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Diseno Curricular-Extraccion de Aceites...
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TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA: TECNOLOGIAS AGROINDUSTRIALES
CENTRO DE FORMACIÓN: CENTRO AGROINDUSTRIAL REGIONAL QUINDÍO
Fecha 1
LÍNEA TECNOLOGÍA DE LA ACCIÓN DE FORMACIÓN: PRODUCCIÓN Y
TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA: TECNOLOGIAS AGROINDUSTRIALES
CENTRO DE FORMACIÓN: CENTRO AGROINDUSTRIAL REGIONAL QUINDÍO
El instructor - Tutor
El entorno
Las TIC
El trabajo colaborativo
Fecha 2
LÍNEA TECNOLOGÍA DE LA ACCIÓN DE FORMACIÓN: PRODUCCIÓN Y
TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA: TECNOLOGIAS AGROINDUSTRIALES
CENTRO DE FORMACIÓN: CENTRO AGROINDUSTRIAL REGIONAL QUINDÍO
COMPETENCIA
CÓDIGO TÍTULO
Supervisar plantas de procesos químicos de acuerdo
291201022
con las variables del proceso.
ELEMENTO (S) DE COMPETENCIA
CÓDIGO DENOMINACIÓN
Controlar la producción de acuerdo con el programa
29120102201
establecido por la organización.
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
CÓDIGO DESCRIPCIÓN
Interpretar y describir los conceptos utilizados en la
291201022-01 extracción de aceites esenciales, su clasificación y
propiedades generales.
Analizar los procedimientos y hallazgos en la
metodología de extracción, control, calidad de los
291201022-02
aceites esenciales y la normatividad que los rige de
acuerdo a una práctica agrícola.
Determinar de acuerdo a sus propiedades y
caracterización, los factores que inciden en la
291201022-03
composición química, rendimiento y técnicas de
evolución olfativa de los aceites esenciales.
Reconocer y analizar los usos y aplicaciones de los
aceites esenciales de algunas plantas aromáticas,
291201022-04
para la elaboración de productos para la piel a base
de aceites e hidrolatos.
3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Fecha 3
LÍNEA TECNOLOGÍA DE LA ACCIÓN DE FORMACIÓN: PRODUCCIÓN Y
TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA: TECNOLOGIAS AGROINDUSTRIALES
CENTRO DE FORMACIÓN: CENTRO AGROINDUSTRIAL REGIONAL QUINDÍO
Requisitos Académicos:
Experiencia laboral:
Competencias:
Pedagógicas:
Actitudinales:
Fecha 5
LÍNEA TECNOLOGÍA DE LA ACCIÓN DE FORMACIÓN: PRODUCCIÓN Y
TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA: TECNOLOGIAS AGROINDUSTRIALES
CENTRO DE FORMACIÓN: CENTRO AGROINDUSTRIAL REGIONAL QUINDÍO
CONTROL DE CAMBIOS
Fecha 6