aquel año 80 en el que a
pesar de que la corriente mayoritaria iba en otra dirección, tuve que
optar por la corriente que apareció ante mí, la de una verdadera
ciencia de la salud.
Conocí entonces a Eneko Landaburu, quien me ayudó en esos
comienzos difíciles y compartí experiencias y vivencias con él, y
André Torcque, quien tras curarse de una esclerosis múltiple, enfer-
medad considerada como incurable por la medicina convencional,
puso todo su esfuerzo y su vida en dar a conocer una nueva forma
de ver la salud y la enfermedad.
Así descubrí la línea Higienista o Higiene Vital y fue el comien-
zo de una larga andadura en busca de aquellas técnicas que ayudan
en la curación. El estudio de la salud y su aplicación, incluso en
enfermedades graves, ha sido mi próposito durante estos años.
Mi agradecimiento a todas las personas que me han ayudado en
mi camino. Que para todos haya salud.
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